referat cercetări de marketing

76
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA PROIECT LA CERCETĂRI DE MARKETING STUDIU PRIVIND GRADUL DE SATISFACȚIE A BĂUTURII CARBOGAZOASE COCA-COLA ZERO Realizat de: Profesori coordonatori: Lupu Simona-Alina Remus Ionuț Naghi

Upload: manesc-lavinia

Post on 25-Sep-2015

312 views

Category:

Documents


7 download

DESCRIPTION

qwerty

TRANSCRIPT

FACULTATEA DE ECONOMIE I DE ADMINISTRARE A AFACERILORUNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIOARA

PROIECT LA CERCETRI DE MARKETING

STUDIU PRIVIND GRADUL DE SATISFACIE A BUTURII CARBOGAZOASE COCA-COLA ZERO

Realizat de:Profesori coordonatori:Lupu Simona-AlinaRemus Ionu NaghiRebenciuc Mdlina IoanaGheorghe PredaRou Olgua Andreeaibu Ioan AlinSzolcsik ZoltnTurc Rare CtlinCuprinsCAPITOLUL 1: PREZENTAREA MRCII, A FIRMEI I A PRODUSULUI21.1Istoricul Coca-Cola21.2Piaa buturilor rcoritoare carbogazoase n Romania4a)Analiza cererii5b)Principalii ofertani5c)Volumul vnzrilor91.3Prezentarea produsului Coca-Cola Zero13CAPITOLUL II: IDENTIFICAREA I OPERAIONALIZAREA PROBLEMEI142.1Definirea problemei decizionale142.2Definirea problemei de cercetare142.3Identificarea tipurilor de informaii necesare pentru rezolvarea problemei decizionale142.4Ipotezele cercetrii142.5Obiectivele cercetrii142.6Oferta de cercetare15CAPITOLUL III: STABILIREA CADRULUI CERCETRII163.1Stabilirea tipului de cercetare163.2Stabilirea metodei de colectare a datelor163.3Stabilirea instrumentului de msur ce va fi folosit16CAPITOLUL IV: ELABORAREA CHESTIONARULUI174.1Elaborarea tabelului cu temele i variabilele chestionarului174.2Elaborarea chestionarului propriu-zis18CAPITOLUL V: ANALIZA I TRATAREA STATISTIC A DATELOR225.1Codificarea chestionarului225.2Analiza univariat i bivariat a datelor31CAPITOLUL VI: ELABORAREA RAPORTULUI DE CERCETARE556.1Concluziile finale ale cercetrii556.2Formularea unor recomandri pe baza concluziilor55BIBLIOGRAFIE56

CAPITOLUL 1: PREZENTAREA MRCII, A FIRMEI I A PRODUSULUI

1.1 Istoricul Coca-Cola

n Atlanta , Georgia n data de 8 mai 1886 a luat natere produsul care probabil are cel mai cunoscut gust din lume. Totul a luat natere de la o simpl vnzare de pahare pe strad, la un pre foarte mic. Cel care a realizat prima dat n 1886 n Atlanta siropul ce a dat gustul Coca-Cola, a fost un farmacistul John Styth Pemberton. Trebuie menionat faptul c la nceput aceast butur nu era carbogazoas, ci doar o dulce, fcut din sirop i ap potabil. Mai trziu, s-au gndit c ar fi mai bine s schimbe amestecul i s adauge n loc de ap potabil, ap carbogazoas, i astfe s-a obinut o butur delicioas i rcoritoare. Vznd c minunata combinaie se vinde foarte bine, i c are un gust plcut, n acel moment i face apariia un alt personaj inspirat i anume contabilul lui Pemberton, de la farmacia pe care o deinea, Frank Robinson. Acesta a sugerat faptul c marca ar trebui nregistrat i a scris Coca-Cola, exact aa cum tim noi c apare astzi pe toate sticlele, scrisul acela frumos de mn. Dupa nregistrarea mrcii au urmat apoi reclamele n ziare, unde lumea era invitat s consume minunata butur. Cum doctorul Pemberton era n vrst, acesta nemaiputnd face fa cererilor care erau din zi n zi tot mai mari, a nceput s i vnd aciuni diverilor parteneri, fr s contientizeze c potenialul pe care l crease i i aparinea era uria . Aa a luat natere butura carbogazoas Coca-Cola. Aa a reuit G. Candler s cumpere toate aciunile i s devin unicul proprietar al imperiului Coca-Cola. Marca nregistrat Coca-Cola, folosit pe piaa din anul 1886, a fost nregistrat la Biroul de Invenii al Statelor Unite la data de 31 ianuarie 1893 (nregistrarea a fost rennoit periodic). nca din acel moment s-a nceput promovarea. n anul 1894 s-a deschis prima fabric, n afara Atlantei n cadrul creia se producea siropul Coca-Cola i astfel a nceput s se extind. Directorul companiei, domnul G. Candler, era foarte bucuros s spun c butura rcoritoare Coca-Cola se bea pe tot teritoriul Americii. Au nceput ulterior s se deschid tot mai multe fabrici, pe ntregul continent. Trebuie menionat ns c vnzarea se fcea nc la pahar. n anul 1894, n Vicksburg, Mississippi, Joseph A. Biedenharn a fost att de impresionat de faptul ca era n cretere cererea pentru Coca-Cola, ce se vindea la pahar, aa c a instalat o mainarie de mbuteliat chiar n spatele magazinului su i a nceput s vnd navete de Coca-Cola plantaiilor i fabricilor de cherestea de-a lungul rului Mississippi. El a fost primul mbuteliator de Coca-Cola.

Sticla realizat de Joseph A. Biedenharn

mbutelierea pe scar larg a fost posibil n 1899, cnd Benjamin F. Thomas si Joseph B. Whitehead din Chattanoga (Tennessee), au obinut de la Candler drepturile exclusive de a mbutelia i vinde Coca-Cola n Statele Unite. Cu contractul n mn s-au alturat lui John T. Lupton, tot din Chattanoga, i au nceput s dezvolte ceea ce acum a ajuns s fie sistemul de mbuteliat Coca-Cola din ntreaga lume.

Sticla folosit n perioada 1901 1915

Sticla folosit n present

1.2 Piaa buturilor rcoritoare carbogazoase n Romania

Conform MEMRB (Compania internaionala de marketing research) piaa buturilor se structureaz astfel: buturile carbogazoase se situeaz pe locul doi, cu un procent de pia de 20,6%, pe locul nti situndu-se berea cu 30% din pia. Tot pe aceiai pia se ncadreaz i cafeaua cu 10%, ap mineral cu 8,2%, Ice Tea-ul cu 1,7% i buturile energizante cu 0,8%.Conform INSSE n anul 2010 consumul de buturi alcoolice si nealcoolice a reprezentat n medie lunar per persoan 4,9 l de ap mineral i alte buturi nealcoolice, 1,1 l de bere , 0,9 l de vin i 0,2 l de uic i rachiuri naturale. n comparaie cu anul 2007 aceste niveluri au fost mai ridicate, diferea fiind de 14,1% la ap mineral i alte buturi nealcoolice, 2,9% la bere, 4,1% la vin i 2,3% la uic i la rachiuri naturale.Pentru reprezentanii pieei buturilor rcoritoare , dup o lung perioada de creteri masive i continue (20-30% anual), se prevede o perioad de creteri echilibrate i de stabilizare a business-ului.Buturile carbonate au o pondere de 44-45% n volumul total, locul secund fiind ocupat de apa mineral cu un procent 42-42%, iar ultimul loc este ocupat de buturile necarbonatate cu 10%, acestea reprezentnd cel mai dezvoltat segment al pieei locale de soft drinks.n Romnia se consum n medie 150 litri per cap, dintre care apa i buturile carbogazoase au cea mai mare pondere (aproximativ 50-60 de litri fiecare), urmate de celelalte categorii. (necarbogazoase, nectaruri, sucuri, buturi funcionale)Regiunile cele mai importante care nregistreaz un volum mare al buturilor rcoritoare sunt reprezentate de zona capitalei urmat de Dobrogea i Muntenia, aa cum ne arat marii productori. Totodat partea de vest a rii precum i Transilvania sunt alte centre importante al vnzrilor cu un numr mare de consumatori.nainte de 1989, n perioada regimului comunist, n Romnia au luat natere centre de producie a buturilor rcoritoare care au scos pe pia o gam diversificat de produse: Brifcor (gust de portocale) CiCo (gust de portocale) Quick Cola (gust de cola) Deit (gust de fructe, n genul MD de astzi) Bem-Bem (gust de portocale) Zmeurat (gust de zmeura) Lmi (gust de lmie) Hebe (gust de lmie) Aurora (gust de lmie)Butura Pepsi-Cola, facut la fabrica Munca n localitatea Ovidiu din jud. Constana sub licena PepsiCo n anii 60 care la acea vreme avea ca slogan Avnt i energie, reprezint un caz special.Dup 1989, odat cu apariia privatizrilor, vechile mrci existente atunci pe pia precum Brifcor, Deit, Quick-Cola au disprut, n timp ce altele precum Cico, Pepsi-Cola, Coca-Cola etc. au reuit s supravieuiasc. n aceast perioad au luat natere o serie de firme productoare de sucuri romnesti, cum ar fi: Ala-Bala. Frutti Fresh, Val, etc.n ultimii ani, piaa buturilor carbogazoase a nregistrat o cretere major, mai ales dup anul 1990 cnd numeroase firme productoare de buturi carbogazoase au ptruns pe piaa romneasc. n anul 2005 Carlsrom Beverage a lansat pe piaa romneasc a buturilor carbogazoase marca Orangina cu dou noi arome: Orangina Rouge i Orangina Light.

