separarea substantelor din amestecuri
TRANSCRIPT
-
8/17/2019 Separarea Substantelor Din Amestecuri
1/4
SEPARAREA SUBSTANTELOR DIN AMESTECURI
SEPARAREA SUBSTANTELOR DIN AMESTECURI:
Amestecurile omogene sau eterogene se pot separa prin diferite metode.
Amestecurile eterogene:• Solid + lichid, in functie de densitatea particulelor solidului si dimensiunea lor, prin:
- Decatare;- Filtrare;
• Lichid + lichid, prin decantare cu ajutorul palniei de separare;
• Solid + solid, prin diferite proprietati specifice unuia din componenti.
Amestecurile omogene:
• Solid + lichid, prin cristalizare(recristalizare;
• Lichid + lichid, prin distilare.
Decantarea ! metoda de separare a componentelor unui amestec eterogen, pe"aza diferentelor de densitate, fara a modifica starea lor de agregare.
#rin decantare se pot separa din amestecul:- solid$lichid, componenta solida, cu densitate mai mare decat a lichidului in care se
afla, e%: apa si nisip (& pahare 'erzelius si o "agheta se scurge lichidul prinprelingere pe "agheta;
- lichid$lichid, componente lichide cu densitati diferite, e%: apa si ulei(cu palnia deseparare.)stensile necesare: pahar 'erzelius, o "agheta de sticla, paharul cu amestecul.
-
8/17/2019 Separarea Substantelor Din Amestecuri
2/4
Se utilizeaza pentru: o"tinerea apei pota"ile, purificarea sarii e%trase din saline,separarea celor & componente ale *arului stins: apa de *ar si laptele de *ar,spalarea unor precipitate.
Filtrarea ! metoda de separare a componentelor unui amestec eterogen, fara amodifica starea lor de agregare, folosind un filtru pe care se depune su"stantasolida. %: pul"ere de car"une cu apa.
)stensile necesare: suport uni*ersal, pahar 'erzelius, palnie de filtrare, filtru,"agheta de sticla, paharul cu amestecul.
Se utilizeaza pentru: la o"tinerea apei pota"ile, la auto*ehicule, prepararea cafelei incafetiera, in industrie.
Cristalizarea ! metoda de separare a unei su"stante solide dintr$osolutie(amestec omogen, prin formare de cristale. %: sare dizol*ata in apa.
ristalul este un corp solid marginit de suprafete plane si cu forma geometrica"ine definita.
)stensile necesare: sursa de incalzire, trepied, sita metalica, capsula, paharul cumaestecul.
-
8/17/2019 Separarea Substantelor Din Amestecuri
3/4
Experiment: cristalizarea sulfatului de cupru https:--./outu"e.com-atch0*!1d2h"tzsug
Se utilizeaza pentru: o"tinerea sarii de "ucatarie, o"tinerea zaharului.
Distilarea ! operatia de purificare prin separarea componentelor dintr$unamestec omogen de lichide care au puncte de fier"ere diferite, prin fier"ere urmatade condensarea *aporilor formati. %: apa cu alcool.
)stensile necesare: & suporturi uni*ersale, sursa de incalzire, "alon 34rtz,termometru, refrigerent, *as de colectare.
Experiment: distilarea metanolului
Se utilizeaza pentru: o"tinerea "auturilor alcoolice, o"tinerea apei distilate,separarea o%igenului si azotului din aerul lichid, o"tinerea produselor prin distilareapetrolului.
Extractia ! operatia de purificare a su"stantelor prin separareacomponentelor dintr$un amestec (lichid sau solid cu ajutorul anumitor lichide, pe
"aza solu"ilitatii diferite a componentelor.
https://www.youtube.com/watch?v=QdwKhbtzsughttps://www.youtube.com/watch?v=QdwKhbtzsughttps://www.youtube.com/watch?v=QdwKhbtzsughttps://www.youtube.com/watch?v=QdwKhbtzsug
-
8/17/2019 Separarea Substantelor Din Amestecuri
4/4
%tractia poate fi: solid din lichid(su"stanta care se purifica este solida, saulichid din lichid(su"stanta care se purifica este lichida.
Se utilizeaza pentru: e%tractia uleiurilor *egetale din seminte, purificareasu"stantelor farmaceutice, prepararea ceaiului, a cafelei.
S!limarea ! operatia de purificare a unei su"stante solide prin trecerea directadin stare solida in stare de *apori, urmata de condensarea acestora. %: naftalina,iodul s.a.