Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

1

LISTA DE LUCRĂRI

a. Publicaţii relevante pentru realizările profesionale proprii

1. Alexa Ersilia, Sumalan Renata Maria, Danciu Corina, Obistioiu Diana, Negrea Monica, Poiana

Mariana-Atena, Rus Cristian, Radulov Isidora, Pop Georgeta, Dehelean Cristina, Synergistic

Antifungal, Allelopatic and Anti-Proliferative Potential of Salvia officinalis L., and Thymus

vulgaris L. Essential Oils, Molecules, 2018, vol 23 (1), pp.185-200 (FI-2.861).

www.mdpi.com/1420-3049/23/1/185/pdf

2. Alexa Ersilia, Danciu Corina, Obiștioiu Diana, Șumălan Renata Maria, Morar Adriana,

Dehelean Cristina, Radulov Isidora, Phytochemical screening and biological activity of Mentha

x piperita L. and Lavandula angustifolia Mill. Extracts, Analytical Cellular Pathology, 2018,

(FI-1.078). https://www.hindawi.com/journals/acp/aip/2678924/

3. Alexa Ersilia, Dehelean Cristina, Poiană Mariana-Atena, Radulov Isidora, Cimpean Anca-

Maria, Bordean Despina-Maria, Tulcan Camelia, Pop Georgeta, The occurrence of mycotoxins

in wheat from western Romania and histopathological impact as effect of feed intake, Chemistry

Central Journal, 2013, 7(1): 99 (FI=1,663)

https://link.springer.com/article/10.1186/1752-153X-7-99

4. Alexa Ersilia, Poiană Mariana-Atena, Șumălan Renata-Maria, Mycoflora and Ochratoxin A

Control in Wheat Grain Using Natural Extracts Obtained from Wine Industry By-Products,

International Journal of Molecular Sciences, 2012, 13(4): 4949-4967, (FI=2,464)

http://www.mdpi.com/1422-0067/13/4/4949/htm

5. Alexa Ersilia, Șumălan Renata, Negrea Monica, Bragea Mihaela, Poiană Mariana-Atena,

Radulov Isidora, Lăzureanu A., Studies on the biodegradation capacity of 14C-labelled

glyphosate in vine plantation soils, Journal of Food, Agriculture and Environment. 2010,

8(3&4): 1199-1204, (FI=0,425)

https://www.wflpublisher.com/Abstract/3618

6. Șumălan Renata-Maria, Alexa Ersilia, Poiană Mariana-Atena, Assessment of inhibitory

potential of essential oils on natural mycoflora and Fusarium mycotoxins production in wheat,

Chemistry Central Journal, 2013, 7:32, (FI=1,663)

https://ccj.springeropen.com/articles/10.1186/1752-153X-7-32

7. Cocan Ileana, Alexa Ersilia, Danciu Corina, Radulov Isidora, Galuscan Atena, Obiștioiu Diana,

Morvay Attila Alexandru, Șumălan Renata Maria, Poiană Mariana-Atena, Pop Georgeta,

Dehelean Cristina Adriana, Phytochemical screening and biological activity of Lamiaceae

family plant extracts, Experimental and Therapeutic Medicine, 2018, 15(2):1863-1870, DOI:

10.3892/etm.2017.5640 (FI-1,261).

https://www.spandidos-publications.com/10.3892/etm.2017.5640

8. Rădoi P.B., Alexa Ersilia, Radulov Isidora, Morvay A., Stroe Mihai Cristiana Sorina, Trașcă

T., Total phenolic, cinnamic acids and selected microelements in gluten free pasta fortified with

banana, Revista de Chimie, 2015, 66(8): 1162-1165, (FI=0.81)

http://www.revistadechimie.ro/pdf/RADOI%20P.pdf%208%2015.pdf

9. Iordănescu Olimpia, Alexa Ersilia, Micu Roxana, Poiană Mariana-Atena, Bioactive compounds

and antioxidant properties of apples cultivars from Romania in different maturity stage, Journal

of Food, Agriculture and Environment. 2012, 10(1): 20-24, (FI=0,435)

https://www.wflpublisher.com/Abstract/2579

10. Poiană Mariana-Atena, Munteanu Melania-Florina, Bordean Despina-Maria, Gligor Ramona,

Alexa Ersilia, Assessing the effects of different pectins addition on color quality and

antioxidant properties of blackberry jam, Chemistry Central Journal 2013, 7:121 (FI=1,663)

https://ccj.springeropen.com/articles/10.1186/1752-153X-7-121

b. Teza de doctorat

„Cercetări privind identificarea unor falsificări ale componentelor lipidice din produsele

alimentare. Corelări structură-proprietăţi.”, la Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină

Veterinară a Banatului din Timişoara Facultatea de Tehnologia Produselor Agroalimentare,

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

2

coordonator ştiinţific - Prof. Dr. Ing. Jianu Ionel, diplomă de DOCTOR în domeniul Horticultură,

2003.

c. Brevete de invenţie şi alte titluri de proprietate industrială

1. Brevet de inventie, RO125080-A2, 2009, Process and product comprising vegetal extract from

buds, used in pharmaceutical industry and cosmetology, Peev C, Dehelean Cristina, Peev A.,

Alexa Ersilia. 2. Marca: TPA-MUFFINS, Certificat de înregistrare la OSIM nr. 132183, Nr. Depozit M 2014

00914/12.02.2014, Brioșe pe bază de premixfăinos BIO îmbogățit natural în fier. Titulari marcă:

Alexa Ersilia Călina, Botău Dorica, Poiană Mariana Atena, Riviș Adrian, Vasilcin Anka.

3. Marca: BIO GERM PASTA, Certificat de înregistrare la OSIM nr. 135396, Nr. Depozit M

2014 06523/14.10.2014, Paste făinoase funcționale, Titulari marcă: Alexa Ersilia, Botău

Dorica, Riviş Adrian, Marzu Ionela, Ciulcă Sorin.

4. Marca: MOMGERMBISC, Certificat de înregistrare la OSIM Nr. 132185 Nr. Depozit M 2014

00913/12.02.2014, Biscuiți funcționali pe bază de germeni de grâu și extract de Momordica

charantia, Titulari marcă: Botău Dorica, Alexa Ersilia, Negrea Monica, Pîrvulescu Panfil,

Vasilcin Anka.

5. Marca: TPA DIET HIPOGLUCIDICBISC, Certificat de înregistrare la OSIM nr. 112438, Nr.

depozit M 2010 05684, C1:30: Biscuiţi hipoglucidici cu năut destinaţi persoanelor cu diabet.

Titulari marcă: Alexa Ersilia, Traşcă Teodor Ioan, Poiană Mariana-Atena, Pop Georgeta, Stoin

Daniela, Negrea Monica, Cocan Ileana

6. Marca: TPA DIET COZOHIPOGLUC, Certificat de înregistrare la OSIM nr. 112402, Nr.

depozit M 2010 05685, C1:30: Cozonac hipoglucidic cu jeleu de fructe destinat persoanelor cu

diabet. Titulari marcă: Alexa Ersilia Călina, Traşcă Teodor Ioan, Poiană Mariana-Atena, Pop

Georgeta, Stoin Daniela, Negrea Monica, Cocan Ileana

7. Marca: TPA DIET Fe NUTRIPREMIX, Certificat de înregistrare la OSIM nr. 112403, Nr.

Depozit M 2010 05686, C1:30: Premix nutritiv, îmbogăţit în fier, pe bază de griş de grâu, linte

şi caise. Titulari marcă: Alexa Ersilia Călina, Traşcă Teodor Ioan, Poiană Mariana-Atena, Pop

Georgeta, Stoin Daniela, Negrea Monica, Cocan Ileana

8. Cerere de brevet de inventie, RO131190-A0, 2016 Procedeu pentru obtinerea unui unguent

antibacterian pe baza de extract de maghiran (Origanum majorana) si extract de scoarta de

mesteacan (Betula Pendula), inventatori: Pop Georgeta, Alexa Ersilia, Imbrea Ilinca, Palicica

Radu, Dehelean Cristina, Danciu Corina, Andrica Florina

9. Cerere de brevet, OSIM A/01037, 2017, Procedeu de obținere a foetajului cu stearină separată

din untura de porc prin fracționare uscată, inventatori: Alexandru Rinovetz, Alexa Ersilia,

Trașcă Teodor Ioan, Cocan Ileana, Popescu Iuliana, Rădoi Bogdan Petru.

10. Cerere de brevet de inventie, OSIM A/01036, 2017, Procedeu de obținere a unor hidrolizate

proteice vegetale cu efecte biofertilizante compatibile cu agricultura organică, inventatori:

Dragomirescu Monica, Alexa Ersilia, Negrea Monica, Cocan Ileana, Lintia Vasile

d. Cărţi/capitole în carţi, suport didactic (manuale, suport de curs, îndrumătoare de laboratoare/

aplicaţii)

d.1. Cărţi

1. Alexa Ersilia, Trașcă T.I., Pop Georgeta, Gergen I., Poaină Mariana- Atena, Dehelean Cristina,

Militaru Andreea, Negrea Monica, 2011, Alimente făinoase dietetice – caracterizare, tehnologii

de obținere și impactul asupra sănătății, Editura Eurobit, Timișoara, ISBN 978-973-620-810-2,

208 pp.

2. Alexa Ersilia, 2010, Alimente făinoase dietetice-tehnologii de obținere, materii prime și metode

de analiză, Editura Solness, Timișoara, ISBN 978-973-729-232-2, 175 pp.

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

3

3. Alexa Ersilia, Poiană Mariana, Monica Negrea, 2010, Testarea alimentelor făinoase dietetice și

impactul asupra consumatorului, Ed. Solness, Timisoara, ISBN 978-973-729-242-1, 88 pp.

4. Alexa Ersilia, Lăzureanu A., Șumălan Renata, Negrea Monica, 2010, Dinamica erbicidului

glifosat şi a metabolitului sau AMPA în apă, sol, plante şi impactul asupra mediului, Editura

Eurobit, Timișoara, ISBN 978-973-620-720, 132 pp.

5. Alexa Ersilia, 2008, Tehnologii ale produselor alimentare de origine vegetală, Editura Eurobit,

Timişoara, ISBN 978-973-620-446-3, 348 pp.

6. Alexa Ersilia, 2008, Contaminanţi în produse horticole și cerealiere, Editura Solness,

Timişoara, ISBN 978-973-729-152-3, 326 pp.

7. Alexa Ersilia, 2006, Tehnologia alimentelor făinoase, ISBN 973-620-111-2, Editura Eurobit,

Timișoara, 277 pp.

8. Alexa Ersilia, 2003, Tehnologii de prelucrare a cerealelor, ISBN 973-620-031-0, Editura

Eurobit, Timișoara, 180 pp.

9. Iordănescu Olimpia Alina, Alexa Ersilia, Micu Roxana Elena, 2011, Tehnologii pomicole

nepoluante, Editura Eurobit, Timișoara, ISBN 978-973-620-885-0, 150 pp.

10. Jianu I., Alexa Ersilia, 1998, Cromatografia pe strat subţire în analiza şi controlul produselor

agroalimentare, Editura Eurobit, Timişoara, ISBN 973-9336-64-7, 411 pp.

d.2. Capitole în cărți

1. Alexa Ersilia, Poiană Mariana-Atena, Șumălan Renata-Maria, Negrea Monica, 2012, Capitolul

VI: The occurence of fungal and mycotoxins in cereals from west Romania, pp. 144-164 şi

Alexa Ersilia, Poiană Mariana-Atena, Șumălan Renata-Maria, Negrea Monica, respectiv

Capitolul VII: Strategies to reduce fungal and mycotoxins contamination of cereals and

medicinal plants, pp. 165-185, în Occurence of fungi and mycotoxins in cereals and medicinal

plants from Romania-Serbia-Croatia area (publicată în limba engleză), coordonatori Alexa

Ersilia, Biljana Avramovic, Jasenka Cosic, Editura Eurobit, Timișoara, ISBN 978-973-620-

935-2, 185 pp.

d.3. Manuale, suport de curs

1. Alexa Ersilia, 2011, Sisteme tehnologice moderne de obtinere a alimentelor fainoase dietetice

în suportul de curs: Alimente făinoase dietetice – caracterizare, tehnologii de obţinere şi

impactul asupra sănătăţii, Editura Eurobit, Timişoara, ISBN 978-973-620-810-2, 33 pp.

2. Alexa Ersilia, 2010, Manual prezentare produse. Implementarea sistemelor tehnologice

moderne de obținere a alimentelor făinoase dietetice, ISBN 978-973-729-231-5, 72 pp.

3. Alexa Ersilia, 2011, Funcționalitatea alimentelor făinoase dietetice, în suportul de curs:

Alimente făinoase dietetice – caracterizare, tehnologii de obţinere şi impactul asupra sănătăţii,

Editura Eurobit, Timişoara, ISBN 978-973-620-810-2.

4. Alexa Ersilia, 2003, Contaminanți în produse vegetale, ISBN 973-620-071-X, Editura Eurobit,

Timișoara, 250 pp.

5. Alexa Ersilia, 2003, Pesticide și remanența lor, ISBN 973-620-015-9, Editura Eurobit,

Timișoara, 100 pp.

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

4

6. Jianu I., Alexa Ersilia, 1998, Tehnologia morăritului. Editura Eurobit, Timişoara, ISBN 973-

9336-63-9, 254 pp.

e. Articole/studii in extenso, publicate în reviste cotate ISI cu factor de impact

1. Alexa Ersilia, Sumalan Renata Maria, Danciu Corina, Obistioiu Diana, Negrea Monica,

Poiana Mariana-Atena, Rus Cristian, Radulov Isidora, Pop Georgeta, Dehelean Cristina,

Synergistic Antifungal, Allelopatic and Anti-Proliferative Potential of Salvia officinalis L., and

Thymus vulgaris L. Essential Oils, Molecules, 2018, vol 23 (1), pp.185-200 (FI-2.861).

www.mdpi.com/1420-3049/23/1/185/pdf

2. Cocan Ileana, Alexa Ersilia, Danciu Corina, Radulov Isidora, Galuscan Atena, Obiștioiu

Diana, Morvay Attila Alexandru, Șumălan Renata Maria, Poiană Mariana-Atena, Pop

Georgeta, Dehelean Cristina Adriana, Phytochemical screening and biological activity of

Lamiaceae family plant extracts, Experimental and Therapeutic Medicine, 2018, 15(2):1863-

1870, DOI: 10.3892/etm.2017.5640 (FI-1,261).

https://www.spandidos-publications.com/10.3892/etm.2017.5640

3. Alexa Ersilia, Danciu Corina, Obiștioiu Diana, Șumălan Renata Maria, Morar Adriana,

Dehelean Cristina, Radulov Isidora, Phytochemical screening and biological activity of

Mentha x piperita L. and Lavandula angustifolia Mill. Extracts, Analytical Cellular

Pathology, 2018, (FI-1.078). https://www.hindawi.com/journals/acp/aip/2678924/

4. Andrei, F., Alexa. Ersilia, Tulcan, C., Dragomirescu, A, Chemical Composition and the

Potential of Lavandula angustifolia L. Oil as a Skin Depigmentant, Records of natural

products, 2018, 12(4): 340-349, (FI-0.859).

http://www.acgpubs.org/RNP/2018/Volume12/Issue%201/36-RNP-EO-1710-061.pdf

5. Danciu Corina, Alexa Ersilia, Avram Ștefana, Minda Daliana, Pavel Ioana Zinuca, Babuta

Roxana, Mioc M., Ledeti I., Cuc Hepcal Ioana, Motoc A., Total Polyphenol Content and

Antiproliferative Activity of Green Tea Extracts Collected from Romanian Pharmaceuticals

Market, Rev.Chim. (Bucharest), 2017, 68 (6): 1174-1176, (FI-1.232)

http://www.revistadechimie.ro/pdf/6%20DANCIU%20CORINA%206%2017.pdf

6. Pop Georgeta, Alexa Ersilia, Iancu T., Imbrea F., Laza A., Study on the Influence of Soil and

Fertilization on Amino Acid Content in Oil Linen, Revista de Chimie (Bucharest), 2017, 68(4):

776-770, (FI-1.232).

http://www.revistadechimie.ro/pdf/31%20POP%20GEORGETA%204%2017.pdf

7. Corina Danciu, Ioana Zinuca Pavel, Roxana Babuta, Alexa Ersilia, Suciu Oana, Georgeta

Pop, Codruta Soica, Cristina Dehelean, Isidora Radulov, Total phenolic content, FTIR

analysis, and antiproliferative evaluation of lupin seeds harvest from western Romania,

Annals of Agricultural and Environmental Medicine 2017, Vol 24, No 4, 726–731. (FI-0.829).

http://www.aaem.pl/Total-phenolic-content-FTIR-analysis-and-antiproliferative-evaluation-

of-lupin-seeds,80795,0,2.html

8. Andor B., Danciu Corina, Alexa Ersilia, Zupko I., Hogea Elena, Cioca Andreea, Coricovac

Dorina, Pinzaru Iulia, Pătrașcu J.M., Mioc M, Cristina R.T., Soica Codruța, Dehelean Cristina,

Germinated and Ungerminated Seeds Extract from Two Lupinus Species: Biological

Compounds Characterization and In Vitro and In Vivo Evaluations, Evidence-Based

Complementary and Alternative Medicine, 2016, Article ID 7638542, 8 pp.

http://dx.doi.org/10.1155/2016/7638542 (FI=1.931)

https://www.hindawi.com/journals/ecam/2016/7638542/

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

5

9. Rus Cristian Florin, Alexa Ersilia, Șumălan Renata Maria, Galuscan Atena, Dumitrache

Adina, Imbrea Ilinca, Sarac I., Lupitu Pag Andreea, Pop Georgeta. Antifungal Activity and

