manual utilizare cantar bucatarie.pdf

8/17/2019 Manual Utilizare cantar bucatarie.pdf

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D Inhalt

1 Zum Kennenlernen ..........................2 2 Sicherheitshinweise ........................2 3 Gerätebeschreibung........................4

Diät-Küchenwaage .........................4 Anfangs-Display..............................4

4

Inbetriebnahme................................5

5 Bedienung........................................5 Wiegegut messen...........................5 Wiegegut speichern ........................7

6 Batterien wechseln..........................8 7 Gerät reinigen und pflegen.............8 8 Was tun bei Problemen?.................9 9 Technische Angaben.....................10 10 Garantie und Service.....................10 11 Lebensmittelliste ...........................11

Lieferumfang• Diät-Küchenwaage• 2 Batterien vom Typ 1,5 V AA-Mignon• Poster Lebensmittelliste deutsch/englisch• Diese Gebrauchsanleitung


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1 ZUMKENNENLERNEN Funktionen des GerätesDiese digitale Diät-Küchenwaage dient zumWiegen von Lebensmitteln sowie zur Ernäh-rungskontrolle. Das Gewicht wird in 1-Gramm-Schritten angezeigt. Die Waage ist

für die Verwendung im privaten Bereichbestimmt. Sie können damit schnell undunkompliziert:• das Gewicht von Lebensmitteln bis

5000 g messen (Wiegemodus).• verschiedene Nährwerte (Eiweißgehalt,

Fettgehalt, Cholesterin, Kohlenhydrat-Gehalt) von 1000 Lebensmitteln bestim-men.

• den Energiewert von 1000 Lebensmitteln

in Kilokalorien (kcal) oder Kilojoule (kJ)bestimmen.• den Kohlenhydrat-Gehalt in BE (Brotein-

heiten) abrufen.• die über einen bestimmten Zeitraum

gewogenen Lebensmittel speichern unddie Summen anzeigen lassen (Speicher-modus).

Außerdem verfügt die Diät-Küchenwaageüber folgende weitere Funktionen:

• Zuwiege-Funktion (Tara-Funktion) für das

Wiegen von Lebensmitteln direkt nach-einander oder in einer Schüssel• Umschaltmöglichkeit zwischen Gramm

und Unzen• automatische Abschaltfunktion nach 90

Sekunden• automatische Warnfunktion bei Über-

schreiten des oberen Wiegebereichesvon 5000 g

• Batteriewechsel-Anzeige bei schwachen

Batterien

2 S ICHERHEITSHINWEISE WARNUNG

• Beachten Sie, dass Sie keine Medika-tion (z. B. Verabreichung von Insulin)vornehmen dürfen, die ausschließlichvon den Nährwertangaben der Diät-waage ableiten. Überprüfen Sie voreiner Medikamentengabe die Nähr-wertangaben mit einer zweiten Quelle(z. B. Literatur zum Thema, Ernäh-rungskurse).Eine Plausibilitätsprüfung ist beson-ders wichtig im Hinblick auf möglicheBedienungsfehler (z. B. Vertippen beider Eingabe) sowie mögliche Abwei-chungen der Lebensmittelnährwertevon den in der Diätwaage hinterlegtenRichtwerten. Im Ernstfall könnte es zueiner Falschdosierung von Medika-menten kommen, für die wir keine Haf-tung übernehmen.

ACHTUNG • Die in der Waage hinterlegten Werte

für Fertig- und Mischprodukte (z. B.Schwarzwälder Kirschtorte) können jenach Hersteller oder Zubereitung grö-ßeren Abweichungen unterliegen. BeiFertigprodukten wird daher empfohlendie Werte mit den Herstellerangabenauf der Verpackung zu vergleichenund bei Mischprodukten den Nährwertdurch Addieren der Einzelzutaten zuermitteln.

• Die hinterlegten Nährwerte für dieeinzelnen Lebensmittel sind nach bes-tem Wissen und gemäß dem Standbei der Drucklegung der Gebrauchs-anweisung in der Waage program-miert.

• Wenn Lebensmittel keine Angabenenthalten (Anzeige: – – – – – – – – – – ), addierenSie diese nicht mit der Summierfunkti-on. Das Endergebnis könnte falschsein.


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DAufbewahrung und PflegeBewahren Sie diese Gebrauchsanleitung aufund machen Sie diese auch anderen An-wendern zugänglich.

Die Genauigkeit der Messwerte und Le-bensdauer des Gerätes hängt ab vom sorg-

fältigen Umgang: ACHTUNG

• Die Wiegeplatte besteht aus Glas!Zerbrechlich!

• Stellen Sie sicher, dass keine Flüssig-keit auf die Waage gelangt. TauchenSie die Waage niemals in Wasser. Spü-len Sie sie niemals unter fließendemWasser ab.

• Stellen Sie keine Gegenstände auf dieWaage, wenn sie nicht benutzt wird.• Schützen Sie die Waage vor Stößen,

Feuchtigkeit, Staub, Chemikalien, star-ken Temperaturschwankungen und zunahen Wärmequellen (Öfen, Heizungs-körper). Drücken Sie nicht mit Gewaltoder mit spitzen Gegenständen auf dieTasten.

• Setzen Sie die Waage nicht hohenTemperaturen oder starken elektro-magnetischen Feldern (z. B. Mobil-telefone) aus.

• Reinigen Sie die Waage nicht in derSpülmaschine!

BatterienWARNUNG

• Batterien können bei Verschluckenlebensgefährlich sein. Bewahren SieBatterien für Kleinkinder unerreichbarauf. Wurde eine Batterie verschluckt,

muss sofort medizinische Hilfe in An-spruch genommen werden.• Batterien nicht ins Feuer werfen. Exp-

losionsgefahr!ACHTUNG

• Batterien dürfen nicht geladen odermit anderen Mitteln reaktiviert, nichtauseinander genommen oder kurzge-schlossen werden.

•

Batterien entnehmen, wenn das Gerätlängere Zeit nicht benutzt wird. Sovermeiden Sie Schäden, die durch

Auslaufen entstehen können.

ReparaturACHTUNG

• Sie dürfen das Gerät keinesfalls öff-nen oder reparieren, da sonst eineeinwandfreie Funktion nicht mehr ge-währleistet ist. Bei Nichtbeachten er-lischt die Garantie.

• Wenden Sie sich bei Reparaturen anden Kundenservice oder an einen au-torisierten Händler.

EntsorgungACHTUNG

Befolgen Sie die örtlichen Vorschriftenbei der Entsorgung der Materialien.• Verbrauchte Batterien gehören nicht in

den Hausmüll. Entsorgen Sie dieseüber Ihren Elektrofachhändler oderIhre örtliche Wertstoff-Sammelstelle.Dazu sind Sie gesetzlich verpflichtet.

• Entsorgen Sie das Gerätgemäß der Elektro- und Elek-tronik Altgeräte Verordnung2002/96/EC – WEEE (WasteElectrical and Electronic Equipment).Bei Rückfragen wenden Sie sich bittean die für die Entsorgung zuständigekommunale Behörde.


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D4 INBETRIEBNAHME Gewichtseinheit ändernDie Waage kann die Werte in den Ge-wichtseinheiten g (Gramm) oder oz (Unze)anzeigen. Die werksseitige Einstellung istGramm. Sie können die Einheit auf derRückseite des Gerätes über den Schalterg/oz einstellen.

Waage aufstellenStellen Sie die Waage auf einen ebenen undfesten Untergrund. Eine feste Standfläche istVoraussetzung für eine korrekte Messung.

5 BEDIENUNG

Wiegegut messen

1 Waage einschaltenDrücken Sie die Taste ON/OFF TARA.

Das Anfangs-Display erscheint kurz, danach wirdautomatisch 0 g angezeigt.

2 Wiegegut auflegen und Gewicht ablesenHinweis

Überlastung oder falsche Belastung können dieFunktionsfähigkeit Ihrer Waage beeinträchtigen:• Stellen Sie nie mehr als 5000 g (11 lb) auf die

Wiegeplatte.• Stellen Sie keine Gegenstände oder Lebens-

mittel auf das Display oder die Tasten.

Wiegen ohne Schüssel: Legen Sie das Wiegegut direkt auf die Wiegeplatte.

Wiegen mit Schüssel:Stellen Sie eine leere Schüssel auf die Wiegeplatte.Drücken Sie die Taste ON/OFF TARA. Das Displayzeigt wieder 0 g an. Füllen Sie das Wiegegut in dieSchüssel.

Das Display zeigt das Gewicht des Wiegegutes an.Das Gewicht wird in 1 g-Schritten (1/8 oz-Schritten)angezeigt. Bei flüssigem Wiegegut entsprechen 100 g(3 1/2 oz) etwa einem Deziliter.

3 Wiegegut zuwiegen (Tara)Um weitere Mengen zuzuwiegen (z. B. Mehl, Wasser,Salz für einen Teig), können Sie die Waage auf 0 gstellen.

Drücken Sie vor jeder neuen Zutat die TasteON/OFF TARA.


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4 Lebensmittel-Code eintippenSuchen Sie aus der Lebensmittelliste (ab Seite 11)den 3-stelligen Code zu Ihrem Wiegegut.Tippen Sie den 3-stelligen Code über die Nummern-tasten ein, z. B. 024 (falsch: 24).

Hinweis

Falls Sie sich vertippt haben, füllen Sie den Codemit beliebigen Nummern bis drei Stellen auf. Tip-pen Sie den Code dann neu.

Das Display zeigt Code , die Code-Nummer und dasGewicht an.

5 Nähr- und Energiewerte ablesenSie können nun Nähr- und Energiewerte für diesesLebensmittel abrufen.

Drücken Sie dazu die gewünschte Funktionstaste(siehe Kapitel 3 Gerätebeschreibung, Seite 4). Siekönnen auch mehrere Funktionstasten direkt nach-einander drücken.

Das Display zeigt den Nähr- oder Energiewert kurz anund wechselt wieder zur Gewichtsanzeige

Hinweis• Beachten Sie, dass auf Grund natürlicher

Schwankungen der Nähr- und Energiewerte inLebensmitteln nur ungefähre Angaben möglichsind.

• Falls Sie während der Anzeige eines Nähr- oderEnergiewertes Wiegegut nachträglich auflegen,ändert sich der angezeigte Wert nicht mehr.Wechseln Sie in diesem Fall erst in den Wiege-modus (Gewichts-Taste drücken oder kurzabwarten). Drücken Sie dann erneut die Funkti-onstasten für Nähr- und Energiewerte.

6 Waage ausschaltenDie Waage schaltet sich 90 Sekunden nach der letz-ten Wiege-Änderung automatisch ab.Um manuell auszuschalten, drücken Sie etwa 3 Se-kunden die Taste ON/OFF TARA .

Das Display erlischt.


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DWiegegut speichernSie können Gewicht, Nähr- und Energiewertedes aktuell gemessenen Lebensmittels spei-chern. Die Waage addiert automatisch dieWerte jeder gespeicherten Messung. Siekönnen sich Gesamtgewicht, Gesamt-Nährwerte und Gesamt-Energiewerte jeder-zeit anzeigen lassen.

Sie können beispielsweise Ihre gesamtenan einem Tag gemessenen Lebensmittelspeichern und am Ende des Tages abrufen.

Hinweis

Die gespeicherten Daten bleiben bei Ein-und Ausschalten der Waage und beieinem Batteriewechsel erhalten.

1 Erste Messung speichernSie haben zuvor eine Messung durchgeführt und denLebensmittel-Code eingegeben.

Drücken Sie die Speichertaste M+.

Das Display zeigt kurz das Summenzeichen „ ∑ “, denSpeicherplatz (z. B. 01 ) und das Gesamtgewicht anund wechselt wieder in den Wiegemodus. M er-scheint dauerhaft auf dem Display. Die erfolgreicheSpeicherung wird durch einen Piepton signalisiert.

