6xffhvxo xqxl hyhqlphqw vwä Ëq...

11

Upload: others

Post on 07-Sep-2019

7 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: 6XFFHVXO XQXL HYHQLPHQW VWä ËQ GHWDOLLpalatulbragadiru.ro/sg_userfiles/Brosura_Private_Palatul_Bragadiru.pdf · 6xffhvxo xqxl hyhqlphqw vwä Ëq ghwdoll vvv o@k@stkaq@f@chqt qn

Succesulunui evenimentstă în detalii

www.palatulbragadiru.ro

Complexul Arhitectural Palatul Bragadiru reprezintă cadrul memorabilîn jurul căruia puteți scrie povestea unor evenimente unice.

Page 2: 6XFFHVXO XQXL HYHQLPHQW VWä ËQ GHWDOLLpalatulbragadiru.ro/sg_userfiles/Brosura_Private_Palatul_Bragadiru.pdf · 6xffhvxo xqxl hyhqlphqw vwä Ëq ghwdoll vvv o@k@stkaq@f@chqt qn

Aproape de centrul Capitalei, există un singur loc în care poți intra pentru câteva ore în atmosfera încărcată de emoții a palatelor de altă dată.

Palatul Bragadiru este o locație exclusivistă, cu o suprafață de 16.000 mp, care poate găzdui o gamă variată de evenimente, de la mese festive cu 400 de invitați la recepții tip cocktail cu până la 1.000 de persoane. Pe lângă salonul interior, Palatul dispune și de o grădină impresionantă prin mărime și decor, posibilitățile de amenajare ale spațiilor depinzând numai de creativitatea și viziunea echipei pe care o formăm alături de fiecare client.

Filele de istorie de peste 100 de ani ale Palatului, vizibile în fiecare detaliu arhitectural, alături de serviciile de calitate fac ca un eveniment petrecut aici să își facă loc în istoria personală a fiecărui participant.

O experiență exclusivistă are la bază și un serviciu gastronomic care să mulțumească cele mai fine gusturi. Astfel, bucătăria Palatului funcţionează după cele mai înalte standarde în domeniu, cu o capacitate de servire pentru 1.000 de persoane, fiind astfel în măsură să ofere şi servicii de catering extern.

PalPalatul Bragadiru nu oferă doar un spațiu și o gastronomie exclusivistă, ci, pentru un serviciu complet, aveți acces la o întreagă echipă de profesioniști care devin parte din echipa dumneavoastră, oferind consiliere și soluții pentru fiecare aspect legat de organizarea unui eveniment unic. Vă puteți baza pe experiența noastră, câștigată de-a lungul sutelor de evenimente organizate, pentru fiecare detaliu care ține de succesul unui eveniment - scenotehnică (inclusiv asistență tehnică specializată), majordom, hostesse și orice alt serviciu prin care putem veni în întâmpinarea invitaților oaspeților noștri.

Eleganță, originalitate, exclusivism

Page 3: 6XFFHVXO XQXL HYHQLPHQW VWä ËQ GHWDOLLpalatulbragadiru.ro/sg_userfiles/Brosura_Private_Palatul_Bragadiru.pdf · 6xffhvxo xqxl hyhqlphqw vwä Ëq ghwdoll vvv o@k@stkaq@f@chqt qn

Întrucât alegerea tuturor elementelor pentru organizarea evenimentului perfect reprezintă un moment de o mare importanță, Palatul Bragadiru vă oferă posibilitatea de a fi creativi în alcătuirea unui pachet care să corespundă atât dorințelor dumneavoastră, cât și ale fiecărui invitat.

O echipă profesionistă vă va sta alături pe tot parcursul alegerii, cu servicii complete de consultanță privind pachetul cel mai potrivit nevoilor dvs. În alegerea pachetului ideal trebuie să țineți cont de specificul și conceptul evenimentului, de dorințele dvs. și ale invitaților, precum și de buget.

Astfel, pentru a veni în întâmpinarea dumneavoastră, am conceput 3 pachete de recepție și un pachet special pentru ziua de duminică, pachete care pot fi folosite pentru un eveniment simplu și elegant, de doar câteva ore, timp în care puteți marca un moment special, ca, spre exemplu, o cununie civilă.

Totodată, oricare dintre aceste pachete de recepție pot fi combinate cu Meniurile noastre, în funcție de preferințe și de bugetul alocat, pentru a pune la punct un eveniment complet, de un rafinament aparte.

Alegeți unul dintre pachetele noastre de băuturi alcoolice, Standard sau Premium, completați cu propunerile noastre din oferta de servicii opționale și ați reunit deja elementele unui eveniment de calitate.

