fcgn-ci-4-heterozide.pdf

Upload: andra-coman

Post on 10-Feb-2018

215 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    1/33

    PRODUSE VEGETALE

    CU HETEROZIDEFARMACOGNOZIE

    SEMESTRUL I

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    2/33

    eneraliti despre heterozide Heterozidelesunt substane care rezult

    prin condensarea uneia sau mai multor

    ozecu o parte non-zaharat(geninsauaglicon).

    OHO

    OH O

    OH

    OH

    O Rn Glc

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    3/33

    eneraliti despre heterozideLegtura uzual ntre un zahar i genine legtura hemi-

    acetalic, adic -O- , dar mai pot exista situaii:

    Oheterozidele S - heterozidele: un OH al zaharului cu o grupare tiol

    de la genin (ex. Sinigrozidele). Nheterozidele: un OH al zaharului cu gruparea

    aminic de la genin (nucleozide). Cheterozidele: un OH al zaharului cu genina printr-o

    legtur carbon carbon (ex. Barbaloin).

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    4/33

    eneraliti despre heterozide Deci putem avea:

    Nomenclatur: Numele heterozidei, care amintete cel mai adesea de planta de origine, se

    termin cu sufixul ozid(mai de mult era utilizat sufixul in). De exemplufrangulozid sau frangulin din Rhamnus frangula.

    Nu trebuie confundat: Glicozidele, termen anglosaxon ce desemneaz heterozidele n general, fr a fi

    important natura zaharului. Glucozideletermen ce desemneaz heterozidele n general care nu posed ca oz

    dect glucoza. (ramnozidele sunt la fel, heterozide care nu conin ca oz dectramnoza).

    R OH HO ose O-heterozid

    R SH HO ose S-heterozid

    R NH HO ose N-heterozid

    R CH HO ose C-heterozid

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    5/33

    eneraliti despre heterozide Hidroliza cu acizi minerali diluai -Aceast hidroliz acid nespecific

    este total indiferent de constituenii moleculei heterozidice.

    Hidroliza enzimatic-este parial i specific

    n planta proasptse gsesc heterozidele cele mai bogate n zaharuri sauheterozide primare (nu au fost supuse aciunii enzimelor); n drogul uscatheterozidele primare sunt parial degradate de un proces enzimatic: se obindeci heterozidele secundare care au pierdut cel puin o oz (cel mai adeseaglucoz).

    glucoza glucoza cimaroza genina

    strofantobioza

    glucozidaza glucozidaza H+

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    6/33

    eneraliti despre heterozide Proprieti fizico chimice i extracia n general heterozidele sunt solubile n ap i n soluiile

    hidroalcoolice; unele sunt solubile n aceton, acetat de etil saucloroform; ele sunt insolubile n eter. Geninelesunt cel mai

    adesea insolubile n ap. Extracia heterozidelor este realizat de ap sau de alcooli. Dacse opereaz pe un material vegetal proaspt se practic mai ntio stabilizare cu alcool fierbinte. Extractele obinute sunt purificate;dup concentrare se pot obine heterozidele n stare cristalin ndiferii solveni.

    Nu exist reacii generale de caracterizare a heterozidelordin motive chimice legate de natura foarte divers a geninelor.Singura proprietate comun este separarea n dou pri amoleculei prin hidroliz acid.

    Generaliti despre heterozide

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    7/33

    eneraliti despre heterozide Rolul n plant i proprietiile farmacologice Heterozidele sunt substane secundare i nu se regsesc n toate

    celulele; rolul lor n plant este deasemenea puin cunoscut; utilitatea lorpoate fi regsit n mecanismele de aprare i de detoxifiere (stress).

    Din contr, aciunea fiziologic a numeroase heterozide este foarteimportant i are la origine numeroase aplicaii terapeutice: heterozidesteroidice cardiotonice(Digitala, Scilla, Strophantus), heterozideantracenice purgative(Senna, Cruin, Aloe), heterozide flavonice cuaciune asupra circulatiei sanguine(Sophora, Citrus).

    Unele sunt foarte toxice (heterozidele cardiotonice icianogenetice).

    Activitatea este datorat geninei dar partea ozidic intervine n modnotabil la nivelul absorbiei tisulare; ea este cel mai adesea necesarpentru aciunea in situ.

    Este un grup foarte important n farmacognozie.