Beispiel: Joghurt wiegen(Code 012, Gewicht 125 g,62 kcal) …

und speichern.

2 Weitere Messungen speichernErsetzen Sie das Wiegegut und wiederholen Sie denSchritt 1.

Beispiel: Dann Apfel wiegen(Code 563, Gewicht 143 g,77 kcal) …

und speichern.

3 Addierte Messwerte anzeigenRufen Sie, z. B. täglich, die gespeicherten Werte ab.

Drücken Sie die Speichertaste MR.Das Display zeigt kurz das Summenzeichen , die

Anzahl der Speicherplätze (z. B. 02 ) und das gespei-cherte Gesamtgewicht an.

Drücken Sie nacheinander die gewünschten Funkti-onstasten der summierten Nähr- und Energiewerte.

Wenn Sie keine Taste mehr drücken, zeigt das Dis- play nach 8 Sekunden wieder das Gewicht an.

Beispiel: Das addierte Ge-wicht von Joghurt und Apfelist 268 g (125 g + 143 g).

Die addierten Kalorien sind139 kcal (62 + 77).

4 Speicher löschenLöschen Sie den Speicher regelmäßig, z. B. täglich.

Drücken Sie die Speichertaste MC.Das Symbol M erlischt. Der Speicher wurde gelöscht.


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6 BATTERIEN WECHSELN

Für die Waage sind 2 Batterien vom Typ 1,5 V AA-Mignon erforderlich. Wenn das Batterie-wechsel-Symbol Bat erscheint, ist die Batteriefast leer.

Setzen Sie die Batterien im Batteriefach aufder Unterseite der Waage ein. Achten Sieunbedingt darauf, dass die Batterien entspre-chend der Kennzeichnung mit korrekter Polungeingelegt werden.

Hinweis• Bei Batteriewechsel bleiben die gespei-

cherten Messwerte erhalten.• Verwenden Sie keine wiederauflad-

baren Akkus.• Verwenden Sie schwerme-

tallfreie Batterien. Sie er-kennen schwermetall-haltige Batterien an diesenZeichen:Pb = Batterie enthält BleiCd = Batterie enthält CadmiumHg = Batterie enthält Quecksilber

7 GERÄT REINIGEN UND PFLEGEN Die Edelstahl-Oberfläche der Waage ist miteinem Schutzlack überzogen, der Verschmut-zung und Fingerabdrücke fernhält (Anti-Finger-Print).

Sie können die Waage einschließlich Glas-Wiegeplatte mit einem angefeuchteten Tuchreinigen, auf das Sie bei Bedarf etwas Spülmit-

tel auftragen können.

HinweisDie Wiegeplatte ist fest auf der Waagemontiert und nicht abnehmbar.

Reinigen Sie regelmä-ßig die Oberseite derWiegeplatte.

Im Laufe der Zeit kannsich Staub oder Schmutzunter der Wiegeplatteansammeln. Reinigen Sieden Zwischenraum, in-dem Sie das Tuch unterder Wiegeplatte durchziehen.


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D8 WAS TUN BEIPROBLEMEN?

Display Ursache BehebungDer Wiegebereich von 5000 g wurdeüberschritten.

Entfernen Sie das Wiege-gut von der Wiegeplatte.

E- - - -

Der maximale Speicher von mindestenseinem der Nähr- oder Energiewerte wurdeüberschritten, z. B. mehr als 99999 kJ.

Löschen Sie den Speichermit Speichertaste MC.

– – – – – – – – – – – – – – – Für dieses Lebensmittel liegt der angefor-derte Nähr- oder Energiewert nicht vor.Im Speichermodus wird 0 addiert.

Code blinkt Der Lebensmittel-Code wurde nur 1- oder2-stellig eingegeben.

Tippen Sie den ge-wünschten Lebensmittel-Code 3-stellig ein, z. B.001 für Buttermilch. Co-des siehe Kapitel 11 Le-bensmittelliste, Seite 11.

M blinkt Der maximale Speicher von mindestenseinem der Nähr- oder Energiewerte wurdeüberschritten, z. B. mehr als 99999 kJ.

Löschen Sie den Speichermit Speichertaste MC.

Bat Die Batterien sind fast leer. Wechseln Sie die Batte-rien (siehe Kapitel 6 Batte-rien wechseln, Seite 8).

Minus-Wert (-) Das Wiegegut wurde aufgelegt, bevor dieWaage eingeschaltet wurde.

Drücken Sie die TasteON/OFF TARA.

Keine Anzeige Die Batterien sind vollständig leer. Legen Sie neue Batterienein (siehe Kapitel 6 Batte-rien wechseln, Seite 8).


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9 TECHNISCHEANGABEN

Abmessung 260 x 160 x 50 mmWiegebereich 2 g – 5000 g (1/8 oz – 11 lb)Einteilung Gewicht 1 g (1/8 oz)Datenbank 1000 Lebensmittel mit folgenden Nähr- und Energiewer-

ten:• Protein/Eiweiß in g (oz)• Fett in g (oz)• Cholesterin in mg (oz)• Kohlenhydrate in g (oz) und BE• Energie in kcal oder kJ

Einteilung Nähr- und Energie-werte

• Protein/Eiweiß: 0,1 g (0,01 oz)• Fett: 0,1 g (0,01 oz)• Cholesterin: 0,1 mg (0,0001 oz)• Kohlenhydrate: 0,1 g (0,01 oz)• BE: 0,01• Energie: 1 kcal/kJ

Stromversorgung 2 Batterien vom Typ 1,5 V AA-MignonGerät Spritzwasserschutz: Nein

10 GARANTIE UNDSERVICE Sie erhalten 2 Jahre Garantie ab Kaufdatum aufMaterial- und Fabrikationsfehler des Produktes.Die Garantie gilt nicht:• im Falle von Schäden, die auf unsachge-

mässer Bedienung beruhen• für Verschleissteile• für Mängel, die dem Kunden bereits bei Kauf

bekannt waren• bei Eigenverschulden des Kunden

Die gesetzlichen Gewährleistungen desKunden bleiben durch die Garantie unbe-rührt. Für Geltendmachung eines Garan-tiefalles innerhalb der Garantiezeit istdurch den Kunden der Nachweis desKaufes zu führen.Die Garantie ist innerhalb eines Zeitrau-mes von 2 Jahren ab Kaufdatum gegen-über der Beurer GmbH, Söflinger Stra-ße 218, 89077 Ulm, geltend zu machen.Der Kunde hat im Garantiefall das Rechtzur Reparatur der Ware bei unseremeigenen oder bei von uns autorisiertenWerkstätten. Weitergehende Rechte wer-den dem Kunden (aufgrund der Garantie)nicht eingeräumt.


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D11 LEBENSMITTELLISTE Abkürzungeni. D. im Durchschnitti. Tr. in der Trockenmasse (z. B. bei der Fettangabe von Käse)Vol. % Alkohol Alkoholgehalt in Volumenprozent

DefinitionenVerzehrfertige

AnteileKäufliche Rohware minus Abfall

Trockenprodukt Pulverform wird abgewogen, d.h. in nicht zubereiteter Form. Es seidenn, es wird näher beschrieben oder anders formuliert, z. B. „aus Tro-ckenprodukt“ oder „verzehrfertig“.

Alle Angaben beziehen sich auf verzehrfertige Anteile. Es sei denn, es wird näher beschrie-ben oder anders formuliert.

Die Angaben auf Richtigkeit der Lebensmittelliste sind ohne Gewähr.Milch und Milchprodukte000 Ayran001 Buttermilch002 Crème fraîche, 30%

Fett003 Crème fraîche, 40%

Fett004 Dickmilch, fettarm005 Dickmilch, Vollfett

006 Fruchtjoghurt, fett-arm007 Fruchtjoghurt, mager008 Fruchtjoghurt, Vollfett009 Fruchtquark, 20%

Fett i. Tr.010 Griesbrei, Kirsch011 Joghurt, 3,5 % Fett012 Joghurt, fettarm,

1,5% Fett

013 Joghurt, mager014 Kakaotrunk ausMagermilch

015 Kefir016 Kefir, mit Früchten017 Kondensmilch, 10%

Fett018 Kondensmilch, 4%

Fett019 Kondensmilch, 7,5%

Fett020 Kuhmilch (Fettarm),1,5%

021 Kuhmilch (Vollmilch),3,3%

022 Kuhmilch (Vollmilch),3,5%

023 Magermilch024 Milchpudding025 Milchreis, Schoko026 Milchshake027 Molke, süß028 Molkenpulver, Tro-

ckenprodukt

029 Rohmilch, Vorzugs-milch030 Roh-Vorzugs-Milch031 Sahne (Kaffeerahm),

10% Fett032 Sahne, sauer (Sau-

errahm)033 Schlagsahne, 30%

Fett034 Schmand, 24% Fett

035 Speisequark mitSahne, 40 % Fetti. Tr.

036 Speisequark, 20%Fett i. Tr.

037 Speisequark, mager038 Ziegenmilch

Käse039 Appenzeller, 50%

Fett i. Tr.040 Back-Camembert,

45% Fett i. Tr.041 Bavaria Blue, 70%

Fett i. Tr.042 Bel Paese

043 Bergkäse, 45% Fetti. Tr.

044 Blauschimmelkäse(Edelpilzkäse), 50%Fett i. Tr.

045 Brie, 50% Fett i. Tr.046 Butterkäse, 30%

Fett i. Tr.047 Butterkäse, 50% Fett

i. Tr.048 Cambozola, 70%Fett i. Tr.

049 Camembert, 30%Fett i. Tr.



052 Camembert,

gebacken053 Cheddar054 Chester, 50% Fett

i. Tr.055 Edamer, 30% Fett

i. Tr.056 Edamer, 40% Fett

i. Tr.057 Edelpilzkäse, 60%

Fett i. Tr.

058 Emmentaler, 45%Fett i. Tr.059 Fetakäse (Schafskä-

se), 45% Fett i. Tr.


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D367 Grünkernbratlinge368 Haferflocken, Instant369 Hefegebäck, einfach370 Hefeteig (Backmi-

schung)371 Hefezopf372 Hirse, Korn373 Käsekuchen374 Kleieflocken, Hafer375 Kleingebäck, ge-

mischt376 Knäckebrot377 Laugenbrezel/-

brötchen378 Mais, ganzes Korn379 Mais-/Frühstücks-

flocken, ungesüßt380 Maismehl381 Mandelmakronen382 Marmorkuchen383 Mehl, Roggenvoll-

korn384 Mehrkornbrot385 Mohnkuchen386 Mohnstriezel387 Mokka-Sahnetorte388 Muffin, Heidelbeer-389 Müslikeks390 Müsli-Mischung,

Trockenprodukt391 Nusskuchen (Back-

mischung)392 Nusskuchen (Fein-

/Dauerbackwaren)393 Obstkuchen, Hefe-

teig394 Obsttortenboden,

verzehrfertig395 Paniermehl396 Pizzateig397 Popcorn398 Pumpernickel399 Reis, poliert, ge-

kocht, abgetropft400 Reis, poliert, roh401 Reis, unpoliert402 Reismehl403 Roggen, ganzes

Korn404 Roggenbrot405 Roggenmehl, Type

1150

406 Roggenmehl, Type1800



409 Roggenmischbrot410 Roggenschrot- und

Vollkornbrot411 Roggenvollkornbrot412 Rührteig413 Russisch Brot414 Sachertorte415 Sahnetorte416 Schoko-Flakes417 Schoko-Müsli418 Schwarzwälder

Kirschtorte419 Shortbread420 Spätzle421 Speisekleie422 Toastbrot423 Tortellini, verzehrfer-

tig424 Tortenboden425 Triticale426 Vollkornbrot mit

Sonnenblumenker-nen

427 Vollkorn-Fladenbrot428 Vollkornkeks429 Vollkornnudeln, roh430 Vollkornzwieback431 Waffelmischung432 Weihnachtsstollen,

sächsischer433 Weißbrot434 Weizen, ganzes Korn435 Weizengrieß436 Weizenkeime437 Weizenkleie438 Weizenmehl, Type

