7/29/2019 Rulada de Biscuiti Cu Nuca de Cocos

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RULADA DE BISCUITI CU NUCA DE COCOS

INGREDIENTE

Ingrediente pt foi:

500 g biscuiti,

2 cani cu lapte(cam 400-500 ml lapte,

trebiue sa obtineti o compozitieomogena pe care sa o puteti intinde),

3 linguri cacao.

Ingrediente pt crema:

200 g zahar pudra,

200 g unt(1 pachet),

100 g nuca de cocos,

3 vanilii.

COMENTEAZA

MOD DE PREPARARE RETETA RULADA DE BISCUITI CU NUCA DE COCOS

Mod de preparare pt foi:Se zdrobesc cat mai fin biscuitii, se adauga cacao, laptele, se framanta bine ingredientele,apoi compozitia obtinuta se imparte in 2 parti egale. Fiecare parte se intinde cu sucitorulintre 2 folii de nylon, se ung cu crema, se rulaza strans in folia de plastic si se pastreaza larece. Se taie de grosimea unui deget.Mod de preparare pt crema:Batem untul spuma, adaugam zaharul si zaharul vanilat, mixam pana ce acesta seincorporeaza bine in unt, adaugam nuca de cocos si omogenizam bine crema. Cu aceastacrema pe care o impartim in doua, ungem cele 2 foi obtinute din biscuiti si le rulam strans infolie de plastic.

1Din biscuiti se obtine o compozitie care se lucreaza usor intre 2 folii de plastic.

RETETA IN IMAGINI

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