ORIZONT 2020

Domeniul:SECURITATE ALIMENTARĂ DURABILĂ

A-F.BADIU-NCP-ASAS

Sub-provocarea: Sisteme durabile de producţie alimentarăSTS1 - Resurse genetice pentru susţinerea agriculturii actuale

și viitoarea) Susținerea diversității produselor agricole şi a produselor regionale :

CP – R&D, 2014; CD în rețea, demonstrație, diseminare;Provocarea: Soiurile şi rasele locale sunt surse de variaţie genetică semnificativă caracterizate prin adaptabilitate la condiţiile locale şi robusteţe;Scop: Rezolvarea problemelor de conservare prin crearea unor reţele inter şi intraregionale interactive (cercetători, agricultori, consumatori);Rezultate așteptate: Creşterea capacităţii zonelor rurale în gestionarea resurselor genetice; Generarea de noi metode de selecţie care să răspundă nevoilor pieţelor specializate; Furnizarea către consumatori de produse de înalţă calitate.

STS1 - Resurse genetice pentru susţinerea agriculturii actuale și viitoare

b)Acoperire decalajului între conservarea şi utilizarea resurselor genetice vegetale şi animale - CP – R&D Project, 2014; proiect colaborativ cu subvenţie în cascada (tbc);

Provocarea: soiurile şi rasele locale sunt surse de variaţie genetică semnificativă caracterizate prin adaptabilitate la condiţiile locale şi robusteţe;Scop: Acoperirea actualelor disfuncţionalităţi la interfaţa dintre materialul genetic aflat in conservare şi utilizarea lui in sectorul vegetal şi animal; Crearea de parteneriate PP pentru conservarea şi utilizarea resurselor geneticeRezultate așteptate: O mai bună utilizarea a resurselor conservate in situ şi ex-situ in programele de multiplicare/ utilizarea pentru culturile şi rasele minore/majore

SFS 2 - Reducerea decalajului de productivitate din culturi-interacţiune - CP – R&D 2015;

Provocarea: Interacţiunea Genotip x Mediu x Tehnologie; Surprinderea dinamicii de formare a producţiei animale şi vegetale;Scop: Modalităţi şi soluţii pentru optimizarea activităţilor de gestiune a culturilor şi creşterii animalelor ţinând cont de ultimele progrese realizate in genomică, modelare şi agro-ecologie;Rezultate așteptate : Îmbunătăţirea semnificativă a creşterii animalelor; Soiuri de plante adaptate la nevoile animalelor; Schimbări progresive ale productivităţii

SFS3 – Creșterea eficacităţii producţiei animale terestre prin genetică și nutriţie; Comb.C&D&Mark., 2015;

Provocarea: Furajare la nevoile de producţie ale animalelor tratate individual; Noi fenotipuri pentru productivitate zootehnică durabilă; Noi surse de proteine destinate furajării animalelor;Scop: Furajare de precizie in condiţii de conversie durabilă; Sisteme tehnologice de gestiune a furajării funcţie de fiziologia animalului, starea de sănătate şi particularităţile genetice;Rezultate așteptate: Îmbunătăţirea productivităţii resurselor zootehnice; Amprentă ecologică redusă pentru producţia zootehnică; Introducerea robusteţii in schemele de ameliorarea zootehnică;

SFS-4 – Optimizarea gestiunii și aportului de nutrienţi externi utilizând eficacitatea sistemului de producţie agricol intensiv in

Europa CP – R&D, 2014;

Provocarea: Competitivitatea mai scăzută in piaţa mondială din cauza costurilor ridicate a îngrăşămintelor cu N şi P necesare pentru menţinerea producţiilor calitative şi cantitative europene ; Impactului fabricării îngrăşămintelor chimice asupra GES;Scop: Reducerea pierderilor economice anuale pentru fermier; Strategii inovative şi eficiente pentru a ameliora gestiunea îngrăşămintelor Creşterea competitivităţii producţiei intensive în EuropaRezultate așteptate: Ameliorarea competitivităţii fermierilor europeni; Ameliorarea solului şi calităţii apelor de suprafaţă; Reducerea presiunii de contaminanţi ai solului cu impact asupra conservării biodiversităţii, faunei şi sănătăţii umane;

