plan de afaceri - moara pentru cereale

24
Universitatea Tehnica din Moldova Facultatea Inginerie Economica si Business PLAN DE AFACERI Moara de cereale Intreprinderea:I.I’’CEREALIERE’’ Adresa:S.Zberoaia,R.Nisporeni Fondator:Pruteanu Iraida Telefon:0264 59 308 A elaborate:Pruteanu Iraida 1

Upload: iraiduta

Post on 27-Jun-2015

1.068 views

Category:

Documents


26 download

TRANSCRIPT

Page 1: Plan de Afaceri - Moara Pentru Cereale

Universitatea Tehnica din MoldovaFacultatea Inginerie Economica si Business

PLAN DE AFACERI Moara de cereale

Intreprinderea:I.I’’CEREALIERE’’Adresa:S.Zberoaia,R.NisporeniFondator:Pruteanu IraidaTelefon:0264 59 308

A elaborate:Pruteanu Iraida A controlat:Sverlic

1

Page 2: Plan de Afaceri - Moara Pentru Cereale

Chisinau 2010

CUPRINS:

1. Sinteza planului de afaceri.................................................3

2. Afacerea propusă şi domeniul de activitate.........................3

3. Piaţa..................................................................................4

3.1. Situaţia pieţei........................................................4

3.2. Clienţii..................................................................5

3.3. Segmentul de piaţă...............................................6

3.4. Concurenţa...........................................................7

3.5. Analiza SWOT.......................................................7

3.6. Mixul de marketing...............................................8

3.6.1. Produsele şi serviciile...................................8

3.6.2. Preţul...........................................................9

3.6.3. Promovarea şi distribuţia.............................11

4. Organizare şi conducere....................................................12

4.1. Procesul de producţie...........................................12

4.2. Conducerea..........................................................13

4.3. Personalul............................................................14

5. Avantajele oferite comunităţii............................................14

6. Previziuni financiare..........................................................15

6.1. Necesarul de finanţare..........................................15

6.2. Venituri previzionate............................................20

2

Page 3: Plan de Afaceri - Moara Pentru Cereale

1.SINTEZA PLANULUI DE AFACERI

Acest plan de afaceri este întocmit de către I.I’’CEREALIERE’’, pentru

obţinerea unui credit bancar necesar achiziţionării unei mori de cereale, ce va

fi pusă în funcţiune în comuna Zberoaia,raionul Nisporeni.

Moara va produce făină de grâu din grâul achiziţionat de către firmă şi va

oferi servicii de morărit pentru producătorii agricoli din zonă.

Valoarea totală a investiţiei este de 386000 lei, din care:

-86000 lei vor fi asiguraţi din surse proprii şi vor fi destinaţi amenajării

terenului şi spaţiului, stocului de griu necesar inceperii activitatii.

-300 000 lei vor fi asiguraţi printr-un credit bancar acordat de BCA

’’MobiasBanka’’,pe o perioda de 3 ani cu rata dobinzii de 12%, care va fi

utilizat pentru achiziţionarea utilajului de morărit.

Estimarea acestor rezultate s-a făcut în condiţiile unor marje largi de

siguranţă, şi anume:

- utilizarea capacităţii de producţie în proporţie de numai 75% în primul

an de funcţionare şi 95% în următorii ani;

- nivel minim al veniturilor considerate şi cheltuieli maxime luate în

calcul;

- un regim de lucru de numai 8 ore pe zi, 5 zile pe săptămână;

- preţuri de vânzare pentru servicii de măcinat este sub nivelul mediu al

celor practicate în momentul actual pe piaţă.

Există perspective de extindere a acestei afaceri în amonte şi în aval faţă

de activitatea de morărit:

- în amonte – cultura cerealieră (grâu şi porumb), asigurându-se materia

primă;

3

Page 4: Plan de Afaceri - Moara Pentru Cereale

- în aval – producţie de pâine şi alte produse de panificaţie, asigurându-

se desfacerea făinii.

2. AFACEREA PROPUSĂ ŞI DOMENIUL DE ACTIVITATE

Scopul planului de afaceri

Prezentul plan de afaceri este elaborate de catre I.I,,Cerealiere’’,in scopul fondarii

unei mori de cereale, pentru a produce făină de grâu,va oferi servicii de morărit

pentru producătorii agricoli din zonă ,va produce si livra faina pentru brutariile din

localitatile adiacente.