Chemical Composition of Origanum Vulgare L. Essential Oil, Revista de Chimie, 2016,

67(11): 2287-2290, (FI=0.956)

http://www.revistadechimie.ro/pdf/RUS%20C%2011%2016.pdf

10. Dragomirescu Anca, Andrei Felicia, Pop Georgeta, Botău Dorica, Alexa Ersilia, The

valorification of Linum usitatissimum oil as sebum-reducing agent, Romanian

Biotechnological Letters, 2016, 21(6): 12136-12141, (IF: 0.318)

https://www.rombio.eu/rbl6vol21/----21_Lucr%20RBL%2021_Botau%202015_final.pdf

11. Tomescu A., Șumălan Renata Maria, Pop Georgeta, Alexa Ersilia, Poiană Mariana Atena,

Copolovici Dana Maria, Stroe Mihai Cristiana Sorina, Negrea Monica, Galuscan Atena,

Chemical composition and protective antifugal activity of Mentha piperita and Salvia

officinalis essential oils against Fusarium graminearum spp., Revista de Chimie 66(7): 1027-

1030, 2015, (FI=0.81)

http://www.revistadechimie.ro/pdf/TOMESCU%20A.pdf%207%2015.pdf

12. Rus C., Șumălan Renata Maria, Alexa Ersilia, Copolovici Dana Maria, Pop Georgeta, Botău

Dorica, Study on chemical composition and antifungal activity of essential oils obtained from

representative species belonging to the Lamiaceae family, Plant Soil Environ. 2015, 61(7):

297–302, (FI=1.226)

https://www.agriculturejournals.cz/publicFiles/157020.pdf

13. Rădoi P.B., Alexa Ersilia, Radulov Isidora, Morvay A., Stroe Mihai Cristiana Sorina, Trașcă

T., Total phenolic, cinnamic acids and selected microelements in gluten free pasta fortified

with banana, Revista de Chimie, 2015, 66(8): 1162-1165, (FI=0.81)

http://www.revistadechimie.ro/pdf/RADOI%20P.pdf%208%2015.pdf

14. Pîrvulescu P., Botău Dorica, Ciulca S., Madoșă E., Alexa Ersilia, Gergen I., Biochemical

characterization of flour obtained from germinated cereals (wheat, barley and oat), Romanian

Biotechnological Letters, 2014, 19(5): 9772-9777, (FI=0.363)

https://pdfs.semanticscholar.org/d262/dd8dd57302dace3cada1ac44bc9a739bf226.pdf

15. Alexa Ersilia, Dehelean Cristina, Poiană Mariana-Atena, Radulov Isidora, Cimpean Anca-

Maria, Bordean Despina-Maria, Tulcan Camelia, Pop Georgeta, The occurrence of mycotoxins

in wheat from western Romania and histopathological impact as effect of feed intake,

Chemistry Central Journal, 2013, 7(1): 99 (FI=1,663)

https://link.springer.com/article/10.1186/1752-153X-7-99

16. Mihoc Marcela, Pop Georgeta, Alexa Ersilia, Dem Diana, Militaru Andrea, Microelements

Distribution in Whole Hempseeds (Cannabis Sativa L.) and in Their Fractions, Revista de

Chimie, 2013, 64(7): 776-780, (FI=0,677)

http://www.revistadechimie.ro/pdf/MIHOC%20M.pdf%207%2013.pdf

17. Șumălan Renata-Maria, Alexa Ersilia, Poiană Mariana-Atena, Assessment of inhibitory

potential of essential oils on natural mycoflora and Fusarium mycotoxins production in

wheat, Chemistry Central Journal, 2013, 7:32, (FI=1,663)

https://ccj.springeropen.com/articles/10.1186/1752-153X-7-32

18. Poiană Mariana-Atena, Munteanu Melania-Florina, Bordean Despina-Maria, Gligor Ramona,

Alexa Ersilia, Assessing the effects of different pectins addition on color quality and

antioxidant properties of blackberry jam, Chemistry Central Journal 2013, 7:121 (FI=1,663)

https://ccj.springeropen.com/articles/10.1186/1752-153X-7-121

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

6

19. Alexa Ersilia, Poiană Mariana-Atena, Șumălan Renata-Maria, Mycoflora and Ochratoxin A

Control in Wheat Grain Using Natural Extracts Obtained from Wine Industry By-Products,

International Journal of Molecular Sciences, 2012, 13(4): 4949-4967, (FI=2,464)

http://www.mdpi.com/1422-0067/13/4/4949/htm

20. Mihoc Marcela, Pop Georgeta, Alexa Ersilia, Radulov Isidora, Nutritive quality of romanian

hemp varieties (Cannabis sativa L.) with special focus on oil and metal contents of seeds,

Chemistry Central Journal, 2012, 6:122, (FI=1,312)

https://ccj.springeropen.com/track/pdf/10.1186/1752-153X-6-122

21. Poiană Mariana-Atena, Alexa Ersilia, Mateescu C., Tracking antioxidant properties and color

changes in low-sugar bilberry jam as effect of processing, storage and pectin concentration,

Chemistry Central Journal. 2012, 6: 4, (FI=1,312)

https://ccj.springeropen.com/track/pdf/10.1186/1752-153X-6-4

22. Iordănescu Olimpia, Alexa Ersilia, Micu Roxana, Poiană Mariana-Atena, Bioactive

compounds and antioxidant properties of apples cultivars from Romania in different maturity

stage, Journal of Food, Agriculture and Environment. 2012, 10(1): 20-24, (FI=0,435)

https://www.wflpublisher.com/Abstract/2579

23. Şoica Codruța, Peev Camelia, Dehelean Cristina, Aluas Mihaela, Zupko I., Kasa P., Alexa

Ersilia, Physico-chemical comparison study of betulinic acid, betulin and birch bark extract

and in vitro investigation of their cytotoxic effects towards skin epidermoid carcinoma (A431),

breast carcinoma (MCF7) and cervix adenocarcinoma (HeLa) cell-lines, Natural Product

Research, 2012, 26(10): 968-974, (FI=0,956)

https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/14786419.2010.545352

24. Alexa Ersilia, Șumălan Renata, Negrea Monica, Bragea Mihaela, Poiană Mariana-Atena,

Radulov Isidora, Lăzureanu A., Studies on the biodegradation capacity of 14C-labelled

glyphosate in vine plantation soils, Journal of Food, Agriculture and Environment. 2010,

8(3&4): 1199-1204, (FI=0,425)

https://www.wflpublisher.com/Abstract/3618

25. Poiană Mariana-Atena, Moigrădean Diana, Alexa Ersilia, Influence of home-scale freezing

and storage on antioxidant properties and color quality of different garden fruits, Bulgarian

Journal of Agricultural Sciences, 2010, 16(2): 163-171, ISSN 1310-0351 (FI=0,153)

http://www.agrojournal.org/16/02-06-10.pdf

26. Alexa Ersilia, Dragomirescu Anca, Pop Georgeta, Jianu C., Dragoș D., The use of FT-IR

spectroscopy in the identification of vegetable oils adulteration. Journal of Food Agriculture

& Environment, 2009, 7(2): 20-24 (FI=0,349)

https://www.wflpublisher.com/Abstract/1525

27. Stoin Daniela, Pîrșan P., Radu Florina, Poiană Mariana-Atena, Alexa Ersilia, Dogaru Diana,

Studies regarding the myrosinase enzymatic activity from black mustard (Brassica nigra)

seeds, Journal of Food, Agriculture and Environment. 2009, 7(1):44-47, ISSN 1459-0255

(FI=0,349)

https://www.wflpublisher.com/Abstract/1402

28. Poiană Mariana-Atena, Alexa Ersilia, Bragea Mihaela, Studies concerning the phosphorus

bioavailability improvement of some cereals used in nourishment. Romanian Biotechnological

Letters, 2009,14 (3): 4470-4476 (FI=0152)

https://www.rombio.eu/rbl3vol14/cnt/lucr16.pdf

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

7

29. Alexa Ersilia, Bragea Mihaela, Șumălan Renata, Lăzureanu A., Negrea Monica, Iancu S.,

Dynamic of glyphosate mineralization in different soil types, Romanian Agricultural Research,

2009, 26: 57-60, ISSN 1222-4227 (FI=0,31)

http://www.incda-fundulea.ro/rar/nr26/rar26.11.pdf

30. Dragomirescu Anca, Mureșan Anca, Alexa Ersilia, Andoni Mihaela, A HPLC Evaluation Of

Genistein – An Estrogenmimeticphytoestrogen – In Glycine Max (soy) Beans, Acta Endo

(Buc), 2009, 5: 41-47, (FI=0,011)

http://www.acta-endo.ro/Archive/Abstract?doi=2009.41

31. Alexa Ersilia, Poiană Mariana-Atena, Peev Camelia, Cozma Antoanela, Dehelean Cristina,

Determination of glyphosat herbicide and its main metabolite, amino-methyl-phosphonic acid

(AMPA) in water using HPLC, Revista de chimie, 2006, 57(10): 997-1002, ISSN 0034-7752,

(FI=0,29)

http://www.revistadechimie.ro/article_eng.asp?ID=1143

32. Alexa Ersilia, Poiană Mariana-Atena, Peev Camelia, Dehelean Cristina, Detection of

vegetable oils adulteration on the basis of fatty acids composition determined by RP-HPLC,

Revista de Chimie, 2006, 57(3): 285-289, ISSN 0034-7752, (FI=0,29)

http://www.revistadechimie.ro/article_eng.asp?ID=941

33. Poiană Mariana-Atena, Gergen, I., Radu Florina, Alexa Ersilia, Riviș A., The changes of

different types of phosphorus in bread by addition of germinated cereals flour, Revista de

Chimie, 2005, 56(5): 511-514, ISSN 0034-7752, (FI=0,28)

http://www.revistadechimie.ro/article_eng.asp?ID=647

f. Articole/studii in extenso, publicate în volume indexate ISI proceedings

1. Iordănescu Olimpia, Alexa Ersilia, Radulov Isidora, Costea Adriana, Dobrei Alina, Dobrei A.,

Minerals and Amino Acids in Peach (Prunus persica L.) Cultivars and Hybrids Belonging to

World Germoplasm Collection in the Conditions of West Romania, Agriculture and Agricultural

Science Procedia, 2015, 6: 145–150.

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2210784315001849

2. Alexa Ersilia, Sburlea Marinela, Stoin Daniela, Malaestean Mihaela, Researches regarding the

organochlorine pesticides of the cereal products and fodder from the west part of Romania,

Procedings the 37 International Symposium on Agricultural Engineering "Actual Tasks on

Agricultural Engineering", 10-13 of February 2009, Opatija, Croatia, 415-419.

https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/20093081698

g. Articole/studii in extenso, publicate în reviste şi volumele unor manifestări ştiinţifice indexate

BDI

1. Tulcan Camelia, Boldura Oana-Maria, Alexa Ersilia, Radulov Isidora, Savici Jelena, Ahmadi

Mirela, Mircu C., Marc Simona, Dragnea Carmina, Folescu M., Huţu I., Biuret method

performance characteristic evaluation - statistical evaluation of linear calibration function,

Lucrări Ştiinţifice Medicină Veterinară, Timişoara, 2017, VOL. L (2), ISSN 1221-5295.

2. Petruț D., Stoin Daniela, Alexa Ersilia, Cocan Ileana, Trașcă T.I., Sensory analysis of

experimental hearth baked white bread added with soy flour, Journal of Agroalimentary

Processes andTechnologies, 2017, 23(2): 85-88, ISSN 1453-1399. indexată: IFIS–International

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

8

Food Information Service; Food Science Central from the publishers of FSTA-Food Science

and Technology Abstracts; CABI; European Virtual Institute for Speciation Analysis (EVISA);

Science and Engineering Journal Abbreviations; Index Copernicus.

3. Petruț D., Alexa Ersilia, Stoin Daniela, Cocan Ileana, Trașcă T.I., Sensory analysis of

experimental hearth baked dark bread added with soy flour, Journal of Agroalimentary

Processes and Technologies 2017, 23(3): 164-167, ISSN 1453-1399. indexată: IFIS–

International Food Information Service; Food Science Central from the publishers of FSTA-

Food Science and Technology Abstracts; CABI; European Virtual Institute for Speciation

Analysis (EVISA); Science and Engineering Journal Abbreviations; Index Copernicus.

4. Rinovetz A., Alexa Ersilia, Cocan Ileana, Popescu Iuliana, Rădoi Bogdan, Trașcă Teodor,

Increasing the nutritional and functional value of the pastry dough by adding apricot, Journal of

Agroalimentary Processes and Technologies 2017, 23(4): 198-203. indexată: IFIS–International

Food Information Service; Food Science Central from the publishers of FSTA-Food Science

and Technology Abstracts; CABI; European Virtual Institute for Speciation Analysis (EVISA);

Science and Engineering Journal Abbreviations; Index Copernicus.

5. Tulcan Camelia, Alexa Ersilia, Sokolovic Marijana, Oxidative stress screening method in

poultry science, PERADARSKI DANI, 2017, ISSN 1848-3747., Indexată în: CABI.

6. Alexa Ersilia, Tulcan Camelia, Sumalan Renata, Obistioiu Diana, Negrea Monica, Tomescu

Alexandru, Research on the use of medicinal plants as antifungal agents in feed protection,

PERADARSKI DANI, 2017, ISSN 1848-3747, Indexată în: CABI.

7. Negrea Monica, Alexa Ersilia, Sumalan Renata, Obistioiu Diana, Cocan Ileana, Poiana Atena-

Mariana, Tulcan Camelia, Chemical constituents, antioxidant and antifungal potential of melissa

officinalis formulations, Journal of International Scientific Publications, 2017, vol. 11, ISSN

1314-7234

8. Sumalan Renata, Alexa Ersilia, Lintia Vasile, Tulcan Camelia, Obistioiu Diana, Rus Cristian.,

Pop Georgeta, Antifungal activity of Lavandula Angustifolia and Anethum Graveolens essential

oils, Communications in Agricultural and Applied Biological Sciences, 2017, 82(3):363-370,

ISSN 1379-1176, indexata: researchgate, SCImago (SJR), ncbi, Scopus, Aquatic Science &

Fisheries Abstracts (ASFA), MEDLINE, NCBI.

9. Tulcan Camelia, Ahmadi Mirela, Huțu I., Milovanov Cornelia, Radulov Isidora, Alexa Ersilia,

Obiștioiu Diana, Folescu M., Mircu C., Boldura Oana, Protocol Developing for identification of

vegetal matrices used in ammodytes ammodytes freeze-dried venom adulteration, Lucrări

Științifice, Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară “Ion Ionescu de la Brad”

Iași, Medicina Veterinara, 2016, 59(4): 523-528, indexată CABI, Index Copernicus.

10. Botău Dorica, Pîrvulescu P., Alexa Ersilia, Study concerning the use of germinated oat flour in

obtaining dietary bread, Scientific Bulletin. Series F. Biotechnologies, Vol. XX, 2016, indexată

CABI, DOAJ. http://biotechnologyjournal.usamv.ro/

11. Negrea Monica, Alexa Ersilia, Radulov Isidora, Cocan Ileana, Cîrciu Gh., Influence of

fertilizers and growth regulators on yield and nutrients content in onion (Allium Cepa l) culture

in west of Romania, Research Journal of Agricultural Science, 2016, 48 (4): 303-313, indexată

CABI, ULRICH'S Periodicals Directory, Index Copernicus International, CNCSIS Romania

quoted B+. http://www.rjas.ro/

12. Rus C.F., Pop Georgeta, Alexa Ersilia, Șumălan Renata Maria, Copolovici Dana Maria,

Antifungal activity and chemical composition of Origanum majorana l. essential oil, Research

Journal of Agricultural Science, 47 (2): 179-185, 2015, indexată CABI, ULRICH'S Periodicals

Directory, Index Copernicus International, CNCSIS Romania quoted B+. http://www.rjas.ro/.

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

9

13. Tomescu A., Rus C., Pop Georgeta, Alexa Ersilia, Șumălan Renata, Copolovici Dana Maria,

Negrea Monica, Chemical composition of Lavandula angustifolia l. and Rosmarinus officinalis

l. essential oils cultivated in west Romania, Research Journal of Agricultural Science, 2015, 47

(3): 246-253, indexată CABI, ULRICH'S Periodicals Directory, Index Copernicus International,

CNCSIS Romania quoted B+. http://www.rjas.ro/.

14. Şumălan Renata Maria, Șumălan R.L., Yvin J.C, Alexa Ersilia, Radulov Isidora, Beinsan

Carmen, Evaluation of the potential of different bacterial strains isolated from the rhizosphere

of plants for further use in plant growth promotion, Research Journal of Agricultural Science,

2015, 47(3): 212-215, indexată CABI, ULRICH'S Periodicals Directory, Index Copernicus

International, CNCSIS Romania quoted B+. http://www.rjas.ro/.

15. Botău Dorica, Pîrvulescu P., Alexa Ersilia, Ciulca S., Obtaining and nutritional

characterization of functional biscuits with cereal germs and Momordica charantia extract,

Journal of Horticulture, Forestry and Biotechnology, 2015, 19: 125-128, indexată CABI, Index

Copernicus.

16. Rus C.F., Pop Georgeta, Alexa Ersilia, Șumălan Renata Maria, Copolovici Dana Maria,

Antifungal activity and chemical composition of Salvia officinalis l. essential oil, Research

Journal of Agricultural Science, 2015, 47 (2): 186-193, indexată CABI, ULRICH'S Periodicals

Directory, Index Copernicus International, CNCSIS Romania quoted B+. http://www.rjas.ro/.

