sergiu gavrilas thesis

8/10/2019 Sergiu Gavrilas Thesis

1/279

INSTITUTUL DE CERCETRI PENTRU CULTURILE DE CMP

SELECIA

Cu titlul de manuscris

C.Z.U. 631.582:631.8(478)

GAVRILA SERGIU

OPTIMIZAREA SISTEMULUI DE LUCRARE I FERTILIZARE

A SOLULUI N ASOLAMENT - PREMIZDE TRANZIIE LA

SISTEMUL DE AGRICULTURDURABIL

06.01.01 AGROTEHNIC

Tezde doctor n agricultur

Conductor tiinific: Boincean Boris, doctor habilitat

n agricultur, prof. cercettor

Autorul:

CHIINU,2013


2/279

GavrilaSergiu, 2013


3/279

CUPRINS

ADNOTARI....................................................................................................................................6

LISTA ABREVIERILOR.............................................................................................................9

INTRODUCERE.........................................................................................................................10

1. ANALIZA ROLULUI ROTAIEI CULTURILOR, LUCRRII I FERTILIZRII

ASUPRA PRODUCIEI CULTURILOR DE CMP I FERTILITII SOLULUI ..... .13

1.1. Agricultura convenional i premisele de trecere la sistemul de agriculturdurabil i

ecologic.......................................................................................................................................13

1.2. Asolamentul i rolul acestuia n biologizarea i ecologizarea agriculturii.........16

1.3. Aspectele ecologice la aplicarea ngrmintelor 25

1.3.1. Rolul fertilizrii la meninerea nivelului de productivitate a culturilor de cmp i fertilitii

solului.........................................................................................................................27

1.4. Lucrarea solului i rolul ei la sporirea fertilitii solului, meninerea nivelului de

productivitate a culturilor de cmp....38

1.5. Concluzii la capitolul 1...........................................................................................................48

2. OBIECTELE, CONDIIILE, METODE DE CERCETARE I CALCUL......................49

3. MODIFICAREA FERTILITII CERNOZIOMULUI TIPIC N FUNCIE DE

SISTEMUL DE LUCRARE I FERTILIZARE A SOLULUI N ASOLAMENT I

CULTURA PERMANENT..................................................................................59

3.1. Regimul hidric a solului .....59

3.2. Influena sistemului de lucrare i fertilizare asupra nsuirilor agrofizice ale solului.......72

3.3.Influena rotaiei culturilor, sistemului de lucrare i fertilizare a solului asupra gradului de

mburuienare i a coninutului de elemente nutritive din sol........75

3.4. Influena rotaiei culturilor, sistemului de lucrare i fertilizare a solului asupra regimului de

nutriie n veriga de asolamentului .......91

3.5. Influena rotaiei culturilor, lucrrii de baz i fertilizrii solului asupra indicilor biologici a

fertilitii solului....96

3..6. Influena rotaiei culturilor, lucrrii i fertilizrii solului asupra rezervelor de substan

organicn sol...........................................................................................................................98

3.7. Productivitatea culturilor de cmp n funcie de sistemele rotaie a culturilor, sistemul de

lucrare i fertilizare a solului ..............................................................................................103

3.7.1.Productivitatea mazrii pentru boabe n anii de cercetare ............103

3.7.2. Productivitatea grului de toamnn anii de cercetare ............107


4/279

3.7.3. Productivitatea florii soarelui n anii de cercetare ................................... 111

3.8. Concluzii la capitolul 3.........................................................................................................115

4. EFICIENA ECONOMIC I EVALUAREA ENERGETIC A DIFERITOR

SISTEME DE LUCRARE I FERTILIZARE A SOLULUI LA CULTIVAREA GRULUI

COMUN DE TOAMN I FLORII SOARELUI .................................................................117

4.1. Eficiena economicla cultivarea culturilor n funcie de sistemul de lucrare i fertilizare a

solului...........................................................................................................................................117

4.2. Evaluarea energetica diferitor sisteme de lucrare i fertilizare a solului la cultivarea grului

comun de toamn i florii soarelui...............................................................................................123

4.3. Concluzii la capitolul 4.131

CONCLUZII GENERALE I RECOMANDRI.................................................................132

BIBLIOGRAFIE........................................................................................................................135

ANEXE.......................................................................................................................................151

Anexa 1. Condiiile climaterice n anii de cercetare ..................................................................152

Anexa 2. Schema experienei polifactoriale de lungdurat......................................................156

Anexa 3.Schema administrrii ngrmintelor organice i minerale n cadrul experienei...158

Anexa 4. Influena sistemului de lucrare i fertilizare a solului asupra umiditii solului n veriga

de asolament luat n studiu ...............................159

Anexa 5. Consumul apei la formarea unei tone de producie de baz(substanuscat) n anii de

cercetare...........................................................................................................170

Anexa 6. Gradul de mburuienire n funcie de sistemul de lucrare i fertilizare a solului.177

Anexa 7. Influena sistemului de lucrare i fertilizare a solului asupra coninutului de NPK n

sol................................................................................................................................180

Anexa 8. Influena sistemului de lucrare i fertilizare a solului asupra unor indici agrofizici a

solului......................................................................................................................................204

Anexa 9. Influena lucrrii i fertilizrii solului asupra unor indici agrobiologici asolului..............................................................................................................................206

Anexa 10. Productivitatea culturilor n anii de cercetare...211

Anexa 11. Prelucrarea statistica rezultatelor experimentale privind productivitatea culturilor

luate n studiu n anii de cercetare..220

Anexa 12. Fiele tehnologice la cultivarea culturilor de cmp luate n studiu n asolament i n

cultura permanentde varianta studiat.....226

Anexa 13. Consumul de energie la cultivarea culturilor studiate n funcie de varianta studiatnasolament i cultura permanent......250


5/279

Anexa 14 Act de implementare a rezultatelor tiinifice.275

DECLARAIE PRIVIND ASUMAREA RSPUNDERII....................................................278

CURRICULUM VITAE............................................................................................................279


6/279

ADNOTARE

Gavrila Sergiu. Optimizarea sistemului de lucrare i fertilizare a solului n

asolament - premizde tranziie la sistemul de agriculturdurabil.

Teza de doctor n agricultur. Chiinu, 2012. Lucrarea include: introducerea, cinci capitole,

concluzii i recomandri, bibliografia cu 226 numiri, anexe 14 (174 tabele), 151 de pagini text de

baz, 78 figuri, 12 tabele. Rezultatele obinute sunt publicate n 7 lucrri tiinifice.

Cuvinte cheie: asolament, lucrarea solului, fertilizarea solului, culturpermanent, gru

comun de toamn, floarea soarelui.

Domeniul de studiu:agrotehnic.

Scopul i obiectivele lucrrii.Fundamentarea unui sistem de agriculturcu un consum

redus de energie irenovabil i cu un impact negativ minim asupra mediului ambiant cu

asigurarea eficacitii economice i energetice nalte la cultivarea culturilor de cmp. Obiectivele

prevd: studierea comparativa influenei diferitor sisteme de lucrare i fertilizare a solului n

veriga asolamentului i n cultura permanent asupra indicilor agrobiologici, agrofizici i

agrochimici a fertilitii solului; nivelului de producie; eficacitii economice i energetice a

cultivrii culturilor de cmp n asolament i cultura permanent n cadrul diferitor sisteme de

lucrare i fertilizare a solului.

Noutatea i originalitatea tiinific. Pentru prima dat, componentele de baz a

sistemului de agricultur au fost studiate n complex, n cadrul unei experiene de cmp

polifacoriale n condiiile din stepa Bului. Originalitatea tiinific a lucrrii const n

argumentarea posibilitii tranziiei la sistemul de agriculturdurabiln Republica Moldova.

Problema tiinific important soluionat. Dezvoltarea durabil cu soluionarea

problemelor de ordin economic, ecologic i social este posibil doar n cazul respectrii unei

viziuni holistice n agriculturcu respectarea legilor agronomice i ecologice de baz.

Semnificaia teoretic. Respectarea sistemului de agriculturcu optimizarea sistemelor

de rotaiei a culturilor de cmp, de lucrare i fertilizare a solului permit meninereaproductivitii culturilor i fertilitii solului cu reducerea concomitent a cheltuielilor de

producere i a pericolului de poluare i degradare a mediului ambiant.

Valoarea aplicativ a lucrrii. A fost confirmat experimental posibilitatea reducerii

cheltuielilor economice i energetice la lucrarea i fertilizarea solului n asolament comparativ cu

cultura permanent.

Implementarea rezultatelor tiinifice.Rezultatele tiinifice au fost implementate pe o

suprafa de 53,5 ha n gospodria agricol AgrodacGrup, confirmate prin actul deimplementare.


7/279

:

.

, ,

2012. : , 5 , , 226

, 14 (174 ), 151 , 78 , 12

. 7 .

: , , ,

, .

:

.

. : :

; ;

. .

.

.

.

,

.

.

.

.

.

53,5 AgrodacGrup, , .


8/279

SUMMARY

GavrilaSergiu: Optimization of the systems of soil tillage and fertilization in crop

rotation as the basis for tranzition to a more sustainable agriculture.

Dissertation for the title of Ph D in agriculture Chiinu 2012. The work includes: introduction, 5

chapters, conclusions and recommendations, bibliographical list from 226 sources, attachments

14 (174 tables), 151 pages of the main text, 78 figures and 12 tables. The obtained results have

been published in 7 research papers.

Key words: crop rotation, soil tillage and fertilization, winter wheat, sunflower.

Domain of science: agriculture

The aim and the objectives of the work: Argumentation of an system of agriculture

with low input of nonrenewable sources of energy and with an limited negative impact on the

environ-ment, which allows simultaneosly the achieve a high economic and energetic effiency

for the field crops, grown in the link of crop rotation. Objectives: Comparative studing of the

influence of different systems of soil tillage and fertilization: on biologic,agrophyzical and

agrochemical properties of soils; on the productivity of crops and on of economic and energetic

effiency by cultivation of crops in crop rotation and in permanent crops.

Novelty and scientific originality: For the first time in the long term field experiment it

was studied the action and interaction of the main components of modern farming in order to

evoluate the possibilities of tranzition to a more sustainable farming system.

The important scientific problem solved: Conventional agriculture, based on intensive

use of expensive inputs from outside the system isnt avoided also by their negative impact on

the environment, is becoming more and more problematic at the moment and especially in the

future. Our researches have allowed to prove the real possibility of reduction the production

expences related to soil tillage and fertilization in case of respecting a proper crop rotation.

Theoretical significance: Researches conducted in the long term field polyfactorial

experiment have allowed to prove the fundamental and real possibilities of tranzition to a moresustainable farming system in the conditions of the Republic of Moldova.

Practical value of the work. Respecting the conclusions made during the experimental

work, agricultural producers would be able to apply different systems of soil tillage and

fertilization in crop rotation, which can allow to increase the economic and energetic effiency of

the modern technologies of growing field crops.

