asociatia pentru promovarea alimentului romanesc · web view2020/03/25  · dragoş petrescu,...

94
Stiri 25 martie 2020, partea a doua INDUSTRIE ALIMENTARA Ion Udrişte, un antreprenor din industria cărnii din judeţul Argeş: Suntem în tratative cu câteva supermarketuri pentru listarea produselor. În fabrica din Bascov lucrează 50 de persoane. Capacitatea de procesare a acesteia este de două tone de carne pe zi Florentina Niţu 25.03.2020, Ion Udrişte (71 ani), un antreprenor cu experienţă de peste 40 de ani în industria cărnii, care realizează preparate din carne într-o fabrică din localitatea Bascov, aflată la 6 kilometri distanţă de Piteşti (judeţul Argeş), spune că este în discuţii cu reprezentanţii mai multor magazine mari pentru desfacerea produselor. „Avem 50 de preparate din carne în gamă şi suntem în tratative cu câteva supermarketuri pentru listarea acestora. (…) Facem salamuri crud-uscate, dar şi produse proaspete. Decizia finală o vom lua în funcţie de preţul pe care ni-l oferă, căci fiind produse naturale, costul de producţie este mai mare şi nu ne dorim să facem rabat de la calitate“, spune Ion Udrişte, proprietarul companiei Mezelăria Rador SRL. Mezelăria Rador SRL a fost înfiinţată în decembrie 2019 după ce Ion Udrişte şi Marian Radu, fostul său partener de business, au divizat compania Rador A&E, pe care au pus-o pe picioare în 1994. Astfel, Ion Udrişte a preluat fabrica de preparate din carne, iar Marian Radu a preluat abatorul. Octavian Petrescu, RodBun: Avem stocuri, vindem inputuri, avem nevoie de rulaje. Sper ca în două-trei 1

Upload: others

Post on 12-Sep-2020

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Stiri 25 martie 2020, partea a doua

INDUSTRIE ALIMENTARA

Ion Udrişte, un antreprenor din industria cărnii din judeţul Argeş: Suntem în tratative cu câteva supermarketuri pentru listarea produselor. În fabrica din Bascov lucrează 50 de persoane. Capacitatea de procesare a acesteia este de două tone de carne pe zi Florentina Niţu 25.03.2020,

Ion Udrişte (71 ani), un antreprenor cu experienţă de peste 40 de ani în industria cărnii, care realizează preparate din carne într-o fabrică din localitatea Bascov, aflată la 6 kilometri distanţă de Piteşti (judeţul Argeş), spune că este în discuţii cu reprezentanţii mai multor magazine mari pentru desfacerea produselor.

„Avem 50 de preparate din carne în gamă şi suntem în tratative cu câteva supermarketuri pentru listarea acestora. (…) Facem salamuri crud-uscate, dar şi produse proaspete. Decizia finală o vom lua în funcţie de preţul pe care ni-l oferă, căci fiind produse naturale, costul de producţie este mai mare şi nu ne dorim să facem rabat de la calitate“, spune Ion Udrişte, proprietarul companiei Mezelăria Rador SRL. Mezelăria Rador SRL a fost înfiinţată în decembrie 2019 după ce Ion Udrişte şi Marian Radu, fostul său partener de business, au divizat compania Rador A&E, pe care au pus-o pe picioare în 1994. Astfel, Ion Udrişte a preluat fabrica de preparate din carne, iar Marian Radu a preluat abatorul.

Octavian Petrescu, RodBun: Avem stocuri, vindem inputuri, avem nevoie de rulaje. Sper ca în două-trei luni să văd oameni şi tractoare pe camp 25.03.2020, 12:00 75

Octavian Petrescu, directorul comercial al RodBun: În această perioadă, trebuie să fim extrem de atenţi la detalii şi să avem în continuare activitate, cât se poate

Compania distribuie materii prime agricole şi face comerţ prin 42 de fitofarmacii şi comercializează cereale.

Octavian Petrescu, directorul comercial al grupului de firme RodBun, unul dintre cei mai mari traderi de inputuri şi cereale din agricultură, consideră că e

1

Page 2: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

important ca fiecare companie să îşi continue activitatea pe o perioadă cât mai mare de timp, astfel încât economia să nu se blocheze.

„Ne dorim să continuăm activitatea pe o perioadă cât mai lungă. În magazine am instalat geamuri de protecţie din plastic sau din sticlă şi am restricţionat accesul clienţilor. La adăposturi şi în fabricile de seminţe am luat mai multe măsuri de protecţie, iar la birou vine un număr limitat de persoane, o parte lucrează de acasă“, spune Octavian Petrescu, directorul comercial al RodBun.

Zeelandia, producător de ingrediente pentru cofetărie, patiserie şi brutărie: Trebuie să mergem mai departe. Avem stocuri în depozit şi sperăm să meargă totul bine pe lanţul alimentar Florentina Niţu 25.03.2020,

Zeelandia România, filiala locală a grupului olandez cu acelaşi nume, care realizează ingrediente pentru brutărie, patiserie şi cofetărie într-o fabrică din Iaşi, continuă producţia, deşi cererea a scăzut semnificativ, după ce o parte din afacerile din sectorul HoReCa – principalii clienţi ai companiei, au oprit activitatea, ca urmare a măsurilor luate de autorităţi pentru a opri răspândirea COVID-19.

„Trebuie să mergem mai departe. Avem stocuri în depozit şi sperăm să meargă totul bine pe lanţul alimentar şi să continuă producţia. Nu am avut probleme cu aprovizionarea cu materii prime din afara ţării, cel mult am avut întârzieri de 24 de ore. Acum, s-au deschis şi coridoare verzi pentru transportul de marfă în Europa şi cred că totul va fi bine”, spune Ovidiu Bocaniciu, managing director al Zeelandia România.

În România, grupul olandez are peste 100 de salariaţi şi două depozite, unul în Chiajna şi celalalt în Iaşi. Angajaţii care se ocupă de partea administrativă lucrează de acasă.

În fabrică se lucrează în două schimburi, cu o pauză de o oră între el, timp în care spaţiul este dezinfectat. „Pentru asigurarea transportului angajaţilor la fabrică sunt puse la dispoziţie două microbuze, câte unul pentru fiecare schimb, astfel încât să evităm în totalitate posibilitatea unei contaminări în masă a angajaţilor în mijloacele de transport.”

Ovidiu Bocaniciu spune că este o perioadă dificilă pentru companie, deoarece cererea pentru produsele de patiserie şi cofetărie a scăzut, după ce mulţi antreprenori din sectorul HoReCa au oprit activitatea sau au redus-o.

2

Page 3: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Ioan Ladoşi-APCPR: O fabrică o poţi închide, dar ce faci cu o fermă? meatmilk  20 martie 2020

Situaţia fermelor zootehnice din România e în momentul de faţă pe muchie de cuţit, în condiţiile evoluţiei Covid-19. Pentru a afla detalii, am cerut opinia domnului Ioan Ladoşi-Preşedinte al Asociaţiei Crescătorilor de Porci din România, care a declarat, special pentru infoFERMA Magazin, următoarele:„În principal, activitatea din fermele de porci din România, dar şi a fermelor zootehnice, în general, se desfăşoară normal. Aşteptăm însă să vedem ce măsuri va decide ANSVSA, pentru că nu ştim ce să facem în situaţia în care un angajat al unei ferme s-ar îmbolnăvi de Covid-19.

Prevederea actuală spune că unitatea în cauză trebuie închisă imediat. Dar, pentru un abator sau o fabrică de procesare e simplu, pui lacătul şi gata. Însă, ce faci cu o fermă, ce faci cu animalele? Cine le hrăneşte şi cine le îngrijeşte?

E drept, ANSVSA a făcut unele recomandări. La elaborarea lor am participat şi noi, şi am luat şi din recomandările altor state, cele mai bune idei, pentru a avea cele mai eficiente proceduri, dar încă nu sunt de ajuns. Aşteptăm, aşadar, să vedem ce va decide ANSVSA-ul, pentru că o fermă de animale nu poate fi închisă”.

Unicarm a făcut o donaţie către sistemul medical din judeţul Satu Mare meatmilk  25 martie 2020

3

Page 4: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Răspunzând necesităţilor momentului şi alăturndu-se eforturilor tuturor de a diminua efectele Covid-19 în România, compania Unicarm din Satu Mare şi, personal, domnul Vasile Lucuţ, proprietarul acesteia, au făcut o donaţie importantă către sistemul medical din judeţ. Iată ce transmite compania, în comunicatul de mai jos:

“În aceste zile, cu care nu ne-am fi gândit că ne vom confrunta, se dovedeşte că a trece peste aceste condiţii speciale este despre a veni în ajutorul aproapelui nostru.

Nu exista manual de instructiuni pentru cum sa ne simtim in astfel de vremuri si stim ca asta cauzeaza stres tuturor.

Este despre a ne implica în tot ceea ce ţine de fiecare dintre noi, în a nu sta nepăsători, acum, când cu toţii suntem încercaţi de provocări unice.

Privind înainte, punându-ne încrederea în Dumnezeu si in cadrele medicale, am decis şi de această dată să ne implicăm prin investiţii în sistemul sanitar, sponsorizand spitalele din Satu Mare cu echipamente medicale in valoare de 250.000 euro. Banii donați vor merge către aparatura atât de necesară în lupta cu COVID-19, după cum urmează:

• Laboratorul Spitalului Judeţean Satu Mare:

Aparat de testare COVID-191000 de kit-uri de testare COVID-19

• Sectia ATI a Spitalului Judeţean Satu Mare:10 Aparate de Ventilare dotate complet cu: Pat cu 4 motoare, Monitor Functii Vitale, Aspirator1 Targa Hidraulica.

• Spitalul de boli infecţioase Satu Mare (secţia adulţi + sectia pediatrie copii):

10 Pulsiometre10 Tensiometre1 Defibrilator4 Monitoare Functii Vitale1 Masina de spalat cu uscator

Suntem conştienţi de eforturile pe care fiecare dintre noi trebuie sa le depună, de sacrificiile pe care fiecare trebuie să le facă zi de zi, însă trebuie să ne menţinem speranţa vie, pentru a trece cu bine peste aceasta grea incercare.

4

Page 5: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Companiile din logistică: Protejaţi toate activităţile care contribuie la procesul vital de livrare a alimentelor şi medicamentelor  Mădălina Panaete 25.03.2020

ARILOG - Asociaţia Specialiştilor din Logistică, Depozitare şi Transport solicită,  într-o scrisoare deschisă, Guvernului României şi Comitetului Naţional pentru Situaţii Speciale de Urgenţă să ţină cont şi să protejeze toate domeniile de activitate care contribuie la procesul vital de livrare a alimentelor şi medicamentelor către populaţie, care implică atât activităţile de transport/distribuţie, cele de depozitare şi de manipulare a mărfurilor, cât şi cele din industria ambalajelor aferente.

„Aşadar, ţinând cont că odată cu creşterea volumelor de mărfuri alimentare şi de strictă necesitate distribuite, a crescut şi nevoia suplimentară de angajaţi, consi-derăm că trebuie reglementat de urgenţă un cadru legal facil prin care să se redistribuie forţa de muncă. Există numeroase domenii care au închis activitatea şi care au angajaţii în şomaj tehnic: fabrici automotive, turism, horeca (restaurante, baruri, hoteluri). Acest personal trebuie să fie accesibil uşor companiilor a căror activitate este vitală în aceste momente, pentru procesele de muncă care nu necesită personal specializat (firme producătoare de alimente, magazine alimentare, activităţi de depozitare), pentru a suplimenta eventuale îmbolnăviri de coronavirus şi concediile pentru supravegherea copilului”, susţin reprezentanţii ARILOG.

Raul Ciurtin, proprietar Prefera Foods. Guvernul trebuie să ia acum două măsuri: să plătească 3 luni şomajul tehnic pentru toţi angajaţii şi să ofere garanţii băncilor ca oamenii să nu mai plătească rate timp de 6 luni. „Avem pe cine să susţinem şi vrem să vedem companiile româneşti pe piaţă şi peste 3-4 luni.“ Florentina Niţu 25.03.2020,

Raul Ciurtin, fost acţionar al Albalact şi proprietar al Prefera Foods, este unul dintre cei mai mari antreprenori români din industria alimentară

Raul Ciurtin, fost acţionar al Albalact şi proprietar al Prefera Foods, unul dintre cei mai importanţi jucători de pe piaţa conservelor, consideră că statul trebuie să ia două măsuri rapid, dincolo de urgenţele medicale: ar trebui să plătească 3 luni şomajul tehnic pentru toţi angajaţii companiilor care şi-au întrerupt sau diminuat activitatea şi să ofere garanţii băncilor ca oamenii să nu mai plătească rate timp de 6 luni.

5

Page 6: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

„Avem nevoie de un plan asumat, fără birocraţie, curajos, prin care guvernul să plătească 3 luni şomajul tehnic pentru toţi angajaţii companiilor care şi-au întreurpt sau diminuat activitatea şi să ofere garanţii băncilor ca oamenii să nu mai plătească rate timp de 6 luni. Acum oamenii stau în casă, îşi iau medicamente şi hrană, dar într-o lună se termină banii, dacă nu muncesc. (…) Altfel, într-o lună vom avea 1-2 milioane de şomeri în România şi toate firmele româneşti închise“, a spus Raul Ciurtin, proprietarul Prefera Foods, în cadrul emisiunii ZF Audio Special - 15 minute cu un antreprenor.

El spune că România ar trebui să se uite la ce fac state precum Germania sau Franţa în situaţia aceasta şi să regândească economia, rapid. „Guvernul trebuie să acţioneze acum, să se împrumute cât e nevoie să susţină afacerile româneşti.“

Raul Ciurtin este unul dintre cei mai mari antreprenori români din industria alimentară. El a dezvoltat producătorul de lactate Albalact de la un jucător regional, cu afaceri de 2 mil. euro pe an, la liderul pieţei, cu afaceri de peste 100 mil. euro, moment în care a vândut compania către grupul francez Lactalis. Prefera Foods este o afacere construită de mai bine de un deceniu, însă abia după vânzarea Albalact Raul Ciurtin a majorat semnificativ investiţiile în acest nou business pe care l-a pornit de la zero.

Antreprenorul susţine că e de preferat ca anumite firme să ia o pauză de 3-4 luni, să îşi întrerupă producţia, dar să revină apoi în business, şi nu să fie lăsate să ajungă în pragul falimentului şi să se închidă.

„Avem pe cine să susţinem şi vrem să vedem companiile româneşti pe piaţă şi peste 3-4 luni. Foarte mulţi antreprenori sunt speriaţi şi îşi fac planuri de închidere. Multe businessuri se opresc. Ideile mele sunt simple, marile puteri economice asta fac, haide să facem şi noi la fel“.

Prefera Foods, din judeţul Alba, produce conserve alimentare în localitatea Oiejdea, iar brandurile aflate în portofoliul companiei sunt Capricii şi Delicii sub care comercializează pateuri de ficat, paste vegetale din seminţe de floarea-soarelui, zacuscă, ciorbe şi mâncăruri gătite, şi brandurile Meniu, Rodna, Căluşar şi Atelier Mediaş.

Compania a luat măsuri sporite de igienă şi control şi s-a interzis accesul persoanelor străine în incintă fabricii. Totodată, a redus programul de lucru al echipei de vânzări, iar angajaţi care îşi desfăşurau munca din birou, lucrează în prezent de acasă. „Noi producem alimente - conserve, o categorie foarte importantă în această perioadă, pentru că oamenii îşi fac provizii. Vânzările au crescut în ultima lună, dar apare o problemă pe termen mediu, aprovizionarea cu materii prime şi materiale pentru a menţine volumul ridicat de producţie a produce conserve“.

6

Page 7: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Raul Ciurtin spune că la nivel de grup a înregistrat o creştere de peste 300% a volumului vândut, dar comenzile au fost mult mai mari, însă ar trebui „slăbite“ restricţiile de circulaţie, astfel încât producătorii şi furnizorii din industriile medicală şi alimentară să se poată aproviziona în continuare, pentru a asigura produsele şi serviciile necesare populaţiei.

„Pentru materia primă lucrăm mixt, cu furnizori interni şi externi. Pe partea alimentară, România are potenţial să susţină, dar la ambalaje – cutii de tablă şi borcane, depindem din importuri. (…) Restricţiile impuse transportului de marfă sunt o problemă reală. Ar trebui deblocate căile, să deservească zona medicală şi alimentară pentru aprovizionare“, a mai spus Raul Ciurtin.

