planificare anuala clasa xi … · web viewclasificarea compuşilor organici 1.1 3.2 1.3...

ELEMENTE DE PLANIFICARE, CLAS XI, 2 ORE

AvizatResponsabil comisie metodica,

Avizat Director,

Instituţia de învăţământDisciplina de studiu CHIMIENumele şi prenumele cadrului didactic An şcolar 2011-2012Conform programei şcolare aprobate prin Ordinul Ministrului Educaţiei, Cercetării şi Inovării cu nr. 5099/09.09.2009Clasa a XI-a, filieră tehnologică2 ore pe săptămână

PLANIFICARE CALENDARISTICĂ

SEMESTRUL I - 30 ore

Nr. U.Î.

Unitatea de învaţare Competenţe specifice

vizate

Conţinuturi Nr. de ore

alocate

Saptămâna

Observaţii

1. CLASE DE COMPUŞI ORGANICI

1.1;1.2;1.32.1;2.2;3.1

3.2

Compuşi halogenati.Generalităţi. Denumire.Clasificare.UtilizăriImportanţa derivaţilor halogenaţi.Freoni.Distrugerea stratului de ozon.Compuşi hidroxilici.(alcooli,fenoli). Definiţii. Denumire. Clasificare. Caracter acid.Amine .Definiţie. Denumire.Clasificare.Caracter bazic.Compuşi carbonilici(C1-C4) Definiţie Denumire. Clasificare. Proprietati fizice. Utilizări.Compuşi carboxilici Definiţie .Denumire.ClasificareDerivaţi funcţionali ai acizilor carboxilici. Definiţie Denumire.Clasificare.Proprietaţi fizice. Utilizări

8 S1-4

2. TIPURI DE REACŢII CHIMICE

1.2;3.2;4.2 Reaţii chimice :Substituţie . Clorurarea metanului,monohalogenarea propanului si

6 S5-S7

of 13


butanuluiAdiţie.Bromurarea propenei şi acetilenei(Br2 si HBr)Eliminare . Dehidrohalogenarea2-brombutanului Deshidratarea 2-butanoluluiTranspozitie. Izomerizarea n-pentanului

3. NOŢIUNI DE TEHNOLOGIE CHIMICĂ

3.1 Conversie utila . Conversie totala.Randament.

5 S8-S10

4. REACŢII CHIMICE CU APLICAŢII PRACTICE

1.2;2.2;3.24.1;4.2;5.1

5.2

Reacţitia de halogenare.Definiţie.Monohalogenarea propanului si butanului.Bromurarea propenei si acetilenei(Br2,HBr) Reaţia de nitrare.Definiţie.Nitrarea fenolului.Reactia de sulfonare.Definiţie.Sulfonarea anilinei. Importanţa reactiei.Reacţia de alchilare. Definiţie.Alchilarea benzenului cu propena. Alchilarea anilinei,amoniacului,alcoolilor cu oxid de etena. Importanţa produsilor de alchilare.Reacţia de hidrogenare .Definiţie.Hidrogenarea alchenelor si a alchinelor. Reducerea nitrobenzenului (Fe+HCl),a compuşilor carbonilici. Importanţa reacţiei de hidrogenare-reducere.Obtinerea unui colorant azoic.Reactia de oxidare .Definiţie.Oxidarea etanolului(KMnO4;K2CrO7) si a glucozei(re.Tollens si re. Fehling) Importanţa oxidărilor in organismul uman.

8 S10-S14

RECAPITULARE Recapitulare teza.Teza. Corectarea tezei

3 S14–15

PLANIFICARE PE UNITĂŢI DE ÎNVĂŢARE UNITATEA DE ÎNVĂŢARE 1

“CLASE DE COMPUŞI ORGANICI” – 8 ore

Conţinuturi detaliate

Competenţe specifice vizate

Activităţi de învăţare Resurse Evaluare

of 13


Clasificarea compuşilor organici

1.1 3.2

1.3

Clasificarea compuşilor dupa natura grupei funcţionaleReprezentarea formulelor de structură ale unor compuşi organici

