caiet sarcini conserve legume fructe carne (1)
TRANSCRIPT
CAIET DE SARCINI
Legume-fructe si carne in conserva
1.Obiect şi domeniu de aplicare :
1.1 Introducere :
Caietul de sarcini face parte integrantă din documentaţia pentru elaborarea şi prezentarea ofertei şi
constituie ansamblul cerinţelor pe baza cărora se elaborează de către fiecare ofertant propunerea tehnico-
financiara
Operatorii economici participanţi la licitaţie trebuie să fie firme specializate în producerea şi/sau
comercializarea produselor alimentare şi să poată efectua acele servicii conform reglementărilor care se
aplică tuturor produselor alimentare,cât şi reglementărilor comunitare care se aplică producerii şi
comercializării de conserve din legume si fructe şi solicitărilor exprese ale D.G.A.S.P.C sector 3
Bucureşti,în programul de lucru impus de condiţiile specifice activităţii de îngrijire şi protecţia copilului şi
adultului aflat în dificultate.
1.2 Obiectul procedurii de achiziţie reprezintă încheierea unui contract de furnizare conserve din legume
si fructe necesare aprovizionării centrelor din subordinea D.G.A.S.P.C. Producatorii de conserve din
legume si fructe au obligatia de a asigura realizarea calitatii si sigurantei alimentare in conformitate cu
cerintele prescrise in reglementarile tehnice si standardele nationale,adaptate reglementarilor internationale
si europene.
2. Condiţii tehnice de calitate :
Operatorii economici participanti la licitatie au obligatia de a oferta numai produse de calitate
superioara,care sa respecte in totalitate specificatiile tehnice prezentate in continuare.Autoritatea
contractanta nu va accepta produse de calitate indoielnica,care nu corespund standardelor sau
specificatiilor tehnice de produs si reglementarilor sanitar-veterinare in vigoare.
Solicitarea referitoare la dovada implementarii de catre operatorul economic a
unui sistem de management al sigurantei produsului alimentar (HACCP) este
necesara pentru a asigura autoritatea contractanta ca operatorul economic
respecta toate conditiile referitoare la fabricarea si/sau
comercializarea ,manipularea, transportul si depozitarea produselor alimentare in
conformitate cu normele nationale si europene in vigoare.Operatorii economici cu
activitate in domeniul alimentar trebuie sa puna in aplicare , sa implementeze si sa
mentina proceduri permanente bazate pe principiile HACCP si anume respectarea
cerintelor legale referitoare la siguranta produsului alimentar (HG 1198/2002
privind aprobarea normelor de igiena a produselor alimentare; HG924/2005 privind
aprobarea regulilor generale pentru igiena produselor alimentare ; Regulamentul
nr.853/2004/CE privind siguranta produsului alimentar).
Mentionam ca sistemul de management al sigurantei produsului alimentar nu
este un standard de produs ci este o metoda foarte valoroasa de abordare a
calitatii igienice a produselor alimentare , mijlocul cel mai eficient de garantare a
calitatii igienice a produsului alimentar.
In conformitate cu Regulamentul (CE) nr.852/2004 al parlamentului European si al
consiliului din 29 aprilie 2004, privind igiena produselor alimentare ..” In toate
etapele de productie, de procesare si de distributie , alimentele trebuie sa fie
protejate impotriva oricarei contaminari ce poate face alimentul impropriu pentru
consum uman, daunator pentru sanatate sau contaminat in asa masura incat ar fi
nerezonabil sa fie consumat in acea stare”
Sistemul de management al sigurantei produsului alimentar reprezinta un standard de asigurare a
calitatii ,fiind cel mai eficient mod de a controla pericolele asociate produselor alimentare . In
conformitate cu art 191 din Oug 34/2006, autoritatea contractanta se raporteaza la sistemele de
asigurare a calitatii bazate pe seriile de standarde europene relevante , certificate de organisme
conforme cu seriile de standarde europene privind certificarea .
