PROIECTPOLITICI AGRICOLE

ANALIZA SECTORULUI LEGUME- FRUCTE N ROMNIA I UNIUNEA EUROPEAN

Realizat de:Booag Mirela, gr. I, anul IVMitran Iuliana, gr. II, anul IVMarin Cristina, gr. II, anul IV

-Clrai 2015-Universitatea de tiine Agronomice i Medicin Veterinar Bucureti Facultatea de Management, Inginerie Economic n Agricultur i Dezvoltare Rural -Filiala Clri-

SECTORUL LEGUME- FRUCTE N ROMNIA I UNIUNEA EUROPEAN

Potentialul sectorului legume- fructe in RomaniaRomania are un potential ridicat pentru acest sector datorita celor 14.611.883 hectare teren agricol si 9.389.254 hectare teren arabil Fertilitatea naturala ridicata a solurilorDiversitatea solurilor si distributia acestora pe teritoriului tariiDiversitatea climei

Situatia actuala a acestui sector in Romania

In anul 2013 (conform INSSE) in Romania au fost cultivate 259.029 hectare cu legume

si 147.435 hectare cu livezi pe rod Reprezentant astfel 5% din suprafata totala vegetala cultivatain anul 2013 (8.166.824 hectare)

Productia de legume- fructe in Romania

Situatia sectorului in Uniunea Europeana Sectorul fructelor i legumelor reprezint 18% din valoarea total a produciei agricole n UE i acoper 3% din suprafaa cultivat a UE i valoreaz peste 50 de miliarde EURO.n sectorul fructelor i legumelor din UE lucreaz aproximativ 550000 de persoaneSectorul horticol producerea primar i industria de procesare are un rol multiplicator n economia la nivel european, genernd cerere i stimulnd crearea valorii adugate n alte ramuri ale economiei, precum comerul, construciile i serviciile financiare

Situatia sectorului in Uniunea EuropeanaUE este al doilea cel mai mare productor mondial i, n acelai timp, al doilea cel mai mare importator de fructe i legume; Cererea de fructe i de legume continu s creasc i este mai mare dect oferta de pia; Comerul cu fructe i legume a crescut de la peste 90 de miliarde USD n 2000 la aproape 218 miliarde USD n 2010 i reprezint aproximativ 21% din comerul mondial cu produse alimentare i de origine animal;UE i-a deschis foarte mult pieele pentru importuri provenite din rile tere cu care a ncheiat acorduri bilaterale i multilaterale;

Dimensiunea si dotarile exploatatiilorin RomaniaAtt la legume ct i la fructe predomin fermele cu suprafee de pn la 3 hectarePeste 90% dintre acestea sunt administrate de productori persoane fiziceAa se explic gradul redus de tehnologizare a exploataiilor, de pregtire profesional a fermierilor, de organizare a produciei precum i cantitile mari de fructe i legume comercializate la poarta fermei sau n reelele de comercializare stradal

Dimensiunea si dotarile exploatatiilor in Uniunea Europeana

Fermele sunt de tip familial cu o dimensiune medie a exploatiilor agricole de 14,3 hectareDotarile tehnice sunt cele mai performante ele ajutand la obtinerea unei productivitati sporite a munciiProducatorii sunt organizati in asociatii si grupuri de producatori, atat in amonte cat si in aval de sectorul in care activeaza

Piata din Uniunea Europeana505,7 milioane de locuitori la 1 ianuarie 2013

Piata din Romania19,96 milioane locuitori la 1 ianuarie 2013

Suprafetele cultivate cu legume in RomaniaDin informaiile INSSE (Institutul Naional de Statistic) suprafaa cultivat cu legume a crescut continuu, de la 234 mii ha n anul 2000 la 259 mii ha la sfritul anului 2013. Insa suprafaa acoperit cu sere n Romnia a sczut continuu de la 1405 ha n anul 2000 la 262 ha la sfritul anului 2013.

Suprafetele cultivate cu pomi fructiferi in RomaniaPatrimoniul pomicol, constituit din livezi si pepiniere, nsuma in anii 2000, 254 mii hectare reprezentnd 1,74% din suprafaa agricola a rii.In anul 2013 patrimoniul pomicol este de 196 mii hectare,reprezentand 1,34% din suprafata agricola a Romaniei.

Situaia plantaiilor pomicole

Anual, suprafaa nou nfiinat cu diverse specii pomicole este de aproximativ 2000 ha n timp suprafaa plantaiilor n declin este de cca. 30 de ori mai mareIn Romnia ar fi nevoie de un proces important de restructurare a plantaiilor pomicoleIn cadrul Programului Naional de Dezvoltare Rural msura 121 Modernizarea exploataiilor agricole, au fost selectate doar 6 proiecte pentru nfiinare de plantaii pomicole, dintr-un total de 2067 proiecte depuse

Produse prelucrate ce rezulta din acest sector in RomaniaProdusele realizate prin conservare sunt cele pe baz de legume: roii n bulion, mazre, amestecuri de legume, fasole psti i conserve n oet. Murturile i legumele fermentate lactic sunt n plin ascensiune pe pia n special n vechile state comunitare.Principalele produse pe baz de fructe rezultate n urma procesrii n Romnia sunt: compotul, dulceaa, sucurile naturale, fructele uscate i magiunul.