Implementation of the research results: Research results have been already implemen-

ted on 53,5 ha in AgrodacGrup farm, which is proved by the document signed by the farmmanager.


9/279

LISTA ABREVIERILOR

ICCC Selecia Institutul de Cercetri pentru Culturile de Cmp Selecia.

NPK ngrminte minerale cu azot, fosfor i potasiu.

kg kilogram.

s.a. substanactiv.

ha hectar.

t tone.

m2 metru patrat.

mm milimetri.

cm centimetri.

g grame.

mg miligrame.

MMB masa a 1000 de boabe.

CO2 dioxid de carbon.

cm3 centimetri cubi.

P2O5 fosfai mobili.

K2O potasiu schimbabil.

NO3 nitai.

DL diferena limit.

SUA Statele Unite ale Americii.

MJ mega jouli.


10/279

INTRODUCERE

Actualitatea i importana problemei abordate

Sistemul contemporan de agricultur a devenit posibil datorit promovrii

modelului de agricultur bazat pe folosirea intens a surselor energetice irenovabile i

derivatelor lor(fertilizani, pesticide etc). n epoca revoluiei verzi au fost elaborate

tehnologii intensive de cultivare a plantelor, cu folosirea soiurilor i hibrizilor noi cu un

potenial nalt de producie. Au sporit considerabil suprafeele ocupate cu culturi

pritoare, inclusiv cu culturi tehnice. n consecin a sporit considerabil productivitatea

culturilor agricole ns cu regret, puin atenie a fost acordat fertilit ii solului i

consecinelor activit ii antropogene asupra mediului ambiant i sii oamenilor.

Fertilitatea solului rmne problema cheie pentru orice sistem de agricultur, inclusiv i

pentru agricultura durabil. Orice sistem de agricultur este bazat preponderent pe

respectarea a trei factori primordiali: rotaia culturilor, sistemul de lucrare i sistemul de

fertilizare a solului n cadrul asolamentului. Sporirea productivit ii culturilor i

meninerea concomitent a nivelului de fertilitate a solului, poate fi ob inut doar n

rezultatul mbinarii raionale a sistemelor de fertilizare i lucrare a solului n cadrul

asolamentului. Agricultura convenional a determinat scderea treptat a fertilit ii

solului, care a cauzat stabilizarea i reducerea produciei obinute pentru fiecare culturn

parte i a asolamentului n ansamblu n pofida sporirii dozelor de ngrminte i pesticide

utilizate, omologrii soiurilor (hibrizilor) cu un potenial genetic nalt, tehnicii agricole

performante etc.

n temeiul acestei analize, a fost propus o nou concepie de dezvoltare a

agriculturii, care prevede respectarea legii fundamentale n agricultur i ecologie

(organizarea teritoriului conform particularitilor de landaft, respectarea asolamentelor,

reproducerea fertilit ii solului, mbinarea sectorului fitotehnic cu cel zootehnic n cadrul

fiecrei gospodrii agricole etc.). (Boincean B.P. 1999).Viitorul agriculturii durabile, inclusiv pentru agricultura conservativ, va fi determinat nu

de lrgirea inputurilor din exterior cu folosirea surselor energetice nerenovabile i dirivailor lor,

dar de o reciclare mai ampl i profunda nutrienilor i energiei din cadrul fiecrei gospodrii

cu folosirea preponderenta surselor energetice renovabile de provenienlocal.

Sistemul de agriculturdurabileste bazat pe folosirea mai intensa cunotinelor i

nu a inputurilor din exterior. Asigurarea necesitilor n produse alimentare la nivel local,

regional i republican, v-or contribui la asigurarea securit ii alimentare a rii ncondiiile globalizrii economiei, creterii considerabile a populaiei pe globul pmntesc,


11/279

cu epuizarea concomitenta resurselor necesare pentru ndestularea cerinelor crescnde a

popula iei n produse alimentare i alte produse de prima necesitate.

Prin aceasta se manifest actualitatea problemei abordate n vederea obinerii unui nivel

nalt de producie cu cheltuieli mai mici i cu un impact negativ minim asupra mediului ambiant

Scopul i obiectivele tezei.Scopul cercetrilor const n fundamentarea tiinific

a unui sistem de agricultur cu un consum redus de energie irenovabil i cu un impact

negativ minim asupra mediului ambiant, cu meninerea concomitenta unui nivel nalt de

producie.

Obiectivele de bazale lucrrii:

studierea comparativa influenei diferitor sisteme de lucrare i fertilizare a

solului n veriga asolamentului i n cultura permanent asupra indicilor agrobiologici,

agrofizici i agrochimici ai fertilit ii solului.

influena sistemelor de lucrare i fertilizare a solului n veriga

asolamentului i n cultura permanentasupra nivelului de producie i calitii produciei

agricole.

studierea comparativ a eficacit ii economice i energetice a cultivrii

culturilor de cmp n asolament i n cultura permanent n cadrul diferitor sisteme de

lucrare i fertilizare a solului.

Noutatea i originalitatea tiinific

Pentru prima dat, componentele de baza sistemului de agriculturau fost studiate

n complex, n cadrul unei experiene de cmp polifactoriale pe cernoziomurile din stepa

ului. Originalitatea tiinific a lucrrii const n argumentarea posibilitii tranziiei

la un sistem de agriculturdurabilinclusiv ecologic, n Republica Moldova.

Problema tiinificimportantsoluionat. A fost argumentatposibilitatea tranziiei la

un sistem de agricultur durabil, inclusiv ecologic doar n cazul respectrii unei viziuni

holistice (sistemice) n agricultur. n cadrul acestui sistem respectarea legilor fundamentaleagronomice i ecologice este nu mai puin important dect obinerea profitului n condiiile

economiei de pia.

Semnificaia teoretic i valoarea aplicativ a lucrrii. Respectarea sistemului de

agriculturcu optimizarea sistemelor de rotaiei a culturilor de cmp, de lucrare i fertilizare a

solului n cadrul asolamentului, permit meninerea productivitii culturilor i fertilitii solului

cu reducerea concomitenta cheltuielilor de producere i a pericolului de poluare i degradare a

mediului ambiant.A fost confirmatexperimental posibilitatea reducerii cheltuielilor economice i energetice


12/279

la lucrarea i fertilizarea de baza solului n asolament comparativ cu cultura permanent.

Aprobarea rezultatelor tiinifice. Materialele tezei de doctorat au fost prezentate la

conferina internaional tiinifico-practic Agricultura durabil, inclusiv ecologic-

realizri, probleme, perspective B i, 2009; la simpozioane tiinific internaionale:

Agricultura durabil Iai 2011; Solul ca motenire mondial Bi, 2012, la seminare

republicane i regionale n domeniu i implimentate n producie pe o suprafa de 53,5

ha, n gospodria agricolAgrodacGrup (satul Molovata, raionul Dubsari).

Sumarul compartimentelor tezei.

Teza constdin: ntroducere, 5 compartimente, concluzii generale i recomandri.

n capitolul 1 se analizeaz materialele tiinifice la tema tezei publicate n ar i

peste hotare. S-a constatat cdezechilibrul stabilit n natur n rezultatul folosirii abuzive

a substanelor chimice se manifesttot mai evident pe parcursul ultimelor decenii, deaceea

omenirea se afl n cutarea cilor alternative de intensificare a agriculturii. Importana

lucrrii i fertilizrii solului devine cu att mai importantcu ct condiiile de cretere i

dezvoltare a plantelor snt mai puin favorabile. Cercetrile n domeniul agriculturii

durabile, inclusiv ecologice au ctat amploare pretutindeni ca alternativ a sistemului

industrial de agricultur. O astfel de agricultureste viabildin punct de vedere economic,

acceptabildin punct de vedere social i ecologic, fiind stoaspentru mediu i pentru

oameni.

n capitolul 2 sunt descrise variantele experienei i metodele de cercetare. Totodat,

sunt descrise condiiile de cercetare prin descrierea solului din cadrul experienei i

analiza condiiilor climaterice n anii de cercetare.

n capitolul 3 se analizeaz rezultatele experimentale cu monitorizarea modificrii

fertilit ii cernoziomului tipic i productivitatea culturilor n funcie de sistemul de lucrare

i fertilizare a solului n asolament i n cultura permanent.

n capitolul 4 se analizeaz eficiena economic i evaluarea energetic a diferitorsisteme de lucrare i fertilizare a solului la cultura grului de toamn i florii soarelui

Concluzii generale i recomandri. n comparitementul dat sunt incluse concluzii

generale i recomandri practice pentru implimentarea n producere.

Teza este expuspe 150 pagini tehnoredactate. Materialul ilustrativ include 78 figuri

tabele 12, anexe 14. Bibliografia cuprinde 226 surse.


13/279

13

1. ANALIZA ROLULUI ROTAIEI CULTURILOR, LUCRRII I

FERTILIZRII ASUPRA PRODUCIEI CULTURILOR DE CMP I FERTILITII

SOLULUI

1.1 Agricultura convenional i premisele de trecere la sistemul de agricultur

durabil i ecologic

Succesele obinute n agricultura contemporan, au fost n mare msur determinate de

omologarea de soiuri i hibrizi cu un nivel nalt de producie, perfecionarea tehnologiilor de

cultivare a plantelor cu majorarea dozelor de ngrminte minerale i a pesticidelor, folosirea

tehnicii performante etc.

Aceast cale de intensificare a agriculturii este bazat pe folosirea intens a resurselor

energetice irenovabile (gaze naturale, crbune, petrol), care sunt necesare pentru sintetizarea

ngrmintelor la ntreprinderile industriale, n deosebi, a celor cu azot, i a pesticidelor.

Pe parcurs nivelul de producie s-a stabilizat ( anii 80-90 ai secolului trecut). n acelai

timp au fost depistate unele aspecte negative determinate de:

- reducerea diversitii plantelor n cadrul asolamentelor, sporirea gradului de saturare a

asolamentelor cu culturi pritoare, cu particulariti biologice similare;

- dezintegrarea ramurii fitotehnice i zootehnice, care a provocat consecine

ecologice grave n ambele ramuri;

- extinderea sferei de utilizare a tehnicii noi, care n rezultatul nerespect rii cerinelor

agronomice a contribuit la dehumificarea i compactarea excesiv a solului, la sporirea

vulnerabilit ii acestuia fade eroziunea de ap i eolian;

- creterea cheltuielilor energetice la obinerea fiecrei uniti suplimentare de producie

asigurat de sporirea dozelor de ngrminte minerale i pesticide cu apari ia de

consecine nefaste asupra sii oamenilor i mediului ambiant [41, 131, 132].

Problemele de mediu din fiecare arnu sunt dect componente ale unei stri globale, care

la moment, este destul de ngrijortoare. Ele se manifest n viaa social, nsmai acut n ceaeconomic, ndeosebi n agricultur, care se aflpermanent n interrelaii cu natura.

