turta dulce taiata, de banane cu gem - de post
DESCRIPTION
Turta dulce banane gemTRANSCRIPT
-
Banane 2 buc 300g fara coaja, facute piure
Ulei de floarea soarelui 2 linguri
Zahar 2 linguri
Miere 2 linguri
Bicarbonat de sodiu 1 lingurite
Esenta de vanilie 1 buc
Faina alba calitate
superioara
150 g
Gem 3 linguri un gem gros, puneti dupa preferinte
Desi pare pe poza ca este o prajitura, are mai
mult o textura densa si aromata ca de turta
dulce. Mi-a placut mult ideea aluatului, a iesit
perfect, desi eram sceptica pana am scos-o din
cuptor. Are aroma foarte placuta de banane si
miere, iar gemul ii da nota finala.
S-o incercati neaparat, puteti nici sa nu puneti
gem, va fi buna si fara el.
Pasati bine bananele cu un blender.
Piureul de banane il amestecati cu mierea, uleiul, zaharul, vanilia si
bicabonatul de sodiu(nu merge inlocuit cu praf de copt).
La final adaugati faina si amestecati cu un tel sau mixer sa nu fie
cocoloase.
Aluatul iese gros si dens.
Il turnati intr-o forma rotunda, asternuta cu hartie de copt, cam de 28-30
cm in diametru.
Turta dulce taiata, de banane cu gem - de post http://www.lalena.ro/reteta_print.html?id=1371
1 of 2 05-Apr-15 15:44
-
Cantitate: 1 kg () Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor Timp total de pregatire: 30 min
Se coace la cuptor preincalzit la 200 grade timp de 25-30 de minute, pana
se face maro.
Lasati sa se racoreasca bine.
Apoi o taiati in jumatate cu un cutit mai lung.
Ungeti cu gem fara mila.
Acoperiti cu cealalta jumatate de blat, lasati putin sa se patrunda gemul.
Optional puteti orna cu zahar pudra.
Si aici o sectiune delicioasa.
Pofta Buna!
Sursa: multivaryu.ru
Turta dulce taiata, de banane cu gem - de post http://www.lalena.ro/reteta_print.html?id=1371
2 of 2 05-Apr-15 15:44