raport privind functionarea sistemului -analiza de management -2012

15
S.C. PHOENIX Y S.R.L. Baicoi,DN 1 nr 12, cod 105200, Jud Prahova Nr.Reg.Com: J29/1655/1992, C.I.F.: RO 1349786, Capital social: 1640000 IBAN: RO85 RNCB 0205 0448 5312 0001, BCR Ploiesti IBAN: RO66 RZBR 0000 0600 0598 9149, RAIFFEISEN BANK Ploiesti Tel : +40 244 362423, Fax: +40 244 362424 www.phoenixy.ro Aprobat, Director General, Eliodor Apostolescu Raport privind functionarea SISTEMULUI DE MANAGEMENT AL CALITATII SI SIGURANTEI ALIMENTARE Prezentul raport prezinta rezultatele functionarii sistemului de management al calitatii si sigurantei alimentare pentru perioada IANUARIE – DECEMBRIE 2011. Cuprinde informatii referitoare la: stadiul şi rezultatele obiectivelor calităţii stadiul acţiunilor rezultate în urma analizei anterioare a managementului rapoartele de audit feed-back-ul de la client Page 1 of 15

Upload: cristina-dinu

Post on 18-Dec-2014

118 views

Category:

Documents


5 download

DESCRIPTION

Management

TRANSCRIPT

Page 1: Raport Privind Functionarea Sistemului -Analiza de Management -2012

S.C. PHOENIX Y S.R.L.Baicoi,DN 1 nr 12, cod 105200, Jud Prahova Nr.Reg.Com: J29/1655/1992, C.I.F.: RO 1349786, Capital social: 1640000 IBAN: RO85 RNCB 0205 0448 5312 0001, BCR PloiestiIBAN: RO66 RZBR 0000 0600 0598 9149, RAIFFEISEN BANK PloiestiTel : +40 244 362423, Fax: +40 244 362424 www.phoenixy.ro

Aprobat,

Director General,

Eliodor Apostolescu

Raport privind functionarea SISTEMULUI DE MANAGEMENT AL CALITATII

SI SIGURANTEI ALIMENTARE

Prezentul raport prezinta rezultatele functionarii sistemului de management

al calitatii si sigurantei alimentare pentru perioada IANUARIE – DECEMBRIE

2011.

Cuprinde informatii referitoare la:

stadiul şi rezultatele obiectivelor calităţii

stadiul acţiunilor rezultate în urma analizei anterioare a managementului

rapoartele de audit

feed-back-ul de la client

stadiul acţiunilor corective şi preventive

performanţele proceselor

controlul neconformităţilor de proces

modificările planificate care pot afecta SMC (schimbarea sediului,

retehnologizarea activităţilor, cerinţe noi privind calificarea personalului,

eventuale reglementări în domeniu, etc.)

recomandările pentru îmbunătăţire.

Page 1 of 10

Page 2: Raport Privind Functionarea Sistemului -Analiza de Management -2012

5. ANALIZA DATELOR DE INTRARE:

5.1. Analiza rezultatelor auditurilor externe

In perioada analizata nu au fost audituri externe programate. Din planul de

masuri pentru 2011, intocmit cu ocazia auditului din luna aprilie 2011 s-au

retinut pentru realizare in 2011, urmatoarele masuri:

IFS requirement Evaluation

Explanation Corrective action Responsibility Date and status of

implementation

Status

1.3.2 The results of this procedure shall be evaluated and considered by the determination of quality objectives.

C In gradul general de satisfactie al clientilor nu se regaseste feed-back-ul de la KA.

Se vor evalua nevoile fundamentale si asteptarile clientilor de la KA .

Responsabil Calitate, Directori de vanzari - 15.07.2011

Au fost evaluate nevoile fundamentale si asteptarile clientilor de la KA

2.2.4 All documents which are necessary for compliance with the product requirements shall be available in their latest version.

B Procedura de arhivare a documentelor nu este suficient aplicata.

Toate documentele necesare conformitatii produsului cu cerintele vor fi disponibile in cea mai recenta versiune.

