FIŞA POSTULUI

Aprobat,Director general

1. Numele şi prenumele: 2. Postul: Tehnolog alimentatie publica3. Cerinţe pentru ocuparea postului:

a. Studii :superioareb. Vechime: minim 3 ani;c. Alte cerinţe specifice: - instruire în domeniul siguranţei alimentare,HACCP. - abilităţi de organizare - cunoştinţe de operare pe calculator

4. Relaţii:a. Ierarhice:

- este subordonat: Administratorului,- are în subordine: echipa de siguranţa a alimentului, personalul implicat în activităţi

din cadrul sistemului pentru securitatea alimentarăb. De colaborare: cu responsabilii de domenii,c. De reprezentare: în relaţia cu părţile externe asupra problemelor referitoare la sistemul de

management al siguranţei alimentului5. Sarcini şi responsabilităţi: Să conducă echipa de siguranţa a alimentului. Elaborează sau coordonează elaborarea documentelor sistemului de management al siguranţei

alimentului. Stabileşte cerinţele proceselor şi asigură menţinerea acestora. Asigură implementarea şi menţinerea sistemului de management al siguranţei alimentului

conform documentelor de sistem elaborate. Gestionează originalele documentelor de sistem elaborate. Asigură ca ediţiile în vigoare să fie disponibile în toate locurile unde acestea reglementează

activităţile cuprinse în sistemul de management al siguranţei alimentului. Coordonează activităţile legate de auditurile interne ale sistemului de management al siguranţei

alimentului. Efectuează instruirea personalului referitoare la cerinţele sistemului de management al

siguranţei alimentului. Selectează membrii echipei cu care va colabora şi organizează activitatea acesteia. Stabileşte sarcinile şi responsabilităţile pentru fiecare membru al echipei şi urmăreşte

efectuarea lor. Conduce reuniunile echipei şi raportează conducerii despre activitatea echipei. Participă la şedinţele de analiză a managementului, informează conducerea despre funcţionarea

sistemului de management al siguranţei alimentului şi documentează rezultatele şedinţelor conducerii.

Să utilizeze corect echipamentul individual de protecţie acordat şi, după utilizare, să îl înapoieze sau să îl pună la locul destinat pentru păstrare.

Să nu procedeze la scoaterea din funcţiune, la modificarea, schimbarea sau înlăturarea arbitrară a dispozitivelor de securitate proprii, în special ale maşinilor, aparaturii, uneltelor, instalaţiilor tehnice şi clădirilor, şi să utilizeze corect aceste dispozitive.

Pagina 1/2

FIŞA POSTULUI

Să comunice imediat angajatorului şi/sau lucrătorilor desemnaţi orice situaţie de muncă despre care au motive întemeiate să o considere un pericol pentru securitatea şi sănătatea lucrătorilor, precum şi orice deficienţă a sistemelor de protecţie.

Să aducă la cunoştinţa conducătorului locului de munca şi/sau angajatorului accidentele suferite de propria persoană.

Să coopereze cu angajatorul şi/sau cu lucrătorii desemnaţi, atât timp cât este necesar, pentru a face posibila realizarea oricăror măsuri sau cerinţe dispuse de către inspectorii de muncă şi inspectorii sanitari, pentru protecţia sănătăţii si securităţii lucrătorilor.

Să coopereze, atât timp cât este necesar, cu angajatorul şi/sau cu lucrătorii desemnaţi, pentru a permite angajatorului să se asigure că mediul de muncă şi condiţiile de lucru sunt sigure şi fără riscuri pentru securitate şi sănătate, în domeniul său de activitate.

Să îşi însuşească şi să respecte prevederile legislaţiei din domeniul securităţii şi sănătăţii în muncă şi măsurile de aplicare a acestora.

Să dea relaţiile solicitate de către inspectorii de muncă şi inspectorii sanitari. Îndeplineşte sarcinile ce îi revin din documentele sistemului de management al siguranţei

alimentelor.6. Limite de competenţă: activitatea în cadrul sistemului de securitatea alimentară7. Poate înlocui: ---INGINER TEHNOLOG8. Poate fi înlocuit de: INGINER TEHNOLOG

Resurse umane Ing. Prod.

Am primit un exemplar in data ………………. Titular …………………

Pagina 2/2