Respectarea cerintelor legale referitoare la siguranta alimentului, adica asigurarea conditiilor se refera
la faptul ca alimentele nu trebuie :
- sa nu sufere degradari fizice, fizico-chimice ,biochimice,microbiologice, care sa le
afecteze inocuitatea ;
- sa nu contina, ca atare, specii de microrganisme peste limitele admise prin
reglementarile legale;
- sa nu fie infectate cu insecte si paraziti;
- sa nu devina vatamatoare pentru organismul uman.
Calitatea produselor alimentare este definita prin indicatori de calitate , stabiliti si consemnati in
norme de calitate
Normele se refera la :
- calitati nutritionale – care sunt date de componentele chimice, biochimice,plastice
si energetice care satisfac , prin consumul alimentului , cerinte fiziologice de nutritie
ale organismului uman;
- calitati igienice sau inocuitate - reprezentate de continutul in substante toxice sau
microorganisme patogene, care prin consum nu afecteaza sanatatea consumatorului;
- calitati organoleptice – reperzentate de ansamblul caracteristicilor elimentului si
care pot fi percepute senzorial de consumator : forma, culoare, aspect, miros,gust,
consistenta ;
- calitati de intrebuintare – referindu-se la satisfacerea cerintelor consumatorului
pentru a folosi alimentele de alimentatie – nutritie .
În vederea verificării corespondenţei dintre produsele ofertate şi cerinţele achizitorului
precizate în Caietul de sarcini, (conform Ordin ANRMAP nr.509/2011, Anexa 1, capitol
contracte de furnizare, lit. e), ofertanţii sunt obligaţi să depună mostre pentru produsele
pentru care depun ofertă de preţ, însoţite de specificatii tehnice si declaraţii de conformitate
emise de producător. Mostrele vor fi depuse la sediul Directiei Generale de Asistenta Sociala
si Protectia Copilului Sector 3, camera 23,pana la data limita a depunerii ofertelor , ora
12.00.Autoritatea contractantă solicită mostre în temeiul art. 188 alin. 1 lit. e) din O.U.G. nr.
34/2006 privind atribuirea contractelor de achiziţie publică, a contractelor de concesiuni de
lucrări publice, şi a contractelor de concesiuni de servicii, aprobată cu modificări şi
completări prin Legea nr. 337 din 20 iulie 2006. In procesul-verbal de primire a mostrelor se
vor menţiona următoarele: denumirea produsului şi a ofertantului, denumirea producătorului
(importatorului), modul de ambalare şi prezentare, etichetare , ingredientele folosite la
preparare, gramajul. Procesul-verbal va fi prezentat pentru verificarea conformităţii celor
consemnate şi semnate, reprezentantului societăţii comerciale care va participa la procedura
de achiziţie organizată de instituţia noastră, sau care depune plicul conţinând documentele
care însoţesc ofertele de preţ.
Ofertantul care va fi declarat câştigător, se obligă să livreze produse numai de la producatorii
declarati in oferta tehnica si in procesul verbal de predare –primire mostre
Neprezentarea de mostre , declaraţii de conformitate si specificatii tehnice pentru produsele
ofertate , au ca efect descalificarea ofertanţilor, chiar in conditia in care lipseste o singura
mostra sau o singura declaratie de conformitate.
Calitatea produselor va fi cea specificată în standardele prezentate de către furnizor în
propunerea tehnică, atestate de certificate de calitate şi certificate de garanţie, conform
legislaţiei în vigoare
Ofertanţii vor preciza care este modul de ambalare, livrare şi cantităţile nete în care
se pot livra produsele.
Reguli pentru verificarea calităţii. Verificarea calităţii se face pe loturi. La fiecare lot se verifică:
- ambalarea,- marcarea,- proprietăţile organoleptice,- proprietăţile fizico-chimice,- proprietăţile microbiologice.