El adaugă că în această perioadă s-au sudat relaţiile dintre producătorii români şi marile lanţuri de supermarketuri şi hypermarketuri. „Acum e momentul ca producătorii români să meargă cu marfa pe rafturirile comercianţilor, să asigurăm hrană pentru cei de acasă. Trebuie să ne înţelegem dincolo de cifre.“

Raul Ciurtin spune că şi tendinţa de consum a românilor ar putea suferi modificări în această perioadă, el estimând că online-ul ar putea avea o evoluţie semnificativă.  Grupul Prefera Foods a dezvoltat o linie de produse fără carne, dedicată zonei online, produse grupate sub brandul Verdino. „Zilelele acestea vrem să începem vânărizile pe online.“

Anul trecut, compania a pariat pe segmental ready meals şi a pus pe piaţă brandul „de Azi“, sub care comercializează supe creme de legume, smoothie-uri şi sucuri fresh. „Am avut o evoluţie foarte bună. Avem creşteri de volum pentru tot portofoliu.“

  Maspex România va dona peste 200.000 de produse alimentare principalelor spitale care tratează bolnavii infectați cu Covid-19 25 mar, 2020 | ECONOMICA.net Compania Maspex România a anunțat, prin intermediul unui comunicat transmis către Economica.net, că va dona mii de baxuri cu apă plată, sucuri, biscuiți, însumând peste 200.000 de produse, care vor ajunge la Institutul Victor Babeș și Spitalul Colentina din București, la Spitalul de Boli Infecțioase și Spitalul Județean din Timișoara precum și la Spitalul de Boli Infecțioase din Iași.

Aceste produse sunt destinate medicilor,

7

Page 8: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

asistenților și personalului medical, cărora Matrex le mulțumește și le este recunoscătoare pentru efortul extraordinar pe care îl depun în fiecare moment. Compania își arată aprecierea pentru implicarea și curajul pe care îl au în lupta pentru supraviețuire a fiecărui pacient în parte. "Nu uităm că se expun și ei unui risc foarte mare de a contracta virusul, nu uităm că au multe ore de somn lipsă, dedicate sănătății noastre. Trebuie să fim solidari pentru a depăși această perioadă cu totul nouă pentru noi toți și să oferim sprijin logistic și moral pentru întreg personalul medical. Sunt sprijinul nostru vital în aceste momente, avem nevoie de ei. Le suntem alături", se specifică în comuncat.  

Maspex România sprijină totodată comunitățile în care își desfășoară activitatea, acordând ajutor Spitalului Orășenesc din Vălenii de Munte și Spitalului Municipal din Vatra Dornei, astfel încât personalul medical de aici să beneficieze de echipamente de protecție, produse și apă. În contextul actual al pandemiei declanșate de noul coronavirus 2019-nCoV, virus care provoacă infecția numită COVID-19, compania Maspex România consideră deosebit de importante solidaritatea în lupta pentru combaterea epidemiei și implicarea în acțiuni de responsabilitate socială.

COMERT SI ALIMENTATIE PUBLICA

Coronavirus în România: Piețele rămân deschise deocamdată, dar ce se întâmplă dacă se închid? 3 ore în urmă Radio Europa Liberă

Prin ordonanțele militare 2 și 3, piețele agroalimentare au fost exceptate de la închidere, producătorii pot vinde în continuare, iar oamenii pot cumpăra produse proaspete.

Academicianul Ioan Păun Otiman, cercetător în științe agricole, explică pentru Europa Liberă că activitatea agricolă, cu precădere cea din câmp, „se desfășoară oricum în condiții de distanțare socială, nu este o aglomerare de oameni cum întâlnim în halele industriale sau sectorul serviciilor”.

În ceea ce privește creșterea animalelor, „avem o oarecare aglomerare de oameni la îngrijitori”, adaugă Otiman.

„Dar acești oameni sunt obișnuiți deja cu condiții de biosecuritate la ferme, deci și aici se poate desfășura activitatea în continuare”, subliniază academicianul.

8

Page 9: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

În cazul desfacerii de produse, mai precis în cazul piețelor agroalimetare, „nu e o problemă să se găsească soluții. Vânzătorii trebuie să aibă echipament minim de protecție - măști, mănuși, ochelari - iar oamenii care merg la cumpărături, trebuie să respecte prevederile ordonanțelor militare și măsurile de igienă”, explică Ioan Păun Otiman.

De altfel, membrul Academiei Române, atrage atenția, în discuția cu Europa Liberă, că „nu este suficient că decide Guvernul ceva, responsabilitatea este a noastră, a tuturor”.

Din punct de vedere epidemiologic, menținerea activității în piețe agroalimentare nu reprezintă un pericol sporit pentru populație, conform explicațiilor obținute de Europa Liberă de la un medic specializat în sănătate publică.

Definiția contactului direct cu care se lucrează acum în managementul epidemiei de coronavirus din România este „apropierea la o distanță mai mică de doi metri pentru o durată mai mare de 15 minute”.

În plus, spre deosebire de un supermarket, piața este un spațiu deschis, ceea ce, din punct de vedere epidemiologic este de preferat unuia închis.

Și chiar dacă este o piață închisă, de regulă, spațiul este mai mare decât un supermarket de cartier.

În fine, în condițiile restricțiilor de circulație impuse prin Ordonanța Militară 3, aglomerația din piețe (și din supermarketuri) se reduce, ceea ce sporește gradul de siguranță la cumpărături.

Există însă și exemple de țări care au închis complet piețele, cum ar fi Franța. Este posibil ca și în România, dacă epidemia va crește razant, să se ajungă la o asemenea măsură.

Deocamdată, activitatea agricolă - fie de producție, fie de desfacere - este exceptată de la restricții chiar și pentru categoria vulnerabilă a persoanelor peste 65 de ani.

Președintele Asociației Administratorilor de Piețe din România, Ioan Teodor Birț, a declarat pentru Mediafax, că „e important ca piețele să rămână deschise pentru că, altfel, producătorii nu vor avea unde să vândă și vor fi nevoiți să arunce produsele”.

9

Page 10: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

„Dar dacă se va ajunge în această situație [a închiderii, n.r.], nu văd altă soluție decât crearea unor echipe mobile, care să preia distribuția produselor. Astfel, ne putem asigura că se reduce circulația persoanelor la maximum și că circulă doar aceste echipe”, explică academicianul Ioan Păun Otiman.

„Se pot organiza livrări către oameni, ca să nu rămână produsele în depozite”, conchide acesta.

Europa Liberă a întrebat Ministerul Agriculturii dacă există un plan de măsuri pentru situația în care piețele agroalimentare ar fi închise. Până la ora publicării acestui articol instituția nu a răspuns.

Ministerul Sănătății și Carrefour România asigură alimente pentru spitalele din țară, aflate în prima linie în lupta cu COVID-19! Agrointeligența25 martie 2020

Ministerul Sănătății, împreună cu unul dintre cei mai mari retaileri din România, asigură alimente pentru spitalele din țară, aflate în prima linie în lupta cu Covid-19. România traversează în acest moment o situație care a adus laolaltă, într-un efort de solidaritate și implicare, actori din spațiul public și mediul de afaceri, ce își unesc forțele să sprijine autoritățile și cadrele medicale pentru a face față valului reprezentat de Coronavirus, anunță Ministerul Sănătății printr-un comunicat de presă remis Agrointeligența – AGROINTEL.RO.

Carrefour România a răspuns necesității de hrană și asigură spitalelor din țară, care tratează pacienții infectați cu Covid-19, alimentele necesare pe parcursul următoarei luni, atât pentru personalul medical, cât și pentru pacienți. În acest moment, următoarele spitale: Spitalul clinic de boli infecțioase Constanța, Spitalul clinic de boli infecțioase și pneumoftizologice Victor Babeș Craiova și Spitalul clinic de boli infecțioase Victor Babeș Timișoara se află pe lista centrelor medicale ce vor primi alimente, la recomandarea Ministerului Sănătății.

10

Page 11: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

„Personalul nostru medical este demn de toată lauda și demonstrează, o dată în plus, dedicare și înalt profesionalism, în aceste zile în care jurământul lui Hipocrate este atât de greu încercat. Mulțumim pe această cale companiilor private care arată solidaritate față de situația actuală”, a declarat Victor Costache, Ministrul Sănătății.„Cei care se află astăzi în linia întâi în lupta împotriva Covid-19 – cadre medicale, asistenți, personal de suport – au, la rândul lor, nevoie de grijă și ajutor. Vrem să le acordăm sprijin pentru a face față zi de zi situațiilor solicitante. Iar pacienților, toate încurajările, împreună cu susținerea pe care vrem să le-o oferim printr-o alimentație corespunzătoare”, a declarat Jean Richard De Latour, CEO Carrefour România.Spitalele vor primi din partea Carrefour România alimentele necesare unei alimentații adecvate, conform solicitărilor primite de la unitățiile sanitare menționate anterior.

Ştefan Mandachi oferă meniuri fast-food gratis   „până crapă cuptoarele“, în lupta cu coronavirus 25 martie 2020, 08:33de Calin Mihai Devino

Ştefan Mandachi FOTO Facebook Antreprenorul Ştefan Mandachi, iniţiatorul protestului #şîeu, a anunţat că lanţul său de fast-foosd va oferi meniuri gratis tuturor angajaţior din instituţiile care luptă împotriva epidemiei: spitale, DSP, militari.

Ştefan Mandachi a anunţat că nu există o limită de meniuri şi oamenii pot comanda câte doresc. ”Am primit telefon de la Şeful unei instituţii care m-a întrebat politicos care este numărul meniurilor gratuite, întrucât angajaţii nu vor să depăşească o limită a bunului simţ având în vedere că nu achită! RĂSPUNS OFICIAL: Până crapă cuptoarele! Deci: crăpatul cuptoarelor e limita! (şi dacă se taie curentul). Nu există absolut nicio limită!!! Pentru poliţie, dsp, spital, ambulanţă, pompieri, smurd, COMANDA ŞI LIVRAREA SUNT GRATUITE!”, a spus Mandachi pe Facebook. Acesta a pus la dispoziţia medicilor şi asistenţilor  de la spitalul din Suceava unde s-au infectat câteva zeci de cadre medicale cu coronavirus, tot hotelul său din Suceava, fără a cere vreo compensaţie.  

 ”Ofer GRATUIT HOTEL MANDACHI (EU NU ÎNCASEZ NIMIC, NICIO SUBVENŢIE PENTRU CARANTINĂ ŞI NU COMPENSEZ NIMIC CU NICIUN ORGAN AL STATULUI) pentru: - pentru medici/ asistenţi medicali/

11

Page 12: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

voluntari în spitale, care au interacţionat cu bolnavi/suspecţi de Coronavirus de la Spitalul Judeţean şi a oricăror alte spitale orăşeneşti sau săteşti dimprejur. Sunt mulţi eroi din spitale care ştiu că sunt deja contaminaţi şi nu vor să-şi infecteze familiile, dar n-au unde să doarmă. Cartelele camerelor se iau de la Spital. Sunaţi la numărul de la recepţie hotel şi vă redirecţionează recepţionera. - poliţişti, jandarmi şi alte cadre militare care interacţionează cu cetăţeni contaminaţi cu Coronavirus care nu respectă legea (fug din spitale, patrulează liniştiţi pe străzi, nu respectă regimul de carantină)”, a anunţat Mandachi.  

PRIMA PIAȚĂ REDESCHISĂ DE ORDONANȚA MILITARĂ! Producătorii primesc gratuit măști și mănuși! Angelica Lefter - 25 martie 2020

Noua Ordonanță Militară redeschide piețele închise de primari! După ce în ultimele zile mai multe piețe au fost închise, mai ales în orașele mai mici, autoritățile locale încep să revină asupra deciziilor și anunță că se va relua activitatea de comercializare a produselor agroalimentare în acord cu prevederile Ordonanței nr. 3/24.03.2020.

Prima piață importantă ce va fi redeschisă este Piaţa Mare Agroalimentară din municipiul Blaj, județul Alba. Acest spațiu va fi redeschis începând de mâine, joi – 26 martie, după ce în urmă cu o săptămână a fost închisă de autoritățile locale, potrivit agerpres.ro.

Piața va fi deschisă numai pentru producătorii şi comercianţii agricoli din zona Târnavelor, care vor primi la intrare măşti şi mănuşi de protecţie.

”Primăria Municipiului Blaj anunţă că începând de joi, 26 martie, va fi redeschisă Piaţa Mare Agroalimentară din zona Câmpia Libertăţii. Piaţa va fi deschisă doar pentru producătorii şi comercianţii agricoli din Zona Târnavelor. Programul Pieţei va fi zilnic, între orele 10,00 şi 15,00, accesul producătorilor şi comercianţilor fiind permis începând cu ora 09:30”, se menţionează într-un comunicat al autorităților locale.

Activitatea se va desfășura cu respectarea măsurilor speciale adoptate în contextul epidemiologic actual. Astfel, Primăria va dezinfecta, în fiecare

12

Page 13: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

dimineaţă, la ora 8, întreaga suprafaţă a pieţei, hala de lactate, zona de mese şi parcările din interiorul pieţei.

La intrare, va exista personal care va distribui măşti şi mănuşi de protecţie tuturor producătorilor şi comercianţilor. Aceştia sunt obligaţi să respecte distanţa socială, atât faţă de ceilalţi comercianţi, cât şi faţă de cumpărători.

Persoanele prezente în piaţă trebuie să evite, cât mai mult posibil, contactul direct sau apropiat cu alte persoane şi să respecte distanţa socială faţă de ceilalţi.

Cea mai importantă piaţă din Blaj a fost închisă în ultima perioadă, ca urmare a unei decizii luate de Comitetul Local pentru Situaţii de Urgenţă, deși spațiul este în aer liber și mesele au o distanță considerabilă între ele, de aproximativ un metru.

Agrointeligența – AGROINTEL.RO amintește că, odată cu intrarea în vigoare a Ordonanței Militare nr.3/24.03.2020, de instituire a carantinei la nivel național pentru prevenirea răspândirii noului coronavirus, piețele agroalimentare vor rămâne deschise în întreaga țară, la fel ca magazinele alimentare.

De asemenea, sunt impuse măsuri pentru ca sănătatea producătorilor și a cumpărătorilor să nu fie pusă în pericol. Astfel, administratorii piețelor agroalimentare au obligația de a organiza activitatea de vânzare astfel încât să se păstreze o distanță socială între producătorii agricoli, comercianți și cumpărători. Comercianții și producătorii agricoli aflați în piețele agroalimentare sunt obligați să adopte măsuri de protecție împotriva răspândirii COVID-19, respectiv să poarte mănuși și măști.

Ce mai prevede noua Ordonanța Militară puteți citi și în următorul articol: Noua Ordonanță Militară nu închide piețele! Anunțul făcut de Ministrul Afacerilor Interne!

Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze în această perioadă de criză Miruna Diaconu 25.03.2020,

Dragoş Petrescu, fondatorul grupului City Grill spune, că în această perioadă de criză industria HoReCa nu trebuie să

13

Page 14: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

moară, iar singura soluţie este aceea de reinventare a businessului. Dragoş Petrescu precizează că pentru antreprenorii din zona de restaurante şi cafenele noile direcţii de business ar trebui să se focuseze pe catering instituţional sau livrări la domiciliu.

“Industria nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze în această perioadă de criză. Această criză profundă va lăsa urme. Consumatorul îşi va schimba anumite obiceiuri definitiv. Componenta de online şi de comandă acasă va creşte până la o cotă care va reprezenta o componentă importantă pentru restaurante în viitor. Plăţile cu cardul au crescut, iar această pondere se va menţine şi după această criză”, afirmă Dragoş Petrescu, fondatorul grupului City Grill, în cadrul emisiunii de business ZF 15 minute cu un antreprenor.

Mega Image renunţă la sistemul de livrare cu ridicare în magazinele reţelei ca o măsură de prevenţie în contextul Covid-19. Livrarea la domiciliu continuă Cristina Roşca 25.03.2020,

Reţeaua de supermarketuri şi magazine de proximitate Mega Image, ce numără aproape 800 de unităţi, va renunţa în contextul Covid-19 la sistemul de livrare în magazinele proprii de unde clienţii mergeau să ridice ei înşişi marfa. Retailerul păstrează însă livrarea la domiciliu.

Olandezo-belgienii de la Mega Image aveau două tipuri de livrare - la domiciliu şi în reţeaua de magazine - şi au şi două tipuri de prezenţă online - prin magazin propriu şi în parteneriat cu eMAG.

“Începand cu 31.03.2020, sloturile aferente pick-up point-urilor vor fi închise”, spun oficialii Mega Image care adaugă că este luată o decizie în contextul răspândirii rapide a COVID-19.

Anterior, reţeaua limitase numărul de magazine de unde se puteau ridica aceste colete la doar şase puncte de livrare. Mai exact, oficialii companiei anunţaseră că în perioada  18.03.2020- 30.03.2020, vor fi disponibile pentru cumpărăturile din Supermarket online doar următoarele puncte de pick-up, într-un interval orar limitat, Mega Image Drive Prelungirea Ghencea,Mega Image Paleologu,Mega Image Theodor Pallady, Mega Image Dristor,Mega Image Plaza Romania şiMega Image Caramfil.

Tot în contextul pandemiei actuale şi al măsurilor luate de autorităţi, reţeaua a redus programul magazinelor care acum funcţionează între 8.00 şi 21.00, cu o

14

Page 15: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

oră dedicată vârstnicilor şi persoanelor cu dizabilităţi, între 11.00 şi 12.00, conform noilor reguli anunţate de autorităţi.