Responsabil Calitate 15.05.2011

A fost aplicata procedura procedura de arhivare a documentelor

4.2.1 Specifications shall be available for all final products and, if necessary (e.g. retail brand) be agreed upon in writing with customers. The specifications shall be up to date, unambiguous, available and always in conformance with legal requirements.

B Specificatia pentru pufuleti nu contine in clar valorile parametrilor chimici sau intervalul de toleranta.

Specificatiile vor fi actualizate, fara ambiguitati, cu precizarea in clar a valorilor medii ale parametrilor chimici si a intervalelor de toleranta.

Responsabil calitate 15.05.2011

S-au introdus in specificatiile de produs intervale de toleranta pentru parametrii chimici in conformitate cu CIAA – Guideline Daily Amounts

4.3.2 Product formulation, manufacturing processes and the fulfilment of product requirements shall have been ensured by factory trials and product testing.

C Nu sunt inregistrari ale tuturor produselor dezvoltate sau modificarilor.

Vor fi documentate, pentru toate produsele, conceptia, procesele de fabricatie si indeplinirea cerintelor conform testelor si incercarilor realizate.

Responsabil Calitate 15.05.2011

Au fost documentate conceptia, procesele de fabricatie si indeplinirea cerintelor pentru produsele nou dezvotate .

4.3.6 The progress and results of product development shall be properly recorded.

C see 4.3.2 Evolutia si rezultatele dezvoltarii produselor vor fi inregistrate cu acuratete.

Responsabil calitate 15.06.2011

Au fost inregistrate cu acuratete evolutia si rezultatele dezvoltarii produselor

4.4.4 The approval and monitoring procedure shall contain clear assessment criteria such as: audits, certificates of analysis, supplier reliability and complaints, as well as required performance standards based on a hazard analysis.

B In reevaluarea furnizorilor nu sunt criterii privind rezultatele auditurilor acestora.; nu este o planificare a auditarii lor.

Se va revizui procedura de accepatare si monitorizare a furnizorilor cu introducerea criteriului de evaluare prin auditarea acestora.Se vor planifica si realiza audituri la furnizori.

Responsabil calitate 15.07.2011

A fost realizata o planificare a auditarii furnizorilor

4.4.5 The results of suppliers' assessments shall be reviewed regularly. There shall be records of the reviews and of the actions taken as a consequence of assessment.

B Chestionarul de autoevaluare furnizor nou nu este implementat.

Se va implementa chestionarul de autoevaluare furnizor

Responsabil calitate Directori general adjunct 15.06.2011

A fost implementat chestionarul de autoevaluare furnizor

Page 2 of 10

Page 3: Raport Privind Functionarea Sistemului -Analiza de Management -2012

4.9.6 Contaminated products (including raw materials, semi-processed and finished products) shall be isolated and treated as non-conforming products. Access to these products and actions for further handling or checking shall be carried out only by authorised personnel. Only where an automatic rejection process is technically not possible (e.g. large trading units) will an automatic line stop be accepted.

C Nu este suficient implementata procedura de verificare a magnetului pentru retinerea metalelor.No enough implementation of procedure regarding controling of this metal magnet ring.

Se va documenta o procedura mai elaborata de verificare a magnetului pentru retinerea metalelor.

Responsabil Calitate Responsabil Mentenanta, Responsabil Productie 15.06.2011

A fost documenta o procedura mai elaborata de verificare a magnetului pentru retinerea metalelor.

4.9.7 The accuracy of measurement of the detectors shall be specified. Qualified personnel shall regularly check the proper operation of detectors. In case of defect or failure of a metal and/or foreign body detector, corrective actions shall be implemented, documented and verified.

C vezi 4.9.6.see 4.9.6.

Va fi specificata precizia masuratorilor cu detectoare.Buna functionare a detectoarelor va fi verificata periodic de catre personal calificat .Vor fi implementate ,documentate si verificate actiuni corective pentru cazul defectarii sau functionarii necorespunzatoare a detectorului.

Responsabil Calitate Responsabil Mentenanta, Responsabil Productie 15.06.2011

A fost specificata precizia masuratorilor cu detectoare. Buna functionare a fost verificata periodic .

4.9.8 Any filters and sieves used for metal and/or foreign body detection shall be regularly inspected and properly maintained.

C vezi 4.9.6.see 4.9.6.