1050439 Weizenmehl, Type



550442 Weizenmischbrot443 Weizenstärke444 Weizentoastbrot445 Weizenvollkornbrot

446 Wildreis, roh447 Zitronenkuchen448 Zwieback449 Zwiebelkuchen

Kartoffeln und Kartoffel-erzeugnisse450 Bratkartoffeln, ver-

zehrfertig451 Kartoffel, gekocht(mit Schale)

452 Kartoffelknödel,Trockenprodukt /Pulverform

453 Kartoffelknödel, halbund halb, verzehrfer-tig

454 Kartoffelkroketten,

Trockenprodukt/Pulverform455 Kartoffeln, gebacken

(mit Schale)456 Kartoffeln, mit Schale

(roh)457 Kartoffelpuffer (Rei-

bekuchen), Trocken-produkt / Pulverform

458 Kartoffelpuffer (Rei-

bekuchen), tiefge-kühlt / verzehrfertig459 Kartoffelpüree460 Kartoffelpüree, Tro-

ckenprodukt / Pulver-form

461 Kartoffelstärke462 Kartoffelsuppe, Tro-


463 Pellkartoffeln (ge-kocht mit Schale)464 Pommes frites, ver-

zehrfertig, ungesal-zen

465 Rösties, tiefgekühlt

Gemüse, Gemüseproduk-te, Salate und Kräuter466 Artischocke467 Artischocken in Öl468 Aubergine469 Bambussprossen470 Batate, Süßkartoffel471 Bleichsellerie472 Blumenkohl


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473 Bohnen, grün474 Bohnen, grün, in

Dosen475 Broccoli476 Brunnenkresse477 Chicorée478 Chinakohl479 Eisbergsalat480 Endivie481 Farmersalat482 Feldsalat, Rapunzel483 Fenchel, Blatt (Bo-

logneser Fenchel)484 Fleischsalat485 Frühlingszwiebel486 Gartenkresse487 Gewürzgurken488 Grünkohl (Braunkohl)489 Gurke490 Heringsalat491 Ingwer492 Kartoffelsalat493 Knoblauch, roh494 Kohlrabi495 Kopfsalat496 Kürbis497 Löwenzahn498 Maiskölbchen499 Mangold500 Matjessalat501 Meerrettich502 Mixed Pickles503 Möhre, Karotte504 Möhren (Karotten), in

Dosen505 Mungobohnenspros-

sen506 Nudelsalat, italie-

nisch507 Okra508 Paprikafrüchte (Pap-

rikaschote)509 Pastinake510 Petersilie, (Blatt-)511 Porree, Lauch512 Portulak513 Radicchio514 Radieschen

515 Rettich516 Rhabarber517 Rosenkohl518 Rote Rübe, Rote

Beete

519 Rotkohl (Blaukraut)520 Rucola521 Rucola (Rauke), roh522 Sauerampfer523 Sauerkraut, abge-

tropft524 Schnittlauch525 Schwarzwurzel526 Sellerie, Knolle527 Sojasprossen/-keime528 Spargel529 Spinat530 Spinat, tiefgefroren531 Steckrübe532 Suppengemüse533 Tomate534 Tomaten in Dosen535 Topinambur536 Tzatziki537 Waldorfsalat538 Wegerich (Breit-)539 Weiße Rübe540 Weißkohl (Weiß-

kraut)541 Weißkrautsalat542 Wirsingkohl543 Zucchini544 Zuckermais545 Zuckermais, in Do-

sen546 Zwiebel

Pilze547 Austernpilz548 Birkenpilz549 Butterpilz550 Champignon (Zucht-

champignon)

551 Champignons inDosen552 Hallimasch553 Morchel (Speisemor-

chel)554 Pfifferling (Eier-

schwammerl)555 Pfifferling (Eier-

schwammerl), ge-trocknet

556 Rotkappe557 Steinpilz558 Steinpilz, getrocknet559 Trüffel

Obst und Obsterzeugnisse560 Acerola561 Ananas562 Ananas in Dosen563 Apfel564 Apfel, getrocknet

(geschwefelt)565 Apfelmus566 Apfelsine, Orange567 Aprikose568 Aprikose, getrocknet569 Aprikosen in Dosen570 Avocado571 Banane572 Banane, getrocknet573 Baumtomate574 Birne575 Birnen in Dosen576 Boysenbeeren577 Brombeere578 Brotfrucht579 Carissa580 Chayote581 Cherimoya (Anone)582 Dattel, getrocknet583 Erdbeere584 Erdbeere, kandiert585 Erdbeere, tiefgefro-

ren586 Feige587 Feige, getrocknet588 Granatapfel589 Grapefruit (Pampel-

muse)590 Guave591 Hagebutte592 Heidelbeere (Blau-

beere)593 Heidelbeere (Blau-beere), tiefgefroren,

ungesüßt594 Himbeere595 Holunderbeere,

schwarz596 Honigmelone597 Jackfrucht598 Japanische Mispel599 Johannisbeere, rot

600 Johannisbeere,schwarz601 Kaki602 Kaktusfeigen


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D603 Karambole, Stern-

frucht604 Kirsche, sauer605 Kirsche, süß606 Kirschen im Glas607 Kiwi608 Kumquat, roh609 Limone, Limette610 Litschi611 Longan612 Mandarine613 Mandarinen, in Do-

sen614 Mango615 Maulbeere616 Mirabelle617 Moosbeere618 Nektarine619 Olive, grün, mariniert620 Olive, schwarz,

„griechische Art“621 Olive, schwarz, ma-

riniert622 Papaya623 Passionsfrucht624 Pfirsich625 Pfirsich, getrocknet626 Pfirsiche in Dosen627 Pflaume628 Physalis629 Preiselbeere, Krons-

beere630 Quitte631 Rambutan632 Reneklode (Reine-

claude)633 Sanddornbeere634 Sharonfrucht635 Stachelbeere636 Sultaninen, getrock-

net637 Tamarinde638 Wassermelone639 Weinbeere, getrock-

net (Rosine)640 Weinbeere, Wein-

traube641 Zitrone

642 Zuckermelone, Ho-nigmelone

Nüsse, Samen643 Cashewnuss

644 Edelkastanie (Maro-ne)

645 Erdnuss646 Erdnuss, geröstet

und geschält647 Haselnuss648 Kokosnuss649 Kokosraspel650 Kürbiskerne651 Macadamia-Nuss

(Australnuss)652 Mandel, süß653 Mohn, Samen (tro-

cken)654 Paranuss655 Pekan-Nuss656 Pinienkerne657 Pistazie (grüne Man-

del)658 Sesam, Samen (tro-

cken)659 Sonnenblumenkerne,

Samen (trocken)660 Walnuss

Hülsenfrüchte661 Bohne, Samen,

weiß, trocken

662 Erbse, Samen, tro-cken663 Erbse, Schote +

Samen, grün664 Erbsen, grün, in

Dosen665 Erbsen, grün, tiefge-

froren, Samen666 Kapern, eingelegt667 Kichererbse, Samen,

trocken668 Kichererbse, Spros-sen, frische

669 Kidneybohnen, inDosen

670 Kuhbohne (Augen-bohne), roh

671 Leinsamen, Lein672 Limabohne, roh673 Linse, Samen, ge-

kocht674 Linse, Samen, tro-

cken675 Mohn, Samen, tro-

cken

676 Mungobohnen, roh677 Sesam, Samen,

trocken678 Sojabohne, Samen,

trocken679 Sojafleisch680 Sojamilch681 Sojasprossen682 Sojawurst i. D.683 Sonnenblumenkern684 Straucherbse, roh

Getränke685 Ananassaft686 Apfeldicksaft687 Apfelsaft, Handels-

ware688 Apfelsaftschorle

689 Aprikosen-Nektar690 Bier, alkoholfrei691 Cappuccino692 Cola693 Cola, light694 Eiskaffee695 Eistee, Pfirsich696 Gemüsesaft697 Grapefruitsaft, Han-

delsware

698 Himbeersirup699 Holunderbeersaft700 Johannisbeernektar,

schwarz701 Kaffee702 Kaffee-Extrakt-Pulver

(Instant-Kaffee),Trockenprodukt /Pulverform

703 Kokosnussmilch

704 Latte Macchiato705 Limonade706 Mandarinensaft,

frisch gepresst707 Möhrensaft (Karot-

tensaft)708 Multi-Vitaminsaft709 Orangenlimonade710 Orangensaft, Apfel-

sinensaft, frischgepresst

711 Orangensaft, Apfel-sinensaft, Handels-ware


20/10418

712 Orangensaft, Apfel-sinesaft, Konzentrat

713 Rote Rübensaft714 Sanddornbeerensaft715 Sauerkirschsaft716 Sojadrink, fruchtig717 Tee, schwarzer718 Tomatensaft719 Traubensaft, Han-

delsware720 Zitronensaft, frisch

gepresst

Alkoholhaltige Getränke721 Alkoholfreies Bier,

deutsch722 Altbier (5 Vol. % Al-

kohol)

723 Amaretto (28 Vol. % Alkohol)724 Apfelwein (Cidre,

Cider)725 Bier, Kölsch726 Bier, Pilsener Lager-

bier, normales Bier,deutsch

727 Bockbier, hell, unter-gärig (7 Vol. % Alko-

hol)728 Bowle, Erdbeere729 Caipirinha730 Cuba Libre731 Curacao (35 Vol. %

Alkohol)732 Dessertweine (16-18

Vol. % Alkohol)733 Doppelbockbier, dun-

kel (8 Vol. % Alkohol)

734 Eierlikör735 Exportbier, hell (5 Vol.% Alkohol)

736 Fruchtwein (8 -10 Vol.% Alkohol)

737 Gin738 Glühwein739 Klarer Korn (32 Vol.

% Alkohol)740 Lagerbier (Vollbier),

hell (5 Vol. % Alkohol)741 Leichtbier, untergärig

(2,5-3,0 Vol. % Alko-hol)

742 Liköre (30 Vol. % Alkohol)

743 Mai Tai744 Maisbier (Weizenbier,

obergärig)745 Malzbier, Malztrunk

(0,04-0,6 Vol. % Al-kohol)

746 Obstbranntwein (40-45 Vol. % Alkohol)

747 Ouzo (38 Vol. % Alkohol)

748 Pina Colada749 Portwein750 Rotwein, schwer751 Rum752 Sangria753 Sekt Orange754 Sekt, weiß (deutscher

Schaumwein)755 Weinbrand, Brandy

(Cognac)756 Weißwein757 Weizenvollbier, hefe-

frei (5 Vol. % Alkohol)758 Weizenvollbier, hefe-

haltig (5 Vol. % Alko-hol)

759 Wermut760 Whisky761 Wodka

Süsswaren762 Ahornsirup763 Baiser764 Bonbons, Hartkara-

mellen765 Dessertsoße, Frucht,

verzehrfertig766 Dessertsoße, Schoko,verzehrfertig

767 Diabetiker-Pralinen768 Diabetiker-

Schokolade, Vollmilch769 Diabetiker-

Schokolade, Zartbitter770 Diabetiker-Süße771 Diätspeiseeis772 Dominostein773 Dresdner Stollen774 Eiscreme775 Eiscreme, Fürst-

Pückler-Art

776 Eiscreme, Schoko777 Eiscreme, Vanille778 Elisen-Lebkuchen779 Erdnusspaste (-mus)780 Fondant781 Frankfurter Kranz782 Fruchtcreme, aus

