meniu test

21
Noiembrie 2014 Ateneu Episcopiei 9 Tel: 0721 52 62 62 Centrul Vechi Băcani 1 (colț cu Lipscani) Tel: 0725 52 62 62 Universitate Bd. Elisabeta 11-13 Tel: 0721 104 451 Faleza Casino Mamaia - Constanța Tel: 0730 52 62 62 Galeriile Orhideea Spl. Independenței 210 Tel: 0724 505 605 Galeriile Feeria București-Ploiești 44A Tel: 0729 52 62 62 P-ța Alba Iulia P-ța Alba Iulia 2 Tel: 0728 853 853 Delea Veche Delea Veche 51 Tel: 0723 292 846 Ștefan cel Mare Barbu Văcărescu 3 Tel: 0723 292 863 Mamaia Nord Mamaia Constanța Tel: 0724 33 00 11 www.lamama.ro facebook.com/LaMamaRestaurant

Upload: restaurantul-chinezesc-zen

Post on 21-Jul-2016

307 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

http://zen.ckitgeek.gq/images/meniu-test.pdf

TRANSCRIPT

Page 1: Meniu test

Noiembrie 2014

AteneuEpiscopiei 9

Tel: 0721 52 62 62

Centrul VechiBăcani 1 (colț cu Lipscani)

Tel: 0725 52 62 62

UniversitateBd. Elisabeta 11-13

Tel: 0721 104 451

Faleza CasinoMamaia - Constanța

Tel: 0730 52 62 62

Galeriile OrhideeaSpl. Independenței 210

Tel: 0724 505 605

Galeriile FeeriaBucurești-Ploiești 44A

Tel: 0729 52 62 62

P-ța Alba IuliaP-ța Alba Iulia 2

Tel: 0728 853 853

Delea VecheDelea Veche 51

Tel: 0723 292 846

Ștefan cel MareBarbu Văcărescu 3

Tel: 0723 292 863

Mamaia NordMamaia Constanța

Tel: 0724 33 00 11

www.lamama.ro

facebook.com/LaMamaRestaurant

Page 2: Meniu test

Am plecat de la o idee...

...și de la o dorință. Doream să mănânc bine, doream să mănânc înoraș, cu prietenii mei și să mă satur. Munceam toată ziua, negăsind timp de a mai merge acasă, sătul de aceleași veșnice sandwichuri de lafast-food. Visam la vremurile când mă aștepta mâncarea aburindă pemasă, caldă și gustoasă. Cu foarte bun în ea. În visele mele mâncamla mama. Așa s-a născut ideea.

Așa s-a născut La Mama. Din necesitate, din dor și de ce nu... dinfoame. Mama pune întotdeauna foarte bun în mâncare. Mama nu se supără că mănânc mult. Întotdeauna la mama mă simt bine. Pentru căeste altceva.

Noi am pornit acum cincisprezece ani, pe data de 27 februarie 1999,cu o idee. Am încercat să păstrăm această idee intactă, ba chiar să o îmbunătățim zi de zi. Pentru că, așa cum pentru mama eu eram celmai important atunci când veneam acasă pentru o cină, așa și pentrunoi, Dumneavoastră, clienții, sunteți cei mai importanți! Dacă încincisprezece ani am reușit să ajungem aici, asta se datorează cliențilorcare ne obligă zi de zi să devenim mai buni, precum și echipei noastrede aproximativ 500 de oameni.

Mulțumesc tuturor clienților fideli, precum și tuturor acelora care înacești cincisprezece ani au fost alături de noi. Mulțumesc pentru căexistăm. Aceasta se datorează Dumneavoastră.

Sistem de Management al Calității șiSiguranței Alimentului Certificat

Page 3: Meniu test

Produse preparate până la ora 12.00.La orice mic dejun comandat, vă oferim 50% discount la cafea sau ceai!

Micul dejun

Ochiuri la tigaie (150 g.)lei

6 Ouă ochiuri pline de culoare, fierbinți și grăbite către Dumneavoastră

Ochiuri țărănești (480 g.)Ochiuri prin untdelemn, cu ciuperci, costiță și cașcaval

lei16

Mic dejun “Chef de viață” (640 g.)lei

23 Caș pane, bacon copt, ochiuri, telemea și cârnați lângă măsline și legume de grădină, toate pentru chef de viață

Ouă bătute bine lângă costiță și pastramă, servite cu ciuperci și roșii de grădină

lei14 Omletă cu costiță și pastramă de porc (400 g.)