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    8/33

    Plante cu heterozide fenolicemonociclicePrecum am vzut exist numeroase heterozide de interes terapeutic;

    le vom studia n ordinea complexitii chimice;

    1. Produse naturale ce conin heterozide cuaglicon aromatic de tip C6

    2. Produse naturale ce conin heterozide cuaglicon aromatic de tip C6-C1

    3. Produse naturale ce conin heterozide cuaglicon aromatic de tip C6-C3

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    9/33

    Produse naturale ce conin heterozide cuaglicon aromatic de tip C6

    Agliconii sunt cristale incoloresolubile n alcool, eter i ap; aucapacitti reductoare, iarheterozidele au proprieti

    asemnatoare.OH

    OH

    OCH3

    OH

    OH

    OC6H11O5

    OCH3

    OC6H11O5

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    10/33

    Produse naturale ce conin heterozide cuaglicon aromatic de tip C6 UVAE URSI FOLIUMfrunze de

    strugurii ursului(ARCTOSTAPHYLOS UVA URSIfam. Ericaceae)

    Caractere macroscopice: frunzecoriace, pieloase, suprafaa lucioas;

    scurt peiolate, marginea ntrag. Culoarea: verde deschis,

    lucioas pe faa superioar; verdenchis, mat faa inferioar.

    Gust: amar astringent. Miros: fr. Compoziie chimic: arbutin, metilarbutin flavonozide (hiperozida) acizi triterpenici (acid ursolic, acid

    oleanolic) substane tanante Utilizare: - antiseptic, antibacterian

    (cistite, pielite, uretrite)

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    11/33

    Produse naturale ce conin heterozide cuaglicon aromatic de tip C6 VITIS IDAEAE FOLIUMfrunze de

    merior, coacz de munte(VACCINIUM VITISIDAEA L.fam.Ericaceae)

    Caractere macroscopice: frunzecoriace, scurt peiolate, obtuz

    rotunjite la vrf, marginea ntreagsau uor crenelat, nervaiuneapenat.

    Culoare: verde nchis pe faasuperioar, iar pe cea inferioar maideschis.

    Gust: amar astringent.

    Miros: fr. Pulberea: epiderm cu perei puternic

    cutinizai, stomata cu 5-6 celuleanex, rari peri tectori.

    Compoziie chimic: arbutin, metilarbutin substane tanante n cantitate mic

    Utilizri: la fel ca Uvae ursi folium

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    12/33

    Produse naturale ce conin heterozide cuaglicon aromatic de tip C6 MYRTILLI FOLIUMfrunza de afin

    (VACCINUM MYRTILLUSL.- fam.Ericaceae)

    Caractere macroscopice: frunzesubiri, scurt peiolate, uor ascuitela vrf, marginea fin crenat.

    Culoarea: n stare proaspatverde deschis; prin uscare culoarease nchide

    Gust: dulce- acrior, astringent,lipsit de miros.

    Caractere microscopice: n seciunetransversal se observ o structur

    heterogen asimetric. Pe epidermasuperioar n dreptul nervurii sentlnesc rar peri tectori unicelulari iperi glandulari pluricelulari.

    Pulberea: prezint epiderm cucuticul fin striat i peri de ambeletipuri.

    Compoziie chimic: arbutin.

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    13/33

    Produse naturale ce conin heterozide cuaglicon aromatic de tip C6 C1 Cele mai ntlnite

    heterozide sunt:salicozida,populozida; iaragliconii acestui grupsunt alcoolul salicilic

    (saligenol) i derivaiisi, acidul benzoic iderivaii si.

    CH2OH

    OH

    CH2OH

    O C6H11O5

    CH2OH

    O C6H11O4 OCO

    Saligenol

    Salicozida

    Populozida

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    14/33

    Produse naturale ce conin heterozide cuaglicon aromatic de tip C6 C1 SAL ICIS CORTEXscoara de salcie

    recoltate de la diferite tipuri de SALIX(S.ALBA L., S.PURPUREAL., S.FRAGILISL.fam. SALICACEAE)

    Salcia, Salixdivers, Familia Salicaceae. Drogul: scoara.

    Salcia este un arbore sau arbust din zoneumede. Se folosete mai ales scoara desalcie alb, Salix albacare coninesalicozid . Acest heterozid este hidrolizat nglucoz i saligenol sau alcool salicilic.

    Acesta servete drept model pentruprepararea compuilor de sintez deci aaspirinei.

    Scoarele sunt utilizate sub form

    de preparate diverse (extracte), mai alesca antireumatismale. Compoziie chimic: salicin, produse tanante flavonoide mugurii unor specii pot conine i estrogen. Utilizare: antialgic (dureri uoare) stri gripale, stri reumatismale.

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    15/33

    Produse naturale ce conin heterozide cuaglicon aromatic de tip C6 C1 GEMME POLULI-mugurii de plop negru

    (POPULUS NIGRAfam. Salicaceae) Caractere macroscopice: muguri conici,

    ascuiti, formai din bractei inegale, aspectrezinos, lucios.

    Culoare: galben-cafeniu.

