PATISERIECroissant (32% unt) 70 gr 5 lei

Pain au Chocolat 80 gr 6 lei

Pain au Raisins 110 gr 6 lei

GUSTĂRITomato and basil bruschetta 180 gr 17 leiFelii de baghetă prăjite, roșii, busuioc, usturoi, parmezan, sos pesto

Crispy cauliflower 300 gr 19 leiBuchețele de conopidă pané cu sos bbq sriracha, miere,dressing de brânză cu mucegai și salată Coleslaw

Crispy stuffed peppers 300 gr 22 leiArdei pané umpluți cu brânză, sos bbq sriracha, miere,dressing de brânză cu mucegai și salată Coleslaw

Oriental Bites 300 gr 22 leiHumus, Tabouleh, măsline, ardei copt, lipie

Macedonian Bites 300 gr 22 leiZacuscă, Ajvar, ardei umpluți cu brânză, lipie

Italian Bites 300 gr 22 leiRoșii uscate, anghinare, ciuperci, pastă de măsline,ardei umpluți cu brânză, pâine prăjită

SALATECaesar Clasic 250 gr 20 leiSalată romaine, dressing Caesar, crutoane, parmezan, bacon

Caesar cu piept de pui 350 gr 29 leiSalată romaine, dressing Caesar, crutoane, parmezan, piept de pui, bacon

Caesar cu somon 350 gr 35 leiSalată romaine, dressing Caesar, crutoane, parmezan, somon, bacon

Caesar cu creveți 350 gr 35 leiSalată romaine, dressing Caesar, crutoane, parmezan, creveți, bacon

Manufaktura Quinoa Salad 350 gr 29 leiMix de salată, quinoa, roșii cherry, castraveți, ardei gras,ceapă roșie, brânză feta, dressing-ul casei

Manufaktura Pear Salad 350 gr 35 leiMix de salată, pere, roșii cherry, prosciutto crudo, brânză cu mucegai, nuci picante, dressing de pere cu busuioc

Roasted Beet Salad with Goat Cheese 300 gr 35 leiSpanac, sfeclă coaptă, nuci picante, brânză de capră, dressing balsamic

SUPE 300 gr

Chicken and Noodles Soup 14 leiSupă de pui cu tăiței

Seafood Soup 21 leiPește, creveți, midii, legume, roșii decojite, lime, coriandru

Cream / Soup of the Day 14 leiÎntreabă ospătarul

SANDWICHClub Sandwich 400 gr 27 leiPâine toast, piept de pui la grătar, bacon, cheddar,salată, roșii, sos coffee mayo, cartofi prăjiți

Cuban Sandwich 500 gr 29 leiBaghetă, carne de porc afumată, jambon, muștar Dijon,brânză swiss, castraveți murați, cartofi prăjiți, salată Coleslaw

Manufaktura Vegetarian Sandwich 450 gr 27 leiCiabatta, brânză halloumi la grătar, dovlecel, ardei gras,vinete, roșii, salată, sos coffee mayo, cartofi prăjiți, salată Coleslaw

Pulled Pork Sandwich 450 gr 29 leiChiflă, carne de porc afumată, salată, sos bbq,cartofi prăjiți, salată Coleslaw

Manufaktura The Coffee Shop Restaurant Promenada MallCalea Floreasca, nr. 246B – parter

Manufaktura The Coffee Shop Restaurant Mega MallBd. Pierre de Coubertin, nr. 3 – 5 – parter

Manufaktura The Coffee Shop Restaurant Piața VictorieiBd. Aviatorilor, nr. 8A – parter

Preparatele noastre conțin alergeni sau pot conține urme ale acestora. În cazul în care aveți întrebări sau sunteți alergic la anumite produse, vă rugăm întrebați personalul nostru și veți fi informat în legătură cu alergenii prezenți în preparatele noastre.

Preparatele noastre pot fi produse decongelate sau obținute din produse alimentare decongelate. În cazul în care doriți să accesați lista produselor, vă rugăm întrebați personalul și veți fi informat. (Ordin nr. 183 / 2016 privind informarea consumatorilor).

băuturi cu cafea și gheață preparat fără carne

PRĂJITURI ȘI DESERTURIBiscotto Cake 130 gr 17 lei

130 gr 17 lei

130 gr 17 lei

Diplomat Cake 130 gr 17 lei

Caramel Cake

Amandină

Profiterol Cake

130 gr 17 lei

Tiramisu Jar 160 gr 17 lei

Carrot Cake 200 gr 17 lei

Cheesecake 140 gr 17 lei

Tort în straturi de biscuiți, învelit în ciocolatăbelgiană albă și ciocolată neagră

