programa practica 2014-2015 zi, id-mg.pdf
TRANSCRIPT
-
1
Departamentul de Management
Disciplina: Practic Managementul produciei i serviciilor - an II
Anul universitar: 2014-2015
PROGRAMA DE PRACTIC PROFESIONAL
n funcie de profilul de activitate al firmei, studentul va ntocmi lucrarea de practic analiznd fie un proces de
producie (Managementul produciei), fie un proces de prestare (Managementul serviciilor).
Capitolele 1 i 3 se vor aborda n totalitate, indiferent de alegerea fcut, iar capitolul 2 se va diferenia n funcie de
procesul ales.
Capitolul 1: Aspecte generale cu privire la activitatea f irmei
1.1. Mod de constituire. Scurt istoric. Patrimoniul agentului economic (1-3 pagini)
1.2. Structura produselor/serviciilor
Nr.
crt.
Grupa de produse/servicii Numr aproximativ
de sortimente
Volumul
vnzrilor
Procent
1
2
Total
Recomandare: Tabelul de mai sus trebuie s prezinte categoriile principale de bunuri/servicii care constituie obiectul
de activitate al firmei. Sub tabel se va meniona sursa datelor.
1.3. Analiza pieei
a) localizare i amplasament (max 1 pag) b) descrierea pieei: segmentul de pia vizat, trendul de pia, concurena
Recomandare: cele dou puncte de mai sus trebuie interpretate, nu doar menionate. Aspectele legate de concuren
pot fi sintetizate n tabelul de mai jos; sub tabel se va meniona sursa datelor.
Nr.
crt.
Concureni Localizare Aspecte comune Aspecte de
difereniere
1
2
Total
Capitolul 2. Managementul procesului de producie/procesului de prestare 2.1. Alegerea unui produs/serviciu care s fie analizat n continuare din urmtoarele perspective:
a) descrierea fluxului tehnologic n cazul bunurilor, respectiv a blueprint-ului n cazul serviciilor; b) descrierea principalelor aspecte ce caracterizeaz procesul de producie/procesul de prestare, inclusiv
activitile din amonte i aval care influeneaz desfurarea procesului de baz:
Facultatea de tiine Economice i Gestiunea Afacerilor Str. Teodor Mihali nr. 58-60
Cluj-Napoca, RO-400951 Tel.: 0264-41.86.52-5
Fax: 0264-41.25.70 [email protected] www.econ.ubbcluj.ro
_______________20___________
___
-
2
Bunuri Servicii
Analiza activitilor de aprovizionare: numr
de furnizori, distana, criterii de selecie
Analiza cldirilor i echipamentelor: numr,
structur, vechime, design, localizare
Analiza echipamentelor: tipuri, numr, grad de
uzur fizica i moral, grad de utilizare,
performane
Analiza bunurilor utilizate n procesul de
prestare: tipuri, valoare, surse de provenien
Analiza tipului de producie i a modului de
amplasare a utilajelor
Analiza sistemului informaional: grad de
implementare a tehnologiei.
Analiza balanei corelare capacitate-ncrcare Analiza serviciilor explicite i implicite
Analiza resurselor umane: numr, structur,
calificare
Analiza gradului de participare a clientului
prim prisma criteriilor de clasificare a
serviciilor
Analiza activitilor de ambalare i depozitare Analiza resurselor umane: numr, structur,
calificare
Analiza activitilor de distribuie: canale de
distribuie
Managementul cererii i al capacitii:
modaliti de echilibrare
Recomandare: prezentarea i interpretarea datelor de mai sus nu trebuie s fie sub form tabelar; ele au fost trecute
n tabelul de mai sus pentru o prezentare mai clar.
2.2. Identificarea a 2-3 probleme pe baza elementelor analizate la punctul 2.1 i propunerea unor soluii de
mbuntire a situaiei existente. Soluiile propuse trebuie argumentate i susinute de posibilitile firmei analizate
anterior.
Capitolul 3. Calcularea indicatorilor de performan conform tabelului de mai jos i
interpretarea valorilor obinute
Indicatori financiari de performan
Indicatori de profitabilitate
Profitul brut Total venituri-total cheltuieli
Profitul net Profitul brut-impozit
Rata profitului net 100
CA
netProfit
Rentabilitatea capitalurilor proprii 100
proprii Capitaluri
net Profitul
Rentabilitatea activelor 100
active Total
net Profitul
Indicatori de cretere
Indicele de cretere a CA Cifra de afaceri din anul curent/Cifra de
afaceri din anul de baz
Indicele de cretere a profitului brut Profitul brut n anul curent/Profitul brut n
anul de baz
Indicatori nefinanciari de performan
Indicatori care vizeaz piaa Volumul cantitativ al vnzrilor
Numrul plngerilor primite privind calitatea
produselor/serviciilor
Rata returnrilor
Timpul de onorare a comenzii
Numrul zilelor de ntrziere ntre livrare i
comand
-
3
Rata rebuturilor
Indicatori care vizeaz resursele umane Numrul orelor de training pe angajat
Rata de fluctuaie a angajailor
Recomandare: Analiza firmei pe baza acestor indicatori trebuie s se realizeze pornind de la valorile nregistrate n
ultimii 2 ani.
Observaii:
1. Modul de evaluare a lucrrilor de practic este urmtorul:
60% - coninutul lucrrii de practic (respectarea i particularizarea capitolelor din programa de practic,
abordarea critic a problemelor, originalitatea i relevana soluiilor propuse)
15% - prezentarea lucrrii de practic
15% - rspunsurile la ntrebrile primite n cadrul susinerii lucrrii de practic
10% - din oficiu
2. Studenii trebuie s preia de la secretariatul departamentului de Management (birou 250) urmtoarele documente:
2 exemplare din Acordul privind efectuarea stagiilor de practic.
3 exemplare ale Conveniei de practic
Important:
Cele 2 exemplare din Acord (semnate i tampilate de reprezentantul legal al firmei) i un exemplar din
Convenie (completate, semnate i tampilate) vor fi ataate dosarului de practic.
3. Predarea dosarelor de practic i susinerea colocviului de practic se va face dup urmtorul program:
Data 1: predarea dosarului de practic n 16.07.2015 (sala 250, interval 900-1200) i susinerea colocviului n 17.07.2015, ora 9
00, sala 010.
Data 2: predarea dosarului de practic n 30.07.2015 (sala 250, interval 900-1200) i susinerea colocviului n 31.07.2015, ora 9
00, sala 010.
4. Perioada de practic este ntre 13 i 31 iulie 2015, ns practica (3 sptmni, 90 ore) poate fi realizat i pe
parcursul semestrului.
5. Pe prima pagin a dosarului de practic trebuie s fie menionat: numele studentului, specializarea, forma de
nvmnt (ZI sau ID) i meniunea Managementul produciei sau Managementul serviciilor, n funcie de domeniul
de activitate al firmei n care s-a desfurat stagiul de practic.
Responsabili practic:
Managementul produciei: Managementul serviciilor:
Prof.univ.dr. Rzvan Nistor Lect.univ.dr. Corina Gavrea
Conf.univ.dr. Roxana Stegerean