17. Rădoi P.B., Stoin Daniela, Alexa Ersilia, Olteanu Georgiana, Iovan Minodora, Trașcă T.,

Generalized model for the characterization of fortified pasta with high nutritional value, Journal

of Agroalimentary Processes and Technologies, 2015, 21(4): 389-391, indexată: IFIS–

International Food Information Service; Food Science Central from the publishers of FSTA-

Food Science and Technology Abstracts;

CABI; European Virtual Institute for Speciation Analysis (EVISA);

Science and Engineering Journal Abbreviations; Index Copernicus.

18. Rădoi P.B., Stoin Daniela, Alexa Ersilia, Olteanu Georgiana, Iovan Minodora, Trașcă T.,

Considerations for developing a generalized model to produce and characterize pasta with high

nutritional value, Journal of Agroalimentary Processes and Technologies, 2015, 21(3): 293-295,

indexată: IFIS–International Food Information Service; Food Science Central from the

publishers of FSTA-Food Science and Technology Abstracts; CABI; European Virtual Institute

for Speciation Analysis (EVISA); Science and Engineering Journal Abbreviations; Index

Copernicus..

19. Csuma Ana, Cristina R.T., Dumitrescu Eugenia, Muselin F., Alexa Ersilia, Butnariu Monica,

Gergen I., Application of QuEChERS - High Performance Liquid Chromatography with

Postcolumn Fluorescence Derivatization (HPLC-FLD) method to analyze Eprinomectin B1a

residues from a pour-on conditioning in bovine edible tissues, Open Chem., 2015; 13: 769 –

779.

20. Poiană Mariana-Atena, Alexa Ersilia, Munteanu Melania Florina, Gligor Ramona,

Moigrădean Diana, Mateescu C., Use of ATR-FTIR spectroscopy to detect the changes in

extra virgin olive oil by adulteration with soybean oil and high temperature heat treatment,

Open Chem., 2015, 13: 689–698.

21. Balint Alina, Cîrciu G., Alexa Ersilia, Cozma Antoanela, Monitoring of nitrogen compounds

long ways Timis River basin, Journal of Horticulture, Forestry and Biotechnology, 2014, 18(1):

144-150, indexată CABI, Index Copernicus.

22. Bozac P., Botau D, Popescu S, Boldura O, Alexa Ersilia, Distribution of Fusarium species in

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

10

Timis County (Western Romania) in relation with environemental conditions, Journal of

Horticulture, Forestry and Biotechnology Volume 18(2), 137- 140, 2014, Indexată în: IFIS,

CAS, Food Science Central, CABI, EVISA, Science and Engineering Journal Abbreviations,

Index Copernicus

23. Pîrvulescu P., Botău D, Ciulca S., Madosa E., Alexa Ersilia, Researches regarding the quality

of some sprouted grain flours, Journal of Horticulture, Forestry and Biotechnology Volume

18(4), 83-89, 2014, ISSN 2066-1797, Indexată în CABI şi COPERNICUS

24. Poiană Mariana-Atena, George A. M., Constantinos A. G., Alexa Ersilia, Moigradean Diana,

Cocan Ileana, Detection of thermal processing impact on olive and sunflower oil quality by

FTIR spectroscopy, Journal of Agroalimentary Processes and Technologies, 2013, 19(1): 48-56,

indexată: IFIS–International Food Information Service, Food Science Central from the

publishers of FSTA-Food Science and Technology Abstracts, CABI, European Virtual Institute

for Speciation Analysis (EVISA),Science and Engineering Journal Abbreviations; Index

Copernicus.

25. Antanas Simona, Lăzureanu A., Alexa Ersilia, Negrea Monica, Researches regarding the

impact of agro-technique measures upon aminoacids content in different triticosecale varieties,

Journal of Horticulture, Forestry and Biotechnology, 2013, 17(3): 112-117, ISSN 2067-1797,

indexată CABI, Index Copernicus.

26. Antanas Simona, Alexa Ersilia, Negrea Monica, Guran Emilia, Lăzureanu A. - Studies

regarding rheological properties of triticale, wheat and rye flours, Journal of Horticulture,

Forestry and Biotechnology, 2013, 17(1): 345- 349, indexată CABI, Index Copernicus.

27. Poiana M.A., Mousdis G., Alexa E., Moigradean D., Negrea M., Mateescu C., Application of

FT-IR spectroscopy to assess the olive oil adulteration, Journal of Agroalimentary Processes

and Technologies. 2012, 18(4):277-282, pISSN 2069-0053, eISSN 2068-9551.Indexată în:

IFIS, CAS, Food Science Central, CABI, EVISA, Science and Engineering Journal

Abbreviations, Index Copernicus

28. Alexa E., Pop G., Sumalan R., Radulov I., Poiana M., Tulcan C. Fusarium species and

Fusarium mycotoxins in cereals from West Romania. Communications in Agricultural and

Applied Biological Sciences, 2011, 76(4):661-666, ISSN 1379-1176, indexată: researchgate,

SCImago (SJR), ncbi, Scopus, Aquatic Science & Fisheries Abstracts (ASFA), MEDLINE,

NCBI.

29. Dehelean Cristina, Alexa Ersilia, Feflea Stefana, Pop Georgeta, Peev Camelia, Ochratoxin A: A

toxicologic evaluation usig in vitro and in vivo bioassays, Analele Universitatii Oradea,

Fascicola Biologie, 2011, XVIII(2): 99-103, indexată Thomson, CABI, DOAJ, Ex Libris, Index

Copernicus.

30. Pop Georgeta, Pop A.D., Alexa Ersilia, Negrea Monica, Impact of moisture on mycotoxin

content in maize, Buletinul AGIR, 2011, XVI(2):39-41, ISSN –L 1224-7928, indexată Index

Copernicus.

31. Iordănescu Olimpia, Micu Roxana, Alexa Ersilia, Lăzureanu A., Mihuț Casiana, Blidariu

Aurelia, Study of some agricultural technologies impact upon the quality index of Generos

apples in conditions of Timisoara, Bulletin of the University of Agricultural Sciences &

Veterinary Medicine Cluj-Napoca, Horticulture, 2011, 68(1): 91-96, indexată AGRICOLA,

AGRIS, ASCI (Asian Science Citation Index), CABI, CiteFactor (Academic Scientific

Journals), DOAJ, EBSCO, Biomedical Reference Collection: Corporate, Central & Eastern

European Academic Source, FAOBIB FAO, Google Scholar, Index Copernicus, SOCOLAR,

Thomson Reuters Master Journal list (Zoological Records), VINITI.

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

11

32. Iordănesu Olimpia, Micu Roxana, Alexa Ersilia, Mihuț Casiana, Lăzureanu A., Blidariu

Aurelia, Study upon the impact of some soil maintanence systems upon apples quality index of

Pionier variety cultivated in conditions of the Didactic Station Timisoara, Lucrări Științifice

USAMV București, Seria B, Horticulture, 2011, LV: 387-391, indexată CABI, Index

Copernicus, CNCSIS B+, Ulrich's Periodicals Directory, Google Scholar,

PBN (Polish Scholarly Bibliography), Scipio, Cite Factor (Academic Scientific Journals),

Scientific Indexing Service, OCLC(WorldCat), Research bible, Universal Impact Factor.

33. D Stoin, DV Dogaru, Alexa Ersilia, C Mateescu, T Trasca, Potatoes paste addition influence on

bread quality, Journal of Agroalimentary Processes and Technologies 17 (4), 381-387,2011,

Indexată în: IFIS, CAS, Food Science Central, CABI, EVISA, Science and Engineering

Journal Abbreviations, Index Copernicus

34. DS Fota, D Drinceanu, L Ştef, I Gergen, Alexa E, E Simiz, I Baliga, I Luca, The Effects of

Different Fat Sources on Bioproductive Performances and Essential Fatty Acids Composition

in Broiler Breast, Scientific Papers Animal Science and Biotechnologies 43 (1), 55-60, 2010,

indexata in Directory of Open Access Journals, EBSCO, CAB Abstracts, CABI Full Text,

Index Copernicus, Ulrich's PeriodicalsDirectory, Google Scholar, CiteFactor

35. Șumălan Renata Maria, Alexa Ersilia, Negrea Monica, Șumălan R.L., Doncean Ancuța, Pop

Georgeta, Effect of glyphosate on the microbial activity of two romanian soils, Communications

in Agricultural And Applied Biological Sciences, Ghent University, 2010, 75(2): 167-72, ISSN

1379-1176.

36. Alexa Ersilia, Micu Roxana, Negrea Monica, Șumălan Renata, Iordănescu Olimpia, Research

on the weed control degree and glyphosate soil biodegradation in apple plantations (Pioneer

variety), Analele Universității din Oradea, Fascicula Biologie, 2010, XVII(1): 5-8, Print-ISSN:

1224-5119, CD-ISSN: 1842-6433, e-ISSN: 1844-7589, indexată Thomson Reuters Master

Journal List, Zoological Record.

37. Şumălan Renata Maria, Alexa Ersilia, Negrea Monica, Doncean Ancuţa, Comparative study on

biological activity and edaphic Microflora composition for four soil types from SDE Timisoara,

Research Journal of Agricultural Science, 2010, 42 (3): 324-327, ISSN 2066-1843, indexată

CABI, ULRICH'S Periodicals Directory, Index Copernicus International, CNCSIS Romania

quoted B+. http://www.rjas.ro/.

38. Negrea Monica, Carciu G., Alexa Ersilia, Lăzureanu A., Sfetcu Andreea, Researches regarding

glyphosate effectiveness on the degree of weed control in grape plantation, Analele Universitatii

Oradea, Fascicula Biologie, 2010, XVII(2): 239-242, ISSN: 1224-5119, indexată Thomson

Reuters Master Journal List Zoological Record, Thomson, CABI, DOAJ, Ex Libris,

Copernicus.

39. Negrea Monica, Lăzureanu A., Alexa Ersilia, Cozma Antoanela, Olaru Daniela, Monitoring of

nitrates and nitrites content in Allium Cepa (Onion) from Timisoara food markets and

hypermarkets, AgroBuletin AGIR, 2010, 7: 38-44, ISSN 2066-6179, indexată Index

Copernicus.

40. Cioban Camelia, Alexa Ersilia, Șumălan Renata, Merce Iuliana, Impact of packaging on bread

physical and chemical properties, Bulletin USAMV Agriculture, University of Agricultural

Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca, , 2010, 67(2): 212-217, print ISSN 1843-5246,

e-ISSN 1843-5386, indexată CABI.

41. Jianu C., Cocan Ileana, Alexa Ersilia, Dogaru Diana, Bujancă G., Jianu I., Convective and

microwaves dehydration kinetics of blackberry fruit (Ribes nigrum L.), Bulletin UASVM

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

12

Agriculture, University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca.

Agriculture, 2010, 67(2): 238-245. Editura Academic Pres, pISSN 1843-5246; eISSN 1843-

5386. indexată ISI Thomson Reuters Master Journal List: Zoological Record, CABI, CNCSIS)

B+ (COD 485).

42. Radulov Isidora, Sala F., Alexa Ersilia, Berbecea Adina, Crista Florin, Foliar fertilization

influence on maize grain protein content and amino acid composition, Research Journal of

Agricultural Science, 2010, 42(3): 275-279, indexată CABI, ULRICH'S Periodicals Directory,

Index Copernicus International, CNCSIS Romania quoted B+. http://www.rjas.ro/.

43. Jianu C., Ardelean Cristina, Cocan Ileana, Alexa Ersilia, Mişcă Corina, Jianu I., Vegetable

Substitutes Waxes, Bulletin UASVM Agriculture, University of Agricultural Sciences and

Veterinary Medicine Cluj-Napoca. Agriculture, 2009, 66(2):327-334, Editura Academic Pres,

pISSN 1843-5246; eISSN 1843-5386, indexată CABI.

44. Alexa Ersilia, Voica Victorița Daniela, Stoin Daniela, Pop Georgeta, Roșu Iulia, Negrea

Monica, Researches concerning the physical-chemcial and rheological properties of ecological

flours, Analele Universității din Oradea , Fascicula de Chimie, 2009, 19-24, ISSN 1224-7626,

indexată Chemical Abstract.

45. Alexa Ersilia, Bragea Mihaela, Șumălan Renata, Negrea Monica, Lăzureanu A., Reserches

concerning the influence of inorganic substratum over glyphosate mineralization capacity in

soil, Analele Universitatii din Oradea, Fascicula Biologie 2009, XVI(1): 5-7, ISSN 1224-5119,

indexată Thomson, CABI, DOAJ , Ex Libris, Index Copernicus.

46. Alexa Ersilia, Dietetic flouring supplies for children nourishment, Journal of Agroalimentary

Processes and Technologies, Timişoara, 2009, XIII(1): 163-168, ISSN 1453-1399, indexată de

Chemical Abstract şi Food Science and Technology Abstracts

47. Alexa Ersilia, Șumălan Renata, Researches regarding the microorganisms influence on

glyphosate biodegradation, Journal of Agroalimentary Processes and Technologies, Timişoara,

2009, XIII(1): 163-168, ISSN 1453-1399, indexată de Chemical Abstract şi Food Science and

Technology Abstracts.

48. Alexa Ersilia, Voica Victorita Daniela, Stoin Daniela, Poiană Mariana-Atena, Cocan Ileana,

Dietary floury aliments enriched with iron, Journal of Agroalimentary Processes and

Technologies, 2009, 15(3): 452-455, ISSN 1453-1399, indexată de Chemical Abstract şi Food

Science and Technology Abstracts

49. Alexa Ersilia, Importanta Alimentelor Fainoase Dietetice, AgroBuletin Agir, 2009, I(3): 114-

118, Editat de Cercul de Inginerii Agricole Timis, ISSN 2066-6179, indexată Index Copernicus.

50. Alexa Ersilia, Implementarea sistemelor tehnologice moderne de obtinere a alimentelor

fainoase dietetice, AgroBuletin Agir, 2009, I(2): 4-7, Editat de Cercul de Inginerii Agricole

Timis, ISSN 2066-6179, indexată Index Copernicus.

51. Alexa Ersilia, Voica Victorita Daniela, Stoin Daniela, Pop Georgeta, Rosu Iulia, Negrea

Monica, Reserches concerning the physical-chemical and rheological properties of ecological

flours, "Analele Universitatii din Oradea - Fascicula Chimie", 2009, XVI:19-24, ISSN 1224-

7626, indexată Chemical Abstract

52. Cozma Antoanela, Alexa Ersilia, Mircov V.D., Nita Lucian, Bulmaga Alina, The evaluation of

the deep and surface ground water quality from the natural reservation of Satchinez Areal,

Timis County, Analele Universitatii din Oradea-Fascicula Chimie, 2009, XVI: 108-114, ISSN:

1224-7626, indexată Chemical Abstract

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

13

53. Cozma Antoanela, Alexa Ersilia, Spatar D., Mircov V.D., Lăzureanu A., Researches regarding

the quality of the surface and deep ground water from the natural reservation of Satchinez area,

Timis County, Lucrări Ştiinţifice, Seria Agronomie, Iași, 2009, Vol. 52: 30-34, ISSN 1454-

7376, indexată CABI.

54. Balint S., Cozma Antoanela, Alexa Ersilia, Lăzureanu A., Micula Lia, The monitorizing of the

nitrogen compounds content on the Timis River, Lucrări Ştiinţifice, Seria Agronomie, Iasi,

2009, 52:22-28, ISSN 1454-7376, indexată CABI.

55. Șumălan Renata, Alexa Ersilia, Negrea Monica, Dehelean Cristina, Researches concerning the

structure and activity of edaphic micro flora community when glyphosate is added, Analele

Universitatii din Oradea - Fascicula Biologie, 2009, XVI(2): 142-145, ISSN: 1224-5119,

indexată Thomson, CABI, DOAJ , Ex Libris, Index Copernicus.

56. Bulmagă Alina, Lăzureanu A., Alexa Ersilia, Negrea Monica, Researches concerning nitrates

and nitrites accumulation in kohlrabi in the west side of Romania. Analele Universitatii din

Oradea - Fascicula Biologie", 2009, XVI(1): 38-41, ISSN 1224-5119, indexată Thomson,

CABI, DOAJ , Ex Libris, Index Copernicus.

57. Negrea Monica, Lăzureanu A., Alexa Ersilia, Rujescu C., Statistics analysis regarding nitrate

and nitrite content in lettuce from the west side of Romania, Analele Universitatii din Oradea -

Fascicula Biologie, 2009, XVI(1): 78-81, ISSN 1224-5119, indexată Thomson, CABI, DOAJ ,

Ex Libris, Index Copernicus

58. Pop Georgeta, Alexa Ersilia, Militaru Andreea Voica, Antioxidant polyphenol and flavone

contents in correlation with cultivation technology for calendula officinalis L., Analele

Universitatii din Oradea - Fascicula Biologie, 2009, XVI(1): 102-104, ISSN 1224-5119,

indexată Thomson, CABI, DOAJ , Ex Libris, Index Copernicus.

59. Stoin Daniela, Alexa Ersilia, Dogaru Diana-Veronica, Mateescu C., Trașcă T., Voica Victorita-

Daniela, Apricot addition influence on bread quality, Journal of Agroalimentary Processes and

Technologies, 2009, 15(4): 500-505, ISSN 1453-1399, indexată IFIS (International Food

Information Service), CAS (Chemical Abstracts Service.

60. Șumălan Renata, Alexa Ersilia, Negrea Monica, Schmidt B., Study regarding the structure and

activity of edaphic microflora community in conditions of glyphosate addition, Journal of

Horticulture, Forestry and Biotechnology, 2009,13: 260-263, ISSN 2066-1797, indexată

CABI, Index Copernicus.