Consumatorii produselor agricole nssporesc exigena fade calitatea produselor i a apei

potabile, fiind ngrijorai de impactul asupra sii organismului din cauza cantitilor mari de

produse chimice utilizate.

n acest caz sunt afectai nu doar oamenii, plantele i animalele, ci i solul. Un sol viu

este considerat unul plin de via, n care se desfoar intens procesele de sintez

descompunere a substanei organice din solul [7, 33, 202].


14/279

14

Utilizarea substanelor chimice n agricultur, demonstreaz un impact negativ asupra

solului i a mediului.

Civilizaia uman contientizeaz marele pericol care este ateptat pe viitor n urma

adaosurilor artificiale. n acest caz, majoritatea rilor puternic dezvoltate ct i rile n curs de

dezvoltare (n total 120 ) au purces la practicarea de cteva decenii a aa numitei agriculturi

durabile, i a agriculturii ecologice. O astfel de agricultur este viabil din punct de vedere

economic, acceptabil din punct de vedere social i ecologic, fiind stoas pentru mediu i

pentru oameni.

Agricultura durabil presupune reducerea utilizrii de surse energetice irenovabile i

derivatelor lor (pesticide, ngrminte minerale de azot etc), iar agricultura ecologic(biologic,

organic), presupune excluderea lor total. Astfel, agricultura durabil i cea ecologic sunt

bazate pe:

diminuarea utilizrii sau excluderea total a ngrmintelor chimice, pesticidelor,

stimulatorilor i hormonilor la creterea plantelor i animalelor;

practicarea asolamentului, care este numit i rotaia culturilor;

mbinarea ramurii fitotehnice i zootehnice, care presupune crearea unui ciclu nchis de

schimb de energie i elemente nutritive, cu rentoarcerea ct mai deplin a nutrienilor i

substanelor organice n sol, n urma folosirii deeurilor i ngrmintelor organice, provenite de

la animale;

managementul integrat a duntorilor, bolilor i buruienilor cu folosirea metodelor

agrotehnice i biologice [7, 202].

Agricultura durabilpresupune omologarea de soiuri i hibrizi cu un nivel nalt de adaptare

la factorii biotici i abiotici. Agricultura ecologic exclude folosirea organismelor genetic

modificate.

Principiile agriculturii ecologice au nceput s fie pe larg rspndite la mijlocul secolului

trecut. Fermierii pasionai de acest mod de agriculturs-au consolidat n asociaii. Ca rezultat, n

anul 1972, a fost creat IFOAM Federaia Internaional a Mirii pentru Agricultura

Ecologiccu cinci organizaii fondatoare din Europa, SUA i Africa de Sud. La moment IFOAM

nregistreaz 770 membri din 107 ri. Principala misiune a organizaiei este de a prezenta

agricultura ecologic pe plan internaional i de a oferi o platform unic pentru schimb de

cunotine i cooperare.

Uniunea European a progresat considerabil n direcia practicrii agriculturii ecologice.

Astfel, n 1992 a fost aprobat Regulamentul Uniunii Europene CEE 2092/91 cu privire la


15/279

15

producerea ecologic a produselor agricole ecologice. n septembrie 2000, IFOAM a aprobat

Standardele de Bazpentru Producerea i Precesarea Produselor Ecologice

n Moldova pentru prima datAgricultura Ecologica fost iniiatla mijlocul anilor 90. n

timp iniiativele individuale n diferite locuri din republic au continuat ntr-un spaiu limitat.

Chiar i n prezent, termenul de agricultur ecologic nu este bine neles, de aceea pe pia

multe produse, care au fost produse futilizarea de chimicale, sunt marcate ca produse naturale

(ecologice).

Concepia naional de producere i comercializare a produselor ecologice, propus ca

alternativ, demonstreazcGuvernul, oficial susine metodele de producere ecologic n baza

urmtoarele acte normative:

Decretul Preedintelui R. M, nr. 1287 II din 29 decembrie 1999, privind constituirea

Comisiei pentru elaborarea Concepiei Naionale de producere a produselor agroalimentare;

Hotrrea Guvernului R. M. Nr. 863 din 21.08. 2000 pentru aprobarea Concepiei

Naionale a agriculturii ecologice, fabricrii i comercializrii produselor alimentare ecologice i

genetic nemodificate [220];

Standardul Moldovean, Produse Biologice: Ghid de producere, procesare, etichetare i

comercializare a produselor agroalimentare biologice, aprobat de Departamentul Moldova

Standard 2001 [220];

Reglamentrile Tehnice pentru producerea i prelucrarea produselor ecologice, aprobat

la 14 martie 2002 de Ministerul Agriculturii i Industriei Alimentare al Republicii Moldova.

Dei n Moldova agricultura ecologicnu este att de dezvoltatn comparaie cu alte ri,

ea ncepe s-i preocupe pe fermierii autohtoni. Exemple concrete pot servi terenurile agricole n

s. Climi (Dondueni) 6,5 ha cu legume ecologice; s. Gura Bcului (Anenii Noi) 7,5 ha

cu legume; s. Creoaia (Anenii Noi) 15 ha cu livadde coarne; s. Sculeni (Anenii Noi) 20

ha cu culturi furajere.

Agricultura ecologic consider solul ca un organism viu. Vitalitatea solului este

determinatde intensitatea proceselor de sintez descompunere a materiei organice a solului,

care condiioneaz fertilitatea acestuia. Pentru a avea un sol fertil, cu propriet i bune, este

necesar, de a administra material energetic sub formde ngrminte organice (gunoi de grajd,

resturi vegetale) i de a pstra diversitatea biologica solului. Prezentatde microorganismele

din sol, fauna, ciupercile, care au menirea de a descompune materia organic n elemente

nutritive simple, ce vor fi n continuare asimilate de sistemele radiculare a plantelor.

Este necesar de a pstra i spori populaia de rme n sol. Fiile de pdure atrag albinele ce


16/279

16

asigurpolenizarea. Prile diminueazpagubele provocate de duntori. Acoperirea de durat

i completa solului cu resturi vegetale asiguratt protejarea organismelor vii din sol ct i la

strarea compoziiei agregative a solului [41].

Dei agricultura ecologic are perspective mari de dezvoltare n Republica Moldova o

atenie deosebit necesit extinderea agriculturii durabile, bazat pe reducerea consumului de

surse energetice irenovabile i a dirivatelor acestora.

Asolamentul este un element agrotehnic indispensabil al agriculturii durabile i ecologice.

Asolamentul presupune cultivarea pe acelai teren a diferitor culturi n timp i spaiu. Nu se

acceptca o cultursfie cultivatpe acelai teren 2 - 3 ani consecutiv.

n asolament diversitatea biologic poate fi lrgit prin practicarea culturilor succesive,

innd cont de efectul lor allelopatic, de folosirea apei i nutriiei din sol, de influena lor asupra

spndirii bolilor, duntorilor i buruienilor pentru culturile ulterioare etc [61, 113, 203, 221].

Agricultura durabil, inclusiv ecologic mizeaz mult pe metode de prevenire a bolilor,

untorilor i buruienilor, dar nu pe lupta contra lor. Aici asolamentul este pilonul numrul

unu. Concomitent, asolamentul reduce deficitul de elemente nutritive i energie n sol, previne

eroziunea solului. O biodiversitate mai naltntr-un sol fertil reduce pericolul de mbolnvire a

plantelor, deoarece solul posed un potenial fitosanitar major. Pentru agricultura durabil

surile agrotehnice i biologice sunt de prima prioritate i f alternativpentru agricultura

ecologic. n agricultura durabilpesticidele sunt ultima, ns nu prima msur de protecie a

plantelor de boli, duntori i buruieni.

O dezvoltare durabil n agriculturpoate fi asigurat n cazul unui management corect al

fertilitii solului n vederea acumulrii carbonului n sol i reducerii pierderilor neraionale de

CO2n atmosfer. Doar n aa mod poate fi amelioratatt calitatea solului ct i de redus efectul

de nclzire global n agricultur. Elaborarea msurilor de cointeresare i stimulare a

agricultorilor n majorarea sechestrrii carbonului n sol i adaptrii la condiiile nclzirii

globale este una din cele mai actuale probleme a sistemelor moderne de agricultur[29].1.2 Asolamentul i rolul acestuia n biologizarea i ecologizarea agriculturii

Organizarea asolamentului la nivelul fiecrei gospodrii agricole, reprezintun obiectiv

principal pentru folosirea raional i meninerea pe termen lung a fertilitii solului i

sporirea biodiversitii agroecosistemului.

Asolamentul cu o rotaie raionalde culturi este considerat pivotul central al sistemului de

agriculturdurabil, pivotul central al managementului integrat de protecie a plantelor [18].

Omenirea nu cunoate o alt msur agrotehnic att de ieftin, dar, totodat, att deeficient i cu aciune multilateral.


17/279

17

Aplicarea asolamentului permite folosirea raional a precipitaiilor atmosferice i

umiditii acumulate n sol, a apei folosite suplimentar pentru irigare, a elementelor nutritive din

sol, precum i a ngrmintelor organice i minerale.

Asolamentul are i alte multiple efecte favorabile, ca: meninerea i ameliorarea

potenialului productiv al solului i a nsuirilor fizico-chimice, biologice, combaterea

buruienilor, bolilor i duntorilor, eficacitatea msurilor agrofitotehnice, importana fito-

sanitar, folosirea efectiva forei de munc i a bazei tehnico-materiale.

Efectul asolamentului asupra evoluiei fertilitii solului, de multe ori rmne neobservat.

El poate fi pus n evidennumai cu ajutorul fondrii experienelor de lungdurat, executate n

staionare care au demonstrat ctoi indicatorii fertilitii care au fost menionai n asolament, au

posedat valori mult superioare celor ale solului pe care se practic cultura permanent [7]. n

acelai context, Boincean B., n baza datelor experimentale din cadrul experien elor de la ICCC

Selecia, or. Bi, constatcponderea soiurilor de gru de toamnn formarea nivelului de

producie n cultura permanent a constituit 9,3% i 13,4% n asolament. Ponderea total a

soiului i fertilizrii n formarea nivelului de producie la grul de toamnn cultura permanent

constituie 54,9% i 22% n asolament. Astfel, n asolament ponderea fertilitii solului rmne

destul de naltpentru cultura grului de toamn(78%) n condiiile intensificrii agriculturii cu

aplicarea de soiuri noi i dozelor optimizate de fertilizare a solului[69, 198, 206].

Asolamentul este considerat ca cea mai eficient msur de combatere a bolilor i

untorilor. Aplicarea pesticidelor are marele neajuns poluarea produselor i a mediului n

general. Se discuttot mai mult de apariia unor buruieni rezistente la erbicide, apariia unor boli

noi la plante, reducerea rezistenei naturale a unor soiuri la boli etc. Folosirea insecticidelor

contribuie la distrugerea entomofaunei benefice care de altfel putea fi folosit n combaterea

eficienta insectelor duntoare. n loc sne ntrebm din ce cauz o insectsau alta au devenit

untoare, noi purcedem la nlturarea lor din agroecosistem, ceea ce duce la o disturbana

echilibrului ecologic existent n natur. Unele insecte care nu erau duntoare pnla aplicareainsecticidelor devin duntoare, obinnd concomitent i rezisten la preparatele chimice

folosite. Din aceste considerente suntem nevoii s schimbm tot mai frecvent preparatele

chimice folosite. Astfel managmentul bolilior, duntorilor i buruienilor s-a transformat n

managmentul pesticidelor.

