Date generale si caracteristici

Vitamina B7 (inozitol) mai este cunoscuta ca vitamina I, mezoinozitol.In plante, inozitolul se gaseste in special sub forma de ester hexafosforic si de saruri de calciu si magneziu numite fitine. Sub forma de inozito-fosfolipide, acesta se gaseste in cantitate mai mare in frunzele si in semintele plantelor.

Inozitolul prezinta noua stereoizomeri, dintre care doar mezoinozitolul are activitate vitaminica.

Mezoinozitolul este o componenta structurala a unor fosfolipide si galactolipide din bobul de soia. In cereale, se gaseste sub forma de lipozitol.

Inozitolul este solubil in apa. Poate fi sintetizat pornind de la glucoza. Prin combinare cu colina, formeaza lecitina.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Surse naturale

Sursele principale de vitamina B7 (inozitol) sunt:

Lactate: iaurt, lapte. Cereale si derivate din cereale: cereale germinate, tarate de grau, boabe integrale de grau,

orez, porumb. Legume: fasole verde (pastai), fasole de Lima (boabe uscate), linte, mazare verde, soia

(boabe), spanac, sparanghel, telina (frunze), varza. Fructe: avocado, citrice (mai putin lamaile), mere, mure, nuci de cocos, pepene galben,

rodii, roscove, stafide. Oleaginoase: alune, nuci. Drojdie de bere. Melasa de trestie de zahar.

 

 

Doza zilnica recomandata

Copii:  250 - 500 mg.

Adulti:   500 – 1000 mg.

 

 

Actiunile vitaminei B7 (inozitol):

Rol in mentinerea structurii membranei celulare. Rol in depolarizarea membranei celulare si in declansarea potentialului de actiune.

Rol important in hranirea membranelor cerebrale. Mezoinozitolul intra in componenta unor enzime ca: amilaze, chimotripsina, fosfataza

alcalina; nu se cunoaste inca rolul sau in activitatea acestor enzime.

Are efect hipocolesterolemiant: participa la metabolismul gliceridelor si al colesterolului. Rol in tratarea sclerozei in plagi, intrucat celulele nervoase prezinta si in acest caz un

deficit de inozitol. Ajuta la mentinerea sanatatii pielii si parului si la tratarea eczemelor. Actiune lipotropa: impiedica depunerea grasimilor si a colesterolului in ficat. Calmanta. Antidiabetica. Antidepresiva. Stimuleaza functiile cardiace. Stimuleaza diureza si creatinuria.

 

 

Indicatii

Afectiuni cardio-vasculare:

afectiuni cardiovasculare (in general) ateroscleroza.

Afectiuni dermato-venerice:

alopecie eczema modificari ale parului.

Afectiuni digestive:

constipatie ciroza hepatica steatoza hepatica.

Afectiuni metabolice:

diabet zaharat obezitate.

Afectiuni neurologice:

convulsii (prevenire) neuropatii scleroza multipla.

Afectiuni psihiatrice:

agitatie alcoolism depresie epilepsie.

Modificari biochimice ale sangelui:

hipercolesterolemie.

Alte indicatii:

bruxism.

Afectiuni cauzate

1. Carenta de inozitol

Deficitul de inozitol este putin frecvent, dar poate aparea in special la persoanele care consuma multa cafea.

Simptomele carentei de inozitol sunt:

1.o afectiuni oculareo caderea paruluio constipatieo eczemeo hipercolesterolemie.

2. Excesul de inozitol

Nu s-au inregistrat efecte toxice datorate excesului de inozitol.

 

 

Interactiuni

Intrucat se gaseste in zarzavaturile de culoare inchisa, care contin cantitati mari de acid fitinic (hexafosfat de inozitol), inozitolul va imobiliza calciul, zincul si fierul din intestine si va impiedica asimilarea normala a acestora.

Cofeina creste nevoia de inozitol.

Antagonisti

Apa, sulfamidele, estrogenii, tehnicile de prelucrare alimentara, alcoolul, cafeaua.

Potentatori

Eficienta inozitolului sporeste in asociere cu unele vitamine din grupul B (indeosebi cu vitamina B12 si cu colina).

 

 

Observatii

Daca se mareste aportul natural de lecitina, trebuie sa se mareasca si aportul de calciu, magneziu si vitamina E, deoarece se stie ca lecitina contine fosfor, iar pentru asimilarea ei organismul va mobiliza rezervele sale de calciu. Pentru optimizarea eficientei vitaminei E, este necesar un aport marit de inozitol si colina.

In cazul in care se ia lecitina este recomandat un supliment de calciu chelatinizat pentru a mentine echilibrata balanta intre calciu si fosfor.

 

 

Suplimente

Ca si in cazul colinei, sase capsule de lecitina pe baza de soia contin cate aproximativ 244 mg inozitol si colina. Este disponibil sub forma prafurilor de lecitina care pot fi amestecate in lichide. Majoritatea formulelor de B - complex contin aproximativ 100 mg colina si inozitol.

 

*Nota: dupa unii autori, sub numele de vitamina B7 este cunoscuta colina, iar dupa alti autori, sub numele de vitamina B7 este cunoscut inozitolul.