Mic dejun“Chef de viață”

Omletă cu costiță șipastramă de porc

Unt (40 g.)lei

4 Miere (15 g.)

lei1.50

Brânză telemea (50 g.)lei

5 Cașcaval (50 g.)

lei5

Dulceață (100 g.)lei

5 Dulceață (100 g.)lei

5

Ochiuri țărănești

Produs nou Rețetă nouă Recomandarea casei

Page 4: Meniu test

GustăriDeschide-ți apetitul cu o tărie românească alături de o gustare ca la mama acasă!

lei16 Gustare de vorbă bună (420 g.)

La ora “șprițului” merg ca unse niște felii de pâine frecate cu usturoi și ierburi, cu zacuscă și fasole bătută, măsline marinate, păstrămioare și slănină

lei10 (350 g.)Salată de vinete

Vinete coapte cu grijă, frecate cu ulei și condimente, servite cu roșii de grădină și solzi de ceapă

lei39 (550 g.)Gustare tradițională - pentru 2 persoane

Prezentare de mezeluri tradiționale cu legume, brânzică de casă și de burduf, condimente și măsline

lei20 (580 g.)Bulz ardelenesc

Rețetă clasică țărănească pentru pretenții orășenești

lei8 (250 g.)Fasole bătută

Fasole tradițională bătută și frecată cu usturoi, servită cu răntaș de ceapă și roșii de grădină

lei13 (170 g.)Cașcaval pane

Cașcaval tăvălit prin pesmet, prăjit în ulei înfierbântat și servit cu telemea de vacă

lei12 (450 g.)Clătite cu pui și ciuperci

Se pun ciuperci și pui în foaia caldă de clătită, cu ceapă și condimente, acoperite de smântână și mărar

lei13 (630 g.)Mămăliguță cu brânză și smântână

Progres și tradiție... se pune de mămăligă, se montează pe farfurie cu telemea de vacă și smântână grasă de casă

lei10 (200 g.)Zacuscă “La Mama”

Din bucătăria mamei am pus: vinete coapte, ardei capia și ceapă, pe care le-am “bucurat” cu ulei și condimente

lei16 (400 g.)Ciuperci umplute la cuptor

Praf de sare și piper în ciuperci champignon, peste care am pus condimente și cașcaval

Gustare tradițională

Produs nou Rețetă nouă Recomandarea casei

Page 5: Meniu test

Ciorbe

Smântână (100 g.)lei

5 Ardei iute (1 buc.)

leu1

(500 g.)Ciorbă de văcuțăDupă o rețetă a casei, pulpă de văcuță Black Angus fiartă cu legume și borș proaspăt de tărâțe

lei13.40

(500 g.)Ciorbă de fasole cu costiță afumatăAmestecate în oala de pe foc, costița de porc afumată cu boabele defasole se fierb încet până la marele final

lei12.80

(500 g.)Ciorbă rădăuțeanăPoveste despre o ciorbă clasică românească, cu parfum de usturoi șicarne de pui, dreasă cu oțet și smântână

lei12.80

(500 g.)Ciorbă țărănească cu afumăturăCoastă de porc afumată lăsată la fiert cu borș și roșii pentru gust șiculoare, dreasă cu smântână și cu ou

lei13.40

(500 g.)Ciorbă de burtăVestită de când lumea și pregătită din fideluță de burtă de vită, acrităcu oțet și dreasă cu ou și smântână, este mai celebră ca niciodată

lei13.40

(500 g.)Ciorbă de perișoareDin oala cu rețete am făcut alegerea perfectă

lei12.80

Ciorbă de fasole

Produse disponibile și în porție mică:

(300 g.)Ciorbă de perișoarelei

9.40

(300 g.)Ciorbă rădăuțeanălei

9.40

(300 g.)Ciorbă de burtă lei9.40

(300 g.)Ciorbă de fasole cu costiță afumatălei

9.40

(300 g.)Ciorbă de văcuță lei9.40

(300 g.)Ciorbă țărănească cu afumăturălei

9.40

Produs nou Rețetă nouă Recomandarea casei

Page 6: Meniu test

Salate proaspeteSalată cu pulpă de pui, sos de iaurt și maioneză

lei27

De 3 ori plăcere - somon fumé, frunze de salată și legume proaspeteîndrăgite cu sos de capere și muștar mieros

