8/19/2019 Pișcoturi de Casă

1/1

TIMPI DE PREPARARE

 Timp de preparare: 5 min Timp de gatire: 25 min Gata in: 30 minINGREDIENTE

 1 ou 4 linguri de zahãr 1 esen?ã de vanilie 50 g unt 1 linguri?ã rasã de amoniac fãinã cât cuprinde (între 30 ?i 60 de g)Se freacã bine oul cu zahãrul. Se adaugã untul, amoniacul stins, se amestecã bine. Apoise adaugã fãinã treptat, cât sã se formeze un aluat de o consisten?ã potrivitã pentru î

Se întinde bine aluatul ?i se taie forme lunguie?e.Se pun pe o tavã tapetatã cu hârtie de copt ?i se dau la foc mic, în cuptorul preîncãlztimp de aproximativ 25 de minute.De obicei, se servesc dupã 1-2 zile, când se frãgezesc.