polenizarea plantatiilor pomicole

15
Polenizarea Polenizarea planta planta ţiilor ţiilor pomicole pomicole Dr. ing. Ion Nicoleta Dr. ing. Ion Nicoleta Resurse Melifere Resurse Melifere

Upload: eurohonig

Post on 28-Nov-2014

7.252 views

Category:

Education


7 download

DESCRIPTION

Materialul prezintă relația de interdependență care a existat dintotdeauna între apicultură și pomicultură. Datorită condiţiile geografice şi pedoclimatice din ţara noastră, pomicultura a constituit o preocupare plăcută şi rentabilă în multe zone ale ţării, iar între apicultori şi pomicultori s-a înfiripat o strânsă legătură, cu adânci rădăcini în istorie. La început, familiile de albine au fost introduse în livezi pentru a valorifica nectarul florilor de măr, păr, cireş sau vişin. Mai târziu, când ştiinţa pomicolă a avansat, s-a constat că din această asociere a apiculturii cu pomicultura, avantajele obținute sunt mult mai mari pentru pomicultură decât pentru apicultură, datorită sporurilor de producție de peste 50%, obținute în urma polenizării controlate, efectuată cu ajutorul albinelor melifere. Pentru practica pomicolă prezintă foarte mare importanţă cazurile când nu se obţin fructe, cu toate că florile sunt constituite normal, iar pomii înfloresc abundent. Fenomenul este cunoscut sub denumirea de autosterilitate, adică polenul dintr-o floare deşi este abundent şi are o facultate germinativă foarte bună nu este capabil să fecundeze ovulele propriei flori. Pe baza acestui fenomen de autosterilitate, soiurile pomicole au fost clasificate în două mari categorii, și anume soiuri autofertile și soiuri autosterile. Un caz particular al fenomenului de autosterilitate îl constituie fenomenul de intersterilitate, ce are loc între două soiuri care nu se pot fecunda reciproc, dar fiecare din ele poate fecunda un al treilea soi.

TRANSCRIPT

Page 1: Polenizarea plantatiilor pomicole

Polenizarea Polenizarea plantaplantaţiilor ţiilor pomicolepomicole

Dr. ing. Ion Nicoleta Dr. ing. Ion Nicoleta

Resurse MelifereResurse Melifere

Page 2: Polenizarea plantatiilor pomicole

Datorită condiţiilor pedoclimatice din ţara noastră, pomicultura a constituit de-a lungul vremii o preocupre foarte plăcută si rentabilă

pentru multe zone ale ţării, iar între apicultori şi pomicultori s-a înfiripat o strânsă legătură, cu adânci rădăcini în istorie

Page 3: Polenizarea plantatiilor pomicole

La început, familiile de albine au fost introduse în livezi

pentru a valorifica nectarul florilor de măr, păr, cireş sau

vişin

Avantajele oferite de aceste specii pomicole ca surse melifere erau evidente, ţinându-se cont de numărul imens de flori concentrate pe un spaţiu redus ca suprafaţă si înflorirea eşalonată a speciilor pomicole pe parcursul mai multor săptămâni

Page 4: Polenizarea plantatiilor pomicole

Analizele efectuate mai târziu asupra secreţiei de nectar au arătat că speciile pomicole pot fi încadrate în clasa speciilor cu

producţie mijlocie de miere, de cca. 20 kg/ha

Page 5: Polenizarea plantatiilor pomicole

Specia botanicăProducţia de

miere(kg/ha)

Cireş 36 Măr 36 Vişin 30 Prun 24 Păr 8 Gutui 3Producţie medie 20

Dintre speciile pomicole, mărul şi cireşul se situează pe primele locuri atât sub raportul secreţiei de nectar/floare, cât şi sub raportul productivităţii în polen, care a fost apreciat ca fiind foarte bun şi foarte necesar pentru creşterea puietului şi pregătirea familiilor de albine înaintea culesului

principal de la salcâm.

Page 6: Polenizarea plantatiilor pomicole

Mai târziu, când ştiinţa pomicolă a avansat, s-a constat că din asocierea apiculturii cu pomicultura rezultă

avantaje mult mai mari pentru pomicultură decât pentru

apicultură, DATORITĂ SPORURILOR DE PRODUCŢIE CARE SE OBŢIN

ÎN URMA POLENIZĂRII

Page 7: Polenizarea plantatiilor pomicole

Pentru practica pomicolă

prezintă foarte mare importanţă

cazurile când nu se obţin fructe, cu

toate că pomii înfloresc abundent

şi mai sunt şi-n prezenţa albinelor

melifere

Page 8: Polenizarea plantatiilor pomicole

Apare întrebareaApare întrebarea

““Ce se Ce se întâmplă cu întâmplă cu pomii din livadă ?pomii din livadă ?””

