tehnica incubatiei artificiale a oualor de gaina

8/13/2019 Tehnica Incubatiei Artificiale a Oualor de Gaina

1/6

Tehnica incubatiei artificiale a oualor de gainacasa gradina

Tehnica incubatiei artificiale a oualor de gaina

Tehnica incubatiei artificiale a oualor de gaina

1.2. Tehnica incubatiei -Istoricul incubatiei artificiale

Primele date privind practicarea incubatiei artificiale provin dinChina,unde, cu mult nainte de anul 2000 .e.n., se utiliau cuptoarede diferite capacitati, realiate din lut ars, cu c!te doua ncaperisuprapuse" n ncaperea de #$#c2%f &os se facea focul,iar n cea de

sus se introduceau ouale, aseate ntr'un cos, pe fundul caruia sepunea un strat de pam!nt cu rol de mentinere constanta atemperaturii de incubatie.

(n cosuri, ouale erau pastrate 11-1) ile *11 ile ouale degaina, 1$ ile ouale de rata si 1) ile ouale de g!sca+, dupa care erautrecute pe sertare, n vederea ecloionarii. in iua a %-a deincubatie, se proceda la ntoarcerea oualor de # ori n 2% de ore,operatiune ce se ntrerupea nainte de ciocnirea co&ii minerale.

Controlul temperaturii se realia n mod empiric, prin atingereac!torva oua luate la nt!mplare din cosuri, de pleoapa operatorului,aceasta av!nd o temperatura apropiata de cea specifica incubatiei..

Preocupari pentru obtinerea puilor prin incubatie artificiala aueistat si n vechiul gipt. /stfel, /ristotel aminteste n scrierile saleca egiptenii, cu %00 de ani .e.n., practicau incubatia artificiala aoualor n gramei de balegar, ulterior, tehnica a fost perfectionata, nsensul ca, ouale erau puse la incubat n vase de lut, care la r!ndul lorse ngropau n balegar *Pliniu cel atr!n+.

Incubarea artificiala a oualor n gipt nu s-a oprit la acestnivel de devoltare, ci s-au cautat diferite solutii tehnice, p!na s-aa&uns la construirea unor adevarate statii de incubatie, cu capacitatide 100.000 de oua pe serie, n care incubatoarele se preentau subforma unor cuptoare speciale. /ceste cuptoare erau confectionate dincaramii si aveau peretii dubli,ntre care se interpunea un strat


2/6

iolator de nisip uscat, argila uscata sau de paie tocate. (n centrulfiecarui cuptor se gasea un coridor, folosit si pentru uscarea puilordupa ecloiune. e o parte si de alta a coridorului erau dispusecompartimentele de clocit *c!te doua de fiecare parte, suprapuse+ " ncompartimentul de &os se puneau ouale la clocit, iar n cel de sus sefacea focul, astfel nc!t caldura radia de sus n &os, solutie tehnicapreluata si la incubatoarele moderne.

giptenii cunosteau importanta ntoarcerii oualor si practicaumira&ul. erificarea temperaturii se facea, mai ales, cu a&utorulsimturilor, dar si prin intermediul unui ,,termometru, la care parteaactiva era alcatuita dintr-un amestec de untdelemn si seu, ntr-oanumita proportie.

3recii si romanii au avut si ei ncercari de nmultire a pasarilorpe cale artificiala, prelu!nd metodele egiptene de incubatie a oualorn balegar, reultatele obtinute nu au fost cele scontate, dat fiinddiferentele climatice dintre aceste tari si gipt.

/devarata revolutie tehnica n constructia aparatelor deincubatie a fost marcata de descoperirea termoregulatorului cu bandabimetalica de catre ounemain n 145$, dar mai ales a capsuleitermostatice n 1441, de catre 6earson./ceste descoperiri au stat labaa fabricarii incubatorului lui oitellier n 1455, dar si a unei serii

ntregi de incubatoare de suprafata, cu capacitati de p!na la 200 ouape serie.

P!na la nceputul celui de-al doilea raboi mondial, n taranoastra se importau numai incubatoare de suprafata, de micacapacitate. (ncep!nd cu anul 17%7 s-a trecut la importul masiv deincubatoare de volum, de tipurile 8ic9erl, Petersime, 3ergel:,ismar9 de mare capacitate, dar n paralel, a fost demarataconstructia pe plan local a unor incubatoare originale, precum ; -$),-)0, -$0, -$, C.a ora actuala, n tara noastra eista un sector industrialdestul de bine pus la punct, n care sunt produse aparate deincubatie cu capacitati variabile, de la cele destinate uului familial sip!na la incubatoare specifice unitatilor avicole de tip industrial,realiate sub licenta uc9e:e


3/6

(n practica avicola, ma&oritatea statiilor de incubatiefunctioneaa dupa principiul seriilor de incubatie, respectiv,introducerea n acelasi aparat a unor sar&e successive de oua, dareista si statii unde se aplica sistemul de lucru ?all in-allout@ *totul plin,totul gol+,potrivit caruia fiecare incubator se ncarca de la nceput lacapacitatea proiectata, urm!nd ca la momentul transferului sa se facatrecerea oualor cu embrionii normal devoltati n ecloionatoareleaferente.

