3. cursnutritia plantelor 2015

25
NUTRIŢIA PLANTELOR

Upload: iuli-bocioaga

Post on 18-Dec-2015

21 views

Category:

Documents


5 download

DESCRIPTION

Nutritia Plantelor

TRANSCRIPT

  • NUTRIIA PLANTELOR

  • Factori luai n considerare la pregtirea soluiilor nutritiveSoluii nutritive pentru culturile hidroponiceCalitatea apei - salinitatepH-ul soluieiTolerana specieiConductivitatea electric

  • - Multe surse de ap folosite n instalaiile cu circuit nchis conin minerale (bicarbonat de calciu, magneziu, sulf) i oligoelemente (bor, fier mangan, zinc)

    - Reacia este neutr sau uor bazic (pH 7-7,2)

    Apa de izvor ar putea conine concentraii mari de minerale nedorite, improprii pentru hidroponice (clorur de sodiu sau de fluor). ncrctura cu microorganisme duntoare

    CALITATEA APEI Apa care conine n cantitate mare calciu i magneziu peste 70 ppm (mg / litru) este "dur i poate crea probleme serioase

  • Echipamentele i metodelepentru dezinfecia apei isoluiei nutritive trebuie s:Asigure meninerea unei stri fitosanitare foarte buneElimine riscul infectrii plantelor cu germeni fitopatogeni care se transmit prin sistemul radicular

  • METODE DE DEZINFECTAREA APEI I SOLUIEI NUTRITIVE1. FiltrareBaterii de filtre - filtre grosiere- filtre fine

    2. Decantare i dedurizare

    3. Radiaii ultraviolete

    Dezinfecia apei cu clor - pentru a distruge bacteriile i agenii patogeni. Eliminarea clorului prin aerisirea apei potabileDezavantaj mirosul puternic - clorul reacioneaz cu materia organic formnd trihalometani care au un risc ridicat la cancerDezinfecia apei cu cloramin - Cloramina este mult mai persistent dect clorul Plantele sufer la concentraii de 0,18 mg Cl / g - greutate rdcin proaspt, Sunt concepute special filtre cu carbon activ,care poate elimina cloramina

  • BATERII DE FILTRE

  • Filtrarea apei bazat pe nanotehnologii

    Nano tuburile de carbon sunt structuri tubulare din atomii de carbon.

    A fost creat un model de calculator a nano tuburilor care interacioneaz cu moleculele de ap. Diametrul nano tuburilor de carbon a variat :0,8 2,7 nm. Savanii au descoperit c fizica procesului depinde direct de diametrul tuburilor.

  • Bateria de filtre pentru soluia nutritivFiltre grosiere plci textile- pentru reinerea impuritilor de peste 50 microni Filtrele cu carbon activ cu capacitatea de 145 l rein impuritile grosiere.

    Filtre fine Sunt instalate n interiorul filtrelor grosiere, au elemente de filtrare cu granulaie fin ce rein impuritile cu diametrul de peste 10-12 microni. La intrarea soluiei prin filtru se asigur o presiune cu 0,5 bari mai mare fa de cea necesar la ieire.

  • Avantaj - elimin complet din soluiile nutritive unii ageni patogeni ca: Phytophtora i Pythium- elimin parial (90-99,9%) ageni patogeni ca Fusarium, virui i nematoziDebitul filtrelor 100-300 l/m3/orSplarea nisipului se poate face fie manual fie automat prin inversarea sensului de curgere a apei prin intermediul unui circuit by-pass. Daca se dorete splarea nisipului fra ntreruperea alimentarii sistemului de irigaii se poate opta pentru filtre cu camera dubla.FILTRELE CU NISIP Granulaia nisipului

  • Sisteme prevazute suplimenar cu LAMPI CU ULTRAVIOLETE pentru dezinfectia apei sau cu aparate de control a calitatii acesteia.

    Camera pentru dezinfecie cu ultraviolete este prevzut cu o lamp cu ultraviolete cu lungimea de 80 cm, diametru de 34 mm i puterea de 100W. Debitul este de circa 1400 l/or.

    Soluia dezinfectat poate fi stocat ntr-un rezervor intermediar, de unde este pompat pentru alimentarea rigolelor de cultur

  • Tratarea apei DEDURIZAREA APEI

    Duritatea apei este coninutul total n cationi de calciu i magneziu, raportat la unitatea de volum de ap.Se exprim n uniti caracteristice numite grade de duritate. Gradul de duritate (d), la noi n ar, este egal cu 10 mg de oxid de calciu la un litru de ap sau cu 7,142 mg oxid de magneziu la un litru de ap.

