01_fiziologie_cultivare_3.pdf
TRANSCRIPT
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 1/54
19 și 22.
10. 2015
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 2/54
”Pentru ca r ăul să triumfe, e destul
ca oamenii buni să nu faca nimic”.
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 3/54
"(Medicii și studenții la medicină): Au avut
vocația sacrificiului sau pur și simplu și-aufăcut datoria față de cei persecutați?Faptul că au ascultat mai mult de legeamorală a medicinei decât de legile trecătoare
ale comunismului i-a transformat pe mii deadepți ai lui Hipocrate în victime alerepresiunii, alături de pacienții lor.".
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 4/54
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 5/54
• fiziologie / cultivare / importantă practică
• un altfel de ”microbiologie”
• antiseptice/dezinfectante – sterilizare ...
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 6/54
• despre cercetare / acces la articole / cercul de
microbiologie / alte activități ... • http://www.youtube.com/watch?v=rauK6U1PnQ4 • http://www.youtube.com/watch?v=69ewuG8eCB0
• dar și ... despre ascultare ...
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 7/54
Fiziologia bacteriană
• Constituţia chimică a bacteriilor
• Metabolismul bacterian
• Căi metabolice
• Căi biosintetice particulare
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 8/54
Yellow to orange colonies
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 9/54
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 10/54
Uridil mono-fosfat UMP
UTP
UDP N-AGln
N-A-Gln-1P
UDP NAGln - piruvat enol eter
UDP NAGln lactic acid eter
(UDP Acid NAM)
UDP - ANAM - L-Ala
UDP - ANAM - L-Ala D-Gln L-Lis
UDP - ANAM - pentapeptid
FEP
+ 2H
L-Ala
D-Gln
L-Lis
D-Ala - D-Ala D-Ala L-Ala
FOSFONOMICINA
CICLOSERINA
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 11/54
UDP - ANAM - pentapeptid
BP-P-P - ANAM - pentapeptid
BP-P-P - ANAM - NAGln - pentapeptid
BP-P-P – ANAM - NAGln - pentapeptid - pentaglicină
Peptidoglican - ANAM - NAGln - pentapeptid - pentaglicină
Peptidoglican - ANAM - NAGln
– pentapeptid
– pentaglicină
BP-P
UDP-NAGln
Glicil-ARNt
PeptidoglicanBP-P-P
Pi
BACITRACINA
VANCOMICINA
PENICILINA
PENICILINA
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 12/54
Cultivarea bacteriană
Definiţii
• Populaţia = o multitudine de indivizi ai unei specii
care habitează într -un anumit biotop.
• Clona = populaţia care rezultă dintr -o singură celulăprin înmulţire vegetativă.
• Tulpina = populaţia microbiană alcătuită dindescendenţii unei singure izolări în cultură pură.
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 13/54
Cultivarea bacteriană
• Creşterea oricărui organism are loc prin sinteza denoi molecule.
• Deoarece creşterea volumului celular raportată lacreşterea suprafeţei este mai mare, în cursul creşterii
se ajunge la un punct critic.
• Multiplicarea celulară este o consecinţă a creşterii.Se restabileşte raportul optim dintre volumul şisuprafaţa celulei.
• Multiplicarea majorităţii bacteriilor se face prindiviziune simplă (binară). Sporii nu reprezintăforme de multiplicare (aşa cum se întâmplă în cazulfungilor).
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 14/54
Cultivarea bacteriană
Metodele de cultivare a bacteriilor urmăresc 3 obiective:
• obţinerea unei populaţii microbiene suficiente cantitativpentru investigaţiile propuse,
• prevenirea contaminării produsului cercetat cu unmicroorganism străin şi
• izolarea fiecărei tulpini microbiene urmărite în cazul unuiprodus pluri-microbian în culturi mono-microbiene
denumite “culturi pure”.
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 15/54
Cultivarea bacteriană
Cultivarea se realizează prin însămânţarea bacteriilor pemedii de cultură.