Anterior, existau programe diferite de funcţionare, unele magazine erau non-stop, altele ţineau deschis până la 22.00 sau chiar la 24.00.

GLOBAL

Rabobank: Covid-19 agită piaţa cărnii de pasăre meatmilk  25 martie 2020

Pandemia coronavirusului cu mișcare rapidă va adăuga incertitudine semnificativă pe piețele globale de păsări de curte, potrivit ultimei analize a firmei olandeze Rabobank.

În plus, perspectivele pentru restul anului vor fi afectate de virus, iar provocările în curs de desfășurare a febrei porcine africane (ASF) din industria porcină vor aduce, de asemenea, o complexitate suplimentară.

În analiza sa din trimestrul 2, Rabobank a declarat că se așteaptă să înregistreze o scădere suplimentară a producției de porc în Asia în acest an, ceea ce ar putea duce la creșterea potențială a producției locale de păsări de curte și a comerțului internațional, în cazul în care provocările în creștere ale lanțului de aprovizionare ar putea fi gestionate.

Deoarece se presupune că evoluţia coronavirusului va provoca o încetinire economică globală, cererea de păsări de curte ar putea beneficia de un avantaj, datorită competitivității prețurilor sale.

Nan Dirk Mulder, specialist Rabobank la nivel mondial în proteine animale, a declarat că se așteaptă să vadă mai mult consum de păsări de curte la domiciliu și vânzări mai mari de produse de pasăre neperisabile:

„Disponibilitatea forței de muncă și probleme de logistică, aşa cum ar fi cele care afectează distribuția, vor afecta probabil aprovizionarea cu lunile următoare. Coronavirusul va afecta, de asemenea, furnizarea globală a imputurilor pentru fermele de păsări de curte (cum ar fi aditivii pentru hrana animalelor și produsele de sănătate animală), din cauza perturbării la furnizorii chinezi și alți furnizori.”

Schimbarea condițiilor economice și de piață aduse de pandemia coronavirusului va avea un impact semnificativ asupra comerțului global, care va deveni mai volatil, dar și prețurile. Este posibil ca volumele totale să fie

15

Page 16: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

afectate temporar, iar comerțul să depăşească în cele din urmă problemele de aprovizionare locală legate de coronavirus, ASF și gripa aviară.

Cele mai mari probleme legate de coronavirus vor fi șocurile potențiale ale ofertei și cererii, determinate de carantină și logistică și schimbări temporare ale cererii consumatorilor față de consumul intern și produsele neperisabile. Întrucât acest lucru ar putea avea impact asupra ofertei și cererii, acesta poate avea un impact asupra piețelor globale de păsări de curte și a prețurilor.

COVID-19: Reacţia companiilor din domeniul nutriţiei animale  meatmilk 25 martie 2020

În așteptarea impactului global al COVID-19, companiile din industria hranei pentru animale iau măsurile necesare pentru a asigura siguranța angajaților lor și pentru a continua producția.Pentru a vă prezenta o imagine cât mai clară asupra acestei industrii extreme de importante pentru zootehnie, iată mai jos un rezumat al acţiunilor firmelor din domeniu, realizată de AllAboutFeed:

Adisseo

Într-un comunicat de presă, Adisseo afirmă: „Am decis și am implementat toate măsurile necesare pentru a asigura siguranța și bunăstarea angajaților și subcontractanților noștri, precum și continuitatea operațiunilor noastre. Aceste măsuri sunt adaptate în funcție de răspândirea pandemiei și de recomandările OMS și ale autorităților din fiecare țară în care este prezent Adisseo. „

Pentru a asigura siguranța angajaților lor și pentru a limita răspândirea virusului, fiecare site Adisseo din întreaga lume are o echipă locală de management al pandemiei a cărei misiune este de a implementa măsurile preventive și de precauție necesare pentru a-și proteja angajații și subcontractanții și pentru a limita răspândirea virusului.

Acestea sunt coordonate la nivel de grup de echipa noastră de gestionare a crizelor pandemice de grup pentru a asigura o implementare omogenă, rapidă și eficientă.

16

Page 17: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Novus International, Inc

În așteptarea impactului global al COVID-19, Novus a creat o echipă de răspuns la nivel înalt pentru a gestiona proactiv sarcina asupra operațiunilor noastre comerciale și a clienților. Iată o imagine de ansamblu a unor acțiuni întreprinse de Novus:

• Pe măsură ce virusul s-a răspândit, am implementat un sistem de lucru la distanță la nivel mondial (acolo unde este posibil) pentru a reduce povara asupra angajaților noștri, în special a celor care au grijă de copii în școli închise și a celor care susțin persoanele aflate în pericol. Această acțiune a fost, de asemenea, în conformitate cu legile locale pentru a ajuta la reducerea răspândirii virusului.

• Pentru acei angajați ale căror poziții sunt esențiale pentru a servi atât colegii, cât și clienții noștri, am aplicat curățarea suplimentară la instalații, am creat programe alternative pentru a respecta liniile directoare stricte de distanțare socială.

• La primul semn de întrerupere, echipele noastre de lanțuri de aprovizionare și logistică au lucrat pentru a reduce proactiv impactul pe care întreruperile lanțului de aprovizionare globală le au asupra clienților.

• Deși nu se așteaptă întreruperi, echipele noastre la nivel mondial au planuri care să ne permită continuarea producției și livrării produsului în cazul în care devine imposibil ca toți angajații să raporteze să lucreze.

Alltech

Alltech, a publicat o scrisoare deschisă către oficialii guvernamentali din întreaga lume, în care compania pledează să ofere industriei alimentare statutul esențial al industriei, cum ar fi deja în unele țări. În scrisoare, Alltech spune:

„Furajele, echipamentele pentru producția de animale și culturi și logistica sunt esențiale pentru a asigura siguranța aprovizionării noastre alimentare. Vă rugăm să puneți în aplicare toate măsurile de care dispuneți pentru a proteja aceste funcții vitale până la reducerea COVID-19. Avem încredere că apreciați importanța unei aprovizionări alimentare sigure și stabile. Vă mulțumim pentru susținere, în timp ce căutăm, împreună, să oferim securitate în acest moment de incertitudine inedită ”.

Compania creează un grup de lucru dedicat COVID-19, care reprezintă toate regiunile lumii. Împreună, cu o echipă de conducere superioară, acest grup de lucru va examina cele mai recente informații, inclusiv recomandările

17

Page 18: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Organizației Mondiale a Sănătății și Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, zilnic pentru a-și adapta abordarea la această situație în evoluție.

Biomin

Într-un comunicat de presă, Biomin afirmă că se străduieşte să sprijine toți clienții, colegii și părțile interesate pentru a trece prin aceste momente provocatoare. Pentru a se asigura că consumatorii primesc produsele, Biomin a adoptat planuri de acțiuni locale și regionale specifice. De asemenea, Biomin abordează faptul că toate unitățile de producție funcționează în prezent și produsele rămân disponibile. Unele dintre măsurile luate de Biomin includ:

• Interdicția de călătorie internațională pentru toți angajații și consultanții

• Anularea participării la conferințe și întâlniri internaționale

• Limitarea strictă a vizitelor externe la birouri și instalații de producție

• Măsuri sporite de igienă și curățenie

• Protocoale de securitate mai stricte pentru producție și logistică

• Respectarea strictă a orientărilor stipulate de autoritățile locale de securitate și sănătate

• Revizuirea planurilor transfrontaliere de producție și acumularea de stocuri

• Protocoale și acorduri suplimentare cu furnizorii noștri din amonte și partenerii logistici pentru a asigura disponibilitatea produsului.

Certificarea GMP +

Coronavirus are, de asemenea, un impact asupra auditurilor GMP + pentru companiile certificate. Planificarea și conducerea auditurilor este dificilă și GMP + adresează în buletinul lor că frecvența de audit poate fi afectată și nu respectă cerințele GMP +.

Prin urmare, GMP + International oferă cerințe care oferă posibilitatea de a amâna auditul pentru cel mult 6 luni. Suplimentar, s-au decis următoarele:

• Atunci când auditul de supraveghere nu poate fi efectuat pe o perioadă totală de 6 luni, certificatul GMP + trebuie suspendat de către CB. Se aplică articolul 2.11 din GMP + C6.

• Când nu se poate efectua auditul de re-certificare, validitatea certificatului GMP + poate fi prelungită pentru o perioadă de maxim 6 luni. Pentru a face acest lucru, CB trebuie să îndeplinească, așa cum se prevede la articolul 2.5.a.

18

Page 19: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

GMP + C6, o evaluare a documentației de calitate pentru a colecta suficiente dovezi că sistemul de management al siguranței furajelor este eficient.

• Auditul de re-certificare la fața locului trebuie efectuat în această perioadă prelungită. Atunci când CB a efectuat auditul de certificare la fața locului în timpul perioadei prelungite admisibile, data începerii noului certificat trebuie să fie prima dată după data de expirare inițială a certificatului anterior.

• Dacă auditul de re-certificare la fața locului, inclusiv decizia de certificare, nu poate fi efectuat în perioada prelungită, certificatul GMP + nu poate fi prelungit.

Kemin

Într-un Tweet, Kemin reacționează la impactul Coronavirus și declară că a implementat politici și proceduri.

Biochem

Biochem și-a informat angajații și clienții cu o scrisoare în care este menționată: În această situație fără precedent, toți cei de la Biochem suntem preocupați de sănătatea și siguranța familiilor, colegilor, clienților și partenerilor noștri. Inimile noastre sunt alături de persoanele afectate de coronavirus direct și de cei care se confruntă cu măsuri severe pentru a încetini răspândirea acestuia.”

Compania a dezvoltat o serie de măsuri care protejează sănătatea angajaților lor și diminuează impactul asupra livrării de produse, după cum urmează:

• Lucrând de la distanță – ne-am încurajat angajații să lucreze de acasă, acolo unde este posibil, pentru a atenua riscul de infectare a echipelor.

• Siguranța la fața locului – toți angajații care trebuie să fie la fața locului (de exemplu, controlul calității, producțiile, logistica) aplică protocoale stricte de igienă și distanțare socială.

• Furnizarea de bunuri – facem tot posibilul pentru a vă furniza produsele și serviciile noastre. Am acumulat stocul de materii prime și produse finite pentru a asigura o aprovizionare continuă a lanțurilor de producție animală și alimentară. Suntem în continuu contact cu partenerii noștri logistici pentru a acționa rapid cu privire la orice schimbare de capacitate în sectorul transporturilor.

• Evenimente în persoană – amânăm evenimentele noastre personale și seminarii și transformăm unele dintre ele în activități virtuale online.

19

Page 20: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Organizația Mondială pentru Sănătatea Animalelor: Serviciile veterinare, activități esențiale în contextul crizei coronavirusului  REDACȚIA FIR 25 MARTIE 2020Organizația Mondială pentru Sănătatea Animalelor (OIE) și Asociația Mondială Veterinară (WVA) pledează pentru ca activitățile specifice serviciilor veterinare să fie considerate „afaceri esențiale”.  Reacția comună a celor două organizații a venit în contextul în care mai multe state din lume au luat măsuri restrictive pentru a preveni răspândirea coronavirusului, printre acestea fiind și închiderea de întreprinderi definite ca neesențiale.

„Activitățile veterinare sunt cruciale pentru sănătatea publică, reprezentând o parte integrantă a sistemului de sănătate global. Dincolo de activitățile legate de sănătatea și bunăstarea animalelor, acestea au un rol esențial în prevenirea și gestionarea bolilor, inclusiv a celor transmisibile la om și în asigurarea de alimente sigure pentru populație”, se arată într-un comunicat de presă comun al celor două organizații.

OIE și WVA consideră că în situația actuală activitățile veterinare sunt de o importanță majoră pentru garantarea siguranței alimentelor destinate populației, dar și pentru a se asigura că:

– serviciile de reglementare și inspecție veterinară naționale și regionale pot supraveghea integritatea sănătății publice;

– situațiile de urgență pot fi abordate;

– sunt menținute măsuri preventive, precum vaccinarea împotriva bolilor cu un impact semnificativ asupra sănătății publice sau economice;

– activitățile prioritare de cercetare continuă.

60% din bolile infecțioase sunt boli cu transmitere între oameni și animale

Un material publicat recent de Parlamentul European subliniază că aproximativ 60% din bolile infecțioase raportate la nivel global sunt boli cu transmitere naturală între oameni și animale. Pe lângă efectele pe care bolile animalelor le pot avea asupra sănătății oamenilor, focarele de virus care apar la nivelul unei țări necesită costuri semnificative pentru sectorul agricol și pentru comerț și acestea sunt corelate cu efectele pe care le pot induce la nivelul produsului intern brut (PIB) al unei țări.

20

Page 21: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Materialul oferă și câteva exemple. Encefalopatia spongiformă bovină (cunoscută ca boala vacii nebune) și posibila existență a unei legături între aceasta și boala Creutzfeldt-Jakob la om (afecțiuni de tulburări ale creierului) a costat Marea Britanie aproximativ 3,4 miliarde de lire sterline, între anii 1996 și 2000.

Ebola a adus Statelor Unite ale Americii pierderi de peste 1,08 miliarde de dolari în anul de vârf al transmiterii bolii, 2014, ca urmare a reducerii exporturilor de mărfuri din SUA către țările afectate de boală după izbucnirea virusului în Africa de Vest. 1.200 de locuri de muncă au fost afectate în SUA în 2014 și 11.000 în 2015. Banca Mondială a estimat că, din 2013 până în 2014, creșterea produsului intern brut (PIB) în Liberia a scăzut de la 8,7% la 0,7%, din cauza ebolei și a reducerii prețurilor produselor, iar în Sierra Leone de la 5,3% la 0,8%. În Guinea, în 2015, creșterea PIB a fost prevăzută la 4%, dar a coborât la 0,1%. Mai mult, veniturile guvernamentale din impozitele directe, încasările de TVA și impozitele indirecte au scăzut în toate cele trei țări, iar pierderea încrederii investitorilor privați și străini a dus la decalaje de finanțare de peste 600 de milioane de dolari în doi ani.

Virusul RVF (febra Rift Valley) i-a adus Somaliei, o țară a cărei economie se bazează în principal pe producția și comerțul animalelor (60% – 65% din PIB), pierderi mai mari de 300 de milioane de dolari, ca urmare a reducerii cu 75% a exporturilor de animale și pierderea multor locuri de muncă. Banca Mondială a estimat într-un studiu publicat în anul 2012 că îmbunătățirile aduse sistemului de sănătate publică și sănătate a animalelor, pentru a respecta standardele minime ale Organizației Mondiale a Sănătății și ale Organizației Mondiale pentru Sănătatea Animalelor, ar costa între 1,9 miliarde de dolari și 3,4 miliarde de dolari pe an. În contrast, focarele zoonotice apărute între anii 1997 și 2009 – care nu au devenit pandemii – au costat 80 de miliarde de dolari (6,7 miliarde dolari/an).

UNIUNEA EUROPEANA

Exclusiv! Adina Vălean, comisar european, soluție pentru transportatori: Culoarele verzi reduc la 15 minute timpul de trecere a unei frontier Sorin Andreiana 25 martie 2020

21

Page 22: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Domeniul transporturilor este în acest moment unul dintre cele mai afectate de criza noului coronavirus. Problema este cu atât mai gravă cu cât nefuncționarea la parametri optimi a acestui domeniu atrage după si blocarea producției în fabricile care au nevoie de tranzit a materialelor peste granițele statelor naționale. Capital a stat de vorba cu Adina Vălean, comisarul european pentru Transporturi, pentru a vedea ce soluții oferă Comisia Europeană pentru deblocarea situației. Polticianul român spune că în acest moment cele mai afectate sunt transporturile rutiere, care asigură 75% din tranzitul de mărfuri al Uniunii Europene, și cele aviatice, dar că și în sectorul maritim se constantă o scădere de 40%.

Capital: Care este impactul coronavirus asupra modurilor de transport de marfă și a lanțurilor de aprovizionare?Adina Vălean: Am să încep cu transportul rutier, care în acest moment e 75% din totalul de transporturilor de mărfuri în Uniune. Impactul negativ asupra lui vine mai ales din introducerea controalelor la frontiere, între statele europene. În transportul rutier, de exemplu, am văzut cozi de până la 40 km la anumite granițe weekendul trecut, am avut blocaje și la granițele României, dar și în statele vestice. Dincolo de recomandările pe care le dă Comisia, dincolo de abordarea coordonată, există și eforturi la nivel politic, de mediere a acordurilor între state. Am fost în permanent contact cu miniștrii de transporturi din țările unde au fost probleme. Totuși, pentru asta am găsit o soluție coordonată, prin crearea unor culoare verzi care să fluidizeze traficul de marfă.Și aviația a fost lovită puternic. Asistăm la o diminuare a capacității de transport de marfă cu avionul, prin anularea avioanelor cu pasageri care transportau și marfă. În această privință, în această săptămână, Comisia va adopta un ghid care conține recomandări pentru statele membre în privința transportului de marfă cu avionul, ghid care va limita efectele negative pentru acest sector.Deși transportul maritim de marfă e mai puțin afectat per total, porturile europene au cunoscut o scădere de aproape 40% a intrărilor de mărfuri din China. Această scădere, de pildă, afectează pe lanțul de transport și transporturile fluviale, și pe cele cu trenurile de marfă.