Vor exista inregistrari pentru inspectiile si mentenanta filtrelor si sitelor folosite pentru detectarea metalelor si a corpurilor straine

Responsabil Calitate Responsabil Mentenanta, Responsabil Productie 15.05.2011

Au fost realizate inregistrari ale inspectiilor si mentenanta filtrelor si sitelor pentru detectarea metalelor si corpurilor straine

4.10.3 Following pest control inspections, any actions and resulting recommendations shall be documented, including the date and signatures of both parties.

B Nu sunt efectuate analize de date pe pest control.

Vor fi documentate actiunile si recomandarile rezulate din inspectiile privind daunatorii

Responsabil Igiena 01.06.2011

Au fost documentate actiunile si recomandarile rezultate din inspectiile privind daunatorii

4.15.1 The company shall ensure that in the event of changes to product formulation, including rework, processing methods and equipment or packaging, that the process characteristics are reviewed in order to assure that product requirements are complied with.

C Nu sunt inregistrate in procesele verbale de validare, echipamentele noi sau cele dupa reparatie capitala.

Se vor reanaliza si valida procesele caracteristice dupa fiecare reparatie capitala sau introducere de echipamente noi.In procesele verbale de validare a planurilor HACCP vor fi incluse modificarile aduse liniei de fabricatie.

Echipa HACCP 01.06.2011.

Au fost inregistrate procesele verbale de validare echipamnete noi si cele dupa reparatie capitala.

5.10.1 A procedure shall exist for the management of all non-conforming raw materials, semi-finished and finished products, processing equipment and packaging materials. This shall include, as a minimum: - isolation/ quarantine procedures - risk assessment - identification (e.g. labelling) - decision about the further use (e.g. release, rework/post treatment, - blocking, quarantine, rejection/disposal).

B Nu sunt documentate toate RNC-urile identificate in practica.

Vor fi inregistrate si documentate toate RNC-urile identificate in practica

Responsabil calitate 15.05.2011

Au fost documentate toate RNC-urile identificate in practica

Page 3 of 10

Page 4: Raport Privind Functionarea Sistemului -Analiza de Management -2012

5.2. Analiza rezultatelor auditurilor interne

Indicator stabilit : Respectarea planului de audit si a programului de

verificare site-inspection.

Nr de neconformitati / audit

Auditurile interne efectuate au constatat un număr de 7 neconformităţi, din care

au fost închise până în data prezentei analize de management un nr de 5.

Programul stabilit pentru anul 2011 a fost respectat. Au fost identificate masuri

care se regasesc in Planul de masuri dupa site-inspection si care sunt urmarite

spre rezolvare.

Nr. crt

Data Problema constatata Masura planificata

Responsabil transpunere

Termenrealizare

1

16.03.2012

In spatiul de depozitare materie prima , spatiile aferente in anumite perioade din an se dovedesc a fi insuficiente

Se va regandi sistemul de depozitare

Director General pentru alocare fonduri

2013

2

16.03.2012Sistemul informational pentru cisterne / siloz este in functiune. Aprovizionarea cu big-bag la malai permite doar inregistrarea manuala a datelor.

Odata cu realizarea integrala a sistemului informatic in companie, acest aspect va fi inclus in proiect

Director General pentru alocare fonduri

Dec. 2012

5.3. Performanţa proceselor

Realizarea productiei

Indicator masurat: Randamentul Productiei

Tinta :> 96%.

Pe parcursul anului 2011 s-a lucrat la imbunatarirea randamentului de productie

si o crestere a acestuia estimata la peste 90-96 %. Acest lucru s-a realizat prin

imbunatatirea calitatii utilajelor si standardizarea pieselor , amsamblurilor si

subansamblurilor componente ale utilajelor de fabricatie ceea ce a dus la o

constanta in realizarea productiei, diminuarea pierderilor tehnologice . De

asemenea s-a testat in laboratorul propriu calitatea materiei prime si in

colaborare cu furnizorii s-a ajuns la o constanta privind calitatea acesteia

reducandu-se astfel pierderile tehnologice la 9770 kg in 2011 fata de 15821 kg

in 2010.