a) Analiza cererii

Buturile rcoritoare carbogazoase se adreseaz cu precdere tinerilor, n timp ce buturile necarbogazoase se axeaz n mare parte pe sectorul adulilor. Aceast targetare nu exclude faptul c nu exist consumatori de toate vrstele pentru fiecare butur rcoritoare n parte. La baza strategiei noastre de marketing se afl consumatorul i nevoile sale, dar i o cultur organizaional bine definit prin care compania QAB i propune, la nivel internaional i local s devin cea mai respectat companie, meninndu-i misiunea de a-i rcorii consumatorii oriunde n lume, de a le inspira momente de optimism, de a crea valoare i de a face diferene. Prin strategia noastr ne dorim s oferim consumatorilor o varietate de mrci i produse care s vin n ntmpinarea nevoilor i stilului lor de via. (Director general QAB)

b) Principalii ofertani

Coca-Cola Romnian prezent Coca-Cola Romania este pe piaa din Romania ca reprezentant al companiei americane Coca-Cola Company i mbuteliator al Coca-Cola HBC Romania care se ocup de producerea, distribuirea i vnzarea produselor. Coca-Cola HBC Romnia administreaz diverse fabrici din ar precum cele de la Bucureti, Iai, Ploieti, Timioara, Oradea i Vatra-Dornei.Compania Coca-Cola Romania produce mai multe tipuri de buturi carbogazoase precum: Coca-Cola, Sprite, Fanta, Cappy, Nestea, butura energizant Burn i apa mineral sau plat Dorna.Conform datelor companiilor existente pe piaa intern a buturilor carbogazoase, cifra vnzrilor depete 850 de milioane de euro, echivalentul a 2,2 miliarde de litri de suc.

Produsele companiei Coca-Cola:

Coca-Cola Romnia deine butura Powerade care se ncadreaz n categoria buturilor sport, fiind o butur care rspunde nevoilor persoanelor cu un grad ridicat de dinamism, asigurnd hidratarea optim a corpului i o vitalitate ridicat.

PepsiCo Romania

Pepsi este o butur carbogazoas produs pentru prima dat n anii 1890, n orasul New Bern din California de Nord de ctre farmacistul Caleb Bradham. Pe data de 16 iunie 1903 butura a fost nregistrat ca marc comercial sub numele de Pepsi Cola, urmnd ca mai apoi, de-a lungul timpului, compania s lanseze pe pia mai multe tipuri de buturi carbogazoase precum: Pepsi Twist, Diet Pepsi, Pepsi Max, Crystal Pepsi, Pepsi Blue, Pepsi Samba, Pepsi Gold, Pepsi Jazz, Pepsi Holidaz Spice, Pepsi X, Pepsi Next si Pepsi Ice Cucumber.

Produsele companiei PepsiCo:

n prezent, de producerea i mbutelierea buturii carbogazoase se ocup compania PepsiCo, o companie american nfiinat n anul 1898 sub numele de Pepsi-Cola, care n momentul de fat face parte din fruntea topului productorilor mondiali de rcoritoare, aceasta fiind depit doar de ctre The Coca-Cola Company. n Romnia compania american este reprezentat de ctre firma Pepsi Americas, care a ptruns pe piaa local prin achiziionarea companiei Quadrant-Amroq Beverages, mbuteliatorul anterior al buturilor PepsiCo. Aceasta activeaz ntr-o fabrica aflat n localitatea Dragomireti din judeul Ilfov, ocupnd locul I n Europa ca mrime a unitii de producie n interiorul companiei PepsiCo. nfiinarea acesteia a avut loc n anul 2009 ca urmare a unei investiii Greenfield n valoare de 85.000.000 $.

European Drinks

Cei ce au cldit imperiul European Drinks, una dintre cele mai mari companii din Romnia, sunt nimeni alii dect fraii Micula. Ei au nceput dezvoltarea unei reele de distribuie cu ajutorul firmei Transilvania General Import-Export, una dintre cele mai de succes firme din sud-estul Europei. Avnd deja reeaua de distribuie format, acetia au trecut la procesul de producie prin lansarea pe pia a rcoritoarelor Frutti Fresh i a unei game de buturi alcoolice. n anul 1996 s-a investit peste 25 de milioane de mrci germane n activitatea de mbuteliere a apei minerale Izvorul Minunilor. European Drinks, Scandic Distilleries, European Food, Transilvania General Import Export au reuit s lanseze mrcile pe piaa romneasca. n prezent, acest grup are n portofoliul de pe pia romneasc peste 150 de produse prezente pe diferite segmente de pia.

Produsele companiei European Drinks:

Quadrant Amroq Beverages

QAB a ptruns pe piaa buturilor rcoritoare din Romnia n 1991, prin distribuia i mbutelierea produselor din portofoliul PepsiCo. n anul 1992 compania a lansat prima linie de mbuteliere PET din ar, lansat specific pentru sticla de Pepsi de 1,5 litri, urmnd ca n anul 1993 s lanseze prima butur necarbonatat, Prigat.Oferta de produse a firmeiProdusele pe care le ofer QAB se grupeaz n patru categorii: Buturi rcoritoare carbogazoase; Buturi rcoritoare necarbogazoase still; Buturi rcoritoare necarbogazoase juice Ap mineraln iulie 2006, QAB a cedat controlul propriei companii celor de la PepsiCo pentru suma de 80 de milioane de euro.Apa mineralProducia din Romnia n ceea ce privete apa mineral este ntr-o cretere constant, iar consumul, care se este cu mult sub media rilor dezvoltate din Europa, este ntr-o cretere notabil. Spre deosebire de rile europene dezvoltate, preferinele romnilor se ndreapt spre consumul de ap mineral natural carbogazoas i mai puin spre cealalt variant, apa mineral natural necarbogazoas (ap plat).Marii productori de pe piaa din Romnia de ap mineral, dup cum ne arat ultima statistic a Societii Naionale a Apelor Minerale sunt: Romaqua, European Drinks, Perla Harghitei i Biboreni (care n ultima perioad a depit vnzrile celor de la Dorna Apemin). Pe piaa din Romnia exist 31 de mrci de ap mineral natural romneasc mbuteliat cu o cot de pia cuprins ntre 17% i sub 1%.Ultima statistic a Societii Naionale a Apelor Minerale ne arat c cele mai mari cote de pia a mrcilor vndute in Romnia sunt deinute de ctre urmtorii productori: 17,1% Borsec, 15,2% Izvorul Minunilor (Stna de Vale), 11,6 % Izvorul Minunilor (Rieni), 11% Perla Harghitei, 6,4% Biboreni, 5,4% Dorna, 5,2% Harghita, 3,4% Poiana Negri i ntre 2-3% din cota de pia este deinut de Carpatina, Buzia, Lipova, Bile Lipova, Tunad.

