raport expertizare coca-cola_bonciu laura elena

Upload: lauritha-angel

Post on 05-Jul-2018

214 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/16/2019 Raport Expertizare Coca-Cola_Bonciu Laura Elena

    1/8

    UNIVERSITATEA POLITEHNICA BUCURESTI

    Raport de expertiza

    Bauturi racoritoare de tip Coca-ColaBonciu, Laura Elena

  • 8/16/2019 Raport Expertizare Coca-Cola_Bonciu Laura Elena

    2/8

     Tema Cur - Ca!ea" dulciuri i #auturi racoritoare

    1. Noţiuni introductive

    La #aza cre$terii $i dez%olt&rii omului &'&to $i lo'(e%i%" capa#il de mu'c& $icrea)ie" t& cu prec&dere u' re(im alime'tar ra)io'al *' care lic+idele ocup& u'

    proce't de ,-./Pri'cipalul eleme't care e re(&e$te *' toate produele alime'tare" eleme't de odeoe#it& importa')& $i pe'tru or(a'imul uma' ete apa -""e%a %ietii0" a$a cum o'umea Leo'ardo da Vi'ci/

    2. Scurt istoric

    Vizita'd oricare di' camerele muzeului Ne1 2orld o! Coca-Cola di' Atla'ta *3i potida uor eama de puterea pe care o are Coca-Cola aupra ima(i'a3ieiamerica'ilor/Cu o ime'& ticl& de Coca-Cola tr&luci'd de pe acoperi4" muzeul cu o%aloare de 56 de milioa'e de dolari 789 mil/ euro: dipu'e de o mi'i-!a#ric& de

     *m#uteliere" (ad(eturi i'teracti%e 4i u' curt ;lm depre colec3io'arii de articole ceaduc ami'te de Coca-Cola" crie I'ter'atio'al Herald Tri#u'e/

  • 8/16/2019 Raport Expertizare Coca-Cola_Bonciu Laura Elena

    3/8

     Tema Cur - Ca!ea" dulciuri i #auturi racoritoare

    Compa'@" care a i'%etit *' ultimii a'i *' mod co'ta't *' u'it&3ile de produc3ie di'Roma'ia/ Coca-Cola HBC" cu opera3iu'i *' de 3&ri" ete al doilea mare

     *m#uteliator al #&uturilor Coca-Cola la 'i%el mo'dial/ Sitemul Coca-Cola *' Roma'iaete !ormat di' Coca-Cola Roma'ia" repreze'ta'tul T+e Coca-Cola Compa'@ caredeti'e m&rcile compa'iei 4i produce co'ce'trate" 4i parte'erul &u *m#uteliator"

    compa'ia Coca-Cola Helle'ic Bottli'( Compa'@ 7Coca-Cola HBC: care produce"ditri#uie 4i %i'de produele u# lice'ta/ Coca-Cola HBC Roma'ia" liderul pie3eilocale de o!t dri'" are pete ,/DDD de a'(aa3i 4i opereaz& 4apte !a#rici *' 4aelocalit&3iF Bucure4ti" Ploie4ti" Ia4i" Timi4oara" Oradea 4i Vatra

  • 8/16/2019 Raport Expertizare Coca-Cola_Bonciu Laura Elena

    4/8

     Tema Cur - Ca!ea" dulciuri i #auturi racoritoare

    acidul citric 7E ,,D: au area de l&m?ie precum $i i'locuitorii de za+&r caaparta'ul/ Colora'tii !oloiti 7E 99D i E 9D: u't $i ei declarati toxici/

    Oteroporoza" o#ezitatea" cariile $i a!ectiu'ile cardio%aculare u't co'ectate *'mod direct cu #&uturile car#o(azoae/ >'(ur(itarea ca'ti)&)ii de za+&r di' acete

    ucuri i)i dimi'ueaz& apetitul pe'tru alime'tele &'&toae" pre%i'd drumulde;cie')ei 'utri)io'ale/

    B&uturile r&coritoare" 'ectarurile di' !ructe $i #&uturile alcoolice" cum ar ; #erea $icidrul #e'e;ciaz& de iropurile de (lucoz&- !ructoz& produe de c&tre Car(ill/

    2.2. Îndulcitorii artifciali

    >'dulcitorii arti;ciali !ac parte di' alime'ta)ia 'oatra de zi cu zi" u'eori c+iar !&r& &$tim/

  • 8/16/2019 Raport Expertizare Coca-Cola_Bonciu Laura Elena

    5/8

     Tema Cur - Ca!ea" dulciuri i #auturi racoritoare

    3. Raport de expertia

    3.1. !rea"#ul

    Su#em'ata" Bo'ciu Laura Ele'a" cu domiciliul *' Str/ Erou Jaria' Joldo%ea'u" 'r/"Ploieti" udetul Pra+o%a" a%?'d locul de mu'c& la ICNCMUPB expert *' produec+imice" alime'te $i materiale" cu car'et de expertiz& eria RT" 'r/ 68DDD eli#eratde Ji'iterul de uti)ie" 'umit expert *' liti(iul care !ormeaz& o#iectul doarului 'r/9D96 *' #aza cererii 9D/D/D96 primit& la ICNCMUPB" co'em'ez *'preze'tul raport rezultatul arci'ii ce mi -a *'credi')at de c&tre ICNCMUPB/

    3.2.Sursa liti$iului

    Exit& upiciu'i cu pri%ire la adaoul de i'dulcitori arti;ciali *'tr-o ca'titate maimare decat cea 'ormal& i' lotul D96 de racoritoare de tip Coca-Cola/

    3.3. %storicul liti$iului

    1. Numele şi prenumele reclamant F Jari' Vaile

    AdreaF tr/

  • 8/16/2019 Raport Expertizare Coca-Cola_Bonciu Laura Elena

    6/8

     Tema Cur - Ca!ea" dulciuri i #auturi racoritoare

    - Repreze'ta'tF Critia'

  • 8/16/2019 Raport Expertizare Coca-Cola_Bonciu Laura Elena

    7/8

     Tema Cur - Ca!ea" dulciuri i #auturi racoritoare

    Pe'tru e!ectuarea expertizei am i'%itat le(al repreze'ta')ii p&r)ilor a=ate *' liti(iu/I'%eti(a)iile -au de!&$urat *' zilele de , $i repecti% ale lu'ii mai D96/Rezultatele depla&rii pe tere' au !ot co'em'ate *' Proceul Ver#al 'r/5/D/D96" em'at de repreze'ta')ii p&r)ilor $i de expert/ ' urma depla&rii pe tere' la cele dou& u'it&)i" -a *'c+eiat Proceul %er#al

    'r/ 5/D/D96" pri' care -a co'em'at acti%itatea e!ectuat& *' timpul di!eritelori'%eti(a)ii" i'clui% recoltarea pro#elor" cu care p&r)ile au !ot de acord/

    Pro#ele prele%ate au !ot adue pre a'aliz& c&tre La#orex DDD La#orator Co'trolAlime'te" acti%itate co'em'at& pri' cererea Nr/ Re(/ 66/D/D96 pri' care -aucerut a'alizeleF Co'ti'ut I'dulcitori arti;ciali/

    // Co'cluzii

    6

  • 8/16/2019 Raport Expertizare Coca-Cola_Bonciu Laura Elena

    8/8

     Tema Cur - Ca!ea" dulciuri i #auturi racoritoare

    I' urma %eri;carii a'alizelor -a co'tatat ca %alorile i'dulcitorilor arti;ciali au !oti' limitele admie de ta'dard/

    8