Scurt istoric al gospodariei

I.I,, CEREALIERE’’ a fost creata in anul 2010, an in care paractic intreprinderea si-a

inceput si activitatea.Respectiva intreprindere a fost inregistrata la 02.09.2010 in

registrul de inregistrare a primariei satului Zberoaia,raionul Nisporeni, in baza cererii

fondatoarei, Pruteanu Iraida.Intreprinderea a fost create cu scopul producerii fainii de

griu pentru comercializare.

Obiectivele intreprinderii:

a) Implementarea proiectului investitional conform planului de afaceri;

b) Stabilirea surselor noi de venit si micsorarea costurilor;

c) Cucerirea pietei regionale si identificarea noilor piete de desfacere acoperirea

efectiva a celor existente;

d) Utilizarea tehnologiilor avansate de prelucrare a fainii;

Intenţionăm să extindem activitatea productivă în domeniul producţiei de

pâine şi alte produse de panificaţie. Prezentul plan se referă numai la prima

etapă a proiectului nostru şi anume la punerea în funcţiune a morii de cereale.

Moara va funcţiona:

- în regim de producţie – va produce făină de grâu tip 680 şi faina de

porumb din cereale achiziţionate si cereale proprii ce vor fi cultivate pe

terenurile proprii,cu o suprafata de 5 ha. Făina urmând a fi vândută.

4

Page 5: Plan de Afaceri - Moara Pentru Cereale

- în regim de prestări servicii – va măcina cereale pentru locuitorii din

zonă, cu plata 40 lei pentru 100 de kg griu si 30lei pentru 100kg

porumb.

Considerăm că această afacere are reale şanse de reuşită deoarece, aşa

cum vom demonstra în continuare, există o cerere în creştere pentru

produsele şi serviciile pe care le vom oferi: poziţia geografică asigură o bază

largă de aprovizionare cu materii prime, comuna fiind situată într-o zonă

cerealieră şi există posibilităţi de desfacere.

3. PIAŢA

3.1. Situaţia pieţei

Conform tradiţiei, în Moldova se consumă cantităţi apreciabile de pâine (minim o jumătate de pâine zilnic pe cap de locuitor, adică 200g de făină), spre deosebire de ţările din Europa de Vest, unde este preferat cartoful. Prin urmare, făina de grâu este un element solicitat. Deşi la noi se produce suficient grâu pentru a acoperi nevoile populaţiei (existând chiar şi surplus), totuşi se importă făină, aceasta ajungând pe piaţă la un preţ mai mare decât cea autohtonă.

De ce? Pentru că făina din import (Ungaria, Franţa, Turcia), datorită conţinutului de gluten – minim 28, este preferată de către specialiştii în panificaţie celei autohtone, cu conţinut de gluten 20-24.

Glutenul este o substanţă albuminoidă, moale, elastică, vâscoasă şi cenuşie, care se găseşte în boabele de cereale, mai ales în cele de grâu, şi determină proprietăţile de panificaţie ale ţării, dând porozitate pâinii. Conţinutul de gluten depinde de erbicidarea culturilor de grâu, de condiţiile de depozitare, etc.

Grâul pentru vânzare are greutatea hectolitrică minim 75 Kg, corpuri străine maxim 3%, umiditate 15%, conţinut de gluten minim 20. Se consideră grâul furajer cel cu greutate hectolitrică sub 75 Kg şi conţinut de gluten sub 20.

Pe piaţa noastra, în condiţiile unei extracţii de 50-60% pentru făină, soiurile de grâu cu un conţinut între 21 şi 24 gluten. Se poate ajunge la 28% gluten, dar folosind un randament foarte mic.

Morile existente, în general, fac un singur tip de făină, cu grad de extracţie între 50 şi 70% (în funcţie de calitatea grâului). Capacităţile variază de la minim 150 Kg grâu (mori de capacitate mică) la 800 Kg grâu (mori de capacitate mare) prelucrat pe oră. O moară de capacitate medie (400 Kg

5

Page 6: Plan de Afaceri - Moara Pentru Cereale

grâu/oră) poate fi amplasată, în general, în comune sau sate, acoperind nevoile a 10.000 de locuitori, dar tot atât de bine poate funcţiona şi în oraşe. Se adresează cu precădere producătorilor individuali, brutăriilor particulare cu capacitate mică şi medie.

