1.Ce este amidonul ?

Amidonul este cel mai raspandit poliglucid din celula vegetala ca substanta de

rezerva si sursa de hrana. Se acumuleaza in seminte, fructe, frunze, radacini si tuberculi. Se

depune ca substanta de rezerva sub forma de granule si au o forma caracteristica. Granula

de amidon este formata dintr-un invelis extern, care are ca baza substanta numita

amilopectina (76-80% din total) si partea interna formata din amiloza (20-24% din total),

ce se coloreaza in albastru intens la contactul cu iodul

2.Rolul energetic al glucidelor in viata plantelor:

Sub forma de glucoza, glucidele reprezinta principalul substrat energetic al plantei

deoarece in procesul respiratiei elibereaza energia inmagazinata, ce va fi utilizata in

procesele de crestere si dezvoltare.

3.Care sunt organitele celulare implicate in sinteza proteinelor ?

Biosinteza proteinelor este efectuata la nivelul organitelor celulare, numite

ribozomi.

4.In ce consta biosinteza secundara a proteinelor ?

Biosinteza secundara consta in incatenarea aminoacizilor in molecule proteice

complexe.

5.Care este rolul structural al proteinelor ?

Proteinele reprezinta principala substanta de constitutie a protoplasmei; sub forma

de fosfolipo-proteine, participa in structura membranelor plasmatice, avand cel mai

important rol structural in celule. Sub forma de metal-proteine participa in structura

enzimelor, catalizatori biochimici cu rol esential in metabolism.

6.Care este rolul structural al lipidelor ?

Sub forma de fosfolipo-proteine intra in structura membranelor citoplasmatice.

7.Care este rolul fiziologic al vitaminelor ?

Vitaminele participa in principalele procese metabolice din plante, in special in

fotosinteza, respiratie, sinteza proteinelor, crestere, rezistenta la stres.

8.Care este sensul circ prin vasele de floem ?

Circulatia substantelor organice se efectueaza in sens descendent si in sens

ascendent.

9.Ce este respiratia aeroba ?

Respiratia aeroba este modul de respiratie a plantelor superioare. Ea consta in

oxidarea completa a substantelor organice cu ajutoruloxigenului atmosferic pana la CO2,

H2O si energie.

10.Tipuri de respiratie :

aeroba si anaeroba (fermentatia)

11.Organitele celulare implicate in resp aeroba:

Mitocondrii

12.In ce consta faza anaeroba a respiratiei ?

Faza anaeroba a respiratiei consta in transformarea glucozei in doua molecule de

acid piruvic.

13.Care sunt principalele reactii ale ciclului KREBS ?

Decarboxilarea oxidativa a acidului piruvic si oxidarea substratului prin

dehidrogenare.

14.Respiratia anaeroba este :

Respiratia anaeroba este modul de repiratie intalnit la plantele inferioare, bacterii si

ciuperci, care decurge in absenta oxigenului molecular din atmosfera.

15.Aplicatii practice ale fermentatiei alcoolice :

Fermentatia alcoolica produsa de ciuperci sta la baza prepararii bauturilor alcoolice,

datorita producerii alcoolului etilic si a dospirii painii, datorita producerii CO2

16.Aplicatii practice ale fermentatiei lactice :

Fermentatia lactica sta la baza fermentarii laptelui si a prepararii unor produse

lactate cat si la prepararea muraturilor.

17.Def. procesul de crestere:

Cresterea este procesul de marire stabila si ireversibila a volumului si greutatii

celulelor, tesuturilor si organelor plantei, datorita sporirii continue a cantitatii de substanta

uscata, ca urmare a unor procese biosintetice, de transformare si depunere a substantelor

organice proprii.

18.Care sunt cele 3 etape ale cresterii celulare ?

- etapa cresterii embrionare

- etapa cresterii prin extensie celulara

- etapa diferentierii celulare

19.Care sunt tipurile de crestere la tulpini ?

Cresterea in lungime a tulpinii poate fi de trei tipuri: crestere acropetala, intercalara

si liniara.

20.Clasif pl fructifere in funct de temp optima de crestere:

- specii putin pretentioase: mar, prun, visin

- specii cu cerinta moderata: cires, gutui, nuc

- specii cu cerinte mari: piersic, cais

21.Enumerati 3 tipuri de hormoni stimulatori de crestere : auxine, gibereline, citochinine

22.Unde au fost descoperite auxinele si ce act fiziologice au ?

