prajitura din pandispan cu visina
Post on 15-Sep-2015
217 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
Prajitura din Pandispan cu visina
Materii primeU.M.consum
Ouag4
Zaharg6 linguri
Uleig6 linguri
Fainag6 linguri
Praf de coptgJumate de plic
SaregUn pliculet
Coaja de lamiieg1
Zahar vanilatg1 pachetel
visineg300 g
Tehnica preparariiBati albusurile spuma cu un praf desare. Separat freci galbenusurile cu zaharul, uleiul, faina amestecata cu praful de copt,adaugi albusurile amestecand usor si mirodeniile. Ungi o tava de cozonac sau de chec cuuleisi tapetezi cu faina, torni compozitia in tava, scoti samburii visinelor(eu am folosit din visinata) si le amesteci cu o lingura de faina, apoi le pui peste compozitie. Dai la cuptor pentru 40min,Prepari glazura: 100g de zaharse caramelizeaza usor apoi se toarna oul batut cu 50g de zahar si untul.Se lasa sa fiarba pana se topeste zaharul, se adauga smantana si se toarna peste pandispan.
top related