Trockenprodukt, ver-zehrfertig

783 Fruchteis784 Frucht-Kaubonbon785 Götterspeise, Gelee,

aus Trockenprodukt,verzehrfertig mitWasser

786 Götterspeise, Wald-meister

787 Gugelhupf788 Gummibären789 Honig (Blütenhonig)790 Kaiserschmarrn791 Kakaopulver,

schwach entölt792 Lakritze793 Marzipan794 Milchschokolade795 Milchspeiseeis796 Mohrenkopf797 Mouse au Chocolat798 Nougat799 Nusskuchen mit Gla-

sur800 Nuss-Nougat-Creme801 Plumpudding802 Rohrzucker aus Zu-

ckerrüben (braunerZucker)

803 Rote Grütze, ausTrockenprodukt, ver-zehrfertig mit Wasser

804 Russischer Zupfku-chen

805 Schoko-/Erdnussriegel

806 Schoko-/Karamellriegel

807 Schoko-/Kokosriegel808 Schokokuss

809 Schokolade, milchfrei,mindestens 40%Kakao

810 Schokolade, weiß


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19

D811 Schokoladencreme,

aus Trockenprodukt,verzehrfertig

812 Schokolinsen813 Schokopudding, aus

Trockenprodukt, ver-zehrfertig mit Milch

814 Softeis815 Spekulatius816 Tiramisu817 Vanille-, Sahnepud-

ding, aus Trocken-produkt, verzehrfertigmit Milch

818 Vanillecreme, ausTrockenprodukt, ver-zehrfertig

819 Vanillesoße, ausTrockenprodukt, ver-zehrfertig mit Milch

820 Vollmilchschokolade821 Vollmilchschokolade

mit Haselnüssen822 Weingummi i. D.823 Zimtstern824 Zitronenkuchen825 Zucker (Rohrzucker,

Rübenzucker)

Saucen und Dressings826 Barbecue Sauce827 Béchamelsauce828 Bratensoße829 Ceasar-Dressing830 Currysauce831 French-Dressing832 Gekörnte Brühe833 Helle Sauce, gebun-

den834 Italian-Dressing835 Jägersauce836 Ketchup837 Kräuter-Butter-Sauce838 Maggiwürze839 Mango Chutney840 Mayonnaise-Dressing841 Meerrettich (Tube)842 Pfeffer-Rahmsauce843 Rahmsoße844 Russian-Dressing845 Salatmayonnaise846 Sauce Hollandaise847 Sauce Süß-Sauer

848 Sauce für Gyrospfan-ne, Trockenprodukt /Pulverform

849 Sauce für Paprikagu-lasch, Trockenpro-dukt / Pulverform

850 Sauce für Sauerbra-ten, Trockenprodukt /Pulverform

851 Senf852 Sojasauce853 Thousand Island-

Dressing854 Tomatenmark855 Tomatensauce856 Tomatensauce, italie-

nisch857 Vinaigrette858 Worcestersauce859 Zigeunersauce860 Zwiebelsauce

Konfitüre, Gelee861 Apfelgelee862 Apfelsinenkonfitüre,

Orangen-863 Aprikosenkonfitüre864 Brombeerkonfitüre

865 Diabetiker-Konfitüre,mit Fruchtzucker866 Diabetiker-Konfitüre,

mit Süß-stoff/Fruchtzucker

867 Erdbeerkonfitüre868 Hagebutten-Konfitüre869 Himbeerkonfitüre870 Johannisbeergelee,

rot

871 Kirschkonfitüre872 Pflaumenkonfitüre,(Zwetschgen-)

873 Pflaumenmus874 Quittengelee875 Quittenkonfitüre

Suppen und Eintopfge-richte876 Blumenkohl-Broccoli-

Suppe, fettarm, Tro-ckenprodukt / Pulver-form

877 Bohneneintopf, weiß878 Champignoncreme-

suppe

879 Chili con carne880 Chinasuppe881 Chinesische Nudel-

Suppe882 Erbseneintopf mit

Wurst883 Flädlesuppe884 Fränkische Grünkern-

creme-Suppe885 Gemüsebrühe886 Gemüsesuppe, italie-

nisch887 Grießklößchen-Suppe888 Gulaschsuppe889 Gulaschsuppe, unga-

risch890 Hühnerbrühe, klar891 Hühnersuppe mit

Nudeln, Trockenpro-dukt / Pulverform

892 Kartoffelsuppe mitWurst

893 Lauchcremesuppe894 Lauchreme-Suppe mit

Nudeln895 Linseneintopf mit

Speck, Trockenpro-dukt / Pulverform

896 Linseneintopf mitWurst

897 Linsensuppe898 Nudelsuppe899 Nudelsuppe mit Klö-

ßen, Trockenprodukt /Pulverform

900 Ochsenschwanzsup-pe

901 Pichelsteiner Eintopf902 Reistopf mit Fleisch-klößchen903 Rindfleischsuppe904 Spargelcremesuppe905 Steinpilzrahmsuppe906 Thaisuppe907 Tomatencremesuppe908 Tomatensuppe mit

Reis, Trockenpro-dukt / Pulverform

909 ZwiebelsuppeFertiggerichte910 Baguettes, Salami,

tiefgekühlt


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911 Bami Goreng912 Bayrisch Kraut, tief-

gekühlt913 Bruschetta, Tomate,

Basilikum, tiefgekühlt914 Canneloni915 Cevapcici916 Cheeseburger917 Chinapfanne,

Trockenprodukt /Pulverform

918 Chop Suey919 Cordon bleu920 Döner Kebap921 Eiersalat922 Erbsen und Karotten,

tiefgekühlt923 Fischfilet in Kräuter-

sauce, tiefgekühlt924 Fischfilet, Bordelaise,

tiefgekühlt925 Fischstäbchen926 Fischstäbchen tiefge-

kühlt927 Flammkuchen, tiefge-

kühlt928 Fleischsalat929 Frühlingsrolle, tiefge-

kühlt930 Geflügelsalat, mit

Sahne931 Gemüse Lasagne,


932 Gemüse-Mix, tiefge-kühlt

933 Germknödel, tiefge-kühlt

934 Geschnetzeltes Züri-cher Art, Trockenpro-dukt / Pulverform

935 Gulasch, ungarisch936 Hähnchen süßsauer,

tiefgekühlt937 Hamburger938 Hirschbraten in

Rahmsoße, tiefge-kühlt

939 Hot Dog940 Hühnerfrikassee941 Hühner-Nudeltopf,


942 Kartoffelbrei “Rheini-sche Art“, Trocken-produkt / Pulverform

943 Kartoffel-Gratin944 Kartoffel-Knödel (halb

und halb)945 Kartoffelsalat mit

Mayonnaise946 Käsespätzle947 Kohlroulade mit Hack-

fleischfüllung948 Kohlrouladen, bratfer-

tig, tiefgekühlt949 Königsberger Klopse950 Lachsfilet in Blätter-

teig, tiefgekühlt951 Lasagne952 Leipziger Allerlei,

tiefgekühlt953 Linseneintopf mit

Wurst954 Maultasche, gekocht955 Nasi Goreng, tiefge-

kühlt956 Nudelsalat mit Ma-

yonnaise957 Nudeltopf mit Rinds-

klößchen, Trocken-produkt / Pulverform

958 Paella959 Paprikaschote, gefüllt960 Pfannengemüse,

französisch, tiefge-kühlt

961 Pfannengemüse,italienisch, tiefgekühlt

962 Pfannengemüse,mexikanisch, tiefge-kühlt963 Pfannkuchen

964 Pizza amerikanische Art, tiefgekühlt

965 Pizza Hawaii, tiefge-kühlt

966 Pizza Margherita,tiefgekühlt

967 Pizza Salami, tiefge-kühlt

968 Pizza Schinken, tief-gekühlt969 Quiche Lorraine,

tiefgekühlt

970 Ravioli mit Tomaten-sauce

971 Rinderroulade972 Risotto973 Schollenfilet, paniert,

tiefgekühlt974 Semmelknödel975 Spaghetti alla Carbo-

nara, Trockenpro-dukt / Pulverform

976 Spaghetti Bolognese977 Spaghetti Bolognese,


978 Spaghetti Funghi,Trockenprodukt /Pulverform

979 Spaghetti mit Toma-tensauce

980 Spare Ribs, geba-cken, tiefgekühlt

981 Spinat, tiefgekühlt982 Tafelspitz983 Waldorfsalat mit Ma-

yonnaise984 Weißkohlsalat mit Öl985 Wurst-Käse-Salat986 Zwetschgenknödel,

tiefgekühlt987 Zwiebelringe, frittiert

Sonstige988 Bäckerhefe, gepresst989 Bierhefe, getrocknet990 Erdnusslocken991 Gelatine (Speisegela-

tine)992 Kartoffelchips, gesal-

zen, ölgeröstet993 Kartoffelsticks, gesal-zen, ölgeröstet

994 Kräcker995 Puddingpulver, Tro-


996 Salzbrezeln997 Salzstangen998 Tofu999 Tortilla Chips


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GB

Contents 1 Getting to know your instrument . 22 2 Safety information......................... 22 3 Instrument description .................24

Diet kitchen scales........................ 24 Initial display ................................. 24

4

Start-up .......................................... 25

5 Operation ....................................... 25 Measuring item to be weighed...... 25 Saving weighed items................... 27

6 Changing batteries........................ 28 7 Cleaning and maintenance...........28 8 In the event of problems............... 28 9 Technical details ........................... 29 10 Foodstuffs list................................ 30

Scope of supply • Diet kitchen scales• Two 1.5 V AA mignon batteries• Foodstuffs list poster (German/English)• These instructions for use


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1 G ETTING TO KNOW YOUR INSTRUMENT Instrument functionsThese digital diet kitchen scales are used toweigh food and monitor diet. Weight is dis-played in 1 g graduations. The scales aredesigned for private use. The following func-tions can thus be performed quickly andeasily:

• measuring the weight of foodstuffs up to5000 g (weighing mode).

• determining various nutritional values (protein content, fat content, cholesterol,carbohydrate content) of 1000 foodstuffs.

• determining the energy value of 1000foodstuffs in kilocalories (kcal) or kilojoules(kJ).

• calculating the carbohydrate content inbread units (BE)

• storing foodstuffs which have beenweighed over a specific period and dis-playing the totals (storage mode).

The diet kitchen scales also have the follow-ing functions:

• Additional weighing function (tare function)for weighing foodstuffs directly one afterthe other in one bowl

• Possibility to switch between grams andounces

• Automatic switch-off function after 90seconds

• Automatic warning function when the up-per weighing range limit of 5000 g is ex-ceeded

• 'Change battery' display when batteriesare low

2 S AFETY INFORMATION WARNING

Note that you must not take any medica-tion (e.g. administration of insulin) basedsolely on the nutritional information of thethe diet scale. Check the nutritional in-formation against a second source beforeadministering medication (e.g. literature

on the subject, nutritional courses). A plausibility check is particularly impor-tant in view of possible operating errors(e.g. typing errors when entering informa-

tion) as well as possible deviations ofnutritional food values from the approxi-mate values stored in the diet scale. Inserious cases, this could lead to errors inadministering medication, for which wecannot assume liability.

IMPORTANT

• The values stored in the scale forfinished products and mixtures (e.g.Black Forest gateau) may be subjectto relatively great deviations depend-ing on the manufacturer or prepara-tion. With finished products, we there-fore recommend comparing the valueswith the information given by the ma-nufacturer on the packaging and, withmixtures, we recommend calculatingthe nutritional value by addition of theseparate ingredients.

• The stored nutritional values for theindividual food items are programmedinto the scale in good faith and in ac-cordance with the applicable data atthe time of printing the instructions foruse.

• If foods have no information (display: – – – – – – – – – – ), do not add these to the sumfunction. The end result could be in-correct.


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GB

Storage and careKeep these instructions carefully and alsomake them accessible to other users.

Accuracy of readings and the instrument'sservice life depend on careful handling.

IMPORTANT • The weigh plate is made of glass! Frag-

ile!• Make sure that no liquid comes onto the

scales. Never immerse the scales in wa-ter. Never rinse them off under runningwater.

• Do not place any objects on the scaleswhen not in use.

