Daca tot e post ...prajituri de postsa fie. Reteta am gasit-o in suplimentul Libertatea pentru femei - Retete, este simpla simpla, foarte gustoasa si continemac, multmac. Diferenta este ca am inlocuit bicarbonatul de sodiu cu praf de copt. Acum va las si pe voi sa o pregatiti si va astept cu impresii ...

Ingrediente:2 cani de faina200 grame zahar250 ml apa200 ml ulei150 grame mac1/2 praf de coptun praf de saremagiun de prune(productie proprie)decor: crema de roscove/ciocolataAmestecam apa cu zaharul pana se topeste, apoi adaugam uleiul si macul, faina amestecata cu praful de copt si sarea. Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pentru 30-40 de minute.Scoatem din tava blatul de mac, lasam sa se racoreasca si apoi taiem pe din doua, obtinand astfel doua foi. Intindem pe prima foaiemagiun de prune, apoi adaugam a doua foaie. Taiem prajitura in bucatele si glazuram cu crema de roscove sau ciocolata.