Referindu-ne la rolul asolamentului, s-a dovedit cgradul de mburuienare sau al atacului

de boli i duntori, depinde n mare msurde tipul de rotaie practicat. S-a demonstrat c n

rotaia de 4 ani, numrul de buruieni s-a redus de 7 10 ori comparativ cu cultura permanent[24].


18/279

18

Experienele de lungdurat att n plan mondial ct i naional mrturisesc despre efectul

foarte pronunat i nc inexplicabil al asolamentului, despre capacitatea doar a ngrmintelor

organice comparativ cu cele minerale de a restabili rezervele de substan organic n sol. n

cadrul fiecrei gospodrii, ambele procedee agrotehnice n ansamblu permit de a miza

preponderent pe surse energetice regenerabile de provenien local, prin reducerea inputurilor

din exterior, cu ameliorarea concomitenta strii economice, ecologice i sociale a comunitilor

rurale.

La baza dezvoltrii agriculturii a fost i rmne rotaia culturilor, sistemele de lucrare i

fertilizare a solului. Rolul lor a fost apreciat ca diferit n diferite perioade istorice de dezvoltare a

agriculturii. Ne v-om referi doar la rotaia culturilor i fertilizarea solului, ca msuri de meninere

a productivitii culturilor i fertilitii solului.

Pnla cel de-al II-lea Rzboi Mondial, asolamentul i fertilizarea solului cu gunoi de grajd

erau considerate ca msuri indispensabile n sporirea productivitii culturilor i meninerea

fertilitii solului. Culturile leguminoase n asolament serveau ca surs obligatorie de asigurare

cu azot pentru ndestularea plantelor i restabilirea fertilitii solului. Exemplu clasic servete

asolamentul Norfolk din Anglia, cu patru cmpuri, care a ctat o r spndire larg pe tot

parcursul secolului XVIII. Asolamentul Norfolk este mai mult dect o simpl rotaie de culturi,

dar un sistem de agricultur, care mbin ramura fitotehniccu ramura zootehnic. Servind ca

hranpentru vitele mari cornute, trifoiul asigur rentoarcerea gunoiului de grajd n cmp. Un

astfel de circuit, relativ nchis de elemente nutritive i energie,a fost practicat n fiecare

gospodrie agricol[191].

Profesorul Herbert Koepf a calculat ponderea NPK procurate, n cantitatea totalde NPK

asigurate cu producia din gospodriile agricole biodinamice din Germania (f aplicarea

ngrmintelor minerale sintetice) (tab.1.1).

Producia culturilor n gospodriile cu un circuit nchis de elemente nutritive i energie,

depinde de folosirea periodic a gunoiului de grajd n asolament i fertilitatea acumulat asolului [192].

Dup cel de-al II-lea Rzboi Mondial, n majoritatea rilor din lume n agricultur au

avut loc schimbri structurale eseniale, care s-au bazat n mare msur pe presupunerea c

ngrmintele minerale contribuie att la majorarea nivelului de producie, ct i la reproducerea

fertilitii solului.

Ulterior n fitotehnie a urmat specializarea ngust a asolamentelor cu practicarea i a

culturilor permanente cu crearea complexelor industriale n zootehnie. Astfel au fostdezmembrate ramurile de fitotehnie i zootehnie din cadrul fiecrei gospodrii agricole, urmate


19/279

19

de numeroase consecine de ordin ecologic i social.

Tabelul 1.1. Ponderea NPK procurate n cantitatea de NPK realizatcu producia n doutipuri

de gospodrii agricole din Germania [206]

Sisteme de agricultur Producia, t/ha Ponderea elementelor nutritive procuraten cantitatea lor cu producia realizat, %

N P KGospodrii biodinamice (furaje,

paie, finde oase)3,86 32 152 65

Gospodrii tradiionale(ngrminte minerale, furaje)

4,13 266 440 560

nlocuirea traciunii animale cu tractoare i maini agricole a contribuit considerabil la sporirea

productivitii muncii i lrgirea dimensiunilor gospodriilor agricole, dar cu grbirea

concomitenta urbanizrii. Desigur c toate aceste schimbri structurale n agricultur au fost

favorizate n mare msurde preurile relativ mici la sursele energetice irenovabile (petrol, gaz

natural) i derivatele lor (ngrminte minerale, pesticide) nsoite de subsidii i alte politici

statale. Majorarea profitului i productivitatea nalt de munc au mascat iniial rolul pozitiv al

asolamentului i fertilitii solului [197].

Problema a fost contientizat doar odat cu manifestarea tot mai evident a consecinelor

ecologice negative a intensificrii n baz industrial (pierderile erozionale de sol i

mineralizaionale de substan organic a solului, poluarea mediului ambiant i produselor

alimentare cu nitrai i reziduuri de pesticide, reducerea biodiversitii etc.) n ansamblu cu

preurile galopante la sursele eneregetice irenovabile i derivatele lor. Agricultura n-a asigurat o

dezvoltare durabiln aspect economic, ecologic i social. Mai mult ca att tratarea simplistica

solului ca substrat pentru creterea plantelor i ca obiect de proprietate, fa ine cont de rolul

lui n biosfer, parte componenta creia este i omul, a dus la manifestarea tot mai pronunata

efectului de ser. Solul are misiuni polifuncionale, care nu se mrginesc doar la producerea

biomasei vegetale, inclusiv utile pentru alimentaia oamenilor. Conform lui E. E. Blum i

coautorii, solul ndeplinete trei funcii ecologice principale:

1) Suport pentru creterea plantelor i asigurarea cu hrana oamenilor i animalelor;

2) Capacitate de filtrare, bufer i transformare a materialelor n spaiul dintre atmosfer,

nveliul vegetal i apele subterane;

3) Habitat biologic pentru o diversitate enorm de organisme [193]. Aceiai opinie este

expus i de nvatul rus Dobrovolskii [85].


20/279

20

Sistemul de agricultur neadaptat la condiiile mediului ambiant, orientat preponderent la

cerinele pieei duce la o serie de consecine ecologice negative, inclusiv la pierderea

funcionalitii solului. Obinerea venitului n perioada precedentn agricultur i la moment au

fost i sunt posibile doar datoritneglijrii (excluderii) din calculele economice a consecinelor

ecologice negative (pierderile necompensate de substan organic n rezultatul eroziunii i

mineralizrii biologice, degradarea structurii solului, poluarea apelor subterane i terestre etc.)

Paradoxul unei astfel de situaii se explicprin faptul cresursele naturale nu au pre.

Obiectivul principal la moment n fitotehnie, din considerente economice i ecologice, nu

mai poate fi obinerea unei recolte maximale, dar obinerea unei roade stabile de lungduratcu

cheltuieli rezonabile [204].

Scopul generaiilor curente i viitoare n vederea asigurrii unei dezvoltri durabile const n

internalizarea, dar nu externalizarea cheltuielilor legate de lichidarea consecinelor ecologice

negative asupra mediului ambiant, avnd ca obiectiv primordial prentmpinarea lor [7, 197].

Asolamentul rmne unul dintre cele mai misterioase procedee agrotehnice cu o

influien vast asupra productivitii culturilor, strii fitosanitare a semturilor i calitii

(sii) solului. Pn n prezent nu este explicat aa numitul efect al asolamentului, care

reprezintdiferena n nivelul de producie n asolament i cultura permanent[25, 201].

Tabelul 1.2. Producia culturilor de cmp n asolamente cu 10 cmpuri i n cultura permanent

pe fond fertilizat n perioada 1962 2003, ICCCSelecia, t/ha [5]

Culturi Producia culturilor Efectul asolamentului%//, hat

n asolament n cultura permanentGru de toamn 4,62 3,29 +1,33/40,4%Sfeclde zahr 44,6 22,6 +22,0/97,3%Porumb la boabe 6,4 5,4 +1,0/18,5%

Floarea - soarelui 2,1 1,5 0,6/40,0%Cel mai nalt efect al asolamentului pentru o perioadde 40 ani n stepa Bului a fost

pentru cultura sfeclei de zahr -97,3%, urmatde acelai efect al asolamentului pentru grul detoamn i floarea soarelui 40,4 i 40,0%. Cel mai puin a reacionat la rotaia culturilor

porumbul la boabe cu un efect al asolamentului n mrime de 18,5%. Astfel, ba chiar n

condiiile aplicrii ngrmintelor minerale i organice, soiurilor (hibrizilor) cu un potenial mai

nalt de producie, pesticidelor n combaterea bolilor, duntorilor i buruienilor i alte procedee

tehnologice aportul asolamentului n sporirea nivelului de producie rmne considerabil.

Odat cu includerea martorului absolut (nefertilizat) n asolamentele de lung durat a

ICCC Selecia, ncepnd cu rotaia a patra a asolamentelor (anul 1994), a fost posibil de

determinat efectul asolamentului pe fond nefertilizat i fertilizat (tab.1.3).


21/279

21

Tabelul 1.3. Efectul asolamentului pentru diferite culturi n experiena de lungduratn

asolamente i culturi permanente a ICCCSelecia, media pentru anii 1994 2008, t/ha i %[4]

CulturiNefertilizat Fertilizat

Asolament

Culturapermanent

+/-t/ha

Efectulasolamentului, %

Asolament

Culturapermanent

+/- t/ha Efectulasolamentului,%

Grul detoamn

4,74 2,10 +2,64 125,7 5,10 2,99 +2,11 70,6

Sfeclapentruzahr

34,07 9,56 +24,51 256,4 43,56 19,32 +24,24 125,5

Porumbpentru

boabe

4,97 3,67 +1,30 35,4 5,36 5,13 +0,23 4,3

Floareasoarelui

2,05 1,41 +0,64 45,4 2,16 1,51 +0,65 43,0

Din datele prezentate este evident cefectul asolamentului n lipsa fertilizrii organo

minerale, este considerabil mai nalt n comparaie cu fondul fertilizat, doar cu excepia florii

soarelui, care reacioneazpuin la fertilizare, nsrmne foarte receptivla rotaia culturilor pe

ambele fonduri de fertilizare. Fertilizarea reduce aproximativ de 2 ori efectul asolamentului

pentru grul de toamn i sfecla pentru zahr, iar pentru porumb la boabe, reducerea este de 6

ori. Dup cum a fost menionat anterior efectul asolamentului rmne foarte nalt i pe fond

fertilizat. Ar fi o greeal dac am neglija importana asolamentului n condiiile fertilizrii

solului pentru cultura porumbului, deoarece cel mai efectiv management al bolilor i duntorilor

poate fi efectuat doar n asolament. Pericolul rspndirii unui aa duntor devastator cum este

Diabrotica sp., poate fi oprit doar prin respectarea asolamentului.