c) Volumul vnzrilor

Piaa buturilor carbogazoase se adapteaz conform noilor cerine ale consumatorilor i a tendinelor de consum. Consumul de buturi rcoritoare la nivel de locuitor (carbonatatele) dein primul loc cu 49,6 litri, respectiv 11,6 litri necarbonatatele, potrivit estimrilor si cercetrilor realizate de URBB i Carlsrom Beverage care comercializeaz Orangina. Consumatorii de buturi rcoritoare sunt din ce n ce mai ateni la sntate, la produsele pe care le consum i la efectul pe care acestea l au asupra organismului. Companiile productoare si importatoare de buturi rcoritoare sunt n permanen atente la tendinele pieei i la evoluia preferinelor consumatorilor - Shachar Shaine, Preedinte URBB i Carslrom Beverage.Anul trecut, piaa buturilor din Romnia a nregistrat o valoare total de 2,190 milioane de litri i un consum de 104,2 litri pe cap de locuitor spre deosebire de valorile nregistrate n alte ri est-europene i anume: 149,4 litri pe cap de locuitor n Polonia, respectiv 205,5 litri n Ungaria.n ultimii doi ani piaa buturilor rcoritoare a nregistrat creteri procentuale de dou cifre, dar n mod sigur aceast situaie nu se va pstra i n perioada urmtoare. Pe fondul crizei economice, creterea afacerilor cu buturi rcoritoare s-ar putea situa sub pragul de 10% potrivit marilor productori. Asociaia naional a buturilor rcoritoare a confirmat aceast cifr, preciznd c vnzrile au depit dou miliarde de lei n 2008. Categoria Still Drinks a nregistrat cea mai mare cretere pe segmentul de pia n 2008, preul lor de vnzare fiind unul mic, acest lucru ajutnd la convingerea consumatorilor n luarea deciziei de achiziionare a produselor acestora.Potrivit datelor furnizate de agenia de cercetare Nielsen, catergoria de still drinks a nregistrat n 2008 un volum al vnzrilor de 1,97 l miliarde lei, avnd o cretere de 9,3% fa de 2007.n Romnia consumul de sucuri naturale era anul trecut de 12 litri pe cap de locuitori, spre deosebire de Austria, Polonia i Germania care aveau o rat de penetrare a sucurilor naturale de fructe i a nectarurilor de 90%, iar consumul pe cap de locuitor ajungnd la aproximativ 40 -50 litri conform datelor de pe pia .

Topul celor mai consumate buturi carbogazoase n Europa (2012):

Europa de EstPoziiaBrandProductor

1Coca-ColaCoca-Cola Company

2PepsiPepsiCo Inc

3BonaquaCoca-Cola Company

4FantaCoca-Cola Company

5Zywiec ZdrojDanone

Bulgaria

PoziiaBrandProductor

1Gorna BanyaLibex

2DevinRoyal Group

3Coca-ColaCoca-Cola Company

4BankiaCoca-Cola Company

5Gorna BanyaBulminvex-GB

Cehia

PoziiaBrandProductor

1Dobra VodaKarlovarske Mineralni Vody

2MattoniKarlovarske Mineralni Vody

3PodebradkaKarlovarske Mineralni Vody

4TomaPepsiCo Inc

5AquilaKarlovarske Mineralni Vody

Ungaria

PoziiaBrandProductor

1SzentkirlyiSzentkirlyi svnyvz

2Coca-ColaCoca-Cola Company

3TheodoraNestl

4PepsiPepsiCo Inc

5NaturaquaCoca-Cola Company

Polonia

PoziiaBrandProductor

1Zywiec ZdrojDanone

2TymbarkMaspex Wadowice Grup

3Coca-ColaCoca-Cola Company

4CisowiankaNaleczow Zdroj

5NaleczowiankaNestl

Romnia

PoziiaBrandProductorCota de pia n volum(%)

1Coca-ColaCoca-Cola Company12,0

2BorsecRomaquaGroup11,1

3Frutti FreshEuropean Drinks5,0

4DornaCoca-Cola Company4,7

5FantaCoca-Cola Company4,6

Ucraina

PoziiaBrandProductor

1MorshynskaIDS Borjomi International

2BiolaErlan

3BonaquaCoca-Cola Company

4ObolonObolon

5SadochokPepsiCo Inc

Evoluia consumul de buturi rcoritoare n Europa de Est ( mld. litri)

200820122013

Europa de Est *37,7237,4238,33

Bulgaria1,391,361,40

Cehia2,412,082,03

Ungaria2,081,981,98

Polonia6,456,967,15

Romnia3,112,802,85

Ucraina4,083,593,64

Surs Euromonitor

Brandurile Coca-Cola i Pepsi sunt ocupantele primelor dou poziii n topul celor mai consumate buturi rcoritoare n volum n anul 2012, urmate imediat de Bonaqua i Fanta, din gama Coca-Cola i de brandul local Zywiec Zdroj ce aparine liderului pieei de iaurturi Danone Group.

1.3 Prezentarea produsului Coca-Cola Zero

Coca-Cola Zero sau Coke Zero cum mai este numit, este un produs al companiei Coca-Cola, o varianta a Coca-Cola cu mai puine calorii (0.50 kilocalorii/150 ml), comercializat n mod special brbailor, dar care s-a dovedit a fi asociat i cu buturile dietetice ale femeilor. Aceasta este prezentat drept o butur ce are acelai gust precum originalul Coca-Cola, opului lui Diet Coke care are o formula diferit. Logo-ul Coca-Cola Zero este reprezentat de scriptul Coca-Cola rou cu ornamente albe, prezentat pe un fundal negru, avnd scris dedesubt cuvntul "zero" cu litere mici.

Ingredientele buturii

Toate versiunile Coca-Cola Zero comercializate n diferite ri se bazeaz pe aceiai reet care pstreaz aroma specific. Un litru de Coca-Cola Zero conine 96 mg de cofein, adiional fiind folosii o multitudine de ndulcitori artificiali, a cror combinaie variaz de la o piaa la alta.Pe piaa din Romnia, aceast butur este ndulcit cu un amestec de aspartam i acesulfam de potasiu, ea avnd drept public int adlii tineri. Informaii detaliate cu privire la incrediente i valori nutriionale ale produsului se gsesc pe fiecare ambalaj.

Strategia de marketing

Lansarea produsului Coca-Cola Zero din cadrul companiei Coca-Cola a fost cea mai mare lansare de produs din ultimii 22 de ani (n Romania, lansarea a avut loc n aprilie 2007). Acesta este comercializat n primul rnd ctre brbaii aduli, fiind poreclit i "Bloke Coca-Cola" n Marea Britanie. n SUA publicitatea a fost adaptat la piaa int prin descrierea buturii ca nu fiind de tip "diet", ci "fr calorii", datorit faptului c brbaii aduli asociaz buturile dietetice cu femeile. n anul 2013 Coca-Cola a schimbat Logo-ul produselor Coca-Cola, Diet Coke i sticluelor de Coca-Cola n multe ri europene cu cele mai populare 150 de nume locale pentru o campanie de var "mparte o Coca-Cola cu prietenii".

CAPITOLUL II: IDENTIFICAREA I OPERAIONALIZAREA PROBLEMEI

2.1 Definirea problemei decizionale

Verificarea necesitii mbuntirii calitii produsului Coca-Cola Zero.

2.2 Definirea problemei de cercetare

Msurarea gradului de satisfacie al consumatorului cu privire la noul gust Coca-Cola Zero.

2.3 Identificarea tipurilor de informaii necesare pentru rezolvarea problemei decizionale

Pentru rezolvarea problemei decizionale, sunt necesare urmtoarele tipuri de informaii: Informaii despre consumul buturilor rcoritoare; Informaii despre rata de notorietate a mrcilor de buturi rcoritoare; Informaii despre criteriile folosite n alegerea marcilor de buturi rcoritoare; Informaii despre percepiile consumatorilor despre diferitele mrci de buturi rcoritoare comercializate pe pia; Informaii despre preul de referin al gamei Coca-Cola; Informaii despre posibilii stimuli n consumul de buturi rcoritoare; Informaii despre atitudinea clienilor fa de produsul Coca-Cola Zero; Informaii despre profilul consumatorului gamei Coca-Cola si despre profilul nonconsumatorului de produse Coca-Cola.

