150 ml apa

150 ml apa500 gr zahar 400 gr lapte praf (eu am folosit Malita)100 gr margarina Rama1 lingura margarina pentru uns forma in care scoatem ciocolata50 gr cacao

Preparare :

Punem cei 150 ml apa la fiert impreuna cu 500 gr zahar. Fierbem timp de 4 minute siropul rezultat la care adaugam apoi si cei 100 gr Rama si mai lasam pe foc pana se topeste. Amestecam intr-un vas laptele praf cu 50 gr cacao , apoi o cernem si o turnam la siropul de mai sus(luam de pe foc cand adaugam laptele praf). Amestecam bine pana totul se omogenizeaza . Ungem o forma cu margarina si ciocolata rezultata o turnam in ea .Cu un cutit umezit portionam ciocolata si o lasam la racit. Dupa 20 minute ciocolata poate fi servita. In siropul fierbinte inainte de a pune laptele praf se poate pune nuca , alune, stafide