Capital: De ce erau necesare culoarele verzi și ce este un culoar verde?

Adina Vălean: Comisia a prezentat alaltăieri recomandări cu privire la introducerea culoarelor verzi pentru decongestionarea traficului la frontierele noastre interne. Un culoar verde este o bandă rapidă, desemnată de statele membre, la trecerea frontierelor de-a lungul rețelei TEN-T. Rețeaua transeuropeană de transport (TEN-T), compusă din cele mai importante artere rutiere, feroviare și fluviale și care include porturi, aeroporturi și terminale

22

Page 23: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

multimodale, joacă un rol esențial pentru in circulația mărfurilor. Culoarele verzi trebuie să fie deschise tuturor vehiculelor de marfă care transportă orice tip de bunuri, inclusiv cele esențiale precum materialele medicale. Cu noile culoare verzi, trecerea frontierei, inclusiv verificările și screeningul stării de sănătate, nu trebuie să dureze mai mult de 15 minute. Prin urmare, procedurile de trecere a frontierei pe culoarul verde ar trebui să fie reduse la minimum și simplificate la ceea ce este strict necesar, orice verificare trebuie făcută fără ca șoferii să părăsească cabina. Statele membre nu ar trebui să solicite ca lucrătorii din transport să poarte un certificat medical pentru a dovedi ca sunt sănătosi.Șoferilor de vehicule de marfă le-ar trebui actul de identitate și permisul de conducere și, dacă este necesar, o scrisoare de la angajator. Prezentarea electronică a documentelor este, în viziunea mea, cea mai bună metodă. De asemenea, acest ghid legat de culoarele verzi are multe prevederi pentru protecția și ajutorul lucrătorilor din transporturi, acum în prima linie a frontului în această criză. Îmi exprim gratitudinea și admirația pentru munca lor.

Capital: Ce măsuri legate de transport au fost luate de Comisia Europeană?

Adina Vălean: O să vă dau câteva exemple care au fost realizate înainte de culoarele verzi. De curând, am publicat linii directoare privind modul în care anumite dispoziții din legislația UE privind drepturile de călătorie ar trebui aplicate în contextul coronavirusului. Liniile directoare asigură claritatea și securitatea juridică pentru toți cei implicați. Pasagerii pot fi asigurați că drepturile lor sunt protejate. De exemplu, dacă călătoria lor este anulată, pot alege între rambursare, rerutare sau călătorie la o dată ulterioară. În același timp, liniile directoare clarifică faptul că circumstanțele actuale sunt „extraordinare” si nu se poate acorda compensație în cazul anulării zborului cu mai puțin de două săptămâni înainte de data plecării.

Coronavirusul are un impact major asupra industriei aviației internaționale și europene. Situația se deteriorează zilnic și se așteaptă ca traficul să continue să scadă  în zilele următoare. Pentru a veni  in sprijinul liniilor aeriene, Comisia Europeană și-a propus să elimine temporar obligația de utilizare a sloturilor la aeroporturi în conformitate cu legislația UE. În circumstanțe normale, companiilor aeriene le sunt alocate

23

Page 24: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

sloturi pe aeroporturi. Acestea trebuie să utilizeze cel puțin 80% din  alocare sau riscă să piardă sloturile în anul următor.

Împreună, Comisia și Agenția pentru Siguranța Aviației din Uniunea Europeană au emis îndrumări destinate să reducă riscul de răspândire a coronavirusului. Ghidul acoperă dezinfectarea avioanelor, precum și procedurile în cazul pasagerilor potențial bolnavi.Urmează, așa cum v-am spus, ghidul de recomandări pentru transportul aerian de marfă.

UE, despre majorarea sprijinului pentru apicultori Martie 25, 2020Adrian OROS, ministrul agriculturii si dezvoltarii rurale, sustine propunerea Comisiei Europene exprimata in cadrul Reuniunii AGRIFISH de a creste sprijinul financiar alocat programului dedicat sustinerii apiculturii, de la 40 la 60 de milioane de euro pe an, dupa anul 2022.Propunerea de a creste alocarea dupa 2022 vizeaza Programul National Apicol, intrucat in ce priveste alocarea totala pentru toate statele membre in perioada 2020 – 2022, aceasta este in valoare de 40 milioane de euro pe an, Romaniei revenindu-i suma de 31.492.100 euro pentru cei trei ani de derulare ai Programului. Facem precizarea ca din aceasta suma 50% din fonduri provin de la Uniunea Europeana prin Fondul European de Garantare Agricola (FEGA), iar 50% este contributia Romaniei de la Bugetul de stat.

Propunerea de a creste valoarea sprijinului dedicat apiculturii va fi realizabila numai dupa aprobarea viitorului Cadru Financiar Multianual si finalizarea legislatiei viitoarei Politici Agricole Comune, 2021-2027, a precizat in cadrul intalnirii Phil Hogan, comisar european pentru Agricultura si Dezvoltare Rurala.

In cadrul celei mai recente reuniuni a Consiliului AgriFish, delegatia Ungariei a sustinut o informare cu privire la situatia dificila din sectorul apicol, ocazie cu care ministrul Adrian OROS si-a exprimat sustinerea pentru solutiile propuse de delegatia ungara.

”Este adevarat ca sectorul apicol se confrunta cu probleme multiple si ne exprimam de aceea toata sustinerea pentru solutiile propuse de delegatia ungara. Desi suntem cu totii de acord cu rolul pe care il joaca albinele, nu doar ca polenizator pentru agricultura, dar si ca sursa de produse ale stupului de o valoare extraordinara pentru umanitate, trebuie sa recunoastem ca acest sector are nevoie urgenta de masuri pentru a nu intra in colaps ireversibil. Sustinem masurile propuse de colegul ungar si solicitam Comisiei Europene sa ia in considerare stabilirea cat mai rapid a unui set de masuri menite sa protejeze mult mai eficient sectorul apicol european”, a afirmat ministrul OROS in cadrul Consiliului AgriFish.

24

Page 25: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Romania este unul dintre producatorii importanti de miere la nivel european, cu o productie de peste 29.000 tone raportata pentru anul 2018. La nivelul anul 2018, datele statistice, furnizate de Agentia Nationala pentru Zootehnie (ANZ) care au fost transmise si notificate la Comisie, arata ca erau inregistrate 1.848.790 familii de albine in Romania, pozitionandu-ne pe locul doi la nivel european, dupa Spania, care detine un efectiv de 2.961.000 familii de albine. In ceea ce priveste exporturile de miere ale Romaniei, pentru perioada 2016-2018, acestea au totalizat peste 33.000 tone, in timp ce importurile pentru aceeasi perioada s-au cifrat la aproximativ 12.000 tone.

EUROPEN solicită C.E. să declare Industria de Ambalaje domeniu strategic  meatmilk  25 martie 2020

Membrii EUROPEN (Organizația Europeană pentru Ambalaje și Mediu), citati de FoodIndustry, afirma că, în condiţiile actuale, responsabilii din Comisia Europeană trebuie să recunoască industria de ambalaje ca fiind de maximă importanţă. De aceea, solicită măsuri urgente, pentru ca materialele şiambalajele să nu fie blocate în vămile dintre ţările member ale UE.

În acest sens, Grupul a declarat că membrii săi fac tot posibilul pentru a menține aprovizionarea necesară cu produse alimentare și produse de igienă, precum și medicamente pentru cetățenii din întreaga Europă în timpul pandemiei COVID-19. Acesta adaugă că UE trebuie să deschidă benzile prioritare desemnate, „benzile verzi” pentru transportul lor intra-UE.

EUROPEN susține măsurile prompte și decisive ale guvernelor naționale și ale Comisiei Europene, pentru a reduce răspândirea COVID-19 și că membrii acesteia au luat toate măsurile necesare pentru sănătatea și siguranța angajaților și consumatorilor lor.

Totodată, organizația a solicitat Comisiei Europene și guvernelor UE să se asigure că instalațiile de producție esențiale pentru lanțurile de aprovizionare pot continua să funcționeze după cum este necesar, asigurându-se în același timp că măsurile specifice de sănătate, siguranță și securitate COVID-19 sunt necesare pentru forța de muncă.

Ambalajul este o componentă esențială a grupurilor de produse care au fost identificate de către Comisie ca fiind critice, cum ar fi „mărfuri legate de sănătate și perisabile, în special produse alimentare”.

Pentru a sprijini măsurile de autoizolare încurajate de guvernele naționale și de Comisie, un lanț de furnizare a ambalajelor care funcționează bine este deosebit de esențial pentru a asigura livrarea neîntreruptă a mărfurilor preambalate în

25

Page 26: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

siguranță din fabrici, prin comerțul cu amănuntul și comerțul electronic, către consumatori.

EUROPEN și membrii săi s-au angajat să furnizeze oferta continuă necesară, pentru livrarea mărfurilor esențiale fără întrerupere, dar acest lucru este posibil numai dacă mărfurile pot circula liber.

În timp ce recentele îndrumări ale Comisiei privind gestionarea frontierelor pentru a stabili un răspuns coordonat al UE au fost binevenite, EUROPEN a îndemnat statele membre să o respecte, remarcând întârzierile și perturbările la frontierele din țară pentru livrarea de produse (ambalate) și materiale de ambalare.

„În mod prioritar, solicităm Comisiei să conducă la asigurarea condițiilor necesare pentru continuitatea lanțurilor de furnizare de produse și servicii esențiale prin crearea de„ benzi verzi ”pentru libera circulație a mărfurilor esențiale, vehiculelor și șoferilor acestora, ca ingineri esențiali ”, a declarat EUROPEN.

Femieri din toată Europa, uniți împotriva virusului! REDACȚIA FIR 24 MARTIE 2020 Criza coronavirusului a lovit întreaga Europă și, implicit, agricultura statelor membre. Ce fac femierii și statele din Uniunea Europeană pentru a încerca să diminueze efectele crizei sanitare asupra agriculturii și industriei alimentare? O analiză privind situația agriculturii la nivel european a fost realizată de publicația online euractiv.com.Germania

Agricultura continuă să funcționeze normal și nu există blocaje în aprovizionarea cu produse alimentare de bază sau cu hrană pentru animale, a declarat ministrul german al Agriculturii, Julia Klöckner, citat de euractiv.com. Cu toate acestea, ar putea fi probleme cu forța de muncă ocupată în agricultură. Mulți dintre cei aproximativ 286.000 de lucrători sezonieri care lucrează terenurile agricole germane, în fiecare an, provin din străinătate.

Ministerul Agriculturii german caută soluții pentru a recruta lucrătorii necesari. De exemplu, ar putea fi folosiți lucrători din alte sectoare, care sunt în impas în prezent. Vor fi elaborate soluții temporare și flexibile de muncă, precum relaxarea legii privind „mini-joburile” sau munca desfășurată în zilele de duminică. Dacă nu pot fi disponibili suficienți lucrători sezonieri, deficitul de forță de muncă ar putea fi asigurat din străinătate și lucrătorii din străinătate vor beneficia de suport pentru trecerea frontierelor închise, iar acest subiect a fost tema unui dialog cu Comisia UE, a declarat ministrul german al agriculturii.

26

Page 27: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Supermarketurile din Germania nu se vor închide și nu vor fi probleme cu producția de alimente, a mai spus Julia Klöckner. Mesajul ministrului german al agriculturii a fost acela că Germania nu va înregistra un decalaj în aprovizionarea cu alimente. Gradul de autosuficiență pentru grâu este de 117%, pentru cartofi 148% și pentru porc 119%. Aprovizionarea cu alimente pentru săptămânile și lunile următoare este asigurată, a declarat Joachim Rukwied, președintele Asociației Fermierilor Germani.

SpaniaFermierii spanioli sunt îngrijorați de criza coronavirusului, întrucât țara iberică este al doilea stat membru al UE cel mai afectat de epidemie. Ibericii sunt preocupați nu doar de problemele de sănătate, se tem și de un impact major asupra economiilor lor deja slăbite.

Începând de săptămâna trecută, din data de 16 martie, Spania se află în stare de urgență, o situație care are un impact direct asupra fermelor și asupra vieții zilnice a mii de fermieri și lucrători care depind direct sau indirect de agricultură.

Sectorul agroalimentar spaniol este deja slăbit, pentru că a trebuit să se adapteze la prețurile mici de pe piață și la fenomenul de îmbătrânire a fermierilor. Măsurile de siguranță nu sunt ușor de implementat în sectorul agroalimentar, în special din cauza asigurării transportului lucrătorilor, în condițiile noilor reguli privind combaterea răspândirii bolii. Astfel, fermierii își pun problema asigurării nu doar de măști și mănuși de protecție ci și a unor mijloace de transport care să permită păstrarea distanței de doi metri între lucrători.

Italia

Ministrul agriculturii din Italia, țara cel mai grav lovită de coronavirus, Teresa Bellanova, a recomandat cetățenilor să nu își schimbe obiceiurile alimentare pentru a evita risipa de alimente în timpul crizei epidemiologice. Prețurile de consum ale fructelor și produselor vegetale sunt stabile deocamdată în țară, deși au existat unele rapoarte care au arătat o ușoară creștere a prețurilor la portocale, mere și cartofi.

Franța

„Fermierii francezi vor continua să producă, societățile noastre agroalimentare vor putea prelucra produsele agricole pentru a ne hrăni”, a declarat săptămâna trecută ministrul francez al agriculturii Didier Guillaume. Franța este un producător important de produse agroalimentare la nivelul Uniunii Europene,

27

Page 28: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

are o agricultură dezvoltată, iar responsabilii guvernamentali au dat asigurări populației că nu vor exista probleme în aprovizionarea cu alimente și că sunt stocuri suficiente până la vară.

Polonia

Asociațiile de fermieri cer guvernului de la Varșovia să ia măsuri pentru asigurarea forței de muncă în agricultură. În ultimii ani, Polonia a reușit să își mențină poziția de lider în industria alimentară în special datorită angajaților din Ucraina, care lucrau pe baza călătoriilor fără vize (maximum 90 de zile) sau pe baza vizelor pentru muncă (între 6 și 12 luni). Noul regim al frontierelor va crea probleme ucrainenilor să revină la muncă în Polonia, după ce s-au întors în țara natală, iar lipsa bruscă de angajați ucraineni poate amenința producția agroalimentară poloneză. În acest context, una dintre organizațiile agricole importante din Polonia i-a cerut premierului Mateusz Morawiecki să ia măsuri pentru prelungirea șederii în Polonia a lucrătorilor din Ucraina, pentru a evita paralizia producției agroalimentare.

Croația

Reprezentanții fermierilor din Croația au lansat un pachet de propuneri care include aprovizionarea lanțurilor de retail cu produse alimentare din producția internă, pentru asigurarea lichidităților în sectoarele alimentare și păstrarea locurilor de muncă, simultan cu interzicerea importurilor de alimente și animale vii din zonele contaminate cu coronavirus. Ei au mai propus acordarea de sprijin pentru cooperative în vederea achiziționării de îngrășăminte, semințe, erbicide prin credite cu dobândă zero.

Fermierii croați își propun să crească producția agricolă internă și gradul de autosuficiență, în special în industriile unde Croația se află sub 50% din necesarul intern.

.....................................................................................

GERMANIA

GERMANIA DĂ O VESTE ÎNGROZITOARE. MII DE ROMÂNI VOR RĂMÂNE FĂRĂ JOBURI AUTOR: T.S 25/03/2020 | Germania a anunțat vineri că interzise intrarea pe teritoriul țării a lucrătorilor sezonieri străini printre care și românii. Măsura a fost luată în contextul pandemiei de coronavirus.

28

Page 29: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Acest lucru s-a întâmplat chiar dacă Germania faptul că sectorul agricol este în criză de forţă de muncă înaintea unor recolte importante.

„Lucrătorii sezonieri nu vor mai fi autorizaţi să intre în Germania, în cadrul controalelor noastre la frontiere”, a declarat un purtător de cuvânt al Ministerului german de Interne.

Măsura intră în vigoare începând de miercuri la ora locală 17:00. Interdicţia   este valabilă inclusiv pentru cetăţenii statelor membre ale UE, care furnizează cel mai semnificativ contingent de lucrători sezonieri pentru exploataţiile agricole germane, informează  Agerpres.ro. Un număr imens de lucrători

Germania importă în fiecare an aproximativ 300.000 de lucrători sezonieri din străinătate pentru sectorul său agricol, majoritatea venind din România şi Polonia.

Principalul sindicat agricol din Germania, DVB, a avertizat în ultimele zile Berlinul asupra insuficienţei forţei de muncă pentru strângerea recoltelor, în timp ce închiderea graniţelor mai multor state din Europa Centrală şi de Est din cauza coronavirusului împiedică numeroşi lucrători sezonieri să se deplaseze în Germania.