2.4 Ipotezele cercetrii

Ipoteza 1: Aproximativ 80% din persoanele chestionate au consumat cel puin o dat produse din gama Coca-Cola. Ipoteza 2: Cel mai important criteriu n luarea deciziei de cumprare a unei mrci de buturi rcoritoare este gustul. Ipoteza 3: 75% dintre Timioreni consum buturi rcoritoare din gama Coca-Cola aproximativ o dat pe zi.

2.5 Obiectivele cercetrii

Identificarea percepiilor consumatorilor asupra mrcilor de buturi rcoritoare; Identificarea ateptrilor consumatorilor n ceea ce privete carcacteristicile gamei de produse Coca-Cola; Evaluarea buturii rcoritoare Coca-Cola Zero.2.6 Oferta de cercetare

Cercetarea se va realiza pe un eantion de 60 de persoane, acestea avnd vrsta cuprins ntre 18- peste 55 de ani. Se vor lua n considerare toi respondenii, fr a se ine cont de categoria profesional.Culegerea datelor se va realiza pe baza chestionarului administrat de 6 operatori de interviu, n zone aglomerate.

Tipuri de ntrebri: ntrebri privind comportamentul de consum de buturi rcoritoare al respondenilor (1; 2); ntrebri privind comportamentul de consum de buturi rcoritoare de tip Coca-Cola (3; 4); ntrebri privind achiziionarea de buturi carbogazoase din gama Coca-Cola (5; 6; 7; 8); ntrebri privind comportamentul de consum al buturii Coca-Cola Zero (9); ntrebri privind preul de referin al buturii carbogazoase Coca-Cola Zero (10; 11); ntrebri privind atitudinea fa de marca Coca-Cola Zero (12; 13; 14; 15; 16); ntrebri privind profilul respondenilor (17; 18; 19; 20; 21; 22; 23; 24).

Necesarul de timp i personal: Perioada de realizare a cercetrii va fi de 14 saptamani. Persoanele implicate n acest studiu sunt n numr de 6, fiecare trebuind s administreze 10 chestionare.

Estimarea costurilor : n vederea realizrii acestui studiu au fost efectuate urmtoarele cheltuieli: cheltuieli cu elaborarea chestionarelor: 1,5 lei/chestionar*60 chestionare = 90 lei cheltuieli cu personalul: 50 lei/persoana*6 persoane = 300 lei alte cheltuieli: 0 leiTotal cheltuieli: 390 lei

Bugetul necesar: Costuri: cheltuieli cu elaborarea chestionarelor: 1,5 lei/chestionar*60 chestionare = 90 lei cheltuieli cu personalul: 50 lei/persoana*6 persoane = 300 lei alte cheltuieli: 0 lei Total cheltuieli: 390 lei

Surse de finanare: autofinanare: 400 lei Total: 400 lei

CAPITOLUL III: STABILIREA CADRULUI CERCETRII

3.1 Stabilirea tipului de cercetare

Cercetarea efectuat este o cercetare cantitativ efectuat pe baza de interviu personal.Interviul a constat n existena unui chestionar i a unui eantion reprezentativ pentru populaia din judeele Timi, Gorj, Arad si Bihor.

3.2 Stabilirea metodei de colectare a datelorPentru colectarea datelor precizate la subcapitolul 2.3, se va folosi un studiu transversal, anchet prin sondaj pe baz de chestionar.Administrarea chestionarelor se va realiza personal de ctre toi operatorii, populaiei intervievate fiindu-i prezentat scopul studiului.Distribuirea chestionarelor se va face ntre orele 14:00-17:00 n locuri publice. Durata medie de completare a unui chestionar este de 5-10 minute.

3.3 Stabilirea instrumentului de msur ce va fi folosit

Instrumentul de colectare a datelor folosit este un chestionar cu 24 de ntrebri.

CAPITOLUL IV: ELABORAREA CHESTIONARULUI

4.1 Elaborarea tabelului cu temele i variabilele chestionarului

Nr. curentTema chestionaruluiVariabile analizate

1Comportamente de consum de buturi rcoritoareComportament de consum

Tipuri de produse consumate

2Comportamentul de consum de buturi rcoritoare de tip Coca-ColaConsum de produse Coca-Cola

Frecven de consum

3

Achiziionarea de buturi carbogazoase din gama Coca-ColaLocul de achiziie

Cantitatea achiziionat

Principalele atribute ale unei mrci de buturi rcoritoare

Importana caracteristicilor unei buturi n momentul achiziionrii

4Comportamentul de consum al buturii Coca-Cola ZeroComportament de consum: Coca-Cola Zero

5Preul de referin al buturii carbogazoase Coca-Cola ZeroPre maxim

Pre minim

6

Atitudinea fa de marca Coca-Cola ZeroMotivaia n procesul de formare a atitudinii fa de marca Coca-Cola Zero

Evaluarea caracteristicilor mrcii Coca-Cola Zero

Percepia asupra produsului

Percepia asupra gustului

Recomandri pentru mbuntirea produsului Coca-Cola Zero

7

Profilul respondenilorMediul de provenien

Categoria de vrst

Ocupaia respondentului

Starea civil

Venitul lunar net

Nivelul de studii

Cel mai urmrit post TV

Cel mai ascultat post Radio

4.2 Elaborarea chestionarului propriu-zis

Chestionar nr.__

Bun ziua, m numesc ______________________________ i sunt student/ la Facultatea de Economie i Administrare a Afacerilor din Timioara. Echipa noastr dorete s realizeze un studiu cu privire la verificarea necesitii mbuntirii calitii produsului Coca-Cola Zero. V rog s avei bunvoina de a-mi rspunde la urmtoarele ntrebri:

1. Suntei consumtor de buturi rcoritoare?a. Da (trecei la ntrebarea urmtoare)b. Nu (interviul se ncheie)

2. Ce gam de buturi rcoritoare consumai? (dac rspunsul Coca-Cola nu face parte din rspunsuri, interviul ia sfrit) Coca-Cola Pepsi European Drinks Altele (precizai care): __________

3. Ce produse preferai din gama Coca-Cola?____________________________________

4. Ct de des consumai buturi din gama Coca-Cola?a. De mai multe ori pe zib. O dat pe zic. O dat pe sptmnd. O data pe lune. O data pe an

5. Unde obinuii s consumati produsul? Acas n club n cafenea n restaurant

6. n ce cantiti obinuii s achiziionai produsul? 250 ml 330 ml 500 ml 1 l 2 l 2.5l7. V rugm s precizai importana atributelor unei buturi carbogazoase de calitate:S aib o arom placut 5 4 3 2 1 Nu conteaz aroma S fie promovat bine 5 4 3 2 1 Nu conteaz promovareaS aib preul mic 5 4 3 2 1 Nu conteaz preulS aib un gust bun 5 4 3 2 1 Nu conteaz gustul

8. Precizai importana acordat urmtoarelor caracteristici ale unei buturi carbogazoase n momentul achiziionrii acesteia:

CaracteristiciFoarte importantImportantNeutruPuin importantFoarte puinimportant

Imaginea de marc

Culoarea

Nivelul de aciditate

Tipul de ambalaj

Raportul cantitate/pre

Gustul

Aciuni promoionale

9. Ai consumat vreodata produsul Coca-Cola Zero?a. Da (trecei la ntrebarea urmtoare)b. Nu (interviul se ncheie)

10. Care este preul maxim pe care a-i fi dispus s l pltii pentru o sticl de butur de 500 ml de Coca-Cola Zero, achiziionat ntr-un supermarket?a. 2-2,49 leib. 2,50-2,99 leic. 3-3,49 lei