1.2.1. Clasificarea si caracteristicile incubatoarelor

1.2.1.1. Incubatoare de suprafat!

Ae caracteriea! prin repartitia naturala a caldurii, fara

a&utorul ventilatoarelor. >a aceasta categorie de incubatoare sitelesunt dispuse in acelasi plan. Aursa de ncalire este amplasata lapartea superioara a incubatorului, iar caldura se repartieaa de susin &os. Circuitul aerului se realieaa cu a&utorul orificiilor deventilatie.(n aparat vor eista straturi de aer cu temperaturi diferite,mai mari la nivelul superior si mai mici la cel inferior. atorita acesteistratificari, ntre partea superioara a oului *care este aseat oriontalpe sitele de incubatie+ si cea inferioara vor fi diferente de '1''$BC,motiv pentru care temperatura masurata la partea superioara a oului*este considerata temperatura de lucru+ vafi mai ridicata *'$4'

'$7,#BC+ dec!t cifra medie indicata anterior.Incubatorul Cremat )00

CD


4/6

5 - ntrerupator cu mercur"

4 - capsula termostatica "

7 - &gheab de apa"

10 - sursa de ncalire"

11 - conducta de revenire a apei n reervor"

12 - orificii de aerisire"

1$ - clapeta de reglare a orificiilor de ventilatie"

1% - sertar pentru oua"

1# - sertar de uscare a puilor ecloionati"

1) tavita cu apa pentru umidificare

E Capacitatea; )00 oua

E Constructie; cutie cu pereti dubli din lemn de brad, captusiti cumaterial termoiolant, prevauta cu picioare de sustinere. ste

prevaut cu mai multe compartimente, n functie de capacitate. (nfiecare compartiment se introduce pe suportul superior sita deincubatie, iar pe suportul inferior sita de ecloiune.

E 3abaritul; $.$5%F70%F1.015 mm.

(ncalirea

Aistemul de ncalire este format dintr-un reervor pentru apa *cupereti dubli, confectionat din tabla+ si dintr-un cadru dreptunghiular

confectionat din teava cu diametrul de %-) cm, montat n parteasuperioara a compartimentelor, sub tavan.

Conducta de alimentare cu apa calda a acestui ,,calorifer@ pleaca dela partea superioara a reervorului. Conducta de revenire a apei nreervor a&unge la partea inferioara a reervorului. >a parteasuperioara, reervorul are un orificiu cu p!lnie pentru alimentarea cu


5/6

apa.

Aursa de caldura, amplasata sub reervorul de apa poate fi o lampacu petrol, un arator cu ga sau o reistenta electrica

Giecare compartiment al incubatorului are la partea superioara unorificiu de evacuare al aerului, prevaut cu un capacel. /cesta seridica numai c!nd capsula termostatica a compartimentului respectivactioneaa asupra lui printr'un sistem de p!rghii. C!nd temperaturadepaseste regimul optic de incubatie, amestecul de alcool si eter dincapsula fierbe, trece n stare gaoasa, destinde peretii capsulei, iarti&a acesteia actioneaa sistemul de p!rghii. = capsula termostaticasuplimentara este prevauta pentru sursa de ncalire. Prin sistemulpropriu de p!rghii, ea nchide capacul cosului de tira& al reervorului

de apa calda, atunci cand se depaseste temperatura optima deincubatie. aca temperatura scade sub normal, deschide acestcapac, intensific!nd arderea.

C!nd ncalirea se face cu reistenta electrica, capsula actioneaaun ntrerupator basculant cu mercur, integrat n circuitul reistentei.

(n partea inferioara a fiecarui compartiment al incubatorului se afla unorificiu de evacuare al aerului viciat, prevaut cu o clapeta reglabila*manual+. Pe peretele posterior al compartimentelor sunt prevaute

orificii de admisie a aerului proaspat.

Hmidificarea

(n timpul incubatiei, umidificarea se realieaa prin evaporarea dindoua &gheaburi de tabla, care sunt fiate n partea superioara aperetilor laterali ai compartimentelor.

(n timpul ecloiunii se suplimenteaa umidificrea prin evaporarea apeiintroduse n tava de tabla aseata pe podeaua compartimentului, sub

sita de ecloiune.

entilatia

/dmisia aerului se efectueaa prin orificiile de admisie de pe pereteleposterior al cutiei incubatorului, iar evacuarea prinorificiul deevacuare din tavan si orificiul de evacuare din pardoseala. iecare


6/6

tehnica incubatiei artificiale a oualor de gaina

Documents