• Protect the scales from impact, moisture,dust, chemicals, major temperature fluc-tuations and keep away from heatsources (ovens, radiators). Do not pressthe buttons with excessive force or withany pointed objects.

• Do not expose the scales to high tem-peratures or strong electromagneticfields (e.g. mobile telephones).

• Do not clean the scales in the dish-washer!

Batteries

WARNING • Batteries can be fatal if swallowed. You

should store the batteries where theyare inaccessible to small children. If abattery has been swallowed, medical

assistance must be obtained immedi-ately.• Never throw batteries into the fire.

Danger of explosion!

IMPORTANT • Batteries should not be charged or

reactivated with any other means, norshould they be taken apart or short-circuited.

•

Remove the batteries if the instrumentis not going to be used for a longer pe-riod. This prevents any damage as aresult of leakage.

RepairIMPORTANT

• Never open or repair the instrument,otherwise perfect functioning is nolonger guaranteed. If these instructions

are not heeded, the warranty becomesnull and void.

• In the event of repairs, please contactcustomer service or an authoriseddealer.

Disposal

IMPORTANT Follow local regulations regarding dis-posal of materials.• Used batteries do not belong in domes-

tic waste. Dispose of them through yourelectrical dealer or your local recyclingpoint.You have a legal obligation to do this.

• The appliance should bedisposed of according toRegulation 2002/96/EC-WEEE (Waste Electrical and ElectronicEquipment). In case of queries, pleasecontact the municipal authorities re-sponsible for waste disposal in yourarea.


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GB

4 S TART -UP Changing the weight unitThe scales can display values in the weightunits g (grams) or oz (ounces). The defaultsetting is in grams. You can set the unit usingthe g/oz switch at the back of the instrument.

Positioning scalesPlace the scales on a firm, even surface. Afirm base is essential to correct measure-ment.

5 O PERATION

Measuring item to be weighed

1 Switching on scalesPress the ON/OFF TARA button.

The initial display appears briefly, automatically fol-

lowed by the display 0 g .2 Place item to be weighed on the scales and

read the weight

Note Overloading your scales or not loading them prop-erly may be detrimental to their proper functioning:• Never place more than 5000 g (11 lb) on the

weigh plate.• Never put any objects or food on the display or

the buttons.

Weighing without a bowl: Place the item to be weighed directly on the weighplate.

Weighing with a bowl:Place an empty bowl on the weigh plate.Press the ON/OFF TARA button. The display reads 0

g again. Fill the item to be weighed into the bowl.The display shows the weight of the item to beweighed.Weight is displayed in 1 g graduations (1/8 oz incre-ments). With a liquid item to be weighed, 100 g (31/2 oz) corresponds to approximately one decilitre.

3 Weighing additional items (tare)To weigh additional quantities (e.g. flour, water, salt fora dough) you can reset the scales to 0 g.

Press the ON/OFF TARA button before adding eachnew ingredient.


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4 Entering the foodstuffs codeFrom the foodstuffs list (page 30 onwards), find the 3-digit code for your item to be weighed.Using the digital buttons, enter the 3-digit code, e.g.024 (not 24 ).

Note

If you have entered the wrong number, fill in thecode with any numbers up to three digits. Then re-enter the code again.

The display indicates the code, code number and theweight.

5 Reading off nutritional and energy valuesYou can now call up the nutritional and energy valuesfor this foodstuff.

by pressing the required function key (see Section 3'Instrument Description', page 24). You can alsopress several function keys one directly after theother.

The display briefly shows the nutritional or energyvalue before switching back to the weight display.

Note• Please note that, due to natural fluctuations in

the nutritional and energy values of foodstuffsonly approximate data is possible.

• If you subsequently put on an item to beweighed while a nutritional or energy value is al-ready displayed, there is no further change in thedisplayed value. In this case, first switch toweighing mode (by pressing the weight buttonor waiting briefly). Then press the function but-tons for nutritional and energy values again.

6 Switching off scalesThe scales switch off automatically 90 seconds afterthe last weighing change.To switch them off manually, press the buttonON/OFF TARA for approximately 3 seconds.

The display clears.


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GB

Saving weighed itemsYou can save the weight, nutritional and en-ergy values of the foodstuff currently beingmeasured. The scales automatically add upthe values of each measurement stored.You can view the total weight, total nutritionalvalues and total energy values at any time.

You can, for example, save all the foodstuffswhich you have measured in one day andretrieve them at the end of the day.

Note

The saved data is retained even if thescales are switched on and off or if thebattery is changed.

1 Saving the first measurementYou have previously done a measurement and en-tered the foodstuffs code.

Press the memory button M+.

The display briefly shows the sigma symbol ' ∑'

', thememory space (e.g. 01 ) and the total weight andswitches back to weighing mode. M is then continu-ously illuminated. Successful storing is signalled by along bleeping tone.

Example: weighing yoghurt(code 012, weight 125 g, 62kcal) …

and save.

2 Saving other measurementsSubstitute the item to be weighed and repeat step 1.

Example: then weigh anapple (code 563, weight 143g, 77 kcal) …

and save.

3 Displaying added measured valuesTo retrieve the saved values, e.g. on a daily basis:

Press the memory button MR.The display briefly shows the sigma symbol ' ∑ ' ', thenumber of memory spaces (e.g. 02 ) and the totalweight stored.

Then press the required function buttons consecu-tively for the sum of the nutritional and energy val-ues.

If you do not press any more button within 8 seconds,the display indicates the weight again.

Example: The weight of theyoghurt and the apple addedtogether is 268 g (125 g +

143 g).

The calories added togetherare 139 kcal (62 + 77).

4 Clear memoryClear the memory regularly, e.g. on a daily basis.

Press the memory button MC.The symbol M clears. The memory has been cleared.


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GB

Display Cause Remedy

Code is flash-ing

Only 1 or 2 digits have been entered forthe foodstuffs code.

Enter the required 3-digitcode for the foodstuff, e.g.001 for buttermilk. Forcodes, see Section 10Foodstuffs List, page 30.

M is flashing The maximum memory of at least one ofthe nutritional or energy values has beenexceeded, e.g. over 99999 kJ.

Clear the memory withmemory button MC.

Bat The batteries are almost empty. Change the batteries (seeSection 6 'Changing Batter-ies', page 28).

Minus value (-) The item to be weighed was placed on thescales before they were switched on.

Press the ON/OFF TARA button.

No display The batteries are entirely flat. Insert the new batteries(see Section 6 'ChangingBatteries', page 28).

9 T ECHNICAL DETAILS

Dimensions 260 x 160 x 50 mmWeighing range 2 g – 5000 g (1/8 oz – 11 lb)Weight increments 1 g (1/8 oz)Database 1000 foodstuffs with the following nutritional and energy

values:• Protein in g (oz)• Fat in g (oz)• Cholesterol in mg (oz)• Carbohydrates in g (oz) and BU• Energy in kcal or kJ

Classification of nutritional andenergy values

• Protein: 0.1 g (0.01 oz)• Fat: 0.1 g (0.01 oz)•

Cholesterol: 0.1 mg (0.0028 g)• Carbohydrates: 0.1 g (0.01 oz)• BU: 0.01• Energy: 1 kcal/kJ

Power supply Two 1.5 V AA mignon batteriesInstrument Splash guard: No


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10 F OODSTUFFS LIST Abbreviationso.a. on average

i.d.m. in dry matter (e.g. when indicating fat content of cheese)

vol. % alcohol percent alcohol content by volume

Definitionsready to eatparts

purchasable raw goods minus waste

dried product powder is weighed. That is to say before it is prepared. Unless it is de-scribed in more detail or worded differently, e.g. ‘made with dried prod-ucts’ or ‘ready to eat’

All data refers to portions that are ready to eat. Unless it is described in more detail or wordeddifferently.We take no responsibility for the information on the accuracy of foods lists.

Milk and milk products000 Ayran001 Buttermilk002 Crème fraîche, 30%

fat003 Crème fraîche, 40%

fat004 Soured milk, low-fat

005 Soured milk, full fat006 Fruit yoghurt, low-fat007 Fruit yoghurt, fat-free008 Fruit yoghurt, full fat009 Fruit quark, 20% fat in

dry matter010 Semolina, cherry011 Yoghurt, 3.5 % fat012 Yoghurt, low-fat, 1.5%

fat

013 Yoghurt, fat-free014 Cocoa drink made ofskimmed milk

015 Kefir016 Kefir, with fruit017 Condensed milk,10%

fat018 Evaporated milk,4%

fat019 Evaporated milk,7.5%

fat020 Cow's milk (semi-skimmed), 1.5%

021 Cow's milk (wholemilk), 3.3%

022 Cow's milk (wholemilk), 3.5%

023 Skimmed milk024 Milk pudding025 Milk rice, chocolate026 Milkshake027 Whey, sweet028 Whey powder, dried

product029 Raw milk, certified

milk030 Certified raw milk031 Cream (coffee

cream),10% fat032 Cream, sour033 Whipping cream, 30%

fat034 Sour cream, 24% fat

035 Regular quark withcream, 40 % fat in drymatter

036 Regular quark, 20%fat in dry matter

037 Regular quark, fat-free

038 Goat's milk

Cheese039 Appenzeller, 50% fat

in dry matter040 Baked camembert,

45% fat in dry matter041 Bavaria Blue, 70% fat

in dry matter

042 Bel Paese043 Alpine cheese, 45%

fat in dry matter044 Blue-veined cheese,

50% fat in dry matter045 Brie, 50% fat in dry

matter046 Mild, full-fat cheese,

30% fat in dry matter047 Mild, full-fat cheese,

50% fat in dry matter048 Cambozola, 70% fat

in dry matter049 Camembert, 30% fat



in dry matter052 Camembert,baked

053 Cheddar054 Chester, 50% fat in

dry matter055 Edam, 30% fat in dry

matter056 Edam, 40% fat in dry

matter

057 Blue-veined cheese,60% fat in dry matter058 Emmental, 45% fat in

dry matter


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GB

059 Feta cheese (sheep'scheese), 45% fat indry matter

060 Cream cheese, 60%fat in dry matter

061 Cream cheese,granular

062 Cream cheese pre-pared with herbs,20% fat in dry matter

063 Cream cheese pre-pared with herbs,60% fat in dry matter

064 Gorgonzola, 55% fatin dry matter

065 Gouda, 45% fat in drymatter

066 Gruyère, 45% fat indry matter

067 Hardanger, 45% fat indry matter

068 Cottage cheese, 20%fat in dry matter

069 Jarlsberg, 45% fat indry matter

070 Cheese paste withwalnuts, 50% fat indry matter

071 Leerdamer, 45% fat indry matter

072 Limburger cheese,20% fat in dry matter

073 Limburger cheese,40% fat in dry matter

074 Maasdamer cheese,45% fat in dry matter

075 Maaslander cheese,50% fat in dry matter

076 Mascarpone077 Morbier, 40% fat in

dry matter078 Mozzarella079 Münster cheese080 Palmarello, 50% fat in

dry matter081 Parmesan cheese,

36% fat in dry matter082 Provolone

083 Pyrenean cheese,50% fat in dry matter

084 Raclette cheese, 48%fat in dry matter

085 Smoked ham cheese,45% fat in dry matter

086 Grating cheese, 45%fat in dry matter

087 Romadur cheese,20% fat in dry matter

088 Romadur cheese,40% fat in dry matter

089 Roquefort cheese090 Rottaler, 45% fat in

dry matter091 Rubiola, 75% fat in

dry matter092 Sour milk cheese

(Harzer, Mainzer),10% fat in dry matter

093 Sbrinz, 48% fat in drymatter

094 Curd cheese, 10% fatin dry matter

095 Curd cheese, 50% fatin dry matter

096 Processed cheese,20% fat in dry matter

097 Processed cheese,45% fat in dry matter

098 Processed cheeseslices, 20% fat in drymatter

099 Steppenkäse (low-fathard cheese), 45% fatin dry matter

100 Tête de Moine, 50%fat in dry matter

101 Tilsiter, 30% fat in drymatter

102 Tilsiter, 45% fat in drymatter

103 Trappistenkäse, 45%fat in dry matter

104 Soft cheese with nuts,70% fat in dry matter

105 Weinbergkäse, 60%fat in dry matter

106 Weißlacker, 50% fatin dry matter

107 Westberg, 45% fat indry matter

108 Goat's cheese, slicedcheese, 48% fat in drymatter

109 Goat's cheese, softcheese, 45% fat in drymatter

Eggs110 Hen's egg, whole

(100g)111 Hen's egg, yoke

112 Hen's egg, white113 Scrambled egg114 Fried egg

Fats, oils and margarines115 Cottonseed oil116 Butter (creamery and

cultured butter)117 Butter, half-fat118 Clarified butter119 Thistle oil, refined120 Peanut oil, refined121 Cocoa butter122 Coconut oil, refined123 Pumpkin seed oil124 Cod-liver oil125 Linseed oil126 Maize germ oil (maize

oil)127 Margarine (half-fat

margarine)128 Margarine (diet mar-

garine)129 Margarine (standard

margarine)130 Mayonnaise, full-fat131 Low-fat butter132 Olive oil133 Rapeseed oil (colza

oil)134 Suet135 Mayonnaise (50% fat)136 Lard137 Sesame oil138 Soya oil, refined139 Sunflower oil, refined140 Walnut oil141 Wheat germ oil