Manuale alternativeOrganizator grafic

Evaluare oralăObservarea sistematică a activitaţii elevilor

Compuşi halogenaţi 1.11.35.1

Realizarea clasificării compuşilor halogenaţi după criteriile prevazute Denumirea corectă a derivaţilor halogenaţi si scrierea corecta a formulelor de structură.Cunoaşterea diferitelor domenii de utilizare ale compuşilor halogenaţi

ManualFişă de lucruModelareaSurse bibliograficeInternet

Examinare oralaObservare sistematicăTemă pentru acasăPortofoliul

Compuşi hidroxilici (alcooli,fenoli)

1.11.31.25.2

Clasificarea compuşilor hidroxilici in alcooli si fenoliDiferenţierea alcoolilor si a fenolilorDenumirea corecta a alcoolilor şi fenolilor şi scrierea corecta a formulelor de structură.Scrierea ecuaţiilor reacţiilor fenolului cu sodiu si hidroxidul de sodiu(caracter acid). Recunoaşterea importanţei practice a unor alcooli şi fenoli

Fişă de exerciţiiProblematizareaManualSurse bibliograficeInternet

Observare sistematicăTemă în clasăEvaluare formativăTemă pentru portofoliu

Amine 1.11.35.15.2

Efectuarea de clasificări ale aminelor dupa diferite criteriiDenumirea corecta a aminelor si scrierea corecta a formulelor de structură Cunoaşterea importanţei practice a unor amine

Stiu/vreau să ştiu/am invăţatTabele de constante fiziceFisă de exerciţii Surse bibliograficeInternet

Observare sistematicăTemă în clasăTemă pentru portofoliu

Compuşi carbonilici 1.11.35.15.2

Efectuarea de clasificări Diferenţierea intre aldehide si cetone Denumirea corectă a compuşilor carbonilici şi scrierea corectă a formulelor de structură Cunoaşterea utilizarilor unor compuşi carbonilici

Tabele de constante fiziceFişe de exerciţiimanual-surse bibliografice-internet


Compuşi carboxilici 1.11.35.15.2

Efectuarea de clasificăriDenumirea corectă a compuşilor carboxilici şi scrierea corectă a formulelor de structură Cunoasterea importanţei practice a unor acizi carboxilici

Fise de exerciţii Manual Fişă de lucruSurse bibliografice internet


Derivaţi funcţionali 1.1 Clasificarea şi recunoaşterea derivaţilor funcţionali ai Fişe de exerciţii Observare

of 13


ai acizilor carboxilici 1.3 acizilor carboxilici.Denumirea corectă a derivaţilor funcţionali ai acizilor carboxilici şi scrierea corectă a formulelor de structură. Cunoaşterea utilizărilor unor derivati functionali

ManualCulegeri de problemeProblematizarea

sistematicăTemă în clasă

Evaluarea portofoliului

4.15.1

Cunoaşterea utilizărilor compuşilor cu functiuni portofoliiprezentări PPT

Susţinerea portofoliului

Test Rezolvarea itemilor din test Fisă de exerciţii Evaluare scrisă

UNITATEA DE ÎNVĂŢARE 2“TIPURI DE REACŢII CHIMICE” – 6 ore




Reacţia de substituţie 1.23.24.2

Identificarea reacţiilor de substituţieScrierea ecuaţiilor reacţiilor de : monohalogenare a propanului, alchilarea benzenului cu propenă,Nitrarea fenoluluiDenumirea corectă a compuşilor organici obţinuţi prin substituţie

Manual,Fişă de lucru.Modele structuraleProblematizarea

Temă în clasăObservare sistematică

Reacţia de adiţie 1.23.24.2

Identificarea reacţiilor de adiţie Scrierea ecuaţiilor reacţiilor de adiţie : Bromurarea propenei şi acetilenei(Br2 şi HBr) etc.Denumirea corectă a compuşilor organici obţinuţiDeterminarea tipului unei reacţii