SFS-5 – Pierderile în lupta contra maladiilor animale datorate bolilor virale CP - Comb. R&D&Mk.Cst.., 2014;

Provocarea: Reducerea productivităţii zootehnice cu 20%; Cererea crescută de proteină animală; Circulaţia rapidă a agenţilor patogeni datorită sistemelor de creştere intensive; Circulaţia rapidă şi apariţia de noi rase mai virulente; Reducerea utilizării medicamentelor; Scop: Înţelegerea variabilităţii genetice, a reactivităţii a vaccinurilor şi sistemului imunitar; Utilizarea răspunsul imunitar al gazdelor pentru depistarea precoce şi pentru prelungirea imunităţii; Dezvoltarea de noi vectori ADN, adjuvanţi şi proceduri DIVA (Diferenţierea Infecţiei şi Vaccinării la nivel de Animal); Decriptarea bazei rezistenţei la boli şi definirea biomarcherilor şi fenotipurilor pentru utilizare in selecţia animalelor rezistente/tolerante la boli infraclinice (fără expresie clinică); Demonstrare împreună cu industria farmaceutică;Rezultate așteptate: Noi vaccinuri mai ieftine şi mai eficace pentru bolile virale la păsări şi suine; Creşterea rentabilităţii producţiei şi bunăstării animalelor; Sisteme şi metode de control precoce a infectării; Reducerea consumului de antibiotice şi reducerea riscurilor pentru sănătatea consumătorilor in perspectiva ″One Health″.

STS-6 - Soluţii practice pentru bolile și dăunătorii plantelor CP-R&D, 2014

Provocarea: prevederea Dir. 2009/128/CE (lupta integrată din 2014), asociată cu reducerea numărului de PPP şi/sau cu utilizarea limitată, inclusiv a erbicidelor; Scop: Soluţii de gestiune integrată a bolilor, dăunătorilor şi buruienilor in condiţiile menţinerii valorii economice ale producţiilor, inclusiv prin asocierea soluţiilor obţinute din alte proiecte; Asocierea în lupta integrată a progreselor în robotică şi TIC; Acţiuni de demonstrare multi-actori, inclusiv autorităţile SM;Rezultate așteptate:Soluţii şi metodologii practice destinate fermierilor care să stimuleze inovarea şi piaţa PPP pe fondul unor largi campanii de demonstrare şi transfer către utilizatorii finali.

STS-7 – Soluţii practice de prevenire și combatere a speciilor invadatoare (B.D.B) - CP – R&D, 2015;

Provocarea:Invadarea Europei de către specii BDB exotice ca urmarea a mondializării schimburilor şi a mobilităţii ridicate a persoanelor şi a bunurilor; Speciile invadatoare ca vectori de noi boli şi dăunători inclusiv modificatoare ale structurii biodiversităţii autohtone; Schimbările climatice inductoare de extinderi ale arealelor specifice pentru speciile de BDB; Scop: Cartografierea speciilor invadatoare agricole şi silvice; Detectarea, diagnosticarea şi analiza scenariilor epidemiilor; Demonstraţii - Participarea industriei fitofarmaceutice şi ASM;Rezultate așteptate:Măsuri sustenabile de prevenire şi combatere; Măsuri pentru eradicarea speciilor invadatoare; Transferul către utilizatorii finali a procedurilor durabile, metodologiilor şi produselor.

STS-8 – Armonizarea și/sau validarea metodelor de diagnostic/detecţie pentru susţinerea sănătăţii plantelor și

animalelor – CP-C&D&Mk.Cst., 2015;Provocarea: identificarea, diagnosticarea şi cuantificarea atacului datorat organismelor dăunătoare prin metode generice rapide şi fiabile pentru a le supraveghea dezvoltarea şi controlul atacului şi proliferării ca garanţie a reducerii costurilor protecţiei, perturbaţiile comerciale şi sănătatea umană;Scop: Armonizarea şi validarea protocoalelor existente pentru identificarea şi cuantificarea paraziţilor plantelor şi a altor micro-organisme periculoase pentru sănătatea plantelor şi animalelor; Interconectarea între laboratoarele de referinţă ale SM-UE, Europene şi internaţionale; Asocierea industriei de fitofarmaceutice şi organismelor de decizie naţionale, europene şi internaţionale;Rezultate așteptate: protocoale valide de identificarea a organismelor de carantină şi non-carantină în vederea gestionării politicilor de sănătatea a plantelor.