    Numim " ap dur" apa care conine o cantitate ridicat de calciu sau magneziu. Principalele probleme pe care le putem ntmpina din cauza apei dure sunt: apariia depunerilor de piatr pe instalaii, nfundarea evilor, defeciuni la aparatele care folosesc ap .transferul termic ntre ap i elementul de ncalzire este diminuat, datorit faptului c depunerile de calcar reprezint un izolator termic foarte puternic

  • O staie de dedurizare a apei este doar un tip special de "filtru", care nltur calciul i magneziul din apa dur, prin utilizarea unor mrgele de plastic. Acestea se cur periodic printr-un proces numit "regenerare". Dedurizatoarele de apa au trei componente principale: 1. Un rezervor de minerale 2. Un rezervor de saramur 3. Supapa de control.

  • Dezavantajele metodelor (UV i termic)- Distrugerea microflorei active care inhib proliferarea rapid a agenilor patogeni. Ex. Pytium prolifereaz foarte rapid n soluiile nutritive sterile, lipsite de microflor util.

    DEZINFECIA TERMIC A SOLUIEI CIRCULANTE

    Scop distrugerea total a agenilor patogeni

    Mod de realizare

    nclzirea soluiei nutritive la temperatura de:- 95oC timp de 30 secunde sau; - 90oC timp de 2 minute sau;- 85oC timp de 3 minute;- 60oC timp de 2 minute pentru dezinfecia selectiv i nlturarea fungilor, bacteriilor i nematozilor.Consumul este de 0,6-1 m3 gaz pentru a realiza temperatura necesar dezinfectrii unui metru cub de soluie nutritiv

  • Temperatura soluiei nutritive trebuie meninut la 20-25oC

    Pentru nclzirea sau rcirea soluiei nutritive din bazinul instalaiei se utilizeaz o serpentin din eav de oel inoxidabil prin care circul ap cald sau rece.

    Circulaia apei calde provine de la instalaia de nclzire a serei.

    Temperatura sczut la nivelul sistemului radicular, determin reducerea ritmului de cretere a rdcinilor, de absorbie a soluiei nutritive i de transpiraie al plantelor.

    ECHIPAMENTUL PENTRU DIRIJAREA TEMPERATURII SOLUIEI NUTRITIVE

  • Scderea temperaturii soluiei n rigolele de cultur este datorat n proporie redus, influenei solului pe care au fost amenajate rigolele

    Evaporarea soluiei din rigolele de cultur poate determina rcirea acesteia cu 1-2oC fa de temperatura aerului din sere.

    Scderea temperaturii soluiei nutritive nu trebuie s depeasc pragul minim de 17oC.

    nclzirea soluiei nutritive pn la 22-25oC, n funcie de cerinele speciei cultivate, are consecine asupra creterii intense sau regenerrii rdcinilor.

    n cazul scderii temperaturii prii aeriene a plantelor, o temperatur ridicat n zona sistemului radicular are efecte negative asupra calitii fructelor de tomate din primele inflorescene.

  • pH-ul soluiei nutritive Diferiti electrozi de sticla

  • Soluii corespunztoareLa un pH de 6,5 concentraia ideal pentru soluia nutritiv este de 350 ppm

    Soluii slab concentrateLa un pH de 6,5 i la concentraia la 250 ppm apar simptome de carene frunze galbene, peiol i tulpina roie, Soluii cu un nivel crescut al concentraiei La un pH de 6,5 poate aprea fenomenul de blocare a nutrienilor

  • Aerarea soluiilor nutritive n sistemele NFT

    Se realizeaz permanent prin modul de circulare al soluiei nutritive.

    n scopul realizrii unei suprafee de contact ct mai mare ntre soluia nutritiv i aer se asigur condiii bune prin:Rigole late;Strat foarte subire de soluie nutritiv film nutritiv;Debitul soluiei;Viteza adecvat pentru circulaia acesteia.

  • Rdcinile plantelor consum oxigenLa tomate o uoar descretere a coninutului de oxigen al soluiei nutritive de la 8,3 mg O2 la litru la intrare, la 7,5 mg O2 la litru la ieirea din rigola de cultur.

