1

DaNu

Dacă răspunsul este da, se trece la întrebarea 3. Dacă răspunsul este nu, se răspunde laîntrebările 1 şi 2.

Nu ştiu nimic despre aceste produseAm auzit câte ceva, dar nu mă intereseazăsubiectulAm citit anumite articole în ziare, reviste etc. dincuriozitateMă interesează domeniul

DaNuNu ştiu

Pâine şi produse depanificaţieProduse lactatePreparate din carnePreparate din peşteBăuturi alcooliceProduse din legume şi fructeAlte produse. Care?..............

Toţi membrii familiei Adulţii Tinerii (inclusiv copiii)Pâine şi produse depanificaţieProduse lactatePreparate din carnePreparate din peşteBăuturi alcooliceProduse din legume şi fructeAlte produse. Care?..............

CHESTIONAR PRIVIND CONSUMULDE PRODUSE TRADIŢIONALE

Întrebare filtru:

Cumpăraţi / Consumaţi produse tradiţionale?

1. Cunoaşteţi produsele tradiţionale?

2. Sunteţi dispus să cumpăraţi / consumaţi produse tradiţionale?

3. Ce tip de produse tradiţionale cumpăraţi?

4. În familia dumneavoastră, cine cumpără, de obicei, produse tradiţionale?

2

Toţi membrii familiei Adulţii Tinerii (inclusiv copiii)Pâine şi produse depanificaţieProduse lactatePreparate din carnePreparate din peşteBăuturi alcooliceProduse din legume şi fructeAlte produse. Care?..............

Direct de laproducători

Din pieţeleagroalimentare,de la miciicomercianţi

Dinmagazinelealimentare

Din marilemagazine (super,hipermarketuri

Din altă parte.De undeanume?

Pâine şi produse depanificaţieProduse lactatePreparate din carnePreparate din peşteBăuturi alcooliceProduse din legume şifructeAlte produse.Care?..............

Zilnic Săptămânal LunarPâine şi produse depanificaţieProduse lactatePreparate din carnePreparate din peşteBăuturi alcooliceProduse din legume şi fructeAlte produse. Care?..............

Bucăţi Kilograme LitriPâine şi produse depanificaţieProduse lactatePreparate din carnePreparate din peşteBăuturi alcooliceProduse din legume şi fructeAlte produse. Care?..............

5. În familia dumneavoastră, cine consumă produse tradiţionale?

6. De unde cumpăraţi cel mai des produse tradiţionale?

7. Cât de des cumpăraţi produse tradiţionale?

8. Ce cantitate de produse tradiţionale cumpăraţi la o singură cumpărătură?

3

PreţulCalitateaSănătateaConţinutul caloric redusAspectul produsuluiPromovareaRecomandări făcute de cunoscuţiAlt criteriu. Care?.........................

Pe bucată Pe kilogram Pe litruPâine şi produse depanificaţieProduse lactatePreparate din carnePreparate din peşteBăuturi alcooliceProduse din legume şi fructeAlte produse. Care?..............

DaNuNu ştiu

ProducătorulNumele de marcă / Indicaţia geograficăMetoda de producţie / Reţeta /IngredienteleCalităţile organolepticeAmbalajulAspectele referitoare la sănătateAlte criterii. Care ?…………..

9. În situaţia în care nu cumpăraţi produse tradiţionale, optând pentru alt tip de produse,care este principalul criteriu al deciziei dumneavoastră?

10. Care este preţul pe care sunteţi dispus să-l plătiţi pentru produsele tradiţionale ?

11. Dacă preţul produsului tradiţional ar fi mai mic decât cel netradiţional, aţi cumpăra şi aţiconsuma frecvent astfel de produse?

12. Care sunt elementele care vă determină să achiziţionaţi un produs tradiţional?

MasculinFeminin

DATE DEMOGRAFICE REFERITOARE LA RESPONDENT

I. Sexul

4

( 25 ani26 - 40 ani41 - 55 ani56 ani (

Şcoală generalăLiceuFacultate

Elev / studentMuncitorFuncţionar cu studii mediiProfesor / doctor / inginer / economistLiber profesionistFermierPatronŞomerPensionarAltă ocupaţie. Care?............

Căsătorit (ă)Necăsătorit (ă)

OraşSat

( 1000 RON1000 – 2000RON2000 – 3000RON( 3000 RON

II. Vârsta

III. Nivel de pregătire (ultima şcoală absolvită)

IV. Ocupaţia actuală

V. Stare civilă

VI. Localitatea de domiciliu

VII. Care a fost venitul net al familiei dumneavoastră în luna trecută?