clătite după rețeta americană
TRANSCRIPT
Cltite dup reeta american4 porii * timp de preparare 45 de minute
INGREDIENTE75 g ciocolat
3 ou
300 g fin
100 g zahr tos
un plic zahr vanilinat
25 g unt
100 ml lapteMOD DE PREPARARE1. Se amestec bine oule cu zahrul tos i cel vanilinat.
2. Untul, ciocolata i o lingur de ap se pun la topit la bainmarie.
3. Peste compoziia de ou se pun fina i laptele, se mixeaz i acestea pn la completa ncorporare i apoi se adaug untul cu ciocolata topite. Se las s se odihneasc 2-3 minute compoziia de cltite.
4. Se prjesc cltitele i se servesc unse cu dulcea, gem, miere, ciocolat sau fructe uscate, n funcie de preferine.