Întrucât făina reprezintă un produs de bază în alimentaţie, este de presupus că afacerea are şanse de reuşită, deoarece există o cerere tot mai mare pentru produsele şi serviciile oferite, datorită mişcărilor de populaţie de la oraşe la sate şi diversificării producţiei de panificaţie şi făinoase.

Produsele obţinute sunt făina de grâu, mălaiul de consum şi tărâţele de grâu şi de porumb. Pentru măcinarea porumbului este necesar un echipament de măcinat adiţionat opţional morii de grâu.

Activitatea la o moară de grâu acoperă sectorul producţiei dar şi al serviciilor deservind locuitorii din zonă.

3.2. Clienţii:

Clientela pe care o vizăm se împarte în patru categorii:

A) Pentru activitatea de producţie, clientela va fi formată din:

a) Brutăriile săteşti şi orăşeneşti din zonă, precum şi firme de comerţ en-gros.

Aceşti clienţi vor cumpăra făina en-gros pe baza unor contracte. Am primit până acum cereri de ofertă de la 3 firme de comerţ en-gros din Raionul Nisporeni si Ungheni. Am contactat şi brutăria sătească existentă într-o comună vecină, care şi-a exprimat interesul pentru aprovizionarea cu făină de la moara noastră. În Nisporeni există două brutării de stat, care acum se aprovizionează de la unica moară mai buna din satul Nemteni care e la o distatnta de 8 km aceasta,oferta noastră care – aşa cum vom arăta mai jos – este mai avantajoasă decât cea a morii existente.

b) Populaţia din oraşul Nisporeni si din Orasul Ungheni.

O parte din producţia de făină va fi desfăcută en-detail prin magazinul firmei. Considerăm că la cererea existentă, vânzări de o tonă de făină pe lună vor putea fi realizate cu uşurinţă.

B) Pentru activitatea de prestări servicii de morărit, clientela va fi formată din producătorii agricoli locali, care posedă importante cantităţi de grâu şi porumb, pe care doresc să le prelucreze pentru valorificare pe piaţa ţărănească şi pentru consumul propriu.

În comuna Zberoaia există 3.500 de locuitori, iar în comunele vecine, pe o rază de 10 Km, încă 10.000 de locuitori.

C) Pentru vânzarea tărâţei, care este un produs secundar, am contactat o crescatorie de rate situată într-o comună vecină, la 6 Km distanţă de comuna Zberoaia.

6

Page 7: Plan de Afaceri - Moara Pentru Cereale

Din informaţiile noastre,S.R.L.’’Munteanu’’ din ce detine o crescatorie de pui si I.I ‚’’Ciocan’’ ce detine o crescatorie de rate are un necesar mare de materii prime şi întâmpină probleme în aprovizionare, deci ne aşteptăm să vindem întreaga cantitate de tărâţă pe care o vom avea disponibilă.

3.3. Segmentul de piaţă:

Moara va fi amplasată în satul Zberoaia, Raionul Nisporeni, o comună cu 3.500 de locuitori, situată la 35 Km sud faţă de oraşul Ungheni , într-o zonă propice culturii grâului. Comuna beneficiază de legături rutiere bune cu localităţile învecinate.

În împrejurimi, pe o rază de 10 Km, mai există 5 comune, cu o populaţie totală de cca. 10.000 de locuitori.

În apropiere, la 6 Km distanţă, se află SR.L Munteanu,care reprezintă un consumator pentru tărâţă.

Din constatările mele, o gospodărie ţărănească macină lunar cca. 30 Kg de cereale pe membru de familie.In continuare vom calcula ce profit revine din serviciile de morarit.

Tabel nr.1:Serviciile de morarit

Servicii morarit

Nr. unitati necesare Cost pentru o unitate (lei)

Cost pentru nr. De unitati necesare(lei)

Griu 10000loc.*30kg(luna)

=300000

40 7500

Porumb

10000loc.*15kg(luna)=150000

30 5000

Total ---- --- 12500

Din servicii de morarit avem venit de 12500 lei,deci in decurs de un an vom avea un venit de 12500 lei *11 luni=137500 lei.

7

Page 8: Plan de Afaceri - Moara Pentru Cereale

Din informaţiile obţinute de la Direcţia de Investigaţii a Ministerului Agriculturii, reiese că în Raionul Nisporeni capacitatea de măcinare (exprimată în tone/1.000 locuitori) este de 0,47 – deci sub media pe ţară, care este de 0,53.