„Aceste restricţii sunt indispensabile pentru încetinirea propagării infecţiei” în Germania, unde până miercuri erau confirmate peste 34.000 de cazuri de  COVID-19 , a explicat purtătorul de cuvânt al Ministerului german de Interne.Care este soluția găsită de germaniPentru a rezolva acest deficit de forţă de muncă, ministrul german al agriculturii, Julia Klockner, a sugerat deja ca în acest sector să fie angajaţi şomeri, migranţi şi personal din sectorul HORECA, afectat în prezent de restricţii. Sectorul agricol german are nevoie imediat de circa 30.000 de lucrători sezonieri şi de aproximativ 85.000 în luna mai” a precizat Julia Klockner.

OLANDA

29

Page 30: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Situație inedită în Olanda, în ultimii 100 de ani: Milioane de flori sunt distruse zilnic, din cauza COVID-19 InCont.ro, 21 martie 2020

În plin sezon al lalelelor, horticultorii olandezi sunt obligaţi să distrugă milioane de flori în fiecare zi, o situaţie inedită provocată de pandemia de coronavirus care a dus la prăbuşirea cererii

Grămezi întregi de lalele, trandafiri, crizanteme şi alte flori se acumulează de aproximativ o săptămână pe cea mai mare piaţă de flori din lume, care se vede forţată să se debaraseze de o mare parte din producţia sa din cauza muntelui de flori nevândute.

"Singura soluţie este să le distrugem", regretă Michel van Schie, purtător de cuvânt la gigantul olandez din domeniul horticulturii Royal FloraHolland, potrivit Agerpres.

"Piaţa de flori din Olanda există de peste 100 de ani şi este pentru prima dată când ne confruntăm cu o astfel de criză", adăugă Michel van Schie.

Cooperativa Royal FloraHolland estimează că între 70% şi 80% din producţia totală de flori a Olandei este pe cale să fie distrusă, în condiţiile în care producătorii olandezi recurg la această soluţie în propriile lor pepiniere.

Închiderea pieţelor şi magazinelor şi izolarea la domiciliu introdusă în mai multe ţări din Europa au declanşat consecinţe dramatice pentru sectorul horticol olandez, apreciază Prisca Kleijn, directorul Asociaţiei regale a producătorilor de bulbi de flori (KAVB).

"Avem Sărbătoarea Mamelor care se apropie şi producătorii de lalele încep recoltatul în ianuarie şi până în lunile aprilie-mai. Deci suntem în plin sezon, când ar trebui să îşi câştige banii", a explicat Prisca Kleijn. Potrivit acesteia, criza sanitară a picat în cel mai prost moment al anului pentru producătorii de lalele din Olanda.

KAVB încearcă însă prin toate mijloacele să îi ajute pe horticultori să îşi vândă la maxim producţia, în special prin încurajarea consumatorilor să cumpere flori şi nu hârtie igienică.

SANATATE si GASTRONOMIE

30

Page 31: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Cum cumpărați pește proaspăt în această perioadă. Recomandări ANPC! Lefter Angelica 25 martie 2020

Nu cumpărați peste decât din puncte de vânzare autorizate este recomandarea oficială pentru consumatorii români. Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) atrage atenția că trebuie luate măsuri suplimentare pentru protejarea sănătății populației, mai ales în această perioadă.

Operatorii economici autorizaţi, care comercializează peşte şi produse din peşte, trebuie să sporească măsurile pentru prevenirea răspândirii noului coronavirus COVID-19 şi protejarea sănătăţii consumatorilor. Asta în condiţiile în care, zilele acestea, creşte în mod tradiţional consumul de peşte, avertizează directorul general al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor, Paul Anghel, potrivit agerpres.ro.

“Ne aflăm în perioada premergătoare Sărbătorii Bunei Vestiri şi a Floriilor. Având în vedere consumul tradiţional de peşte cu ocazia acestor sărbători, sfătuiesc consumatorii să cumpere peşte şi produse din peşte numai din locuri autorizate. În contextul extinderii răspândirii noului coronavirus COVID-19 operatorii economici autorizaţi, care comercializează peşte şi produse din peşte, trebuie să ia măsuri suplimentare menite să prevină răspândirea acestui virus şi să protejeze sănătatea consumatorilor”, a declarat, Paul Anghel.Angajaţii care manipulează peştele trebuie să fie dotaţi cu măşti, mănuşi de unică folosinţă, vizier sau ochelari de protecţie.

În incinta supermarketurilor, zona de servire a peştelui proaspăt trebuie să fie delimitată pentru a se evita apropierea clienţilor de marfă şi de angajaţii acestor raioane.

Comisarul ANPC atenţionează consumatorii să nu achiziţioneze peşte de la persoane fizice neautorizate întrucât aceştia nu au posibilitatea să asigure condiţiile optime de transport, depozitare şi comercializare şi nu pot elibera bon de casă cu care să justifice tranzacţia comercială.

31

Page 32: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

“Fac precizarea că, pe fondul îngrijorării tot mai mari cu privire la răspândirea virusului, EFSA (European Food Safety Authority) a publicat un comunicat în care precizează că este puţin probabil ca boala să fie răspândită prin alimente. Autoritatea europeană a adăugat că monitorizează îndeaproape situaţia, deoarece apar tot timpul noi informaţii despre epidemia de COVID-19, aşa cum se precizează pe pagina www.euractiv.com. Directorul pentru cercetare al Agenţiei Europene pentru Siguranţa Alimentelor, Marta Hugas, a declarat că precedentele epidemii provocate de un coronavirus – SARS-CoV şi MERS-CoV – au arătat că “transmiterea prin consumul de alimente nu a avut loc”. Aşadar, vânzarea vrac a produselor din carne şi lapte este conformă tuturor normelor de siguranţă naţionale şi europene”, a adăugat Paul Anghel.Directorul general al ANPC recomandă românilor să cumpere doar cantitatea de produse necesară familiei, pentru că numai în aceste condiţii poate fi combătută risipa alimentară, şi totodată piaţa neagră şi specula.

“Nu în ultimul rând vă asiguraţi că şi cei de lângă dumneavoastră vor avea acces la produse. Cumpărând în exces măriţi cererea, iar operatorii economici vor specula acest lucru şi vor creşte preţurile”, avertizează directorul general al Autorităţii.În această perioadă, comisarii ANPC derulează o amplă campanie de verificare a măsurilor luate de operatorii economici, la recomandările autorităţilor, pentru protejarea sănătăţii şi vieţii consumatorilor, pentru prevenirea răspândirii noului coronavirus COVID-19 în spaţiile în care aceştia îşi desfăşoară activitatea.

Pe zona de peşte şi produse din peşte, ANPC recomandă ca, la achiziţia acestor produse, consumatorii să acorde o atenţie deosebită aspectului exterior al produsului pentru a avea o primă apreciere asupra gradului de prospeţime.

“Nu achiziţionaţi produse cu suprafaţa mâzguită, lipicioasă, deshidratată, cu pete de mucegai, produse cu miros şi culoare modificate, aspect de vechi etc. Refuzaţi să cumpăraţi peşte şi produse din peşte pentru care aveţi îndoieli privind gradul de prospeţime, calitatea şi modul de informare prin etichetare. De asemenea, este important să verificaţi modul de etichetare a peştelui şi produselor din peşte şi nu cumpăraţi produse preambalate neetichetate. Refuzaţi să cumpăraţi peşte şi produse din peşte preambalate pe ale căror etichete nu este înscrisă data durabilităţii minimale/data limită de consum sau dacă aceasta este modificată sau depăşită”, informează directorul general al ANPC.Totodată, la cumpărarea peştelui şi a produselor din peşte, consumatorii trebuie să solicite şi să păstreze bonul de casă pentru a putea proba în cazul în care, în mod justificat, doresc să reclame calitatea produsului.

32

Page 33: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Agenția alimentară franceză ANSES spune că prepararea termică poate reduce contaminarea unui produs alimentar cu un factor de 10.000.Virusul se răspândește de la om la om prin respirație, salivă, sau prin stropii cauzați de tuse și strănut. Semne comune ale infecției includ dificultatea în respirație, febră și tuse.

Chiar și așa, consumatorii din întreaga lumea au ridicat problema transmiterii virusului către alimente.

Autoritatea Europeană de Siguranță Alimentară (EFSA) a publicat informații legate de drumul virusului și de felul în care se răspândește. Acum, și Franța a făcut un pas în față și a publicat detalii legate de infecții și contaminări.

Agenția de Sănătate și Protecție Alimentară din Franța a organizat un grup de experți care să investigheze posiblitatea ca produsele alimentare să fie contaminate. Potrivit datelor acestora, transmiterea virusului s-ar putea întâmpla, dacă o persoană infectată prepară mâncarea fără echipament de protecție și atingând preparatele cu mâinile.

Potrivit Agenției, până în acest moment al cercetării lor, s-a descoperit că virusul ar fi sensibil la temperaturi mai mari de 63 grade și pe o durată de mai mult de 4 minute. Mâncarea gătită și atent pregătită înainte de prepararea termică, spălată, păstrată în condiții optime, ar putea preveni contaminarea cu Covid-19.

Noul Coronavirus a devastat China și Italia. Din 15 martie, virusul este prezent în 143 de țări, unde a afectat peste 153.517 de persoane. Dintre acestea, cel puțin 5.735 de oameni contaminați au decedat.

DOSAR

FOSFORUL FACE DIFERENŢA LA SEMĂNAT! Descarcă GHID UTIL pentru determinarea aprovizionării cu fosfor agrointeligenta.ro - 24 martie 2020

33

Page 34: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Pentru că fermierii au intrat deja în perioada optimă de însămânțare a culturilor prășitoare, ne-am gândit că ar fi utile câteva recomandări despre importanța fertilizării cu fosfor.

Mai întâi, să recapitulăm câteva informații din studii agronomice extrem de importante:

• Fosforul este unul din elementele cele mai puţin mobile în sol, distanţa optimă de absorbţie a acestui element pentru porumb este de 2,5 mm la nivelul rădăcinilor (Sursa: Maiz’Europ’)

• pH-ul solurilor acide sau alcaline și temperaturile mai mici de 21°C în sol, determină scăderea disponibilității fosforului cu până la 90% ! (Price, G. Australian Soil Fertility Manual, 2006)

• Din totalul fosforului introdus în sol ca îngrăşământ, plantele utilizează în medie 25 %, restul fixându-se în forme însolubile şi mai greu accesibile plantelor (varianta Davidescu-Crişan 1975)

• Plantele tinere au capacitate scăzută de a lua fosforul din forme greu solubile , această abilitate fiind mai dezvoltată la plantele în vârstă

ROLUL FOSFORULUI LA CULTURILE PRĂȘITOARE

Floarea-soarelui

Fosforul determină la această plantă acumularea uleiului în seminţe şi influențează producţia de achene. Floarea-soarelui este sensibilă la lipsa fosforului din primele faze de vegetaţie. Perioada critică a nutriției are o durată de 30-45 de zile de la rasarire iar consumul global de fosfor ajunge la 65 kg/ha pentru a obține o producție de 3t/ha.

Porumbul

34

Page 35: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Absorbţia fosforului în plantele de porumb decurge aproape paralel cu acumularea de substanţă uscată, pe care o depăşeşte în primele faze de creştere, dar rămâne în urma acesteia la maturitate. Pentru fiecare tonă de porumb boabe este necesar un aport de 8-9 kg de fosfor.

În general, insuficiența de P va afecta startul culturii prin răsărirea neuniformă și un sistem radicular slab dezvoltat, încetinirea creșterii plantei și a ramificării, coacere întârziată.

https://chemarkrom.ro/ghid-util-fosfor-semanat/

FOSFOR DISPONIBIL IMEDIAT, ACIZI HUMICI ȘI FERTILIZARE DE PRECIZIE LA SEMĂNAT

Chemark Rom oferă fermierilor români o soluție inovatoare pentru aprovizionarea cu fosfor în doză optimă economic de la producătorul Tradecorp International, recunoscut ca lider mondial în domeniul nutriţiei și specializat în producerea fertilizanţilor și a micronutrienţilor.

Seed Sprint reprezintă o tehnologie de ultimă generație în agricultura de precizie cu 3 caracteristici minune:

1. Formulare

• Microgranule cu solubilitate ridicată

• Granulozitate uniformă, care permite poziţionarea exactă, lângă rădăcină

2. Compoziție chimică

SEEDSPRINT H5:

35

Page 36: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Azot (N): 12% / Fosfor (P2O5): 43% / Acizi humici: 5% / (HUMIFIRST® WG) / Sulf (SO3): 5% / Zinc (Zn): 0,8%

Procentul de 43% fosfor din compozitia produsului Seed Sprint este pus la dispoziţia plantelor din momentul apariţiei rădăcinilor ! Aplicarea localizată a îngrășământului, în imediata apropiere a seminţelor permite ca nivelul de utilizare al fosforului să se apropie de 100%. Seed Sprint conţine și 5% acizi humici care menţin pH-lui în limite optime prin mărirea capacităţii de tamponare, favorizând accesibilitatea substanţelor nutritive.

Mai jos puteți vedea cum a funcționat aplicarea acestui îngrășământ în diferite zone ale țării și la diferite culturi. Produsul este comercializat de Chemark Rom încă din 2012 la importante ferme din România și a fost introdus in tehnologia de semănat la grâu a stațiunii de cercetare Turda din 2015.

3. Aplicare localizată, precisă şi uniformă la semănat

Chemark Rom recomandă aplicarea îngrășământului microgranulat Seed Sprint printr-un aplicator instalat direct pe semănătoare. Aceste dispozitive sunt fabricate în Austria de către producătorul APV ce oferă siguranţa calităţii și experienţa îndelungată în agricultura din vest. Aplicatorul APV este un dispozitiv de precizie având o abatere de max 100-150 g/ha!

Chemark Rom oferă tuturor fermierilor interesați să implementeze acum această tehnologie performantă (Seed Sprint + Aplicator APV) un program unic în 2020: condiții de achiziție preferențiale pe 3 ani, bonus echipamentul APV cu instalare prin echipă specializată, garanție și revizie periodică, puncte de fidelitate pentru premii substanțiale.

https://chemarkrom.ro/promotie-aplicator-microgranulate/

Livrare și instalare în condiții de siguranță pentru prevenirea contaminării cu COVID-19!

* * *

36

Page 37: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Semănatul în epoca optimă a culturii de floarea-soarelui, o verigă extrem de importantă pentru sănătatea plantelor Ramona Dascălu - 24 martie 2020

Germinarea și răsărirea plantelor de floarea-soarelui este condiționată de temperatură, textura solului și umiditatea acestuia. Observăm în ultimii ani o tendință în a se devansa perioada semănatul la floarea-soarelui mai devreme decât epoca optimă. Este foarte important de știut că, atunci când semănatul se efectuează mai devreme, iar temperatura solului este mică, perioada de răsărit se prelungește. Plantele răsărite în aceste condiții sunt neuniforme, firave, fiind supuse unui risc al atacului dăunătorilor și bolilor. Însămânțarea prea devreme, înseamnă și o răsărire eșalonată, o cultură neuniformă, existând totodată posibilitatea ca un procent de semințe să mucegăiască. De asemenea, apariția buruienilor timpurii și competiția florii-soarelui cu aceste buruieni, pot diminua considerabil producția.

Sistemul radicular al tinerelor plante se dezvoltă mult mai profund și pe verticală într-un sol afânat, cu o temperatură adecvată, atunci când semănatul se realizează în perioada optimă. Prin comparație, ]n cazul sem[natului mai devreme, se observă o dezvoltare pe orizontală a sistemului radicular într-un sol unde temperatura este mai mică în adâncime. Această evoluție a inrădăcinării pe orizontală, și nu în stratul profund al solului, duce la o epuizare rapidă a solului în elemente nutritive, o disponibilitate hidrică scăzută în perioada de umplere a semințelor dar și o sensibilitate mai mare a culturii la cădere. Expunerea plantelor de floarea-soarelui la temperaturi scăzute pentru o perioadă scurtă de timp (șoc termic, fără o “precălire” a plantei – aclimatizare) poate să aibă un efect negativ prin limitarea creșterii plantelor, vătămarea vârfului de creștere, o posibilă ramificare a plantelor și o cultură neuniformă.

În ultimii ani, se observă o intensificare a atacului de boli, în special mana (Plasmopara halstedii), putregaiul alb (Sclerotinia scletotiorum) precum și lupoaia (Orobanche cumana) favorizate și de efectuarea unei rotații scurte. În cazul atacului de mană, se observă o corelație directă între semănatul ”prea devreme” și numărul de plante afectate/hectar. Vremea rece din perioada germinării și răsăririi este asociată de obicei cu un grad mare de atac de mană, ritmul de creștere al plăntuțelor fiind unul lent. Invers, atunci când germinarea și răsărirea plantelor se produc într-o perioadă scurtă de timp se observă o diminuare a riscului de infecție cu mană. Atacul viermilor sârmă (Agriotes spp.) și pagubele produse sistemului radicular sunt și ele în strânsă corelație cu umiditatea solului dar și cu temperaturile moderate.

