awama gogosele arabesti insiropate
DESCRIPTION
reteteTRANSCRIPT
Awama gogosele arabesti insiropate
Ingrediente:
400 g iaurt
300 g faina
2 oua
o lingurita de amoniac dizolvat in putin lapte pentru
siropul se prepara din:
200 g de zahar tos
150 ml apa
zeama lamaie
esenta de portocal
apa de trandafir
Se amesteca bine toate ingredientele – in final va rezulta un aluat moale care se ia cu lingura (mica sau mijlocie)
si se prajesc in ulei incins (de preferat ulei de masline)
Se scot, se pun pe mai multe hartii pentru a se scurge bine de ulei si se imbiba intr-un sirop preparat de dinainte
Pentru sirop de fierb 200 grzahar tos cu 150 ml apa ,se adauga 2 lingurite de zeama de lamaie,o lingurita esenta de portocal si una de apa de trandafir
Se scufunda gogoshelele in acest sirop
sursa retetei: Luna75 desprecopii