De asemenea, capacitatea de panificaţie a judeţului (exprimată în tone/1.000 locuitori) este de 0,35 – deci sub media pe ţară care este de 0,51. De aici deducem că există o cerere clară pentru produsele şi serviciile pe care le oferim.

3.4. Concurenţa

În zonă există două mori de grâu cu tehnologii vechi, situate la 8 şi respectiv 16 Km distanţă, care lucrează în regim de prestări de servicii. Aceste mori nu acoperă necesarul de morărit din comunele vecine. Ambele sunt proprietate de stat, cu toate deficienţele organizatorice cunoscute. Producătorii care apelează la serviciile acestora sunt nemulţumiţi de calitatea făinii obţinute, precum şi de lipsa de promptitudine a serviciilor lor.

Singura moară care are producţie de făină este cea de la Calmanesti. Aceasta aprovizionează fabricile de pâine din oraş, fără să acopere complet necesarul de făină al oraşului.

Comparativ cu aceşti concurenţi, activitatea pe care o organizăm va fi mult mai bună, deoarece:

- utilajele pe care le vom achiziţiona sunt moderne, de productivitate înaltă şi asigură produse de calitate superioară;

- proprietarul se va ocupa personal de conducerea activităţii, ceea ce va duce la promptitudine în prestarea serviciilor, evitarea risipei şi a dezordinii, ritmicitate în aprovizionare;

- vom oferi condiţii de plată mai avantajoase decât concurenţa.

3.5. Analiza SWOT

Din analiza pe care am făcut-o în cadrul societăţii am desprins următoarele concluzii:

a) Puncte tari:

- avem posibilitatea să obţinem grâu de bună calitate de la producătorii individuali;

- infrastructura teritorială favorabilă atât pentru transportul auto, comuna Zberoaia fiind situată pe traseul central Nemteni-Nisporeni;

8

Page 9: Plan de Afaceri - Moara Pentru Cereale

- Utilizarea tehnologiilor avansate,adica utilaj cu capacitate de 400kg/h si obtinerea unei productii de caliatate.

b)Puncte slabe:

- funcţionarea morii în primul an la numai 75% din capacitatea de producţie;

- eforturi suplimentare pentru câştigarea încrederii în cadrul furnizorilor şi clienţilor;

b) Ocazii favorabile:

- deschiderea unei brutării noi în orasul Nisporeni , precum şi a altor câteva centre cu produse de panificaţie (covrigi, gogoşi, prăjituri);

- facilităţile acordate întreprinderilor mici şi mijlocii, programe gratuite de consultanţă precum şi acordarea de credite cu dobândă relativ redusă;

c) Ameninţări:

- condiţiile meteorologice nefavorabile pot afecta producţia cerealieră micşorând-o sau depreciind-o;boli la griu precum ‚fusariosa sau mucegaiul de zapada. În aceste condiţii, pot apare probleme la achiziţionarea grâului (la calitate şi la preţ), la procentul de extracţie a făinii,scade cifra de afaceri.

3.6. Mixul de marketing

3.6.1. Produsele şi serviciile

Produsul principal care va fi oferit este făina albă pentru panificaţie tip 680. Un alt produs care poate fi obţinut este mălaiul obişnuit. Ca produse secundare se vor obţine tărâţa de grâu şi de porumb. Moara poate fi reglată şi pentru a produce griş.

Cunoscând costurile totale pe care le implică produsul firmei, putem trece la stabilirea preţului cu care acesta va fi livrat clienţilor.

Desigur, la stabilirea preţului vom ţine cont şi de alte elemente cum ar fi:

- preţurile practicate de concurenţă;

- mărirea preţului pe care cumpărătorul este pregătit să-l plătească pentru produs;

- compararea cu preţurile practicate la produsele similare fabricate.

Preţurile practicate în prezent pentru aceste produse sunt următoarele:

- făină albă de grâu pentru panificaţie - 12 lei

- mălai superior - 12,5 lei

- tărâţă - 3 lei

9

Page 10: Plan de Afaceri - Moara Pentru Cereale

Noi intenţionam să practicam preţuri cu 10% sub acest nivel pentru desfacerea en-detail, iar pentru desfacerea en-gros, următoarele preţuri:

- făină albă de grâu pentru panificaţie - 10 lei

- mălai superior - 11 lei

- tărâţă - 12,5 lei

Important pentru ca făina să aibă vânzare sigură este ca aceasta să aibă proprietăţi bune de panificaţie, să aibă un procent redus de cenuşă (deci să fie albă) şi să fie păstrată în condiţii corespunzătoare de umiditate.