Salată cu somon afumat (410 g.)

lei3 Sosuri diverse, la alegere (70 g. porția)

(mujdei, smântână n, sos de iaurt)cu usturoi, smântână cu hrea

Salată cu piept de curcan marinat (600 g.)Frunze de salată, legume proaspete și piept de curcan, amestecate cusos de maioneză și alune sărate

lei26

Salată românească (500 g.)Tot ce-i place mai mult românului

lei22

Salată de legume cu vită (420 g.)Răcoritor și sățios - salată cu sos aceto balsamic și vită Black Angus la grătar

lei22

(270 g.)lei

12 Motiv de bucurie pentru doamne, salată de pui și țelină verde cu sosde maioneză și măr răcoros

Salată de țelină cu pui și maioneză

Salată cu pulpă de pui, sos de iaurt și maioneză (500 g.)Savuroase pulpe de pui date cu sos de iaurt, pe pat de legume și foaie detortilla bine coaptă

lei23

Salată de pui cu porumb și sos de iaurt (500 g.)Se dă pieptul de pui pe grătar, se amestecă aromele cu boabe deporumb, morcov ras și castravete acru, iar lângă vine un sos răcorosde iaurt

lei24

Intensifică prospețimea unei salate cu pui alăturând-o unui pahar tânăr de Crâmpoșie. Preferi o carne fragedă de vită? Alege un

Pinot Noir. De vrei somon, îți recomandăm Busuioaca perfect aromată;

s-ar putea să-ți placă!

Produs nou Rețetă nouă Recomandarea casei

Page 7: Meniu test

VegetarieneCine spune că nu poți alătura un pahar cu vin preparatelorvegetariene? Combină-le cu aroma pătrunzătoare a unui

Sauvignon Blanc și lasă-te purtat de valurile prospețimii.

lei12 Tocăniță de ciuperci cu mămăliguță (700 g.)

Toate legumele grădinii topite la foc mic în sos bogat, cu arome tari de mărar și gust de boia, lângă mămăliguță fierbinte

lei9 Iahnie de fasole (600 g.)

Boabe de fasole românească puse în oală la fiert, lângă toate legumele din grădină, lăsate să fiarbă încet cu pastă de roșii și condimente alese

lei12 Legume la grătar (300 g.)

Dovlecel, vinete, ardei gras și ciuperci, grăbite de pe grătar spre masaDumneavoastră

Pilaf de orez cu ciuperci (450 g.)Ales cu grijă și pus la fiert cu toate legumele vecine din grădină, ciuperci și multe condimente

lei8

Mâncare de varză (900 g.)Varză dulce tocată și dată cu sare, pusă cu grijă la fiert lângă roșii și servită cu mărar proaspăt

lei8

lei11 Cremă de legume cu crutoane (500 g.)

Crutoane din pâine făcute ca mama acasă lângă o supă de legume cremoasă

lei12 Soté de ciuperci (450 g.)

Ciuperci înăbușite, brumate de aroma usturoiului proaspăt tocat, cu felii condimentate de pâine coaptă

Soté de ciuperci

Produs nou Rețetă nouă Recomandarea casei

Page 8: Meniu test

Mâncare gătităUn mix de gusturi alături de un mix de soiuri! Feteasca Neagră este partenerul ideal al bucatelor scăldate în sos

roșu, în timp ce gustul regal al unui Chardonnay intensifică frăgezimea puiului.

Gulaș ardelenesc

Iahnie cu cârnați (800 g.)Fasole din cămară, cârnați de la uscat și condimente înainte de grătar

lei27

Sărmăluțe cu mămăliguță (850 g.)Mâncarea de sărbătoare a mamei

lei24

Gulaș ardelenesc (600 g.)Tocana-i gătită! Doar unu-i gulașul cu vită fragedă Black Angus și ardei-necat în condimente

lei26

Aripioare de pui cu sos de smântână și usturoi (610 g.)La marinat, apoi la prăjit - aripioare de pui condimentate, cu vin și cu de toate

lei20

Ciulama de pui cu mămăliguță (650 g.)Am pus-o și de mămăligă pentru ciulamaua românească cu puiși ciuperci

lei23

Ficăței la tigaie cu usturoi și vin de casă (400 g.)Puși în tigaie la odihnă, cu vin și arome de usturoi

