Crema de lamaie I. 5ooml lapte,2linguri mari de gris ,200gr zahar,se amestec si se dau pe foc pina se ingroasa ca o crema.Se adauga zeama de la o lamaie,un plic zahar vanilat,Se lasa la racit si se adauga 250gr margarina.Se mixeaza bine.

II. O budinca de vanilie se fierbe cu 350gr lapte si zeama de la o lamaie.Se lasa la racit si se mixeaza cu un pachet