Întrucât făina este un produs de bază în alimentaţie, este de presupus că în viitor consumul nu va scade, ci dimpotrivă, va creşte, pe măsura creşterii populaţiei şi diversificării producţiei de specialităţi făinoase.

Serviciile prestate vor consta în măcinarea grâului şi porumbului adus de locuitorii din zonă. În prezent, astfel de servicii sunt prestate cu plata în natură, sub formă de uium, de până la 25% din cantitatea de cereale măcinată.

Firma noastră intenţionează să practice un nivel de 20% pentru uium.

3.6.2. Preţul

Pentru stabilirea preţului produselor noastre trebuie calculate costurile directe şi costurile indirecte la care vom adăuga procentajul de profit. În calculul următor vom deduce preţul numai pentru 1 Kg de făină.

A) Costurile directe

Luând în calcul procentajul de scoatere a făinii din grâu care este de 70% va rezulta că 1 Kg făină se scoate din 1,43 Kg grâu si 1kg malai din 1,1 kg porumb. Numărul de ore lucrătoare într-un an este :

260 zile lucrătoare/an * 8 ore/zi = 2080 ore/an

Tabel nr.2:Cheltuieli pentru initierea afacerii

Nr.unitati necesare

Cost pentru o unitate (lei)

Cost pentru nr. de unitati necesare (lei)

Utilaj 1 320000 320000

Reparatii 2 2000 2000

10

Page 11: Plan de Afaceri - Moara Pentru Cereale

Griu (pentru 1luna)

32000 2 64000

Total -- -- 386000

Cheltuieli de inregistrare

Denumirea serviciului Tariful (lei)

Inregistrarea 54

Extras din Registru 63

Publicarea in Buletinul oficial al CIS

54

Eliberarea copiei de pe contractul de constituire

90

Eliberarea dublicatului certificatului de inregistrare

54

Stampila 150

Total 465

11

Page 12: Plan de Afaceri - Moara Pentru Cereale

Tabel nr.3:Cheltuieli pentru prelucrarea a 32 tone de seminte cumparate

Nr. unitati necesare

Cost pentru o unitate (lei)

Cost pentru nr. de unitati necesare (lei)

Materie prima(griu)

32000kg 2 64000

Surse energetice (griu)

20kw*50ore

(luna)=1000

1,3 1300

Saci pentru ambalare

640 2,5 1600

Transport 10 rute 14,2 142

Total 67042

12

Page 13: Plan de Afaceri - Moara Pentru Cereale

Tabel nr.4:Venituri din prelucrarea a 32 tone griu cumparate.Daca se stie ca din 1,43 kg

griu se obtine 1kg de faina iar din 1,1kg porumb se obtine 1kg de faina.In calculele

efectuate in tabel sunt incluse si pierderile de la griu acestea fiind de 2%.

Produsul Nr. unitati obtinute

Cost pentru o unitate (lei)

Cost pentru nr. de unitati necesare (lei)

Faina alba 22177 kg 10 221770

Tarita 9623 kg 2.5 24057

Total - - 245 827

Profitul care va reveni intreprinderii de pe 32 tone de griu prelucrate va constitui 245 827lei- 67042lei =178785 lei

B) Costurile indirecte

13

Page 14: Plan de Afaceri - Moara Pentru Cereale

Tabel nr.5:Cheltuieli pentru plantarea de floarea soarelui pe 5 ha pamint si prelucrarea semintei- recolta care in mediu va fi de 84 t griu de 3 ha pamint si 70t porumbde pe 2ha pamint.

Lucrul efectuat

Nr. unitati necesare

Cost pentru o unitate (lei)

Cost pentru nr. de unitati necesare (lei)

Saminta griu

53 kg 2 530

Saminata porumb

73,5 kg 2,5 918

Cultivat 5 ha 300 1500

Cultivat 5 ha 300 1500

Arat 5ha 1000 5000

Semanat 5ha 300 1500

Strinsul roadei

5 ha 600 3000

Total -- -- 13948

Surse 20,5 kw*57t 1,3 1519,05

14

Page 15: Plan de Afaceri - Moara Pentru Cereale

energetice pentru faina alba

= 1168,5

Surse energetice pentru malai

7,5 kw* 63 t= 475,5

1,3 618,15

Saci pentru ambalare

2400 2,5 6000

Apa pentru producerea fainii de griu

20 kg*8ore*57

t = 140

0,005 45,6

Tabel nr.6: Venitul de pe recolta, 84 t griu de pe 3 ha pamint si 70 t porumb de pe

