7/23/2019 regim guta

1/1

HIPERURICEMII:GUTA,LITIAZA URICA

PERMIS

Lapte si derivate:lapte dulce,iaurt,branza nesarata,fara grasimiCarne si peste :100g/zi de 3-4ori/sapt(fiarta,gaina,peste!u-3-4/sapt si numai in preparate"aine :alba,vec#e de 1zi sau pra$ita

%ainoase :permise toate &orez,fidea,gris,macaroane,mamaligaLegume :verzi ca salate,fierte ca supa crema de legume,pireuri(fierte fara grasime%ructe :toate,crude coapte sau in compoturi'ulciuri :miere,dulceata,aluat prep fara grasime,gelatinerasimi:in cant f)redusa(la mancare pt a da gust &10-1*g unt,1*-+0g uleioata acnt degrasimi sa nu dep *0-0g/zi.auturi :sucuri fructe,ape alcaline,lapte degresat,ceai de plante)Lic#ide +-3l/ziare :in cant redusaCondimente :otet,lamaie,patrun$el,marar,tar#on,leustean,foi de dafin si in general

aromatele

INTERZIS

iscere,scrumbii,sardele,#eringi,carne de vitel sub3luni,miel,pui,purcel,limba,ficat,mezeluri,piftia,crustacee,supe de carne,conserve deorice fel

rasimi pra$ite,cantitati mari de grasimi"ainea neagra!ua-1ou la +zileLegume :fasole,bob,linte,mazare,spanac,ciuperci,sparang#el,varza,conopida,concentratde rosii,telina%ructe :oleaginoase :alune,nuci,seminte'ulciuri :ciocolata,patiseria pe baza de creme,foieta$e.auturi :alcoolice,ceai negru,cafea,cacaoCondimente :picante