Tort cu cremă de frișcă și ciocolată albă,îmbinate perfect cu fructe proaspete

Tort cu piersici proaspete și cremă de caramel,acoperit cu un strat de șarlotă fină

Gustul copilăriei într-o singură felie de tort însiropat și umplut cu ciocolată neagră

Tort cu mousse de ciocolată belgiană și gogoșiumplute cu cremă de vanilie sau caramel

Pișcoturi însiropate cu cafea și cremă de mascarpone

SUCURI NATURALE 330 ml

Fresh 01 - Orange Love 15 leiportocală

Fresh 02 - Wake Up 15 leiportocală, grapefruit

Fresh 03 - Fresh Start 15 leimăr, morcov, miere

Fresh 04 - Happy You 15 leiportocală, căpşună, zmeură

Fresh 05 – Energy 15 leiportocală, grapefruit, morcov, măr

Fresh 06 – Wellness 15 leiportocală, ananas, morcov, măr, ghimbir

LEMONADE& MORE 400 ml

Mint Lemonade 15 leiLămâie, mentă, zahăr, gheațăBerry Lemonade 16 leiPiuré fructe de pădure, zahăr, apă, lămâie, gheațăFrozen Cucumbers Lemonade 18 leiCastraveți, busuioc, zahăr, apă, lămâie, gheațăStrawberry Mango Daiquiri 18 leipiuré de căpșuni, mango, cocos, suc ananasVirgin Pina Colada 18 leipiuré de cocos, suc ananas, gheață

VODKA & TEQUILA & RUM & GIN ABV 50 ml

Absolut Vodka 40% 14 lei

Beluga Vodka Noble 40% 25 lei

Olmeca Silver Tequila 38% 14 lei

Tequila Milagro Silver 40% 14 lei

Tequila Milagro Reposado 40% 16 lei

Hendrick’s Gin 40% 22 lei

Havana Club Anejo 3 Años 40% 14 lei

Sailor Jerry Rum 40% 18 lei

LONG DRINKS & COCKTAIL ABV

Mojito iel 22 l 02.0 %1.41Rom, mentă, lime, zahăr, apă minerală

Pina Colada iel 22 l 04.0 %6Malibu Coconut Rum, piuré cocos, suc ananas

Long Island Iced Tea iel 52 l 02.0 %5.51 Vodka, gin, rom, Pepsi, fresh lămâie, sirop zahăr

Margarita iel 52 l 53.0 %61Tequila, Grand Marnier, fresh lămâie, sirop zahăr

Aperol Spritz iel 22 l 52.0 %6.9Aperol, Prosecco, apă minerală

Hugo iel 22 l 52.0 %5.7Prosecco, sirop soc, apă minerală, lime, mentă

Cuba Libre iel 02 l 02.0 %4.11Rom, Pepsi, lime

Campari Orange / Tonic iel 02 l 02.0 %41.7Campari, fresh de portocale / apă tonică