61. Alexa Ersilia, Bragea Mihela, Șumălan Renata, Negrea Monica, Lăzureanu A., Alda S.,

Degradation of 14C-Glyphosate in compost amended soil, Communications in Agricultural And

Applied Biological Sciences, Ghent University, 2009, 74(1): 197-204, ISSN 1379-1176,

indexată în: researchgate, SCImago (SJR), ncbi, Scopus, Aquatic Science & Fisheries Abstracts

(ASFA), MEDLINE, NCBI.

62. Alexa Ersilia, Lăzureanu A., Alda S., Negrea Monica, Iordănescu Olimpia, Researches

regarding extractable Glyphosate residues from different soils, Communications in Agricultural

And Applied Biological Sciences, Ghent University, 2008, 73(4): 861 – 870, ISSN 1379-1176,

indexată în: researchgate, SCImago (SJR), ncbi, Scopus, Aquatic Science & Fisheries Abstracts

(ASFA), MEDLINE, NCBI.

63. Alexa Ersilia, Stoin Daniela, Cocan Ileana, Negrea Monica, Researches regarding quality

index of some dietary product from cereals for children nourishment, Timișoara Medical

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

14

Journal, 2008, 58(2): 125-129, ISSN 1583-5251, indexată Index Copernicus, Embase Journal

List.

64. Alexa Ersilia, Lăzureanu A., Alda S., Negrea Monica, Bulmaga Alina, Extraction and

identification of the herbicide glyphosate from natural water with different characteristics, The

51th Scientific Conference, Lucrări Ştiinţifice, Seria Agronomie, Iași, 2008, 51: 45, ISSN 1454-

7414, indexată de CABI, http://www.revagrois.ro.

65. Alexa Ersilia, Lăzureanu A., Alda S., Negrea Monica, BulmagaAlina, Researches regarding

elutration capacity of glyphosate herbicide and of his methabolit AMPA in different types of

soils, Lucrări Științifice Agronomie București, 2008, Seria A LI: 501-506, indexată Index

Copernicus, CABI, Ulrich's Periodicals Directory, Google Scholar, Research Bible, Scipio,

Scientific Indexing Service, PBN (Polish Scholarly Bibliography), OCLC (WorldCat), Cite

Factor (Academic Scientific Journals), Universal Impact Factor

66. Negrea Monica, Alexa Ersilia, Lăzureanu A., Bulmaga Alina, Researches concerning nitrates

and nitrites accumulation in carrots, a long of the vegetation stages, Analele Universității din

Oradea fascicula Biologie, 2008, XV: 58-59, ISSN 1224-5119, indexată Thomson Reuters

Master Journal List, Zoological Record.

67. Bulmaga Alina, Lăzureanu A., Alexa Ersilia, Monica Negrea, Studies regarding nitrate and

nitrite content in cauliflower from agrofood markets in Timisoara, Analele Universității din

Oradea fascicula Biologie, 2008, XV: 22-23, ISSN 1224-5119, indexată de Thomson Reuters

Master Journal List, Zoological Record.

68. Cozma Antoanela, Alexa Ersilia, Cioban Camelia, Bordeian Despina, Researches concernig

the ground water quality in Sag-Parta domestic waste deposition area, district Timis, The 51th

Scientific Conference, Lucrări Ştiinţifice, Seria Agronomie, Iasi, 2008, 49:52, ISSN 1454-7414,

indexată CABI, http://www.revagrois.ro

69. Poiană Mariana-Atena, Gergen I., Alexa Ersilia, Establishing of chromatic and antioxidant

characteristics of some red wines from minis vineyard, Scientific Study & Research - Chemistry

& Chemical Engineering, Biotechnology, Food Industry, 2007, VII (3): 319-328, ISSN 1582-

540X, indexată Chemical Abstracts (USA), CSA (USA), VINITI (Rusia), Grisemine (Lille-

Franţa).

70. Cozma Antoanela, Alexa Ersilia, Lăzureanu A., Negrea Monica, The estimation of the

ecological impact and of the atmosphere pollution in the Sag-Parta deposition area, Cercetări

Ştiinţifice Horticultură, Inginerie Genetică, Editura Agroprint, Timișoara, mai 2007, XI: 447-

452, ISSN 1453-1402, indexată CABI Publishing- Organic Research Database.

71. Alexa Ersilia, Cozma Antoanela, Lăzureanu A, Negrea Monica, Researches concerning deep

and surface water quality from rural location near Timisoara area, Lucrări Ştiinţifice, seria

Agronomie, Editura I.I.de la Brad, Iași, 2007, 50: 805-810, ISSN 1454-7376, indexată CABI.

72. Traila Cristina, Alexa Ersilia, Lăzureanu A., Cozma Antoanela, Researches concerning the

contamination with nitrates, nitrites and ammonium of the surface water and underground

water in the river Bega area, Cercetari Stiintifice seria Horticultură, Inginerie Genetică, Ed.

Agroprint, Timișoara, 2006, X: 200-204, ISSN 1453-1402, indexată CABI Publishing- Organic

Research Database.

73. Cozma Antoanela, Alexa Ersilia, Lăzureanu A., Gergen I, Determination of some heavy metals

contents in soil samples from the Sag-Parta deposition Timis County, Cercetari Stiintifice seria

Horticultură, Inginerie Genetică, Ed. Agroprint, Timisoara, 2006, X: 12-16, ISSN 1453-1402,

indexată CABI Publishing- Organic Research Database.

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

15

74. Negrea Monica, Alexa Ersilia, Lăzureanu A., Research regarding the contamination with

nitrate and nitrite of vegetable products from Timis County, Cercetari Stiintifice seria

Horticultură, Inginerie Genetică, Ed. Agroprint, Timișoara, 2006, X: 191-194, ISSN 1453-1402,

indexată CABI Publishing- Organic Research Database.

75. Cozma Antoanela, Alexa Ersilia, Lăzureanu A., Poiană Mariana-Atena, Drăgunescu Anca,

Researches concerning the ground water contamination with nitrogen compounds, pesticides

and heavy metals in the limitroph Timisoara area, Lucrări Ştiinţifice, Seria Agronomie, Iasi,

2006, 49: 113-118, ISSN 1454-7414, indexată CABI, http://www.revagrois.ro

76. Poiană Mariana-Atena, Gergen I., Alexa Ersilia, Cozma Antoanela, Drăgunescu Anca,

Researches regarding the quality of some wines variety obtained in Murfatlar vineyard, Lucrări

Ştiinţifice, seria Agronomie, Iași, 2006, 49: 312-317, ISSN 1454-7414, indexată CABI,

http://www.revagrois.ro

77. Poiană Mariana-Atena, Cioban Camelia, Alexa Eesilia, Moigrădean Diana, The influence of

stabilization treatments of wines against ferric accidents about its antioxidant and chromatic

characteristics, Macro and Trace Elements, Agricultural, Biological, Environmental, Nutritional

and Medical Importance of Macro, Trace and Ultra Trace Elements, Jena, Germany, 27

september 2006, pp. 184-189, ISSN 1430-9637, ISBN 3-929526-85-9, indexată DFG –

Deutsche Forschungsgemeinschaft unterstutzt, http://www.dfg.de/cgi-bin

78. Alexa Ersilia, Dragomirescu Anca, Poiană Mariana-Atena, Seeds fruits oils:a sources for

unsaturated fatty acids, Timisoara Medical Journal, 2005, 55(5): 401-403, ISSN 1583- 5251,

indexată Index Copernicus, Embase Journal List.

79. Poiană Mariana-Atena, Alexa Ersilia, Dragomirescu Anca, The increasing possibilities of

phosphorus bioavailability in some cereals used in nutrition, Timisoara Medical Journal, 2005,

55(5): 121-155, ISSN 1583- 5251, indexată Index Copernicus, Embase Journal List.

80. Dragomirescu Anca, Alexa Ersilia, Dehelean Cristina, Pătrășcoiu Mihaela, Magnezium content

in differently treated clasic and transgenic glicine max seeds – a comparing to others

leguminosae seeds species, Timisoara Medical Journal, 2005, 55(5): 390-393, ISSN 1583-

5251, indexată Index Copernicus, Embase Journal List.

h. Publicaţii în extenso apărute în lucrări/volume ale principalelor

conferinţe/congrese/simpozioane internaţionale de specialitate

1. Boldura Oana, Marc Simona, Mircu C., Solonar A., Huţu I., Popescu Sorina, Alexa Ersilia,

Tulcan Camelia, Oxidative stress effect evaluation of in vitro maturated cow oocytes by gene

expression studies, The 16th International Symposium, Prospects for the 3rd millennium

agriculture, 28th – 30th September, 2017 Cluj-Napoca, Romania.

2. Tulcan Camelia, Marc Simona, Mircu C., Huţu I., Popescu Sorina, Alexa Ersilia, Ahmadi

Mirela, Dragnea Carmina, Folescu M., Boldura Oana-Maria, Preliminary studies regarding

method validation of protein quantification in freeze-dried snake venom, The 16th International

Symposium, Prospects for the 3rd millennium agriculture, 28th – 30th September, 2017 Cluj-

Napoca, Romania.

3. Popescu Sofia, Alexa Ersilia, Negrea Monica, Cocan lleana, Radulov Isidora, POP Georgeta,

Chemical and biological active compounds in plants and alcoholic extracts belonging to

Lamiaceae family, The Annual International Conference Romanian Society for Biochemistry &

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

16

Molecular Biology 8 – 9 June 2017, Timisoara, NEW FRONT. CHEM., Volume 26, Number 2,

S3_OP5, ISSN: 1224-9513.

4. Popescu Iuliana, Negrea Ileana, Alexa Ersilia, Dragomirescu Anca, Fatty acids profile of argan

oils, The Annual International Conference Romanian Society for Biochemistry & Molecular

Biology 8 – 9 June 2017, Timisoara, NEW FRONT. CHEM., Volume 26, Number 2, S3_P21,

ISSN: 1224-9513.

5. Popescu Georgeta-Sofia, Velciov Ariana-Bianca, Cocan Ileana, Cozma Antoanela, Alexa

Ersilia, Poiana Mariana-Atena, Physical-chemical characterization of some local fruits in the

banat area proposed for harness, The Annual International Conference Romanian Society for

Biochemistry & Molecular Biology 8 – 9 June 2017, Timisoara, NEW FRONT. CHEM.,

Volume 26, Number 2, S3_OP6, ISSN: 1224-9513.

6. Cocan Ileana, Negrea Monica, Alexa Ersilia, Dogaru Diana, Rădoi Bogdan, Transesterification

of 2,5-diacetyl - isosorbide with hydrocarbon chain in the process for obtaining of d-glucitol,

17th International Multidisciplinary Scientific Geoconference, SGEM, Section Advances in

Biotechnology, 29 june-5 july Albena, Bulgaria, pp. 1071-1079, 2017.

7. Tulcan Camelia, Alexa Ersilia, Sokolovic Marijana, Oxidative stress screening method in

poultry science, XII Simpozij Peradarski Dani 2017. s međunarodnim sudjelovanjem, Šibenik,

Hrvatska, Croatia, 10-13 svibnja 2017 2017 pp.80-89.

8. Alexa Ersilia, Tulcan Camelia, Șumălan Renata, Obiștioiu Diana, Negrea Monica, Tomescu

Alexandru, Research on the use of medicinal plants as antifungal agents in feed protection,

XII. Simpozij Peradarski Dani 2017. s međunarodnim sudjelovanjem, Šibenik, Hrvatska,

Croația, 10-13 svibnja 2017 pp.90-94 .

9. Andrei Felicia Alexa Ersilia, Dragomirescu Anca, Antiaging properties of Salvia Officinalis oil

evaluated on both phot and chrono-aging, 3 th

International Conference of Natural Product

Utilization, 18-21.octombrie, Banska, Bulgaria, 2017

http://www.icnpu.com/2017/files/files/List%20of%20Posters%20ICNPU-2017(1).pdf

10. Dragomirescu Anca, Popescu Iuliana, Alexa Ersilia, Andrei Felicia, Rigor and adulteration

argan oil in nutritional and cosmetic products, International Conference on Natural Products

Utilization, 18-21.octombrie, Banska, Bulgaria, 2017

http://www.icnpu.com/2017/files/files/List%20of%20Posters%20ICNPU-2017(1).pdf

11. Andrei Felicia Alexa Ersilia, Dragomirescu Anca, Antiaging properties of Salvia Officinalis oil

evaluated on both phot and chrono-aging, Bled- Baltic-Bosphorus 7 th

International Conference

of Pharmaceutical Science, Balaton, Ungaria, APHGAO 87, (104) 85-244, 2017

12. C. Gaita, Alexa Ersilia, I. Popescu, D. Moigradean, T. Trasca, M. Poiana, The exploitation of

grape pomace as a valuable source of polyphenolic compounds,

http://casee2017.sggw.pl/en/program, Book of abstract 8th CASEE Conference, 14-16 mai,

Varsovia, Polonia, 2017

13. Alexa Ersilia, Linţia Vasile, Sumălan Renata, Poiană Mariana, Obiştioiu Diana, Negrea

Monica, Pop Georgeta, Botău Dorica, Preparate naturale ecologice cu actiune antifungica,

Catalog Infoinvent, vol. XV, 2017, p. 218.

14. Negrea Monica, Pop Georgeta, Șumălan Renata, Alexa Ersilia, Poiană Mariana, Post-Harvest

fungi production in different storage conditions of the cereals, 6th Central European Congress

on Food, CEFood, 23rd-26th May 2012, Novi Sad, Serbia, pp. 591-595,

http://cefood2012.rs/uploads/docu/proceedings.pdf.

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

17

15. Alexa Ersilia, Pop Georgeta, Șumălan Renata, Radulov Isidora, Poiană Mariana, Tulcan

Camelia, Negrea Monica, Ochratoxin A (OTA) and zearalenone (ZON) incidence in cereals

from west Romania, Proceedings of the 6th International Congress Flour-Bread '11. 8th

Croatian Congress of Cereal Technologists, Opatija, Croatia, 12-14 October, 2011 2012 pp.394-

400.

16. Șumălan Renata, Alexa Ersilia, Pop Georgeta, Dehelean Cristina, Șumălan Radu, The

biodiversity and dissemination of mycotoxin-producing fungi in cereals and cereal products,

Proceedings of 46th Croatian and 6th International Symposium on Agriculture, 2011, ISBN

978-953-6135-71-4, pp. 770-773.

17. Alexa Ersilia, Iordănescu O., Lăzureanu A., Negrea Monica, Micu Roxana, Degradation of

14C-glyphosate in apple plantations in agro-techniques conditions of western Romania, Journal

of 12th International Symposium MMT, 2010, 4(2): 394-397, ISSN 1313-2539.

18. Alexa Ersilia, Stoin Dana, Trașcă T., Cocan Ileana, Negrea Monica, Physical-chemical

characterization of some dietary products enriched in mineral substances and vitamins, Journal

of 12th International Symposium MMT, 2010, 4(2): 394 – 397, ISSN 1313-2539.

19. Alexa Ersilia, Daniela Stoin, Teodor-Ioan Trașcă, Georgeta Pop, Monica Negrea,Dorin Pop,

Obtaining and characterization of gluten free flour products enriched with dried fruit and

Hippophae Rhamnoides extract, Procedings of GF10 – the Second International Symposium on

Gluten-Free Cereal Products and Beverages, , Tampere Finlanda, 8-11 iunie 2010, pp.101-102.

20. Stoin D., Alexa Ersilia, Poiana M., Trasca T., Bakery dough colloidal properties changes

during thermic treatment, Proceeding of the 2nd

International Conference “Research People and

Actual Tasks on Multidisciplinary Sciences”, Lozenec, Bulgaria. 10-12 June 2009, 1:376-381,

ISSN 1313-7735.

21. Pop Georgeta, Alexa Ersilia, Peev Camelia, Militaru Andreea, Vlase E., HPLC-MS

identification of sterol fraction from Vegetable oil, 34th International Symposium on High

Performance Liquid Phase Separations and Related Techniques, Dresden, Germany, 2009.

22. Alexa Ersilia, Negrea Monica, Lăzureanu A., Comparativ study about HPLC identification of

glyphosate and aminomethyl phosphonic acid (AMPA) in water samples, 34th International

Symposium on High Performance Liquid Phase Separation, Dresda, 2009, pp. 316.

23. Alexa Ersilia, Stoin Daniela, Cozma Antoanela, Negrea Monica, Radulov Isidora,

Microelements composition of dietary alimentary products, PROCEEDINGS OF THE 16th

International Symposium on Analytical and Environmental Problems, Szeged, 2009, ISBN 978-

963-482-975-1, pg. 365-368.

24. Alexa Ersilia, Lăzureanu A., Alda S., Negrea Monica, The dynamic of glyphosate

mineralization in compost amended soil, 44th Croatian & 4th International Symposium on

Agriculture, Proceedings of Conference, Opatija, Croatia, ISBN 978-953-6331-67-3, 2009,

Abstract, pp.4., recenzata (BDI – CABI, Scientific and Technical Product, Cambridge

Scientific).

25. Alexa Ersilia, Stoin Daniela, Poiană Mariana-Atena, Trașcă T., Researches concerning

germinated cereals used in panification“Research People and Actual Tasks on Multidisciplinary

Sciences”, 10-12 iunie 2009, Lozenec, Bulgaria, ISSN 1313-7735, Volume 1, pp. 366-371,

http://www.ru.acad.bg/baer/conference_announcement1.doc

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

18

26. Alexa Ersilia, Bragea Mihaela, Șumălan Renata, Negrea Monica, Glyphosate mineralization

and adsorbtion in different agricultural soils, “Research People and Actual Tasks on

Multidisciplinary Sciences”, 10-12 iunie 2009, Lozenec, Bulgaria, ISSN 1313-7735, Volume 1,

pp. 372-375, http://www.ru.acad.bg/baer/conference_announcement1.doc

27. Radulov Isidora, Alexa Ersilia, Gergen I., Tulcan Camelia, Hărmănescu Monica, Popescu

Iuliana, Ion chromatographic analysis (IC) of amino acids in nutritive flours, 16th Symposium

on Analytical and Environmental Problems SZAB Szeged, Hungary, 2009, ISBN 978-963-482-

975-1, pp. 361-364.