Stiu/vreau să ştiu/am invăţatFişă de exerciţii,Manual

Observare sistematicăTemă în clasăTemă acasă

Reacţia de transpoziţie Reacţia de eliminare

1.23.24.2

Identificarea reacţiilor de transpoziţie şi eliminareScrierea ecuaţiilor reacţiilor de transpoziţie si eliminareExplicarea tipurilor de reactii: izomerizarea alcanilor, dehidrohalogenarea derivaţilor halogenaţi, deshidratarea alcoolilorDenumirea corectă a compuşilor organici

Fisă de exerciţiiModelarea

Observare sistematicăTemă în clasă

Aplicatii si rezolvari de probleme

3.13.2

Rezolvarea de exercitii si probleme care au la baza toate tipurile de reactii studiate

Fisa de exercitiiAlgoritmizarea

Evaluare pe grupe

of 13


MozaiculTest Rezolvarea itemilor din test Test de evaluare Evaluare scrisă

UNITATEA DE ÎNVĂŢARE 3“NOŢIUNI DE TEHNOLOGIE CHIMICĂ” – 5 ore




Conversia utilă. Conversia totală.

1.2 Reprezentarea prin ecuaţii ale reacţiilor chimice a unor procese tehnologiceIdentificarea produsului util,produşilor secundari si a materiei prime netransformateAplicarea noţiunilor de conversie utilă si conversie totală in procesele tehnologice de obţinere a compuşilor chimici.

ManualFisă de lucruAlgoritmizareaProblematizarea

Temă în clasăTemă acasă

Randament. 3.1 Aprecierea eficienţei unui proces chimic prin randament Rezolvarea de probleme de calcul pe grupe Calcularea randamentului in raport cu reactantul si cu produsul de reactie

activitate individualaFisă de lucruAlgoritmizarea

Temă în clasăTemă acasă

Test de verificare a sacinilor din portofolii

3.1 Rezolvarea individuala a unui numar de probleme aplicative

Culegeri de problemeFişe cu probleme din portofoliu

Temă pentru portofoliuEvaluare scrisă

UNITATEA DE ÎNVĂŢARE 4“ REACŢII CHIMICE CU APLICAŢII PRACTICE ” – 8 ore




Reacţia de 1.2 Scrierea ecuaţiilor reactiilor de halogenare: Manual Temă în clasă

of 13


halogenare 3.24.23.25.2.4.1

monohalogenarea propanului si butanului, bromurarea propenei si acetilenei(Br2,HBr). Denumirea corectă a derivaţilor halogenaţi si scrierea corectă a formulelor de structură Rezolvarea de probleme simple de calcul. Realizarea de portofolii cu tema :Compuşi halogenaţi. Utilizări.Importanţa derivaţilor halogenaţi.Freoni. Distrugerea stratului de ozon.

Fisă de lucruModelareaCulegeri de problemeProblematizareaPrezentări PPT

Temă acasăObservare sistematicăPortofoliu.

Reacţia de alchilare 1.23.24.15.15.2

Scrierea ecuaţiilor reactiilor de alchilare: alchilarea benzenului cu propenă,alchilarea anilinei, amoniacului, alcoolilor cu oxid de etena.Rezolvarea de probleme Intocmirea de referate cu tema: Importanţa compuşilor de alchilare(etilbenzenul si cumenul)

Fisă de exerciţiiCiorchineManualModele structuralePrezentări PPT

Observare sistematicăTemă in clasăTemă acasă

Reacţia de nitrare 1.22.11.2

Scrierea ecuaţiilor de nitrare Obţinerea anilinei Obţinerea unui colorant azoicNitrarea fenolului.