Evenimente privateAveți la dispoziție toate ingredientele pentru rețeta unui eveniment de succes

Page 4: 6XFFHVXO XQXL HYHQLPHQW VWä ËQ GHWDOLLpalatulbragadiru.ro/sg_userfiles/Brosura_Private_Palatul_Bragadiru.pdf · 6xffhvxo xqxl hyhqlphqw vwä Ëq ghwdoll vvv o@k@stkaq@f@chqt qn

Primirea invitaților pe covorul roșu de către Majordomul Palatului

Pachet Recepție Silver

Serviciul de garderobăWelcome cu șampanie și tartine (cremă de brânză cu reducție de miere picantă, tartar de somon fumé)Logistica necesară derulării evenimentuluiZona lounge pe terasă cu canapele și 10 mese de cocktail cu fețe de masă din tafta sau huse stretch albe/negreAranjament sală standard din tafta (huse scaune, fețe de masă, aranjament floral, șervete, meniuri, plicuri, numere mese,aranjament masă de prezidiu) Pachet lumini (2 moving head-uri + 5 pari led)Guest list boardSalon privat pentru mireasă

La achiziționarea Pachetului Silver, vă oferim, în regim exclusiv, utilizarea Sălii Colosseum Grand Ballroom și a Terasei de vară. De asemenea, în acest pachet sunt incluse:

Primirea invitaților pe covorul roșu de către Majordomul Palatului

Pachet Recepție Gold

Serviciul de garderobăWelcome cu șampanie și tartine (anchovies pe ouă de prepeliță, icre de Manciuria și capere, somon pe tartină cu unt) Logistica necesară derulării evenimentuluiZona lounge pe terasă cu canapele și 10 mese de cocktail cu fețe de masă din brocart sau huse stretch albe/negreAranjament sală standard din brocart (huse scaune, fețe de masă, aranjament floral, șervete, meniuri, plicuri, numere mese,aranjament masă de prezidiu) Pachet lumini (4 moving head-uri + 10 pari led)Salon privat pentru mireasăGuest list board 1 hostess timp de 3 ore Aranjament floral la oglindăCurs dansul mirilor cu instructor personal, cu acces în sală pentru repetiția finală (6 ședințe)Lumânări LED pe scări Un cvartet care să dea o ambianță plăcută evenimentului (1h)

Prin achiziționarea Pachetului Gold vă oferim, în regim exclusiv, utilizarea Sălii Colosseum Grand Ballroom și a Terasei de vară. De asemenea, față de pachetul Silver oferit anterior, acest pachet beneficiază de o optimizare și de o suplimentare a unor servicii, după cum urmează:

Evenimente private

Page 5: 6XFFHVXO XQXL HYHQLPHQW VWä ËQ GHWDOLLpalatulbragadiru.ro/sg_userfiles/Brosura_Private_Palatul_Bragadiru.pdf · 6xffhvxo xqxl hyhqlphqw vwä Ëq ghwdoll vvv o@k@stkaq@f@chqt qn

Primirea invitaților pe covorul roșu de către Majordomul Palatului

Pachet Recepție Platinium

Serviciul de garderobăWelcome cu șampanie și tartine (anchovies pe ouă de prepeliță, icre de Manciuria și capere, somon pe tartină cu unt) Logistica necesară derulării evenimentuluiZona lounge pe terasă cu canapele și 10 mese de cocktail cu fețe de masă din brocart sau huse stretch albe/negre Aranjament sală standard din brocart (huse scaune, fețe de masă, aranjament floral pe suport înalt, șervete, meniuri, plicuri,numere mese, aranjament masă de prezidiu – special 1,1 m) Pachet lumini (4 moving head-uri + 10 pari led + 1 follow spot)Salon privat pentru mireasăGuest list board Un cvartet care să dea o ambianță plăcută evenimentului (1h)Lumânări LED pe scări 2 hostess (3 ore)Aranjamente florale suplimentare (aranjament oglindă, mese cocktail, balustradă intrare – 6 bucăți)Curs dansul mirilor cu instructor personal, cu acces în sală pentru repetiția finală (6 ședințe)Fântână de ciocolată

Prin achiziționarea Pachetului Platinium vă oferim, în regim exclusiv, utilizarea Sălii Colosseum Grand Ballroom și a Terasei de vară. De asemenea, față de pachetul Gold oferit anterior, acest pachet beneficiază de o optimizare și de o suplimentare a unor servicii, după cum urmează:

Primirea invitaților pe covorul roșu de către Majordomul Palatului

Pachet Recepție Duminică

Serviciul de garderobăWelcome cu șampanie și tartine (cremă de brânză cu reducție de miere picantă, tartar de somon fumée)Logistica necesară derulării evenimentuluiZona lounge pe terasă cu canapele și 10 mese de cocktail cu fețe de masă din taftaAranjament sală standard din tafta (huse scaune, fețe de masă, aranjament floral, șervete, meniuri, plicuri, numere mese,aranjament masă de prezidiu) Pachet lumini (2 moving head-uri + 5 pari led)Guest list boardSalon privat pentru mireasă

La achiziționarea pachetului pentru zilele de duminică, vă oferim, în regim exclusiv, utilizarea Sălii Colosseum Grand Ballroom și a Terasei de vară. De asemenea, în acest pachet sunt incluse:

Evenimente private

Page 6: 6XFFHVXO XQXL HYHQLPHQW VWä ËQ GHWDOLLpalatulbragadiru.ro/sg_userfiles/Brosura_Private_Palatul_Bragadiru.pdf · 6xffhvxo xqxl hyhqlphqw vwä Ëq ghwdoll vvv o@k@stkaq@f@chqt qn

Gustare

Main Course I

Meniu Colosseum

Chifteluțe cu susanSalată à la rousse cu pastramă de vităCrêpes cu șuncă York și cremă de mascarponeFrigăruie de Sibiu, cașcaval, măsline umpluteIcre de crap pe lămâieMozzarella cu roșii cherry și busuiocRuladă de porc țarănească în baconArdei umplut cu cremă de urdă și mărarParfait de pasăre cu măr coptLegume asortate, măsline

File de pescadă, servit cu sos de capere, lămâie, buchetieră de legume

Main Course II

Sarmale în foi de varză, costiță, mămăliguță, smântână, ardei iute

Desert

Servirea inclusă: 1 chelner/20 de persoane și 1 picol/3 mese

Tort classic (mousse au chocolat, mousse de fructe)

Diverse

ChifleAlune, fistic, caju

Pachet Open Bar (băuturi non-alcoolice)

Apă minerală/Apă platăBăuturi răcoritoareSucuri naturaleCafea

Main Course III (la alegere 3 sortimente + garnitură + salată)

Friptură haiducească din ceafă de porcMedalion de porcMedalion de curcan TandooriPulpă de pui dezosatăFrigărui asortate (porc, pui, cârnăciori, legume)Cârnăciori proaspeți/cârnat BavarezGarnitură de cartofi țărănești/cartofi nemțești la cuptor și salată de sezon

Evenimente private

Page 7: 6XFFHVXO XQXL HYHQLPHQW VWä ËQ GHWDOLLpalatulbragadiru.ro/sg_userfiles/Brosura_Private_Palatul_Bragadiru.pdf · 6xffhvxo xqxl hyhqlphqw vwä Ëq ghwdoll vvv o@k@stkaq@f@chqt qn

Gustare

Main Course I

Meniu Princiar

Foie gras cu dulceață de ceapă pe crutonTerină de vânat cu piper verdePiept de rață Moullard afumat, pe salată exotică cu mango și avocadoProsciutto cu pepene galbenPahare cu roșii uscate, brânză și sos pestoRuladă de pește în algă de mareCiuperci gratinate cu blue cheeseCrêpes somon fumé cu mascarpone și chivesCapresse (mozzarella, roșii cherry, busuioc)

Duet de somon cu păstrăv și sos OlandezGarnitură de orez sălbatic cu stafide și ceapă caramelizată

Main Course II

Sărmăluțe de curcan în foi de viță și sarmale în foi de varză, costiță, mămăliguță, smântână, ardei iute

Desert

Servirea inclusă: 1 chelner/20 de persoane și 1 picol/3 mese

Pachet Open Bar (băuturi non-alcoolice)

Apă minerală/Apă platăBăuturi răcoritoareSucuri naturaleCafea

Tort classic (mousse au chocolat, mousse de fructe)

Diverse

ChifleAlune, fistic, caju

Main Course III

Turn Babel (mușchi de vită cu file mignon)Garnitură de piure de cartofi cu nuci, măr copt și salată de sfeclă roșie cu țelină și mousse de hrean

Evenimente private

Page 8: 6XFFHVXO XQXL HYHQLPHQW VWä ËQ GHWDOLLpalatulbragadiru.ro/sg_userfiles/Brosura_Private_Palatul_Bragadiru.pdf · 6xffhvxo xqxl hyhqlphqw vwä Ëq ghwdoll vvv o@k@stkaq@f@chqt qn