28. Cozma Antoanela, Alexa Ersilia, Ahmadi Mirela, Velciov Ariana, Mircov Vlad, Researches

regarding the heavy metals content in the surface and deep ground water from the natural

reservation of Satchinez areal, Timis county, Proceedings of the 16th International Symposium

on Analytical and Environmental Problems, Szeged, 2009, ISBN 978-963-482-975-1, pg. 369-

372.

29. Gergen I., Popescu Iuliana, Butnariu Monica, Hărmănescu Monica, Alexa Ersilia, Radulov

Isidora, Tulcan Camelia, Application of QUECHERS extraction method for chloropropham

analysis in potato by GC MS, Proceedings of the 16th International Symposium on Analytical

and Environmental Problems, Szeged, 2009, ISBN 978-963-482-975-1, pg. 490-494.

30. Poiană Mariana-Atena, Alexa Ersilia, Moigrădean Diana, Mirela Popa, The influence of the

storage conditions on the oxidative stability and antioxidant properties of sunflower and

pumpkin oil, Proceeding of the 44rd Croatian&3rd International Symposium on Agriculture,

februarie, Opatija, Croatia, 2009, ISBN 978-953-6135-68-4, pp. recenzată şi indexată de CAB

International, DOAJ - Directory of Open Access Journals, AGRIS-CARIS Information Centre

31. Stoin Daniela, Alexa Ersilia, Bulmaga Alina, Cozma Antoanela, The triazine herbicide

incidence and the influence of the drying processes on theirs content from maize samples,

Proceeding of the 44rd Croatian&3rd International Symposium on Agriculture, februarie,

Opatija, Croatia, 2009, ISBN 978-953-6135-68-4, recenzată şi indexată de CAB International,

DOAJ - Directory of Open Access Journals, AGRIS-CARIS Information Centre.

32. Dehelean Cristina, Alexa Ersilia, Ionescu D., Dragan Simona, Muresan A., Peev Camelia, In

vivo evaluation of the tumors development by glyphosate and benzanthracene association in

experimental models, 11 th Regional Conference on Environment and Health, DKMT, 15-16

mai 2009, Szeged, Hungary, Faculty of Medicine, pp.93.

33. Stoin Daniela, Alexa Ersilia, Poiană Mariana-Atena, Trașcă T., Bakery dough colloidal

properties changes during thermic treatment, Research People and Actual Tasks on

Multidisciplinary Sciences, 10-12 iunie 2009,, Lozenec, Bulgaria, ISSN 1313-7735, Volume 1,

pp. 376-381, http://www.ru.acad.bg/baer/conference_announcement1.doc

34. Negrea Monica, Lăzureanu A., Alexa Ersilia, Bulmagă Alina, Researches regarding nitrates

and nitrites accumulation in carrots, in the west side of Romania, Research People and Actual

Tasks on Multidisciplinary Sciences, Lozenets, Bulgaria, Volume 1, 2009, ISSN 1313-7735,

pag. 354-357, http://www.ru.acad.bg/baer/conference_announcement1.doc

35. Alexa Ersilia, Häfner Manfred, Lăzureanu A., Negrea Monica, Researches regarding the

HPLC and GC determination of glyphosate and aminomethylphosphonic acid (AMPA) in water

samples, 43rd

and 3rd

International Symposium on Agriculture, Croatia, 2008, pag. 100-105,

ISBN 978-953-6135-67-7, recenzată şi indexată de CAB International, DOAJ - Directory of

Open Access Journals, AGRIS-CARIS Information Centre

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

19

36. Cozma Antoanela, Alexa Ersilia, Lăzureanu A., Bulmaga Alina, The Evaluation Of The Risk

Degree Concerning The Atmosphere Pollution In The Sag-Parta House Wastes Deposition

Area, The 15th Symposium on Analytical and Environmental Problems, SZAB, Szeged,

Hungary, September 2008.

37. Bulmaga Alina, Lăzureanu A., Alexa Ersilia, Negrea Monica, Cozma Antoanela, The

monitoring of nitrates and nitrites content in the cauliflower from the Timis county, The 15th

Symposium on Analytical and Environmental Problems, SZAB, Szeged, Hungary, September

2008.

38. Alexa Ersilia, Cozma Antoanela, Popescu Iuliana, Negrea Monica, Oprea Gabriela, The

evaluation of the risk degree concerning the atmosphere pollution in the Sag–Parta house

wastes deposition area, Interdisciplinary Regional Research ISIRR, Novi Sad, June 21-23

2007, Hungary-Romania-Serbia, Abstracts book, pp. 26.

39. Cozma Antoanela, Alexa Ersilia, Lăzureanu A., Negrea Monica, Gergen I., Researches

concerning the soil contamination with heavy metalls in Timisoara deposition area, The 14th

Symposium on Analytical and Environmental Problems, SZAB, Szeged, Hungary, 24

September 2007, ISBN 978-963-87720-0-8, pp. 21-24.

40. Cozma Antoanela, Alexa Ersilia, Lăzureanu A., Poiană Mariana, Peev Camelia, The effect of

waste deposition in the nearby Timisoara on deep and surface waters pollution, The 13th

Symposium on Analytical and Environmental Problems, Szeged, 2006, ISBN 963-06-1205-4,

pp. 148-151.

41. Poiană Mariana-Atena, Cioban Camelia, Alexa Ersilia, Moigrădean Diana, The influence of

stabilization treatments of wines against ferric accidents about its antioxidant and chromatic

characteristics, Macro and Trace Elements, Agricultural, Biological, Environmental, Nutritional

and Medical Importance of Macro, Trace and Ultra Trace Elements, 27 september 2006, Jena,

Germany, ISSN 1430-9637, ISBN 3-929526-85-9, pp. 184-189, indexată în DFG – Deutsche

Forschungsgemeinschaft unterstutzt, http://www.dfg.de/cgi-bin

42. Poiană Mariana-Atena, Alexa Ersilia, The influence of maceration procedures about the

characteristics of red wines from Cabernet Sauvignon grapes, Lucrări Ştiinţifice, Volumul 13,

Horticultură, viticultură, silvicultură şi protecţia plantelor, Chişinău, Universitatea Agrară de

Stat din Moldova, 2005, conform cu CD-ul având ISBN 9975-64-027-3, pag. 151-155

43. Poiană Mariana-Atena, Alexa Ersilia, Obtaining and characterization of some aromatic types

of wine from white grapes (Riesling), Lucrări Ştiinţifice, Volumul 14, Horticultură, viticultură,

silvicultură şi protecţia plantelor, Chişinău, Universitatea Agrară de Stat din Moldova, 2005,

conform cu CD-ul având ISBN 9975-64-027-3.

44. Alexa Ersilia, Peev Camelia, Poiană Mariana-Atena, Dehelean Cristina, Comparative Study on

Extraction Methods and TLC and GS Identification of Triazines from Water Samples,

Proceedings of the International Symposiun on Planar Separations, Siofok, Hungary, 2005, pp.

317-327.

45. Dragomirescu Anca, Alexa Ersilia, Peev Camelia, Poiană Mariana-Atena, Evaluation of

genistein by TLC and HPLC in glycine max seeds-comparing to some other Fabaceae species

seeds, Proceedings of the International Symposiun on Planar Separations, Siofok, Hungary,

2005, pp. 205-215.

46. Alexa Ersilia, Mucete Daniela, Gergen I., Hădărugă Nicoleta, Poiană Mariana-Atena,

Comparative study about TLC and HPLC determination of Ochratoxin A in wheat and

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

20

processed wheat, Proceedings of the International Symposium on Planar Separation, Visegrad,

Hungary, 2004,pp. 193-202.

47. Jianu C., Alexa Ersilia, Ciobanu Camelia, Jianu I., Coupling of TLC and FTIR in the Analysis

of Cyanoethylation Products of Polyethoxylated (n = 3-20) Superior Alcohols (C12 - C18),

Proceedings of the International Symposium on Planar Separations, Planar Chromarography

2001, Lillafüred, Ungaria 23 - 25 iunie 2001, pp. 241 - 245, ISBN 963-217-0598.

48. Nistor Mariana, Alexa Ersilia, Florina, Brânzeu Daniela, The bioavailability of phosphorus in

the case Radu of cereals germination determined in the base of phytic acid content, 3rd

International Symposium on trace elements in human: new perspectives – Procedings Book,

Athens, Greece, 2001, pp. 167-173.

49. Brânzeu Daniela, Alexa Ersilia, Radu Florina, Nistor Mariana-Atena, Jianu I., Researches

about the degree of contamination with heavy metalls in animal row materials from the west

side of Romania, 3rd

International Symposium on trace elements in human: new perspectives –

Procedings Book, Athens, Greece, 2001, pp. 116-121.

50. Alexa Ersilia, Jianu I., Damiescu Lăcrămioara, Thin Layer Chromatography of some

sulphamides, Procedings of the 10 th International Symposium on Instrumental Planar

Chromatography – Visegrad, 1998, pp. 284-292

51. Alexa Ersilia, Jianu I., Damiescu Lăcrămioara, Deacu A., Quality evaluation trough thin layer

chromatography of some sulphamides, Procedings of the 9 th International Symposium on

Instrumental Planar Chromatography, Interlaken, Switzerland, 1997, pag. 5-13

i. Publicaţii in extenso, apărute în lucrări/volume ale principalelor

conferinţe/congrese/simpozioane naţionale de specialitate

1. Danci Roxana Lavinia, Alexa Ersilia, Obtaining and characterization of a gemmotherapeutic

extract from legumes with functional properties, Book of abstract The 2nd Student Conference:

„Life Sciences – Food Processing”, 25-26 mai 2017, p. 64.

2. Drăgan Cristina Nicoleta, Alexa Ersilia, The study of the pasteurization operation of beer.

Comparison of different types of pasteurizer, Book of abstract The 2nd Student Conference:

„Life Sciences – Food Processing”, 25-26 mai 2017, p. 62.

3. Ghinea Ramona, Alexa Ersilia, Obtaining and characterization of a functional food products

with lupine germs addition, Book of abstract The 2nd Student Conference: „Life Sciences –

Food Processing”,25-26 mai 2017, p. 63.

4. Neamtu Isabela, Alexa Ersilia, Valorisation of horticultural byproducts in the obtaining

technology of pasta, Book of abstract The 2nd Student Conference: „Life Sciences – Food

Processing”,25-26 mai 2017, p. 60.

5. Negrea Oana, Alexa Ersilia, Valorisation of horticultural byproducts in the obtaining

technology of crumbly dough, Book of abstract The 2nd Student Conference: „Life Sciences –

Food Processing”,25-26 mai 2017, p. 61.

6. Alexa Ersilia, Lăzureanu A., Alda S., Negrea Monia, Bulmaga Alina, Researches regarding

elutration capacity of glyphosate herbicide and of his methabolit AMPA in different types of

soils, Lucrări Științifice Agronomie București, Seria A LI, 2008, ISSN 1222-5339, pp. 501-506.

7. Stoin Daniela, Alexa Ersilia, Trașcă T., Influența condițiilor de germinare asupra indicilor

calitativi a unor soiuri de orz, Simpozion de Morărit Panificație, 2008, Ramnicu-Valcea

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

21

8. Negrea Monica, Lăzureanu A., Alexa Ersilia, Nitrogen compounds level, in vegetables species

(salad and spinach) in different phases of vegetation, from west of Romania, Environment-

Natural Science-Food Industry in European Context,16-17 november 2007, Baia Mare, ISBN

978-973-1729-39-8, pp. 33-37.

9. Alexa Ersilia, Negrea Monica, Lăzureanu A., Comparative study about extraction and

identification of glyphosate and aminomethylphosphonic acid (AMPA) in water samples, The

1ST

International Conference Environment–Natural Sciences–Food Industry In European

Context, ENSFI 2007, 16-17 november 2007, Baia Mare, ISBN 978-973-1729-39-8, pp. 27-32.

10. Cozma Antoanela, Alexa Ersilia, Negrea Monica, Lăzureanu A., The Evaluation Of The Risk

Factors Regarding The Atmosphere And Water Pollution In Timisoara Deposition Area, The 1st

International Conference Environment–Natural Sciences–Food Industry In European Context,

ENSFI 2007, 16-17 november 2007, Baia Mare, ISBN 978-973-1729-39-8, pp. 33-38.

11. Negrea Monica, Lăzureanu A., Alexa Ersilia, Cozma Antoanela, The Monitoring of Nitrogen

compounds in the horticultural products from the Timis county, Lucrările Simpozionului

Științific International Horticultura Știință, Calitate, Diversitate, Armonie, Iași, 24-25 mai 2007,

ISSN 1454-7376, pp. 1033-1038.

12. Lăzureanu A., Negrea Monica, Alexa Ersilia, Cârciu G., The determination of some heavy

metalls (Fe, Mn, Cu, Zn) in the vegetable species salat, spinach and cabage in district of Timis,

Metals element in environment, Medicine and Biologie, Tome 7, Procedings of the VII-th

International Symposium on metal element in environment Timișoara, 2006, ISSN 1583-4204,

ISBN (10) 973-620-238-0, ISBN (13) 978-973-620-238-4, pp. 241-244.

13. Lăzureanu A., Cârciu G., Cozma Antoanela, Alexa Ersilia, Poiană Mariana-Atena, The

determination of some heavy metalls (Fe, Mn, Cu, Zn) in the surface ground water and soil of

Sag-Parta area, Metals element in environment, Medicine and Biologie, Tome 7, Procedings of

the VII-th International Symposium on metal element in environment, 2006, Timișoara, ISSN

1583-4204, ISBN (10) 973-620-238-0, ISBN (13) 978-973-620-238-4, pag. 237-240.

14. Poiană Mariana, Bordea Despina, Alexa Ersilia, The posibilities for increasing of phosphorous

bioaviability in some cereals used in nourishement, The Scientifical Conference with

International Participation-Durable Agriculture of the Future, Craiova, 2006, ISSN 1582-9891.

15. Olaru Daniela, Lăzureanu A., Alexa Ersilia, Soil physico-chemical parameter modifications as

a result of grapevine treatment (Burgund Mare variety), The VI International Symposium

Young people and multidisciplinary research, Romania-Serbia-Muntenegru-Ungaria, 2004,

ISBN 973-7911-77-6, pp. 61-65.

16. Dragomirescu A., Pătrăşcoiu Mihaela, Alexa Ersilia, Radulov Isidora, Gafiţanu E., Lăzureanu

A., The herbicide spraying influence on magnesium content in classic and transgenic Glycine

max seeds. 8th European Magnesium Congress, May 25-28 , 2004, Book of abstract, pp. 67.

17. Alexa Ersilia, Lăzureanu A., Cuc Liliana, Gal Carmen, Drăgunescu Anca, Matei Irina,

“Researces regarding quality of phreatic water from west of Romania”, The IV –th

International Symposium Interdisciplinary Regional Research Hungary-Serbia Muntenegru –

Romania, Hunedoara, 2003, pp. 251-256.

18. Alexa Ersilia, Lăzureanu A., Cuc Liliana, Gal Carmen, Drăgunescu Anca, Petanec D., “Study

regarding the phreatic water contamination with triazines in west of Romania”, The V –th

International Symposium Young People and the multidisciplinary research, 2003, Timişoara.

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

22

19. Hădărugă Nicoleta, Hădărugă D.I., Negrea P., Alexa Ersilia, Beche Daciana, Ciopec Mihaela,

The Quality oy parsley (Petroslimum sativum, Hoffm) from the west side of Romania, The V –th

International Symposium Young People and the multidisciplinary research, 2003, Timişoara.

20. Raba Diana, Alexa Ersilia, Ghiulai Mirela, Hădărugă Nicoleta, Finding the authenticity of

various types of flour and pasta through determination of total protein and protein quality,

Zilele Academice Timișene, ed. VIII, 2003, Timișoara, pp.154-159.

21. Poiană Mariana-Atena, Alexa Ersilia, Relationchip between soluble phosphorus-estherified

phosphorus-and phytic acid in cereals before and after germination, New Trends In Chemistry

Research, Romanian Academy, Institute of Chemistry, 2002, Timişoara, Editura Aprilia Print,

ISBN 973-99452-9-5, pp. 190-197.

22. Alexa Ersilia, Detection of adulteration of vegetable margarine with lard using the melting

point of the sterol acetates and the microscopic examination of the sterol, The IV-th

International Symposium Young People and the multidisciplinary research România-Iugoslavia-

Ungaria, 2002, Editura Sudura, Timişoara, ISBN 973-8359-10-4, pp. 404-408.

23. Alexa Ersilia, Nistor Mariana, Jianu I., The UV-VIS spectroscopy a mean to detect vegetable

oils adulteration”, The IV –th International Symposium Young People and the

multidisciplinary research, România-Iugoslavia-Ungaria, 2002, Editura Sudura, Timișoara,

ISBN 973-8359-10-4, pp. 409-416.

24. Alexa Ersilia, Poiană Mariana-Atena, Jianu, I., Spectroscopia UV-VIZ un mijloc de identificare

a falsificării uleiurilor vegetale alimentare, Al IV-lea Simpozion Internaţional - Tinerii şi

Cercetarea Multidisciplinară, 2002,Editura Sudura, Timişoara, România, ISBN 973-8359-10-4,

pp. 409-416.

25. Mucete Daniela, Jianu I., Ianculov I., Alexa Ersilia, Studiul determinării cantitative a

tioglicozizilor din Armoracia lopathifolia, Lucrările Simpozionului: Ştiinţe, Procese şi

Tehnologii Agroalimentare, Zilele Academice Timişene, Ediţia a VII-a, 2001, Editura

Eurostampa, ISBN 973-8244-20-X, Timişoara, România, pp. 41-44.