Efectul asolamentului se observ att n asolamente de cmp de lungdurat, ct i n

asolamente de scurtdurat. Cu ct este mai largdiversitatea culturilor n asolament, cu att

este mai mare efectul asolamentului [202].

Efectul asolamentului poate fi explicat din mai multe considerente, rmnnd nsnco

tain. El este determinat de: folosirea mai raional a apei i elementelor nutritive la fiecare

unitate de biomas produs; de managementul mai efectiv a bolilor, insectelor, buruienilor,

nematodelor;de efectul allelopatic direct i indirect, prin eliminarea directa compuilor chimici

de rcinile plantelor vii, i la descompunerea resturilor vegetale; de modificarea calitii

solului prin acumularea substanei organice a solului, care la rndul su influeneaz asupra

proprietilor agrofizice (capacitatea de penetrare i acumulare a apei, structura solului,

densitatea aparent, erodibilitatea solului) i diversitii biologice a solului [39]. n sistemele de


22/279

22

lucrare i fertilizare a solului influena unui sau altui factor este diferit. Att ngrmintele

minerale, pesticidele, soiurile (hibrizii) noi de plante ct i alte inputuri, nu compenseazefectul

asolamentului. n lipsa asolamentului este necesar de a majora cantitatea de inputuri folosite,

care snt costisitoare i au un ir de consecine negative asupra sii oamenilor i animalelor.

n lipsa asolamentului este greu, chiar imposibil, de asigurat o dezvoltare durabila agriculturii.

Cu mult mai raional ar fi de efectuat restructurarea biologic a sistemului de agricultur n

vederea folosirii resurselor interioare renovabile i reducerea dependenei de resursele

irenovabile de energie i derivatele lor din exterior. Aceasta necesit cunotine profunde a

principiilor ecologice de funcionare a agroecosistemelor, a aciunii i interaciunii tuturor

ilor componente a sistemului de agricultur, folosirea ecosistemelor naturale ca model de

intensficare a agriculturii. Aceasta va fi tendina de baz n intensificarea agriculturii pentru

secolul XXI n condiiile resurselor energetice i naturale limitate. n agriculturtoate inovaiile

pot avea succes n cadrul integrrii lor n cazul legitilor agronomice i ecologice obiectiv

existente. Revenirea la aceste principii nu nseamnrevenirea la sistemul vechi de agricultur, ci

relansarea lui n condiii noi. Dilema sau conflictul ntre interesele economice de scurtduratcu

dominarea culturilor cu valoare comercialnalt i interesele meninerii fertilitii solului pentru

dezvoltarea durabil de lung durat a existat ntotdeauna. La moment situaia s-a agravat,

deoarece majoritatea gospodriilor au trecut la un sistem de agriculturcu dominarea culturilor

de interes comercial n absena pieelor pentru fn i alte furaje principala problem fiind

distrugerea sectorului zootehnic.

Toate efectele pozitive ale asolamentului, n final se reflectfavorabil asupra cantitii i

calitii produciei. n cadrul asolamentului se amplific eficacitatea tuturor msurilor

agrofitotehnice: sistemul minim de lucrri ale solului, aplicarea ngrmintelor, msurilor de

combatere a bolilor, duntorilor i buruienilor, irigaia.

n cadrul unei rotaii, msurile agrotehnice de mare eficacitate aa ca: arturile mai adnci,

ngrmintele organice, amendamentele s.a., se efectuiazpentru culturile care rspund n ceamai mare msur, urmnd ca efectul lor remanent sse pstreze 2 3 ani consecutiv i asupra

celorlalte culturi care urmeazn rotaie. De exemplu, artura adncnu se executn fiecare an.

Ea este programatnumai pentru anumite culturi porumb, sfecl, cartof .a. Pentru plantele

care urmeazn rotaie cu acestea, se fac arturi superficiale, sau n unele cazuri pot fi nlocuite

cu lucrri a solului cu grapa grea cu discuri (practicatn cazul cnd grul urmeazdupporumb

pentru care a fost realizato arturadnc).

Ca regul, gunoiul de grajd, este administrat n sol preponderent la culturile pritoare(porumb, cartof, sfecl), urmnd ca efectul lui sse rsfrng i asupra culturilor care urmeazn


23/279

23

rotaie.

Academicianul V. R. Wiliams afirma c numai rotaia culturilor f un sistem bine

chibzuit de lucrare a solului i de fertilizare, nu poate soluiona n final problema productivitii

plantelor agricole [75]

ngrmintele sporesc recolta i n cadrul culturii permanente, ns aplicarea lor la

culturile ncadrate n asolament este mult mai eficace. Din cele relatate anterior, putem extrage

urmtoarele concluzii importante:

ngrmintele demonstreaz cea mai nalt eficacitate doar atunci cnd sunt

aplicate n cadrul unor asolamente echilibrate.

cele mai eficiente i rentabile sunt considerate asolamentele cu practicarea unei

fertilizri raionale.

Tehnologia contemporan provoac schimbri n transformarea humusului, bilanul

carbonului i azotului, regimul hidric etc. Gradul acestor schimbri este diferit i depinde de

intensitatea influenei antropice. Aceste schimbri cer a fi cunoscute n scop de a putea dirija cu

ele.

n conservarea fertilitii solului importanmajoro are bilanul pozitiv al humusului i a

elementelor biofile, prevenirea eroziunii i dirijarea regimului hidric [4, 41].

n ultimii 50 60 ani s-a constatat o micorare brusca coninutului de humus i grosimea

straturilor humificate. Acest fapt este determinat de mineralizarea intensa humusului, cantitatea

insuficientde resturi vegetale i ngrminte organice restituite n sol i dezvoltarea proceselor

erozionale.

DupDokuceaev n decurs de 100 ani scderea coninutului de humus a constituit 100

150 t/ha n stratul de sol 0 30 cm. Recalculat n energie aceasta ar nseamna, micorarea

potenialului energetic cu 5 7,5*108kkal [106].

Dup datele pedologilor din Moldova, n cernoziomurile obinuite, scderea anual a

coninutului de humus este de cca 0,5 0,7 t/ha [28, 219, 226]De la Dokuceaev pnn prezent n decurs de 100 ani, pierderile de humus n stratul 0 30

cm au constituit 32 -40 % [106, 184]. Comparnd datele lui Dokuceaev (1881) cu cele

contemporane (1981), cercettorii pedologi au stabilit, c pe parcursul a 100 ani, n partea

europeana fostei URSS, coninutul de humus n sol a sczut n toate regiunile, scderea ns

este difereniat dup zone, n funcie de intensitatea agriculturii. Factorii, care influeneaz

considerabil coninutul de humus n sol sunt: structura terenurilor agricole i a semturilor,

raportul n asolament a culturilor pritoare i a celor semnate des, cota n asolament aierburilor furajere perene, nivelul dozelor de ngrminte organice i minerale etc. Conform


24/279

24

datelor lui (1980), dacn asolament cota culturilor pritoare este de 20%, scderea

anuala coninutului de humus, n stratul 0-30 cm constituie 0,3 t/ha, iar la 50 % pritoare -0,9

t/ha.[184]

Dupdatele Neonilei Nicolaev i col., n asolamentele fierburi perene, cu cota culturilor

pritoare la nivel 60%, la aplicarea tehnologiilor intensive care prevd folosirea ierbicidelor,

pentru bilanul pozitiv al coninutului de humus sunt necesare anual cca 12 t/ha gunoi de grajd

[153].

Rotaia culturilor este una din metodele agrotehnice principale, cu ajutorul creia se

streaz starea fertil a solului. n sol pot fi acumulate diferite toxine, se pot nmuli unele

ciuperci patogene.

Cauzele pot fi multiple: secreii ale rcinilor, cultivarea repetatpe acelai teren a unor

plante care nu se autosuport .a.

Rotaiile raionale a culturilor, favorizeaz reducerea activitii microorganismelor

fitopatogene i nmulirea celor folositoare, detoxicarea solului. Procesul de nstoire este

mai pronunat dacconcomitent cu rotaia culturilor sunt aplicate i alte msuri ca: aplicarea

ngrmintelor organice, lucrri de afnare a solului, irigaia, cultivarea ierburilor perene .a.

Importana agronomic, economic i organizatoric a asolamentelor a fost menionatde

Preaninicov D. N. [162].

Practicarea asolamentului, permite fermierului planificarea lucrrilor pe sole, pe perioade

de timp pentru diferite culturi. n baza acestora, se calculeaz, planificnecesarul de for de

munc, tractoare i maini agricole. Existena unei structuri corespunztoare a culturilor, permite

evitarea picurilor de munccu folosirea raionala resurselor umane i tehnice pe ntreg ciclul de

producie. Toate acestea fac ca activitatea fermei agricole sfie productiv i rentabil.

Sistemul de agriculturdurabil, exclude folosirea unui singur asolament unic pentru toate

gospodriile.

Succesele de la fiecare asolament sunt determinate de: diversitatea biologic a culturilor i a soiurilor (hibrizilor) cultivate n cadrul fiecrei

culturi cu o activitate alelopaticnalt, rezistente la secet, boli i duntori, cu capacitate nalt

de suprimare a buruienilor.

amplasarea corecta culturilor, innd cont de particularitile biologice i agrotehnice a

culturilor premergtoare;

respectarea termenilor de revenire pe acelai loc a culturilor etc.


25/279

25

Pnla proiectarea noilor asolamente sau la evaluarea celor deja existente, se cere studierea

a tuturor factorilor enumerai, pentru a evita lipsa sau insuficiena de umiditate, eroziune,

dezvoltrii excesive a bolilor, duntorilor i buruienilor, lipsei sau insuficienei de azot etc.

[188].

Planificarea incorecta asolamentului contribuie la creterea cheltuielilor legate de:

- folosirea suplimentar a ngrmintelor minerale pentru lichidarea deficitului de

elemente nutritive;

- procurarea pesticidelor pentru combaterea bolilor, duntorilor i buruienilor;

- folosirea cantitilor suplimentare de ngrminte organice pentru lichidarea deficitului

de substanorganicnecompensatn urma mineralizrii ei biologice;

- lucrarea suplimentara solului pentru optimizarea regimurilor nutritiv i hidric.