11. Sub ce pre nu vei cumpra o sticl de butur rcoritoare de 500 ml de Coca-Cola Zero, avnd ndoieli n legtur cu calitatea acesteia, achiziionat ntr-un supermarket? a. 1 - 1,49 leib. 1,50 - 1,99 leic. 2 - 2,49 lei

12. Precizai ct de mult v influeneaz fiecare dintre urmtoarele atribute n proccesul de formare a atitudinii fa de produsul Coca-Cola Zero:

Atributen foarte mare msurn mare msurNeutrun mic msurn foarte mic msur

Gustul identic cu cel al Coca-Cola

Coninutul redus de zahr

Numrul redus de calorii

Ambalajul

13. V rugm s evaluai urmtoarele caracteristici specifice buturii Coca-Cola Zero:

CaracteristiciFoarte favorabilFavorabilNeutrPuin favorabilFoarte puin favorabil

Imaginea de marc

Culoarea

Nivelul de aciditate

Tipul de ambalaj

Raportul cantitate/pre

Gustul

Aciuni promoionale

14. Per ansamblu, ce prere avei despre produsul Coca-Cola Zero?Foarte reaRea Neutr Bun Foarte bun

15. Pe o scal de la 1 la 5, ct de mulumit suntei de gustul Coca-Cola Zero?Deloc mulumit Mulumit Foarte mulumit 1 2 3 4 5

16. Ce recomandri avei pentru mbuntirea produsului Coca-Cola Zero?______________________________________________________________

17. Mediul dumneavoastr de provenien:a. Urbanb. Rural

18. n ce interval de vrst v ncadrai?a. 18-25 de anib. 26-35 de anic. 36-45 de anid. 46-55 de anie. Peste 55 de ani

19. Care este ocupaia dumneavoastr?______________________________

20. Care este starea dumneavoastr civil?a. Cstorit/b. Necstorit/c. Divorat/d. Vduv/

21. Venitul dumneavoastr lunar net este:a. Sub 550 de leib. 551-1000 de leic. 1001-2000 de leid. 2001-3000 de leie. Peste 3000 de lei

22. Precizai nivelul dumneavoastr de studii:a. coal gimnazialb. coal profesionalc. Studii mediid. Studii superioare

23. Precizai postul TV cel mai des urmrit:a. Pro TVb. Antena 1c. Prima TVd. Kanal De. Altele (precizai care): __________

24. Ce post de radio acultai cel mai des?a. Radio 21b. Radio ZUc. Europa FMd. Pro FMe. Radio Guerillaf. Altele (precizai care): __________

CAPITOLUL V: ANALIZA I TRATAREA STATISTIC A DATELOR

5.1 Codificarea chestionarului

ntrebareCod ntrebareVariante de rspunsCod variante de rspuns

1.Suntei consumtor de buturi rcoritoare?Comportament de consum de buturi rcoritoareDa1

1. Nu0

2.Ce gam de buturi rcoritoare consumai? (dac rspunsul Coca-Cola nu face parte din rspunsuri, interviul ia sfrit)Gam de buturi consumateCoca-Cola1

Pepsi2

European Drinks3

Altele4

3.Ce produse preferai din gama Coca-Cola?Produs preferat din gama Coca-ColaCoca-Cola1

Fanta2

Coca-Cola Zero3

Sprite4

Coca-Cola Cherry5

Coca-Cola Vanilla6

Coca-Cola Light7

Dorna8

Nestea9

4.Ct de des consumai buturi din gama Coca-Cola?Frecvena de consumDe mai multe ori pe zi1

O dat pe zi2

O dat pe sptamn3

O dat pe lun4

O dat pe an5

5.Unde obinuii s consumati produsul?Locul de consumAcasDa1

Nu0

n clubDa1

Nu0

n cafeneaDa1

Nu0

n restaurantDa1

Nu0

6.n ce cantiti obinuii s achiziionai produsul?Cantitatea achiziionat250 mlDa1

330 mlNu0

500 mlDa1

1 lNu0

2 lDa1

2.5 lNu0

7.V rugm s precizai importana atributelor unei buturi carbogazoase de calitate:Principalele atributeAroma conteaz foarte mult5

Aroma conteaz mult4

Neutru3

Aroma conteaz puin2

Aroma nu conteaz1

Promovarea conteaz foarte mult5

Promovarea conteaz mult4

Neutru3

Promovarea conteaz puin2

Promovarea nu conteaz1

Preul conteaz foarte mult5

Preul conteaz mult4

Neutru3

Preul conteaz puin2

Preul nu conteaz1

Gustul conteaz foarte mult5

Gustul conteaz mult4

Neutru3

Gustul conteaz puin2

Gustul nu conteaz1

8.Precizai importana acordat urmtoarelor caracteristici ale unei buturi carbogazoase n momentul achiziionrii acesteia:CaracteristiciImaginea de marcFoarte important5

Important4

Neutru3

Puin important2

Foarte puin important1

CuloareaFoarte important5

Important4

Neutru3

Puin important2

Foarte puin important1

Nivelul de aciditateFoarte important5

Important4

Neutru3

Puin important2

Foarte puin important1

Tipul de ambalajFoarte important5

Important4

Neutru3

Puin important2

Foarte puin important1

Raportul cantitate/preFoarte important5

Important4

Neutru3

Puin important2

Foarte puin important1

GustulFoarte important5

Important4

Neutru3

Puin important2

Foarte puin important1

Aciuni promoionaleFoarte important5

Important4

Neutru3

Puin important2

Foarte puin important1

9.Ai consumat vreodata produsul Coca-Cola Zero?Comportament de consum: Coca-Cola ZeroDa1

Nu0

10.Care este preul maxim pe care a-i fi dispus s l pltii pentru o sticl de butur de 500 ml de Coca-Cola Zero, achiziionat ntr-un supermarket?Pre maxim2-2,49 lei1

2,5-2,99 lei2

3-3,49 lei3

11.Sub ce pre nu vei cumpra o sticl de butur rcoritoare de 500 ml de Coca-Cola Zero, avnd ndoieli n legtur cu calitatea acesteia, achiziionat ntr-un supermarket?Pre minim1-1,49 lei1

1,5-1,99 lei2

2-2,49 lei3

12.Precizai ct de mult v influeneaz fiecare dintre urmtoarele atribute n proccesul de formare a atitudinii fa de produsul Coca-Cola Zero:MotivaieGustul identic cu cel al Coca-Colan foarte mare msur5

n mare msur4

Neutru3

n mic msur2

n foarte mica msur1

Coninutul redus de zahr

n foarte mare msur5

n mare msur4

Neutru3

n mic msur2

n foarte mica msur1

Numrul redus de calorii

n foarte mare msur5

n mare msur4

Neutru3

n mic msur2

n foarte mica msur1

Ambalajul

n foarte mare msur5

n mare msur4

Neutru3

n mic msur2

n foarte mica msur1

13.V rugm s evaluai urmtoarele caracteristici specifice buturii Coca-Cola Zero:EvaluareaImaginea de marcFoarte important5

Important4

Neutru3

Puin important2

Foarte puin important1

CuloareaFoarte important5

Important4

Neutru3

Puin important2

Foarte puin important1

Nivelul de aciditateFoarte important5

Important4

Neutru3

Puin important2

Foarte puin important1

Tipul de ambalajFoarte important5

Important4

Neutru3

Puin important2

Foarte puin important1

Raportul cantitate/preFoarte important5

Important4

Neutru3

Puin important2

Foarte puin important1

GustulFoarte important5

Important4

Neutru3

Puin important2

Foarte puin important1

Aciuni promoionaleFoarte important5

Important4

Neutru3

Puin important2

Foarte puin important1

14.Per ansamblu, ce prere avei despre produsul Coca-Cola Zero?Percepia asupra produsuluiFoarte bun5

Bun4

Neutr3

Rea2

Foarte rea1

15.Pe o scal de la 1 la 5, ct de mulumit suntei de gustul Coca-Cola Zero?Percepie asupra gustuluiDeloc mulumit1

Puin mulumit2

Mulumit3

Mai mulumit4

Foarte mulumit5

16.Ce recomandri avei pentru mbuntirea produsului Coca-Cola Zero?RecomandriNici o recomandare1