lei17

Pulpe de pui la cuptor (500 g.)Condimentate cu de toate și domol la foc coapte

lei23

Chifteluțe cu sos (450 g.)Nu-s rotunde, nici pătrate, sunt chiftele marinate

lei22

Iahnie cu ciolan afumat (1050 g.)Fasole scăzută cu ciolan gătit într-un mare fel

lei27

Produs nou Rețetă nouă Recomandarea casei

Page 9: Meniu test

Mâncare gătită

Tigaie picantă (350 gr.)Bucăți mari de carne de pui, porc și vită Black Angus, trase la tigaie, ame-țite de vin și iuțite de boia,adunate laolaltă într-o foaie coaptă de aluat

lei27

Tochitură cu mămăliguță (750 g.)Complot de cărnuri și vin de soi, cu mămăliguță și brânză martori

lei34

Varză cu cârnați (1180 g.)Cârnați românești, tomate locale, varză de ici colea, condimente de pretutindeni

lei27

Varză cu ciolan afumat (1500 g.)Ciolan afumat plimbat prin cuptoare încinse, pus încetișor pe varză

lei27

Produse disponibile și în porție mică:Sărmăluțe cu mămăliguță (650 g.)

lei17

Ciulama de pui cu mămăliguță (475 g.)lei

14

Tochitură cu mămăliguță (525 g.)

Rață pe varză (1085 g.)lei

31

Rață pe varză (1355 g.)Tânără și fragedă, așezată la locul ei pe varza acră

lei37

Musaca de cartofi cu dovlecei (980 gr.)Cărnuri aromate, cartofi, dovlecei și tot soiul de legume, toate gratinatepentru gustul Dumneavoastră

lei27

Carne de porc la garniță cu usturoi și mămăliguță (550 g.) Totalul sacrificiu al porcului în arome de usturoi și aburi de mămăliguță.

lei34

lei21 Tochitură cu mămăliguță (525 g.)

Carne de porc la garniță cu usturoi și mămăliguță

Produs nou Rețetă nouă Recomandarea casei

Tocăniță oltenească cu afumătură (450 g.)Secretul gustului la români: tocăniță oltenească cu coaste și cârnați

lei24

Page 10: Meniu test

Cârnați de origine

Picanți de MaramureșSemiafumați de Pleșcoi

Originali de Pleșcoi Semiuscați de Pleșcoi

Originali de Pleșcoi (200 g.)(oaie, vită) Originali pe nume și de loc Pleșcoi, îi poftim la cârnați doar pe cei curajoși la gusturi tari

lei22

Semiafumați de Pleșcoi (200 g.)(vită, oaie) Vă deschideți pofta cu o porție, vă săturați după următoareledouă. Mai poftiți!

lei22

Semiuscați de Pleșcoi (200 g.)(vită, porc) Puși pe jumătate la uscat și perfecți pentru berea noastră

lei22

(porc) O ispită din Maramureș pentru gurmanzii de CapitalăDe casă de Maramureș (200 g.)

lei22

(200 g.)Picanți de Maramureș(porc) Iuți de condimente, încinși de grătar și stinși cu vinul casei

lei22

Nu știi cu ce să combini acest cârnat? Încearcă un cupaj roșu, aromat!

Cârnați de casă de Maramureș

Produs nou Rețetă nouă Recomandarea casei

Page 11: Meniu test

GrătareVinul la pahar curtează carnea la grătar.Vită, porc sau pui... roșu, roz sau alb gălbui!

Piept de pui la grătar (235 g.)Simplu, delicios și oricând potrivit, grătar din piept de pui dezosat

lei19

Ceafă de porc la grătar (260 g.)Condimentată cu boia dulce, sare și piper, plimbată pe grătar și băgată la ghiozdan

lei20

Coaste de porc la grătar (550 g.)Bătute până la os și chinuite pe grătar - pentru plăcerea gustului

lei32

File de porc la grătar (260 g.)Pentru bărbați hotărâți și nu numai - un file de porc la grătar, condimentat și pregătit să sature

lei20

Frigărui asortate (390 g.)Selecție de cărnuri și legume proaspete, adunate pe frigărui

lei24

Mititei la grătar (90 g.)Simplu - mititei - tot ce are mai bun grătarul românesc

lei4

Antricot de vită la grătar (250 g.)Antricot marinat de vită pentru gusturi alese

lei28

Piept de curcan marinat (235 g.)Puse împreună ierburi, unt și coniac pentru un piept de curcan adevărat

lei22

Mușchi de vită la grătar (250 g.)Friptură din cea mai fragedă carne de vită după pofta fiecăruia

lei64

Coaste de porc la grătar

Platou Ca La Mama - pentru două persoane (1500 g.)