Auxinele au fost descoperite in coleoptilul de ovaz. La nivel celular, auxinele

controleaza cresterea celulelor. In concentratii mai scazute, stimuleaza diviziunea, iar in

concentratii mai ridicate, extensia celulara. Actiunea fiziologica a auxinelor este demonstrata de

sporirea continutului acestora in timpul diferitelor procese de crestere din plante cum sunt

germinarea semintelor, pornirea mugurilor, rizogeneza, morfogeneza tesutului conducator lemnos,

cresterea in lungime si grosime a lastarului, formarea si cresterea fructelor.

23.Actiuni fiziologice ale giberelinelor :

La nivel celular, mecanismul de actiune al giberelinelor consta in sporirea

continutului de auxine, atat prin stimularea biosintezei, cat si prin franarea degradarii

acestora. Astfel, giberelinele manifesta o actiune complementara auxinelor in etapa

diviziunii, dar mai ales in etapa extensiei celulare.

24.Ce este acidul abscisic ?

Acidul abscisic este considerat principalul hormon cu actiune inhibitoare asupra

cresterii plantelor.

25.Ce sunt retardantii ?

Retardantii sunt substante bioactive sintetice cu rol fiziologic important, deoarece

reduc pe o anumita perioada ritmul proceselor de diviziune si extensie celulara.

26.Ce sunt citochininele sintetice ? Citochinilele sintetice sunt inlocuitori ai adeninelor.

27.Def proc de dezv a plantelor.

Dezvoltarea reprezinta procesul fiziologic caracteristic organismelor vii, prin care

acestea parcurg in cursul ontogenezei toate etapele caracteristice ciclului biologic, de la

celula ou sau zigot pana la senescenta sau moarte.

28.In ce consta ciclul otogenetic al plantelor ?

Succesiune de transformari morfologice, anatomice si fiziologice realizate de catre

planta in timpul cresterii si dezvoltarii constituie ciclul ontogenetic al plantelor.

29.Etapele infloririi pl sunt.

- inductia florala

- initierea florala

- dezvoltarea florala

30.Clasif pl in functie de mom infloririi: plante anuale, bienale si plante perene

31.Ce este vernalizarea ?

Vernalizarea este o accelerare a capacitatii de inflorire sub actiunea temperaturilor

coborate, pozitive.

32.Ce este florigenul ?

Florigenul este hormonul stimulator al infloririi sintetizat in frunze.

33.Care sunt factorii hormonali care controleaza inflorirea ?

Giberelinele, citochininele si etilena

34.Hormonul cu rol in formarea florilor?

Auxinele sintetizate in ovar

35.Factorii trofici care controleaza infl florilor.

Apa si substantele minerale, cresterea continutului de glucide si aminoacizi

36.Determinismul hormonal al infloririi.

Auxinele stimuleaza reactiile catabolice din timpul infloririi, de hidroliza a

amidonului la zaharuri solubile si a proteinelor la aminoacizi. De asemenea auxinele

intensifica procesul de respiratie si activitatea enzimei catalaza in timpul infloririi.

37.Clasif pl in fct de reactia fotoperiodica

-de zi scurta cu fotoperioada scurta 6-12 ore/ zi | - pl indiferente

-de zi lunga cu fotoperioada lunga 14-18 ore / zi | - pl de zi lunga – zi scurta

38.Ce este polenizarea

Polenizarea reprezintă fenomenul mecanic de transport al polenului de la anterele

staminelor pe stigmatul gineceului, urmat de procesele fiziologice de germinare a polenului

şi creştere a tubului polenic în stil, până la ovar.

39.In ce consta faza intramugurala a cresterii lastarului?

Faza intramugurala consta in morfogeneza lastarului in interiorul mugurelui in

primul an.

40.In ce consta faza extramugurala a cresterii lastarului?

Faza extramugurala consta in intrarea lastarului in faza vizibila de crestere ce are

loc in al doilea an, dupa intreruperea starii de repaus.

41.Rezistenta la seceta

42.Adaptarea plantelor la salinitate

Subiecte clasice (de vorbit pe larg):

-Vernalizarea

-Fotoperiodismul