Se subliniaza fapul ca specificatiile tehnice solicitate pentru fiecare produs vor constitui cerinte
minime care trebuie indeplinite obligatoriu., in caz contrar oferta va fi respinsa.
Pentru produsele achizitionate conform Centralizatorului de produse anexat,se vor respecta documentele
tehnice normative de produs si dispozitiile legale sanitare,astfel :
2.1 Castraveti in otet .
Standardul se refera la conservele de castraveti intregi,proaspeti,sau conservati prin fermentatie lactica
( murati ),introdusi in solutie de otet,cu diverse condimente si ambalate in recipiente inchise ermetic si
sterilizate.
Specificatii tehnice solicitate:.
Aspect : castraveti murati de forma regulata,specifica soiului,sanatosi,neindulciti,fara vatamari,codite sau
flori,cu acelasi grad de maturitate.
Dimensiune : lungime 4-6 cm.
Culoare : verde inchis pana la verde deschis.
Consistenta : tare,elastica,cu miezul crocant,fraged,cu seminte nedezvoltate.
Aspect si culoare a lichidului : limpede sau slab opalescent,cu nuanta galbuie sau roz,se admite sediment
din condimentele folosite.
Gust si miros : placut,acru,acru-dulceag,aromat,caracteristic condimentelor folosite,fara gust amar,fara
miros de mucegai sau alt gust strain.
corpuri straine : lipsa.
2.2 Conserve de legume in apa sau in bulion . SR 1503:1995.
Standardul se refera la conservele de legume in apa sau in bulion,preparate din legume intregi sau
divizate ,ambalate in recipiente inchis ermetic si conservate prin stelilizare.
Prezentul standard inlocuieste ; STAS 103-83 Conserve legume,Mazare verde : STAS 3404-73 Conserve
legume.Fasole verde :STAS 3760 Conserve legume.Ghiveci in bulion : STAS10247-75Conserve
legume.Tomata in bulion : STAS 12008-81 Conserve legume.Spanac.
Dupa natura lichidului de acoperire ,conservele de legume se impart :
- conserve de legume in apa.
- conserve de legume in bulion.
Dupa numarul de specii de legume,se impart :
- conserve cu o singura specie de legume,in apa sau bulion.
- conserve cu amestec de specii de legume,in apa sau in bulion.
Materialele prime si materialele auxiliare trebuie sa corespunda standardului de produs si reglementarilor
sanitare in vigoare.
Specificatii tehnice solicitate:
Caracteristici Conserve de legume in apa
Cu legume intregi / Cu legume divizate
-------------------------------------------------------------------
Conserve de legume in bulion
Cu legume intregi / Cu legume divizate
-----------------------------------------------------------------
Aspect continut Legume intregi / Legume divizate ( cuburi,
de aceeasi varietate rondele ) in functie de
culoare si grad de varietate.
coacere
Legume intregi de / Legume divizate sau
aceeasi varietate,apropiate amestec de legume
ca marime,culoare si grad intregi si divizate.
de cocacere
Culoare - legumele: caracteristic legumelor fierte.
- lichidul de acoperire : limpede,usor galbuie.
- lichidul de acoperire : rosu deschis pana la rosu
caramiziu.
Consistenta Legume sau bucati bine fierte
Gust si miros Specific legumelor corespunzatoare
2.3 Bulion si pasta tomate : SR 6:1995.
Standardul se refera la bulion si pasta tomata obtinuta prin zdrobirea si storcerea tomatelor si concentrarea
sucului prin fierbere,pana la consistenta potrivita,ambalate in recipiente si sterilizate.
Tipuri de pasta tomata :
- 24 ( cu minim 24 % continut substanta solubila. )
- 28 ( cu minim 28 % continut substanta solubila ).
- 36 ( cu minim 36 % continut substanta solubila ).
- 40 ( cu minim 40 % continut substanta solubila ).