Platou de cărnuri și cârnați, cu gogoșari și cartofi cu rozmarin - cel mai mare succes de casă

lei64

Pastramă de oaie la grătar cu mămăliguță (540 g.)Rețeta ciobanului după o lungă zi: bucăți de carne de oaie pe grătar și mămăliguță fierbinte

lei35

(320 g.)Pulpe de pui dezosate la grătarPulpe bine făcute - fierbinți și gustoase

lei19

Produse disponibile și în porție mică:Ceafă de porc la grătar (130 g.)

lei13

File de porc la grătarlei

13

Piept de pui la grătar lei13

Pulpe de pui dezosate la grătarlei

13

Piept de curcan marinatlei

15 (130 g.)

(120 g.)

(120 g.)

(160 g.)

Produs nou Rețetă nouă Recomandarea casei

Page 12: Meniu test

Pește

Medalion de somon la grătar (300 g.)Cotlete de somon. Poftă bună!

lei36

Păstrăv românesc la grătar (350 g.)Românesc la origini, marinat după rețetele lumii și copt la grătar pentru Dumneavoastră

lei28

Sos capere (70 g.)lei

4

lei34 Dorada la grătar (350 g.)

Un pește regal pentru un ospăț total, dorada cu sare la grătar

Biban de mare cu ierburi la cuptor (350 g.)Imigrant de soi, invitat cu fast la loc de cinste în cuptoare.

lei34

Peștele cu vin alunecă mai fin! Adaugă un pahar parfumatși viu colorat de vin Poem pentru un gust mai bogat

Midii în sos de vin (1350 g.)Fructe de mare autohtone amețite în vin și arome de cimbrișor și usturoi.Produs disponibil doar sâmbătă și duminică, în stoc limitat!

lei43

Dorada la grătar Medalion de somon

ȘnițeleȘnițel de porc (330 g.)Bătut vârtos și pe-ndelete, un șnițel cum altu’ nu-i

lei20

Șnițel țărănesc (360 g.)Alergat și plin de fulgi... de porumb - șnițelul de pui marcă proprie La Mama

lei20

Șnițel de pui (310 g.)Pe-ăsta-l batem mai cu grijă să nu-l doară, încântare pentru gust, alegerea corectă de fiecare dată

lei20

Șnițel de curcan (310 g.)Bătut cu drag de mama, curcan în baie de ulei să stea

lei24

Disponibile și în porție mică (jumătate din gramajul de mai sus)lei

14

Șnițel de curcan

Produs nou Rețetă nouă Recomandarea casei

Page 13: Meniu test

Garnituri

Pâine de casă

Salate

Cartofi cu rozmarin (350 g.)Cartofi tăiați sănătos cu rozmarin și untdelemn

Cartofi țărănești (400 g.)Gătim și țărănește la cuptor: cartofi cu ceapă aurie, sare și piper

Cartofi prăjiți (250 g.)Apoi... ei sunt cei mai poftiți

Cartofi natur (350 g.)Fierți și nu numai

Mâncare de varză (700 g.)Varza-i albă până fierbe, cu tomate moi și condimente aromate

Pilaf de orez cu ciuperci (350 g.)Ales cu grijă și pus la fiert cu toate legumele vecine din grădină,ciuperci și multe condimente

Piure de cartofi (350 g.)Cartofi bătuți în cap, stropiți cu lapte și iubiți cu sare

Mămăliguță (300 g.)Fabricat cu mândrie în România

lei7

lei7

lei7

lei7

lei7

lei7

lei7

lei4

Cartofi cu rozmarin

(35 g.)Chiflă lei1.30

Salată de castraveți verzi (300 g.)lei

7 (350 g.)Salată de roșii lei

9 (350 g.)Salată de roșii și castraveți

lei9

Salată de ardei copți (220 g.)lei

9

Salată de castraveți în oțet (200 g.)lei

7 Salată de gogoșari (200 g.)

lei9

(220 g.)Salată verde cu lămâielei

9 Salată de varză albă (350 g.)

lei7

Salată de ceapă roșie (220 g.)lei

5

Salată de sfeclă roșie cu hrean (230 g.)lei

7

Salată de varză murată (300 g.)lei

8

Produs nou Rețetă nouă Recomandarea casei

Salată de castraveți murați (300 g.)lei

8 Salată de murături asortate (300 g.)

lei8

Diverse sortimente: albă, multicereale, graham sau neagră

Coș cu pâine (140 g.)4 chifle, la alegere

lei5

Page 14: Meniu test

DulciuriLasă-te dezmierdat de gustul dulce și suav al unui vin care se ridică la înălțimea celor mai delicioase deserturi gătite ca

la mama acasă. A se consuma responsabil la sfârșitul oricărei mese!

