meniu mancare iulian finalasasa - la...
TRANSCRIPT
MENIU
Aceasta poza este cu titlu informativ
Aperitive Reci
CARPACCIO DE TON
( Feliute subtiri de ton proaspat, ulei de masline presat la rece si lamaie )
CARPACCIO DE SOMON ( Feliute subtiri de somon proaspat, ulei de masline presat la rece si lamaie )
TARTAR DE TON ( Ton proaspat, avocado, cuburi mango, ardei colorati, ceapa verde, ulei de masline si lamaie )
TARTAR DE SOMON ( Somon proaspat, avocado, cuburi mango, ardei colorati, ceapa verde, ulei de masline si lamaie )
SALATA DE TON ( Ton marinat, legume, salata de frunze )
SALATA CAESAR A CASEI ( Somon afumat, frunze, vinegreta cu anchois si parmezan )
FAGRI AFUMAT CU LEMN DE BUTOI DE WHISKEY ( Fagri afumat in casa, smantana acra, avocado, cuburi mango, rosii uscate la soare )
SALATA CAPRESE
( Mozzarella di buffala, rosii proaspete,ulei de masline presat la rece, busuioc )
BURRATA LA PAPILE
( Branza burrata cu rosii proaspete ulei de masline presat la rece, busuioc )
120 gr 22 Lei
120 gr 22 Lei
200 gr 24 Lei
180 gr 38 Lei
130 gr 38 Lei
200 gr 24 Lei
160 gr 39 Lei
125 gr / 150 gr 29 Lei
250 gr / 150 gr 39 Lei
Aperitive Calde
CALAMARI CROCANTI ( Inele de calamar proaspat prajite cu pesmet japonez panko, lamaie )
FRITTO MISO DE FRUCTE DE MARE
( Calamari, creveti, caracatita, pestisori crocanti )
CREVETI CU SOS DE USTUROI ( Creveti in sos de usturoi cu unt si patrunjel )
SUPA FISH MARKET( Supa de peste si fructe de mare, suc de rosii, busuioc )
SUPA COZI DE RACI( Supa de raci, rosii, ardei, busuioc )
( Ciuperci proaspete cu salsa de trufe )
Supe
180 gr 29 Lei
300 gr 39 Lei
140 gr 36 Lei
350 ml 29 Lei
350 ml 28 Lei
350 ml 22 LeiCREMA DE CIUPERCI CU TRUFE
LINGUINI FRUCTE DE MARE ( Caracatita, calamari, creveti, midii, rosii cherry, busuioc )
SPAGHETE CU VONGOLE ( Scoici mici din Mediterana gatite in unt cu usturoi si patrunjel )
SPAGHETE FRUCTE DE MARE A.O.P. ( Calamari, caracatita, creveti, midii, sos de usturoi, ulei de masline si ardei iute )
PENNE QUATTRO FORMAGGI ( 4 feluri de branza: gorgonzola, parmezan, mozzarella, brie )
SPAGHETE CARBONARA( Bacon, parmezan, ou )
PENNE ARRABBIATA ( Sos de rosii picant )
SPAGHETE A.O.P. ( Ulei de masline, usturoi, ardei iute )
RISOTTO FRUCTE DE MARE ( Creveti, calamari, caracatita, midii, sos lejer de rosii, usturoi )
RISOTTO CU CREVETI SI TRUFE ( Sos de smantana si salsa de trufe )
RISOTTO QUATTRO FORMAGGI( 4 feluri de branza: gorgonzola, parmezan, mozzarella, brie )
300 gr 34 Lei
300 gr 34 Lei
300 gr 34 Lei
300 gr 24 Lei
300 gr 22 Lei
200 gr 18 Lei
250 gr 34 Lei
250 gr 34 Lei
200 gr 18 Lei
250 gr 34 Lei
Pasta Fresca / Risotto
Aceasta poza este cu titlu informativ
Peste / Fructe de Mare
500 gr 28 Lei
500 gr 28 Lei
500 gr 28 Lei
500 gr 39 Lei
350 gr 34 Lei
400 gr - 600 gr 49 Lei
tempura
ALLA GRILIA
Peste / Fructe de Mare
400 gr - 600 gr 49 Lei
150 gr 59 Lei
350 gr 49 Lei
400 gr - 600 gr 49 Lei
250 gr 32 Lei
180 gr 58 Lei
AL FORNO
PAPILERosii chery, ardei gras, peperoncino, lamaie )
LA GRILL
CARNE
200 gr 59 Lei
200 gr 59 Lei
300 gr 29 Lei
200 gr 24 Lei
Langa Peste / Fructe de Mare / Carne
LEGUME LA GRATAR
CARTOFI ZDROBITI CU PARMEZAN
OREZ BASMATIC
SALATA
0 gr 0 Lei
0 gr 0 Lei
0 gr 0 Lei
0 gr 0 Lei
0 gr 0 Lei
SALATA DE CASTRAVETI CU IAURT
SALATA PIETEI
SALATA DE FRUNZE
SALATA DE ROSII
SALATA CATALANA(Salata, apio, penicul, patrunjel si rosii )
DESERT
SUFLEU DE CIOCOLATA CU INGHETATA
TARTA CU MERE
150 gr 16 Lei
150 gr 18 Lei
110 gr 18 Lei
120 gr 16 Lei
180 gr 18 Lei
( Ciocolata alba si lime )
( Crema de branza cu fructe de padure )
( Bezea cu fructe de padure )
( Ciocolata neagra si branza )
( Aluat frantuzesc cu mere proaspete )
CU FRUCTE DE PADURE
0 gr 19 Lei
0 gr 18 Lei