ministerul agriculturii si dezvoltarii rurale academia … · ciclu de productie mai scurt ca...

29
MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA DE STIINTE AGRICOLE SI SILVICE ”GHEORGHE IONESCU- SISESTI” PENTRU ECOLOGIE ACVATICA, PESCUIT SI ACVACULTURA GALATIINSTITUTUL DE CERCETARE DEZVOLTARE PLAN SECTORIAL – ADER 2020 OBIECTIV 7.3.2

Upload: others

Post on 22-Oct-2019

7 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE

ACADEMIA DE STIINTE AGRICOLE SI SILVICE ”GHEORGHE IONESCU-

SISESTI”

PENTRU ECOLOGIE ACVATICA, PESCUIT SI ACVACULTURA GALATIINSTITUTUL DE

CERCETARE DEZVOLTARE

PLAN SECTORIAL – ADER 2020OBIECTIV 7.3.2

Page 2: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

ADER 2020 - OBIECTIV 7.3.2

DEZVOLTAREA SISTEMELOR RECIRCULANTE, SUPORT PENTRU

DIVERSIFICAREA PRODUCTIEI PISCICOLE

Director DE PROIECTCSI PROF. UNIV. DR. ing. Neculai Patriche

Page 3: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

Obiectiv proiect

Diversificarea productiei piscicoleprin realizarea unor sisteme sitehnologii care sa asigurepromovarea unei acvaculturiintensive, profitabile, responsabilafata de mediu si componentelesale, fata de calitatea produsuluirezultat.

Page 4: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

Ce sunt sistemele recirculante?

Sistemele recirculante reprezinta sisteme incare organismele acvatice sunt crescute inbazine, alimentate cu apa tehnologicatratata fizic, chimic si biologic si reutilizata inprocesul tehnologic.

Sunt acele sisteme in care apa tehnologicaeste reutilizata in proportie de cel putin 90%.

Page 5: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

Tipuri de sisteme

recirculanteScientific HatcheriesHuntington Beach,

California

Mote Marine LabSarasota, FL

Page 6: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

Proiect SC GRUP MET-CAR SRL

Timisoara

Page 7: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

ProiectSC Agrinova SRL

Braila

Page 8: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

Avantajele utilizarii sistemelor recirculante

posibilitatea amplasarii in apropierea pietelor dedesfacere;

obtinerea unor produse de calitate superioara;cerinta redusa pentru suprafata de teren si

cantitatea de apa;gradul ridicat de control asupra biomediului care

permite obtinerea în tot cursul anului rate decrestere optime;

ciclu de productie mai scurt ca urmare acontrolului conditiilor mediale si a imbunatatiriiratei de conversie a furajelor.

Page 9: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

Derulare proiect ader 7.3.2

Denumire faza Rezultate partiale obtinute

Faza 1

2011

Cercetari asupraperfectionarii sistemelorrecirculante sub aspecttehnic, tehnologic,economic in vedereaminimizarii impactuluiasupra mediului.

Studiu de interes nationalprivind perfectionareasistemelor recirculante.Elaborarea notei de cerintetehnologice pentruproiectarea sistemului sitehnologiilor de crestereintensiva a speciilor de pesti.

Faza 2

2012

Proiectarea modeluluiexperimental.

Solutii tehnice optimizaresistem recirculant.Proiectare modelexperimental.

Page 10: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

Faza 3

2012

Realizarea modeluluiexperimental alsistemului recirculant

Documentatie de realizaremodel experimental.

Faza 4

2013

Experimentarea simonitorizareasistemului recirculantde acvacultura.

Raport de experimentare alsistemului recirculant.

Faza 5

2014

Evaluarea sistemuluirecirculant sub aspectulperrformantelor tehnice,tehnologice, economicesi a impactului asupramediului

Studiu de prefezabilitate.

Page 11: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

Modelul experimental al sistemului recirculant – Proiect ADER 7.3.2

Page 12: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

Schema fluxului de apa recirculata – Proiect ADER 7.3.2

Reţeaua urbană

Bazin creştere peşti

Bazin decantor

Rezervor înmagazinare apă tratată

Uni

tate

st

erili

zare

UV

LEGENDĂefluent uzat;apă tratată.