Meat142 Swiss dry-cured beef

(Bündnerfleisch)143 Meat extract144 Luncheon meat145 Mincemeat (half beef,

half pork)


34/104


35/104

33

GB

Fish, crustaceans and mol-luscs259 Eel260 Oysters261 Perch (European

perch)262 Blauleng fish263 Bream264 Smoked herring265 Spiny dogfish266 Powan (whitefish)267 Fish fillet268 Flounder269 Trout (river, rainbow

trout)270 Shrimps, prawns271 Grenadier272 Pike273 Halibut, black

(Greenland halibut)274 Halibut, white275 Herring (Atlantic)276 Herring (Baltic her-

ring)277 Lobster278 Cod279 Scallop280 Carp281 Catfish282 Shrimps283 Crab (crayfish)284 Krill (Antarctic)285 Salmon286 Crayfish287 Ling288 Mackerel289 Mussel290 Redfish, golden red-

fish291 Sardine292 Sardine293 Shellfish294 Tench295 Plaice296 Hake297 Saithe298 Monkfish299 Sole

300 Sprat301 Turbot302 Smelt303 Tunafish304 Octopus (sepia)

305 Escargot306 Pike

fish (preserved)307 Eel, smoked308 Herring, smoked309 Herring (fried herring)310 Herring, marinated

(Bismarck herring)311 Herring (sild)312 Herring fillets in to-

mato sauce313 Caviar, real (sturgeon

caviar)314 Imitation caviar (Ger-

man caviar)315 Tinned prawns316 Tinned crab

317 Tinned smokedsalmon318 Mackerel, smoked319 Sardines in oil320 Redfish, smoked321 Salt herring322 Shellfish, smoked323 Belly of shark324 Saithe, smoked325 Stockfish

326 Tuna in oilCereals, cereal productsand baked goods327 Amaranth328 Apple pie329 Apple strudel330 Apple turnover331 Bagel332 Baguette333 Banana bread334 Berlin pancake335 Sponge (fingers)336 Puff pastry337 Rolls338 Brownies339 Buckwheat groats340 Buckwheat flour,

wholemeal341 Shortbread342 Butterkuchen (but-

tered almond cake)343 Cereals, fruit-

flavoured344 Cereal bars (with

chocolate)

345 Cookies, butter346 Cornflakes347 Cornflakes, with nuts

and honey348 Cornflakes, whole-

grain349 Couscous, precooked350 Couscous, uncooked351 Diabetic biscuits352 Spelt flour, wholemeal353 Doughnut354 Egg noodles, cooked,

drained355 Egg noodles, un-

cooked356 Fruitcake357 English fruitcake358 Fruit muesli, no added

sugar359 Pearl barley360 Spice cake (dry baked

goods)361 Gingerbread362 Glass noodles

(cooked)363 Graham bread364 Semolina, corn365 Semolina bakes366 Grünkern flour (unripe

spelt)367 Grünkern rissoles

(unripe spelt)368 Oat flakes, instant369 Oat biscuits, plain370 Yeast dough (baking

mix)371 Yeast dough plait372 Millet, corn

373 Cheesecake374 Bran flakes, oats375 Small biscuits, mixed376 Crispbread377 Pretzels/pretzel rolls378 Sweetcorn, whole379 Corn/breakfast flakes,

unsweetened380 Cornflour381 Almond macaroons

382 Marble cake383 Flour, rye whole grain384 Multi-grain bread385 Poppyseed cake


36/10434

386 Mohnstriezel (pop-pyseed dessert)

387 Mocha cream gateau388 Muffin, blueberry389 Muesli bar390 Muesli mix,

dry product391 Nut cake (baking mix)392 Nut cake (fine/dry

baked goods)393 Fruit cake, yeast

dough394 Fruit flan base, ready

to eat395 Breadcrumbs396 Pizza dough397 Popcorn398 Pumpernickel399 Rice, polished,

cooked, drained400 Rice, polished, un-

cooked401 Rice, unpolished402 Rice flour403 Rye, wholegrain404 Rye bread405 Rye flour, grade 1150406 Rye flour, grade 1800407 Rye flour, grade 815408 Rye flour, grade 997409 Rye mixed bread410 Cracked rye and

wholemeal bread411 Wholemeal rye bread412 Sponge mixture413 Russian bread414 Sachertorte415 Cream gateau

416 Chocolate flakes417 Chocolate muesli418 Black Forest cake419 Shortbread420 ‘spaetzle’ (German

pasta)421 Bran422 Toasting bread423 Tortellini, precooked424 Flan base

425 Triticale426 Wholemeal bread with

sunflower seeds427 Wholemeal flat bread428 Wholemeal biscuits

429 Wholemeal noodles,uncooked

430 Wholemeal rusks431 Waffle mixture432 Christmas Stollen433 White bread434 Wheat, whole grain435 Semolina436 Wheat germ437 Bran438 Wheat flour, type

1050439 Wheat flour, type

1700440 Wheat flour, type 405441 Wheat flour, type 550442 Mixed grain bread443 Wheat starch444 Toasting bread

(wheat)445 Wholemeal bread,

wheat446 Wild rice, raw447 Lemon cake448 Rusks449 Onion tart

Potatoes and potato

products450 Roast potatoes, pre-cooked

451 Potatoes, boiled (withpeel)

452 Potato dumplings,dried product/powder

453 Potato dumplings, halfand half, ready to eat

454 Potato croquettes,

dried product/powder455 Potatoes, baked (withskin)

456 Potatoes, with skin(raw)

457 Potato pancakes(hash browns), driedproduct/powder

458 Potato pancakes(hash browns), fro-zen / ready to eat

459 Mashed potato460 Mashed potato, dried

product/powder461 Potato starch

462 Potato soup, driedproduct/powder

463 New potatoes (boiledwith skin)

464 Chips, precooked,unsalted

465 Swiss fried potatoes,frozen

Vegetables, vegetableproducts, salads and herbs466 Artichokes467 Artichokes in oil468 Aubergines469 Bamboo sprouts470 Sweet potatoes471 Blanched celery472 Cauliflower

473 Green beans474 Green beans, tinned475 Broccoli476 Watercress477 Chicorée478 Chinese cabbage479 Iceberg lettuce480 Endive481 Farmer's salad482 Lamb's lettuce

483 Fennel, leaf(Bolognese fennel)484 Meat salad485 Spring onion486 Garden cress487 Gherkins488 Kale489 Cucumber490 Herring salad491 Ginger

492 Potato salad493 Garlic, raw494 Kohlrabi495 Lettuce496 Pumpkin497 Dandelion498 Corn on the cob499 Mangelwurzel500 Matjes herring salad501 Horseradish502 Mixed Pickles503 Carrot504 Tinned carrots505 Mungo bean sprouts506 Noodle salad, Italian


37/104

35

GB

507 Okra (ladies' fingers)508 Peppers509 Parsnip510 Parsley (leaf)511 Leak512 Purslane513 Radicchio514 Baby radishes515 Radish516 Rhubarb517 Brussels sprouts518 Beetroot519 Red cabbage520 Rucola521 Rucola (rocket), raw522 Sorrel523 Sauerkraut, drained524 Chives525 Black salsify526 Celeriac527 Soya sprouts528 Asparagus529 Spinach530 Spinach, frozen531 Swede532 Soup vegetables533 Tomato534 Tinned tomatoes535 Jerusalem artichoke536 Tzatziki537 Waldorf salad538 Plantain (wide)539 Turnip540 White cabbage541 Coleslaw542 Savoy cabbage543 Zucchini544 Sweetcorn

545 Tinned sweetcorn546 Onion

Mushrooms547 Oyster mushroom548 Birch boletus549 Slippery Jack550 Champignon (cultured

champignon)551 Tinned champignons552 Honey-coloured aga-

ric553 Edible morels554 Chanterelles555 Chanterelles, dried

556 Red boletus557 Boletus558 Boletus, dried559 Truffles

Fruit and fruit products560 Acerola561 Pineapple

562 Tinned pineapple563 Apple564 Apple, dried (sul-

phurated)565 Apple purée566 Orange567 Apricot568 Apricot, dried569 Tinned apricots570 Avocado

571 Banana572 Banana, dried573 Tree tomato574 Pear575 Tinned pears576 Boysenberries577 Blackberry578 Bread-fruit579 Carissa580 Chayote

581 Cherimoya (Anone)582 Date, dried583 Strawberries584 Strawberries, candied585 Strawberries, frozen586 Fig587 Fig, dried588 Pomegranate589 Grapefruit590 Guava

591 Rose hip592 Blueberry593 Blueberry, frozen, no

added sugar594 Raspberries595 Holunder berries,

black596 Honey melon597 Jackfruit598 Japanese medlar599 Redcurrant600 Blackcurrants601 Japanese persimmon602 Prickly pear603 Carambola, star fruit

604 Sour cherry605 Sweet cherry606 Bottled cherries607 Kiwi608 Kumquat, raw609 Lime610 Lychee611 Longan612 Mandarines613 Tinned mandarines614 Mango615 Mulberries616 Mirabelles617 Cranberry618 Nectarine619 Olive, green, mari-

nated620 Olive, black, 'Greek

style'621 Olive, black, mari-

nated622 Papaya623 Passion fruit624 Peach625 Peach, dried626 Tinned peaches627 Plum628 Physalis629 Mountain cranberry630 Quince631 Rambutan632 Greengage633 Sea buckthorn berry634 Sharon fruit635 Gooseberry636 Sultanas, dried637 Tamarind638 Water melon

639 Grape, dried (raisin)640 Grape641 Lemon642 Honeydew melon

Nuts, seeds643 Cashew nut644 Chestnut645 Peanut646 Peanut, roasted and

husked647 Hazelnut648 Coconut649 Grated coconut650 Pumpkin seeds


38/10436

651 Macadamia nut652 Sweet almond653 Poppyseed (dried)654 Brazil nut655 Pecan nut656 Pine kernels657 Pistazio nuts658 Sesame seed (dried)659 Sunflower seed

(dried)660 Walnut

Pulses661 Bean, seeds, white,

dried662 Pees, seeds, dried)663 Pees, pod + seeds,

green)

664 Green peas, tinned665 Green peas, frozen,seeds

666 Capers, preserved667 Chick peas, seeds,

dried668 Chick peas, sprouts,

fresh669 Tinned kidneybeans670 Black-eyed peas,

uncooked671 Linseeds672 Lima bean, uncooked673 Lentils, seeds, cooked674 Lentils, seeds, dried675 Poppyseed, seed,

dried676 Mungo beans, un-

cooked677 Sesame seed (dried)