Investigaţia de laboratorFise de laboratorSubstante şi ustensile de laborator

Observare sistematicăTemă in clasă

Reacţia de sulfonare 1.22.13.1

Scrierea ecuaţiilor de sulfonare Sulfonarea anilinei Precizarea importanţei reacţiei de sulfonareRezolvarea de probleme

Lucrul pe grupeManualModele

Observare sistematică Temă acasă

Reacţia de hidrogenare-reducere

1.22.15.15.24.13.1

Definirea reacţiei de hidrogenare şi reducere Scrierea ecuaţiilor de hidrogenare-reducere.Hidrogenarea alchenelor,alchinelor si a grasimilor vegetaleReducerea nitrobenzenului si a compuşilor carboniliciEvidentierea mportanţei reacţiei de hidrogenare reducere Rezolvarea de probleme

MozaiculManualFisa de exercitiiAlgoritmizarea

Observare sistematicaTema in clasaTema acasaTema pentru portofoliu

Reacţia de oxidare 1.22.1

Definirea reacţiei de oxidareScrierea ecuaţiilor reacţiilor de oxidareOxidarea etanoluluiRezolvarea de problemeRealizarea portofolilui cu tema: Importanta oxidarilor in

ManualFişă de exerciţiiPrezentări PPT

Observare sistematicăTemă în clasăTemă acasăPortofoliul

of 13


organismul uman.Test Rezolvarea itemilor din test Test de evaluare Evaluare scrisă

PLANIFICARE CALENDARISTICĂ

SEMESTRUL II - 34 ore

Nr. U.Î.

Unitatea de învaţare Competenţe specifice

vizate

Conţinuturi Nr. de ore

alocate

Saptămâna

Observaţii

5. REACŢII CU FORMARE DE COMPUŞI MACROMOLECULARI

1.2;4.1 Polimerizarea clorurii de vinil,acrilonitrilului,acetatului de vinil.Copolimerizarea butadienei cu monomeri viniliciCondensarea compusilor carbonilici intre ei si cu fenolul.

6 S16-18

6. ECHILIBRUL CHIMIC. REACŢII DE ECHILIBRU. CARACTERUL ACIDO-BAZIC AL SUBSTANŢELOR ORGANICE

1.3;3.1;3.21.2;1.1;4.1

Legea acţiunii maselor, Kc.Principiul Le Chatelier.Factori care influenţeaza echilibrul chimic.Reacţia de esterificare .Esterificarea acidului salicilicReactia de hidroliza .Definitie. Hidroliza acidului acetilsalicilic.Importanţa reacţiei de hidroliză.Caracterul acid.Constanta de aciditateCaracterul bazic.Constanta de bazicitateCompusi cu caracter acidCompusi cu caracter bazic

10 S19-23

7. COMPUŞI CU IMPORTANŢĂ BIOLOGICĂ I

1.1;1.3;3.24.2;1.1;1.21.3;2.1;2.23.2;1.2;1.34.1;4.2;5.1

5.2

Generalităti.Noţiuni de biochimie.Izomerie optica :C asimetric,enantiomeri,amestec racemic.Aminoacizi(glicina,alanina,valina,serina,cisteina,acid glutamic, lisina) :definiţie,denumire, clasificare,proprietăti fizice,caracter amfoter.Condensarea aminoacizilor.Identificarea aminoacizilorProteine:structura primară, secundară ,tertiară.Hidroliza enzimatică a proteinelor.Enzime:natura proteică, rol biologic. Hormoni

8 S24-26, S28

8. COMPUŞI CU 1.1;1.2;2.1 Monozaharide:glucoza si fructoza(formule plane si de perspectivă) 7 S29-32

of 13


IMPORTANŢĂ BIOLOGICĂ II

2.2;1.3;3.24.1;4.2;5.1

5.2

Oxidarea glucozei cu reactiv Fehling şi reactiv TollensReducerea glucozei şi fructozeiCondensarea monozaharidelor Hidroliza enzimatica a amidonuluiEsterificarea celulozei cu acid azotic, clorura de acetil şi anhidrida acetică Acizi nucleici:-baze azotate:adenina,timina,citozina,uracil,guanina-formarea unei nucleotide din adenozina si acid fosforic-formarea legaturilor de hidrogen intre bazele azotate complementare(adenina-timina,citozina-guanina-formarea elicei duble a ADN-ului.Acţiunea poluantă a compuşilor organici