Screwdriver iel 02 l 02.0 %4.11Vodka, fresh de portocale

Whisky Sour iel 22 l 02.0 %4.51Whisky, sirop zahăr

Amaretto Sour iel 22 l 02.0 %7.01 Amaretto, sirop de zahăr

Gin and Tonic iel 02 l 02.0 %4.11Gin, apă tonică

Hendricks Special iel 72 l 52.0 %4.11 Hendricks, apă tonică

BLENDED SCOTCH ABV 50 ml

Ballantine’s Finest 40% 14 lei

Grant’s 40% 14 lei

Chivas Regal 12 yo 40% 21 lei

Chivas Regal 18 yo 40% 26 lei

IRISH &

TENNESSEE WHISKEYJack Daniel’s 40% 17 lei

Tullamore DEW 40% 15 lei

ABV 50 ml

CORDIALS ABV 50 ml

Amaretto 28% 14 lei

Baileys 17% 14 lei

Kahlua 20% 14 lei

Drambuie 32% 14 lei

Ramazzotti Amaro 30% 14 lei

Sambuca Ramazzotti 38% 14 lei

Martini (bianco, rosso) 14.4% 12 lei

Campari 25% 14 lei

Fernet Branca 35% 14 lei

Jagermeister 35% 14 lei

COGNAC & BRANDY LOCAL SCHNAPPS ABV 50 ml

Martell VS 40% 21 lei

Martell VSOP 40% 21 lei

Camus Cognac VSOP 40% 21 lei

Brâncoveanu XO 40% 19 lei

Palincă Zolmyr (mere) 40% 14 lei

Afinată Saber 25% 14 lei

Vișinată Saber 25% 14 lei

SINGLE MALT ABV 50 ml

The Glenlivet 12 yo 40% 21 lei

The Glenlivet 15 yo 40% 24 lei

Glenfiddich 12 yo 40% 21 lei

VINURI / WINES sticlă 750 ml / pahar 150 ml

VINURI ALBE / WHITE WINES

Domnul de Rouă în Alb, Avincis 12.5% 55 / 13 lei

Caloian Sauvignon Blanc 13.0 % 55 / 13 lei

Byzantium Blanc de Transylvanie 13.5 % 65 / 14 lei

VINURI ROȘII / RED WINES

Caloian Fetească Neagră 13.5 % 55 / 13 lei

Domnul de Rouă în Roșu 12.5 % 55 / 13 lei

Byzantium Rosso di Valachia 13.5 % 65 / 14 lei

VINURI ROSÉ / ROSÉ WINES

Rosé Avincis 13.0 % 65 / 14 lei

Caloian Rosé 13.0 % 55 / 13 lei

Byzantium Euxine Rosé 13.5 % 65 / 14 lei

FRIZZANTE / SPARKLING WINES

Corte Delle Calli ProseccoValdobbiadene DOGG Extra Dry 11.00 % 70 / 15 lei

0.33 l 4.5 % 9 lei Gold Apple, Pear, yrD muideM ,seirreB deR

Old Mout 0.50 l 4.5 % 14 leiKiwi & Lime, Passion Fruit & AppleSummer Berries

Cidru Mândru 0.33 l 4.5 % 9 leidin mere româneștidin mere românești și vișine

CIDRUCidrul de mere este o băutură alcoolică uşoară şi răcoritoare, făcută din mere, cu un gust versatil, disponibil într-o colecție variată de sortimente. Ritual de servire: 1/3 gheaţă şi 2/3 cidru.

BERE CRAFTSilva 0.33 l Premium Blonde Lager 5.2 % 8.5 lei Strong Dark Lager 7.0 % 9 lei Romanian Pale Ale 5.5 % 9 lei

GambrinusPilsner 0.40 l 5.5 % 9 lei

AffligemBlonde 0.30 l 6.8 % 16 lei

EdelweissHefe Weissbier

0.50 l 5.3 % 16 lei

BERE la sticlăHeineken 0.33 l 5.0 % 11 lei

Desperados 0.25 l 5.9 % 11 lei(Bere cu gust de Tequila)

Ciuc Premium Lager 0.33 l 5.0 % 9 lei

BERE 0.0% și RadlerHeineken 0.0% 0.33 l 11 lei

Ciuc 8 leiNatur Radler Lemon 0,0% 0.50 l, alc. 0%Natur Radler Lemon %9,1 .cla ,l 33.0 DRAUGHT

0.25 l 5.0 % 8 lei

0.40 l 5.0 % 10 lei

BESTOF

COFFEE

Descoperă cea mai proaspătă cafea din România!Alege cafeaua de origine Doncafé Fresh, recoltată din diverse colțuri ale lumii

și preparată prin metoda care i se potrivește cel mai bine. Un barista cu experiență e mereu gata să îți ofere mai multe detalii!

Întreabă-l și bucură-te de momentul tău Fresh!

Savurează prospețimea Doncafé Fresh la tine acasă!

Te poți bucura de cea mai proaspătă cafea din România și la tine acasă! Cumpără

cafeaua de origine preferată, boabe sau măcinată, într-un pachet pe care

îl poți personaliza!

Doncafé FreshIndia PlantationIntensitate:

Note de piper, papaya și condimente

India PlantationCosta Rica SHB

Ethiopia SidamoIndonesia Mandheling

Doncafé FreshCosta Rica SHBIntensitate:

Note de piersici și caramel

Doncafé FreshEthiopia SidamoIntensitate:

Note florale și de caramel

Doncafé FreshIndonesia MandhelingIntensitate:

Note de ciocolată, condimente, cedru, vin și cacao

BREW Syphon Aeropress ChemexDripper V60

240 ml – timp de preparare 5-6 min 17 lei

Descoperă origineaDoncafé Fresh Limited Edition!Întreabă barista.

COFFEE CLASSICSEspresso 9 leiespresso 25 ml

Espresso Dublu 14 leiespresso 50 ml

Americano / Iced 14 leiespresso dublu 50 mlapă / 100 ml

Macchiato 10 leiespresso 25 ml cremă de lapte 40 ml

Cortado 10 leiespresso 25 mllapte şi cremă de lapte 70 ml

Cappuccino 14 leiespresso 25 mllapte şi cremă de lapte 175 ml

Flat White 16 leidublu espresso 50 mllapte şi cremă delapte 230 ml

Latte / Iced 15 leiespresso 25 mllapte şi cremă lapte 250 ml

BESTOFFOOD

MIC DEJUNDisponibil între 8:00 - 11:30

ITALIAN 150 gr 21 leiAvocado la grătar, mozzarella, sos pesto, bruschete cu roșii și busuioc (2 buc.)