678 Soya bean, seed,dried679 Soya meat680 Soya milk681 Soya sprouts682 Soya sausage, aver-

age683 Sunflower seed684 Pigeon pea, un-

cooked

Drinks685 Pineapple juice686 Apple concentrate687 Apple juice, merchan-

dise

688 Apple juice spritzer689 Apricot nectar690 Beer, alcohol-free691 Cappuccino692 Cola693 Cola, light694 Iced coffee695 Iced tea, peach fla-

vour696 Vegetable juice697 Grapefruit juice, mer-

chandise698 Raspberry syrup699 Elderberry juice700 Blackcurrant nectar701 Coffee702 Coffee extract powder

(instant coffee), driedproduct/powder

703 Coconut milk704 Latte Macchiato705 Lemonade706 Mandarine juice,

freshly pressed707 Carrot juice708 Multivitamin juice709 Orangeade710 Orange juice, freshly

pressed711 Orange juice, mer-

chandise712 Orange juice, concen-

trate713 Beetroot juice714 Sea buckthorn berry

juice715 Sour cherry juice716 Soya drink, fruit

717 Tea, black718 Tomato juice719 Grape juice, mer-

chandise720 Lemon juice, freshly

pressed

Alcohol-free drinks721 Alcohol-free beer,

German722 Ale (5 vol. % alcohol)723 Amaretto (28 vol. %

alcohol)724 Cider725 Beer, Kölsch

726 Beer, Pilsener Lager,normal beer, German

727 Bockbier, light, bottom-fermented (7 vol. %alcohol)

728 Strawberry punch729 Caipirinha730 Cuba Libre731 Curacao (35 vol. %

alcohol)732 Dessert wines (16-18

vol. % alcohol)733 Doppelbockbier, dark

(8 vol. % alcohol)734 Egg nog735 Export beer, light, 5

vol. % alcohol)736 Fruit wine (8-10 vol. %

alcohol)737 Gin738 Mulled wine739 Clear schnapps (32

vol. % alcohol)740 Lager (Vollbier), light,

5 vol. % alcohol)741 Light beer, bottom-

fermented (2.5-3.0 vol.% alcohol)

742 Liqueurs (30 vol. %alcohol)

743 Mai Tai744 Maisbier (Weizenbier,

top-fermented)745 Malt beer, malt drink

(0.04-0.6 vol. % alco-hol)

746 Fruit schnapps (40-45vol. % alcohol)

747 Ouzo (38 vol. % alco-hol)

748 Pina Colada749 Port750 Red wine, heavy751 Rum752 Sangria753 Sekt (sparkling wine)

with orange juice754 Sekt, white (German

Sparkling wine)755 Brandy (Cognac)756 White wine757 Weizenvollbier, yeast-

free (5 vol. % alcohol)


39/104

37

GB

758 Weizenvollbier, con-taining yeast (5 vol. %alcohol)

759 Vermouth760 Whisky761 Vodka

Confectionary

762 Maple syrup763 Meringues764 Sweets, hard toffees765 Dessert sauce, fruit,

ready to eat766 Dessert sauce, choco-

late, ready to eat767 Diabetic pralines768 Diabetic chocolate, full

milk

769 Diabetic chocolate,plain770 Diabetic sweetener771 Diet ice-cream772 Domino773 Dresdner Stollen774 Ice-cream775 Ice-cream, Fürst-

Pückler776 Ice-cream, chocolate

777 Ice-cream, vanilla778 Elisen-Lebkuchen(spiced cakes)

779 Peanut butter780 Fondant781 Ring cake782 Fruit mousse, made

with dried products,ready to eat

783 Fruit ice-cream

784 Fruit chew785 Jelly, aspic, made withdried products, readyto eat with water

786 Jelly, woodruff flavour787 Ring cake788 Gummi bears789 Honey (made from

flowers)790 Kaiserschmarrn (sliced

pancake with raisins)791 Cocoa powder, lightly

deoiled792 Liquorice793 Marzipan

794 Milk chocolate795 Dairy ice-cream796 Chocolate marshmal-

low797 Chocolate mousse798 Nougat799 Nut cake with icing800 Nut nougat cream801 Plum pudding802 Cane sugar made from

sugar beat (brownsugar)

803 Rote Grütze (summerfruits pudding), madewith dried products,ready to eat with water

804 Russian chocolatecheesecake

805 Chocolate/peanut bars806 Chocolate/toffee bars807 Chocolate/coconut

bars808 Small chocolate-

covered cream cake809 Chocolate, plain, min.

40% cocoa810 Chocolate, white811 Chocolate mousse,

made with dried prod-ucts, ready to eat

812 Chocolate dragées813 Chocolate pudding,

made with dried prod-ucts, ready to eat withmilk

814 Soft ice-cream815 Spekulatius (cinnamon

biscuits)

816 Tiramisu817 Vanilla pudding /

blancmange, madewith dried products,ready to eat with milk

818 Vanilla mousse, madewith dried products,ready to eat

819 Vanilla sauce, madewith dried products,

ready to eat with milk820 Full-milk chocolate821 Full-milk chocolate

with hazelnuts822 Wine gum, average

823 Cinnamon-flavouredstar-shaped biscuit

824 Lemon cake825 Sugar (cane sugar,

beet sugar)

Sauces and dressings826 Barbecue sauce

827 Béchamel sauce828 Gravy829 Caesar dressing830 Curry sauce831 French dressing832 Broth833 Light sauce, thickened834 Italian dressing835 Jäger sauce836 Ketchup

837 Herbs and buttersauce838 Maggi seasoning839 Mango chutney840 Mayonnaise dressing841 Horseradish (tube)842 Pepper cream sauce843 Cream sauce844 Russian dressing845 Mayonnaise

846 Hollandaise sauce847 Sweet and sour sauce848 Sauce for gyros dish,

dried product/powder849 Sauce for paprika

goulash, dried product/powder

850 Sauce for Sauerbraten(marinated pot roast),dried product/ powder

851 Mustard852 Soya sauce853 Thousand Island

dressing854 Tomato purée855 Tomato sauce856 Tomato sauce, Italian857 Vinaigrette858 Worcester sauce859 Spicy sauce860 Onion sauce

Jams, jellies861 Apple jelly862 Orange marmalade863 Apricot jam


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41/104

39

GB

961 Fried vegetables,Italian-style, frozen

962 Fried vegetables,Mexican-style, frozen

963 Pancake964 American pizza, frozen965 Pizza Hawaii, frozen966 Pizza Margherita,

frozen967 Pizza Salami, frozen968 Ham pizza,frozen969 Quiche Lorraine, fro-

zen970 Ravioli with tomato

sauce971 Beef roll972 Risotto973 Fillet of plaice, in

breadcrumbs, frozen974 Bread dumplings975 Spaghetti alla Carbo-

nara, dried product/powder

976 Spaghetti Bolognese977 Spaghetti Bolognese,

dried product/powder978 Spaghetti Funghi,

dried product/powder979 Spaghetti with tomato

sauce980 Spare Ribs, baked,

frozen981 Spinach, frozen982 Soured boiled rump983 Waldorf salad with

mayonnaise984 Coleslaw with oil985 Sausage and cheese

salad986 Plum dumplings, fro-

zen987 Onion rings, deep-fried

Other988 Baker's yeast, pressed989 Brewer's yeast, dried990 Erdnusslocken (peanut

snacks)991 Gelatine992 Potato crisps, salted,

oil-roasted993 Potato sticks, salted,

oil-roasted

994 Crackers995 Pudding mix, dried

product/powder996 Salt pretzels997 Salt pretzel sticks998 Tofu999 Tortilla crisps


42/104


43/104

41

F

Sommaire1 Premières expériences .................42 2 Remarques de sécurité.................42 3 Description de l'appareil...............44

Balance de ménage de régime.....44 Ecran de départ ............................44

4

Mise en service.............................. 45

5 Utilisation....................................... 45 Pesage .........................................45 Enregistrement d’un produit pesé. 47

6 Changement de piles .................... 48 7 Nettoyage et entretien de

l’appareil ........................................ 48 8 Que faire en cas de problème ? ... 48 9 Données techniques ..................... 49 10 Liste des aliments ......................... 50

Fourniture• Balance de ménage de régime• 2 piles de type 1,5 V AA• Poster liste des aliments allemand/anglais• Le présent mode d’emploi


44/10442

1 P REMIERES EXPERIENCES Fonctions de l’appareilCette balance de ménage de régime numéri-que va vous permettre de peser les alimentset de contrôler votre alimentation. Le poidss’affiche par incréments de 1 gramme. La

balance est prévue pour un usage privé. Ellepermet rapidement et sans difficulté de :

• mesurer le poids des aliments jusqu’à5000g (mode pesage)

• déterminer les différentes valeurs nutri-tionnelles (protéines, lipides, cholestérol,glucides) de 1000 aliments.

• connaître la valeur énergétique de 1000aliments en kilocalories (kcal) ou en kilo-

joules (kJ).• consulter la teneur en glucides en Unitéspain .

• enregistrer les aliments pesés pendant untemps donné et d’afficher le total (modemémoire).

La balance de ménage de régime est égale-ment équipée des fonctions suivantes :

• Fonction pesage cumulé (fonction tarage)

pour le pesage d’aliments les uns à lasuite des autres ou dans un récipient• Possibilité de commutation entre les

grammes et les onces• Fonction désactivation automatique au

bout de 90 secondes• Fonction avertissement automatique en

cas de dépassement de la limite de peséesupérieure de 5000 g

• Indication de la nécessité de changer les

piles lorsqu’elles sont faibles

2 R EMARQUES DE SECURITE

AVERTISSEMENT Veuillez noter que vous ne devez pasprendre de médicaments (par ex. adminis-tration d’insuline) uniquement en fonctiondes données nutritionnelles de la balancede régime. Avant toute administration demédicaments, vérifiez les données nutri-tionnelles à l’aide d’une deuxième source(par ex. documentation sur le thème,cours de nutrition).Un contrôle de plausibilité est particuliè-rement important par rapport à d'éventuel-les erreurs d'utilisation (par ex. erreur desaisie) et à des différences des valeursnutritionnelles des aliments par rapportaux valeurs de référence enregistréesdans la balance de régime. Dans les cassérieux, cela pourrait entraîner de mau-vais dosages des médicaments, pourlesquels nous déclinons toute responsabi-lité.

ATTENTION • Les valeurs enregistrées dans la ba-

lance pour les produits finis et mélan-gés (par ex. gâteau forêt noire) peuventprésenter de grosses différences enfonction du fabricant ou de la prépara-tion. Pour les produits finis, nous re-commandons donc de comparer les va-leurs avec les indications du fabricantsur l’emballage et d’indiquer la valeurnutritionnelle des produits mélangés enadditionnant chaque ingrédient.

• Les valeurs nutritionnelles indiquéespour chaque aliment sont program-mées dans la balance d’après les meil-leures connaissances et l’état actuellors de l’impression du mode d’emploi.

• Si les aliments ne contiennent aucunedonnée (affichage : – – – – – – – – – – ), ne lesadditionnez pas avec la fonctiond’addition. Le résultat final pourrait êtrefaux.


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43

F

Rangement et entretienConservez le présent mode d’emploi et faitesen sorte qu’il soit accessible aux autres utili-sateurs.

L’appareil doit être conservé dans un envi-ronnement approprié afin de garantir la préci-

sion des valeurs et d’optimiser la durée de viedu produit :

ATTENTION • Le plateau est en verre ! Fragile !• Veillez à ce qu’il n’aille pas de liquide sur

la balance. Ne plongez jamais la ba-lance dans l’eau. Ne la rincez jamaissous l’eau courante.

• Ne posez aucun objet sur la balancelorsque vous ne l’utilisez pas.