Page 4 of 10

Page 5: Raport Privind Functionarea Sistemului -Analiza de Management -2012

S-au achizitionat si pus in functiune utilaje noi, avand capacitate de productie

dubla fata de a utilajelor existente , respectiv:

- Extruder Maddox- capacitate de extrudare 60 kg malai/h – pentru realizarea

pufuletilor cu structura tare , crocanta

-Masini de ambalat Rovema - 2 bucati – capacitate de ambalare 100 pungi

/minut fata de 40 pungi/minut la masinile deja existente

-Linie de ambalat in cutii pentru pufuletii cu glazura de cacao -180 pungi/minut-

respectiv 50 cutii/h

Curatenie si igienizare

Indicator definit:

Respectarea Planului de curatenie, spalare si dezinfectie.

Atat Planul de curatenie general, cat si procedurile de igienizare au fost

modificate cu includerea observatiilor facute in auditul de certificare in anul

2011 . Au fost refacute instruirile cu aceste proceduri si modul de aplicare a

cerintelor Planului de curatenie. A refacut planul de prelevari teste de

sanitatie . Activitatea de curatenie , spalare, dezinfectie s-a realizat cu forte

proprii, personal instruit in intern. S-a realizat trainingul cu ajutorul pesonalului

calificat de la firmele specializate in distributia de substante de curatenie si

igienizare. S-a planificat calificarea personalului dedicat pentru igienizare

confrom modulului M3 – agent/operator igienizare , organizat de DSP, in

trimestrul I 2012. Toate testele de sanitatie efectuate au indicat rezultate bune.

Nu au fost necesare actiuni corective.

Deratizarile si dezinsectiile s-au realizat cu firme specializate. S-a realizat

monitorizarea controlului daunatorilor.Se vor vedea anexele

Notificare rechemare

Indicator stabilit:

Număr de notificări şi reclamaţii pentru produse efectuate/perioada de

timp.

In perioada analizata nu au fost cazuri de retragere - rechemare de produs.

Procedura a fost testata. Rezultatul testarii a indicat o apreciere buna a modului

de organizare a societatii in ceee ce priveste mobilizarea in caz de retragere –

rechemare produs.

Identificare si trasabilitate produs finit .

Nu au fost identificate abateri de la trasabilitate. S-au efectuat testarea, in

intern, a procedurii de trasabilitate pentru verificarea acesteia. Nu s-au

inregistrat abateri de la trasabilitate. Procedura a fost testata cu succes.

Page 5 of 10

Page 6: Raport Privind Functionarea Sistemului -Analiza de Management -2012

Identificari si trasabilitate OMG

Indicator stabilit: Număr abateri de la trasabilitatea produsului / perioadă

de timp

Nu s-au inregistrat abateri de la trasabilitate. Procedura a fost testata cu

succes.

Aprovizionarea

Indicator stabilit: Valoarea produselor neconforme achizitionate / perioada

de timp

Activitatea acestui proces s-a desfasurat pentru atingerea obiectivul: asigurarea

fluxului de productie cu materii prime si materiale de calitate . In procesul de

aprovizionare au fost inregistrate retururi de malai a 2740 kg malai la care s-a

constatat granulozitate mai mica decat cea solicitata prin ST. Valoarea

produsului neconform a fost de 3835.6 RON . Raportat la valoarea totala a

malaiului achizitionat de 9113114.15 RON reprezinta un procent de 0,004

%.Pentru folie procentul e ste de

Retururile inregistrate au fost pentru urmatoarele loturi de malai :

Denumire

societate

Tip

Produs

Data Factura Cod lot Cantitate

( Kg )

Valoare

Titan SA Malai 07.06.2011 101292 MTTN

070692

900 1278

Titan SA Malai 16.02.2012 105474 MTTN 160274

1840 2557.6

Artema Plast

Folie

ambalaj

13.07.2011 3717 FART 130717

107 1351

Print

Pack

Folie

ambalaj

24.11.2011 201100744 FPRP

241144

255 4263

Livrari si vanzari

Livrarile si vanzarile se efectueaza conform comenzilor si stau la baza programarii productiei.Ca si caracteristica comenzile sunt in general mai mari decat capacitatea de productie de aceea nu exista stocuri mari de produs finit .Analiza vanzarilor pe clienti si produse in 2011 se regaseste in rapoartele atasate acestei analize. Concluzie: nivelul vanzarilor a fost mentinut aproximativ egal cu cel din 2010. Au fost facute eforturi in sensul stimularii vanzarilor prin stimularea si fidelizarea clientilor finali( magazinele en detail) prin demararea unor concursuri cu premii in functie de vanzarile realizate. Cifra de afaceri in 2011-74685,5 fata de 79334.7 ron in 2010.

