mini proiet sera.pdf

Federaia Naional aAgricultorilor din Moldova

AGROinformBd. tefan cel Mare 123 V

MD 2004, Chiinu, Republica Moldova

National Federation of AgriculturalProducers from Moldova

AGROinform123 V Stefan cel Mare Ave,

MD 2004, Chisinau, Republic of Moldova

tel: /373 22/ 23 56 98; fax: /373 22/ 23 78 30e-mail: [email protected], www.agroinform.md, www.agravista.md

Idei de afaceri n spaiul rural

CULTIVAREA TOMATELORN SPAII PROTEJATE

Chiinu - 2010








Tomatele se cultiv pentru fructele care suntutilizate n alimentaie, n stare proaspt,preparat, sub form deshidratat, de conservei sucuri. Tomatele au un rol important nalimentaie. Cultivarea tomatelor n spaiuprotejat este considerat o ramur deperspectiv a legumiculturii. n prezent, seconstat o tendin pozitiv de dezvoltare aproducerii legumelor n spaii protejate prinmrirea constant a suprafeelor cu sere,interesul deosebit al fermierilor n practicareabusinessului dat, termenul mic de recuperare ainvestiiilor i sprijinul oferit de Guvern prinsubveniile acordate la compensarea unei pri din investiii la crearea sau dezvoltarea cultivrii

legumelor n ser.Cultivarea tomatelor (n special n spaii protejate)are o importan economic i alimentar important.Producerea tomatelor are urmtoarele avantaje:

tomatele se ntrebuineaz pe larg nalimentaia oamenilor i industria de procesare;

tomatele au un coninut bogat n substanenutritive;

este o cultur ce permite de a obine profiturimari i utilizarea eficient a factorilor deproducie;

se poate cultiva prin semnat i plantarearsadului att n sere, ct i n cmp deschis;

cerere sporit pe pia local i pe pieelestrine a produciei de tomate n special nstare proaspt pe tot parcursul anului.

Investiii la crearea serelor permanente. Pentru producerea cu succes a tomatelor n spaiiprotejate, productorul trebuie s dispun de teren arabil, posibilitatea de a efectua irigarea, accesla curent electric, construcii adiacente. Cultivarea tomatelor n sere necesit investiii considerabilen mijloace fixe.Prezenta afacere de cultivarea a tomatelor n sere a presupus implementarea unui modelinvestiional prin construirea serelor permanente, care sunt relativ costisitoare. Construciilepermanente prezint un potenial nalt de producie, ce permite asigurarea a ctorva cicluri deproducie, o modelare mai bun a factorilor deproducie (n special factorul natural) i durat maimare de exploatare. Cultivarea tomatelor n spaiipermanente permite fermierului penetrarea pe pieeleagricole cu tomate n extrasezon (la preuriavantajoase) calitate bun i obinerea unui potenialde producie net superior n comparaie cu alte tipuri desere (solarii, tunele) i ne mai vorbind de cultivareatomatelor n cmp.Modelul investiional a inclus estimarea investiiilorpentru construirea a 2 module de sere (dimensiuni9X60 m sau 540 m2) cu suprafa total de 1080 m2,prezente pe piaa republicii i care ofer o durabilitateesenial fermierului i practicarea eficient a afaceriidate.








Bugetul investiiilor pentru crearea serelor permanente, suprafaa de 1080 m2

Specificarea UM Cantitatea Pre unitar,leiInvestiiatotal, lei

2 module de ser (sera are S=540 m.p.) m.p. 1,080 250 270,000Pelicul de 180 microni m.p. 2,700 25 67,500Rezervor pentru ap - 10 m3 m3 10 750 7,500Sistem de irigare prin picurare ha 0.1 15,000 1,500Pomp pentru ap unit 1 2,500 2,500Generatoare de ardere direct unit 2 7,500 15,000Lzi plastic pentru recoltarea roiilor unit 100 12 1,200Inventar la ser X X 5,000 5,000Cheltuieli neprevzute (5% din total) X X X 18,510

Investiii totale X X X 388,710Crearea serelor permanente pentru suprafaa de 10 ari necesit suma estimativ a investiiilor nmrime de 388.71 mii lei.Pentru cultivarea tomatelor, att n teren protejat, ct i n cmp deschis este necesar ca fermieruls asigure procesul tehnologic cu mijloacele circulante calitative i n cantitatea optim.

n Republica Moldova, tomatele pot fi cultivateprin semnarea suprafeei cu semine sau prinplantarea rsadului. Rsadul de tomate poate fiprodus n condiiile casnice (sere) sau procuratde la ntreprinderile specializate n producerearsadului.Tomatele au o larg ntrebuinare n alimentaiaoamenilor i industria de conserve. Principaleledirecii de utilizarea a tomatelor n ara noastrsunt: tomatele se consum n stare proaspt; tomatele se ntrebuineaz pe larg n industria

de procesare, la producerea conservelorlegumicole, pastelor de tomate i sucurilor.

n continuare este propus un exemplu economic la cultivarea tomatelor n spaii protejate(suprafaa de 1080 m.p.), unde sunt calculate rezultatele economice i prezentate argumente clarepentru practicarea afacerii date orientat la dezvoltarea agriculturii de valoarea nalt. Pentruvarianta propus de cultivare a tomatelor, recolta medie posibil a fost estimat la 26 t/1080 m2(consumurile variabile vor constitui suma de 91,745.2 lei/1080 m2).