2ha pamint.In calculele efectuate in tabel sunt incluse si pierderile de la griu care sunt

de 2%

Nr. unitati necesare

Cost pentru o unitate (lei)

Cost pentru nr. de unitati necesare (lei)

Faina alba 5756,52kg

10 57565,2

Faina de porumb

6235,74 kg 11 68593,14

Tarita 2643,48 kg 2,5 6608,7

15

Page 16: Plan de Afaceri - Moara Pentru Cereale

Total -- -- 132767.04

Profitul care va reveni intreprinderii de pe 5 ha de pamint ,shi amune din 84 t de griu va constitui

132767,04 -13948-8128,8=11060.24lei pe 1 tona

Profitul total :Va constitui 178785 lei (profit din griul cumparat si prelucrat +11060.24lei (profit obtinut din prelucrarea roadei obtinute de pe 5ha)+ 137500 lei (profit obtinut din servicii de morarit)=327345.24 lei( profit total

Recuperarea cheltuielilor pentru utilaj are loc in aproximativ 2luni.

3.6.3. Promovarea şi distribuţia

Deoarece desfacerea produselor va fi asigurată în special en-gros, unui număr limitat de clienţi, nu considerăm necesară o campanie de promovare largă. Preferăm să contactăm direct clienţii potenţiali, lucru pe care l-am şi demarat.

În ceea ce priveşte comerţul en-detail, considerăm că magazinul firmei are un vad destul de bun şi este destul de cunoscut, deci nu este necesară o reclamă suplimentară.

Pentru prestările de servicii, considerăm că cea mai bună formă de reclamă va fi asigurarea unei calităţi superioare a făinii produse şi menţinerea promptitudinii în prestarea serviciilor noastre de morărit.

4. ORGANIZARE ŞI CONDUCERE

4.1Procesul de producţie

Ciclul de producţie constă în următoarele etape:

16

Page 17: Plan de Afaceri - Moara Pentru Cereale

- achiziţionare grâu

- triere

- decojire

- măcinare

- extracţie

- măturare (stocare 4-5 zile)

- ambalare

- livrare

stocul de grâu necesar pentru asigurarea ritmicităţii producţiei va trebui să acopere capacitatea de măcinare pentru 10 zile. În mod corespunzător vor fi dimensionate depozitele de grâu şi capitalul necesar pentru achiziţii. După acumularea unui stoc de făină realizat în 4-5 zile (necesare pentru măturarea făinii), livrarea către beneficiari se va face zilnic.

În regim de servicii, măcinarea grâului adus de clienţi şi livrarea făinii se vor face pe loc, fără perioade de aşteptare. Manevrarea sacilor va fi făcută de către clienţi.

UTILAJUL NECESAR

Din studiile efectuate, am ajuns la concluzia că moara cea mai potrivită este o moară cu 3 valţuri, cu o capacitate de prelucrare de 400 kg/oră, asigurând un procent de extracţie de 70-80%, care funcţionează la o putere de 22 KW. Preţul estimativ solicitat de producător, inclusiv instalarea şi punerea în funcţiune este de 200 milioane lei. Moara ocupă o suprafaţă de 14 mp, are o înălţime de aproximativ 5 m şi o greutate de 2500 kg. Nu necesită fundaţie, fiind o construcţie compactă instalată pe un cadru metalic.

SPAŢII, UTILITĂŢI

Proprietarul deţine un teren corespunzător şi o clădire care, poate fi folosită pentru amplasarea utilajului şi amenajarea depozitelor.

17

Page 18: Plan de Afaceri - Moara Pentru Cereale

Terenul necesită amenajări şi împrejmuire. Va fi construit un spaţiu de parcare suficient de larg ( 900 mp) pentru facilitatea accesului camioanelor şi căruţelor până în apropierea morii şi va fi îmbunătăţit drumul de acces până la şoseaua naţională care trece prin comună, în lungime de 50 m. Aceste lucrări vor fi efectuate cu forţe proprii de către firmă.

