1. Din ce este alcatuit sistemul digestiv?

Sistemul digestiv este alcatuit din tub digestive si glandele anexe. Tubul

digestive este format din : cavitate bucala, faringe, esofag, stomac,

intestine subtire si intestine gros. GLandele anaxe sunt: ficat pancres,

glande salivare.

2. Din ce segmente este format faringele

Faringele este format din nazofarine, orofaringe, laringofaringe.

3. Contractiile musculare faringinele sunt de tip automat sau voluntar? Ce rol au aceste contractii?Contractiile sunt automate si au rolul de a impiedica patrunderea alimentelor in trahee, acestea deplasandu-se spre efofag.

4. Enumerate portiunile intestinului subtire.

Duoden,jejun si ileon.

5. Enumerati portiunile intestinului gros.Cec, colon(ascendant, transvers, descendent,sigmoid), rect

6. Prin ce mecanisme asigura tubul digestive aportul de apa, electroliti si substante nutritive organismului?TD asigyra aortul continuu de apa,electroliti si substante nutritive prin deplasarea alimentelor pe segmentele TD, secretia sucurilor digestive si digestia laimentelor si prin absorbtia produsilor de digestive.

7. Din ce consta activitatea motorie a cavitatii bucale.Activitatea motorie a CB conta din masticatie si deglutitie.

8. Ce este masticatia si ce rol are acst process.MAsticatia este un act reflex involuntar aflat si sub control voluntar; este coordonat de centrii nervosa din trunchiul cerebral. Are rolul de a fragmenta alimentele, de a mari suprafata de contact intre alimente si enzimele digestive, formeaza si lobrifiaza bolul alimentar, asigura contactul cu receptorii gustativi si elibereaza substante odorante ce vor stimula simtul olfactiv, initiind secretia gastrica.

9. Cine determina secretia salivara?Secretia salivara este dta ade glandele salivare .

10.Enumerati glandele salivare.

Glandele submandibulare, sublinguale si parotide.

11.Care este cantitatea de saliva secretata zilnic?Zilnic se secreta 800-1500mml saliva.

12.Ce contine saliva?Saliva contine 99,5% apa si 0,5 reziduu uscat; reziduu uscat este alcatuit din substante anorganice 0,2% si substante organice 0,3%.

13.Enumerati electrolitii din saliva.

Na,K, Cl, HCO3, Mg, Ca. cu exceptoa K cangtitatea lor este mai mica decat in plasma.

14.Care sunt substantele organice din saliva.

Amilaza sallivara, mucina si lizozimul.

15.Enumerati functiile salivare si explicate-le.

1protectia mucoasei bucale prin racirea alimentelor, diluarea HCl sau a bile ice regurgiteaza in cavitatea bucala, indeparteaza bacteriile;

2 saliva incepe prcesul de digestive prin transformarea amidonului in maltoza prin alfa amilaza- aceasta enzima va fi inactivate de sucul gastric

.3. lubrifiaza alimetele, ajuta la masticatie, umecteaza cavitatea bucala; favorizeaza vorbirea.

4 excreta substante endogene ( uree creatinina acid uric) sau exogene ( metale grele sau agenti patogeni) ; are rol bactericid prin lizozim.

5. Elaboreaza senzatia gustative prin dizolvarea substantelor cu gust specific e suprafata receptive a analizatorului gustative.

6 mentine echilibrul hidroelectolitic

14. Cum se numesc alimentele omogenizate la nivelul cavitatii bucale?

Alimentele transformate in cavitatea bucala formeaza bolul alimentar.

16.Ce este deglutitia17.In cati timpi se realizeaza deglutitia?18.Explicati timpii degutitiei.