Bugetul de venituri i cheltuieli la cultivarea tomatelor n sere (suprafaa 10 ari de ser)Tehnologia intensiv - 1080 m.p.

Specificare UMPre

unitar,lei

Cantita-tea

Suma,lei

Structuraconsumurilor,

%I. Venituri din vnzri lei X 25,920 174,960 XTomate comercializate - sezon rece (50%) kg 9.0 12,960 116,640 XTomate comercializate - sezon recoltare n mas (50%) kg 4.5 12,960 58,320 XII. Costul mijloacelor de producie lei X X 23,860.7 26.01% Material semincer (rsad) lei/fir 2.50 3,240 8,100.0 8.83% ngrminte minerale: lei X X 535.4 0.58% - azotate (Silitr amoniacal) kg 4.50 20 90.0 0.10% - fosfatice (Superfosfat) kg 7.00 40 280.0 0.31% - macro i microelemente (Cristalon) kg 27.70 2 55.4 0.06%








- macro i microelemente (Terraflex T) kg 22.00 5 110.0 0.12% Substane chimice: lei X X 375.3 0.41% - erbicid (Triflurex 480 EC ) l 109.20 0.25 27.3 0.03% - erbicid (Agil 100 EC) l 374.40 0.13 46.8 0.05% - insecticid (Actara 25 WG) kg 1,659.84 0.01 16.6 0.02% - fungicid (Cuproxat SC) kg 77.38 0.50 38.7 0.04% - insecticid (Confidor 200 SL) kg 673.92 0.05 33.7 0.04% - fungicid (Tatoo 55 SC) l 157.25 0.30 47.2 0.05% - fungicid (Ridomil Gold 68 WG) kg 197.18 0.25 49.3 0.05% - fungicid (Kocide 2000) kg 148.51 0.30 44.6 0.05% - fungicid (Acrobat 79 WP) l 188.50 0.20 37.7 0.04% - insecticid (Calypso 480 SC) l 1,340.35 0.03 33.5 0.04% Cheltuieli pentru energia electric lei/lun 350.00 10.00 3,500.0 3.81% nclzirea serei lei/l 7.00 1,500 10,500.0 11.44%

Ap (irigare) m3 8.50 100 850.0 0.93%III. Costul servicii mecanizate lei X X 1,944.0 2.12% Transportarea recoltei comercializate (L=15 km) t/km 5.00 389 1,944.0 2.12%IV. Operaii manuale lei X X 24,000.0 26.16%

2 muncitori permaneni (lucreaz 8 luni) om/luna 1,500.00 16 24,000.0 26.16%V. Cheltuieli - uzura mijloacelor productive lei X X 33,600.0 36.62%VI. Cheltuieli neprevzute (10%) (II+III+IV+V)*0.1 lei X X 8,340.5 9.09%VII. Consumuri - total (II+III+IV+V+VI) lei X X 91,745.2 100.00%VIII. Profit (I-VII) lei X X 83,214.8 X

Reieind din calculele prezentate n tabelul anterior pentru sera permanent de 10 ari, sumaveniturilor din vnzri la comercializarea tomatelor constituie cifra de 174,960 lei i costulvnzrilor este de 91,745.2 lei. Reieind din acesteconsiderente, profitul anual posibil de obinut poate constituisuma de 83,214.8 lei de pe 10 ari de ser permanentcultivate cu tomate cu cretere indeterminant.O importan la analiza economic pentru orice investiiecapital o are termenul de recuperare a investiiilor laconstruirea serelor permanente. Mrimea investiiei necesarepentru construirea a 10 ari de ser permanent constituiesuma de 388,710 lei.

Termen de recuperare a investiiilor

Indicatori de calcul UM CalculareInvestiii totale lei 388,710.0Profit net lei 83,214.8Termen de recuperare ainvestiiilor ani 4.67Numrul de persoane pers business familial

Reieind din suma total a investiiilor la construirea sereipermanente pe suprafaa de 10 ari i nivelului anual planificat al profitului, termenul de recuperarea lor va constitui 4.67 ani pentru antreprenor, ceea ce prezint un interes practic n spaiul ruralpentru diversificarea activitilor i veniturilor.

Andrei Zbancdr., specialist agrobusiness, FNAM AGROinformTel.: 23-77-30

mini proiet sera.pdf

Documents