26. Jianu C., Alexa Ersilia, Ciobanu Camelia, Jianu I., The study about the separation and

chromatographic analysis of some tensioactivescompounds, Lucrările Simpozionului: Ştiinţe,

Procese şi Tehnologii Agroalimentare, Zilele Academice Timişene, Ed a- VII-a, 2001, Editura

Eurostampa, Timişoara, România, ISBN 973-8244-20-X, pp. 173-180.

27. Alexa Ersilia, Pârvu D., Nistor Mariana, Modificarea proprietăţilor coloidale ale aluatului în

timpul tratamentului termic, The III -th International Symposium Young People and the

multidisciplinary research, 2001, Timișoara, ISBN973-99425-9-8, pp. 163-168.

28. Nistor Mariana, Alexa Ersilia, Mucete Daniela, Radu Florina, Model tehnologic privind

utilizarea extractelor de malţ în panificaţie, The III -th International Symposium Young People

and the multidisciplinary research, România-Iugoslavia-Ungaria, 2001, Editura Sudura,

Timișoara, ISBN973-99425-9-8, pp. 201-205.

29. Mişcă Corina, Hădărugă Nicoleta, Alexa Ersilia, Mişcă C.B., Determinarea aflatoxinelor şi a

ochratoxinei A din grau, făină, paine şi furaje combinate prin CSS, The III -th International

Symposium Young People and the multidisciplinary research, 2001, Editura Sudura, Timișoara,

ISBN973-99425-9-8, pp. 218-223.

30. Alexa Ersilia, Nistor Mariana, Cozma Antoanela, Obţinerea şi caracterizarea unor făinuri cu

valoare nutritivă destinate alimentaţiei copiilor, The III-th International Symposium Young

People and the multidisciplinary research, 2001, Timișoara, ISBN 973-99425-9-8, pp. 157-162.

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

23

31. Nistor Mariana-Atena, Ţiproc Antonela, Jianu, I., Alexa Ersilia, Cioban Camelia, Drugă, M.,

Comparative study of evolution of some active principles in non-germinated and germinated

cereals and in malt extract, Proceedings of International Symposium, Integrated Systems for

Agrofood Production, 2000, Timişoara, România, Editura Orizonturi Universitare, pp.139.

32. Hafner M., Lauer K.F., Alexa Ersilia, Cuc Liana, Untersuchungen uber Belastungen und

Gefahrunden des Westrumanischen Grund und Trinkwasser durch die Landwirtschaft,

Simpozion Ştiinţific Internaţional: “Managementul dezvoltării rurale sustenabile a României,

2000, Editura Agroprint, Timişoara, ISSN 1453-1410, pp. 68-85.

33. Hafner M., Lauer K.F., Alexa Ersilia, Ergebnisse von orientierenden untersuchungen zur

bestimmung des OchratoxinA Gehaltes in westrumanischen weizenproben und Bewertung von

Ochratoxin A Belastungen, Simpozion Ştiinţific Internaţional: “Managementul dezvoltării rurale

sustenabile a României, 2000, Editura Agroprint, Timişoara, ISSN 1453-1410, pp. 237-246.

34. Lăzureanu A., Alexa Ersilia, Cuc Liana, Corelararea nivelului contaminării cu nitrați a apei

freatice de suprafață funcție de conținutul de precipitații, Simpozionul Național de Chimie,

2000, Ramnicu Valcea, rezumate lucrări, pp. 433

35. Lăzureanu A., Cuc Liana, Alexa Ersilia, Contaminarea apei cu nitrați, nitriți și amoniu în zona

rurală a Banatului, Simpozionul Național de Chimie, 2000, Râmnicu Vâlcea, rezumate lucrări,

pp. 432.

36. Nistor Mariana-Atena, Jianu I., Alexa Ersilia, Mucete Daniela, Consideraţii privind utilizarea

extractelor de malţ în panificaţie, Conferinţa Naţională de Biotehnologie şi Îngineria Mediului,

2000, Târgovişte, ISBN 973-9391-86-9, pp. 41-43.

37. Alexa Ersilia, Jianu I., Nistor Mariana-Atena, Mucete Daniela, Modificarea indicilor fizico-

chimici şi a compoziţiei uleiurilor de măsline şi de porumb prin adaos de ulei de floarea

soarelui, 2000, Conferinţa Naţională de Biotehnologie şi Ingineria Mediului, Târgovişte, ISBN

973-9391-86-9, pag. 27-30.

38. Alexa Ersilia, Jianu I., Nistor Mariana-Atena, Mucete Daniela, Decelarea falsificării uleiurilor

vegetale pe baza analizei acizilor graşi prin cromatografie de lichide de înaltă performanţă cu

fază inverse, Al XXVI-lea Simpozion Naţional de Chimie, 4-6 octombrie 2000, Călimăneşti-

Căciulata, Vâlcea, pp. 465.

39. Nistor Mariana-Atena, Jianu I., Alexa Ersilia, Metode analitice pentru determinarea

spectrofotometrică a acidului fitic din cereale în stare nativă şi malţificată, Al XXVI–lea

Simpozion Naţional de Chimie, 4-6 octombrie 2000, Călimăneşti–Căciulata, Vâlcea, (rezumat

publicat în volumul conferinţei, pp. 463)

40. Alexa Ersilia, Nistor Mariana, Jianu I., Hădărugă Nicoleta, Ciobanu Camelia, Drugă M.,

Possibilities to detect the vegetale oils adulteration, Proceedings of International Sypmosium

Integrated Systems for Agrofood Production, 1999, Editura Orizonturi Universitare, ISBN 973-

9400-80-9 Timişoara, pp. 125-130.

41. Ciobanu Camelia, Jianu I., Alexa Ersilia, Nistor Mariana, The influence of packing upon the

quality of the bread mould, Proceedings of International Sypmosium Integrated Systems for

Agrofood Production, 1999, Editura Orizonturi Universitare, ISBN 973-9400-80-9 Timişoara,

pp.229-231.

42. Traşcă T., Alexa Ersilia, Nistor Mariana, Mucete Daniela, Husău D., Petruţ D., “The

introducing of the alveograph in the baking industry– a necessity to assure the quality of

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

24

bread”, Proceedings of International Sypmosium Integrated Systems for Agrofood Production,

1999, Editura Orizonturi Universitare, ISBN 973-9400-80-9 Timişoara, pp. 215-217.

43. Nistor Mariana, Tiproc Antonela, Alexa Ersilia, Ianculov I., Ciobanu Camelia, Jianu I.,

Comparative study of evolution of some active principles in non-germinated and germinated

cereals and in malt extracts, Proceedings of International Sypmosium Integrated Systems for

Agrofood Production, 1999, Editura Orizonturi Universitare, Timişoara, pp. 139-141.

44. Nistor Mariana, Rusănescu N., Tiproc Antonela, Alexa Ersilia, Ciobanu Camelia, Drugă M.,

The technology of obtain the extracts from wheat, barley, rye and maize, Proceedings of

International Sypmosium Integrated Systems for Agrofood Production, 1999, Editura Orizonturi

Universitare, Timişoara, ISBN 973-9400-80-9 pp. 135-138.

45. Nistor Mariana, Tiproc Antonela, Alexa Ersilia, Jianu I., Ciobanu Camelia, Germination as a

method to increase soluble phosphorous content in various cereals, Proceedings of International

Sypmosium Integrated Systems for Agrofood Production, 1999, Editura Orizonturi

Universitare, ISBN 973-9400-80-9 Timişoara, pp. 121-124

46. Alexa Ersilia, Nistor Mariana-Atena, Hădărugă Nicoleta, Jianu, I., Drugă M., Cioban Camelia,

Possibilities to detect the vegetable oils adulteration, Proceedings of International Symposium:

Integrated Systems for Agrofood Production, 1999, Editura Orizonturi Universitare, Timişoara,

România, ISBN 973-9400-80-9, pp. 125-130.

47. Cioban Camelia, Jianu I., Gergen I., Nistor Mariana-Atena, Alexa Ersilia, The influence of the

package on the quality and of the bread mould, Proceedings of International Symposium:

Integrated Systems for Agrofood Production, 1999, Editura Orizonturi Universitare, Timişoara,

România, ISBN 973-9400-80-9, pp. 229-232

48. Nistor Mariana-Atena, Ţiproc Antonela, Alexa Ersilia, Jianu, I., Cioban Camelia, Germination

as a method to increase soluble phosphorus content in various cereals, Proceedings of

International Symposium: Integrated Systems for Agrofood Production, Timişoara, România,

Editura Orizonturi Universitare, 1999, Timişoara, România, ISBN 973-9400-80-9, pp. 121-124.

49. Nistor Mariana-Atena, Ţiproc Antonela, Jianu, I., Alexa Ersilia, Cioban Camelia, Drugă M.,

Comparative study of evolution of some active principles in non-germinated and germinated

cereals and in malt extract, Proceedings of International Symposium: Integrated Systems for

Agrofood Production, Timişoara, România, Editura Orizonturi Universitare, 1999, Timişoara,

România, ISBN 973-9400-80-9, pp. 139-142

50. Nistor Mariana, Jianu I., Alexa Ersilia, Tiproc Antonela, Cioban Camelia, Drugă M.,

Evolution´s comparative study of some actives principles for germinated, not germinated and

extracts for cereals, Simpozion SIPA, Oportunities of Integrated Systems for Agrofood

Production, 1999, Sibiu, România.

51. Nistor Mariana, Rusănescu N., Alexa Ersilia, Dumbravă Delia, Jianu I., Ianculov I., The

technology of obtain the extracts from wheat, barley rye and maize, Simpozion SIPA,

Oportunities of Integrated Systems for Agrofood Production, 1999, Sibiu, România.

52. Alexa Ersilia, Nistor Mariana-Atena, Oniche Alina, Jianu I., Determinarea conţinutului de

fosfatide pentru amestecurile de uleiuri vegetale, Lucrările simpozionului: logii Agroalimetare-

Zilele Academice Timişene, Ediţia a VI-a, 1999, Editura Mirton, Timişoara, România, ISBN

973-578-825-X, pp. 161-164.

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

25

53. Alexa Ersilia, Nistor Mariana-Atena, Dumbravă Delia, Jianu I., Posibilităţi de decelare a

falsificării cafelei cu cereale indigene, Lucrările simpozionului: Ştiinţe, Procese şi Tehnologii

Agroalimetare, 1999, Editura Mirton, Timişoara, România, ISBN 973-578-825-X , pp. 157-160.

54. Alexa Ersilia, Nistor, Mariana, Cozma, Antonela, Ghiulai, Mirela, Jianu, I., 1999, “ The

posibility to utilize pumkin oil like sudstitut of uzual vegetale oils “, Lucrările simpozionului:

Ştiinţe, Procese şi Tehnologii Agroalimetare - Zile Academice Timişene, Ed a-VI-A, 27-28

Mai, Editura Mirton, Timişoara, România, ISBN 973-578-825-X , pag. 151-154

55. Jianu, C., Alexa Ersilia, Hădărugă Nicoleta, Jianu I., Consideraţii privind hidroperoxidarea

esterilor C1-C4 ai acizilor nesaturaţi din uleiul de măceş, Lucrările simpozionului: Ştiinţe,

Procese şi Tehnologii Agroalimetare - Zile Academice Timişene, ediţia a –VI-a, Timişoara 27-

28 mai 1999, Editura Mirton, Timişoara, România, ISBN 973-8244-20-X

56. Alexa Ersilia, Jianu C., Hădărugă Nicoleta, Mişcă Corina Dana, Jianu I., Profilul cromatografic

al acizilor graşi izolaţi din uleiurile grase obţinute din plante netradiţionale, Lucrările

simpozionului: Ştiinţe, Procese şi Tehnologii Agroalimetare - Zile Academice Timişene, ediţia a

–VI-a, Timişoara 27-28 mai 1999, Editura Mirton, Timişoara, România, ISBN 973-8244-20-X

57. Jianu C., Bârla Nicoleta, Alexa Ersilia, Biron Ramona, Mucete Daniela, Jianu I, The study of

posibilities of lipidic fraction valorification from food industry aminal products, Lucrările

simpozionului: Ştiinţe, Procese şi Tehnologii Agroalimetare - Zile Academice Timişene, ediţia

a–VI-a, Timişoara 27-28 mai 1999, Editura Mirton, Timişoara, România, ISBN 973-8244-20-X,

pp. 313-318,

58. Alexa Ersilia, Nistor Mariana, Oniche Alina, Jianu I., Determinarea conţinutului de fosfatide

pentru amestecurile de uleiuri vegetale, Zile academice timişene – Procese şi Tehnologii

Agroalimentare U.S.A.M.V.B, Ediţia a-VI-a, 27-28 Mai 1999, I.S.B.N. – 973-578-825-x Ed.

Mirton, Timişoara, pp. 161-164.

59. Nistor Mariana, Alexa Ersilia, Cozma Antoanela, Determinarea amidonului prin metoda

polarimetrică din cereale în stare nativă şi germinate, Zile Academice Timişene -

U.S.A.M.V.B., .Ediţia a-VI-a, 27-28 Mai 1999, I.S.B.N. – 973-578-825-x Ed. Mirton,

Timişoara, pp. 155-156.

60. Alexa Ersilia, Jianu C., Bârla Nicoleta , Biron Ramona, Mucete Daniela, Jianu I., Studiul

posibilităţilor de valorificare a fracţiunilor lipidice recuperate din subproduse de origine

animală ale industriei alimentare, Zile Academice Timişene - U.S.A.M.V.B., Ediţia a-VI-a,

27-28 Mai 1999, I.S.B.N. – 973-578-825-x Ed. Mirton, Timişoara.

61. Nistor Mariana, Alexa Ersilia, Cinetica procesului de uscare a drojdiei de bere, Simpozionul

Internaţional de Sisteme Integrate pentru Industria Alimentară, Editura Orizonturi Universitare,

1998, Timişoara, pp. 229-235.

62. Alexa Ersilia, Jianu I., Cozma Antoanela, Mucete Daniela, Studii privind decelarea falsificării

uleiurilor vegetale şi a grăsimilor animale pe baza indicilor fizico-chimici, Cercetări Ştiinţifice

- U.S.A.M.V.B, Seria IV, 1998, Ed. Agroprint Timişoara, pp. 89-96.

63. Trică A. N. Alexa Ersilia, Chetrinescu L. Damiescu, Ionescu, D., Contribuţia Gaz-

cromatografiei pentru identificarea cloramfenicolului în industria alimentară, Al VII-lea

Congres Naţional de Medicină Veterinară, 1997, rezumate lucrări, Voineasa, pp. 284.

64. Alexa Ersilia, Brânzeu D., Chetrinescu N., Prezenţa pesticidelor organoclorurate şi

organofosforice în ţesutul gras porc, ţesutul gras bovină şi produse alimentare din carne în

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

26

judeţele din vestul României, Al VII-lea Congres Naţional de Medicină Veterinară, 1997,

rezumate lucrări, Voineasa, pp. 283.

65. Alexa Ersilia, Brânzeu Daniela, Deacu Ana, Jianu I., The investigations of contamination with

HCH of some dairy produces in districts from the west of Romania, a XXII –a Sesiune de

Comunicări Ştiinţifice, 1996, Râmnicu Vâlcea, rezumate lucrări, pp. 58

j. Alte lucrări şi contribuţii ştiinţifice

j.1. Articole/studii in extenso publicate în reviste din ţară recunoscute B de CNCSIS

1. Alexa Ersilia, Procesarea produselor alimentare– mijloc de reducere a contaminării fungice a

produselor cerealiere, Revista de Politica a Stiintei si Scientometrie din anul 2006, număr

dedicat rapoartelor de cercetare, ISSN 1582-1218.

2. Nichita Georgeta, Cumpănășoiu C., Alexa Ersilia, Organochlorine pesticides and heavy metals

in some tissues and animal products in western area of Romania, Scientific Bulletin of

Politehnica University of Timișoara, Romania, 2005, tomul 49 (64) fascicola 2, ISSN 1224-

6042.

3. Dragomirescu, Alexa Ersilia, Dehelean C., Pătrăşcoiu Mihaela, Comparing study concerning to

the composition in proteins and some metals in soia species. Analele Univ Ovidius – Farmacie,

2(1): 25-32, 2004, ISSN 1583-896X.

4. Mucete Daniela, Borozan Aurica, Radu Florina, Jianu, I., Alexa Ersilia, Researches about the

antimicrobial action of some active principles in Armoracia rusticana, Cercetări ştiinţifice,

Procese şi Tehnologii Agroalimentare, XI(2): 237-242, 2005, Editura Agroprint, ISSN 1453-

1399, Timişoara, România.

5. Cozma Antoanela, Lăzureanu A., Alexa Ersilia, Studii cu privire la reziduurile de pesticide si

compusi cu azot din apa freatică prelevată în zona Șag-Parța, Biotehnologie si biodiversitate,

seria IX: 153-159, 2005, Editura Agroprint, Timișoara.

6. Mucete Daniela, Poiană Mariana, Alexa Ersilia, Radu Florina, The isolation and the

purification of sinigrin from Brassica Nigra seeds and Armoracia Rusticana roots, Cercetări

Ştiinţifice Procese şi Tehnologii Agroalimentare, VIII: 220-225, 2003, Ed. Agroprint,

Timișoara, ISSN 1453-1399.

j.2. Articole/studii in extenso publicate în reviste din ţară recunoscute C de CNCSIS

1. Jianu C., Alexa Ersilia, Ciobanu Camelia, Jianu I., The study adout the sepatation and

chromatographic analysis of some tensyoactives compound”, Cercetări Ştiinţifice Ştiinţe,

Procese şi Tehnologii Agroalimentare Zile academice timişene- U.S.A.M.V.B., Seria VII, pp.