• Mettez la balance à l’abri des chocs, del'humidité, de la poussière, des produitschimiques, des fortes variations de tem-pérature et évitez la proximité de sour-ces de chaleur (fourneaux, radiateurs dechauffage). Ne forcez pas sur les tou-ches et n’appuyez pas avec des objetspointus.

• Ne soumettez pas la balance à destempératures élevées ou à de fortschamps magnétiques (par exemple télé-phones mobiles).

• Ne lavez pas la balance au lave-vaisselle !

Piles

AVERTISSEMENT • Les piles avalées risquent de mettre la

vie en danger. Laissez les piles hors deportée des jeunes enfants. Au cas oùune pile a été avalée, faites immédia-

tement appel à un médecin.• Ne jetez pas les piles au feu. Risque

d’explosion !ATTENTION

• Les piles ne doivent être ni rechargéesni réactivées par d’autres méthodes nidémontées ni court-circuitées.

• Enlevez les piles si l’appareil n’est pasutilisé pendant une assez longue pé-

riode. Vous éviterez ainsi les domma-ges liés aux fuites.

RéparationsATTENTION

• N’ouvrez ou ne réparez l’appareil enaucun cas. Dans le cas contraire, nousne pouvons pas garantir qu’il fonction-nera parfaitement. Le non respect decette consigne annule la garantie.

• Pour toute réparation, adressez-vousau service après-vente ou à un déposi-taire agréé.

Elimination

ATTENTION Lors de l’élimination des matériaux, res-pectez les prescriptions locales.• Les piles usées ne sont pas des ordu-

res ménagères. Pour les éliminer, ap-portez-les à votre magasin d’électricitéou aux points de collecte du matérielrecyclable proches de chez vous.La législation vous y oblige.

• Pour éliminer l'appareil,conformez-vous à la directivesur les appareils électriques etélectroniques 2002/96/CE –DEEE (Déchets des équipements élec-triques et électroniques). Pour toutequestion, adressez-vous aux collectivi-tés locales responsables de l'élimina-tion de ces déchets.


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3 D ESCRIPTION DE L 'APPAREIL

Balance de ménage de régime1 Plateau en verre2 Compartiment des piles (au dos )3 Touches de fonction poids, valeurs

nutritionnelles et valeurs énergétiquesBE Affichage des unités painKj Affichage en kilojoules

Affichage des glucides Affichage des lipides Affichage des protéines

Chol Affichage du cholestérol Affichage du poids

Kcal Affichage en kilocalories4 Touches numériques 0 à 9 servant à

entrer le code des aliments (voir chapi-tre 10 Liste des aliments, page 50)

5 Pour mettre l’appareil en marche etl’éteindre et pour remettre le poids àzéro (tarage), appuyez sur la toucheON/OFF TARA

6 Commutateur permettant de passer

d’une unité de poids à l’autre (g (gramme) – oz (once)) (au dos )7 Affichage8 Touches mémoire

M+ Enregistrement de la mesureMR Affichage des valeurs cumuléesMC Effacement de la mémoire

Ecran de départ1 Symbole de changement des piles Bat 2 Symbole mémoire M. S’affiche en continu

lorsque des valeurs sont en mémoire.3 Valeur mesurée4 Symbole total ∑ 5 Code de l’aliment (voir chapitre 10 Liste

des aliments, page 50), nombre de mé-moires

6 Symboles de poids lb , oz , mg/g ,Valeurs nutritionnelles , , , BE ,Chol et valeurs énergétiques kcal , kJ


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F

4 M ISE EN SERVICEModification de l’unité de poidsLa balance peut afficher les valeurs en g (gramme) ou en oz (onces). L’affichage engrammes est réglé en usine. Pour réglerl’unité, utilisez le commutateurg/oz au dosde l’appareil.

Mise en place de la balancePosez la balance sur un support plat etferme. Une surface d’appui solide s’imposepour garantir une mesure correcte.

5 U TILISATION

Pesage

1 Mise sous tension de la balance Appuyez sur la touche ON/OFF TARA .

L’écran de départ s’affiche brièvement puis 0 g s’affiche automatiquement.

2 Mise en place du produit à peser et lecture dupoids

Remarque Une surcharge ou une charge incorrecte peutnuire au fonctionnement de votre balance.• Ne placez jamais plus de 5000g (11 lb) sur le

plateau.• Ne mettez aucun objet ou aliment sur l’écran ou

les touches.

Pesage sans récipient : Placez le produit à peser directement sur le plateau.

Pesage avec récipient :Placez un récipient vide sur le plateau. Appuyez sur la touche ON/OFF TARA . L’affichage

indique à nouveau 0 g. Versez le produit à peserdans le récipient.L’affichage indique le poids du produit pesé.Le poids s’affiche par incréments de 1 gramme (1/8oz). Si le produit pesé est liquide, 100 g (3 ½ oz) cor-respondent à un décilitre environ.

3 Pesage cumulé (tarage)Pour peser différents produits en les additionnant (parexemple farine, eau, sel pour une pâte), vous pouvezrégler la balance sur 0 g.

Avant d’ajouter chaque nouvel ingrédient, appuyezsur la touche ON/OFF TARA .


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4 Entrée du code de l’alimentDans la liste des aliments (à partir de la page 50),recherchez le code à 3 chiffres correspondant auproduit à peser.Entrez le code à 3 chiffres à l’aide des touches numé-riques, par exemple 024 (et non 24 ).

RemarqueEn cas d’erreur, inscrivez n’importe quel numéro decode puis tapez le code correct.

L’affichage indique Code , le numéro de code et le poids.

5 Lecture des valeurs nutritionnelles et énergé-tiquesVous pouvez maintenant consulter les valeurs nutri-tionnelles et énergétiques de cet aliment.

Pour cela, appuyez sur la touche de fonction souhai-tée (voir chapitre 3 Descriptif de l’appareil, page 44).Vous pouvez également appuyer directement surplusieurs touches de fonction à la suite.

L'écran indique brièvement la valeur nutritionnelle ouénergétique avant de revenir à l’affichage du poids.

Remarque• Notez que, du fait de la variation naturelle des

valeurs nutritionnelles et énergétiques des ali-

ments, les indications fournies sont approximati-ves.• Si vous ajoutez du produit pendant l’affichage

d’une valeur nutritionnelle ou énergétique, la va-leur affichée ne change pas. Le cas échéant,passez d’abord en mode pesage (touche poids

). Appuyez ensuite de nouveau sur les touchesde fonction des valeurs nutritionnelles et énergé-tiques.

6Mise hors tension de la balanceLa balance s’éteint automatiquement 90 secondesaprès le dernier pesage.Pour arrêter la balance manuellement, appuyez pen-dant environ 3 secondes sur la touche ON/OFF TARA . L’écran s’éteint.


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Enregistrement d’un produit peséVous pouvez enregistrer le poids, les valeursnutritionnelles et énergétiques de l’aliment encours de pesage. La balance additionne auto-matiquement les valeurs de chaque mesureenregistrée. Vous pouvez afficher le poidstotal, les valeurs nutritionnelles totales et lesvaleurs énergétiques totales à tout moment.

Vous pouvez par exemple enregistrerl’ensemble des aliments pesés sur une jour-née et consulter le total en fin de journée.

RemarqueLes données enregistrées sont conser-vées même lorsque la balance estéteinte et lors du changement de piles.

1 Enregistrement de la première mesureVous venez de peser un aliment et vous avez déjàentré le code correspondant. Appuyez sur la touche mémoire M+.

L’écran affiche brièvement le symbole total « ∑ »,l’emplacement dans la mémoire (par exemple : 01 ) et

le poids total avant de revenir au mode pesage.M s’affiche en continu à l’écran. Un long bip signale lafin de l’enregistrement.

Exemple : Pesez un yaourt(code 012, poids 125 g,62 kcal) …

et enregistrez.

2 Enregistrement d’autres mesuresPrenez un nouveau produit à peser et recommencezles opérations de l’étape 1.

Exemple : Pesez ensuite unepomme (code 563, poids143 g, 77 kcal) …

et enregistrez.

3 Affichage des valeurs mesurées ajoutéesPar exemple, chaque jour, appelez les valeurs enre-gistrées. Appuyez sur la touche mémoire MR .

L’écran affiche brièvement le symbole total ∑, le nom-bre d’emplacements dans la mémoire (par exemple02 ) et le poids total enregistré. Appuyez sur les touches de fonction souhaitées desvaleurs nutritionnelles et énergétiques additionnéesles unes après les autres.

Si vous n’appuyez plus sur aucune touche, l’affichageindique de nouveau le poids au bout de 8 secondes.

Exemple : Le poids addition-né du yaourt et de la pommeest de 268 g (125 g + 143 g).

La valeur calorifique totaleest de 139 kcal (62 + 77).

4 Effacer mémoire

Effacez la mémoire régulièrement, par exemple unefois par jour. Appuyez sur la touche mémoire MC .

Le symbole M disparaît. La mémoire a été effacée


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6 C HANGEMENT DE PILES

Pour fonctionner, la balance a besoin de 2 piles AA d’1,5 V.Lorsque le symbole changement de piles Bat s’affiche, les piles sont quasiment déchargées.Placez les piles dans le compartiment des piles,sous la balance. Assurez-vous que les pilessont correctement installées, à l’aide des signesde polarité.

Remarque• Lors du changement de piles, les valeurs

mesurées enregistrées restent en mé-moire.

• N’utilisez pas de piles rechargeables.• Utilisez des piles sans mé-

taux lourds. Vous reconnaî-trez les piles contenant desmétaux lourds aux symbo-les suivants.Pb = pile contenant du plombCd = pile contenant du cadmiumHg = pile contenant du mercure

7 N ETTOYAGE ET ENTRETIEN DE L ’APPAREIL La surface en inox de la balance est recouverted’une peinture de protection empêchant la saletéet les traces de doigts (Anti-Finger-Print).Vous pouvez nettoyer la balance et son plateauen verre au moyen d’un chiffon humide éventuel-lement imprégné de produit de vaisselle si né-cessaire.

RemarqueLe plateau est fixé sur la balance et nepeut pas être retiré.

Nettoyez régulière-ment la surface supé-rieure du plateau.

Au fil du temps, il se peutque de la poussière ou dela saleté s’accumule sousle plateau. Nettoyezl’interstice en faisantpasser un chiffon sous leplateau.

8 Q UE FAIRE EN CAS DE PROBLEME ?

Affichage Cause Remède

La limite de pesage de 5000 g a été dépas-sée.

Retirez le produit pesé duplateau.

E- - - -

La mémoire maximale d’au moins une desvaleurs nutritionnelles ou énergétiques a étédépassée, par exemple plus de 99999 kJ.

Effacez la mémoire avec latouche mémoire MC .

– – – – – – – – – – – – – – – Il n’existe pas de valeur nutritionnelle ouénergétique pour cet aliment.0 est ajouté en mode mémoire.


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Affichage Cause Remède

Code cli-gnote

Un code à seulement 1 ou 2 chiffres a étéentré.

Entrez le code à 3 chiffres del’aliment souhaité, par exem-ple 001 pour le babeurre.Pour les codes, voir le chapi-tre 10 Liste des aliments,page 50.

M clignote La mémoire maximale d’au moins une desvaleurs nutritionnelles ou énergétiques a étédépassée, par exemple plus de 99999 kJ.

Effacez la mémoire avec latouche mémoire MC .

Bat Les piles sont presque déchargées. Remplacez les piles (voirchapitre 6 Changement depiles, page 48).

Valeurnégative (-)

Le produit à peser a été posé avant la miseen marche de la balance.

Appuyez sur la toucheON/OFF TARA .

Absenced’affichage

Les piles sont totalement déchargées. Installez de nouvelles piles(voir chapitre 6 Changementde piles, page 48).

9 D ONNEES TECHNIQUES

Dimensions 260 x 160 x 50 mmP

manual utilizare cantar bucatarie.pdf

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