Mediile solide sau lichide care asigură nutrienţii şi condiţiilefizico-chimice necesare creşterii şi multiplicării bacteriene se
numesc medii de cultură.
Totalitatea bacteriilor acumulate prin multiplicarea într -un mediu
de cultură poartă numele de cultură bacteriană.
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 16/54
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 17/54
Cultivarea bacteriană
Mediile de cultură
Microorganismele pot fi cultivate pe gazde vii şi pe mediiartificiale.
• Există anumite microorganisme (ex. virusuri, Ricketts i i ,Chlamydi i ) care nu pot fi cultivate decât pe gazde vii:
- animale de laborator
- ouă de găină embrionate
- culturi de celule
• Majoritatea bacteriilor, fungii şi unele protozoare se potcultiva şi pe medii artificiale.
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 18/54
Cultivarea bacteriană
Clasificarea mediilor de cultură artificiale - după starea de agregare,- după natura ingredientelor,- după complexitatea ingredientelor (ex. medii speciale),
- după scopul urmărit (transport, izolare, identificare etc),
Există medii de cultură- simple (agar, apă peptonată, bulion simplu etc) şi- medii de cultură mai complexe (agar -sânge, bulion
glucozat, agar Muller-Hinton etc).
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 19/54
Cultivarea bacteriană
Medii speciale- electiv
- selectiv
- de îmbogăţire
- diferenţial
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 20/54
Cultivarea bacteriană
Mediul electiv conţine ingredientele care convin cel mai
bine dezvoltării unei anumite bacterii (de exemplu mediul
Lőffler, cu ser coagulat de bou, pentru bacilul difteric).
Mediul selectiv conţine substanţe antimicrobiene,
inhibând dezvoltarea altor bacterii decât cea a cărei izolare se urmăreşte. De ex. medii în care includem
antibiotice (faţă de care bacteria care se doreşte a fi
izolată este rezistentă).
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 21/54
Cultivarea bacteriană
Mediul de îmbogăţire favorizează înmulţirea anumitor
bacterii patogene, inhibând dezvoltarea florei de
asociaţie dintr-un produs patologic. Funcţionează
concomitent ca mediu selectiv şi ca mediu electiv (ex.
mediile de îmbogăţire utilizate pentru izolarea Salmonel la
typh i ).
Mediul diferenţial conţine un anumit substrat (de exemplu
unele zaharuri) care poate fi sau nu metabolizat,
determinând modificarea culorii sau aspectului culturii.
• Ex. agarul cu albastru de brom-timol lactozat (AABTL)
care diferenţiază bacteriile lactozo-pozitive (cum este E.
col i ) de bacteriile lactozo negative (Shigel la , Salmonel la ).
• Alte ex. ADCL (agar dezoxicolat citrat lactoză), TSI (3
zaharuri şi fier), MIU (mobilitate indol uree).
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 22/54
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 23/54
Cultivarea bacteriană
Colonia izolată
Pe medii solide, germenii însămânţaţi în suprafaţă produccolonii.
Colonia este totalitatea bacteriilor rezultate din multiplicareaunei singure celule bacteriene. O colonie este o clonăbacteriană.
Coloniile izolate se pot obţine de exemplu prin tehnica însămânţării prin dispersie (cu ansa bacteriologică sau
cu tamponul).
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 24/54
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 25/54
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 26/54
Cultivarea bacteriană
Aspectul culturilor pe medii solide
Colonia S (smooth) are suprafaţă bombată şi netedă,margini circulare şi adesea aspect strălucitor.germenii păstrează structura antigenicănu aglutinează spontan cu soluţie salină fiziologică
germenii capsulaţi îşi păstrează capsula
virulenţa este conservată.
Majoritatea bacteriilor studiate formează colonii de tip S (S.aureus , S. pyo genes , E. co li etc).