STS-9 –Strategii pentru agricultura conservativă în Europa – CP-C&D, 2015

Provocarea: Costurile ridicate pentru lucrările solului (utilaje, combustibili) în sistemele tradiţionale de agricultură; Efectele negative ale lucrărilor solului (eroziune, compactare, biodiversitate); Efecte negative ale sistemului asupra emisiilor de GES;Scop: Cercetarea şi demonstrarea avantajelor potenţiale ale sistemelor de lucrări minime practicate în agricultura conservativă asupra GES; Conservarea fertilităţii solului şi a subsolului; Conservarea biodiversităţii; Creşterea productivităţii;Rezultate așteptate : Adoptarea generală a tehnicilor CA de către cultivatorii europeni prin creşterea competitivităţii (efect al scăderii costurilor); Reducerea impactului puternic negativ asupra: fertilităţii solului, biodiversităţii; reducerea emisiilor GES cu rezultate asupra utilizării mai raţionale a resurselor naturale a agro-eco-sistemelor .

STS-10 –Metode mai economice de procesare a a resurselor agro-alimentare - Instrumente pt. IMM, 2015

Provocarea: Creşterea cererii de produse alimentare pe fondul creşterii populaţiei şi a potenţialului de producţie al materiilor prime Agro-Alimentare relativ limitat; Creşterea eficienţei de transformare şi reducerea pierderilor de procesare a materiilor prime pe lanţul alimentar; Utilizarea eficientă şi durabilă a resurselor AA; Scop: Reducerea pierderilor pe verigile lanţului de procesare a AA (curăţire, stocarea, transport, procesare propriu-zisă, ambalarea, stocarea pre-comercială, distribuţie şi comercializare) Ameliorarea/creşterea perioadei de viaţă a materiilor prime şi a valabilităţii alimentelor, a calităţii şi securităţii alimentelor; Transmiterea rezultatelor cercetării către IMM-uri prin intermediul unui manual ILCD (Internaţional Referance Life Cycle Data);Rezultate așteptate: Metode inovative şi durabile de transformare a alimentelor cu scopul creşterii competitivităţii industriei a-a europene; Reducerea consumurilor de apă şi creşterea eficienţei energetice în termenii asumaţi prin "Roadmap to a resource-efficient Europe“.

Sub-provocarea: Produse alimentare sigure și diete sănătoase

SFS-11 - Contaminarea biologică a culturilor – CP-R&D,2014Provocarea: contaminarea biologică cu micotoxine a diferitelor culturi în special a cerealelor dar şi alte alimente uscate (nuci, fructe şi legume uscate) care produce pierderi post recoltă/procesare primară de 5-10%; inexistenţa unor metode valide (autorizate EFSA);Scop: abordări integrate pentru lupta împotriva contaminărilor prin cercetări care să acopere toate etapele producerii de materii prime a-a (bune practici agricole şi zootehnice) recoltarea, post recoltare, depozitare, transformare; Rezultate așteptate: instrumente şi soluţii fiabile pentru: Minimizarea a contaminării cu aflatoxine; Reducerea riscului pentru sănătatea animalelor şi oamenilor; Creşterea capacităţii de rezilienţă a lanţului alimentar.

SFS-12 – Ameliorarea controlul epidemiilor infecţioase și a epidemiilor de origine alimentară prin identificarea rapidă a agenţilor patogeni – conceptul

