calculul bilantului de material pentru sirop obtinut din fructe de padure (1)
Post on 06-Oct-2015
26 Views
Preview:
DESCRIPTION
M,LK
TRANSCRIPT
Calculul bilantului de material pentru sirop obtinut din fructe de padureSchema tehnologica Sirop zahar Fructe de padure EticheteM=5000 kgTransport
Depozitare
P1=2%Sortare
M1
Spalare
P2=1%Maruntire
M2
Pulpa
P3=10%Presare-difuzie
M3
Suc
Separare particule grosiere
M3
P4=5%Tratare pentru limpezire
M4
P5=2%Filtrare prin centrifugare
M5Suc limpede
Dozare
Ambalare
M5M6P6=0,5%Sirop de fructe de padureDepozitareeSterilizare
Calculul bilantului de materiale1.
2.
3.
4.
5.
6.
7. Ambalaje: -70% din sirop va fi amabalat in sticle de 0.5 L, iar 30 % din sirop va fi ambalat in sticle de 1L
top related