Tort de lămâie Tort krantz

Tort cu fructe de pădureTort de biscuiți

Caramel de zahăr și de nuci în blat pufosTort krantz (200 g.)

lei14

Tort de lămâie (200 g.)Rețeta răcoroasă de vară ce te face să visezi un singur anotimp

lei14

Tort de biscuiți (200 g.)Amintiri... cu biscuiți și ciocolată

lei14

Tort cu fructe de pădure (200 g.)Adunate în coș și apoi cu cremă și migdale și cu frișcă

lei14

Prăjitură Tiramisu (165 g.)Pișcoturi amețite-n coniac și ascunse în frișcă și mascarpone

lei14

Tort de vanilie și ciocolată (200 g.)Batoane de vanilie și bucăți mari de ciocolată. Restul e doar gust

lei14

Cremă de zahăr ars (375 g.)Fierbinte din cuptor, rece din frigider

lei9

lei16 (450 g,)Papanași cu smântână și dulceață

Colaci cu brânză dulce, răcoriți cu smântână și-un guler de dulceațăPapanașii sunt disponibili și în porție mică (225 g.)

lei11

Papanași cu smântână și dulceață

Produs nou Rețetă nouă Recomandarea casei

Page 15: Meniu test

Înghețatălei

15 Profiterol (310 g.)Profit(ul tău) din înghețată și choux-uri cu vanilie

lei17 Banana Split (300 g.)

Un munte de înghețată în cupă palmier cu banane măruntelei

10 Înghețată asortată (150 g.)Combinație surprinzătoare între “răcoros” și “foarte răcoros”

lei4 Cupă de înghețată (50 g.)

Un minut de plăcere... poți lua câte vrei(diverse sortimente: ciocolată, vanilie, fructe de pădure și multe altele)

Produs nou Rețetă nouă Recomandarea casei

Clătite cu smântână și fructe de pădure

Clătite

Clătite cu dulceață

Clătite cu smântână și fructe de pădure (340 g.)Amintire dulce în foaie de clătită cu smântână și sirop din fructe depădure. Pur și simplu o plăcere vinovată

lei12

Clătite cu banane și ciocolată (330 g.)Banane lângă ciocolată... că se poate... împăturite în foi calde de clătite

lei10

Clătite cu înghețată și ciocolată (330 g.)Plăcerea copiilor, interzis doamnelor

lei12

Clătite cu ciocolată și frișcă (240 g.)Efortul norei de îndulcire a soacrei

lei10

(180 g.)Amintiri din copilărie

lei8

Produse disponibile și în porție mică:Clătite cu banane și ciocolată (165 g.)

lei7

Clătite cu smântână și fructe de pădure (170 g.)lei

8

Clătite cu ciocolată și frișcă (120 g.)lei

7

Clătite cu înghețată și ciocolată (165 g.)lei

8

Clătite cu dulceață (90 g.)lei

5

Clătite cu brânză și stafide (180 g.)lei

7

Clătite cu brânză și stafide (360 g.)Foi de clătite cu stafide amețite-n rom, pierdute în brânză dulce

lei10

Page 16: Meniu test

100% NaturalSuc proaspăt de portocale (250 ml.)

lei13

Suc proaspăt de grapefruit (250 ml.)lei

13

Suc proaspăt de rădăcinoase (250 ml.)lei

13

Suc proaspăt de mere (250 ml.)lei

13

Suc proaspăt de vitamine (250 ml.)lei

13

Suc proaspăt de portocale Limonadă

0% Alcool

Pentru însetați, le avem și la 1 litru!