Pentru a asigura un început bun al culturii de floarea-soarelui, recomandăm semănatul atunci când temperatura medie minimă este în jurul valorii de 10oC,

37

Page 38: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

la adâncimea de semănat, urmată de o perioadă cu temperaturi în creștere, pozitive.

Adâncimea de semănat reprezintă, de asemenea,un alt criteriu în stabilirea unei culturi uniforme. Cu cât se seamănă mai devreme, adâncimea de semănat trebuie să fie mai mică comparativ cu semănatul în perioada optimă.

Adâncimea de semănat diferă și în funcție de textura solului. Astfel că, în solurile ușoare, afânate, adâncimea de semănat trebuie să fie mai mare, iar pe terenurile reci, mai grele se recomandă semănatul mai la suprafață. Desigur, adâncimea de semănat trebuie corelată cu umiditatea solului pentru a asigura o germinare uniformă.

Echipa Syngenta

* * *

CLAAS îşi închide temporar fabrica din HarsewinkelLiviu GORDEA 25 martie 2020 -

Covid-19 continuă să ne afecteze vieţile dar şi afacerile companiilor producătoare de maşini şi echipamente agricole din întreaga lume. Grupul german CLAAS a anunţat zilele trecute sistarea producţiei la fabrica din Harsewinkel.

Din cauza pandemiei de coronavirus, Claas îşi va închide la sfârşitul acestei săptămâni, până pe data de 17 aprilie, liniile de producţie la uzina din Harsewinkel, unde sunt fabricate combinele sale de cereale şi cele de recoltat furaje destinate în special pieţei europene, tot aici aflându-se şi sediul central al grupului. Vor fi însă în continuare onorate comenzile pentru piese de schimb şi echipamentele deja asamblate.

"Răspândirea coronavirusului şi restricţiile în continuă creştere pe lanţul de aprovizionare ne-au determinat să închidem producţia de serie în Harsewinkel la sfârşitul săptămânii. Suntem pregătiţi şi putem acţiona ca o afacere de familie bazată pe experienţa noastră din China, Italia, Franţa şi alte ţări (afectate de

38

Page 39: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Covid-19)", a explicat Thomas Böck, preşedintele Consiliului executiv al grupului CLAAS. Producţia din Franţa fusese deja sistată săptămâna trecută.

Furnizarea pieselor de schimb este asigurată

Potrivit unui comunicat transmis de companie, s-a stabilit acordarea de indemnizaţii angajaţilor din uzină şi reducerea controlată a producţiei de serie. Claas doreşte însă să ofere în continuare cel mai mare număr posibil de maşini pentru pieţe. De exemplu, o gamă largă de echipamente ar trebui să fie disponibile la dealeri pentru nevoi imediate.

Anumite departamente vor continua totuşi să funcţioneze la unitatea din Harsewinkel. Producţia de piese de schimb şi inspecţiile speciale vor continua pentru moment, au dat asigurări reprezentanţii companiei germane.

* * *

Cristi Niță, BTvideo: Companiile care nu vor comunica eficient către fermieri vor avea de suferit major în acest an! Care sunt soluțiile digitale? agrointeligenta.ro - 23 martie 2020

Cristi Niță este fondatorul BTvideo, lider în realizarea de producții video pentru agribusiness. Agrointeligența și BTvideo se află într-un parteneriat strategic

Anul 2020 va rămâne o bornă în istoria omenirii, indiferent cât va mai dura pandemia la nivel mondial. După ce ne vom trezi din acest ”vis urât”, ne vom da seama că ne aflăm într-o altă lume, foarte multe lucruri și comportamente se vor schimba, de la modul în care ne vom face cumpărăturile, la stilul de viață, până la implementările masive ale lucrului de acasă.

Ce se va întâmpla cu conceptul de evenimente în câmp?

Nici industria de agribusiness nu va fi ocolită de schimbări. Relația fermier-companie, modul de abordare comercială, regulile tot mai stricte de igienă și utilizarea corectă a echipamentelor individuale de protecție, anumite garanții/asigurări comerciale care vor apărea în contracte. De asemenea, organizarea de evenimente va suferi, poate, cea mai importantă schimbare. Cu

39

Page 40: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

siguranță, până la finalul acestui an agricol, nicio companie nu va mai încuraja participarea fermierilor la evenimentele din câmp. Chiar dacă perioada de stare de urgență va trece mai repede, lucru puțin probabil, cei mai mulți fermieri vor fi extrem de reticenți în a mai participa la astfel de platforme. Și în acest caz, pentru o companie care, totuși va dori să organizeze o astfel de ”adunare” va fi un lucru aproape imposibil de a strânge un număr de câteva zeci de fermieri. Iar, un eveniment cu 30, 40 de fermieri va fi exemplul cel mai bun de decizie neinspirată a acelei companii – bani cheltuiți degeaba, percepția negativă din partea fermierilor prezenți că nu s-a reușit ”mobilizarea” fermierilor locali, presiune pe echipa de vânzări și marketing, apariția unor tensiuni în echipă. Cu alte cuvinte, bugete cheltuite degeaba pentru un foarte probabil eșec.

Care sunt soluțiile? Aduceți platformele în casele fermierilor!

Se spune că orice criză aduce la pachet și o serie de oportunități. Iar, pentru domeniul comunicării eficiente, oportunitățile sunt clare. Gândiți-vă ce s-ar fi întâmplat dacă această pandemie ar fi avut loc acum 10, 15 ani când aproape nimeni nu avea acces la internet, smartphone-uri sau era imposibil să transmiți o sesiune video dintr-o solă, aflată la 2 km de un oraș. Și, nici nu puteai stabili o întâlnire cu fermierul pentru a-i putea prezenta produsele și serviciile tale ! Era, într-adevăr, o situație cel puțin complicată.

În prezent, este foarte ușor printr-o tehnologie adecvată, să aduci orice eveniment la care nu participă nimeni către un public de zeci de mii de persoane. Să aduci toate detaliile plantei și culturilor în fermele clienților sau prospecților tăi. Să aduci toate informațiile, descoperirile si produsele companiei tale. Iar, printr-un concept video premium, poți aduce chiar și emoția acelei platforme comerciale către fermieri.

Și, iată că un eveniment care putea deveni un eșec organizatoric, va avea zeci de mii de persoane care vor primi, în siguranță, toate mesajele pe care vrei să le transmiți. Pentru asta e nevoie de doi, trei reprezentanți ai departamentului de vânzări sau tehnic (care vor face prezentările ) și un reprezentant din top management (care va aduce mesajele cheie către fermieri). Mai ai nevoie de specialiști media care să îți asigure o producție video calitativă și de o platformă puternică unde să comunici și să difuzezi.

Este foarte important să vă alegeți parteneri media de încredere pentru că orice detaliu va conta. Un content video de slabă calitate nu va fi niciodată urmărit, un mesaj care nu este atent ales poate face mai mult rău decât bine, imaginile video care vor prezenta culturile trebuie să fie deosebite, stilul de montaj trebuie să fie unul atractiv astfel încât să îl facă pe fermier să se uite timp de câteva zeci de minute, anumite slide-uri din prezentări trebuie să fie incluse în montaj într-un mod eficient astfel încât avantajele produsului să fie scoase în evidență. Iar,

40

Page 41: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

lista poate continua… La fel de importantă este alegerea platformei sau site-ului unde veți difuza ”evenimentul video”. Alegeți site-uri care sunt auditate, care vă pot prezenta cifre de audiență oficiale, evitați partenerii care vă spun că au cifre, studii sau măsurători interne! Aici puteți face diferența între câteva zeci de views sau câteva zeci de mii de views!!!

Concluzii

Comunicați smart și eficient ! Fermierii au nevoie de sfaturi, produse inovative, tehnologii care să aducă producții mai mari. Mai mult ca oricând!

În vremuri perturbatoare trebuie găsite soluții inteligente de comunicare, discutați cu specialiștii din domeniul comunicării, personalizați-vă mesajul. Lăsați în grija lor acest aspect, o companie specializată în comunicare va face acest lucru mai bine ca voi 😊

Comunicați sincer și deschis către fermieri! Este un moment în care trebuie să dăm dovadă de unitate, recunoaște-ti dacă vor fi posibile probleme în lanțul de aprovizionare cu inputuri ! În acest caz, creeați surse alternative, puteți pune în aplicare soluții provizorii sau trimite-ți fermierul către alți distribuitori. Puteți alege să comunicați public stocurile la fiecare două zile

Gestionați această situație cu calm, încercați să transmiteți mesaje către fermieri cât mai des, în această perioadă au nevoie de mesaje pozitive. Alegeți platforme sau site-uri locale/ naționale care sunt credibile!

Comunicați permanent cu autoritățile și faceți tot ceea ce vă stă în putință pentru a sprijini eforturile colective de a combate acest virus.

Nevoia companiilor de comunicare, atât extern către fermieri, cât și intern către angajați, nu dispare în această perioadă. Din contră, trebuie să rămână la fel de prezentă, poate chiar să fie amplificată!

Există soluții digitale de comunicare extrem de eficiente ! Nu mai este nevoie să încercăm să strângem laolaltă sute de oameni ! Conceptul de Real Time Video Communication este aici, folosiți-l ! Este foarte important să vă alegeți parteneri media care au experiență în Live Streaming, montaje de evenimente agricole sau care vă propun concepte clare și eficiente. Nu riscați!

Cristi Niță este fondatorul BTvideo, lider în realizarea de producții video pentru sectorul de agribusiness. Agrointeligența și BTvideo se află într-un parteneriat strategic pentru implementarea cu succes a soluțiilor de promovare a conținutului video distribuit digital către fermierii din România.

41

Page 42: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Noii hibrizi BASF de floarea-soarelui sunt disponibili la distribuitori. Cum puteţi profita de oferta promoţională? Agroinfo  25 martie 2020 - BASF Agricultural Solutions România a lansat 8 pachete promoţionale atractive pentru floarea-soarelui Clearfield® şi Clearfield® Plus

România a o tradiţie îndelungată în cultivarea florii-soarelui, fiind prima ţară în care s-au cultivat hibrizi produşi pe scară comercială, pe baza liniilor androsterile. Tehnologia a cunoscut numeroase îmbunătăţiri, care au dus la creşterea calitatăţii, rezistenţei şi productivităţii hibrizilor. Compania BASF este prima din lume care a introdus o tehnologie prin care se rezolvă problema infestării cu buruieni în numeroase culturi. De altfel, sistemele de producţie Clearfield® şi Clearfield Plus au cunoscut repede succesul global.Compania BASF şi-a marcat debutul în segmentul seminţelor de floarea-soarelui cu doi noi hibrizi premium: Coloris CL şi Loris CLP, pentru sistemele Clearfield®, respectiv Clearfield® Plus.

Din 2020, la BASF puteţi găsi şi seminţe de floarea-soarelui

Coloris CL este un hibrid de floarea-soarelui semitimpuriu Clearfield®, cu producţii stabile chiar şi în condiţii de stres climatic. Are performanţe mari şi e uşor de cultivat. Beneficiază de o vigoare excelentă, creştere rapidă şi o bună uniformitate în primăvară. Totodată, are toleranţă genetică ridicată la Orobanche, clasele A – G, dar şi la verticilioză şi mană.Loris CLP este un hibrid de tip Clearfield® Plus cu producţie ridicată de ulei. Este potrivit pentru o tehnologie intensivă, oferind o bună vigoare timpurie. Are toleranţă mare la Orobanche şi la boli precum Phomopsis. Oferta BASF de seminţe şi produse de protecţie a culturii de floarea-soareluiBASF marchează lansarea noilor hibrizi printr-o ofertă promoţională adecvată tuturor nevoilor cultivatorilor de floarea-soarelui. Cele 8 pachete promoţionale de floarea-soarelui pentru fermieri sunt valabile atât pentru sistemul Clearfield®, cât şi pentru Cleardield® Plus.

Agricultorii pot alege promoţii la sacii de seminţe de floarea-soarelui, la produsele de protecţie sau pot opta pentru întregul pachet tehnologic (seminţe şi produse de protecţia plantelor). Oferta este disponibilă, în limita stocului, la distribuitorii şi partenerii BASF din toată ţara. Pentru mai multe detalii, fermierii pot contacta reprezentantul zonal BASF.

42

Page 43: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Pachetele promoţionale BASF cuprind atât hibrizii cât şi produsele necesare pentru protecţia plantelor. Sunt disponibile următoarele pachete:

Ofertă seminţe floarea-soarelui Clearfield® Ofertă erbicid Pulsar® 40 + fungicid Pictor® pentru floarea-soarelui

Clearfield® Ofertă erbicid Pulsar® 40 + erbicid preemergent Frontier® Forte Ofertă pachet tehnologic pentru floarea-soarelui Clearfield®: seminţe şi

produse pentru protecţia plantelor pentru 80ha Ofertă pachet tehnologic pentru floarea-soarelui Clearfield®: seminţe şi

produse pentru protecţia plantelor pentru 20ha Ofertă seminţe floarea-soarelui Clearfield® Plus Ofertă produse de protecţia plantelor pentru floarea-soarelui Clearfield®

Plus Ofertă pachet tehnologic pentru floarea-soarelui Clearfield® Plus:

seminţe şi produse pentru protecţia plantelor pentru 20ha

Mai jos puteţi vedea pachetele detaliate. Pe site-ul BASF puteţi găsi mai multe detalii despre noii hibrizi Coloris CL şi Loris CLP sau despre oferta promoţională.

 La 7 saci cu seminţe de floarea-soarelui (hibrid Coloris CL) achiziţionaţi primiţi încă 1 sac gratuit.

 Achiziţionaţi 100 de litri de erbicid Pulsar® 40 şi primiţi în plus 5 litri de fungicid Pictor®, cu care puteţi trata gratuit o suprafaţă de 10 hectare cu fungicid.

 Achiziţionaţi 25 de litri de Pulsar® 40 şi primiţi gratis 4 litri de Frontier® Forte, de ajuns pentru a trata gratuit o suprafaţă  de 4 hectare.

 Achiziţionaţi 28 de saci cu seminţe de floarea-soarelui Coloris CL plus 100 litri Pulsar® 40 şi primiţi gratuit încă 4 saci de seminţe plus 10 litri Pictor®, de ajuns pentru a trata gratis cu Pictor® o suprafaţă de 20 de hectare. Pentru această ofertă trebuie să contactaţi reprezentantul BASF.

 La achiziţia a 7 saci de seminţe Coloris CL, plus 25l Pulsar® 40 primiţi gratis 1 sac de seminţe, 4l Frontier® Forte şi 1l de Pictor®. Trebuie să contactaţi reprezentantul BASF pentru a beneficia de această ofertă.

 La achiziţia a 7 saci de seminţe Loris CLP primiţi în plus 1 sac gratuit.

 Cumpăraţi 40l Pulsar® Plus şi primiti gratis 2l Pictor®, cu care puteţi trata o suprafaţă de 4ha. D

43

Page 44: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

acă achiziţionaţi 7 saci cu seminţe de floarea-soarelui Loris CLP, plus 40 de litri de erbicid Pulsar® Plus şi primiţi gratis 1 sac de seminţe şi 3 litri de fungicid Pictor®. Este necesar să contactaţi reprezentantul BASF pentru a beneficia de această ofertă.

* * *

Hibridul de salată TOUAREG F1 – garanția produselor Seminis25 martie 2020 Cotidianul Agricol 

Hibridul de salată TOUAREG F1 reprezintă garanția produselor Seminis certificată de cei 25 de ani de colaborare cu legumicultorii. TOUAREG F1 este un hibrid de salată din portofoliul de produse Seminis care :

✔Se remarcă printr-o mare adaptabilitate la condiții agroclimatice diferite 🌡, fiind recomandată atât pentru cultura protejată cât și pentru cultura în câmp.⛈✔Manifestă o bună toleranță la emiterea tijelor florale și la apariția arsurii marginale a frunzelor.✔ Formează căpățâni mari, compacte, de culoare verde strălucitor, cu frunze fine, egale în dimensiune, ce conferă căpățânilor un aspect comercial deosebit.✔Prezintă rezistență la atacul de afide (Nasonovia ribisgri), la LMV (Letuce Mosaic Virus), precum și la mană (Bremia Lactucae, 1-25).

* * *

Buna vestire, obiceurile și tradițiile românilor în ziua de Blagovestenie25 martie 2020 Cotidianul Agricol Actualitate, Eveniment

În fiecare an, la 25 martie, prăznuim prima sărbătoare închinată Maicii Domnului, Buna Vestire sau popular Blagovestenia (termenul slav corespunzător celui de Bunavestire). Este praznicul în amintirea zilei în care Sf. Arhanghel Gavriil i-a vestit Sfintei Fecioare că va naște pe Mesia. Ea a fost așezată cu nouă luni înainte de nașterea cu trup a Domnului, adică la 25 martie.

