8/13/2019 Retete Desert Ligia Pop

1/2

Tort ciocolata

Ciocolata Glaze:

2 cani de cacao prime

2 cani de apa

3 linguri unt de cacao

4 linguri de miere

1 lingurita Mesquite

Brownie Amestec:

4 cani de faina din seminte de floarea soarelui

1/2 ceasca sirop de ciocolat

1 coji de ceac de portocale, cuburi i inmuiata in miere

decorare:

fulgi de nuc de cocos

uvie de migdale

stafide aurii

stele de anason

glazur de ciocolat

rodie

8/13/2019 Retete Desert Ligia Pop

2/2

bombonae rafaello

compozitie:

300 g curmale

200 g nuca cocos

Decorare

100 g nuca cococ

Inghetata de menta

de pahar (125 ml) sau un pahar apa (depinde de cat de uscate sunt nucile de caju) 1 legatura menta, de marimea celei de patrunjel 250 g caju sau 150 g daca nu o doriti foarte grasa 3 linguri indulcitor natural (sirop de mere, agave, miere etc) sucul de la lamaieToate ingredientele se mixeaza foarte bine in blender pana la omogenizare

completa. Dupa acest pas se poate folosi una dintre metodele de mai jos.

1. Compozitia se baga la frigider timp de cateva ore, iar din timp in timp se

mesteca cu o lingura de lemn. Daca s-a inghetat prea mult se fragmenteaza

cuburi cu ajutorul unui cutit si se vor da printr-un robot de bucatarie.

2. Compozitia se pune in forme pentru cuburi de gheata si dupa o jumatate de

ora se mixeaza in robot sau se consuma ca atare.

3. Sau putem folosi o masina de inghetata care ne va usura munca. Punem

compozita in masina si dupa 30 minute sau maximum 45 minute, vom aveainghetata gata de papat.

Sper sa va fie pe plac si stati pe aproape fiindca urmeaza multe retete delicioase!