Gustare

Couvert

Main Course I

Meniu Regal

Tartine cu caviarUnt cu ierburi aromateBaguette

Ficat de gâscă cu dulceață de ceapăCornete de somon umplut cu mousse de sea bass și păstrăv afumatTerină de căprioară cu fructe de pădurePate de iepure în crustă de susan negru

File de ton roșu cu sos TeriyakiGarnitură de orez sălbatic cu șofran și stafide

Intermezzo (la alegere)

Supă cremă de dovleac cu chimenSupă cremă de mazăre cu mentă

Main Course II

Piept de rață cu sos de portocale și vin de PortoGarnitură de sote de anghinare sau varză roșie călită în șampanie

Desert

Servirea inclusă: 1 chelner/20 de persoane și 1 picol/3 mese

Pachet Open Bar (băuturi non-alcoolice)

Apă minerală/Apă platăBăuturi răcoritoareSucuri naturaleCafea

Tort classic (mousse au chocolat, mousse de fructe) și parfait (alune, lime sau fructe de pădure)Fructe (turn de fructe, pepeni sculptați)

Diverse

ChifleAlune, fistic, caju

Main Course III

Mușchiuleț de vită cu sos CalvadosGarnitură de cartofi noi copți în grăsime de rață, ciuperci la grătar

Evenimente private

Page 9: 6XFFHVXO XQXL HYHQLPHQW VWä ËQ GHWDOLLpalatulbragadiru.ro/sg_userfiles/Brosura_Private_Palatul_Bragadiru.pdf · 6xffhvxo xqxl hyhqlphqw vwä Ëq ghwdoll vvv o@k@stkaq@f@chqt qn

Gustare

Main Course I

Meniu Botez

Bulete de pui în crustă crocantăSalată à la rousse cu pastramă de vităCrêpes cu șuncă de Parma și legumeParfait de pasăre pe măr coptIcre de crap pe lămâieCapresse (mozzarella cu roșii cherry și busuioc)Ruladă de porc țărănească în baconTapenade cu măsline și roșii cherryLegume asortate, măsline

File de pescadă, servit cu sos Meuniere, lămâie, buchetieră de legume

Main Course II (la alegere)

Ruladă de curcan în crustă de rozmarin cu sos GorgonzolaCotlet de porc în marinată cu ierburi de Provence și sos brunGarnitură: cartofi țărănești/cartofi cu rozmarinSalată de murături

Desert

Servirea inclusă: 1 chelner/20 de persoane și 1 picol/3 mese

Pachet Open Bar (băuturi non-alcoolice)

Apă minerală/Apă platăBăuturi răcoritoareSucuri naturaleCafea

Tort classic (mousse au chocolat, mousse de fructe)

Diverse

Chifle asortate (cu semințe, graham)

Evenimente private

Page 10: 6XFFHVXO XQXL HYHQLPHQW VWä ËQ GHWDOLLpalatulbragadiru.ro/sg_userfiles/Brosura_Private_Palatul_Bragadiru.pdf · 6xffhvxo xqxl hyhqlphqw vwä Ëq ghwdoll vvv o@k@stkaq@f@chqt qn

Șampanie (la tort)WhiskyGinVodkaMartini bianco/rossoBereVin albVin roșu

Pachet băuturi alcooliceOpen Bar Standard

Șampanie (la tort)WhiskyGinVodkaMartiniCampariVin albVin roșuBereCocktail-uri diverse Energizante Red Bull

Pachet băuturi alcooliceOpen Bar Premium

Meniu VinuriOpen Bar StandardPrahova Valley ReserveSauvignon Blanc

Recaș Castel HuniadeSauvignon BlancFetească neagră

Crama Basilescu Eclipse Sauvignon Blanc/Riesling

DA Vino FăurarAlb de CepturaRoșu de Ceptura

Vin spumantMillenium SecCricova Tradițional alb demisecJidvei Mărgăritar

Crama Ceptura cc PremiumSauvignon Blanc secFetească Neagră sec

Domeniile Tohani PrinciarSauvignon Blanc secFetească Neagră sec

Crama Purcari Premium WineSauvignon BlancPinot Noir

Vin spumantAsti MartiniCricova Clasic brut sau rozeRhein Extrabrut Imperial

Meniu VinuriOpen Bar Premium

Page 11: 6XFFHVXO XQXL HYHQLPHQW VWä ËQ GHWDOLLpalatulbragadiru.ro/sg_userfiles/Brosura_Private_Palatul_Bragadiru.pdf · 6xffhvxo xqxl hyhqlphqw vwä Ëq ghwdoll vvv o@k@stkaq@f@chqt qn