Necesitatea rotaiei culturilor este dictatde un ir de factori de ordin fizic, chimic, biologic

i organizatorico-economic. Nu sunt adevrate afirmaiile precum c folosirea ngrmintelor

minerale i a pesticidelor diminuiazrolul asolamentului [162].

n lipsa asolamentului eficiena pesticidelor scade, ceea ce provoacun ir de probleme:

cu ct diversitatea culturilor din asolament este mai mic, cu att mai frecvent va fi

necesarutilizarea de mijloace chimice la combaterea bolilor, duntorilor i buruienilor.

scade productivitatea culturilor, cauzatde valori nesatisftoare a proprietilor fizice,

chimice i biologice ale solului.

sporete pericolul polurii solurilor, apelor subterane i produselor alimentare cu

reziduuri ale produselor chimice.

sporesc pierderile ca rezultat al eroziunii i mineralizrii necompensate a substanei

organice a solului, n deosebi n caz de saturare a asolamentelor cu culturi pritoare.

sunt distrui paraziii naturali ai duntorilor culturilor agricole i sporete rezistena

untorilor la preparatele folosite, ceea ce contribuie la necesitatea sporirii dozelor i

diversificrii preparatelor chimice folosite.

cultivarea permanent pe acelai cmp a uneia i aceleiai culturi f respectarea

asolamentului, provoac oboseala solului, care contribuie la diminuarea brusca nivelului de

producie, acumularea n sol a produselor toxice, sporirea gradului de mburuienare etc.

n acest context, asolamentul rmne unul dintre elementele de baza sistemului agricol

contemporan, iar respectarea acestuia este obligatorie, fiind considerat o lege agronomic

fundamental.[7, 16].


26/279

26

1.3. Aspectele ecologice la aplicarea ngrmintelor

Solul exercito aciune polifuncional n biosfer prin participarea n circuitul energiei,

apei, elementelor biogene, etc. Funciile solului-component al ecosistemului terestru, pot fi

afectate grav prin poluare. Poluarea solului afecteazn mare msurtoate funciile acestuia i ilimiteaz drastic fertilitatea. Evaluarea gradului de depreciere a calitii solului, urmrete nu

numai starea calitativa solului, dar i complexul de implicri al acestuia n succesiunea lanului

trofic i a mediului nconjurtor: sol - microorganisme - plante - animale - om - societate uman

biosfer. [3, 27]

Folosirea ngrmintelor minerale n agricultur, exercit o influennefavorabilasupra

mediului ambiant, care dupprerea lui V.G.Mineev (1993) constn urmtoarele:

elementele nutrit ive din ngrminte i sol afecteazapele freatice i bazinelecu ap, favoriznd dezvoltarea plantelor acvatice, care folosesc oxigenul n cantit i destul

de sporite, contribuind la apari ia nedorita fenomenului de eutroficare a apelor naturale;

pierderile azotului din atmosfer nrutesc microclima i pot stimula distrugerea

stratului de ozon al stratosferei n urma ptrunderii n el a oxizilor redui de azot, care se

formeazla denitrificarea compuilor de azot, agravnd n final efectul nclzirii globale

aplicarea incorect a ngrmintelor minerale poate s nruteasc bilanul i

circuitul substanelor nutritive, proprietile agrochimice i fertilitatea solului; [132]

. nerespectarea tehnologiei de aplicare a ngrmintelor, imperfeciunea calitii i

proprietilor ngrmintelor minerale contribuie la reducerea productivitii culturilor i calitii

produciei..

Fertilizarea prezint aciunea de aplicare a ngrmintelor n vederea sporirii fertilitii

solului i asigurrii substratului necesar la obinerea de producii vegetale. Principiul restituirii

elementelor nutritive, extrase din sol odat cu recolta, se refer la faptul c plantele de cultur

consumn perioada de vegetaie elementele nutritive necesare vieii lor i formrii de recolt.

Principiul restituirii elementelor nutritive n sol, permite de a menine starea de fertilitate la

un nivel nalt, capabil sasigure permanent producii vegetale. Pentru ca cultura si realizeze

nivel cantitativ i calitativ corespunztor potenialului su, plantele trebuie s fie asigurate, pe

parcursul perioadei de vegetaie, cu o serie de nutrieni minerali (azot, fosfor, potasiu, calciu,

magneziu, sulf, fier, mangan, cupru, zinc, bor, molibden i clor), n cantiti i proporii adecvate.

Factorul antropogen determin n mare msurprocesele de descompunere i resintez

a materiei organice din sol. Pentru cernoziomurile Moldovei, este caracteristic predominarea

proceselor de descompunere biochimic a materiei organice asupra sintezei, ce contribuie la


27/279

27

bilanul negativ al humusului [5, 7, 113, 114, 116]. n perioada chimizrii intense n Moldova,

folosirea ngrmintelor a micorat doar intensitatea acestui proces [1, 58, 59, 60, 115, 197].

Problema sporirii fertilitii solului trebuie privit prin prizma cerinelor actuale de sporire a

productivitii culturilor agricole, mbunire a calitii recoltei i majorarea productivitii

muncii n agricultur, ct i n contextul crizei de energie, resurselor naturale limitate i

necesitatea proteciei mediului nconjurtor.

Rezultatele numeroaselor cercetri au demonstrat c reproducerea fertilitii solului n

agricultur numai n baza resturilor vegetale este practic imposibil, iar folosirea intensiv a

ngrmintelor minerale, de rnd cu sporirea productivitii culturilor, exercit o serie de

fenomene negative: diminuarea valorilor proprietilor solului, poluarea mediului nconjurtor i

produciei agricole, impactul negativ asupra sii oamenilor i animalelor etc. [112, 121,

122, 132, 140, 141]

Cea mai perfect rotaie a culturilor nu asigur n timp reproducerea fertilitii solului,

substanei organice a solului drept indice integral al fertilitii solului. Este firesc c f

aplicarea ngrmintelor n asolament nu poate fi asigurato dezvoltare durabila agriculturii.

Dar influiena ngrmintelor minerale i organice este diferit asupra productivitii culturilor

i fertilitii solului.

1.3.1. Rolul fertilizrii la meninerea nivelului de productivitate a culturilor de cmp i

fertilitii solului.

Datele obinute n experiene de lungduratrealizate pe plan mondial (Rothamsted, Marea

Britanie; Askov, Danemarka; Sanborn, Missuri SUA; Academia Agricol K.A.Timireazev,

Moscova; Universitatea Agrarde Stat din Moldova; Gale, Germania .a.) mrturisesc despre

influiena benefic a ngrmintelor minerale, organice, n deosebi, organo minerale asupra

nivelului de producie la diferite culturi [8, 20, 48, 191, 193, 207, 215, 216]. Dupinfluiena lor

asupra nivelului de producie, ngrmintele minerale sunt echivalente gunoiului de grajd sau l

depesc. Influiena lor difer asupra modificrilor coninutului de substan organic n sol.ngrmintele minerale contribuie la reducerea coninutului de substan organic n sol

comparativ cu ngrminte organice. Nimeni din fondatorii experienelor de lungduratdin

lume cu folosirea ngrmintelor minerale, nu consider c ele snt mai favorabile la

reproducerea fertilitii solului n comparaie cu gunoiul de grajd. La sfritul vieii sale, Libih

recunotea necesitatea restituirii n sol nu doar a elementelor nutritive (NPK), dar i a energiei

consumate la formarea recoltei n form de substan organic mineralizat [119]. Libih

recunotea, c nutriia plantelor mai mult depinde de situaiile luntrice din sol dect de celeexterne. n condiii normale plantele snt n stare s se asigure singure cu cele necesare.


28/279

28

ngrmintele minerale reduc viteza de descompunere a substaneei organice a solului

comparativ cu martorul absolut (nefertilizat), deaceea coninutul de substanorganic n acest

caz este mai mare dect pe martorul absolut, dar net inferioar comparativ cu variantele

fertilizate cu ngrminte organice. Capacitatea ngrmintelor organice de a restabili rezervele

de substanorganicn sol, depind de dozele aplicate, ponderea culturilor pritoare i a celor

compact semnate n asolament, inclusiv prezena ierburilor leguminoase perene, intensitatea

lucrrii solului etc. La aplicarea continuunilateral a preocedeelor agrotehnice, coninutul de

substanorganica solului se stabilizeazla nivel de echilibru [203]. Durata acestei perioade

depinde de un ir de factori. Cu ct solul este mai aproape de acest echilibru, cu att sunt mai

mari pierderile de azot i carbon din ngrmintele organice aplicate. V.R.Williams considera

ncorporarea n sol a resturilor organice proaspete ca o msur de protejare a rezervelor de

substan organic prezente n sol. La absena ncorporrii resturilor vegetale proaspete i

gunoiului de grajd, microorganismele solului descompun substana organic stabil pentru

ndestularea necesitilor lor n energie [74].

Pe cernoziomul tipic din stepa Bului, n asolament cu 6 cmpuri (50% culturi

pritoare) Stadnic Stanislav a stabilit c doar 15 tone gunoi de grajd la hectar suprafa de

asolament anual snt n stare scompenseze pierderile mineralizaionale de substanorganica

solului [41]. n condiiile Moldovei pentru meninerea bilanului de humus fdificit, Zagorcea

K.L. (1990) considernecesar aplicarea n medie a 6 7 t/ha gunoi de grajd, anual cu condiia c

asolamentul conine ierburi perene[94]. n cazul n care n asolament ierburile perene lipsesc

Zagorcea K.L. considercpentru acoperirea deficitului de substanorganic a solului ntr-un

asolament cu 10 cmpuri, pe cernoziom carbonat din zona central a Republicii Modova, este

necesar aplicarea a 12-13 tone gunoi de grajd anual, iar ntr-un asolament cu 6 sole (50% culturi

cerealiere) a 22-24 tone gunoi de grajd anual la un hectar suprafa de asolament [94].

D.N.Prianinicov unul din fondatorii tiinei agrochimice n fosta Uniune Sovieticateniona c

lipsa cunotinelor nu poate fi compensat cu un exces de ngrminte minerale i fmodificri radicale a asigurrii cmpurilor cu gunoi de grajd, eficacitatea nalta ngrmintelor

minerale este imposibil [162]. Zagorcea K.L.menioneaz c, pentru formarea roadei pe

variantele fertilizate a cernoziomului carbonat din Zona de Centru a Moldovei, plantele folosesc

doar 53-58% din cantitatea de azot mineral, ceea ce majoreaz riscul de poluare a apelor

subterane cu restul de azot neutilizat [94]. Conform datelor staiunii din Rothamsted (Marea

Britanie) pierderile anuale de azot prin levigare, pe parcelele nefertilizate cu azot, timp de 150

ani au constituit 10 kg NO3/ha. Pe parcelele cu aplicarea timp de 150 ani a 150 200 kg/ha azotanual pierderile anuale de azot n form de nitrai au constituit n mediu 30 kg/ha [201, 215,


29/279

29

216]. La aplicarea azotului marcat (15N), plantele au folosit 50%, 25% au fost fixate n form

organic n sol, iar alte 25%, sunt pierdute. Majoritatea azotului levigat i are originea sa n

substana organica solului, dar nu n ngrmintele aplicate [192, 211]. Acest pericol sporete

n condiiile aplicrii nechibzuite a ngrmintelor minerale i organice [27, 212]. n condiiile

Republicii Moldova, problema n cauz rmne puin studiat i ea este cu mult mai ampl,

innd cont nu numai doar de aplicarea fertilizanilor.

n asolament, gunoiul de grajd are o postaciune cu mult mai ndelungat i amplasupra

productivitii culturilor i fertilitii solului comparativ cu ngrmintele minerale.