Branşarea clădirii la sistemul de apă şi canalizare al comunei este realizată, branşarea la linia electrică de curent trifazic la fel.Pentru estimarea costurilor aferente acestor amenajări am contactat o firmă particulară de specialitate. Devizul estimativ pentru aceste lucrări se ridică la 40 milioane lei.

REGIM DE LUCRU

În estimările din prezentul plan de afaceri am pornit de la premisa – pesimistă - că se va lucra într-un singur schimb de 8 ore, timp de 5 zile pe săptămână.

Conducerea

Firma va fi condusă de proprietar şi de un administrator.

Proprietarul va coordona întreaga activitate, se va ocupa direct de problemele de producţie, precum şi de contractare pentru aprovizionare şi desfacere.

Menţionez că proprietarul este tehnician specialist în morărit şi industrie alimentară, având o experienţă de 15 ani.

5. AVANTAJELE OFERITE COMUNITĂŢII

Activitatea propusă va fi un instrument de dezvoltare a comunităţii şi de dezvoltare umană în acelaşi timp cu dezvoltarea economică.

Avantajele pe care le va oferi firma comunităţii sunt următoarele:

- având în vedere extinderea în amonte şi în aval a activităţii de morărit, firma va oferi noi locuri de muncă şomerilor comunităţii sau indivizilor care nu sunt angajaţi la completa lor activitate de muncă;

- aprovizionarea cu bunuri se va face de la furnizorii locali (grâul de la producătorii individuali) oferindu-le acestora posibilitatea valorificării rapide şi avantajoase a surplusului de cereale;

- asigurarea cu servicii şi produse care nu au fost asigurate până în momentul de faţă: măcinarea grâului şi porumbului, oferirea unor produse de patiserie diverse şi de bună calitate (pe măsura dezvoltării afacerii);

18

Page 19: Plan de Afaceri - Moara Pentru Cereale

Aceste avantaje vor fi oferite comunităţii după primii doi ani de funcţionare a firmei, când investiţia iniţială va putea fi acoperită integral din profitul net.

Surse de finantare

Pentru initierea afacerii intreprinderea va apela la banca pentru imprumutarea unui

credit in suma de 30.000 lei,iar restul banii necesari vor constitui surse personale in

jur de 84.000 lei.

Deci intreprinderea va imprumuta un credit de 300.000 lei pe care il va restitui timp de 24 luni,cu o dobinda de 12 %, fara perioada de gratie.

Nr. credit. rata

Data Rate lunare de credit descrescatoare

scadentei Rata totala

din care: Sold

planificate antecalculata

credit dobanda imprumut

1 19-01-2011 15500.00 12500.00 3000.00 287500.00

19

Page 20: Plan de Afaceri - Moara Pentru Cereale

2 19-02-2011 15375.00 12500.00 2875.00 275000.00

3 19-03-2011 15250.00 12500.00 2750.00 262500.00

4 19-04-2011 15125.00 12500.00 2625.00 250000.00

5 19-05-2011 15000.00 12500.00 2500.00 237500.00

6 19-06-2011 14875.00 12500.00 2375.00 225000.00

7 19-07-2011 14750.00 12500.00 2250.00 212500.00

8 19-08-2011 14625.00 12500.00 2125.00 200000.00

9 19-09-2011 14500.00 12500.00 2000.00 187500.00

10 19-10-2011 14375.00 12500.00 1875.00 175000.00

11 19-11-2011 14250.00 12500.00 1750.00 162500.00

12 19-12-2011 14125.00 12500.00 1625.00 150000.00

13 19-01-2012 14000.00 12500.00 1500.00 137500.00

14 19-02-2012 13875.00 12500.00 1375.00 125000.00

15 19-03-2012 13750.00 12500.00 1250.00 112500.00

16 19-04-2012 13625.00 12500.00 1125.00 100000.00

17 19-05-2012 13500.00 12500.00 1000.00 87500.00

18 19-06-2012 13375.00 12500.00 875.00 75000.00

19 19-07-2012 13250.00 12500.00 750.00 62500.00

20 19-08-2012 13125.00 12500.00 625.00 50000.00

21 19-09-2012 13000.00 12500.00 500.00 37500.00

22 19-10-2012 12875.00 12500.00 375.00 25000.00

23 19-11-2012 12750.00 12500.00 250.00 12500.00

24 19-12-2012 12625.00 12500.00 125.00 0.00

Total: Total

337,500.0

0 300,000.00

37,500.00

20