Florile nu formează fructe pentru că nu are loc procesul de fecundare, adică polenul dintr-o floare desi este foarte

abundent, el nu este capabil să fecundeze ovulele propriei flori, datorită fenomenului, numit de oamenii de ştiinţă

AUTOSTERILITATE

Florile nu formează fructe pentru că nu are loc procesul de fecundare, adică polenul dintr-o floare desi este foarte

abundent, el nu este capabil să fecundeze ovulele propriei flori, datorită fenomenului, numit de oamenii de ştiinţă

AUTOSTERILITATE

Page 9: Polenizarea plantatiilor pomicole

Pe baza fenomenuluiPe baza fenomenului de de autosterilitateautosterilitate, soiurile , soiurile

pomicole pomicole au fost clasificate în:au fost clasificate în:

Soiuri autofertileSoiuri autofertile

Soiuri autosterileSoiuri autosterile

Soiuri Soiuri interintersterilesterile

Page 10: Polenizarea plantatiilor pomicole

Soiuri autofertileSoiuri autofertile polenul lor poate fecunda propria polenul lor poate fecunda propria

floare, o altă floare din acelaşi pom sau floare, o altă floare din acelaşi pom sau din alt pomdin alt pom

Soiuri autosterileSoiuri autosterile

polenul lor nu poate fecunda propria polenul lor nu poate fecunda propria floare sau o altă floare din acelaşi pom floare sau o altă floare din acelaşi pom sau din alt pom, polenizarea acestor sau din alt pom, polenizarea acestor flori realizându-se cu polenul altui soiflori realizându-se cu polenul altui soi

Soiuri intersterile Soiuri intersterile Florile soiurilor intersterile nFlorile soiurilor intersterile nu se polenizează u se polenizează

reciprocreciproc între ele între ele,, dar dar fiecarefiecare participă la participă la polenizareapolenizarea celui de-al treilea soicelui de-al treilea soi..

Page 11: Polenizarea plantatiilor pomicole

Polenizarea soiurilor autosterile şi intersterile reprezintă un eveniment foarte important în cadrul

ciclului de productie, dar foarte neglijat de numeroşi pomicultori, pe baza

principiului “POLENIZAREA SE REALIZEAZĂ DE LA SINE”

Acceptarea faptului că polenizarea lor reprezintă un eveniment critic, îl constituie cunoaşterea interdependenţei dintre

procesele de fecundare şi polenizare

mai precis cunoasterea faptului ca

Polenizarea nu conduce la formarea fructelor,

dacă nu sunt asigurate condiţiile de fecundare

Page 12: Polenizarea plantatiilor pomicole

Serviciul de polenizare cu ajutorul albinelor melifere nu

constă în mod exclusiv în a duce stupii într-o livadă

Serviciul de polenizare este un serviciu cu cerinţe tehnice

deosebite, de care nu se poate face total abstracţie, fără a se

compromite rezultatul.

Este o problemă de anotimp şi de specializare şi, mai mult decât

orice, de cerinţele particulare ale apiculturii şi agriculturii.

Chiar si in prezenta albinelor, frumoasele buchete florale nu

formează fructe, dacă plantaţia pomicolă nu dispune de condiţii

ideale de polenizare si fecundare

Page 13: Polenizarea plantatiilor pomicole

Pentru ca albinele melifere să nu fie acuzate de o polenizare insuficientă, cu toate că ele muncesc fără încetare, este responsabilitatea apicultorului să se asigure că nu vor munci în zadar

Înainte de a încheia contractul de polenizare,orice apicultor trebuie să se asigure că

polenul din plantaţie corespunde cantitativ şi calitativ

Calitativ (ca viabilitate a polenului)

Cantitativ (ca intensitate de

polenizare)

Page 14: Polenizarea plantatiilor pomicole

1.În cadrul plantaţiei trebuie să există cel puţin un soi polenizator compatibil cu soiul care urmează a fi polenizat;

1.În cadrul plantaţiei trebuie să există cel puţin un soi polenizator compatibil cu soiul care urmează a fi polenizat;

2. în cadrul plantaţiei trebuie să fie asigurată sincronizarea între perioada de înflorire a soiul polenizator cu soiul ce urmează a fi polenizat;

2. în cadrul plantaţiei trebuie să fie asigurată sincronizarea între perioada de înflorire a soiul polenizator cu soiul ce urmează a fi polenizat;

3. În cadrul plantaţiei trebuie să existe un număr corespunzător de arbori polenizatori. 3. În cadrul plantaţiei trebuie să existe un număr corespunzător de arbori polenizatori.

Adică:

Page 15: Polenizarea plantatiilor pomicole

Dar, nu uitaţi, că cel mai mare duşman al Dar, nu uitaţi, că cel mai mare duşman al polenizării şi singurul care nu poate fi polenizării şi singurul care nu poate fi

controlat estecontrolat este

VREMEAVREMEA

În condiţii climatice defavorabile, cu perioadă În condiţii climatice defavorabile, cu perioadă ploioasă şi temperaturi scăzute,ploioasă şi temperaturi scăzute,

este afectată atât viabilitatea polenului cât şi este afectată atât viabilitatea polenului cât şi activitatea polenizatoare a albinelor activitatea polenizatoare a albinelor

meliferemelifere