Specificatii tehnice solicitate:
Aspect ; masa omogena,densa ( la pasta tomata ) si semifluida la bulion fara corpuri straine
(seminte,pielite) ) fara semne de alterare,( mucegai,fermentatie ).
Culoare: rosie ,intensa pana la rosu-caramiziu,uniforma in toata masa.
Gust si miros ; specific concentratelor de tomate,fara gust si miros ( de afumat,de fermentat,de mucegai)
nu se admite gust amar sau acru,se admite gust sarat ,potrivit adaosurilor de sare.
2.4 Suc de tomate.STAS 498-80.
Standardul se refera la sucul obtinut prin zdrobirea si strecurarea tomatelor proaspete,ambalat in recipiente
inchise ermetic si sterilizate.
Nu se admite adaugarea de coloranti si substante conservante.
Adaosul maxim admis de zahar este de 50 gr/kg.
Specificatii tehnice solicitate :
Aspect : lichid cu particule fine de pulpa de tomate in suspensie,omogen,fara seminte,coji etc.,fara semne
de alterare sau fermentare,se admite o usoara separare in doua straturi prin sedimentarea pulpei.
Culoarea : rosie sau rosie-portocalie,caracteristic soiului de tomate ajuns la coacere..
Consistenta : normala,de lichid in amestec cu pulpa de tomate ,rezultat din extractia directa,fara
concentrate.
Gust si miros : placut,caracteristic tomatelor ajunse la maturitate,specifice sucului fiert,ca urmare a
tratamentului termic aplicat,nu se admite gust si miros strain. ( de fermentatie,mucegai.etc.).
corpuri straine : lipsa.
2.5 Masline .STAS 11414-86 :
Standardul se refera la fructele de maslin dupa o prealabila prelucrare.
Tipul : masline negre naturale in saramura.,cal.I.
Conditii generale de calitate :
Maslinele trebuie sa fie sanatoase ,ajunse la maturitate,nealterate,sa prezinte aspectul,culoarea,consistenta
si gustul caracteristic tipului comercial si soiului,in functie de tratamentul la care a fost supus.
2.6. Compoturi
Standardul se refera la compoturile de fructe obtinute din fructe in sirop de zahar,ambalate in recipiente
inchise ermetic si sterilizate termic.
Conditii de calitate :
Materiile prime si auxiliare folosite la fabricarea compoturilor trebuie sa corespunda standardelor de
produs si dispozitiilor sanitare in vigoare.
Fructele trebuie sa corespunda cel putin calitatii I. Nu se admite adaugarea de coloranti,substante
indulcitoare sintetice,substante conservate sau de arome sintetice,cu exceptia vaniliei.
Se admite adaosul de acizi de calitate corespunzator pentru uzul alimentar : tartic,citric,ascorbic.
Compoturile de fructe se fabrica dupa instalatii tehnologice aprobate la omologare cu respectarea
dispozitiilor sanitare de actualitate. ( HACCP ).
Conditii de calitate.
Specificatii tehnice solicitate:SR 1754:1984.
Aspectul fructelor : fructele acoperite cu sirop,nedestramate,neatacate de insecte,fara codite,frunze .In
acelasi recipient fructele trebuie sa fie de aceeasi varietate,cu grad de coacere si dimensiuni apropiate.La
compoturile asortate se admit fructe de diferite varietati si soiuri.
Nu se admit fructe cu pete de mucegai sau semne de lovire : perele,merele,gutuile trebuie sa fie decojite si
curatate de casa seminala si de seminte,iar ciresile,visinele si piersicile pot fi cu samburi sau fara samburi.
Aspectul siropului : limpede sau slab opalescent,se admite particule fine de fructe in suspensie.
Consistenta fructelor : potrivit de tari,se admite fructe fierte prea mult,dar nedestramate,in proportie de 20
% din continutul total de fructe dintr-un recipient.