FRENCH 120 gr 16 leiOmletă cu legume și cașcavalOmletă cu cașcaval și baconOmletă cu trufe și parmezan

AMERICAN 100 gr 16 leiPancakes cu fructe de pădure și sirop de arțar

ENGLISH 200 gr 23 leiOuă ochiuri, fasole, cârnați, ciuperci, roșii cherry

RUSSIAN 250 gr 16 leiKasha (terci) de ovăz cu fructe, miere de albine, semințe și nuci

FELURI PRINCIPALEGrilled Chicken Breast with Mashed Potatoesand Sautéed Vegetables 400 gr 30 leiPiept de pui la grătar, piuré de cartofi cu ierburi aromate,morcovi baby, fasole verde, sos de verdețuri

Pan Roasted Salmon with Rice 350 gr 45 leiSomon filé, orez cu legume mexicane, sos de lămâie cu unt

Coffee BBQ Pork Ribs with Fries 500 gr 41 leiCoaste de porc afumate, sos bbq cu cafea, cartofi prăjiți, salată Coleslaw

Grilled Beef Sirloin with Mashed Potatoesand Sautéed Vegetables 350 gr 70 leiMușchi de vită, piuré de cartofi cu ierburi aromate,morcovi baby, broccoli, sos gravy cu cafea

Confit Duck Leg with Red Cabbageand Cointreau Orange Sauce 400 gr 47 leiPulpă de rață confiată, varză roșie, morcovi baby,sos de portocale cu Cointreau

PASTAAlege Pasta:

Arrabiata 150 gr 24 leiSos roșu, pepperoncino, parmezan

Carbonara 150 gr 26 leiSmântână, ou, parmezan, bacon

Alfredo 150 gr 26 leiPiept de pui, ciuperci, smântână, parmezan, ceapă, usturoi, vin

Ai Funghi 150 gr 27 leiMix de ciuperci, supă de legume, usturoi, ceapă, pătrunjel

Salmone affumicato 150 gr 30 leiSomon afumat, sos de roșii, ceapă, usturoi, smântână, parmezan, vin

Gamberi e Zucchini 150 gr 33 leiCreveți, zucchini, smântână, turmeric, ceapă, usturoi, vin

Frutti di Mare 150 gr 35 leiCreveți, midii, calamari, roșii, busuioc, usturoi

Spaghetti90 gr

Linguine90 gr

Tagliatelle90 gr

Papardelle90 gr

Penne120 gr

RĂCORITOARE ȘI APĂPepsi (Cola, Light, Twist), Mirinda, 7 Up 0,25 l 8 lei

Red Bull, Red Bull Sugar Free 0,25 l 17 lei

Apă minerală / plată Bucovina 0,33 l 7 lei

Apă minerală / plată Bucovina 0,75 l 14 lei

Apă minerală / plată Aqua Carpatica 0,33 l 9 lei

Apă minerală / plată Aqua Carpatica 0,75 l 17 lei

Vitamin Well 0,5 l 10 leiLămâie - Piersică - Căpșuni - Soc

MENIU COPII 22 lei

Burger / Hot Dog / Pasta + Soft Drink

Kids Burger 250 grChiflă, carne de vită, mix de salată, roșii, cartofi prăjiți, ketchup

Kids Cheeseburger 270 grChiflă, carne de vită, brânză cheddar, mix de salată,roșii, cartofi prăjiți, ketchup

Kids Hot Dog 250 grChiflă, hot dog, muștar, cartofi prăjiți, ketchup

Kids Pasta 200 grPaste penne, sos de roșii, broccoli, parmezan

STREET FOODClassic Burger 350 gr 31 leiChiflă, carne de vită Angus, mix de salată, roșii, cartofi prăjiți,sos coffee mayo

Classic Cheeseburger 370 gr 33 leiChiflă, carne de vită Angus, brânză cheddar, mix de salată,roșii cartofi prăjiți, sos coffee mayo

Manufaktura Tabasco Coffee Cheeseburger 450 gr 38 leiChiflă, carne de vită Angus, brânză gouda, bacon crocant, mix de salată, roșii, ceapă caramelizată cu cafea și Tabasco Chipotle, cartofi prăjiți, sos coffee mayoNacho Hot Dog 350 gr 27 leiChiflă, hot dog, mix de brânzeturi, fasole mexicană, ardei jalapenos crocant, salsa de roșii, cartofi prăjiți, ketchup

