PPomicultorul specializat în cultura merilor, omicultorul specializat în cultura merilor, cca a orice om de afacerorice om de afaceri, i, este obligat să ia anumite este obligat să ia anumite hotărâri pentru a creşte randamentul afacerii hotărâri pentru a creşte randamentul afacerii

sale.sale. Deşi aplică cele mai bune practici agronomice şi utilizează tehnici moderne

de biotehnologie şi inginerie genetică, toate aceste măsuri se dovedesc ineficiente dacă neglijează aspectele legate de polenizare.

O polenizare incorectă a florilor limitează O polenizare incorectă a florilor limitează productivitatea livezilor.productivitatea livezilor.

De ceDe ce??Pentru că atât cantitatea cât şi calitatea fructelor depind atât de

caracteristicile biologice și agrotehnica aplicată cât şi de prezenţa insectelor polenizatoare în perioada înfloririi.

““Polenizarea, un iPolenizarea, un innput agricol neglijatput agricol neglijat""Declinul insectelor polenizatoare îi determină pe pomicultori să recunoască

faptul că procesul de polenizare-fecundare este mai mult decât o simplă problemă agricolă.

De ce constituie polenizarea un De ce constituie polenizarea un punct critic pentru livada de punct critic pentru livada de

mărmăr??

Comparativ cu alte culturi entomofile, Comparativ cu alte culturi entomofile, într-o livadă de măr într-o livadă de măr pomicultorulpomicultorul trebuie trebuie să asigure atât să asigure atât condiţiile polenizăriicondiţiile polenizării, cât , cât şi şi sursa de polenizare.sursa de polenizare.

Deşi florile de măr sunt flori complete, productivitatea lor Deşi florile de măr sunt flori complete, productivitatea lor este dependentă de fenomenul de polenizare încrucişată.este dependentă de fenomenul de polenizare încrucişată.

Prin urmare, Prin urmare, polenizarea fără fecundare nu garantează polenizarea fără fecundare nu garantează

creşterea fructuluicreşterea fructului iar scopul final al iar scopul final al pomicultorulpomicultoruluiui

este este COMPROMIS.COMPROMIS.

Majoritatea oamenilor, când spun polenizare încrucişată, se gândesc la transferul polenului de pe o floare pe alta. De fapt, în cadrul procesului de polenizare sunt implicate 2 fenomene:• transferul de polen viabil de pe anteră pe stigmatul receptiv; • germinarea grăunciorului de polen, creşterea tubului polinic şi alungirea lui prin stil până în ovar, unde celula sexuală a polenului se uneşte cu celula sexuală a ovulului, unire ce duce la dezvoltarea de seminţe.

Fructul este produsul Fructul este produsul unirii gametului unirii gametului

feminin cu gametul feminin cu gametul masculin.masculin.

ÎN LIPSA ÎN LIPSA FERTILIZĂRII,FERTILIZĂRII,POLENIZAREA ESTE POLENIZAREA ESTE FĂRĂ VALOAREFĂRĂ VALOARE

Eşecul de polenizare ar putea avea drept cauză:Eşecul de polenizare ar putea avea drept cauză:1.1. Lipsa insectelor polenizatoare;Lipsa insectelor polenizatoare;2.2. Existenţa în livadă a soiurilor auto-sterile şi inter-sterile;Existenţa în livadă a soiurilor auto-sterile şi inter-sterile;3.3. Condiţii climatice atipice în perioada de înflorire.Condiţii climatice atipice în perioada de înflorire.

Dintre cele 3 cauze, Dintre cele 3 cauze, LIPSA INSECTELOR POLENIZATOARE ESTE FACTORUL CHEIE!LIPSA INSECTELOR POLENIZATOARE ESTE FACTORUL CHEIE!

În fiecare primăvarăÎn fiecare primăvară,, floriflorilele de măr sunt vizitate de de măr sunt vizitate de

insectele polenizatoare.insectele polenizatoare.

InsectaInsecta,, atrasă de nectarul dulce atrasă de nectarul dulce,, aterizează pe floarea de măr. aterizează pe floarea de măr. Granulele mici de polen se lipesc de picioarele sale. Zburând din Granulele mici de polen se lipesc de picioarele sale. Zburând din

floare în floare, polenul de pe picioruşele sale se lipește de stigmatul floare în floare, polenul de pe picioruşele sale se lipește de stigmatul lipicios al altor flori, realizându-se polenizarea încrucișată a florilor de lipicios al altor flori, realizându-se polenizarea încrucișată a florilor de

măr.măr.

STERILITATE, FERTILITATE, COMPATIBILITATESTERILITATE, FERTILITATE, COMPATIBILITATE

Pentru practica pomicolă prezintă interes cazurile CÂND NU SE OBŢIN CÂND NU SE OBŢIN FRUCTE, DEȘI POMII FRUCTE, DEȘI POMII ÎNFLORESC ABUNDENT, ÎN ÎNFLORESC ABUNDENT, ÎN PREZENȚA ALBINELOR PREZENȚA ALBINELOR MELIFERE. MELIFERE.

Fenomenul este cunoscut sub denumirea de AUTOSTERILITATE.AUTOSTERILITATE.