RECAPITULARE Recapitulare teza.Teza. Corectarea tezei

3 S32–33

PLANIFICARE PE UNITĂŢI DE ÎNVĂŢARE UNITATEA DE ÎNVĂŢARE 5

“ REACŢII CU FORMARE DE COMPUŞI MACROMOLECULARI ” – 6 ore




Polimerizarea clorurii de vinil, acrilonitrilului şi a acetatului de vinil

1.25.14.13.1

Scrierea ecuaţiilor reactiilor de polimerizareRecunoaşterea unităţii structurale a unui polimerDenumirea corectă a monomerilor şi a polimerilor si cunoaşterea utilizărilor acestoraRezolvarea de probleme simple de calcul

ManualFişa de lucruProduse din PVC , PNA si poliacetat de vinilAlgoritmizare,modelare

Tema în clasăTema acasăObservare sistematicaProba orală

Copolimerizarea butadienei cu stiren, metilstiren,acrilonitril

1.25.14.13.1

Scrierea ecuaţiilor reactiilor de copolimerizareDenumirea corectă a monomerilor si copolimerilor şi cunoasterea utilizărilor acestoraRezolvarea de exerciţii şi probleme complexe

Fişa de exercitiiManualAlgoritmizare,modelare

Tema în clasăTema acasă

Condensarea compuşilor

1.23.1

Scrierea reacţiilor de obţinere a aldolilor şi cetolilor, cu identificarea componentelor metilenică şi carbonilica

Fişa de exercitiiManual

Tema în clasăObservare

of 13


carbonilici între ei Rezolvarea de exerciţii si probleme Explicaţia,algoritmizarea sistematicaCondensarea formaldehidei cu fenol

1.31.2

Scrierea reactiilor de obtinere a răşinilor fenolformaldehidice în funcţie de procedeul folositClasificarea răşinilor după proprietăţile lor

Fişa de exercitiiManualExplicaţia,algoritmizarea

Observare sistematicaTema în clasăTema acasă

Importanţa răşinilor 5.15.2

Cunoaşterea domeniilor de utilizare a răşinilor Realizarea unui portofoliu cu tema: Polimeri , copolimeri,răşini fenol formaldehidice Utilizări.Rezolvarea testului

ManualInternet, reviste,cărţi de specialitate etc.Metoda ciorchineluiTest

PortofoliuEvaluare scrisă

UNITATEA DE ÎNVĂŢARE 6“ ECHILIBRUL CHIMIC.REACŢII DE ECHILIBRU.

CARACTERUL ACIDO-BAZIC AL SUBSTANŢELOR ORGANICE ” – 10 ore




Legea acţiunii maselor si constanta de echilibru

1.33.13.2

Diferentierea reacţiilor reversibile de cele ireversibileExplicarea atingerii stării de echilibru a unui sistem chimic prin cunoaşterea proprietăţilor : stabilitate mobilitate si caracter dinamicAtingerea unei noi stări de echilibru cu obţinerea unei alte compozitii chimice ,dar cu aceeaşi constantă de echilibruRezolvarea de probleme cu ajutorul algoritmilor specificiDeterminarea Kc din valorile concentratiilor iniţiale şi finale ale reactanţilor şi produşilorDeterminarea concentraţiilor iniţiale ale reactanţiilor cunoscând Kc

Manual Fişe de lucruAELCulegere de problemeModelareAlgoritmizareMozaic

Observare sistematicăEvaluarea fişei de lucru

Principiul Le Chatelier.Factori ce

3.13.21.3

Deplasarea echilibrului în cazul creşterii sau micşorării concentraţiei unui reactant sau a unui produsEfectuarea experienţei chimice dintre clorura cuproasă şi

ManualFişe de lucruUstensile de laborator

Tema acasăObservareamuncii in laborator

of 13


influenţează echilibrulConcentraţia

iodura de potasiu Reactivi chimiciExplicaţia

Evaluarea fişei de lucru

TemperaturaPresiunea

3.13.21.3

Deplasarea echilibrului în cazul creşterii sau micşorării temperaturii de reacţieEfectuarea experienţei chimice de dimerizare a dioxidului de azotDeplasarea echilibrului în cazul creşterii sau micşorării numărului de moli de gazRezolvarea de exerciţii