S aib mai mult zahr2

Promovare mai intense3

Schimbarea ambalajului4

Gust mai puin dulce5

Micorarea preului6

17.Mediul dumneavoastr de provenien:Mediul de provenienUrban1

Rural2

18.n ce interval de vrst v ncadrai?Interval de vrst18-25 de ani1

26-35 de ani2

36-45 de ani3

46-55 de ani4

Peste 55 de ani5

19.Care este ocupaia dumneavoastr?Ocupaia respondentuluiStudent1

Jurist2

Elev3

omer4

Agent de vnzri5

Vnztor6

Electrician7

Barman8

Crupier9

Profesor10

Contabil11

Poliist12

Taximetrist13

Inginer14

Medic15

Lucrtor commercial16

Paznic17

Agent de asigurri18

Instructor auto19

20.Care este starea dumneavoastr civil?Starea civilCstorit/1

Necstorit/2

Divorat/3

Vduv/4

21.Venitul dumneavoastr lunar net este:Venitul lunar netSub 550 de lei1

551-1000 de lei2

1001-2000 de lei3

2001-3000 de lei4

Peste 3000 de lei5

22.Precizai nivelul dumneavoastr de studii:Nivelul de studiicoal gimnazial1

coal profesional2

Studii medii3

Studii superioare4

23.Precizai postul TV cel mai des urmrit:Cel mai vizionat post TVPro TV1

Antena 12

Prima TV3

Kanal D4

Altele5

24.Ce post de radio acultai cel mai des?Cel mai ascultat post radioRadio 211

Radio ZU2

Europa FM3

Pro FM4

Radio Guerilla5

Altele6

5.2 Analiza univariat i bivariat a datelor

Comportamente de consum de buturi rcoritoare

FrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

ValidDa60100,0100,0100,0

ntrebarea nr. 1: Suntei consumator de buturi rcoritoare?

n urma efecturii unei cercetri pe un eantion de 60 de persoane din judeele Timi, Bihor, Gorj i Arad, a reieit faptul c 100% dintre respondeni consum buturi rcoritoare.

ntrebarea nr. 2: Ce gam de buturi rcoritoare consumai?

Descriptive Statistics

NMinimumMaximumMeanStd. Deviation

Gam de buturi consumate:Coca-Cola60,001,00,9000,30253

Gam de buturi consumate:Pepsi60,001,00,5500,50169

Gam de buturi consumate:European Drinks60,001,00,2500,43667

Gam de buturi consumate:Altele60,00,00,0000,00000

Valid N (listwise)60

Datele furnizate de eantionul de 60 de persoane evideniaz faptul c n rndul consumatorilor, procentajul privind consumul din gama de buturi rcoritoare este urmtorul: 52,94% din ei consum Coca-Cola, 32.35% consum Pepsi, 14,71% consum European Drinks i 0% din populaia intervievat consum produse din alt gam.

ntrebarea nr. 3: Ce produse preferai din gama Coca-Cola?

Produs preferat din gama Coca-Cola

FrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

ValidCoca-Cola2135,038,938,9

Fanta711,713,051,9

Coca-Cola Zero915,016,768,5

Sprite610,011,179,6

Coca-Cola Cherry23,33,783,3

Coca-Cola Vanilla23,33,787,0

Coca-Cola Light35,05,692,6

Dorna35,05,698,1

Nestea11,71,9100,0

Total5490,0100,0

Missing99,00610,0

Total60100,0

n urma studiului efectuat, persoanele intervievate prefer din gama companiei Coca-Cola n proporie de 35% produsul Coca-Cola, 15% dintre ei prefer Coca-Cola Zero, ali 11,67% prefer Fanta, 10% dintre ei prefer Sprite, 5% Coca-Cola Light i Dorna, 3,33% Coca-Cola Cherry respectiv Coca-Cola Vanilla i pe ultimul loc n preferinele consumatorilor se situeaz Nestea cu un procent de 1,67%. Restul de 10% din populaia persoanelor intervievate nu consum produse din gama Coca-Cola.

ntrebarea nr. 4: Ct de des consumai buturi din gama Coca-Cola?

Frecvena de consum

FrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

ValidDe mai multe ori pe zi1525,027,827,8

O dat pe zi1931,735,263,0

O dat pe sptmn1728,331,594,4

O dat pe lun35,05,6100,0

Total5490,0100,0

Missing99,00610,0

Total60100,0

Pe baza studiului efectuat pe un eantion de 60 de persoane, reiese faptul c 31,67% dintre respondeni consum de mai multe ori pe zi buturi din gama Coca-Cola, 28,33% dintre ei consum odat pe sptmn, 25% de mai multe ori pe zi, 5% o dat pe lun, iar restul de 10% nu sunt consumatori ai buturilor din gama Coca-Cola.

ntrebarea nr. 5: Unde obinuii s consumai produsul?

Locul de consum al produsului

NMinimumMaximumMeanStd. Deviation

Locul de consum:Acas54,001,00,7222,45211

Locul de consum:n club54,001,00,2407,43155

Locul de consum:n cafenea54,001,00,4630,50331

Locul de consum:n restaurant54,001,00,1481,35858

Valid N (listwise)54

La ntrebarea referitoare la locul de consum al produsului respondenii, n procent de 45,88% au optat pentru consumul la domiciliu, 29,41% pentru consumul n cafenea, 15,29% n club i un procent de 9,41% prefer s consume produsul ntr-un restaurant.

ntrebarea nr. 6: n ce cantiti obinuii s achiziionai produsul?

Cantitate achiziionat

NMinimumMaximumMeanStd. Deviation

Cantitatea achiziionat:250 ml54,001,00,4259,49913

Cantitatea achiziionat:330 ml54,001,00,2037,40653

Cantitatea achiziionat:500 ml54,001,00,2222,41964

Cantitatea achiziionat:1 l54,001,00,0926,29258

Cantitatea achiziionat:2 l54,001,00,2963,46091

Cantitatea achiziionat:2,5 l54,001,00,4074,49597

Valid N (listwise)54

n urma chestionrii populaiei de 60 de persoane a rezultat faptul c 25,84% achiziioneaz produsul la cantitatea de 250 ml, 24,72% la cantitatea de 2,5 litri, 17,98 % la cantitatea de 2 litri, 13,48% la cantitatea de 500 ml iar restul de 5,62% achiziioneaz produsul la o cantitate de 1 litru.

ntrebarea nr. 7: V rugm s precizai importana atributelor unei buturi carbogazoase de calitate.

Descriptive Statistics

NMinimumMaximumMeanStd. Deviation

Principalele atribute: Arom plcut542,005,004,3889,87775

Principalele atribute: Promovabilitate541,005,003,33331,11592

Principalele atribute: Pre541,005,004,1852,97272

Principalele atribute: Gust543,005,004,8148,43758

Valid N (listwise)54

Pe primul loc n preferinele persoanelor chestionate ca principal atribut al unei buturi carbogazoase de calitate se afl gustul ntr-o proporie de 28,79% urmat de arom cu 26,25%. 25,03% din consumatori au ca principal atribut preul, iar un procent de 19,93% vizeaz ca atribut principal promovabilitatea.

ntrebarea nr. 8: Precizai importana acordat urmtoarelor caracteristici ale unei buturi carbogazoase n momentul achiziionrii acesteia.

NMinimumMaximumMeanStd. Deviation

Caracteristici: Imaginea de marc541,005,002,38891,07135

Caracteristici: Culoare541,005,002,7593,97003

Caracteristici: Nivelul de aciditate541,005,002,05561,03553

Caracteristici: Tipul de ambalaj541,005,003,03701,09825

Caracteristici: Raportul cantitate/pre541,005,001,9074,93705

Caracteristici: Gustul541,005,001,2963,76798

Caracteristici: Aciuni promoionale541,005,002,83331,25518

Valid N (listwise)54

n urma analizei statistice efectuate, respondenii au considerat gustul o caracteristic foarte important n achiziionarea unei buturi carbogazoase i anume 1,296. Caracteristicile Raportul cantitate/pre cu valoarea de 1,907 si Nivelul de aciditate cu valoarea de 2,056 sunt considerate importante n timp ce imaginea de marc (2,389), culoarea(2,759) i aciunile promoionale (2,833) sunt privite ca nite caracteristici neutre sau puin importante.

ntrebarea nr. 9: Ai consumat vreodat produsul Coca-Cola Zero?