LimonadăCu zahăr sau cu miere, apă plată sau apă minerală

(500 ml.)lei

12

Limonadă cu arome (500 ml.)Creează-ți propria limonadă! Adaugă sirop de rodie, apple bubble gum sau grapefruit!Pentru un gust mai puternic vă recomandăm să alegeți o limonadă cu apă minerală.

lei15

Blackberry Ice Tea (500 ml.)lei

12

Grapefruit Ice Tea (500 ml.)lei

12

Limonadă (1000 ml.)lei

21

Limonadă cu arome (1000 ml.)lei

28

lei20 Grapefruit Ice Tea (1000 ml.)

Blackberry Ice Tea (1000 ml.)lei

20

Limonadă cu mentă (1000 ml.)lei

28

Limonadă cu mentă (500 ml.)lei

15 Limonada ta preferată cu mentă proaspătă

(250 ml.)Lapte dulcelei

5

Melon Ice Tea (500 ml.)lei

12

lei20 Melon Ice Tea (1000 ml.)

Produs nou Rețetă nouă Recomandarea casei

Page 17: Meniu test

PS: Pentru că ne preocupă să avem mereu o cafea proaspăt prăjită!

Toate produsele pe bază de cafea se pot prepara și în varianta fără cofeină.

lei8 Cappuccino clasic (220 ml.)

lei13

Alege aroma ta preferată: ciocolată tradițională, albă, caramel și musli, portocale și scorțișoară

(200 ml.)Ciocolată caldă

lei13 Frappe (330 ml.)

lei10 Cappuccino cu arome (220 ml.)

Poți să îți creezi propriul cappuccino! La cel clasic, adaugă sirop de nuci, rom sau arțar!

lei13

English Breakfast (negru), Jasmine Ting Yuan (verde), Sencha Senpai (verde), Fancy Chamomile (mușețel), Smooth Mint (mentă), Red Fruit Flash (fructe de pădure), Straweberry Flip (căpșuni)

(330 ml.)Ceai cald

lei14 (250 ml.)Ceai cu rom

Rom autentic într-un ceai special. Pentru o aromă completă, vă recomandăm un ceai negru

lei16 (330 ml.)Baileys Frappe

lei16 (330 ml.)Amaretto Frappe

lei9 Caffe Latte (330 ml.)

lei12 Caffe Latte cu arome

Propriul latte îl poți creea chiar tu! Rece sau cald, cu sirop de nuci, rom sau arțar.(330 ml.)

lei10 (60 ml.)Espresso dublu

Espresso (30 ml.)lei

7

Cafea 100% Arabica, 100% organică!„Totul a pornit de la un training. Apoi a urmat pasiunea pe care am transformat-o în job. După două Campionate Naționale de Barista câștigate, am început să îmi împărtășesc cunoștințele cu barmanii din Restaurantele La Mama.

Pentru un gust perfect alegeți un espresso, pentru ceva mai ușor încercați un cappuccino, iar pentru îndulcirea zilelor friguroase de iarnă - un Mocha Latte.

V-ați gândit de ce cafeaua noastră are un gust special?”

Cristian Coman - Barista Coordinator

Cafea și ceai

lei10 Honey Cappuccino (220 ml.)

lei13 Mocha Latte

Latte delicios cu fulgi de ciocolată și un sirop aromat.(330 ml.)

Page 18: Meniu test

Cocktailuri

lei16 (250 ml.)Red Apple

lei16 (250 ml.)Mojito

Rom, lime, mentă, zahăr brun, gheață

Vodka, suc de mere, grenadine, gheațălei

16 (250 ml.)Cuba LibreRom, Pepsi, lime, gheață

lei16 (250 ml.)Vodka Orange

Vodka, suc de portocale, gheață

lei16 (250 ml.)Gin Tonic

Gin, apă tonică, lămâie, gheațălei

16 (250 ml.)Campari OrangeCampari, suc de portocale, gheață

lei16 (250 ml.)Aperol Spritz

Prosecco, aperol, apă minerală, gheață

Băuturi fine

Wyborowalei

9

Jack Daniel’slei

17

Jamesonlei

14

Metaxa *******lei

14

Absolutlei

11

Chivas Regal 12 YOlei

20

Glenlivet 12 YOlei

22

Henessy VSlei

22

Martell VSlei

22

Ballantine’s 12 YOlei

17

Camparilei

11

Tequila Olmeca Silverlei

13

Havana Club 7 YOlei

17

Amaretto di Saronnolei

13

Tequila Olmeca Goldlei

13

Havana Club Especiallei

12

Bailey’slei

14

Martini Roșu / Alb

Amaro Ramazzottilei

11 lei

8

Tequila Olmeca Cafélei

13

Toate băuturile fine se servesc la 40 ml.