Grup pomparePanouri

fotovoltaice

Generatoare gazodinamice

Compresor

Filtru denitrifica

- tor

Filtrucu pat decărbune

activ

Filtru cu pat de

nisip

Page 13: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

Modelul experimental – Proiect ader 7.3.2

Page 14: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

Sistemul de filtre

Grup pompare

Page 15: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

Grup pompare

2

2 ½”

Ф32

½”

5

1”

1 ½”

2 ½” 2”

Ф63

Rezervor apă tratată –3m3

Bazin decantor – 4m3

UV

1

½”

Ф50

Ф32

3

4

1 ½”

1 ½”

1”

Filtru denitrificator

Filtru cărbune activ

Filtru multimedia

Filtru centrifugal1 ½”

Ф50

LEGENDA:1,2,3,4,5 – Manometre 1-6 bari

Schta de functionare a modulului de tratare a apei

tehnologice

Page 16: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

Incinte de

crestere

Page 17: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor
Page 18: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

Modulul

fotovoltaic

Page 19: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

Generatoarele gazodinamice de

ultrasunete

1- ajutaj;2,3- suport cruce; 4- tijă; 5- rezonator; 6- piulita; 7- bucsa; 8- capac; 9- contrapiulita; 10- garnitura; 11,13- inel; 12- stut;Da – diametrul ajutajului;dt – diametrul tijei;DR, lR – diametrul si adancimea rezonatorului;∆R – distanta de acordare a rezonatorului.

Page 20: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor
Page 21: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

1234

5

Conectarea senzorilor la controler

Senzorul de oxigen – intrarea nr 1. si masaSenzorul de temperatura – intrarea nr.2 si masaSenzorul de pH – intrarea nr. 3 si masaSenzorul de nivel incinta– intrarea nr.4 si masaSenzorul de nivel decantor– intrarea nr.4 si masa.

Page 22: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

Conectare

Pasul I – Utilizatorul seconecteaza la server de laun terminal extern prinFreeNX.

Pasul II – Accesand shortcut-ul de pe desktop, carereprezinta conexiunea prinFreeNX la ARTINT.

Conexiune server ICDEAPAFree

NX

Sistem calcul ARTINT

Page 23: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

Pagina pentru efectuarea setarilor in controler1. Setarea Switch control care se refera la setarile necesare conexiuniiintre controler si sistemul de calcul2. Setarea IP Core care detine rolul de a modifica denumirea si stareaporturilor de control aferente releelor de comandă si a intrarilor desemnal

Page 24: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

Parametrii de exploatare SRA Valori

Productia – kg/m3 - 110Supravietuire - % - 100Sporul individual de crestere – g/ex.- 303

Rata zilnica de crestere (DGR) - g/zi- 1,98

Rata specifica de crestere (SGR) -%/zi - 1,33

Coeficientul de conversie al furajului(FCR) – kg furaj/ kg peste - 1,32

Page 25: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

optimizarea sistemului recirculant deacvacultura prin reducerea costurilor deproductie datorate imbunatatirii eficienteienergetice, prin utilizarea panourilorfotovoltaice si a generatoarelor gazodinamicede ultrasunete, si introducerea automatizariipe fluxul tehnologic reprezinta o variantafezabila din punct de vedere al eficienteieconomice.

Concluzie generala

Page 26: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

Proiect ADER 7.3.2Implementare rezultate

partiale

SC Sturio Farm saInvestitie – 10.500.000 lei

SC GRUP Primacons srlInvestitie – 12.700.00 lei

SC Eco Nrg srlInvestitie – 11.600.000 lei

SC Agrinova srlInvestitie – 12.700.000 lei

SC Osetra Farm srlInvestitie – 3.600.000 lei

Page 27: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

poate fi aplicata pe spatii mici si oriunde sunt indeplinitecerintele minime de alimentare cu apa si energie;

reduce masiv cantitatea de apa necesara pentru obtinereaunui kg de peste, respectiv de la 10 mc apă /kg peste la 0,15 mcapa /kg peste;

elimina influenta negativa a factorilor de mediu;

exploatează la maximum potentialul de crestere al materialuluibiologic;

permite o valorificare superioara a furajelor administrate;

ciclul de productie poate fi scurtat la jumatate;

asigura productii mari pe unitatea de volum, respectiv 50 -200 kg/mc;

productia poate fi recoltata in orice moment.

Sintetizand, avantajele pe care le ofera utilizarea acestortipuri de sisteme de crestere sunt:

Page 28: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

Continuarea si finantarea cercetarilor indomeniul acvaculturii si in special a optimizariisistemelor recirculante, deoarece pot asigura:

o hrana sanatoasa, cu proteina de calitate

Un impact Redus asupra mediului

atragerea investitorilor in accesareafondurilor europene, perioada 2014 - 2020

Propunere

Page 29: MINISTERUL AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE ACADEMIA … · ciclu de productie mai scurt ca urmare a controlului conditiilor mediale si a imbunatatirii ratei de conversie a furajelor

Multumim pentru atentie!