Pe fondalul ngrmintelor organice considerabil pot fi reduse dozele de ngrminte minerale

aplicate n asolament. n calitate de exemple prezentm rezultatele obinute n experiena de

lung durat a ICCC Selecia cu studierea diferitor sisteme de fertilizare n perioada anilor

1980 2006 [10] i n experiena din localitatea Urbana, statul Ilionois (SUA) fondatn 1876

(dupKoepf [205, 206]).

Din tabelul prezentat pot fi formulate mai multe concluzii, ns dorim s scoatem n

eviden un singur moment. Folosirea gunoiului de grajd n doz de 15 tone la un hectar

suprafa de asolament anual, asigur acelai nivel de producie iar uneori mai nalt n

comparaie cu ngrmintele minerale aplicate n mod separat, n doze optime sau n mbinare

cu 10 i 15 t/ha gunoi de grajd pentru toate culturile luate n studiu [10].

Tabelul 1.4. Producia culturilor n asolament n funcie de sistemul de fertilizare, ICCC

Selecia, media pentru 1980 2006, t/ha.

Sistemul de fertilizaren asolament

CulturiGruldetoamn

Sfeclpentruzahr

Porumbpentruboabe

Orzul deprimvar

Floareasoarelui

Borceagul de

primva

fertilizare 4,58 31,0 6,11 2,36 2,05 16,4130 kg s.a. NPK/ha 5,56 42,2 6,73 3,22 2,22 20,4

130 kg s.a. NPK/ha+10 t/ha gunoi de grajd 5,86 44,2 6,66 3,53 2,33 22,0

130 kg s.a. NPK/ha+15 t/ha gunoi de grajd

6,00 45,8 6,65 3,69 2,33 23,1

15 t/ha gunoi de grajd 5,72 45,0 6,88 3,52 2,32 23,2

n experienele de lungduratn localitatea Urbana (Morrow plots) [211], statul Ilinois

SUA, ncepnd cu 1876 sunt studiate trei sisteme de rotaie a culturilor pe diferite fonduri de

fertilizare. Pe unele parcele (tabelul 1.5) n perioada 1904 1954, n-au fost aplicate ngrminte

(martor absolut) sau au fost aplicate n mbinare gunoi de grajd, fin de oase i var stins.ncepnd cu anul 1955, fiecare parcela fost divizatn doupi o jumtate cu folosirea, iar


30/279

30

pe altjumtate ffolosirea ngrmintelor minerale. Datele obinute mrturisesc caplicarea

suplimentara ngrmintelor minerale n doze optime n perioada din 1955 pn n 1964 n-au

contribuit la majorarea nivelului de producie a porumbului pentru boabe (tab 1.5).

Tabelul 1.5. Producia porumbului pentru boabe n experienele din localitatea Urbana, statul

Ilinois, SUA n perioada 1904-1954 i 1955 1964, t/ha (dupH.Koepf) [206]

Fond de fertilizare Rotatia culturilorPormb n cultur

permanentPorumb - ovz Porumb ovz

- trifoiAnii 1904 - 1954

Nefertilizat 2,52 2,17 3,96Gunoi de grajd + P2O5+ var 4,26 6,82 7,30

Anii 1955 - 1964Nefertilizat 5,67 6,24 6,9

Gunoi de grajd + P2O5+ var+ NPK 6,39 7,04 7,24

Pe ambele fonduri de fertilizare producia porumbului este la acelai nivel -7,3 i 7,24 t/ha.

Respectarea asolamentului i aplicarea sistematica gunoiului de grajd timp de aproximativ 90

ani de la fondarea experienei, este suficient pentru meninerea nivelului de producie f

aplicarea suplimentara ngrmintelor minerale [211].

ncepnd cu anul 1952, la Statiunea Rothamsted din Marea Britanie, refuzul de utilizarea

gunoiului de grajd pe una din parcele a contribuit la ob inerea anual cu 20% mai mult

producie de secarde toamncomparativ cu parcela f fertilizare iniialcu gunoi de grajd

[215, 216]. Timp de 117 ani la Rothamsted, fertilizarea sistematic a parceleleor cu gunoi de

grajd comparativ cu aplicarea superfosfatului n doze echivalente a fost cu mult mai efectivla

majorarea coninutului de fosfor n sol [215]. n aa situaii pot fi reduse sau excluse dozele de

ngrminte minerale cu azot i fosfor. Efectul scontat poate fi obinut doar n cazul folosirii

ngrmintelor organice n cadrul asolamentului, care permit solu ionarea unui ir de situaii de

ordin agronomic, economic i ecologic. Influena neadecvat a ngrmintelor organice i

minerale asupra productivitii culturilor i fertilitii solului necesito evaluare complexcufolosirea diferitor indicatori n scopul stabilirii sistemului durabil de agricultur. Majoritatea

cercetrilor n agrotehnica contemporansunt orientate n aceastdirecie [41].

mportana ngrmintelor organice i minerale la meninerea bilanului substanei

organice n sol este diferit [11]. ngrmintele organice spre deosebire de cele minerale,

parial trec n form de substane humice i exercit o aciune direct asupra bilanului

substanei organice mrind nu numai coninutul total de substanorganic, ci i cota pii lui

labile, favorizeazintensitatea proceselor de sintez i mineralizare a substanei organice [208].Pentru ngrmintele minerale este caracteristic numai aciunea indirect asupra bilanului


31/279

31

substanei organice prin sporirea recoltei biomasei, care este restituit solului sub form de

resturi vegetale [122]. n acelai timp, majorarea cantitii de resturi vegetale contribuie la

intensificarea descompunerii lor, care sunt transformate n substane humice [27]. n condiii cu

insuficiende umiditate i temperaturi sporite ale aerului, ngrmintele minerale contribuie la

pierderea substanei organice, fornd dehumificarea solului [105].

Studiind bilanul azotului la aplicarea de lung durat a gunoiului de grajd la Staiunea

ExperimentalRothamsted din Marea Britanie, Russell E.L., a stabilit c circa 39 % de azot

este fixat n materia organica solului, circa 30 % este folosit de ctre plante pentru formarea

recoltei, iar azotul din ngrmintele minerale nu poate fi fixat nemijlocit n materia organica

solului [167]. Dupprerea lui A.Rubenzam, 10 t de gunoi de grajd, ce conine aproximativ 50

kg de azot sub form organic, compenseaz pn la l t de humus din sol [169]. M.urcanu

consider c n medie o ton de ngrminte organice asigur sporirea coninutului de

substanorganicn solurile Moldovei cu 100 kg sau cu 0,01 - 0,02% [45, 182].

Dup datele lui N.G.Miazin, n staionarul experimental al Universitii Agrare de Stat din

Voronej, pe cernoziom levigat, n cadrul asolamentului cu 6 sole, gunoiul de grajd i ngrmintele

minerale, au sporit coninutul substanei organice cu 0,20 %, iar f ngrminte minerale - cu

0,02 %. Dup prerea autorului, exploatarea de lung durat a cernoziomurilor f aplicarea

ngrmintelor a condiionat scderea considerabil a coninutului de substan organic n sol

[141].

Exemplu pozitiv al influenei aplicrii de lung durat a gunoiului de grajd i

ngrmintelor minerale asupra acumulrii de substanorganic, poate servi modelul de creare a

solului fertil n gospodria agricol"Osnejekii" din raionul Pinsk regiunea Brest din Belorusia.

In perioada a.a 1958 -1981 pe soluri nisipoase i luto-nisipoase s-a constatat dublarea rezervelor de

humus [de la 35 t/ha pnla 70 - 75 t/ha], s-a constat majorarea grosimii stratului arabil (de la 20 -

22 cm pnla 30 -35 cm) i s-au ameliorat valorile indicilor agrochimici [181].

Eficiena ngrmintelor organice depinde de forma acestora. Astfel, n staionarulexperimental al Institutului de Cercetri pentru Agricultur din Krasnodar, s-a constatat c la

cultivarea culturilor cerealiere i pritoare n asolament pe cernoziom levigat timp de 20 ani a

contribuit la diminuarea coninutului de substan organic n stratul de 0 40 cm cu 0,3 %.

Aplicarea paielor i gunoiului de grajd lichid a micorat pierderile substanei organice. La finele

celei de-a doua rotaii a asolamentului cu 10 sole bilanul pozitiv a substanei a fost asigurat de

folosirea numai a gunoiului de grajd n baza aternutului de paie [142]. Pe cernoziom obinuit din

Bakortostan toate formele de ngrminte organice (siderale - 30 t/ha, gunoi de grajd - 40 t/ha ipaie 5 t/ha) au majorat coninutul de substanorganic i al acizilor huminici din componena


32/279

32

acestora [138].

Referitor la cernoziomurile carbonatate din Moldova, C.Zagorcea menioneaz, cla folosirea

sistematic i ndelungat a gunoiului de grajd n asolament n doze mai mici n comparaie cu

exportul elementelor nutritive, diminueazprocesul de micorare a coninutului substanei organice.

Majorarea dozelor de gunoi de grajd n sistemul organo-mineral de fertilizare n asolament a

asigurat stabilizarea coninutului de substanorganicn sol [94].

Dupdatele lui M.urcan n experienpe cernoziomuri levigate i carbonatate, s-a constatat

sporirea coninutului de substan organic nu numai pe variantele cu ngrminte organice i

organo-minerale, dar i pe cele cu ngrminte minerale (NPK) [45]. S.M.Gurevici explic

majorarea rezervelor de substanorganica solului pe cernoziom ca urmare a majorrii cantitii

resturilor vegetale, restituite solului. Dupcum s-a menionat anterior, odatcu sporirea cantitii de

resturi vegetale, cu recolta sporete i exportul elementelor nutritive [83].

Dupopinia altor cercettori, folosirea n exclusivitate a ngrmintelor minerale nu asigur

compensarea deplina azotului consumat de ctre plante i contribuie la apariia bilanului deficitar

de substanorganicn sol [122, 124, 144].