Sărbătoarea Blagovestenie, situată în imediata apropiere a echinocțiului de primăvară, când încep să vină primele păsări călătoare, este cunoscută și sub denumirea de Ziua cucului.

44

Page 45: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Blagovestenia oferea oamenilor prilejul pentru prognozarea timpului calendaristic, pentru practicarea unor ritualuri de îndepărtare a forțelor malefice, de divinație și de prognozare a duratei vieții.

Se credea că în această zi nu este bine să umbli flămând și fără de bani asupra ta. Pentru a întâmpina sosirea cucului, oamenii se pregăteau, din timp, cu bani. În momentul în care auzeau cucul cântând, ei aruncau banii în direcția din care se auzea cântecul și rosteau versuri pe un ton interogativ, numărând glasurile cucului, deoarece se considera ca fiecare „glas” corespunde unui an de viață. Dacă pasărea îi cânta cuiva din față, era semn îmbucurător, semn că toată vara îi va merge bine, dar dacă pasărea cânta din spate sau lateral-stânga, atunci semnul era potrivnic pentru cel care îl asculta.

Se urmărea cu multă atenție locul unde cânta prima dată cucul iar creanga pe care a stat el se tăia și se punea în lăutoarea fetelor, pentru a fi îndrăgite de flăcăi așa cum cucul era îndrăgit de către toți oamenii. În unele sate se obișnuia să se vâneze cucul de Blagoveștenie, capul acestuia fiind conservat în sare pentru ca mai apoi să fie purtat de fete în sân, la hore. Tinerele credeau că vor fi invitate, astfel, des la joc și repetau mereu în gând: „Cum nu stă cucul în loc, /Așa să nu stau eu în joc”.

În această zi se scoteau și stupii de la iernat. Aceștia erau trecuți pe deasupra unui foc, pentru purificare, se afumau și se stropeau cu agheasmă pentru a fi încărcați de fertilitate și de fecunditate și pentru a fi apărați de luarea manei.

De Blagovestenie nu se puneau cloștile pe ouă, obicei păstrat și astăzi, se opreau morile de apă iar oamenii nu aveau voie să se certe. Femeile aprindeau focuri în fața casei, punând alături de foc o cofiță cu apă pentru ca îngerii păzitori să vină să se încălzească și să-și potolească setea.

Ziua de Blagovestenie era și un important moment pentru prognozarea vremii, pentru eșalonarea muncilor agricole de primăvară. Și tot acum ciobanii se urcau

45

Page 46: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

pe stogurile de fân și amenințau iarna cu topoarele, crezând că în felul acesta primăvara va sosi mai repede.

Importanța sărbătorii este marcată și de sacrificiul peștelui care se consuma ritual, indiferent dacă ziua era de post sau de dulce.

Riturile săvârșite în această zi se mai întâlnesc în unele sate izolate din zona montană, unde oamenii continuă să considere că în acest mod natura este readusă la viață, se intra din plin în sezonul lucrărilor agricole de primăvară și se pregătește noul an pastoral.

* * *

MIRADOR XTRA este un fungicid complex din portofoliul de PRODUSE ISCUSITE al companiei ALCEDO 25 martie 2020  Cotidianul Agricol 

MIRADOR XTRA este un fungicidul complex cu două substanțe active din clase chimice diferite și moduri diferite de acțiune, ales de ALCEDO în portofoliul de PRODUSE ISCUSITE.

Ciproconazolul este o substanța activă ce pătrunde rapid în plantă și acționează asupra patogenilor prin blocarea sintezei ergosterolilor.

Pe de altă parte, azoxistrobinul combate agenții patogeni prin blocarea transportului electronilor în mitocondrie și influențează pozitiv starea fiziologică a plantei prin efectul de înverzire care menține planta verde o perioadă mai lungă de timp.

MIRADOR XTRA este un fungicid cu proprietăți preventive și curative, ce conține 200 g/l azoxitrobin + 80 g/l ciproconazol. Fungicidul este recomandat de ALCEDO pentru că prin efectul sinergic al celor două substanțe active, realizează combaterea unui spectru larg de agenți patogeni. Dozele omologate sunt: 0,5 l/ha pentru cultura de grâu și 0,75 l/ha pentru culturile de orz, rapiță și floarea soarelui.

46

Page 47: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Pallas™ și Floramix™ – cele mai performante și utilizate erbicide pentru controlul buruienilor graminee problemă din cultura de grâu25 martie 2020 Cotidianul Agricol 

Compania Corteva Agriscience are un portofoliu complet de erbicide, acoperind atât segmentul de toamnă prin erbicidul Bizon™, cât și segmentul de primăvară prin erbicidele Pixxaro™ Super, Pallas™ 75 WG, Floramix™, Mustang™, Cerlit™ Super.

Suprafețele afectate de buruienile graminee au crescut de la un an la altul. Odată cu creșterea suprafețelor cu cereale, va crește și suprafața loturilor semincere, iar acestea vor trebui menținute curate de principalele buruieni graminee (iarba vântului, ovăscior, obsigă), care cauzează nu numai pierderi cantitative de producție, dar și refuzul certificării loturilor semincere.

Pallas™ 75 WG și Floramix™, pe bază de pyroxsulam, sunt cele mai cunoscute și utilizate produse din piața românească pentru combaterea celor mai importante buruieni graminee: iarba vântului (Apera spica-venti), ovăscior (Avena fatua), obsigă (Bromus spp.). Cele 2 produse au spectru complet, combătând pe langă buruienile de mai sus și alte buruieni graminee care au început să fie prezente în România, cum ar fi: coada vulpii (Alopecurus myosuroides), lolium (Lolium spp.), vulpia (Vulpia myuros).

Cele 2 produse au eficacitatea cea mai ridicată în combaterea buruienilor graminee mai sus menționate din cultura de grâu. Acest fapt a fost demonstrat prin experiențele efectuate de cercetătorii companiei Corteva, precum și prin utilizarea lor ca primă opțiune de către fermierii români care se confruntă cu aceste buruieni. Chiar și în anii cu potențial de producție mai mic, fermierii trebuie să-și mențină curate culturile, în special loturile semincere, evitând declasarea lor și răspândirea acestor buruieni problemă.

Pe lângă combaterea excelentă a buruienilor graminee din culturile de grâu, produsele Pallas™ 75 WG si Floramix™ combat și un spectru foarte larg de buruieni dicotiledonate, controlând foarte bine buruieni problemă cum ar fi mușețelul (Matricaria spp.), turița (Galium aparine), veronica (Veronica spp.) și chiar macul (Papaver rhoeas), în cazul produsului Floramix™.

47

Page 48: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Fermierii care vor aplica produsele Pallas™ 75 WG si Floramix™ vor avea asigurată și combaterea speciilor de veronica (Veronica spp.), nemaifiind nevoiți să aplice erbicide specifice pentru această buruiană.In situația în care nu sunt infestări cu buruieni dicotiledonate perene (pălămida, volbura), iar buruienile monocotile și dicotile anuale sunt răsărite în momentul aplicării erbicidului Floramix™, nu mai este nevoie de nicio altă erbicidare până la recoltare.Pe lângă avantajele menționate, produsele Pallas™ 75 WG si Floramix™, aplicate în conformitate cu recomandările din etichetă și materialele de promovare, au o selectivitate foarte bună pentru cultura de grâu și nu afectează culturile care se înființează după cultura de grâu tratată cu aceste produse, chiar în condiții de secetă extremaă și în situațiile în care s-au efectuat lucrări minime ale solului.

* * *

Din #DealuMare, #VinCuSolidaritate: bei vin și faci bine de toți banii. Contribuie la #ScutPentruSpital și Crucea Alb Galbenă! martie 25, 2020 Cezar Ioan

Îți place vinul, vrei să faci un bine și să îți faci un bine? Donează! Donează și vei fi răsplătit! Crame de top din Asociația #DealuMare – care au fost la rândul lor grav afectate de vremea defavorabilă de anul trecut, înainte de criza COVID19 – s-au reunit și provoacă la #solidaritate iubitorii vinului românesc, oferind ce știu ei să facă mai bine – #vinuri – celor care vor să facă bine.

Un lanț al binelui  destinat să ajute două cauze de maxim interes pentru societatea română încercată de pandemie: operațiunea #ScutPentruSpital, inițiată de Melania Medeleanu & friends de la Asociația ZI de BINE pentru a sprijini medicii și spitalele “din linia 1”, și Asociația Crucea Alb Galbenă, care din 1996 oferă îngrijiri medicale la domiciliu persoanelor care nu se pot ajuta singure și care devine cu atât mai importantă azi, reducând presiunea asupra spitalelor fără a afecta șansele la viață ale persoanelor vulnerabile.Astfel, cei care donează pentru cauzele de mare interes social listate mai jos vor primi pachete cu sticlele renumitei regiuni, precum și invitații la un viitor “week-end al cramelor deschise” – care va fi programat după ce încetează criza pe care o traversăm acum. #NeVomCunoaste și personal atunci, transmit reprezentanții cramelor.

48

Page 49: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Vezi cum poți ajuta prin #VinCuSolidaritate și ce vinuri bune te așteaptă dacă o faci (e valabil chiar dacă ai mai donat către alte cauze)!

Cum funcționează? Alegi de mai jos cauza către care vrei să donezi și faci donația într-unul dintre conturile indicate. Trimiți dovada plății la adresa de mail [email protected] , indicând și ce pachet de vinuri din lista de mai jos ai vrea să primești. Verifică, te rugăm, condițiile donațiilor minime pentru fiecare pachet! De asemenea, va trebui să ne trimiți în acel mail și adresa la care vrei să-ți fie livrat pachetul și numărul tău de telefon.În limita stocurilor disponibile din pachetele de mai jos și în funcție de disponibilitatea firmelor de curierat, vei primi acasă pachetul pentru care ai optat. Dacă respectivul pachet nu mai este disponibil până când primim confirmarea donației tale, te vom contacta pentru a-ți propune o alternativă. Vei fi informat când pleacă expediția către tine. Dar, mai important – vei fi făcut un bine și te vei putea bucura vin bun – și un gând bun – din Dealu Mare. 

Momentan, poți dona către Asociația ZI de BINE și către Crucea Alb Galbenă

Cremele din Dealu Mare își doresc ca această inițiativă a solidarității să continue și în viitor, pentru moment fiind selectate două cauze:

1. Asociația “Zi de BINE” – fondată de Melania Medeleanu, face #ScutPentruSpitale – pentru medicii din linia 1, Asociația strânge bani pentru teste diagnostic, dezinfectanți, echipamente de protecție. Conturi unde poți dona:RON: RO56RNCB0092166359160001 (BCR) sau RO61 BACX 0000 0020 1373 6000 (UniCredit Bank).Pentru donații în Euro sau Dolari există: RO34 BACX 0000 0020 1373 6001

49

Page 50: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

(Euro, UniCredit Bank); RO07 BACX 0000 0020 1373 6002 (dolari, UniCredit Bank)2. Crucea Alb Galbenă – înființată în 1996, oferă de atunci îngrijiri medicale la domiciliu persoanelor care nu se pot ajuta singure. Un serviciu extrem de important mai ales acum, când vârstnicii sunt foarte vulnerabili și când presiunea asupra spitalelor e un factor de mare risc asupra sistemului sanitar. Cont unde poți dona: RO76 RNCB 0071 0114 3379 0001 (BCR)

Cramele din #DealuMare oferă donatorilor sute de sticle cu vinuri din colecții de excepție

Apogeum –  pune la bătaie 1 pachet SPECIAL conținând câte o sticlă din “verticala Apogeum” (toți cei 6 ani de recoltă produși până acum) – în cutie specială de lemn. Pentru a intra în posesia acestei cutii ISTORICE trebuie să faci o donație de cel puțin 2.500 lei (prețul normal de vânzare al unei astfel de cutii e de aproximativ 1.000 Euro);Aurelia Vișinescu Wines – oferă 15 pachete a câte o sticlă MAGNUM de Anima 3 Fete negre seria 006 (asamblaj din Fetești negre recoltate în anii 2014, 2015 și 2016), în cutie individuală de lemn (suma minimă donată pentru a putea primi un astfel de pachet este 185 lei). * Livrarea acestor pachete se poate face numai în București *Budureasca – 3 pachete x 6 sticle de Cabernet Sauvignon Budureasca Premium (suma minimă donată pentru a putea primi un astfel de pachet este 220 lei); 3 pachete x 6 sticle de Tămâioasă românească Premium (suma minimă donată pentru a putea primi un astfel de pachet este 220 lei); 2 pachete x 6 sticle Merlot Organic (270 lei donație minimă); 2 pachete x 6 sticle Shiraz Origini (400 lei donație minimă) 2460Dagon Clan – 5 pachete de câte 6 sticle conținând, fiecare, câte 2 sticle de Har rose 2019 + 2 Jar 2016 roșu + 2 Cleștar 2018 alb (suma minimă donată pentru a intra în posesia unuia dintre aceste pachete este de 230 lei)DAVINO – 2 pachete a câte 6 sticle de Domaine Ceptura Rouge 2016 (suma minimă donată pentru a intra în posesia unui astfel de pachet este 600 lei); 2 pachete a câte 6 sticle de Flamboyant 2016 (donația minimă este 750 lei / pachet); 2 pachete a câte 6 sticle de Riesling 2018 (300 lei / pachet); SPECIAL: există și 1 pachet cu 6 sticle de Flamboyant 2010 (suma minimă donată pentru a putea intra în posesia acestui pachet este de 1.200 lei)LacertA Winery – 3 pachete a câte 6 sticle de LacertA Sauvignon blanc (donația minimă pentru a putea primi o astfel de cutie este 220 lei); 3 pachete a câte 6 sticle LacertA Blaufraenkisch 2012 (donația minimă 300 lei / pachet); 3 cutii a câte 6 sticle de LacertA Merlot 2015 (donația minimă 360 lei)Licorna Winehouse – 3 pachete a câte 6 sticle de Serafim Fetească neagră 2017 (donație minimă de 250 lei) pentru a intra în posesia unui astfel de pachet; 2

50

Page 51: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

pachete a câte 6 sticle de ANNO Merlot 2016 (donație minimă de 400 lei / pachet); 1 pachet de 6 sticle de Bon Viveur Roșu 2015 (donație minimă 900 lei)Crama SERVE Ceptura – 5 pachete x câte 6 sticle de rose Cuvee Sissi (sumă minimă donată 200 lei, față de un preț de piață de aprox 350 lei); 3 pachete x câte 6 sticle de Cuvee Amaury (sumă minimă ce trebuie donată e 300 lei, raportat la un preț de piață de 510 lei); 2 pachete a câte 6 sticle de Cuvee Charlotte (sumă minimă de donat 500 lei, față de un preț de piață de 840 lei); SPECIAL: Crama SERVE Ceptura mai pune la bătaie și 1 singură cutie cu verticala Cuvee Amaury 2005-2006-2009 (sumă minimă donată 650 lei, în condițiile în care prețul de piață este – atunci când se vinde – 1.000 lei)Tohani România – 1 pachet cu 6 sticle de Fetească albă Moșia de la Tohani și 1 pachet cu 6 sticle de Fetească neagră Moșia de la Tohani (e necesară o donație de cel puțin 100 lei pentru a intra în posesia unuia dintre acestea)Valahorum – 1 pachet de 6 sticle de Rose Busuioacă (e necesară donație de minim 200 lei) și 1 pachet de 6 sticle de Fetească neagră (e necesară o donație de 250 lei)Viile Metamorfosis – 5 pachete x 6 sticle “Viile Metamofosis” (3 sticle Merlot + 3 sticle Cabernet Sauvignon). Pentru a intra în posesia unui astfel de pachet trebuie să faci o donație minimă de 100 lei; 10 pachete x 3 sticle “Colțul Pietrei” (1 Chardonnay + 1 Sauvignon blanc + 1 Syrah). Donația minimă pentru acest pachet este 100 lei; 10 pachete Premium “Cantvs Primvs”, conținând fiecare câte 2 sticle de vin (1 Fetească neagră + 1 Cabernet Sauvignon). La fel, donația minimă pentru a putea primi un astfel de pachet este de 100 lei. * Aceste vinuri vor putea fi livrate numai în București*** Te rugăm să specifici în mail dacă dorești sau nu să fii ținut la curent pe viitor cu privire la acțiuni similare sau cu privire la week-end-ul cramelor deschise – dacă ești interesat, avem nevoie de acordul tău în acest sens.Chiar dacă NU te interesează să primești niciunul dintre pachetele descrise mai sus, te îndemnăm totuși să te documentezi despre activitatea celor două cauze în discuție și să donezi oricât poți – vei vedea că orice ajutor, oricât de mic, se duce către acțiuni care au un impact semnificativ. Vei primi o invitație gratuită la “week-end-ul cramelor deschise” și ne vom cunoaște mai bine – îi vei cunoaște mai bine pe acei iubitori de vin care în aceste vremuri grele au hotărât că vor să ajute.#VinCuSolidaritate#VinulFaceBine#DealuMare#NeVomCunoaste

* * *

51

Page 52: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Gault&Millau deschide cel mai mare restaurant online din Româniamartie 25, 2020 Adelina Boboc

Gault&Millau România, primul ghid gastronomic internațional prezent pe piața locală, anunță măsuri excepționale pentru a sprijini gastronomia din România. Astfel, ghidul gastronomic independent devine Go-Mio, Cel mai mare restaurant online din Romania. Iubitorii de gastronomie sunt încurajați să ia mic-dejunul, prânzul sau cina ivirtual alături de familii, prieteni sau partenerii lor de afaceri prin intermediul restaurantului online Go-Mio.

