Norme de protectie a muncii pentru bucataria unei pensiuni

1. Utilizarea obligatorie a echipamentului de protectie (manusi termoizolante, ochelari de protectie etc.);2. Manevrarea recipientilor fierbinti se face cu echipament de protectie;3. Se va verifica zilnic etansarea conductelor si robinetilor de gaz;4. Inainte de inceperea lucrului se va face aerisirea bucatariei;5. Aprinderea aragazului se face astfel: prima data se aprinde chibritul, apoi se da drumul la gaze;6. Se interzice utilizarea utilajelor fara echipament de protectie;7. Se interzice utilizarea intrerupatorului in conditii de umiditate;8. Este interzisa racirea plitei electrice cu apa;9. Este interzisa incalzirea buteliei cu apa fiarta sau flacara;10. Este interzisa folosirea buteliei de aragaz fara regulatori de presiune;11. Este interzisa largirea orificiilor de ardere la aragaz;12. Este interzisa folosirea uneltelor de bucatarie fara manere sau cu acestea degradate;13. Este interzisa introducerea in cuptorul cu microunde a obiectelor metalice;14. Este interzisa depozitarea pe pardoseala lichidelor fierbinti;15. Este interzisa tinerea mezelurilor si a painii cu mana in timpul taierii acestora;16. Este interzisa apasarea cu mana a produselor spre sistemele active ale dispozitivelor;17. Este interzisa transarea carnii cu aparatura electrica fara aparatori;18. Este interzisa folosirea de alte furtunuri in locul celor special realizate;19. Este interzisa prezentarea la locul de munca a angajatilor sub influenta alcoolului si consumarea acestuia in timpul programului;20. Este interzisa demontarea robotului decat dupa scoaterea de sub tensiune;21. Este interzisa folosirea aparatelor electrice fara nulul de protectie;22. Este interzisa scurtcircuitarea dispozitivelor de siguranta;23. Este interzisa folosirea altor incaltari care nu sunt fixe pe picior;24. Este obligatorie utilizarea gratarului de lemn la transarea carnii.