    Gust: amarui, aromat. Miros: aromat, amarui. Compoziie chimic: rini, cear; uleiuri volatile (, betulen, betulenol) flavonoide; substane tanante glicozide fenolice (polpulina i salicina) Utilizare : antiseptic, astringent i

    cicatrizant extern antihemoroidal antiinflamator, diuretic,

    antiscorbutic, anticataral intern.

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    16/33

    Produse naturale ce conin heterozide cuaglicon aromatic de tip C6 C1 VANILLAE FRUCTUS-

    fructul de vanilie (capsuleimmature obinute prinfermentare i uscare de laVANILLA PLANIFOLIAAndr.-

    fam. Orchidaceae) Caractere macroscopice:

    capsule alungite, extremitilesunt atenuate, aspect lucios;uneori acoperite cu cristalefine, albicioase (vanilina)

    Culoare: brun nchis saunegricioas. Gust i miros: aromat i

    caracteristic de vanilie.

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    17/33

    Produse naturale ce conin heterozide cuaglicon aromatic de tip C6 C3 Produii din aceast

    categorie se numesc iderivai ai acizilorfenilcarboxilici datoritcracterului fenolic sau

    polifenol, iar structura sebazeaz pe un nucleulfenilpropanic. Aceasta grupeste reprezentat de acidulcafeic cu derivaiimonocafeilchinici (acidul

    clorogenic i izomerii) idicafeilchinici (cinarina iizomeri) care sunt denumiiODP-uri (o-dihidroxiphenoli)

    CH CHCOO

    HO

    HO OH

    COOH

    HO

    HO

    HO

    OH

    CH CH COOH

    Ac. Clorogenic

    Ac. cafeic

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    18/33

    Produse naturale ce conin heterozide cuaglicon aromatic de tip C6 C3 CYNARE FOLIUMfrunze de anghinare

    (CYNARA CARDUNCULUSsubsp.SCOLYMUS(L.) i CYNARACARDUNCULUS SCOLYMUSL.fam.

    Asteraceae) Caractere macroscopice: frunze mari cu

    lobii inegale, rotunjii sau ascuii la vrf

    uneori terminai cu un spin. Faa inferioareste tomentoas, iar cea superioaraproape glabr.

    Gust: amar Miros: nu are. Compoziie chimic: cinarin (esterul dicafeic al acidului chinic) flavonoide(cinarozida) substane amare (cinaropicrina lacton

    sescviterpenic) fitosterine (- i - sitosterolul) Utilizare: coleretic, antihepatotoxic

    (ntrete funcia antitoxic a ficatului) hipocolesterolemiant (fitosterinele) n insuficien hepatico-biliar ( Anghirol)

    http://pharm1.pharmazie.uni-greifswald.de/allgemei/serturn/arzpfl-b/cynara_s.jpg
  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    19/33

    Produse naturale ce conin heterozide cuaglicon aromatic de tip C6 C3 CARDUI MARIANAE FRUCTUS-

    armurariu, fructele mature(CARDUUS MARIANUSSILYBUMMARIANUM- fam.Asteraceae)

    Caractere macroscopice: achenemonosperme, drepte sau

    Pulberea are aspect marmorat,pastreaz gustul i mirosul produsuluivegetal.

    Compoziie chimic: ulei gras ( gliceride ale acidului

    linoleic) fitosteroli (sitosterolul, campestrol,

    cholesterol) proteine flavonoide (flavanoli, flavonoli

    cvercetina, flavanolignanisilibina,silidonina, silicristina)

    Utilizare: hepatoprotector (Silimarina)

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    20/33

    Plante cu heterozide cumarinice Cumarinele sunt derivai de la benzo -piron.

    Cumarina propriu-zis a fost izolat pentruprima dat de Feve Tonka, Coumarounaodorata(leguminoase); este lactona acidului o-hidroxi-cinamic.

    OH

    COOH

    O O1

    2

    3

    456

    7

    8

    cumarinaacidul

    o-hidroxicinamic

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    21/33

    Plante cu heterozide cumarinice Repartiia n regnul vegetal Ele sunt prezente mai ales n dicotiledonate i abund n

    unele familii: Rutacee, Umbelifere, Leguminoase, Oleaginoase,Loganiacee, Solanacee, Compozite.

    Cumarinele sunt formate n frunze i se acumuleaz mai alesn rdcin i n scoar, precum i n esuturile btrne saulezate.

    Constituia chimic Aceti constitueni au una sau mai multe funciuni fenolice

    eterificate sau nu (cu excepia cumarinei propriu-zise); este

    motivul pentru care sunt legate adeseori de polifenoli. Se mpart n: cumarine simple. cumarine complexe, unde nucleul furan sau piran este asociat cu

    nucleul benzo -piron.

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    22/33

    Cumarine simple

    Cumarinele cele mairspndite n regnulvegetal ausubstitueni (OH sauOCH3) n 6 sau 7.