173-180, 2001, Ed. Eurostampa, Timişoara.

2. Mucete Daniela, Jianu I., Ianculov I., Alexa Ersilia, The study oh quantitatives determination of

thioglycosids from Armoracia lopathifolia, Zilele academice timişene, Ştiinţe, Procese şi

Tehnologii Agroalimentare - U.S.A.M.V.B., Seria VII, pp. 41-44, 2001, Ed Eurostampa,

Timişoara, ISBN 973-8244-20x.

3. Nistor Mariana-Atena, Alexa Ersilia, Mucete Daniela, Mateescu, C., Traşcă T., Jianu I.,

Modificări fizico-chimice induse în unele produse de panificaţie prin adaosul de cereale

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

27

germinate, Cercetări ştiinţifice, Procese şi Tehnologii Agroalimentare, Seria VI, pp. 120-124,

2000, Editura Eurostampa, Timişoara, România, ISSN 1453-1399.

4. Alexa Ersilia, Cuc Liana, Lăzureanu A., Studii comparative privind metodele de extracţie a

triazinelor din apă, Cercetări Ştiinţifice Analele - U.S.A.M.V.B., Seria VI, pp. 282-287, 2000,

Editura Eurostampa, Timişoara, ISSN 1453-1399.

5. Alexa Ersilia, Gusatu N., Jianu C., Biron Ramona, Contribuţii la obţinerea monostearatului de

glicerină – emulgator folosit în panificaţie, Cercetări Ştiinţifice Analele - U.S.A.M.V.B., Seria

VI, pp. 277-281, 2000, Editura Eurostampa, Timişoara, ISSN 1453-1399.

6. Alexa Ersilia, Nistor Mariana, Mucete Daniela, Jianu C., Caracterizarea uleiului obţinut din

seminţe rezultate ca deşeuri în industria alimentară şi posibilitatea utilizării acesteia ca

substitut al uleiurilor vegetale tradiţionale, Cercetări Ştiinţifice Analele - U.S.A.M.V.B., Seria

VI, pp. 270-276, 2000, Editura Eurostampa, Timişoara, ISSN 1453-1399.

7. Cuc Liana, Alexa Ersilia, Lăzureanu A., Nivelul contaminării apei freatice din partea de vest a

Romaniei cu nitraţi, nitriţi şi amoniu, Cercetări Ştiinţifice Analele - U.S.A.M.V.B.,

Biotehnologie şi Biodiversitate, Seria IV, pp. 205-210, 2000, Editura Agroprint, Timişoara,

ISSN 1453-1585.

8. Nistor Mariana-Atena, Alexa Ersilia, Ianculov I., Jianu I., Rolul antioxidant al cerealelor

negerminate, germinate şi al unor extracte de malţ, Cercetări Ştiinţifice, Procese şi Tehnologii

Agroalimentare, Seria V, pp. 97-100, 1999, Editura Agroprint, Timişoara, România, ISSN

1453-1399.

9. Alexa Ersilia, Studiu comparativ privind metodele de deterimnare a ocratoxinei A din grâu,

Analele Universităţii Aurel Vlaicu din Arad, România, Seria Chimie, Fascicola Inginerie

Alimentară, pp. 209-213, 2000, ISSN 1582-3415.

10. Alexa Ersilia, Jianu I., Nistor Mariana-Atena, Mucete Daniela, Decelarea falsificării uleiului

de măsline cu ulei de floarea soarelui, Analele Universităţii Aurel Vlaicu din Arad, România,

Seria Chimie, Fascicola Inginerie Alimentară, pp. 213-216, 2000, ISSN 1582-3415.

11. Jianu C., Hădărugă Nicoleta, Alexa Ersilia, Mucete Daniela, Biron Ramona, Nistor Mariana-

Atena, Cioban Camelia, Jianu I., Studiul posibilităţilor de valorificare a fracţiunilor lipidice

recuperate din subproduse de origine animală ale industriei alimentare (hidroperoxidarea),

Cercetări ştiinţifice, Procese şi Tehnologii Agroalimentare, Seria V, pp. 31-38, 1999, Editura

Agroprint, Timişoara, ISSN 1453-1399,

12. Jianu C., Hădărugă Nicoleta, Alexa Ersilia, Mucete Daniela, Biron Ramona, Mişcă Corina

Dana, Nistor Mariana-Atena, Cioban Camelia, Jianu I., Studiul posibilităţilor de valorificare a

fracţiunilor lipidice recuperate din subproduse de origine animală ale industriei alimentare

(bisulfitarea produselor hidroperoxidate), Cercetări ştiinţifice, Procese şi Tehnologii

Agroalimentare, Seria V, pp. 39-44, 1999, Editura Agroprint, Timişoara, ISSN 1453-1399,

13. Jianu C., Alexa Ersilia, Hădărugă Nicoleta, Nistor Mariana-Atena, Jianu I., Studiul

posibilităţilor de valorificare a castanelor în industria fermentativă, Cercetări ştiinţifice,

Procese şi Tehnologii Agroalimentare, Seria V, pp. 45-50, 1999, Editura Agroprint, Timişoara,

ISSN 1453-1399,.

14. Jianu C., Alexa Ersilia, Hădărugă Nicoleta, Mişcă Dana-Corina, Jianu I., Studiul profilului

cromatografic al acizilor graşi izolaţi din uleiurile grase obţinute din plante netradiţionale(I),

Procese şi tehnologii agroalimentare V, pp. 51-56, 1999, Editura Agroprint, Timişoara, ISSN

1453-1399.

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

28

15. Alexa Ersilia, Nistor Mariana, Cozma Antoanela, Ghiulai Mirela, Jianu I., Studiul ulilizării

uleiului de doveac ca substitute al uleiurilor vegetale uzuale, Cercetări Ştiinţifice Analele –

U.S.A.M.V.B, Ediţia a-VI-a, mai 1999, pp. 151-153, Editura Mirton, Timişoara, ISBN 973-578-

825-x.

16. Jianu C., Alexa Ersilia, Hădărugă Nicoleta, Mişcă Corina Dana, Jianu I., Profilul cromatografic

al acizilor graşi izolaţi din uleiurile grase obţinute din plante netradiţionale (II), Cercetări

Ştiinţifice Procese şi Tehnologii Agroalimentare– U.S.A.M.V.B., Seria V, pp. 56-58, 1999,

Editura Agroprint, Timişoara, ISSN 1453-1399, .

17. Jianu C., Alexa Ersilia, Hădărugă Nicoleta, Mişcă Corina Dana, Jianu I., Profilul cromatografic

al acizilor graşi izolaţi din uleiurile grase obţinute din plante netradiţionale, Cercetări

Ştiinţifice Procese şi Tehnologii Agroalimentare– U.S.A.M.V.B., Seria V, pp. 51-55, 1999,

Editura Agroprint Timişoara, ISSN 1453-1399.

18. Jianu C., Alexa Ersilia, Hădărugă Nicoleta, Mucete Daniela, Biron Ramona, Ciobanu Camelia,

Nistor Mariana, Jianu I., Studiul posibilităţilor de valorificare a fracţiunilor lipidice recuperate

din subproduse de origine animală ale industriei alimentare (II) (Bisulfitarea produselor

hidroperoxidate), Cercetări Ştiinţifice- Procese şi Tehnologii Agroalimentare – U.S.A.M.V.B.,

Seria V, pp. 39-44, 1999, Editura Agroprint Timişoara, ISSN 1453-1399.

19. Traşcă T., Alexa Ersilia, Nistor Mariana, Mucete Dana, Jianu I., Consideraţii asupra

avantajelor utilizării extruderelor la fabricarea pastelor făinoase, Cercetări Ştiinţifice Procese

şi Tehnologii Agroalimentare – U.S.A.M.V.B., Seria V, pp. 155-158, 1999, Editura Agroprint,

Timişoara, ISSN 1453-1399.

20. Nistor Mariana, Alexa Ersilia, Ianculov I., Jianu I., “Rolul antioxidant al cerealelor

negerminate, germinate şi a unor extracte de malţ” - Cercetări Ştiinţifice – Ştiinţe, Procese şi

Tehnologii Agroalimentare U.S.A.M.V.B, pp. 97-100, 1999, Editura Agroprint Timişoara, ISSN

1453-1399.

21. Nistor Mariana-Atena, Jianu I., Alexa Ersilia, Influenţa condiţiilor de germinare asupra

-amilazei din grâu, porumb, orz, secară, Cercetări ştiinţifice, Procese şi Tehnologii

Agroalimentare, Seria IV, pp. 101-104, 1998, Editura Agroprint, Timişoara, ISSN 1453-1399.

22. Alexa Ersilia, Nistor Mariana-Atena, Jianu I., Cosma Antoanela, Mucete Daniela, Studii

privind decelarea falsificării uleiurilor vegetale cu grăsimi animale pe baza indicilor fizico-

chimici, Cercetări ştiinţifice, Procese şi Tehnologii Agroalimentare, Seria IV, pp. 89-96, 1998,

Editura Agroprint Timişoara, ISSN 1453-1399.

23. Mariana Nistor, Jianu, I., Alexa Ersilia, -

amilazei din grâu, porumb, orz, secară, Cercetări Ştiinţifice Analele U.S.A.M.V.B., Seria IV,

pp. 101-104, 1998, Editura Agroprint, Timişoara.

24. Nistor Mariana, Alexa Ersilia, Determinarea vitaminei PP din cereale (grâu, porumb, orz,

secară) aflate în stare nativă şi în 4 stadii succesive de germinare, Cercetări Ştiinţifice Analele

U.S.A.M.V.B., Seria IV, pp. 105-108, 1998, Editura Agroprint, Timişoara.

25. Nistor Mariana-Atena, Jianu I., Alexa Ersilia, Dinulescu C., Traşcă T., Studiul separării unor

gliceride din uleiul extras din porumb negerminat şi în trei stadii succesive de germinare,

Cercetări ştiinţifice, Procese şi Tehnologii Agroalimentare, Seria III, pp. 27-33, 1997, Editura

Agroprint, Timişoara, ISSN 145-1399.

26. Dinulescu C., Jianu I., Alexa Ersilia, Nistor Mariana-Atena, Traşcă T., Influenţa unor

parametrii fizico-chimici la extracţia uleiurilor grase din seminţele de coriandru şi măceşe,

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

29

Cercetări ştiinţifice, Procese şi Tehnologii Agroalimentare, Seria III, pp. 35-38, 1997, Editura

Agroprint, Timişoara, România, ISSN 145-1399.

27. Alexa Ersilia, Damiescu Lăcrămioara, Deacu A., Jianu I, Incidenţa aflatoxinelor B şi G şi a

ochratoxinei A în probe de cereale, nutreţuri combinate şi produse alimentare cerealiere,

Ştiinţe, procese, fenomene şi tehnologi agroalimentare, 18-20 Aprilie 1996, pp.107-112, Editura

Eurobit, Timişoara.

28. Alexa Ersilia, Damiescu Lăcrămioara, Deacu A., Jianu I., Quality evaluation trought thin layer

chromatography of some sulphamids, Ştiinţe, procese, fenomene şi tehnologi agroalimentare,

18-20 Aprilie 1996, pp. 113-121, Editura Eurobit, Timişoara.

j.3. Articole/studii publicate în rezumat în volumele unor manifestări recunoscute

internaţionale

1. Munteanu Melania Florina, Antanas Simona, Lăzureanu A., Alexa E, Negrea, The influence of

fertilizers upon phisical-chemical properties and nutritional value of GORUN triticosecale

variety grown in west Romania, Current Opinion in Biotechnology, 2013, 24(1): S77 (IF 8,035)

2. Munteanu Melania Florina, Gligor Ramona, Alexa Ersilia, Poiană Mariana, Onet Melinda,

Determination of the nutritional properties from grape seed flour, Current Opinion in

Biotechnology, 2013, 24(1): S115. (IF 8,035)

3. Dehelean Cristina, Ganta S., Cînta-Pînzaru Simona, Falamas Alexandra, Ciurlea Alexandra

Sorina, Alexa Ersilia, Amiji M., Evaluations of murine melanoma models by tissue histology

and FT-Raman spectroscopy, Toxicology Letters, Abstract, 2010, 196 S: S177, ISSN 0378-

4274, http://gestion.pacificomeetings.com/www/iutox2010/index.html 3,479, (IF 3,479)

4. Alexa Ersilia, Șumălan Renata, Negrea Monica, Doncean A., Dehelean Cristina, Pop Georgeta,

Study concerning the impact of glyphosate on microbial activity of soils, Abstract, Toxicology

Letters, 2010, 196 S: S60, ISSN 0378-4274, (IF 3,479)

5. Pop Georgeta, Alexa Ersilia, Vlase L., Peev Camelia, Militaru A., V; Pop, D. A., Sitosterol

content of some rapeseeds cultivars developed in Romania. Planta Medica, Abstract, 2009,

75(9): 1003. (IF 2.037)

6. Pop Georgeta, Dragomirescu A., Alexa Ersilia, Peev Camelia, Militaru A.V., Pop D.A.,

Researches regarding in vivo skin imagistic dermatologic evaluation of evening primrose oil

(Oenothera biennis L.). Planta Medica, Abstract, 2009, 75 (9): 1024. (IF 2.037)

k. Articole ISI premiate de UEFISCDI în cadrul programului Resurse Umane. Premierea

Rezultatelor Cercetării. Articole

1. SESIUNEA OCTOMBRIE 2017, Cod PN-III-P1-1.1-PRECISI-2017-16931, pentru articolul:

Andor B., Danciu Corina, Alexa Ersilia, Zupko I., Hogea Elena, Cioca Andreea, Coricovac

Dorina, Pinzaru Iulia, Pătrașcu J.M., Mioc M, Cristina R.T., Soica Codruța, Dehelean Cristina,

Germinated and Ungerminated Seeds Extract from Two Lupinus Species: Biological

Compounds Characterization and In Vitro and In Vivo Evaluations, Evidence-Based

Complementary and Alternative Medicine, 2016, Article ID 7638542, 8 pp.

http://dx.doi.org/10.1155/2016/7638542 (FI=1.931)

https://uefiscdi.ro/preview.php?&id=4043&wtok=d3ae19687f1198dec03a8c40ff30e76cda3951

28&wtkps=XY1JDsIwDAD/4jMVcawsdf5QIfGC0LCkdBOp1APi7zThgOBky5oZezb8TKwY1

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

30

uXeJ3CRtTZoDLrExJBigLxtALadPtHjIpRINHo/9/46VFM32NhV9S0u3mcUGWKekkEhfCpt

KGXEOgOGIYR5PBz3ZIS00gpli7Gp38tOIipCJKSSVcVq/hwUDL/g9nc9g2vc6w0=&wchk=8

5d9ee0de2cd6c00e7ab73a1bea3017927a47bce

2. SESIUNEA NOIEMBRIE 2013, Cod PN-II-RU-PRECISI-2013-7-2281, pentru articolul:

Poiană Mariana-Atena, Munteanu Melania-Florina, Bordean Despina-Maria, Gligor Ramona,

Alexa Ersilia, Assessing the effects of different pectins addition on color quality and

antioxidant properties of blackberry jam, Chemistry Central Journal 2013, 7:121 (FI=1,663)

http://uefiscdi.gov.ro/userfiles/file/PREMIERE_ARTICOLE/ARTICOLE%202013/Lista%201%20rez

ultate%20-%20Copy%20cu%20celule%20mergi.pdf

3. SESIUNEA NOIEMBRIE 2013, Cod PN-II-RU-PRECISI-2013-7-3211, pentru articolul:

Alexa Ersilia, Dehelean Cristina, Poiană Mariana-Atena, Radulov Isidora, Cimpean Anca-

Maria, Bordean Despina-Maria, Tulcan Camelia, Pop Georgeta, The occurrence of mycotoxins

in wheat from western Romania and histopathological impact as effect of feed intake, Chemistry

Central Journal, 2013, 7(1): 99 (FI=1,663)

http://uefiscdi.gov.ro/userfiles/file/PREMIERE_ARTICOLE/ARTICOLE%202013/LISTA%20

3%20REZULTATE%2013%20 DECEMBRIE.pdf

4. SESIUNEA NOIEMBRIE 2013, Cod PN-II-RU-PRECISI-2013-7-2111, pentru articolul:

Șumălan Renata-Maria, Alexa Ersilia, Poiană Mariana-Atena, Assessment of inhibitory

potential of essential oils on natural mycoflora and Fusarium mycotoxins production in wheat,

Chemistry Central Journal, 2013, 7:32, (FI=1,663)

http://uefiscdi.gov.ro/userfiles/file/PREMIERE_ARTICOLE/ARTICOLE%202013/Lista%201

%20rezultate%20-%20Copy%20cu%20celule%20mergi.pdf.