ManualFişe de lucruUstensile de laboratorReactivi chimiciAlgoritmizarea

Tema acasăObservareamuncii in laboratorEvaluarea fişei de lucru

Reacţia de esterificare

1.21.3

Scrierea ecuaţiilor chimice de esterificare reversibile şi ireversibileCalculul Kc la 250C pentru obţinerea acetatului de etilStudierea aplicaţiei industriale: esterificarea acidului salicilic

ManualFişe de lucru

Tema acasăEvaluarea fişei de lucru

Reacţia de hidroliză 1.24.1

Scrierea ecuaţiilor chimice de hidroliză în mediu acid sau bazicExplicarea importantei reacţiei de hidroliză: hidroliza acidului acetilsalicilic , hidroliza trigliceridelor

ManualFişe de lucru

Tema acasăEvaluarea fişei de lucru

Caracterul acid. Constanta de aciditate

1.11.3

Definirea noţiunii de acid , a constantei de aciditate şi a produsului ionic al apeiClasificarea acizilor în funcţie de KaRezolvarea de exerciţii

Manual Fişe de lucruExplicaţia Algoritmizarea

Observare sistematicaEvaluarea fişei de lucru

Caracterul bazic. Constanta de bazicitate

1.11.3

Definirea noţiunii de bază şi a constantei de bazicitateClasificarea bazelor în funcţiede KbRezolvarea de exerciţii

Manual Fişe de lucru

ObservaresistematicăEvaluarea fişei delucru

Compuşi organici cu caracter acid

1.11.3

Clasificarea compuşilor organici:alcooli , fenoli şi acizi carboxilici în functie de aciditateEfectuarea experimentelor chimice ale etanolului, fenolului şi ale acidului aceticRezolvarea de exerciţii


Observare sistematicăEvaluareafişei de lucru

Compusi organici cu caracter bazic

1.11.3

Clasificarea aminelor aromatice şi alifatice în funcţie de bazicitate


Observare sistematică

of 13


Rezolvarea de exerciţii Explicaţia Evaluarea fişei de lucru

Evaluare Rezolvarea sarcinilor de lucru Test Evaluare scrisă

UNITATEA DE ÎNVĂŢARE 7“ COMPUŞI CU IMPORTANŢĂ BIOLOGICĂ I ” – 8 ore




Compuşi cu importanţă biologică. Generalităţi.Noţiuni de biochimie.Izomerie optică:C asimetric,enantiomeri,amestec racemic.

1.11.34.23.2

Recunoaşterea compuşilor ce au C asimetric (implicit activitate optica) Scrierea formulelor de perspectivă a compuşilor ce au C asimetricRecunoaşterea amestecului racemic şi a perechilor de enantiomeriStabilirea importanţei recunoaşterii enantiomerilorRezolvarea de exerciţii si probleme

ManualFişe de lucruModele moleculareModelareaExplicaţia

Tema în clasăTema acasăEvaluarea fişelor

Aminoacizi(glicina,alanina,valina, serina, cistein, acid glutamic, lisina) : definiţie,denumire, clasificare. Identificarea aminoacizilor

2.1 Recunoasterea tipului de aminoacid după numărul grupărilor funcţionale din moleculăScrierea formulelor structurale ale aminoacizilor şi denumirea acestoraIdentificarea experimentală a aminoacizilor

Fişa de exerciţiiManualUstensile şi substanţe de laborator

Tema in clasăObservarea sistematicăTema acasă

Aminoacizi-proprietăţi fizice,caracter amfoter.Condensarea aminoacizilor.