    La castravei consumul este mai mare de la 6,2 la 2,9 mg O2 la litru de soluie nutritiv. Valorile sub 3 mg O2 la litru sunt necorespunztoare.

    Creterea consumului de oxigen este generat de prezena microorganismelor din soluia nutritiv.Crete i n cazul n care exist alge sau microorganisme saprofite care apar n cazul bolilor sistemului radicular.

  • Concentraia n oxigenscade:

    - n condiii de temperatur ridicat- n apropierea rdcinilor- n funcie de pH-ul soluiei

    La castravei necesarul pentru cretere i fructificare 5,0 mg O2 la litru de soluie nutritiv. La scderea peste acest prag se diminueaz producia cu circa 40%.

    Pericolul este mai ales n primele faze dup plantare i suprasaturarea cu soluie nutritiv a ghivecelor cu care au fost plantate rsadurile, mai ales cele din turb sau la cele care predomin turba, la cele din vat mineral sau perlit.

  • mbuntirea aerrii soluiilor nutritive n instalaiile NFT se realizeaz prin:- Cderea soluiei recuperate n jet subire de la nlime ct mai mare n rezervorul instalaiei;Barbotarea n rezervor a soluiei nutritive prin injecie de aer sub presiune;Omogenizarea oxigenrii prin amestecarea soluiei nutritive n rezervorul instalaiei sau prin utilizarea unor pompe de aerare a soluiei

  • Nutriia n sistemul NFT

    n sistemele de cultur cu soluii circulante curgerea soluiei peste i printre rdcinile plantelor elimin i uniformizeaz concentraiile sczute care se realizeaz lng suprafaa rdcinilor plantelor

    Concentraia soluiilor nutritivePentru soluii nutritive statice - Trebuie s fie mai ridicat, mai ales n condiii de lumin puin intens - 100-300 mg N i 120-250 mg K/litru

    Pentru soluii nutritive circulante concentraia este mult mai sczut, se pot folosi concentraii mult diferite

    Pentru instalaiile NFT nu s-au nregistrat diferene semnificative de producie la tomatele cultivate pe soluii la care concentraiile au variat ntre 10-320 mgN/litru. La acest tip au fost nregistrate diferene de producie cnd concentraia fosforului a sczut de la 200 mg/l la 5-10 mg/l

  • Electroconductivitatea Soluia nutritiv poate avea un EC n intervalul 0,5 la 4,5 mS /cm2. Creterea sau scderea peste aceste limite duce la simptome de ofilire, arsuri pe frunze sau alte anomalii. NIVELUL CONDUCTIVITII PE GRUPE DE PLANTEConductivitate micVerdeurile, salata verde sau fasolea necesit un coeficient sczut de conductivitate 0,7 la 1,5 mS / cm2 n timpul iernii i de 1,5 la 1,8 mS /cm2 n timpul verii. Conductivitate medieCastraveii, pepenii, grupa vrzoaselor 1,6-1,8 mS / cm2 n timpul verii i 1,8-2,2 mS / cm2 n timpul iernii. Conductivitate ridicattomatele, ardeii i vinetele 2,5 - 3,6 mS / cm2 n vara i 3,6 la 5,0 mS / cm2, n timpul iernii.

  • Elemente minerale considerate necesare sau benefice pentru creterea plantelor

    carbon (C), hidrogen (H) oxigen (O) sunt furnizate de aer i de ap.Macronutrieni - azot (N), fosfor (P), potasiu (K), calciu (Ca), magneziu (Mg), i sulf (S) sunt consumate de ctre plante n cantiti mari. Micronutrieni - sunt necesari plantelor n cantiti foarte mici. Elementele eseniale sunt: bor (B), clor (Cl), cupru (Cu), fier (Fe), mangan (Mn), sodiu (Na), zinc (Zn), molibden (Mo), nichel (Ni), siliciu (Si) i cobalt (Co).Cobaltul este esenial pentru fixarea azotului. Siliciul, depus n pereii celulelor, a mbuntete rezistena la temperaturile extreme i la secet.

    Pentru cultura tomatelor n sistem NFT se recomand ca soluia nutritiv s conin:150-225 mgN/l;30-45 mg P/l;300-500 mg K/l;150-300 mg Ca/l;40-50 mg Mg/l;3-6 mg Fe/l;0,5-1 mg Mn/l;0,1 mg Cu/l;0,1 mg Zn/l;0,3-0,4 mg Mo/l