Page 6 of 10

Page 7: Raport Privind Functionarea Sistemului -Analiza de Management -2012

Gradul de satisfactie al clientilor

In perioada aprilie 2011 - aprilie 2012 au fost transmise 157 de chestionare. S-au intors 29 de chestionare in care gradul de satisfactie al clientilor a fost incadrat la multumit –foarte multumit, restul fiind incadrati generic la “client –satisfacut, fara observatii” In urama anchetei privind satisfactia clientilor la distribuitori cat si in lanturile de hypermarket-uri au rezultat urmatoarele remarci si sugestii:

- onorarea prompta a comenzilor - dezvoltarea partii logistice - promovarea intensa a produselor - efectuarea de promotii - imbunatatirea ambalajului de transport

Pentru rezolvarea acestor probleme managementul superior a aplicat o politica de investitii in sensul maririi continue a capacitatii de productie, investitii in echipamente de ambalare performante si pentru o noua linie de ambalat in cutii de carton ( tray ). S-a dezvoltat partea logistica prin achizitionarea de noi masini de transport marfa pentru asigurarea optima a transportului de marfa la clienti. Pe partea de marketing s-a incercat promovarea produsului prin organizarea de promotii pentru produs si s-a pus accent pe imbunatatirea impactului brandului pe piata cu ajutorul unor firme specializate de PR .

In relatia cu conturile speciale s-a remarcat accentul pus de acestea in dezvotarea de produse noi, marca proprie, cu societatea noastra. Astfel in anul 2011 au fost dezvoltate urmatoarele produse noi marca proprie: _ Romania Hypermarche SA: _2 produse : Traditia Gustului – Pufuleti simpli 45 g si Pufuleti cu sare 90 g_ LIDL Discount : 2 produse in 2011 ( Circuss Cascaval si Circuss sare ) iar in aprilie 2012- 1 produs nou - Circuss Cascaval si pentru Bulgaria. In plus, fata de portofoliul din 2010 a fost listat si produsul Gusto – pufuleti cu cascaval si surprize 30g._Real SA – s-au realizat 2 produse - marca proprie TIP Pufuleti cu sare in 2 variante- 45 g si 90 g si s-a inregistrat o crestere a cifrei de afaceri la 150 % _Metro SA- au fost delistate produsele marca proprie _ Aro Cascaval si Aro pizza in urma licitatiei din decembrie 2010 . Restul portofoliului a ramas neschimbat cu mentinerea cifrei de afaceri _ Selgros SA- a fost listat in plus fata de portofoliul din 2010 produsul Gusto Pufuleti simpli 85 g_ Mega Image- se realizeaza marca proprie Gusturi Romanesti –pufuleti simpli 45 g_pentru care s-a inregistrat o crestere a cifrei de afaceri la 150 % _ Billa SA_s-a mentinut portofoliul de produse din 2010 si nivelul cifrei de afaceri _ Profi Rom food – a fost listat produsul pufuleti cu glazura de cacao 50 g in plus fata de portofoliul din 2010_ Kaufland Romania – a fost listat produsul pufuleti simpli 45 g _ REWE – a fost mentinut portofoliul si cifra de afaceri Lekkerland, General Parma Food si Interex- a fost mentinut portofoliul si cifra de afaceri Parteneri noi in 2011 : OMV Petrom si Carrefour Romania in care au fost listate produse Gusto

Promtitudinea in rezolvarea reclamatiilor : In cursul anului 2011 au fos inregistrate 2 reclamatii de la CORA – privind nerespectarea regimului termic de transport al produselor . Masurile corective au fost respectarea regimului termic prin folosirea autovehiculelor de tip wan ( carosate) pentru a preveni influenta factorilor externi de mediu iar ca actiuni preventive – solicitarea catre departamentul de Receptie marfa pentru programarea si respectaraea datei si orei de descarcare a marfii