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 27/54
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 28/54
Cultivarea bacteriană
Aspectul culturilor pe medii solide
Colonia R (rough) este plată, suprafaţa ei prezintărugozităţi, marginile sunt crenelate.- structura antigenică nu este caracteristică
- nu păstrează capsula
- virulenţa nu este conservată (excepţii B. anthracis ,M. tuberculosis , C. dip hteriae ).
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 29/54
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 30/54
Cultivarea bacteriană
Aspectul culturilor pe medii solide
Colonia R (rough) este plată, suprafaţa ei prezintărugozităţi, marginile sunt crenelate.- structura antigenică nu este caracteristică
- nu păstrează capsula
- virulenţa nu este conservată (excepţii B. anthracis ,M. tuberculosis , C. dip hteriae ).
Colonia M (mucoid) este mare, strălucitoare, mucoasă.
- este dată de exemplu de bacteriile care prezintăcapsule mari (exemplu Klebsiel la pneumoniae ).
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 31/54
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 32/54
Cultivarea bacteriană
Aspectul culturilor pe medii lichide
Bacteriile şi fungii facultativ anaerobi se dezvoltă în toatămasa de lichid, tulburându-l.
Bacteriile strict aerobe se dezvoltă preponderent lasuprafaţa mediului.
Variantele S tulbură omogen mediul (majoritatea bacteriilor).
Variantele R realizează o tulburare mai puţin omogenă.Pot lăsa mediul limpede, formând flocoane care se depun
sau un strat (văl) la suprafaţa mediului (de exemplubacilul difteric sau bacilul tuberculos).
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 33/54
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 34/54
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 35/54
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 36/54
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 37/54
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 38/54
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 39/54
http://health.dir.groups.yahoo.com/group/cerc_microbiologie
_UMF/
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 40/54
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 41/54
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 42/54
http://www.eurosurveillance.org/
http://www.cdc.gov
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 43/54
Erori în practica antibioticoterapiei
Antibioterapia se află în IMPAS !
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 44/54
Erori în practica antibioticoterapiei
Principalele PROBLEME ?
• un număr IMENS de prescrieri abuzive
• folosire IRAŢIONALĂ a unor antibiotice
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 45/54
Erori în practica antibioticoterapiei
REZULTATUL ?
• apariţia de specii sau de tulpini “mutante”
• înmulţirea reacţiilor adverse
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 46/54
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 47/54
Erori în practica antibioticoterapiei
SOLUŢIA ?
• descoperirea de noi antibiotice ...
• folosirea raţională a “bateriei” de Ab existentă
• EVITAREA frecventelor erori întâlnite în practică !!!
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 48/54
Erori în practica antibioticoterapiei
1.ESTE incorectă utilizarea antibioticelor
• în lipsa diagnosticului clinic,
• în orice stare febrilă,
• în “bănuiala unei infecţii” ...
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 49/54
febră = infecţie = antibiotice
RAŢIONAMENT GREŞIT !
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 50/54
Erori în practica antibioticoterapiei
2. Utilizare fără a interpreta corect datele de
laborator• noţiuni elementare de bacteriologie = anul al II-lea
• recoltarea produsului patologic …
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 51/54
Erori în practica antibioticoterapiei
3. Prescriere nejustificată, spre ex. în
• în boli infecţioase cu agenţi patogeniinsensibili la antibiotice (absurd în“tratamentul” gripei)
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 52/54
Erori în practica antibioticoterapiei
4 (1). Erori în alegerea antibioticelor, prin
• necunoaşterea sau nerespectarea spectruluiantimicrobian
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 53/54
Erori în practica antibioticoterapiei
4 (2). Erori în alegerea antibioticelor, prin
• nefolosirea antibioticului de elecţie
7/23/2019 01_Fiziologie_Cultivare_3.pdf
http://slidepdf.com/reader/full/01fiziologiecultivare3pdf 54/54
Erori în practica antibioticoterapiei
5. Utilizarea antibioticelor în scop profilactic
• în principiu, trebuie privită cu rezerve