"O singură sănătate„ – CP –C&D-2014

Provocarea: confruntarea sănătăţii populaţiei umane cu ameninţările epidemiilor infecţioase existente (in mare parte zoonoze), a celor noi şi a celor emergente care apar şi se propagă mult mai repede decât s-a prevăzut în special datorită condiţiilor moderne demografice, de mediu, tehnologice şi societale favorizante;Scop: Metode de secvenţializare pentru depistarea şi caracterizarea agenţilor patogeni integrate intr-un sistem de informare derivat al abordării “One Helt“ alături de date clinice, microbiologice şi epidemiologice; Metode de depistarea rapidă a agenţilor patogeni in vederea elaborării de modele predictive a riscurilor; Norme armonizate pentru eşantionare, analiză, colectarea şi gestiunea datelor; Interoperabilitatea bazelor de date de sănătate publică, date clinice şi de securitate alimentară ; Rezultate așteptate : Norme internaţionale pentru identificarea rapidă a agenţilor patogeni care pot provoca epidemii; Instrumente de supraveghere integrate şi eficiente; Atenuare impactului economic potenţial a patogenilor noi şi emergenţi; Creşterea durabilităţii lanţului alimentar şi a securităţii alimentare.

SFS-13 – Noi surse de proteine, Instr. IMM – Comb.C&D&Mk.Cst., 2014;

Provocarea: Creşterea cererii de alimente (carne şi alte surse bogate în proteină) ca urmare a creşterii demografice şi a modificările în preferinţele alimentare Ineficacitatea transformării proteinei vegetale în proteină animală;Scop: Abordarea holistică pentru înglobarea tuturor aspectelor legate de producţie şi transformare pe lanţul alimentar a noi surse de proteină pentru alimente şi furaje; Acţiuni de extindere şi difuzare în vederea acceptării de consumatori a noilor surse de proteine; Introducerea în piaţă de produse alimentare şi furaje bazate pe noile surse de proteine; Creşterea gradului de cooperare internaţională. Rezultate așteptate: Creşterea capacităţii de inovare a IMM urilor implicate în producţia de materii prime alimentare şi furajere; Creşterea producţiei europene de proteine cu înaltă valoarea nutritivă; Diversificarea ofertei europene în piaţă; Susţinerea politicilor UE privind agricultura, nutriţia, sănătatea, mediul şi securitatea alimentară durabilă.

SFS-14 - Uleiuri și grăsimi comestibile – Instr. IMM, 2015

Provocarea: Clarificarea sistemelor de producţie a uleiurilor comestibile dpdv al sustenabilităţii de mediu şi economice (monocutură, regiunile favorabile, metode optime de tratament, fito- farmaceutice dezirabile); Prezenţa/Eliminarea acizilor graşi trans în uleiurile vegetale; Scop: Abordarea inovativă multidisciplinară a mediului, producţiei, transformării, transportului, consumului, marketingului şi sănătăţii consumatorului, a parametrilor siguranţei şi calităţii alimentare; Metode de analiză pentru determinarea autenticităţii, conţinutului energetic, substanţelor alergene, colesterolului, oncogenilor;Rezultate așteptate : Introducerea în piaţă de către IMM a noi uleiuri şi grăsimi cu calitate ameliorată; Consolidarea viabilităţii economice a producţiei şi a valorii adăugate funcţionale pentru consumatori.

Subprovocare: Sisteme globale pentru securitate alimentarăSFS-15 – Securitatea alimentară în UE, stadiu actual și viitor al capacităţii

de îmbunătăţirea modelărilor și proiecţiilor prospective, analiza de scenarii –îmbunătăţirea înţelegerii securităţii alimentare la nivelul UE -

CP-C&D, 2015; Provocarea: Îmbunătăţirea înţelegerii noţiunii de SECURITATE ALIMENTARĂ în UE distorsionată de criza economică şi de creşterea preţurilor la alimente; Necesitatea evaluării provocărilor datorate perturbărilor pieţei (secetă, crize economice şi de securitatea alimentară şi economică) şi a sistemelor de alertă pentru generarea răspunsurilor politice rapide;Scop: Riscurile potenţiale ale securităţii alimentare prin indicatori simplii şi direcţi; Modelarea prospectivă a pieţei ca sistem de alertă rapidă; Indicatori şi metode integratoare de modelarea cantitativă socio-economică şi bio-fizică pe termen scurt mediu şi lung;Rezultate așteptate: evaluarea stadiului de (in) securitate cu un accent particular pe consecinţele crizei economice şi financiare în UE şi în SM prin metode integrate de modelare cantitativă.

