Foi pentru prjituriIngrediente: 3 ou intregi7 linguri ulei7 linguri zahr1 lingur amoniac1 lingur oet fin cat cuprinde.Se freac oule cu uleiul, se adaug zahrul, amoniacul, oetul i apoi fina. Seimparte in 5 foi care se coc pe dosul tii. Se pudreaz cu zahr pudra. Se pot umple cu mere , !ranz de aci, marmelad sau nuci.