Vișinată (80 ml.)lei

14

Tărie românească

Rachiu de prune (40 ml.)lei

10

Pălincă (40 ml.)lei

12

Afinată (80 ml.)lei

14

Țuică Zetea (40 ml.)lei

14

Page 19: Meniu test

BereCarlsberg Draught (400 ml.)

lei10

Holsten Weizen Draught (400 ml.)lei

10 Tuborg Draught (400 ml.)

lei8

Carlsberg Draught (250 ml.)lei

7

Holsten Weizen Draught (250 ml.)lei

8 Tuborg Draught (250 ml.)

lei5

Holsten Weizen (500 ml.)lei

10

Carlsberg (500 ml.)lei

10

Holsten (fără alcool) (500 ml.)lei

8

Tuborg (500 ml.) lei8

Guinness (330 ml.)lei

14 Corona (330 ml.)

lei10

Holsten Radler (500 ml.)lei

9

Țigări

Sobranie King SizeBlack , Blue , Gold (7 mg.) (5 mg.) (3 mg.)

WinstonBlue , Silver , Classic (6 mg.) (4 mg.) (10 mg.)

Winston Super SlimsBlue , Silver , Menthol (5 mg.) (3 mg.) (5 mg.)

Winston PlusRed , Blue (10 mg.) (7 mg.)

Winston Plus Xpression (7 mg.)

Winston 100’Blue , Classic (6 mg.) (10 mg.)

Sobranie SuperslimsBlack , Pink , White , Menthol (6 mg.) (3 mg.) (1 mg.) (5 mg.)

Sobranie LaubeBlack Russian , White Russian , Cocktail (7 mg.) (5 mg.) (5 mg.)

CamelFilters , Blue (10 mg.) (6 mg.)

Black , White (6 mg.) (4 mg.)Camel

Pinks , Menthol (5 mg.) (5 mg.)Glamour Purse Box Fashion Trends

GlamourLilac , Azure , Menthol (5 mg.) (3 mg.) (5 mg.)

Camel 100’s Filters (10 mg)

Sobranie RefineBlack , Chrome , White (6 mg.) (4 mg.) (1 mg.)

* Preț maximal conform legislației în vigoare.** Prețurile sunt afișate la bar.

Black , Silver ( mg.) ( mg.)10 7Benson & Hedges ‘100

Răcoritoare

Pentru șpriț sau însetați:

Apă plată / minerală (330 ml.)lei

6 Apă plată Vittel (500 ml.)

lei13

Apă minerală San Benedetto (500 ml.)lei

13 Lipton Ice Tea (250 ml.)

lei10

Old Tonic (330 ml.)lei

12 (250 ml.)Pepsi

lei6

(250 ml.)Prigat nectar lei9

(250 ml.)Mirinda lei6

(250 ml.)7uplei

6 (250 ml.)Energizant Red Bull

lei15

Apă plată / minerală (750 ml.)lei

11

(250 ml.)Energizant Rockstarlei

15

Page 20: Meniu test
Page 21: Meniu test

Stimați clienți,

Lista completă a gramajelor, ingredientelor și alergenilor poate ficonsultată pe www.lamama.ro sau, la cerere, în fiecare restaurant.

Toate prețurile conțin TVA.Prețurile sunt valabile pentru această ediție a meniului.

Gramajele reprezintă porția brută (înainte de pregătire) a preparatelor.

Fotografiile din meniu au caracter de prezentare.

Produsele sunt disponibile în limita stocului.Ne cerem scuze pentru orice inconvenient apărut temporar.

Vă rugăm să solicitați bonul fiscal și să-l păstrațipână la ieșirea din restaurant.

Nu servim persoane în stare de ebrietate.Nu servim băuturi alcoolice și tutun minorilor

conform legii 349/2002, OG 13/2003, legii 275/2003.Nerespectarea acestor legi se sancționează cu amenda

contravențională de la 1000 până la 5000 lei.

S.C. Trotter Restaurant S.R.L, RO 11466740, J40/1438/1999Splaiul Independenței 319i, sector 6, București

Capital social: 3.876.000 lei. IBAN RO94VBBU2511BU0560772701 – Volksbank Apollodor

Mulțumim partenerilor noștri