serviciile În turism
If you can't read please download the document
DESCRIPTION
Cartea conţine noţiuni legate atât de organizarea, aranjarea şi servirea meselor, în diferite momente ale zilei şi cu ocazia evenimentelor importante din an, cât şi de primirea oaspeţilor şi punerea la dispoziţie a serviciilor turistice în pensiuni, hoteluri, restauramte, baruri ş.a.