SFS-16 –Provocările socio-economice, șocul preţurilor, alegerea alimentelor, eradicarea foametei – CP-C&D, 2015;

Provocarea: Fluctuaţiile preţurilor energiei, cererea crescută a economiilor emergente, volatilitatea preţurilor materiilor prime agricole;Existenţa/Coexistenţa lanţurilor de produse alimentare alternative: tradiţionale, locale, bio, netransformate; Creşterea cererii şi consumului de biocombustibili şi Scop: abordarea comportamentelor diferiţilor actori ai lanţului A-A, în special a consumatorilor în sensul transmiterii preţurilor pe tot lanţul alimentar ţinând cont de diversitatea sistemului alimentar şi a modelelor de consum europene;Regimuri alimentare durabile şi sănătoase; Cuantificarea reacţiilor consumatorilor prin date fiabile şi modele socio-economice predicţionale;Rezultate așteptate : Înţelegerea factorilor care modelează consumurile alimentare;Promovarea unei alimentaţii sănătoase şi durabile Creşterea competitivităţii lanţurilor de aprovizionare;Iniţiative strategice legate de PAC;Creşterea diversificării şi oportunităţilor pentru sectorul alimentar al UE

SFS-17 – Ferme mici dar piaţă mondială: rolul micilor exploataţii familiale și al securităţii alimentare

CP-C&D, 2014; Provocarea: Contribuţia fermelor mici, fermelor familiale şi micro-intrepriderilor AA din UE, la securitatea alimentară mondială în special în ţările mai puţin dezvoltate; Persistenţa agriculturii "sociale“ în zonele rurale sărace care neglijează aspectele de mediu şi sociale ale sistemelor agricole durabile;Scop: Înţelegerea contribuţiei exploataţiilor mici la realizarea echilibrului şi la durabilitatea economico-socială în diferenţierea rural-urban a securităţii alimentare; Evaluarea avantajelor /dezavantajelor şi a impactului pe lanţul alimentar, în comparaţie cu practicile agricole alternative; Identificarea mediului favorabil optim, structurarea lanţurilor alimentare şi de aprovizionare; Rezultate așteptate:Protejarea ponderii , potenţialului şi rolului micilor exploataţii familiale; Ameliorarea performanţelor mediului economic şi politic general; Adaptarea la cooperarea internaţională în sectorul agricol; Orientarea cercetărilor agricole spre dezvoltarea ferm elor mici.

SFS-18 – Către o guvernanţă mondială a securităţii alimentare durabile – CP-C&D,2014

Provocarea: Disfuncţionalitatea sistemului actual AA; Impactul diferiţilor factori ai schimbării asupra securităţii alimentare;Scop: Obţinerea de cunoştinţe pentru abordarea conceptuală integratoare şi inovativă pentru realizării unui sistem alimentar performant, durabil, capabil să hrănească de o manieră diversificată şi ecologic sănătoasă, o populaţie în creştere, în respect faţă de suveranitatea alimentară şi a impactului tendinţelor de urbanizare şi de mondializare a comerţului; Crearea unui cadru conceptual unic – ecosistemul alimentar al consumatorilor - ca sistem sinergic al intereselor actorilor filierei şi al interacţiunilor dintre aceştia;Rezultate așteptate: Identificarea răspunsurilor politice pentru rezolvarea sistemului alimentar actual disfuncţional in sensul creării unui sistem rezilient, echitabil, sănătos şi durabil; Crearea bazelor formale pentru reconceptualizarea inovativă a sistemului alimentar pe baza modelelor de consum alimentar, a modelelor comerciale şi juridice

SFS-19 – Multiplicarea în piaţă a soluţiilor inovative pentru securitatea alimentară durabilă, CP –Mk.Cst., 2014Provocarea: eşecurile şi barierele din piaţă care împiedică aplicarea rezultatelor de cercetare promiţătoare pentru realizarea securităţii alimentare durabileScop: soluţii inovative demonstrate, dar neaplicate în piaţă;Rezultate așteptate: anulare crevasei dintre cercetare şi inovare şi aplicarea soluţiilor inovative care pot contribui la consolidarea unei securităţi alimentare durabile.

SFÂRŞIT

SECURITATE ALIMENTARĂ DURABILĂMulțumesc pentru atenţie!

Contact: ncp@umpp.asas.ro; aurel.badiu@umpp.asas.ro