Page 7 of 10

Page 8: Raport Privind Functionarea Sistemului -Analiza de Management -2012

Gradul de comunicare cu clientii – in cursul anului 2011 s-a pus accent pe intensificarea gradului de comunicare cu clientii. In acest sens s-a mentinut campania de advertising „ Hraneste-ti Optimismul „ si activitatea in cadrul Forumului On-line de la „ Liga Optimistilor” , care permite consumatorilor sa-si exprime parerile privind produsele GUSTO.S-a dezvoltat o baza de date privind toti clientii Phoenixy-pana la nivel de magazine en –detail si se mentine un permanent contact cu acestia fiind informati privind produsele nou lansate, modificari ale schimbarilor de design la ambalaje, spoturi publicitare, actiuni de advertising in presa . La randul lor au posibilitatea sa-si exprime opiniile si reclamatiile privind produsele Gusto. Au fost deasemena angajati agenti de vanzari in scopul cresterii impactului produselor pe piata si a imbunatatirii comunicarii cu clientii in ambele sensuri ( pentru a avea un feed back mai bun de la acestia ) . In sprijinul celor mai sus mentionate se vor vedea rapoartele atasate prezentei

analize.

Managamentul resurselor umane

Indicator stabilit: Respectarea planului de instruire.

Fluctuatia personalului.

Instruirea personalului

Pentru realizarea productiei in conditii controlate se asigura instruirea

personalului la angajare si o data la doua luni cat si testarea teoretica si

practica a acestuia . Tot personalul este instruit privind regulile de siguranta

alimentelor, igiena personalului.

Fluctuatia de personal

Confrom cu structura statului de functiuni la nivelul anilor 2010 -2011 sau

inregistrat fluctuatii de personal numai la nivel de personal de executie, dupa

cum urmeaza:

Conf cu structura statului de functiuni, pe categorii

01.01.2011 Intrari Iesiri 31.12.2011

Director general 1 0 0 1Director general adjunct 1 0 0 1Director vanzari 4 0 0 4Inginer industrie alimentara 1 1 1 1Economist 1 0 0 1Electrician 4 1 1 4Electromecanic auto 0 4 0 4Inginer 2 1 0 3Mecanic 3 2 0 5Motostivuitorist 5 2 0 7Tehnician ind alimentara 2 0 0 2Sofer 28 2 1 29Operator introducere date 3 0 0 3Muncitor 275 19 31 262Inspector de specialitate PM 0 1 0 1

Page 8 of 10

Page 9: Raport Privind Functionarea Sistemului -Analiza de Management -2012

Magaziner 1 1 1 2 Agenti vanzari 0 3 0 3

5.6. Stadiul acţiunilor corective si preventive

Indicator stabilit pentru procesul Actiuni corective / Actiuni preventive

Nr de AC / AP .

Au fost definite 13 actiuni corective in perioada Ianuarie – Decembrie 2011

care au fost initiate ca urmare a rapoartelor de neconformitate intocmite ca

rezultat al monitorizarii proceselor in perioada respectiva. Se ataseaza

Registrul de evidenta a actiunilor corective.

5.7. Acţiuni de urmărire de la analizele anterioare efectuate de

management

Planul de masuri identificat in intern la analiza de management anterioara a

determinat urmatoarele masuri. Modul de rezolvare este urmatorul:

Nr.crt.

Obiectiv stabilit prin program

Masura stabilităCompartimentresponsabil

Necesar de resurseTermen de rezolvare

Stadiul Rezolvarii

1. 1.Imbunatatirea eficacitatii SMC si / sau a proceselor din companie

Calificare externa a personalului din igienizare

Director General Alocare resurse pentru instruire

Iunie 2011Realizat / martie 2012

Reinstruire personal cu instructiuni specifice de lucru si evaluarea capacitatilor profesionale la locul de munca

Responsabil resurse umaneResponsabil productie

- Conform Plan Instruiri 2011

Realizat

Imbunatatirea fluxului de personal in cadrul unitatii-realizarea de vestiare noi si spatiu de servit masa