French Hot Dog 350 gr 27 leiChiflă, hot dog, brânză brie, ceapă caramelizată, cartofi prăjiți, ketchup

Chicken and Tabasco Tacos 320 gr 25 leiTortilla de porumb, fâșii din pulpă de pui marinată, salsa de roșii, salată iceberg, tabasco, cartofi prăjiți, salată Coleslaw

Quesadilla Chicken 400 gr 25 leiTortilla, piept de pui, brânză gouda, ardei gras,ceapă roșie, coriandru, sos Worchester, salată Coleslaw

Quesadilla Beef 400 gr 28 leiTortilla, carne de vită, brânză gouda, ardei gras,ceapă roșie, coriandru, sos Worchester, salată Coleslaw

Hot Chicken Wings 350 gr 25 leiAripioare de pui, sos bbq sriracha, miere,dressing de brânză cu mucegai, salată Coleslaw

GARNITURI Fried potato wedges 200 gr 7 leiVegetables rice 150 gr 7 lei

TOPPING Cheddar /Gouda cheese /Blue cheese dressing / Parmesan 40 gr 5 leiCrispy bacon 40 gr 5 lei

SOSURI: Coffee mayo, bbq, ketchup, mayonnaise 30 gr 3 lei

ICE TEA-HOME MADEDublă infuzie de ceai, miere, 500 ml 13 leisuc de lămâie, apă, gheață

Wild BerryChina Jasmine

Lemon Love & Rooibos LemonFruity Cinnamon

HOT TEACeai verdeChina Jasmineceai verde cu gust proaspăt de iasomie

Goji-Açaiceai verde cu gust proaspăt, oriental de fructe goji și açai

Spicy Gingerceai verde cu mirodenii, cu gust cremos și condimentat de ghimbir

Ceai de plante

Lemon Loveceai rooibos cu gust proaspăt, citric şi rafinat, de iaurt şi lămâie

Herbal Chaiceai de plante cu gust condimentat, exotic, de portocală şi scorțişoară

Nana Mintceai de mentă

Ceai de fructe Ceai negru

Blood Orangeceai de fructe cu gust acrişor, de portocale roşii

English Breakfastceai negru cu gust caracteristic, amărui, aromat

Earl Greyceai negru cu gust proaspăt, citric, floral, de bergamotă

Wild Berryceai de fructe cu gust proaspăt, de fructe de pădure

Fruity Cinnamonceai de fructe cu gust aromat, de scorțişoară

300 ml 12 lei

CIOCOLATĂ CALDĂNeagră, Albă, Mentă, Lapte 150 ml 12 lei

Crazy Raisin Hot Chocolate 150 ml 17 leiciocolată fierbinte cu bezele,stafide infuzate în rom şi coajă de portocală

Nuts About Chocolate 150 ml 16 leiciocolată fierbinte și nuci caramelizate,presărată cu praf de chili

CU ALCOOL

Irish Coffee 250 ml abv 4.8% 20 leiespresso dublu, sirop de zahăr, Irish whiskey, frișcă

Baileys Caramel Latte 250 ml abv 3.3% 20 leiespresso, Baileys, Kahlua, sirop caramel, frișcă, lapte, cremă de lapte

FĂRĂ ALCOOL

Frappé 400 ml 15 leiespresso, gheață, lapte, frișcă, sirop și toppingAlege dintre:CARAMEL - VANILLA - HAZELNUTS - CHOCOLATE COOKIE - CREME BRÛLÉE - GINGERBREAD

Banana Dream 250 ml 15 leiespresso, sirop de caramel,piure de banane, lapte și cremă lapte

Mulled Coffee 260 ml 14 leiespresso, sirop de zahăr, apă, felii de măr cu zahăr bruncaramelizat, coajă de portocală, baton de scorțișoară

Coffee Spiced Latte 250 ml 16 leidublu ristretto, caramel, chai spiced, lapte și cremă de lapte

Mango Spicy Ginger 260 ml 18 leicafea dripper, mango, ghimbir, sirop de zahăr

Espresso Tonic 300 ml 15 leiespresso, lime, apă tonică, gheață

Cinnamon Aeropress 240 ml 18 leicafea Aeropress, scorțișoară, gheață

Dark Mocca 150 ml 15 leiespresso, ciocolată caldă și lapte

Chocolate Mint Coffee 250 ml 16 leidublu ristretto, sirop de ciocolată & mentă, lapte și cremă de lapte

COFFEE SPECIALS