Culoarea fructului : caracteristica varietatii si gradului de coacere,aproape uniforma in acelasi
recipient.se
admit fructe pigmentate sau colorate neuniform in proportie de maxim 20 % din continutul total de fructe
dintr-un recipient,la compoturile de caise,proportia de fructe pigmentate nu se limiteaza ,la fructele de
culori
deschise ( cirese,prune,mere,pere ),se admite culoarea slab bruna,la pere si gutui se admite si culoarea
roza.
- gust si miros : placut ,caracteristic fructelor fierte,fara gust ( mucegai,fermentare,acru etc ).
Denumire compot Forma fructelor Continut de fructe ,
%min.STAS5959-83
Substanta solubila ( in sirop),
% min. STAS5956-71.
Asortat ( amestec din 3-5
specii de fructe,cu minim 3
culori diferite).
Intregi
Jumatati
Felii
50 20
Caise Intregi
Jumatati
45
55
20
20
Cirese Intregi 45 22
Visine Intregi 50 23
Mere Jumatati,sferturi 45 18
Pere Jumatati,sferturi 55 18
Prune Intregi
Jumatati
45
50
20
20
Piersici Intregi,jumatati,calote 45
50
20
20
50 20
Struguri Boabe 50 18
2.7 Gem.STAS 3183-90 :
Standardul se refera la produsul geltificat,obtinut prin fierberea cu zahar a fructelor,cu sau adaos de
ectina,ambalate in recpiente ermetice si pasteurizate,denumit gem.
Gemurile se por prepara dintr-o singura specie de fructe,purtand denumirea acestuia sau din amestec de
doua ,trei fructe,denumit gem asortat,cu precizarea fructelor componente.
Conditii tehnice de calitate :
La fabricarea gemului se admite adaugarea de acizi de caliate corespunzatori pentru uzul alimentar ( citric
sau tartic ) si de pectina.Nu se admite adaugarea de coloranti si indulcitori sintetici sau arome sintetice cu
exceptia vaniliei.
Specificatii tehnice obligatorii:
Aspect : fructe sau bucati de fructe,in masa gelificata,fara separare de sirop,fara semne de fermentare sau
mucegai,fara corpuri straine ( frunzulite,codite ): merele,perele si gutuile sunt curatate de coaja si de casa
seminala.
Culoare : corespunzator varietatii fructului ( la gemul dintr-o singura specie de fructe ) se admite o nuanta
de brun deschis pana la gemurile din fructe de caise,deschisa si brun pana la gemurile din celelalte fructe.
Gust si aroma : placut,caracteristicvarietatii fructelor,nu se admite gust si miros strain.
2.8 Miere de albine STAS 784/2-89
Standardul se refera la conditiile tehnice de calitate,pe care trebuie sa le indeplineasca mierea de albine la
livrare de catre unitatea de productie,de prelucrare si de desfacere.
Mierea de albina se clasifica in sorturi.Dupa provenienta ,mierea se clasifica in :
- miere de flori : monoflora si poliflora.
- miere de mana ( padure ).
Conditii tehnice de calitate
Specificatii tehnice solicitate:
Mierea poliflora cal. I:
Aspect : curat,omogen,fara impuritati,fara spuma.
Consistenta : masa fluida-vascoasa.
Culoare : galben-deschis pana la brun-deschis,cu nuanta verzuie,maronie sau roscata.
Gust si miros : gust dulce,cu aroma placuta,bine evidentiata.
3.Reguli pentru verificarea calitatii :
Se va lua in considerare : STAS 3730-92 Conserve alimentare.Reguli pentru verificarea calitatii.
Verificarea calitativă se va face la centrele unde sunt livrate produsele..Dacă vreunul din produse nu
corespunde specificaţiilor ,achizitorul are dreptul de a-l respinge ,iar furnizorul are obligaţia,fără a
modifica preţul din contract,de al înlocui.