O influen considerabil asupra substanei organice a solului o exercit echilibrul

nivelului de nutriie cu azot i fosfor. Dup V.I.Nikitien .a. utilizarea n cretere a dozelor de

azot n condiiile asigurrii sczute cu fosfor pe fondul de K2O, a determinat scderea coninutului

de substanorganic pe solurile cenuii de pdure. Timp de 16 ani pierderile de substan

organic au crescut de la 1,90 pn la 2,03 - 2,16%, preponderent n baza favorizrii

mineralizrii carbonului fraciei stabile a substanei organice a solului. Raportul ntre acizii

huminici i fulvici s-a micorat de la 1,14 pn la 0,70, ceea ce confirm sporirea mobilitii

substanelor humice [145].

n experienele de lungduratale ICCC "Selecia" [1962 - 1991], pe cernoziom obinuit,

n semturile permanente ale grului de toamn i ale porumbului pentru boabe, ogor negru

i n asolamente cu diferit pondere a culturilor pritoare, s-a constatat diminuareaconinutului i rezervelor de substanorganicn sol cu 5,0 - 27,3 %, n compara ie cu datele

iniiale la toate variantele cu diferit grad de fertilizare (gunoi de grajd de la 1,4 pn la

12,0 t/ha i NPK corespunztor de la 24,9; 41,6; 21,4 pn la 88,2; 97,5; 63,2 kg s.a./ha

anual). Dup opinia lui B.Boincean, cauza const n deficitul restiturii n sol a resturilor

vegetale i a ngrmintelor. Analiznd spectrul variat de bibliografie la aceast capitol,

B.Boincean demonstreaz importana i necesitatea mbinrii ramurilor de Fitotehnie i

Zootehnie n scopul reproducerii fertilitii solului [4, 8, 11, 59, 62, 197].n cercetrile lui B.Boincean a fost constatat influena pozitiv semnificativ a


33/279

33

ngrmintelor organice n comparaie cu cele minerale nu numai asupra majorrii rezervelor

totale de substan organic, dar i a favorizrii mobilitii [labilitii] acesteia i intensificrii

proceselor de sintez descompunere [57].

n experiene de lungduratla ICCC "Selecia" n asolament i n cultura permanentpe

cernoziom obinuit i a celor pe cernoziomuri tipice, s-a constatat sporirea coninutului pii

labile a substanei organice pe variantele cu sistemul organo-mineral de fertilizare [62].

In sol se aflun numr sporit de microorganisme, rcini i alte organe subterane. In aceast

comunitate de organisme vii, se stabilesc relaii destul de diverse: convieuiesc, se succes (meta-

bioz), se sprijin reciproc (simbioz) iar unele paraziteaz pe altele etc. Procesele care se

desfoar ca consecin a activitii organismelor din sol posed o influen decesiv asupra

fertilitii acestuia iar, ca urmare i asupra produciei vegetale.

Cunoaterea vieuitoarelor din sol, a proceselor i relaiilor care le determinpermit aplicarea

surilor tehnice de dirijare i reglare a factorului biologic menii sasigure meninerea sau

ameliorarea fertilitii biologice a solului iar prin urmare, obinerea unor producii stabile n timp.

Totalitatea vieuitoarelor din sol reprezint circa 0,35% din masa total a solului, ns

importana lor pentru fertilitatea solului justific preocuprile majore de protejare a echilibrului

biologic din sol. [36]

Materia organic din sol, n urma activitii organismelor vii este transformat n baza

proceselor la sintez(humificare) i de descompunere (mineralizare).

O importanmajorasupra activitii microbiologice a solului o exercitgunoiul de grajd.

Concomitent cu gunoiul de grajd, n sol se introduce o cantitate considerabilde microorganisme,

macro- i microelemente [49]. Dupdatele lui M.urcan, o tonde gunoi de grajd conine 16,6 +

3,0 kg NPK cu raportul de 1:0,6:1,3; 30,4+5,6 g de Zn, 14,8+4,3 g Cu, 15,05,9gNi, 1,0+0,3 g

Mo [45].

Cu privire a influenei ngrmintelor minerale asupra substanei organice a solului,

rezultatele cercetrilor sunt contradictorii. Dup datele publicate, aplicarea ngrmintelorminerale:

favorizeazactivitatea microorganismelor i stimuleazactivitatea fermenilor peroxidaza i

polifenoloxidaza [95];

exercit aciune stimulatoare asupra cantitii i activitii bacteriilor de amonificaie i

nitrificaie (la doza NPK a cte 60 kg s.a./ha pe sol cenuiu de pdure i cernoziom levigat)

activizeazmicroflora din sol i favorizeazprocesele mineralizrii substanei organice

(ngrminte cu azot) [52].Rezultate similare au fost obinute n experiene cu ngrminte pe sol podzolic-nelinit.


34/279

34

Analogic s-a majorat mobilitatea substanei organice, ce prezinto premizpentru ameliorarea

strii calitative a materiei organice din sol [89].

n ceea ce privete starea fitosanitar a solului este necesar de menionat c la folosirea

complex a ngrmintelor organice i minerale, are loc micorarea cantitii de

microorganisme fitotoxice [109]. Sporirea mburuienrii semturilor este condiionat de

reducerea concurenei ntre buruieni i plantele de cultur, sporirii producerii de semine i

capacitii seminelor unor specii de buruieni de a pstra capacitatea germinativ dup

trecerea prin t ractul digest iv al animalelor, nimerind n sol cu gunoiul nefermentat [123, 154].

Aplicarea de lungdurata dozelor sporite de ngrminte minerale, poate ssporeasc

toxicitatea solului (general i biologic) preponderent din contul produselor metabolismului

diferitor grupe de microorganisme (fungi, actinomicete), care pot s inhibe dezvoltarea

sistemului radicular al plantelor. La aplicarea dozelor sporite de ngrminte minerale

toxicitatea general a solului a fost cu 41,5 % mai mare fade martor, iar cea biologic - cu

27,0 %. In cazul combinrilor de ngrminte minerale cu gunoi de grajd - cu 30 i 25 %,

corespunztor [133].

La aplicarea de lung durat a ngrmintelor minerale la diferite sisteme de lucrri, este

constatataciunea lor pozitiv i negativasupra proprietilor agrochimice ale solului.

Generalizarea rezultatelor publicate, permite de a concluziona c aciunea negativ a

ngrmitelor asupra proprietilor agrochimice const n majorarea aciditii hidrolitice,

diminuarea sumei bazelor adsorbite i gradului de saturare a complexului adsorbtiv al solului,

scderea coninutului calciului i magneziului mobil, majorarea cantitii de aluminiu mobil .a.

[97, 130, 189].

In cercetrile efectuate la Institutul Unional pentru ngrminte i Agropedologie (BA

or. Moscova) pe soluri podzol nelinit s-a constatat c aplicarea de lung durat a

ngrmintelor minerale sporete toate formele de aciditate, diminueazgradul de saturaie cu

baze i modificsuma bazelor adsorbite [92].Aplicarea de lungdurat a ngrmintelor minerale n asolament cu culturi cerealierele i

pritoare. Pe cernoziom tipic a contribuit la sporirea coninutului elementelor nutritive n sol i n-a

modificat reacia solului, aciditatea hidrolitic, suma bazelor adsorbite i gradul de saturaie cu ele

[5].

Aciunea negativa aplicrii de lungdurata ngrmintelor minerale constn levigarea

calciului i magneziului n orizonturile inferioare cu precipitaiile, n aciditatea fiziologica unor

ngrminte [115]. n aa caz tratarea cu var, permite de a nltura la timp fenomenele negativei de a dirija procesele care au loc n sol [92]. Rezultatele experimentale obinute la aplicarea n


35/279

35

comun a ngrmintelor i a varului pe diferite tipuri de sol, inclusiv pe cernoziomuri, denot

scderea tuturor formelor de aciditate, sporirea sumei bazelor adsorbite i a coninutului

formelor mobile de fosfor i potasiu [55, 90, 160].

Aplicarea n comun a ngrmintelor minerale i organice contribuie la meninerea

proprietilor agrochimice pozitive ale solului. n numeroase experiene de lung durat cu

utilizarea ngrmintelor minerale i organice pe diferite tipuri de a avut loc ameliorarea

proprietilor agrochimice, a sporit coninutul fosforului i potasiului, suma bazelor adsorbite i

capacitatea de adsorbie, s-a micorat aciditatea de schimb [19, 36, 142].

In experienele de lung durat a Staiunii Experimentale din Rothamsted (Marea

Britanie), a fost constatat influena favorabil a substanei organice, formate n rezultatul

aplicrii ngrmintelor organice, asupra proprietilor fizice ale solului. La Staiunea

Experimental Woburn administrarea ndelungat a ngrmintelor minerale pe soluri cu

coninut redus de substan organic a contribuit la nrutirea proprietilor fizice a solului

[217].

Datele experimentale ale Academiei Agrare din Bielorusia au confirmat influena pozitiva

aplicrii complexe a ngrmintelor organice i minerale asupra proprietilor fizice ale solului

podzol-nelinit n stratul arabil. Aplicarea complexa ngrmintelor minerale i organice a

contribuit la sporirea hidrostabilitii agregatelor, micorrii gradului de deteriorare a structurii

solului [100, 161].

Au fost obinute rezultate contradictorii la studierea influenei ngrmintelor minerale

(NPK) asupra proprietilor fizice ale solului. Unii autori consider pozitiv aciunea

ngrmintelor minerale asupra proprietilor fizice ale solului, nsntr-o msurmai redusn

comparaie cu cazul aplicrii mpreun cu gunoiul de grajd [113, 178]. n alte publicaii

rezultatele obinute au demonstrat aciunea negativa aplicrii ngrmintelor minerale asupra

proprietilor fizice ale solului [49, 134].

n agricultura durabil i ecologicdirijarea i reglarea fertilitii solului poate fi realizatdoar printr-un complex de metode cum ar fi:

- asigurarea materialului energetic - hrana - ngrminte;

- rotaia culturilor, sistemul de lucrare a solului, aplicarea

amendamentelor;

- reglarea regimului hidric, porozitii i temperaturii solului;

- tratarea seminelor cu preparate care conin bacterii simbiotice i

stimularea procesului simbiotic;- combaterea eroziunii solului, .a.


36/279

36

ngrmintele posedo influendestul de naltasupra calitii i cantitii produciei

agricole precum i a eficienei economice la cultivarea diferitor culturi.

Folosirea ngrmintelor organice n cadrul asolamentelor contribuie la sporirea

productivitii plantelor de cultur[18, 186].

n asolamentul furager aplicarea la l ha a 10 t de gunoi de grajd pe cernoziom obinuit a

majorat productivitatea exprimat n uniti cerealiere cu 12 %, iar aplicarea a 17,1 t/ha - cu

31 % [186].

n Moldova pe cernoziom levigat productivitatea maxima asolamentului a fost asigurat

la aplicarea a 80 t/ha de gunoi de grajd i NPK n doze mari. Sporul maxim de producie a fost

obinut i pe cernoziom carbonat la mbinarea gunoiului de grajd cu ngrminte minerale [94].

In experiena de lungdurata ICCC Selecia" (1981 2002) pe cernoziom obinuit, n

comparaie cu varianta nefertilizat), sistemul organo-mineral de fertilizare a majorat

productivitatea asolamentului cu 27,6 - 37,9 %, mineral - cu 16,7 - 27,6 (la diferite doze] i

organic - cu 30,6 % [32].

Valoarea biologic, nutritiv i furagera produciei fitotehnice este determinatprin cantitatea

proteinelor, glucidelor, lipidelor i altor substane. Coninutul lor poate fi modificat n funcie de

muli factori, inclusiv i de folosirea ngrmintelor [94]. Sporind recolta, ngrmintele

modific coninutul de proteine, lipid

sergiu gavrilas thesis

Documents