biscuiti cu nuca de cocos si ovaz

Upload: georgiana-enache

Post on 08-Jul-2018

216 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/19/2019 Biscuiti Cu Nuca de Cocos Si Ovaz

    1/2

     Biscuiti  cu nuca de cocos si  ovaz (de post)

    • 70 g faina alba (merge si integrala insa eu nu am avut si am folosit alba)

    • 60 g fulgi nuca de cocos

    • 80 g fulgi de ovaz

    • 6 linguri ulei

    • 1 lingura miere de albine

    • 1lingurita rasa bicarbonat de sodiu

    • 2 lingurite suc de lamaie pentru stins bicarbonatul

    • 50 g zahar brun

    • 7 linguri apa rece

    Portii: 10Timp de preparare: sub 60 minute

    ornim cuptorul sa se incalzeasca la 1!0"200 grade #$

    %mestecam pe rand toate ingredientele$#u mainile umezite&formam bile din aluatulrezultat si le punem intr"o tava pe care am tapetat"o cu hartie de copt$'upa ce amterminat&presam fiecare bila pentru a aplatiza putin biscuitii$#oacem 15"20 minute&panadevin aurii$u am facut portie dubla si nu mi"a parut rau$

    clatite de post

    • 200 g faina

    • 500 ml apa plata sau apa minerala

    • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu

    • 1/2 lingurita sare

    • 1 lingura zahar

    • esenta de rom sau orice arome va plac

    • 6 linguri de ulei

    • pentru umplut: gem, dulceata.

    • ulei pt prait

    Portii: 10Timp de preparare: sub 60 minute

    %mestecam intr"un bol faina& sarea& bicarbonatul si zaharul$%daugam apa treptat siamestecam bine cu un tel pentru a nu se forma cocoloase$a final punem cele 6 linguri deulei si amestecam$*ngem o tigaie cu ulei si o punem la incins pe foc$+urnam un polonic

    https://www.culinar.ro/produse/accesorii/tavi-cuptorhttps://www.culinar.ro/produse/accesorii/vesela-servire/bolurihttps://www.culinar.ro/produse/accesorii/vase-pentru-gatit/tigaihttps://www.culinar.ro/produse/accesorii/vase-pentru-gatit/tigaihttps://www.culinar.ro/produse/accesorii/vase-pentru-gatit/tigaihttps://www.culinar.ro/produse/accesorii/tavi-cuptorhttps://www.culinar.ro/produse/accesorii/vesela-servire/bolurihttps://www.culinar.ro/produse/accesorii/vase-pentru-gatit/tigai

  • 8/19/2019 Biscuiti Cu Nuca de Cocos Si Ovaz

    2/2

    din compozitie si coacem clatita la foc mediu$#and marginile s"au rumenit putin& o putemintoarce pe cealalta parte$#latitele le punem una peste alta& astfel se vor fragezi$a final leumplem cu gemul,dulceata preferata$

    - reteta simpla& cu putine ingrediente si mereu la indamana. ste delicioasa si chiar nu sesimte ca este de post. - recomand cu drag.

     /% ' -+

    3/'3/+

      1 cana zahar 

      1 cana apa fierbinte

      4, cana ulei

      2 cani faina

      4 linguri gem,dulceata (eu am pus de visine)

      2 linguri cacao

      esenta de vanilie

      esenta de rom

      1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu

      1 lingurita rasa praf de copt

      1,2 lingurita sare

      bucati de nuca

      zahar pudra

    3ntr"un vas punem apa& zaharul si uleiul si amestecam pana se topeste tot zaharul$%daugam pe urma gemul& aromele si faina amestecata cu praful de copt& bicarbonatul desodiu& cacaoa si sarea$-ptional mai puteti adauga in compozitie bucati de nuca& stafidesau fructe confiate& in cazul meu doar putina nuca taiata grosier$#opozitia rezultata o damla cuptorul incins pzntru cca$ 40 minute sau facem testul cu scobitoarea pentru a fi sigurica este coapta$udram cu zahar pudra si o servim alaturi de o cafetuta& ceai& etc$