Produsele ofertate trebuie sa indeplineasca inclusiv cerintele prevazute in Ordinele Ministerului sanatatii
nr. 975/1998- „Normele igienico sanitare pentru alimente”,nr. 978/1998-„Norme de igiena privind
productia,prelucrarea,depozitarea,pastrarea,transportul si desfacerea alimentelor” ( M.O.268/1999) cu
modificarile ulterioare si O.U.G. 97/2001,privind reglementarea productiei,circulatiei si comercializarii
alimentelor ( M.O. 349/2001),cu modificarile si completarile ulterioare,Legea 150/2004 privind siguranta
alimentelor,modificata si completata cu Legea 412/18 octombrie 2004.
4. Ambalarea : Produsele conservate din legume si fructe se ambalează în recipiente( cutii ) din tablă
cositorită,lăcuită cu lac acid-rezistent sau borcane din sticla.
-ambalajele de desfacere folosite trebuie să fie curate,ermetic închise,cu etichetă,curată,vizibil imprimată
pe cutie.
-cutiile metalice trebuie să fie nebombate,neruginite,nu se admit deformări la falt.
- capacele borcanelor nu trebuie să fie bombate ,ruginite sau înnegrite.
Eticheta trebuie să conţină cel puţin următoarele informaţii:
- denumirea sub care este vândut alimentul;- cantitatea netă;- lista ingredientelor; -condiţii de depozitare;- data durabilităţii minimale, care se înscrie sub forma: “ a se consuma, de preferinţa, înainte de…”, cu menţionarea lunii şi anului;- o menţiune care să poată permite identificarea lotului (aceasta menţiune nu este obligatorie în cazul în care data durabilităţii minimale este indicată prin menţionarea clară şi necodificată cel puţin a zilei şi lunii, în această ordine);- denumirea sau denumirea comercială şi sediul producătorului, al ambalatorului sau al distribuitorului; în cazul produselor din import se înscriu numele şi sediul importatorului sau ale distribuitorului înregistrat în România;- locul de origine sau de provenienţă a alimentului, dacă omiterea acestuia ar fi de natură să creeze confuzii în gândirea consumatorilor cu privire la originea sau provenienţa reală a alimentului.Toate informaţiile prezentate prin etichetare trebuie să fie clare, lizibile şi să nu permită
ştergerea. Informatiile de pe etichete trebuie să fie în limba română, indiferent de ţara producătoare, fără a exclude însă prezentarea lor în alte limbi.
5.Depozitarea :
Produsele alimentare se depoziteaza in spatii ferite de inghet,curate,racoroase,intunecoase,aerisite,fara
miros strain,la temperatura de 20 grade Celsius si umiditate a aerului de 80 %.
6.Transport :
Transportul produselor se face in vehicule curate si acoperite,in conditiile in care sa asigure integritatea si
pastrarea calitatii produsului.
5. Depozitare,transport,documente :
Mijloacele pentru transportul conservelor din legume si fructe trebuie să îndeplinească cerinţele legislaţiei
în vigoare şi să fie autorizate Pentru transportul produselor ,furnizorul răspunde de :
- calitatea conservelor din legume si fructe.
- ambalarea corespunzătoare.
- amenajarea mijlocului de transport.
- încărcarea şi descărcarea conservelor din legume si fructe.
Beneficiarul răspunde de :
- recepţionarea conservelor din legume si fructe.
- certificarea cantităţii şi calităţii conservelor din legume si fructe.
6. Ritmicitatea livrărilor :
Livrările se vor efectua lunar în baza comenzilor transmise de reprezentantul autorizat al autorităţii
contractante.
7.Recepţia cantitativă şi calitativă :
Recepţia se va efectua la centrele din subordine,conform metodologiilor de recepţie în vigoare.
La fiecare livrare ,produsele vor fi insoţite obligatoriu de aviz de însoţire a mărfii şi certificat de calitate
sau declaraţie de conformitate prin care producătorul garanteaza calitatea produselor livrate.