    O O1

    2

    3

    456

    7

    8R'

    R

    9

    10

    R (6) R (7)

    Umbeliferone H OH Umbelifere

    Esculetol OH OH Hipocastanace

    e

    Esculozide (= Esculine) O

    G

    lc

    OH Hipocastanace

    e

    Cicoriozide (= Cicorine) OH O

    G

    lc

    Compozite

    Scopoletol OCH3 OH Solanacee

    Scopolozide (=

    scopoline)

    OCH3 O - Glc Solanacee

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    23/33

    Cumarine complexe furanocumarine(Rutaceae, Umbelifere)

    6,7 furocumarine

    R = R = H: psoralena

    R = OCH3 R = H

    : xantotoxina R = H R = OCH3

    : bergaptena

    O OO

    R

    R'

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    24/33

    Cumarine complexe 7,8 furocumarine Piranocumarine

    O O

    R'

    O

    R

    O O

    OCOCH3

    OCOR

    CH

    CH3

    CH3

    CH

    2

    CH3

    CH

    CH3

    R = Samidina

    R = Visnadina

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    25/33

    CUMARINEProprieti fizico-chimice i metode de extracie Heterozidele : destul de solubile n ap i solubile n alcool Geninele : destul de solubile n eter i n alcool -cumarinele: subst. cristaline, albe sau glbui, n general cu

    gust amar; unele cumarine sunt sublimabile i antrenabile cuvapori de ap - cumarinele hidroxilate: intens fluorescen albastr n

    lumina UV; spectrul lor n UV este caracteristic fiind utilizat laidentificare

    Proprietile chimicese datoreaz n principal funciunii lactonice

    nesaturate, n special deschiderii ciclului lactonic n mediu alcalin.Cu srurile de plumb se obin compui insolubili, putnd fi astfelizolai.

    Extraciase face cu alcool sau solveni organici.

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    26/33

    CUMARINE Caracteristici i dozare Majoritatea proprietilor chimice discutate mai sus sunt

    valorificate n scopul punerii n eviden, respectiv a identificriicumarinelor:

    - fluorescena soluiilor extractive - separarea prin cromatografie pe hrtie sau n strat subire,urmat de examinarea sub lumin UV, sau revelarea cu ajutorulsubstanelor alcaline i a reactivilor de diazotare

    - dozarea spectrofotometric sau spectrofluorimetric 7) Activitate fiziologic i utilizare

    La modul general, cumarinele au o activitatea vitaminei P; lefolosim sub form de derivai n insuficiene venoase( esculozide,esculetol)

    Furocumarinele sunt fotosensibilizani iar piranocumarinele,antispastice.

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    27/33

    CUMARINE FEVE TONKA, Coumarouna

    odorata, Legum inoase-

    Papil ionaceae Produs vegetal:

    seminelearborelui exotic(America de Sud) conincumarine care le confer unmiros specific; utilizat nindustria parfumurilor ca notde fond, i n cea alimentar;

    n trecut se utiliza i laaromatizarea tutunului, azifiind interzis

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    28/33

    CUMARINE AMMI MAJORIS

    FRUCTUSAmmimajusApiaceae

    Compoziie chimic furanocumarine (bergapten, kelin)

    flavonoide

    taninuri

    ulei volatil

    Utilizrin procesele de depigmentare a pielii

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    29/33

    CUMARINE ANGELICAE RADIX

    Angelica arhangelicaL., sin.A.officinalisHoff.Apiaceae

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    30/33

    CUMARINE AMMI VISNAGAE FRUCTUS

    Ammi visnagaL.ApiaceaeCompoziie chimic furanocumarine (kelin, kelinol,

    visnagin) piranocumarine (visnadin,

    samidin) Flavonoide uleiuri eterice

    Utilizri antispastic, diuretic, coronarodilatator, antiulceros

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    31/33

    CUMARINE SULFIN, Meli lotus

    off ic inal is, Leguminoase-Papil ionaceae

    Produs vegetal: somitilefloraleconin heterozide dincare se extrag prin hidrolizcumarinele, care n cazul unuiproces greit de uscare, setransform n dicumarol, capde list ntre moleculele cuproprieti anticoagulante;

    astzi acesta se obine prinsintez( antivitaminele K) Utilizare: uneori n insuficiene

    circulatorii

    OO

    OH

    O

    CH

    2

    O

    OH

    Dicumarol

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    32/33

    Lignani

    PODOPHYLLI RHIZOMA Podaphyl lumpel tatum Berberidaceae

    Compoziie chimic

    podofilotoxina 20% , -peltatina 13%, - peltatina 7%

    cvercetol 5% Amidon Utilizri

    laxative, Colagog, afeciuni dermatice; citostatic

  • 7/22/2019 Fcgn-Ci-4-Heterozide.pdf

    33/33

    V mulumesc!