1.11.32.12.24.2

Stabilirea proprietăţilor fizice în corelaţie cu structura acestoraScrierea ecuaţiilor aminoacizilor cu acizi şi baze(caracter amfoter)Efectuarea de experimente chimice cu scopul determinării caracterului amfoter al aminoacizilorScrierea ecuaţiilor de condensare a aminoacizilor

Fisa de exercitiiManualUstensile şi substanţe de laboratorExplicaţia Algoritmizarea

Observarea sistematicăTema acasăEvaluarea fişelor

of 13


Rezolvarea de exerciţii si problemeProteine:structura primară, secundară terţiarăHidroliza enzimatică a proteinelor

1.21.34.14.2

Stabilirea structurii primare secundare şi terţiare a proteinelor Clasificarea proteinelor în funcţie de structura lorRezolvarea de exerciţii şi probleme

ManualFişe de lucruAELMetoda:ştiu-vreau să ştiu am învăţat

Observarea sistematicăEvaluarea fişelor

Enzime:natura proteică, rol biologic Hormoni

5.15.2

Stabilirea cunoasterii importanţei rolului enzimelor şi hormonilor pentru sănătatea organismului uman

PortofoliuRevisteInternetPrezentare ppt

Evaluareportofoliu

Evaluare Rezolvarea itemilor Test Evaluare scrisă

UNITATEA DE ÎNVĂŢARE 8“ COMPUŞI CU IMPORTANŢĂ BIOLOGICĂ II ” – 7 ore




Monozaharide : glucoza şi fructoza

1.11.32.12.2

Recunoaşterea unei monozaharideDiferenţierea structurală intre cele două hexozeScrierea formulelor de proiecţie şi de perspectivăEnumerarea proprietăţilor fizice asemănătoareOxidarea glucozei cu reactiv Fehling şi cu reactiv TollensReducerea glucozei şi fructozeiIndicarea utilizărilor monozaharidelorEfectuarea de cercetări experimentale de verificare a existenţei amidonului şi a zaharidelor reducatoare în alimente

ConversaţiaExplicatiaFişe de lucruManualModelareaExperimentul de laboratorInvestigaţiaProblematizareaMetoda ciorchinelui

Tema în clasăObservarea sistematicăEvaluarea fişelor

Produşi de condensare ai monozaharidelor

1.11.22.12.2

Stabilirea structurii şi a proprietăţilor fizice ale zaharozeiStabilirea structurii amidonului şi a proprietăţilor fiziceScrierea ecuaţiei chimice a reactiei de hidroliza enzimatica a amidonului

ManualFişe de lucruConversaţiaExplicaţia

Observarea sistematicăEvaluarea fişelor

of 13


Stabilirea stucturii celulozeiScrierea ecuaţiilor reacţiilor chimice de esterificare a celulozei cu acid azotic, clorură de acetil şi cu anhidrida aceticăStabilirea importanţei zaharozei, amidonului şi a celulozei

Modelarea

Acizi nucleici 1.33.24.14.25.15.2

Clasificarea bazelor azotate :adenina timina, citozina, uracilul, guaninaFormarea unei nucleotide din adenozina si acid fosforicFormarea legaturilor de hidrogen între bazele azotate complementare ( adenina şi timina ,citozina şi guanina )Formarea elicei duble a ADN-ului Alcatuirea de referate cu tema legată de identificarea persoanelor în diferite situaţii (accidente ,justiţie) cu ajutorul testului ADN

ManualAELFişe de lucruExplicaţiaConversatiaMetoda:ştiu-vreau să ştiu am învăţatPortofoliu

Observarea sistematică

Actiunea poluantă a compuşilor organici

5.15.2

Cunoaşterea tipurilor de poluare asupra mediului înconjurator (aer,apa,sol) asupra organismului uman şi a efectelor negative produse de substanţele organice : freon, detergenţi, pesticide, reziduri menajere, coloranţi , aromatizanţi,conservanţiIdentificarea măsurilor de prevenire a poluăriiIntocmirea de referate cu privire la cazurile de poluare mediatizate în presa şi la TV, în ultimii 3 aniRezolvarea itemilor testului

ConversaţiaExplicaţia Fişe de lucruDialogulRevisteInternetPortofoliuTest

Evaluarea fişelor EvaluareaportofoliuluiEvaluare finală

of 13

planificare anuala clasa xi … · web viewclasificarea compuşilor organici 1.1 3.2 1.3...

Documents