În practică, autosterilitatea se traduce prin capacitatea florilor de a produce POLEN DIN ABUNDENȚĂPOLEN DIN ABUNDENȚĂ, dar INCAPABIL SĂ INCAPABIL SĂ FECUNDEZE OVULELE PROPRIEI FLORI.FECUNDEZE OVULELE PROPRIEI FLORI.

În funcţie de gradul de compatibilitate dintre polen și ovulul propriei flori, soiurile de măr au fost clasificate în trei mari categorii: 1. SOIURI AUTOFERTILE1. SOIURI AUTOFERTILE 2. SOIURI AUTOSTERILE2. SOIURI AUTOSTERILE 3. SOIURI INTERSTERILE3. SOIURI INTERSTERILE

SOIURILE AUTOFERTILEFloarea poate fi polenizată cu polenul propriei flori, cu polenul altei

flori din propriul pom sau cu polenul altui pom, cu condiția ca polenul lor să fie compatibilpolenul lor să fie compatibil.

SOIURILE AUTOSTERILE Floarea nu poate fi polenizată cu polenul propriei flori, doar poate fi

polenizată cu polenul altor florilor, de pe acelaşi pom sau din alţi pomi, cu condiția ca pomii să aparțină aceluiași soi și polenul lor să polenul lor să

fie compatibilfie compatibil.

SOIURILE INTERSTERILE Soiurile intersterile sunt acele soiuri care nu se pot fecunda între ele, dar fiecare contribuie la fecundarea celui de-al treilea soi, cu condiția

ca polenul lor să fie compatibil.

De exemplu, soiurile A și B nu se pot fecunda reciproc,

dar ambele contribuie la fecundarea soiului C.

Polenizarea controlată cu ajutorul albinelor Polenizarea controlată cu ajutorul albinelor melifere contribuie melifere contribuie nu numai nu numai la creşterea la creşterea numărului de fructe/unitatea de suprafaţă ci şi la numărului de fructe/unitatea de suprafaţă ci şi la îmbunătăţirea calităţii lor.îmbunătăţirea calităţii lor.

Merele cresc Merele cresc mai mari mai mari șși mai simetricei mai simetrice cu cât au mai cu cât au mai multe semințe formate.multe semințe formate.

În cazul mărului, fecundarea implică o În cazul mărului, fecundarea implică o serie de procese fiziologice care serie de procese fiziologice care

stimulează nu numai creşterea şi stimulează nu numai creşterea şi dezvoltarea ovarului ci şi a ţesuturilor dezvoltarea ovarului ci şi a ţesuturilor

accesorii. accesorii. Fără această stimulare, creşterea Fără această stimulare, creşterea

fructului nu are loc în mod normal.fructului nu are loc în mod normal.

Poate încerca chiar şi polenizarea manuală, însă fructele obţinute nu vor fi la fel de calitative, ca cele obţinute în urma polenizării controlate cu ajutorul

albinelor melifere.

UnUn pomicultor pomicultor popoaattee cheltui cheltui o multime de bani o multime de bani fără să obţină fără să obţină mere frumoase, dacă ignoră polenizarea controlată. mere frumoase, dacă ignoră polenizarea controlată.

LIPSA SEMINȚELOR CONDUCE LA DEFORMAREA LIPSA SEMINȚELOR CONDUCE LA DEFORMAREA FRUCTELOR!FRUCTELOR!

Imediat după fecundare, semințele eliberează hormoni de creștere Imediat după fecundare, semințele eliberează hormoni de creștere care stimulează creșterea și dezvoltarea normală a fructului.care stimulează creșterea și dezvoltarea normală a fructului.

Numai fructele corect polenizate, precum cel din imaginea din dreapta, care are cel puţin

8-9 seminţe, sunt simterice şi pot fi vândute profitabil către consumatori.

FructFructulul prost modelat sau subdimensionat este un indiciu prost modelat sau subdimensionat este un indiciu important important al polenizării insuficiente.al polenizării insuficiente.

Cercetările au arătat că numărul de Cercetările au arătat că numărul de vizite ale insectelor este mai important vizite ale insectelor este mai important

decât durata șederii lor pe floare. decât durata șederii lor pe floare.

Fructele bine formate, complet Fructele bine formate, complet dezvoltate apar în urma a cel puțin 8 dezvoltate apar în urma a cel puțin 8

vizite/floare. vizite/floare.

Când numărul vizitelor scade la 2-4 Când numărul vizitelor scade la 2-4 vizite/floare, se reduce semnificativ vizite/floare, se reduce semnificativ

numărul semințelor din fruct.numărul semințelor din fruct.

FloriFlorilele avortat avortate e sunt recunoscute ca un simptom al insuficienţei sunt recunoscute ca un simptom al insuficienţei de de polenizare. polenizare. FructeFructelele slab polenizate încep să se dezvolte, pot fi recunoscute slab polenizate încep să se dezvolte, pot fi recunoscute imediat, dar prezintă unele caracteristici care sunt evidente pentru imediat, dar prezintă unele caracteristici care sunt evidente pentru ochi fomat.ochi fomat.