Comportament de consum: Coca-Cola Zero

FrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

ValidDa5083,392,692,6

2,0046,77,4100,0

Total5490,0100,0

Missing99,00610,0

Total60100,0

Cea mai mare parte a populaiei chestionate, 83,33%, au consumat produsul Coca-Cola Zero cel puin o dat. Un procent de 6,67% nu au consumat produsul, iar restul de 10% este reprezentat de persoanele care nu au consumat niciun produs din gama Coca-Cola.

ntrebare nr. 10: Care este preul maxim pe care ai fi dispus s l pltii pentru o sticl de butur de 500 ml de Coca-Cola Zero, achiziionat ntr-un supermarket?

Pre maxim

FrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

Valid2-2,49 lei1830,036,036,0

2,50-2,99 lei1626,732,068,0

3-3,49 lei1626,732,0100,0

Total5083,3100,0

Missing99,001016,7

Total60100,0

Dintre persoanele chestionate 30% din populaia de 60 de persoane, ar fi dispui s plteasc un pre maxim de 2-2,49 lei pentru o sticl de 500 ml de Coca-Cola Zero achiziionat ntr-un supermarket. n procent de 26,67% avem persoanele care opteaz pentru un pre maxim de 2,50-2,99 lei, respectiv persoane care opteaz pentru un pre maxim de 3-3,49 lei. Restul de 16,67% sunt persoanele care nu consum buturi din gama Coca-Cola sau produsul Coca-Cola Zero.

ntrebarea nr. 11: Sub ce pre nu vei cumpra o sticl de butur rcoritoare de 500 ml de Coca-Cola Zero avnd ndoieli n legtur cu calitatea acesteia, achiziionat ntr-un supermarket?

Pre minim

FrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

Valid1-1,49 lei2440,048,048,0

1,5-1,99 lei2033,340,088,0

2.2,49 lei610,012,0100,0

Total5083,3100,0

Missing99,001016,7

Total60100,0

n urma datelor obinute din chestionarele completate de respondeni reiese c 40% din populaie nu ar achiziiona o sticl de butur Coca-Cola Zero de 500 de ml cu pre cuprins ntre 1-1,49 lei deoarece au ndoieli n privina calitii acesteia, 33,33% nu ar achiziiona produsul cu un pre cuprins ntre 1,50-1,99 lei, 10% dintre persoane nu ar alege produsul Coca-Cola Zero cu un pre cuprins ntre 2-2,49 lei. Restul 16,67% nu au consumat buturi din gama Coca-Cola respectiv Coca-Cola Zero.

ntrebarea nr. 12: Precizai ct de mult v influeneaz fiecare dintre urmtoarele atribute n procesul de formare a atitudinii fa de produsul Coca-Cola Zero:

Descriptive Statistics

NMinimumMaximumMeanStd. Deviation

Motivaie:Ambalaj501,005,003,00001,19523

Motivaie:Gust identic501,005,002,08001,20949

Motivaie:Coninutul redus de zahr501,005,001,9000,99488

Motivaie:Numrul redus de calorii501,005,001,86001,04998

Valid N (listwise)50

n procesul de formare a atitudinii fa de produsul Coca-Cola Zero numrul redus de calorii conteaz ntr-o foarte mare msur spre deosebire de ambalaj care este considerat un atribut neutru. Coninutul redus de zahr i gustul identic cu cel al Coca-Cola influeneaz atitudinea consumatorilor n mare msur.

ntrebare nr. 13: V rugm s evaluai urmtoarele caracteristici specifice buturii Coca-Cola Zero:

Caracteristici specifice

NMinimumMaximumMeanStd. Deviation

Evaluarea: Culoare501,005,002,56001,07210

Evaluarea: Tipul de ambalaj501,005,002,5600,86094

Evaluarea: Aciuni promoionale501,005,002,50001,05463

Evaluarea: Raportul calitate/pre501,005,002,22001,18304

Evaluarea: Imaginea de marc501,005,002,08001,04667

Evaluarea: Nivelul de aciditate501,005,001,98001,26958

Evaluarea: Gustul501,005,001,5000,99488

Valid N (listwise)50

n ceea ce privete evaluarea caracteristicilor buturii Coca-Cola Zero consumatorii au ales ca element foarte favorabil gustul, iar raportul calitate/pre, imaginea de marc si nivelul de aciditate sunt considerate drept caracteristici favorabile. Culoarea, ambalajul i aciunile promoionale sunt considerate elemente neutre n opinia consumatorilor privind caracteristicile buturii Coca-Cola Zero.

ntrebarea nr. 14: Per ansamblu, ce prere avei despre produsul Coca-Cola Zero?

Percepia asupra produsului

FrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

ValidRea11,72,02,0

Neutr915,018,020,0

Bun2948,358,078,0

Foarte bun1118,322,0100,0

Total5083,3100,0

Missing99,001016,7

Total60100,0

Potrivit opiniei, 48,33% din populaia chestionat au o prere bun despre produsul Coca-Cola Zero, 18,33% au o prere foarte bun, 15% au o prere neutr i un procent de 1,67% au o prere rea despre produs. 16,67% din populaie nu consum produse din gama Coca-Cola sau produsul Coca-Cola Zero.

ntrebarea nr. 15: Pe o scal de la 1 la 5, ct de mulumit suntei de gustul Coca-Cola Zero?

Percepia asupra gustului

FrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

ValidDeloc mulumit11,72,02,0

Puin mulumit46,78,010,0

Mulumit1525,030,040,0

Mai mulumit1830,036,076,0

Foarte mulumit1220,024,0100,0

Total5083,3100,0

Missing99,001016,7

Total60100,0

n urma studiului privind percepia asupra gustului produsului Coca-Cola Zero a rezultat c un procentaj de 30% din populaie care este destul de mulumii de gustul buturii, 25% sunt mulumii, 20% sunt foarte mulumii, 6,67% puin mulumii i 1,67% deloc mulumii. Restul populaiei de 16,67% nu consum buturi din gama Coca-Cola sau Coca-Cola Zero.

ntrebarea nr. 16: Ce recomandri avei pentru imbuntirea produsului Coca-Cola Zero?

Recomandri

FrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

ValidNici o recomandare3456,768,068,0

S aib mai mult zahr23,34,072,0

Promovare mai intens58,310,082,0

Schimbarea ambalajului58,310,092,0

Gust mai puin dulce23,34,096,0

Micorarea preului23,34,0100,0

Total5083,3100,0

Missing99,001016,7

Total60100,0

n urma cercetrii am observant c mai mult de 50% dintre respondeni, mai exact 56,67%, nu au nici o recomandare pentru mbuntirea produsului Coca-Cola Zero. 8,33% dintre respondeni consider c produsul ar avea nevoie de o schimbare a ambalajului sau promovare mai intens, n timp ce 3,33% dintre acetia consider ca produsul Coca-Cola Zero fie ar trebui sa aib mai mult zahr,fie un pre mai mic sau un gust mai puin dulce.Restul de 16,67% dintre respondeni nu sunt consumatori ai produsului Coca-Cola Zero sau alte produse din gama Coca-Cola.

ntrebarea nr.17: Mediul dumneavoastr de provenien:

Mediul de provenien

FrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

ValidUrban3558,370,070,0

Rural1525,030,0100,0

Total5083,3100,0

Missing99,001016,7

Total60100,0

Din totalul respondenilor participani la anchet 58,33% fac parte din mediul urban i 25% din mediul urban. Restul de 16,67% sunt persoane care nu consum produsul Coca-Cola Zero sau alte produse din gama Coca-Cola.

ntrebarea nr. 18: n ce interval de vrst v ncadrai?