Prima platformă de dialog între public și restaurantele cu livrare la domiciliu

Pe toată perioada cât restaurantele din România vor fi închise, Go-Mio va funcționa ca o platformă de dialog între publicul larg și peste 100 de restaurante selectate care livrează la domiciliu, care oferă servicii de take-away, precum și bucătarii care împărtășesc rețete online.Dăm în acest fel și o însemnătate pentru termenul „restaurant online” – este suma experiențelor de a lua masa împreună cu cineva care se află la o adresă diferită, felurile de mâncare fiind pregătite de către un bucătar sau pe baza indicațiilor unui bucătar prin intermediul unui video cu o rețetă.Publicitate

Începând de acum și până la finalul acestei crize cauzate de Covid-19, toate platformele sale digitale (Facebook, Instagram, website) se transformă într-un restaurant colectiv digital – echipa care gătește fiind compusă din toți bucătarii din comunitatea Gault&Millau care livrează sau care împărtășesc rețete pe platformele lor digitale. Adresa restaurantului devine casa fiecăruia dintre cei care comandă. Meniul este cel de livrare al fiecăruia din restaurantele din comunitate. Numărul de locuri disponibile este nelimitat și sunt acceptate rezervări.

Comunitatea Gault&Millau se extinde, incluzând și restaurante care nu există în ghid

Tot în mod excepțional și pentru o perioadă limitată, Gault&Millau a decis să extindă definiția pentru “comunitatea Gault&Millau” – până acum făceau parte din ea doar restaurantele din ghid sau cele recent deschise și identificate de evaluatorii independenți ai Gault&Millau ca fiind cu potențial de a intra în noul

52

Page 53: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

ghid. Începând de astăzi – din dorința de a sprijini cât mai multe din restaurantele aflate în dificultate, și dată fiind imposibilitatea evaluatorilor de a merge în restaurante, sunt incluse în comunitate orice alte restaurante recomandate direct de unul dintre bucătarii care fac parte deja din ghidul de restaurante Gault&Millau.

  Alexandre Almăjeanu, fondator al Gault&Millau România

“Avem o situație fără precedent și o abordăm în mod proactiv și respectând misiunea noastră în România – suntem aici ca să aducem împreună pe cei care creează cu cei care apreciază gusturi deosebite. Decizia de a deschide un restaurant online este gestul corect acum – avem nevoie de solidaritate și de apropiere socială – însă online, ca să putem depăși cu bine aceată perioadă”, declară Alexandre Almăjeanu, fondator Gault&Millau România.

  Raluca Hrițcu și Ștefan Mortici, country managers ai Gault&Millau

“Stăm acasă, respectând recomandările autorităților. Rămânem însă conectați și menținem vie creativitatea bucătarilor și curiozitatea iubitorilor de gastronomie. În mod ideal, ne dorim să menținem bucuria unei mese împreună. Prin restaurantul online Go-Mio îi invităm pe cei cărora le este dor de o masă la un restaurant să își dea o oră de întâlnire, să plaseze comanda, apoi să inițieze apelul video și să se bucure online de experiență. Dacă vor posta pe pagina noastră dovada că au fost oaspeții restaurantului Go-Mio vor sprijini gastronomia locală și vor putea fi printre cei premiați de partenerii noștri. Restaurantul Go-Mio propune ceva și celor care vor să gătească – postări video ale bucătarilor din comunitatea noastră care vor împărtăși rețete pentru perioada aceasta.” adaugă Raluca Hriţcu şi Ştefan Mortici, Country Managers Gault&Millau România.

53

Page 54: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

 

Utilizatorii platformei Go-Mio pot contribui activ la sprijinirea gastronomiei locale și pot câștiga premii

Modul în care cei care urmăresc platforma Go-Mio pot fi sprijini gastronomia locală și pot fi printre câștigătorii premiilor din platformă este prin postarea unei experiențe de a lua masa la restaurantul online. Atfel, postarea trebuie să conțină toate elementele de mai jos:

O captură de ecran în care se vede ecranul împărțit din timpul unui apel video. Camera poate fi orientată către participanți sau către felurile de mâncare

O fotografie a cel puțin unui fel de mâncare de la un restaurant din platforma restaurantului online Go-Mio

O scurtă descriere a experienței lor [e.g. participanții pot menționa care este ocazia pe care o sărbătoresc, de ce au ales acel restaurant]

Menționarea restaurantului / restaurantelor de unde au comandat [participanții pot comanda de la restaraunte diferite din platformă, important este să ia masa în același timp]

Hashtag #gomioacasa

Hashtag care corespunde partenerului Gault&Millau care oferă premii [vor fi anunțate pepagina de Facebook]

100 de restaurante din toată țara sunt disponibile pe platformă

Peste 100 de restaurante din Arad, Bacău, Brașov, București, Cluj-Napoca, Constanța (include și litoral), Craiova, Făgăraș, Galați, Iași, Oradea, Pitești, Ploiești, Sf. Gheorghe, Sibiu și Timișoara au meniul de livrare publicat pe platforma noastră și fac, astfel, parte din echipa celui mai mare restaurant online din România. Pe măsură ce primim noi recomandări de restaurante de la bucătarii incluși în ghidurile noastre, lista va fi actualizată.Lista restaurantelor participante este disponibilă pe pagina de Facebook a restaurantului Go-Mio: https://www.facebook.com/gaultmillauRo/Restaurantul online Go-Mio are peste 100 meniuri de livrare de la restaurante din peste 10 orașe, iar numărul va crește în zilele următoare. Unele dintre ele fac parte din cateforia de fine-dining și nu au oferit niciodată până acum servicii de livrare.Lista restaurantelor care fac deja parte din platformă:

54

Page 55: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Arad | 1 restaurant• Art Cafe Gallery

Bacău | 3 restaurante Gourmet Pizza La Bettola Podu’ cu lanțuri

Brașov | 5 restaurante Bella Muzica Bistro de l’Arte Bistro Simone Pilvax Sub Tâmpa

București | 58 restaurante Amvrosia Anika ARC Bakery Arome Atelierul de Tarte Balls. Băcănia Veche The Charity Shop BistroMar Bite Biutiful Downtown Buoni e Bravi Caramel Capricciosa Caru’ cu Bere Casa di David Casa Doina Centocitta Floreasca Cherhanaua Ancora Coclinta Brasserie Coftale Dancing Lobster Edessa El Torito Four Seasons Dorobanți Grano J’ai Bistrot KANPAI BISTRO Karishma La Finca Alioli

55

Page 56: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

La Kostas Le Bab Bucharest Mahala Maize farm to table Mamizza Mesange Fromagerie Mesogios Seafood Primăverii Meze Taverna NOEME (Bisto GUXT) NOUA. bucătărie românească Osteria Ciao Niki Papila Pasterra Wine & Pasta Bar Pescaderia by Alioli Piccolo Mondo PizzaMania Poesia Raionul Floreasca Rawdia SARA Restaurant Simbio Taj Indian Restaurant the ARTIST Trofic Unico Vero Yoshi Zexe Braserie Zaitoone

Cluj-Napoca | 7 restaurante Cimbru eggcetera Indigo Manger Rod Tokyo Zama

Constanța și Vama Veche | 4 restaurante Nikos Greek Taverna Pescăria lui Matei Rozmarine Toscana

Craiova | 3 restaurante Excelsior

56

Page 57: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Nobel Cuisine The Manor

Făgăraș | 1 restaurant Casa Terra

Galați | 2 restaurante Acquarello Blue Acqua Galați

Iași | 6 restaurante Blue Acqua Iași Corrido Krud Braserie Oscar Tiki Bistro Toujours

Oradea | 1 restaurant  VIA29

Pitești | 1 restaurant Bistro 27

Ploiești | 2 restaurante Akua Garden Doma Urban Bistro

Sf. Gheorghe | 1 restaurant Szikra

Sibiu | 4 restaurante Hermania Jules Bistro La Cuptor Syndicat Gourmet

Timișoara | 4 restaurante Casa Antinori Homemade Little Hanoi Vinto – Gastro Wine Bar

* * *

Măști cu preț umflat de cinci ori, de peste 11 milioane euro, cumpărate dintr-un sat din Giurgiu PETRU ZOLTAN  | 25.03.2020

O firmă dintr-un sat din Giurgiu, specializată în vânzarea de băuturi alcoolice și tutun, a primit două contracte în valoare de 56 milioane lei pentru a furniza statului 1,75 milioane măști de tipul FFP2 sau FFP3. Statul, din bani publici, a plătit totul la suprapreț.

57

Page 58: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Mai mult, reprezentanții firmei au cerut să fie luați în evidență pentru plata taxelor și impozitelor la o zi după ce a fost făcută publică lista cu contractele cadru semnate Oficiul Național de Achiziții Centralizate. Până atunci, deci, nu plăteau taxe, deși firma e înființată de un an de zile.

Paradoxal, Ministerul Afacerilor Interne a anunțat că luptă împotriva speculei pe timpul perioadei de stare de urgență.

Contract de la ONAC

Oficiul Național de Achiziții Centralizate (ONAC) a publicat un document cu toate acordurile cadru semnate până în data de 19 martie 2020. Din acest document aflăm că ONAC a cumpărat două loturi de măști de la firma Romwine & Coffee SRL, cu sediul în satul Uzunu, comuna Călugăreni, din județul Giurgiu. Toată această afacere va scoate din vistieria statului nu mai puțin 56 de milioane lei.

Primul lot, de 875.000 de măști, a fost achiziționat de ONAC CU 22,8 milioane de lei. Ceea ce înseamnă că prețul unei măști a fost calculat la 26 de lei bucata. Pentru celălalt lot, tot de 875.000 bucăți, s-a semnat contractul pe suma de 33,21 milioane lei. Adică pe 38 de lei bucata. Valorea cumulată a celor două contracte a fost de peste 56 milioane lei, ceea ce înseamnă aproximativ 11,3 milioane euro. Culmea, același tip de mască se vindea în magazinele specializate cu 7,2 lei bucata. Ceea ce înseamnă că statul a plătit de patru, respectiv de cinci ori mai mult pentru fiecare mască. Pe site-ul bricodepot.ro al lanțului de magazine Brico un set de două măști de protecție cu mască turnantă FFP3 se vindea cu 14,5 lei setul. Adică cu 7,25 lei fiecare bucată de mască.

Luată în evidență pentru taxe

Firma Romwine & Coffee SRL a fost înființată în martie 2019 și este patronată și administrată de Maria Cristian (57 ani). Obiectul principal de activitate al firmei este „comerțul cu amănuntul al produselor alimentare, băuturilor şi produselor din tutun efectuat prin standuri, chioşcuri şi pieţe”. Maria Cristian nu mai apare oficial ca asociat sau administrator în alte firme.

Conform Ministerului de Finanțe, pe 20 martie 2020, firma Romwine & Coffe a fost luată în evidență pentru plata contribuțiilor de asigurări sociale; contribuția asiguratorie pentru muncă; contribuția de asigurări sociale de sănătate, dar și pentru impozitul pe veniturile din salarii și asimilata salariilor.

58

Page 59: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

Vinul de azi: Sister's Run Cabernet Sauvignon 2017 Parteneri Profit.ro scris

astăzi, Crama Sister's Run este proprietatea lui Carl și Peggy Lindner, doi dintre cei mai renumiți viticultori din Barossa, Australia de Sud. La Sister's Run, de vinificare și partea de marketing se ocupă Elena și Zar Brooks, doi oenologi binecunoscuți peste tot în lume. Vinul de astăzi, Old Testament Sister's Run 2017, este un vin elegant, realizat 100% din struguri Cabernet Sauvignon. Roșu intens cu tente cărămizii, vinul aduce în prim plan note olfactive de frunze și coacăze foarte bine coapte, în vreme ce pe palat se disting arome de fructe de pădure și ierburi aromate. Vă recomandăm degustarea acestui vin la 15-18 grade Celsius, în diverse combinații culinare, de la mezeluri, cârnați și preparate dn vită până la friptură de miel, costițe sau ragu de rață. 

* * *

Sondaj: Majoritatea antreprenorilor şi-au redus sau și-au suspendat activitatea, după instaurarea stării de urgență. O treime consideră că măsurile Guvernului nu îi ajută deloc :  InCont.ro, 25 martie 2020 Aproape două treimi (64,3%) dintre antreprenori susțin că li s-au redus veniturile, ca efect al deciziilor autorităţilor în lupta cu COVID-19, iar 50% au spus că şi-au redus activitatea, potrivit unui sondaj realizat de Consiliul Naţional al Intreprinderilor Private Mici şi Mijlocii din România (CNIPMMR).

Potrivit aceluiaşi sondaj, 39,1% dintre antreprenori şi-au suspendat activitatea, 16,4% şi-au diminuat producţia, iar 11,7% dintre aceştia şi-au diminuat numărul salariaţilor.

Totodată, antreprenorii s-au arătat deschişi în a apela la măsurile economice adoptate de Guvern, 63,3% dintre respondenţii chestionarului răspunzând pozitiv. De asemenea, 36,7% dintre aceştia au precizat că nu vor apela la nicio măsură adoptată de Guvern.

59

Page 60: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

La întrebarea "În ce măsură vă ajută măsurile economice şi sociale adoptate de Guvern?", 34,4% dintre antreprenori au precizat că nu îi ajută deloc măsurile, 30,5% au precizat că îi ajută în mică măsură, în timp ce 26,2% nu pot cuantifica impactul acestora în cadrul societăţii lor. Doar 9% dintre respondenţi au precizat că măsurile economice adoptate de Guvern îi ajută în mare măsură.

"Principalele măsuri ce vor fi aplicate în cadrul societăţilor se numără: amânarea plăţii obligaţiilor fiscale scadente pe perioada menţinerii stării de urgenţă şi încă 30 de zile de la data încetării acesteia (74%); solicitarea indemnizaţiei de 75% din salariu de bază pentru salariaţii ale căror contracte de muncă au fost suspendate pe perioadă menţinerii stării de urgenţă (46,60%); solicitarea certificatului de urgenţă pentru suspendarea unor obligaţii contractuale (33,90%); solicitarea unui credit în baza programului IMM Invest Romania cu dobândă subvenţionată de către stat (25,60%)", se menţionează în comunicat.

Totodată, antreprenorii consideră necesară adoptarea şi a unor măsuri, respectiv: suspendarea plăţii contribuţiilor sociale pe perioada stării de urgenţă şi până la trei luni de la data încetării acesteia (70,7%); suspendarea ratelor şi dobânzilor bancare şi/sau societăţi de leasing pe o perioadă de şase luni pentru firmele şi angajaţii afectaţi de criza COVID-19 (64,9%); suspendarea plaţii impozitului pe cifra de afaceri pe perioada stării de urgenţă şi până la trei luni de la data încetării acesteia (54%) sau suspendarea plaţii TVA-ului datorat, pe perioada stării de urgenţă şi până la trei luni de la data încetării acesteia (52,10%);

Alte propuneri constă în transformarea şomajului tehnic într-o măsură activă de ocupare, muncă flexibilă, care să presupună că deşi statul susţine 75% din salariu, angajatul merge la lucru în mod flexibil pt a menţine activitatea economică a companiei şi societăţii (50.30%).

De asemenea, unii antreprenori (47,6%) consideră că statul trebuie să facă investiţii majore (minim 100 miliarde lei) în economie, iar 44,4% dintre aceştia consideră o soluţie subvenţionarea utilităţilor pentru angajaţii aflaţi în şomaj tehnic şi familiile lor. CNIPMMR a realizat în perioada 22.03-24.03 un sondaj de opinie cu privire la eficienţa măsurilor luate de Guvern şi necesitatea introducerii de noi măsuri pentru IMM-uri, ca urmare a publicării în Monitorul Oficial a măsurilor adoptate de Guvernul României pentru sprijinirea IMM-urilor afectate de reducerea sau suspendarea activităţii din cauza virusului COVID-19.

Sondajul a fost derulat în perioada 22.03.2020 - 24.03.2020 şi a intervievat un număr de 6.120 antreprenori, care au fost în proporţie de 62,9% microîntreprinderi, 20,2% întreprinderi mici, 11,1% întreprinderi mijlocii şi 5,8% alte forme de organizare.

60

Page 61: Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc · Web view2020/03/25  · Dragoş Petrescu, fondator City Grill: Industria de HoReCa nu trebuie să moară, trebuie să se reinventeze

* * *

61