Piete de desfacere ale Romaniei pentru produsele acestui sector Primele ri partenere la exportul de legume, fructe, coji de fructe i alte pri de plante, confiate, sunt (din totalul exporturilor) :Spania 34,3%, Bulgaria 21,8%, Vietnam 18,9%, Federaia Rus 5,1% Emiratele Arabe Unite 4,9%,

Deficitul balantei comerciale a Romaniei din sectorul legume- fructe

Consumul de legume si fructe in RomaniaConform Anuarului Statistic al Romniei 2011, consumul mediu anual pe o persoan n Romnia, n anul 2010 a fost de:98,2 kg la cartofi( ceea ce a reprezentat +5,5% fa de anul anterior i +2,2% fa de anul 2007),174,4 kg la legume i produse din legume, leguminoase, boabe i pepeni(+3,7%, respectiv +6,3%) de 63,3 kg la fructe i produse din fructe n echivalent fructe proaspete(+1,6%, respectiv -6,6%).

Consumul de legume si fructe in dieta zilnica

Consumul de fructe in unele tari din Uniunea Europeana si Romania

Factorii de competitivitate n sectorul fructelor i legumelorn Romnia, sectorul de fructe i legume se remarc prin fora de munc relativ ieftinCosturi reduse ale materiei prime pentru procesare Un potenial ridicat pentru practicarea agriculturii ecologice.Calitile produselor romneti sunt recunoscute i apreciate de consumatoriExistena unor centre de cercetare n zone favorabile pentru producia fructelor i legumelor, al cror personal dispune de cunotine tehnice i teoretice apreciabile poate crea premisele pentru creterea competitivitii sectorului

Potenialul de producie al sectorului este afectat in Romania de:numrul mare de exploataii de dimensiuni reduse; gradul redus de dotare a exploataiilor cu mijloace tehnice moderne de producie i recoltare; scderea suprafeelor cultivate cu legume i plantate cu pomi i arbuti fructiferi; gradul ridicat de fragmentare a suprafeelor legumicole i pomicole i lipsa unei strategii coerente de consolidare a terenurilor; grad redus de ntinerire a plantaiilor pomicole asociat cu suprafee mari de plantaii pomicole n declin; suprafee mari de spaii protejate abandonate i/sau contruite n baza unor tehnici nvechite; creterea frecvenei fenomenelor climatice extreme cu efecte asupra produciei;randamente sczute la hectar

Valoarea adugat a produselor din sectorul legume- fructe este mic in Romania

Lipsa organizarii producatorilor in asociatii si grupuri de producatori

Lipsa cunotinelor de marketing care presupun metode de pregtire a produciei n vederea comercializrii (sortare, clasificare) i de prezentare(ambalare i etichetare) menite s asigure produsului atractivitate i siguran n faa consumatorului;

Lipsa mijloacelor tehnice de splare, sortare, ambalare, etichetare, pstrare i transport a produciei ctre pia;

Lipsa unui sistem de planificare a produciei i de articulare a acesteia n funcie de cerinele pieei.

O valoare adugat mic a produselor antreneaz instabilitate i diferenieri ale veniturilor productorilor.

Reforme pentru acest sector in UEPentru legumele i fructele proaspete primele msuri pentru Organizarea Comun de Pia s-au luat n 1962, iar pentru legumele i fructele procesate n 1968.Organizrile Comune de Pia au ca scop realizarea obiectivelor Politicii Agricole Comune: stabilizarea pieelor, asigurarea unui nivel echitabil al veniturilor agricultorilor, realizarea unor producii de calitate pentru satisfacere cerinelor consumatorilor

In Uniunea Europeana si RomaniaO parte din politica agricol comun (PAC) a Uniunii Europene vizeaz sectorul fructelor i legumelor.

Aceasta sprijin productorii i cooperativele de fructe i legume prin acordarea de ajutoare n cadrul mai multor msuri: schema de plat unic,organizaiile de productori, plile tranzitorii pentru fructele de tip bac, promovarea produselor agricole,regimul de distribuie a fructelor n coli, msuri de ajutor pentru dezvoltarea rural. n perioada 2007-2013, cheltuielile agricole comunitare alocate acestui sector reprezentau 3,5% din finanarea acordat prin Fondul european de garantare agricol(FEAGA)

Nivelul subventiei in Romania

In UE si RomaniaObiectivele schemei de ajutor pentru sectorul fructelor i legumelor continu s fie valabile n PAC dup 2013. Acestea ar trebui s fie:concentrarea ofertei pentru a consolida poziiaproductorilor de fructe i legume n lanul agroalimentar; planificarea produciei, adaptarea ofertei la cerere, pe plan cantitativ i calitativ, i prevenirea i gestionarea crizelor;ameliorarea competitivitii produciei i comercializarea pe piaa intern i extern

COPA I COGECAVOCEA AGRICULTORILOR EUROPENI I A COOPERATIVELOR ACESTORACopa (Comitetul organizaiilor agricole profesionale din Uniunea European ) i Cogeca (Confederaia General a cooperativelor agricole din Uniunea European) sunt organizaii care reprezint marea majoritate a agricultorilor i a cooperativelor acestora n Uniunea European. Aceste organizaii reprezint aproape 28 de milioane de persoane angajate cu norm ntreag sau parial n exploataiile agricole din UE i peste 40.000 de cooperative.Din ele fac parte 76 de organizaii din statele membre ale UE.Obiectivul acestora este s apere interesele generale ale agriculturii.

V mulumim pentru atenie!