7/21/2019 Igiena Sistemul digestiv

http://slidepdf.com/reader/full/igiena-sistemul-digestiv 1/6

7/21/2019 Igiena Sistemul digestiv

http://slidepdf.com/reader/full/igiena-sistemul-digestiv 2/6

PROIECT DIDACTIC

Clasa : a XI-a

Obiectul : Biologie

Subiectul : Igiena sistemului digestiv

Durata : 45 minute

Profesor: Sirbu Stefan

Subcompetente :

- Recunoaşterea organelor sistemului digestiv la om.

- Descrierea digestiei la om

 Obiective operationale:

O sa defineasc! notiunile de ra ie alimentar! i igiena alimenta ieiț ș ț

O" sa identifice regulile de igiena a maladiilor cau#ate de alimenta ia incorect!ț

O$ sa identifice nivelurile unei %iramide alimentare si rolul lor

O4 sa acorde %rimul a&utor in ca#ul unui inecarii cu alimente

Metode si procedee didactice : conversatia euristica' e(%licatia' observatia'

metoda %aian&en ' demonstrarea )%ractic*.

Mijloace de invatamant :manual 'sc+eme '%lanse' atlase.

7/21/2019 Igiena Sistemul digestiv

http://slidepdf.com/reader/full/igiena-sistemul-digestiv 3/6

,ta%ele

lectiei

O

O

ctivitatea %rofesorului ctivitatea

elevului

e+nici /

metode

i

m

 %0omentul

organi#ato

ric

-mena&ea#a s%atiul educational.

-1regateste materialele didactice

-Organi#ea#a colectivul de elevi.

-,fectuarea activit! ii: am o bucurie 2ț

-1regatesc

rec+i#itele

scolare

necesare.

  $

mi

n.

3erificare

a

cunostinte

lor 

 Prin chestionare oralã la nivel frontal:

e este digestia ite ti%uri de

digestive e(ista

" 6nde ince%e digestia

$ e re%re#inta absorbtia 4 e re%re#inta o vilo#itate

  5.Sub ac7iunea c8ror sucuri sunt

su%use alimentele 9n %rocesul de

digestie

,levii

ras%und la

intrebarile

adresate decatre

 %rofesor

+estio-

narea

orala

mi

n.

omunica

rea

cunostintelor noi

O

-nunt! tema: Igiena sistemului

digestiv.

-1rofesorul e(%lic! notiunile de :

 Ra ia alimentarăț  -  antitate

de alimente care %ermite satisfacerea

necesitatilor energetice' in

macronutrimente ) %roteine' li%ide'

glucide*' in micronutrimente )vitamine'minerale* si in a%a' ale unui individ .

-sculta'

notea#a in

caiete temanoua

- ;otea#!

9n caiete

e(%lica iaț

 %rofesorului

referitoare

,(%licare

a

"<

min.

7/21/2019 Igiena Sistemul digestiv

http://slidepdf.com/reader/full/igiena-sistemul-digestiv 4/6

O"

 Igiena alimenta iei ț   = totaliatatea de

masuri intre%rinse in vederea asigurarii

unei bune functionalitate a sistemului

digestiv si organelelor ane(e .

-1ro%une elevilor sa anali#e#e

disfunc ile i maladiile sistemuluiț ș

digestiv studiate si notate in caiet sa

 %ro%una reguli de igiena si metode de

 %rofila(ie notindu-le in caiete .

-1rofesorul anali#ea#a ' verifiaca si

com%letea#a ras%unsurile si regulile

 %ro%use du%a care cere sa fie scrise in

caiete .

Piramida alimentara- re%re#inta oe(%rimare grafica a recomandarilor nutritionale' a cantitatilor si a ti%urilorde alimente ce trebuie sa fie consumate#ilnic %entru a mentine starea de

sanatate si %entru a reduce riscul dede#voltare a diverselor boli legate dealimentatie.

Cele !rupe de alimente" incepand din

varful piramidei #

$%Dulciurile

>rasimile' dulciurile' untul' carnea grasa' biscuitii' %ra&iturile' #a+arul. oate acestea

se afla in varful %iramidei %entru ca trebuie

la ra iaț

alimentar!

i igienaș

alimenta ieiț

,levii

notea#a in

caiete

masurile

igienice

generale in

 %revenirea

maladiilor

digestive .

,levii

notea#a in

caiete

definitia

 %iramidei

alimentare'

deasemene

a

alimentele

ce a%artin

diferitor

onversat

ia

Demonstr 

atia

7/21/2019 Igiena Sistemul digestiv

http://slidepdf.com/reader/full/igiena-sistemul-digestiv 5/6

O$

O4

sa fie consumate foarte rar .

&% Carnea- arnea de %ui' %estele' carnea

rosie trebuie consumate moderat' %entru o

dieta ec+ilibrata.

'% (actatele - ?a%tele si %rodusele din la%te

)bran#a' iaurt* sunt im%ortante %entrusanatatea noastra si este bine sa le

consumam in mod regulat.

 )% *ructele - @ructele %roas%ete au toate

vitaminele de care avem nevoie' asa ca este

indicat sa le consumam de cate ori avem

oca#ia. rebuie insa sa ne ferim de cele in

conserve' %entru ca acelea contin #a+ar' iar

#a+arul' in cantitati mari' ne %oate afecta

sanatatea.

+% (e!umele - ?egumele nu ar trebui sa

li%seasca din dieta noastra #ilnica2

% Cerealele - 1ainea' cerealele integrale'

ore#ul' cartofii - sunt de neli%sit din

alimentatia noastra #ilnica.

1rofesorul e(%lica si demonstrea#a

elevilor cum trebuie sa actione#e

in momentul in care este nevoie sa

acorde %rimul a&utor in ca#ut in care

cineva sa inecat cu alimente .

nivele ale

 %iramidei .

 ;otea#a si

e(ersea#a

metodele

 %ro%use de

catre

 %rofesor .

,(%erime

ntul

@i(area

cunostinte

lor 

1rin intermediul metodei %ain&en : asigur 

fi(area elevilor %rinci%alele norme de

igiena a sistemului digestive.

0etoda

 %aian&en

<

mi

n.

ema

 %entru

acasa

 Indica sa redacte#e un referat la una

dintre temele:

. Actiunea en#imelor digestive asu%ra

Isi notea#a

tema %entru

mi

n.

7/21/2019 Igiena Sistemul digestiv

http://slidepdf.com/reader/full/igiena-sistemul-digestiv 6/6

diverselor gru%e de %roduse alimentare.

".bsorbtia diferitor substante la

nivelul intestinului subtire.

$.Im%ortanta mentinerii unui regim

alimentar ec+ilibrat asu%ra activitatii

sistemului digestive.

acasa.