5. SESIUNEA NOIEMBRIE 2013, pentru articolul Mihoc M, Pop G, Alexa Ersilia, Radulov I

Nutritive quality of romanian hemp varieties (Cannabis sativa L.) with special focus on oil and

metal contents of seeds Chemistry Central Journal 2012, 6:122

6. SESIUNEA APRILIE 2012, Cod PN-II-RU-PRECISI-2012-6-0226, pentru articolul:

Poiană Mariana-Atena, Alexa Ersilia, Mateescu C., Tracking antioxidant properties and color

changes in low-sugar bilberry jam as effect of processing, storage and pectin concentration,

Chemistry Central Journal. 2012, 6: 4, (FI=1,312)

http://uefiscdi.gov.ro/userfiles/file/PREMIERE_ARTICOLE/articole%202012/aprilie%20actual

izat%208%20 mai.pdf

7. SESIUNEA APRILIE 2012, Cod PN-II-RU-PRECISI-2012-6-0313, pentru articolul:

Alexa Ersilia, Poiană Mariana-Atena, Șumălan Renata-Maria, Mycoflora and Ochratoxin A

Control in Wheat Grain Using Natural Extracts Obtained from Wine Industry By-Products,

International Journal of Molecular Sciences, 2012, 13(4): 4949-4967, (FI=2,464)

http://uefiscdi.gov.ro/userfiles/file/PREMIERE_ARTICOLE/articole%202012/aprilie%20actual

izat%208%20mai.pdf

8. SESIUNEA 2009/ Etapa II, Cod 480, pentru articolul:

Poiană Mariana-Atena, Alexa Ersilia, Bragea Mihaela, Studies concerning the phosphorus

bioavailability improvement of some cereals used in nourishment. Romanian Biotechnological

Letters, 2009,14 (3): 4470-4476 (FI=0152)

http://www.cncsis.ro/userfiles/file/PREMIERE_ARTICOLE/ARTICOLE%202009/etapa%20II/

REZULTATE_ETAPA_II.pdf

9. SESIUNEA 2009, Cod CNCSIS 557, pentru articolul:

Stoin Daniela, Pîrșan P., Radu Florina, Poiană Mariana-Atena, Alexa Ersilia, Dogaru Diana,

Studies regarding the myrosinase enzymatic activity from black mustard (Brassica nigra) seeds,

Journal of Food, Agriculture and Environment. 2009, 7(1):44-47, ISSN 1459-0255 (FI=0,349)

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

31

http://www.cncsis.ro/userfiles/file/PREMIERE_ARTICOLE/ARTICOLE%202009/REZULTA

TE_PREMIERE_TRIMESTRUL%20I_2009b.pdf

l.Premii acordate

1. Diplomă de excelență și medalie de aur pentru: Procedeu de obtinere a unor hidrolizate

proteice vegetale cu efecte biofertilizante compatibile cu agricultura organică, autori

Dragomirescu Monica, Alexa Ersilia, Negrea Monica, Cocan Ileana, Lintia Vasile, Salonul

International al Cercetării Stiintifice Inovării si Inventicii, Proinvent editia XVI, Cluj Napoca,

2018.

2. Diplomă de excelență pentru: Procedeu de obtinere a unor hidrolizate proteice vegetale cu

efecte biofertilizante compatibile cu agricultura organică, autori Dragomirescu Monica, Alexa

Ersilia, Negrea Monica, Cocan Ileana, Lintia Vasile, acordată de USAMV Cluj Napoca la

Salonul International al Cercetării Stiintifice Inovării si Inventicii, Proinvent, Cluj Napoca,

2018.

3. Diplomă de excelență pentru: Procedeu de obtinere a unor hidrolizate proteice vegetale cu

efecte biofertilizante compatibile cu agricultura organică, autori Dragomirescu Monica, Alexa

Ersilia, Negrea Monica, Cocan Ileana, Lintia Vasile, acordată de Asociatia Iustin Capră, la

Salonul International al Cercetării Stiintifice Inovării si Inventicii, Proinvent, Cluj Napoca,

2018.

4. Diplomă de excelență și medalie de aur cu mentiune specială pentru produsul Cremă desert

dietetică, autori: Delia Dumbravă, Alexa Ersilia, Botău Dorica, Despina Bordean, Diana Raba,

Mirela Popa, Camelia Moldovan, Salonul International al Cercetării Stiintifice Inovării si

Inventicii, Proinvent, editia XVI Cluj Napoca, 2018.

5. Diplomă de excelență și medalie de aur pentru: Procedeu de obtinere a foetajului cu stearină

separată din untură de porc prin fractionare uscată, autori:Alexandru Rinovetz, Alexa Ersilia,

Teodor Trașcă, Cocan Ileana, Iuliana Popescu, Bogdan Rădoi, Salonul International al

Cercetării Stiintifice Inovării si Inventicii, Proinvent editia XVI, Cluj Napoca, 2018.

6. Diploma si medalie de bronz, pentru Protocol for detection of ammodytes venom adulteration

with vegetable matrices, autori: Tulcan Camelia, Ahmadi Mirela, Huțu, I., Milovan Cornelia,

Radulov Isidora, Alexa Ersilia, Obiștioiu Diana, Folescu, M., Mircu, C., Boldura Oana,

Popescu Sorina, EUROINVENT 2017.

7. Diploma de Excelenta a Universitatii Tehnice a Moldovei, pentru Preparate naturale

ecologice cu acțiune antifungică (PNEA), autori: Alexa Ersilia, Linția V., Șumălan Renata,

Poiană Mariana, Obiștioiu Diana, Negrea Monica, Pop Georgeta, Botău Dorica, EIS ”Infoinvent

2017” Chișinău 15 – 18 noiembrie 2017.

8. Diplomă de excelență Grădina Botanica pentru Preparate naturale ecologice cu acțiune

antifungică (PNEA), autori: Alexa Ersilia, Linția V., Șumălan Renata, Poiană Mariana,

Obiștioiu Diana, Negrea Monica, Pop Georgeta, Botău Dorica, Expoziția Internațională

Specializată în domeniul Proprietății Intelectuale, Creativității și Inovării, ediția a XIV-a, 15 –

18 noiembrie 2017.

9. Diplomă de excelență acordată de Universitatea de Stat de Medicină și Farmacie ”Nicolae

Testemițanu” din republica Moldova, pentru Procedeu pentru obținerea unui unguent

antibacterian pe bază de extract de măghiran (Origanul mojarana) și scoarță de mesteacăn

(Betula pendula), autori: Pop Georgeta, Alexa Ersilia, Palicica Radu, dehelean Cristina, Imbrea

Ilinca, Danciu Cristina, Andrica Florina, EIS ”Infoinvent 2017” Chișinău 15 – 18 noiembrie.

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

32

10. Diplomă de excelență Grădina Botanica pentru Procedeu pentru obținerea unui unguent

antibacterian pe bază de extract de măghiran (Origanul mojarana) și scoarță de mesteacăn

(Betula pendula), autori: Pop Georgeta, Alexa Ersilia, Palicica Radu, dehelean Cristina, Imbrea

Ilinca, Danciu Cristina, Andrica Florina, Expoziția Internațională Specializată în domeniul

Proprietății Intelectuale, Creativității și Inovării, ediția a XIV-a, 15 – 18 noiembrie 2017.

11. Medalie de aur pentru Procedeu pentru obținerea unui unguent antibacterian pe bază de

extract de măghiran (Origanul mojarana) și scoarță de mesteacăn (Betula pendula), autori: Pop

Georgeta, Alexa Ersilia, Palicica Radu, dehelean Cristina, Imbrea Ilinca, Danciu Cristina,

Andrica Florina, Salon Internațional de Invenții GENEVA 2017.

12. Medalie de argint pentru Procedeu pentru obținerea unui unguent antibacterian pe bază de

extract de măghiran (Origanul mojarana) și scoarță de mesteacăn (Betula pendula), autori: Pop

Georgeta, Alexa Ersilia, Palicica Radu, dehelean Cristina, Imbrea Ilinca, Danciu Cristina,

Andrica Florina, Expoziția Internațională Specializată ”Infoinvent” 15-18 noiembrie 2017,

Chișinău, Republica Moldova.

13. Medalie de argint pt produsul AVOREGO SPONGE CAKE, autori: Guran Emilia, Alexa

Ersilia, Poiană Mariana, Riviș Adrian, Botău Dorica, Salonul Internațional de Inventică

EUROINVENT, Iași, 2017.

14. Medalia de aur pentru produsul MOMGERMBISC, autori: Botău Dorica, Alexa Ersilia,

Negrea Monica, Pirvulescu Patifil, Vasilcin Anka, Palicica Radu, Salonul Internațional de

Invenții și Inovații Traian Vuia din Timișoara, 2016.

15. Diplomă de Excelență acordată de Asociația Iustin Capră produsului BIOGERMPASTA, autori:

Alexa Ersilia, Botău Dorica, Riviş Adrian, Marzu Ionela, Ciulca Sorin, 2016

16. Medalie de aur pentru brevetul: Process for obtaining a topical antibacterial ointment

enriched with marjoram (Origanum majorana) and birch bark (Betula), autori: Pop Georgeta,

Alexa Ersilia, Imbrea llinca, Palicica Radu, Dehelean Cristina Adriana, Danciu Corina, Andrica

Florina, Salonul Internațional de Inventică EUROINVENT, Iași, 2016.

17. Medalie de argint pentru produsul Brioșe pe bază de premix făinos bio îmbogățit natural în

fier TPA-MUFFINS, autori: Alexa Ersilia, Botău Dorica, Poiană Mariana, Riviș Adrian,

Vasilcin Anka, Salon Internațional de invenții și inovații Traian Vuia Timișoara, 2016.

18. Medalie de bronz pentru brevetul: Process for obtaining a topical antibacterial ointment

enriched with marjoram (Origanum majorana) and birch bark (Betula), autori: Pop Georgeta,

Alexa Ersilia, Imbrea llinca, Palicica Radu, Cristina Adriana Dehelean, Danciu Corina, Andrica

Fiorina, Salon Internațional de Invenții și Inovații Traian Vuia Timișoara, 2016.

19. Premiu de excelență și medalie de aur pentru brevetul: Process for obtaining a topical

antibacterial ointment enriched with marjoram (Origanum majorana) and birch bark (Betula) ,

autori: Pop Georgeta, Alexa Ersilia, Imbrea llinca, Palicica Radu, Cristina Adriana Dehelean,

Danciu Corina, Andrica Fiorina, Salon Internațional de inventică PROINVENT Cluj Napoca,

2016.

20. The Politechnica Inovation Award, pentru produsul Biscuiți funcționali pe bază de germeni de

grâu și extract de Momordica charania, MOMGERMBISC, autori: Botău Dorica, Alexa Ersilia,

Negrea Monica, Pirvulescu Pamfil, Vasilcin Anka, Palicica Radu, Universitatea Politehnica

București, 2016.

21. Diplomă de Excelență Corneliu Group, pentru brevetul: Process for obtaining a topical

antibacterial ointment enriched with marjoram (Origanum majorana) and birch bark (Betula),

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

33

autori: Pop Georgeta, Alexa Ersilia, Imbrea llinca, Palicica Radu, Cristina Adriana Dehelean,

Danciu Corina, Andrica Fiorina, Salon Internațional de inventică PROINVENT Cluj Napoca,

2016.

22. Diplomă de Excelență și Medalia de Aur cu mențiune specială pentru produsul funcțional

BIOGERMPASTA, Salonul Internațional de Inventică PROINVENT, ediția XIII, Cluj Napoca

2015, autori: Alexa Ersilia, Botău Dorica, Riviș Adrian, Mârzu Ionela, Pîrvulescu Panfil,

Ciulcă Sorin.

23. Diplomă de Excelență acordată de Centru de Cercetare Nanomateriale pentru Microsisteme

Mecanice, Universitatea Valahia Târgoviște, pentru produsul funcțional BIOGERMPASTA,

Salonul Internațional de Inventica PROINVENT, ediția XIII, Cluj Napoca, 2015, autori: Alexa

Ersilia, Botău Dorica, Riviș Adrian, Ionela Mârzu, Panfil Pîrvulescu, Sorin Ciulcă.

24. Medalie de Argint pentru lucrarea: Identification and characterization of Fusarium species

infecting wheat in Timis county, autori: Botău Dorica, Bozac Petru, Popescu Sorina, Boldura

Oana, Alexa Ersilia, Salonul Internațional de Inventică EUROINVENT, Iasi, 2015,

25. Medalie de Bronz, pentru produsul: Paste funcționale aglutenice fortifiate cu banane, autori:

Rădoi Bogdan, Alexa Ersilia, Botău Dorica, Trașcă Teodor. Salonul Internațional de Inventică

EUROINVENT, Iași, 2015.

26. Medalie de Argint, pentru produsul: Paste funcționale aglutenice fortifiate cu banane, autori:

Rădoi Bogdan, Alexa Ersilia, Botău Dorica, Trașcă Teodor, Salonul Internațional de Inventică

INFOINVENT, Ediția XIV, Chișinău, 2015.

27. Medalie de Aur pentru produsul funcțional BIOGERMPASTA, Marcă înregistrată OSIM,

autori: Alexa Ersilia, Botău Dorica, Riviș Adrian, Mârzu Ionela, Pîrvulescu Panfil, Ciulcă

Sorin, Salonul Internațional de Inventică INFOINVENT, Ediția XIV, Chișinău, 2015.

28. Premiu Special acordat de către Centru Național de Sănătate Publică, Chișinău, produsul

funcțional BIOGERMPASTA, autori: Alexa Ersilia, Botău Dorica, Riviș Adrian, Mârzu Ionela,

Pîrvulescu Panfil, Ciulcă Sorin, Salonul Internațional de Inventică INFOINVENT, Ediția XIV,

Chișinău, 2015.

29. Diplomă de Excelență și Medalie de aur cu menţiune specială, Salonul PROINVENT 2014,

Cluj-Napoca pentru produsul TPA Muffins, autori: Alexa Ersilia, Botău Dorica, Poiană

Mariana, Riviş Adrian, Vasilcin Anka, Marcă înregistrată OSIM NR.00914/12.02.2014

30. Medalie de aur la European Exhibition of Creativity and Innovation, EUROINVENT 2014,

Iași, pentru produsul MOMGERMBISC, autori: Botău Dorica, Alexa Ersilia, Negrea Monica,

Pîrvulescu Panfil, Vasilcin Anka, Marcă înregistrată OSIM NR.00913/12.02.2014

31. Medalie de aur European Exhibition of Creativity And Innovation, EUROINVENT 2014, Iasi,

pentru produsul TPA MUFFINS, autori: Alexa Ersilia, Botău Dorica, Poiană Mariana, Riviş

Adrian, Vasilcin Anka, Marcă înregistrată OSIM NR.00914/12.02.2014

32. Diploma de excelenta pentru lucrarea: Valorisation of germinated cereals to obtain food,

autori: PÎRVULESCU PANFIL, BOTĂU DORICA, CIULCA SORIN, MADOSA EMILIAN,

ALEXA ERSILIA, GERGEN I., EUROPEAN EXHIBITION OF CREATIVITY AND

INNOVATION, EUROINVENT 2014, IASI

33. Diplomă de Excelență și Medalie de aur pentru Cozonac hipoglucidic cu fructe TPA DIET,

autori: Alexa Ersilia, Traşcă Teodor, Poiană Mariana Atena, Pop Georgeta, Stoin Daniela,

Prof.dr.ing. ALEXA ERSILIA Lista de lucrări

34

Negrea Monica, Cocan Ileana, Marcă înregistrată OSIM NR. 112402/05.08.2010, Salonul

PROINVENT 2013, Cluj-Napoca

34. Premiu de excelență și Medalir de aur pentru Cozonac hipoglucidic cu fructe TPA DIET,

autori: Alexa Ersilia, Traşcă Teodor, Poiană Mariana Atena, Pop Georgeta, Stoin Daniela,

Negrea Monica, Cocan Ileana. Marcă înregistrată OSIM NR. 112402/05.08.2010, European

Exhibition of Creativity and Innovation, EUROINVENT 2013, eveniment organizat de Forumul

Inventatorilor Romani, Iași, 9-11.05.2013

35. Premiul AGEPI acordat colectivului: Popescu Sorina, Botau Dorica, Alexa Ersilia, Boldura

Oana, Negrea Monica, Bozac Petru, Agenția de Protecție Intelectuală din Republica Moldova,

9-11.05.2013

36. Medalie de bronz pentru lucrarea: Fusarium strain identification in wheat samples, collected

from different regions from the west part of Romania, autori: Popescu Sorina, Botau Dorica,

Alexa Ersilia, Boldura Oana, Negrea Monica, Bozac Petru, European Exhibition of Creativity

and Innovation, Euroinvent 2013 eveniment organizat de Forumul Inventatorilor Romani, Iași,

9-11.05.2013

m. Proiecte de cercetare-dezvoltare-inovare pe bază de contract/grant în ţară şi străinătate,

obţinute prin competiţie – in calitate de DIRECTOR DE PROIECT

1. Proiect UEFISCDI, PNCDI III, 2016-2018Programul 2-Cresterea competitivității economiei

românesti prin cercetare, dezvoltare si inovare, Transfer de cunoastere la agentul economic,

Bridge Grant, PNIII-P2-2.1.BG-2016-0126, BG-15, Preparate naturale ecologice cu actiune

antifungica, acronym PNEA, director proiect - Alexa Ersilia

2. Regional Programme for Cooperation with South-East Europe (ReP-SEE), SEE-ERA.NET

PLUS, ERA 139/01, 2010-2012, Systems to reduce mycotoxin contamination of cereals and

medicinal plants in order to preservation native species and traditional products in Romania-

Serbia-Croatia, coordonator proiect – Alexa Ersilia

3. Contract UEFISCU, program IDEI, PN–CD II 2007-2010 contract nr.213/1.10.2007,

cod ID_331, Dinamica erbicidului glifosat si a metabolitului sau AMPA in apa, sol , plante

si impactul asupra mediului, Director proiect –Alexa Ersilia.

4. Proiect MAKIS MADR Nr.141529/2008, AG nr. 142.044/02.10.2008, 2008-2011 cu titlul:

Implementarea sistemelor tehnologice moderne de obtinere a alimentelor fainoase dietetice,

Director proiect - Alexa Ersilia

5. Contract CNCSIS, nr. contract 33370/29.06.2004, 2004-2006, nr.tema 1, cod CNCSIS 4,

Procesarea produselor alimentare – mijloc de reducere a contaminarii fungice a produselor

cerealiere, Director proiect - Alexa Ersilia

Timisoara, 22.04.2018 prof.dr.ing.Alexa Ersilia