Interval de vrst

FrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

Valid18-25 de ani3050,060,060,0

26-35 de ani1118,322,082,0

36-45 de ani813,316,098,0

46-55 de ani11,72,0100,0

Total5083,3100,0

Missing99,001016,7

Total60100,0

Dintre participanii la anchet, 50% au vrste cuprinse ntre 18-25 de ani, 18,33% au vrste cuprinse ntre 26-35 de ani, 13,33% au vrste cuprinse ntre 36-45 de ani i 1,67% au vrste cuprinse intre 46-55 de ani. Restul de 16,67% le revine persoanelor care nu consum produsul Coca-Cola Zero sau alte produse din gama Coca-Cola.

ntrebarea nr. 19: Care este ocupaia dumneavoastr?Ocupaia respondentului

FrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

ValidStudent2440,048,048,0

Jurist11,72,050,0

Elev58,310,060,0

omer11,72,062,0

Agent de vnzri23,34,066,0

Vnztor46,78,074,0

Electrician11,72,076,0

Barman23,34,080,0

Crupier11,72,082,0

Profesor23,34,086,0

Taximetrist11,72,088,0

Inginer11,72,090,0

Medic11,72,092,0

Lucrtor comercial11,72,094,0

Paznic11,72,096,0

Agent de asigurri11,72,098,0

Instructor auto11,72,0100,0

Total5083,3100,0

Missing99,001016,7

Total60100,0

n cadrul cercetrii au participat persoane cu diverse ocupaii i anume: student (40%), elev (8,33%), vnztor (6,67%), barman (3,33%), profesor(3,33%), agent de vnzri (3,33%), instructor auto (1,67%), agent de asigurri (1,67%), paznic (1,67%), lucrtor comercial (1,67%), medic (1,67%), inginer (1,67%), taximetrist (1,67%), crupier(1,67%), electrician (1,67%), jurist(1,67%) i omer (1,67%). Restul de 16,67% aparine persoanelor care nu consum butura rcoritoare Coca-Cola Zero sau orice alt produs din gama Coca-Cola.ntrebarea nr. 20: Care este starea dumneavoastr civil?

Starea civil

FrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

ValidCstorit/1525,030,030,0

Necstorit/3558,370,0100,0

Total5083,3100,0

Missing99,001016,7

Total60100,0

Dintre respondenii participani, 56,67% sunt necstorii, 25% sunt cstorii, restul de 16,67% fiind persoane care nu consum produsul Coca-Cola Zero sau orice alt produs din gama Coca-Cola.

ntrebarea nr. 21: Venitul dumneavoastr lunar net este:

Venitul lunar net

FrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

ValidSub 550 de lei2135,042,042,0

551-1000 de lei711,714,056,0

1001-2000 de lei1525,030,086,0

2001-3000 de lei58,310,096,0

Peste 3000 de lei23,34,0100,0

Total5083,3100,0

Missing99,001016,7

Total60100,0

Din totalul respondenilor 35% dintre acetia au venituri sub 550 lei; 25% au venituri cuprinse ntre 1001- 2000 lei; 11,67% au venituri cuprinse ntre 551- 1000 lei; 8,33% au venituri ntre 2001-3000 lei si 3,33% sunt cu venituri de peste 3000 lei. Restul de 16,67% sunt persoanele care nu consum produsul Coca-Cola Zero sau alte produse din gama Coca-Cola.

ntrebarea nr. 22: Precizai nivelul dumneavoastr de studii:

Nivelul de studii

FrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

Validcoal gimnazial23,34,04,0

Studii medii2440,048,052,0

Studii superioare2440,048,0100,0

Total5083,3100,0

Missing99,001016,7

Total60100,0

Din chestionarul administrat reiese faptul c 40% dintre respondeni au studii medii i studii superioare., iar 3.33% dintre acetia au terminat numai coala gimnazial. Restul de 16,67% le revine respondenilor care nu consum produsul Coca-Cola Zero sau alte produse din gama Coca-Cola.

ntrebarea nr. 23: Precizai postul TV cel mai des urmrit:

Cel mai vizionat post TV

FrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

ValidPro TV3050,060,060,0

Antena 1813,316,076,0

Prima TV35,06,082,0

Kanal D711,714,096,0

Altele23,34,0100,0

Total5083,3100,0

Missing99,001016,7

Total60100,0

n ceea ce privete cel mai urmrit post TV, 50% dintre respondeni au ales Pro TV, 13,33 au ales postul Antena 1, 11,67% postul Kanal D,5% postul Prima TV si 3,33% alte posture dect cele menionate.Restul de 16,67% le revine respondenilor care nu consum butura rcoritoare Coca-Cola Zero sau alte produse din gama Coca-Cola.

ntrebarea nr. 24: Ce post de radio ascultai cel mai des?

Cel mai ascultat post radio

FrequencyPercentValid PercentCumulative Percent

ValidRadio 211016,720,020,0

Radio ZU1220,024,044,0

Europa FM1321,726,070,0

Pro FM1220,024,094,0

Radio Guerilla35,06,0100,0

Total5083,3100,0

Missing99,001016,7

Total60100,0

Referitor la cel mai ascultat post de radio, postul Europa Fm este ascultat ntr-o proporie de 21,67% dintre respondeni; Radio Zu i Pro Fm sunt ascultate de 20 % acetia, urmat de Radio 21 cu proporie de 16,67% si Radio Guerilla cu 5%.Restul de 16,67 % apartinnd persoanelor care nu consum butura rcoaritoare Coca-Cola Zero alte produse din gama Coca-Cola.

CAPITOLUL VI: ELABORAREA RAPORTULUI DE CERCETARE

6.1 Concluziile finale ale cercetriiChestionarul s-a efectuat pe un eantion de 60 de persoane, toate fiind consumatoare de buturi rcoritoare, cu vrst de minim 18 ani.ntrebai care este gama de buturi rcoritoare cel mai des consumat, 52,94% dintre respondeni au afirmat c prefer buturile din gama Coca-Cola, dintre care 31,67% sunt consumatori zilnici.Pentru respondeni gustul reprezint o caracteristic important n alegerea unei buturi carbogazoase, dar binenteles acetia nu neglijeaz nici aroma, preul sau promovabilitatea acesteia.Produsul Coca-Cola Zero este consumat ntr-o proporie de 83,33% dintre respondeni i este apreciat pentru numrul redus de calorii, coninutul redus de zahr i nu n ultimul rnd pentru gustul identic cu cel al Coca-Cola. 48,33% dintre respondeni au o prere bun despre acest produsul i sunt destul de mulumii de gustul acestuia.Dintre persoanele chestionate, majoritatea sunt studeni care provin din mediul urban i au venituri sub 550 lei, dar i de alte categorii de persoane cu venituri variate.n concluzie produsul Coca-Cola Zero se afl n topul preferinelor consumatorilor de buturi rcoritoare, acesta oferind satisfacie consumatorilor din punct de vedere al coninutului redus de calorii, al aromei, al gustului i al preului care nu este considerat o piedic n achiziionarea produsului indiferent de veniturile consumatorilor.

6.2 Formularea unor recomandri pe baza concluziilor

O prim recomandare ar fi promovarea mai intens a produsului pentru atragerea de noi clieni si motivarea clienilor existeni de a achiziiona produsul Coca-Cola Zero n cantiti mai mari. Un pre mai sczut al produsului ar contribui la creterea volumului vnzarilor produsului Coca-Cola Zero. Activitile promoionale ar putea avea un impact major asupra creterii vnzarilor. Conform datelor obinute prin intervievarea persoanelor participante la studiu un gust mai dulce al buturii ar fi ideal pentru clieni.

BIBLIOGRAFIE

http://www.insse.ro/cms/files/publicatii/Romania_in%20cifre%202011.pdf http://www.zf.ro/companii/coca-cola-si-pepsi-iau-spuma-vanzarilor-de-bauturi-racoritoare-pe-piata-est-europeana-cu-320-mil-de-consumatori-11825838 http://www.e-scoala.ro/comunicare/istoria_coca_cola.html http://www.ziare.com/articole/istorie+coca+cola http://en.wikipedia.org/wiki/Coca-Cola_Zero http://en.wikipedia.org/wiki/Coca-Cola http://www.magazinulprogresiv.ro/articol/4089/Bauturile_racoritoare_o_piata_care_incearca_sa_se_reinventeze.html http://www.euromonitor.com/2