Director general Alocare resurse financiare

Mai 2011 Realizat

2. 2. Imbunatatirea produselor in raport cu cerintele clientilor

Realizarea de produse noi in raport cu cerintele clientilor _ pufuleti cu glazura ciocolata si ciocolata menaj

Productie , Laborator Calitate

- Mai 2011

Relizat

Realizarea unui produs nou- cicolata menaj

Productie Calitate PR

- Mai 2011 Realizat

Realizarea de produse sub marca proprie pentru lanturile de hipermarketuri

Productie Calitate

Permanent Realizat

3. 3. Imbunatatirea documentatiei sistemului calitatii si sigurantei alimentare

Revizie documente Calitate Contract firma consultanta

Permanent Realizat

4. 4. Eficientizarea productiei Achizitionarea de utilaje cu capacitate mare de productie pentru imbunatatirea fluxului de productie - automatizare linie ambalare produs finit la cutii

Director general Alocare resurse financiare

Octombrie 2011

Realizat

5. 5. Intarirea pozitiei brandului pe piata

PR ,publicitate clasica Director general Alocare resurse financiare

Permanent Realizat13

5.8. Acţiuni de îmbunătăţire propuse

Au fost facute propuneri de imbunatatire pentru modificarea documentatiei si

actualizarea acesteia in raport cu schimbarile propuse si cu noile cerinte .

Page 9 of 10

Page 10: Raport Privind Functionarea Sistemului -Analiza de Management -2012

5.9. Analiza obiectivelor de calitate propuse în anul 2011

Nr.crt.

Obiective strategice

Obiective tactice Strategie Alocare Resurse Termen

ResponsabilitatiStadiul

indeplinirii obiectivelor

1.

Dezvoltarea si imbunatatirea sistemului de productie si control de

calitate

Autorizarea laboratorului

Finalizare procedura de autorizare

Financiar- surse proprii 5000 ronRU - personal calificat si instruit corespunzator

Martie 2011/Responsabil calitate Director General /

Realizat martie 2011

Dezvoltare de produse noi

- dezvoltarea unui produs nou pufuleti cu glazura de cacao - exploatarea la maxim a capacitatii de productie a utilajelor cu dezvoltare de produse noi - ciocolata menaj

Financiar - surse proprii 50000€

Decembrie 2011/Responsabil calitate Director General /

Realizat decembrie 2011

Imbunatatirea fluxului de fabricatie

Realizarea de module complet automatizate pentru ambalarea la cutii

Financiar - surse proprii 50 000€Contract firma automatizari

Decembrie 2011/ Director General/

Realizat octombrie 2011

Sistem automat de aprovizionare a liniilor de fabricatie.

Realizarea unui sistem automatizat de citire si prelucrare date proces la alimentarea expandoarelor

Financiar- surse proprii 25 000 €Contract firma IT

Septembrie 2010/Director General /

Realizarea solutiei tehnice In curs de implementare in productie

Sistem integrat de alimentare si productie

- realizarea unei mori de mali cu capacitate de 120 to.

_ Conract firma consultanta fonduri structurale _ accesare fonduri structurale FEADR- fonduri proprii 2000000 €-valoarea estimata a proiectului 2 500 000 €

mai 2011/Director General

iunie 2011/Director General

Reportatrea proiectului pentru 2012- 2013 Refinanatare din surse proprii

Imbunatatirea gestiunii productiei.

Implementare modul productie in sistem informatic Oracle.

Financiar -surse proprii100000€Contact frima IT

Decembie 2011Director General /Financiar

In curs de implementare

2

Cresterea vanzarilor

Dezvoltarea de contracte externe Marirea numarului de clienti interni

Dezvoltarea retelei de distributie Stabilirea de contacte externe

Financiar -surse proprii250 000€

Permanent Directori de vanzari /Director General Adjunct;Director General / Financiar

Realizat

3

Imbunatatirea imaginii pe

piata a produsului

Cresterea impactului brandului asupra consumatorului

Realizarea de publicitate clasica Public Relations

Financiar -surse propriiContact firma PR

Permanent Director General /Financiar

Realizat

Întocmit,

RC

Ing. Dana Stratulat

11.04.2012

Page 10 of 10