Condiţia de livrare : franco-depozit unitate beneficiară.
9. Plata se face de către cumpărator în lei,pe baza următoarelor documente :
- factura în original.
- nota de recepţie şi constatare diferenţe
- certificate de calitate şi valabilitate a produselor livrate.
În situaţia în care furnizorul se află în imposibilitatea de a livra un produs pentru o perioadă
determinată de timp,cumpărătorul este liber să îşi procure produsul din alte surse, furnizorul fiind
obligat să acopere diferenţa de pret care rezultă dintre pretul sau/şi cel de pe piaţă.
Achizitorul are dreptul de a inspecta conservele din legume si fructe,pentru a verifica conformitatea
specificaţiilor cuprinse în ofertă şi în certificatele de calitate.Dacă vreunul din produse nu corespunde
specificaţiilor sau este expirat,achizitorul are dreptul să îl respingă,iar furnizorul are obligaţia,fără a
modifica pretul, de a înlocui produsele refuzate.
10.Destinaţia finală a produselor ,destinaţie faţă de care se va raporta preţurile din propunerea financiară
este repartizarea,în funcţie de comenzi,la următoarele centre din subordine :
- Centrul de îngrijire şi asistenţă pentru persoane adulte “Schitul Darvari “, str. Schitul Darvari, nr. 1,sector 2.
- Centrul de zi “ Licurici “ ,str. Vasile Lucaciu,nr. 34,sector 3.
- Centrul de îngrijire şi asistenţă pentru persoane vârstnice “ Casa Max “,str. Vasile Goldiş,nr.1 ,sec.3.
- Centrul de urgenţă pentru persoane fără adăpost,Bv. 1 Decembrie 1918,nr.9J,sector 3.
- Adăpost zi şi noapte pentru copii străzii “ Casa Noastră”,str. Rotundă,nr. 2,sector 3.
- Centrul de plasament “Sf. Nicolae “,str. Jean Steriade,nr.40A,sector 3.
- Centrul de recuperare neuropsihomotorie “ Crinul Alb “,str. Marin Pazon,nr.2A,sector 3.
- Complex de servicii pentru copiii seropozitivi “Casa Soarelui “,str. Marin Pazon,nr. 2B,sector 3.
- Centrul de zi “ Stejarul “,Aleea Râmnicu Sărat,nr. 1,sector 3.
- Centrul de plasament “ Pinocchio” ,str. Srg. Bonea Marin,nr. 2,sector 3.
- Centrul de îngrijire şi asistenţă pentru persoane adulte “ Vitan”,Şoseaua Vitan,nr. 267-269,sector 3.
- Centrul maternal “Sf. Andrei “,str. Niţa Eliescu,nr. 64,sector 3.
- Centrul de îngrijire şi asistenţă persoane cu handicap “Floarea Speranţei”,Calea Vitan,nr.267-269.
- Complex de servicii “ Unirea “ Bdul 1 Decembrie 1918,nr .12-14,sector 3.
- Locuinta protejată “Sf. Andrei”,str. Codrii Neamţului,nr.4,sector 3.
- Centrul de ingrijire si asistenta pentru persoane varstnice „Sfanta Ana”, str. Marin Pazon nr.2B;
- Centrul de urgenta pentru copiii strazii , str.Marin Pazon nr.2B
- Centrul de zi pentru copii autisti „Brandusa”, str. Marin Pazon nr.2B
- Centrul destinat victimelor violentei in familie , str.Jean Steriadi nr.40A
Produsele vor fi achiziţionate pe baza de comandă emisă de achizitor,în funcţie de necesarele de la
centrele din subordine.Termenul de livrare nu va depasi 48 de ore de la primirea comenzi.
În anexă este prezentat Centralizatorul de produse în care sunt cuprinse cantităţile minime/maxime
estimate de conserve din legume si fructe pentru anul 2012 si cerinţele minime de calitate,care
trebuie respectate în totalitate.
