EXELA împreună cu saliva formează un „medicament” unic care este necesar fiecărui om!

CONŢINUT: Na – 4,93%; Fosfor – 0,177%; Zinc – 0,0002%; Iod – 0;0029%; Br – 00032%; Magneziu – 102,09 mva/dm.cub; Calciu – 16,34 mva/dm.cub; Cupru – 0,00029%; Ag -0,00045% şi alte microelemente conţinute în apa marină.

INDICAŢII:

- Pentru buna desfăşurare a funcţiilor stimulatoare ale organismului;

- Pentru ridicarea imunităţii şi energiei corpului uman;

- În ajutorarea activităţii muşchilor (inclusiv a muşchiului inimii) şi sistemului nervos;

- În activarea sistemelor enzimatice;

- Reglarea digestiei hranei, poftei de mâncare, greutăţii corporale;

- Protecţie fata de infecţii şi unele elemente toxice din hrană şi apă.

DOZARE: Se administrează un comprimat sub limbă (pe limbă) pănă la dizolvarea ei în salivă, cu 15...20 minute pînă a lua masa, de trei ori pe zi. La copii pînă la 5 ani se va administra o jumătate de comprimat.

CONTRAINDICAŢII: Nu se recomandă pentru gravide. S-a demonstrat că energia plasmei marine poate produce naştere prematură. Nu se va lăsa la îndemâna copiilor mici.

INFORMAŢIE UTILĂ: Este bine cunoscută influenţa mineralelor marine asupra glandelor endocrine, digestiei şi sistemului nervos (de exemplu: calciul, magneziul, zincul şi iodul marin este benefic pentru normalizarea hemoglobinei, ridicarea imunităţii, pentru buna funcţionare a glandei tiroide; cuprul - catalizaza fierul din alimente si menţine nivelul hemului din sange; Conform ultimelor cercetari cuprul este un bun “Scut” contra infectiilor. El a primit certificarea EPA, dupa ce s-a dovedit proprietatile lui antimicrobiene, că anumite bacterii (cum ar fi agentul patogen multirezistent SAMR, denumit de literatura anglo-saxonă de specialitate, "superbug" sau în alte culturi: "bacilul problemă") sunt distruse 99,9% in contact cu ionii de cupru in decurs de doua ore, şi in cazul infecţiilor recurente, eficienta este de peste 99% privind această capacitate. Conform rezultatelor ultimelor cercetari, Cuprul poate neutraliza virusul de tip H1N1. Cercetările profesorului Keevil din SUA au demonstrat capacitatea cuprului de a impiedica activ raspandirea virusului gripal de tip A (H1N1). Cuprul din preparatul EXELA, in doze foarte mici, poate fi considerat ca o măsură suplimentara de precauţie pentru a preveni in mod efectiv raspândirea infecţiilor gripale. Rezultatele obţinute de profesorul din SUA confirma cercetările noastre anterioare, care au demonstrat deja randamentul ridicat al cuprului din preparatul EXELA la distrugerea unor bacterii patogene, cum ar fi E. coli, Salmonella si MRSA, adică Stafilococusul Aureus rezistent la meticilina şi oxacilina (peniciline semisintetice). Stafilococusul Aureus este una dintre cele mai virulente tulpini rezistente la antibiotice şi cauzeaza de multe ori infecţii in spitale si comunitaţi. EXELA devine un bun “Scut” suplimentar zilnic contra acestor viruşi şi bacterii ucigătoare.

     EXELA repezintă un extras din microelemente ale apei marine care sunt îmbogăţite cu ioni de cupru şi argnt. Preparatul este un stimulator apetenţional energetic şi are funcţii antiseptice. Ionii de argint şi cupru care se conţin în preparat, sunt în cantităţi foarte mici. Însă aceşti ioni activează şi stimulează energetica întregului organism.În urma administrării suplimentului alimentar EXELA (+) organismul devine mai rezistent în faţa multor boli, infecţiilor şi eforturilor fizice.      Activarea electrolitică a microelementelor apei marine dintr-un comprimat (o pastilă) EXELA, reţinut sub limbă pană la dizolvarea completă, ajungind in salivă, apoi in organism impreună cu saliva, ajuta sistemul ionic de transport membranar (STIM), la nivel celular şi reduce energia consumată de organism pentru prelucrarea şi asimilarea hranei. Suplimentul alimentar EXELA, poate fi considerat ca o masură suplimentară de precauţie pentru a preveni în mod efectiv răspândirea infecţiilor gripale.

     EXELA susţine organismul în procesul de luptă cu maladiile şi când energia corpului este epuizată. După o cură administrată apare o nouă energie sporită de activitate, se regleaza digestia hranei şi greutatea corporală. Un flacon EXELA conţine 100 comprimate. Se administrează sublingval de trei ori pe zi, cu 10....15 minute până a lua masa, timp de o lună de zile. Cura se poate repeta de două trei ori pe an, cu un repaus de 2..4 luni.

Pentru a evita afecţiunele gripale se recomandă o pastilă dimineaţa şi una sara. Este contraindicat pentru gravide. (Mai multă informaţie, şi ce spun medicii despre EXELA aflaţi pe acest SITEU).

FIZIOLOGIA SISTEMULUI DIGESTIVSanatatea noastra depinde in mare masura de calitatea alimentelor pe care le consumam, de modul in care le

prelucram si le absorbim in tractul gastrointestinal si de cat de bine eliminam resturile toxice nedigerate.

Cum decurge procesul de digestie al hranei in organismul omului?

CAVITATEA BUCALA: realizeaza maruntirea bolului alimentar si primul contact cu o enzima, amilaza salivara, care scindeaza amidonul din fainoase in amiloza si amilopectina, zaharide din care provine glucoza.

ESOFAGUL preia si transporta bolul alimentar in stomac.

STOMACUL asigura prima etapa de digestie cu ajutorul acidului clorhidric.

IN INTESTINUL SUBTIRE are loc etapa urmatoare a digestiei. Mucoasa intestinala are miliarde de vilozitati (marginea in perie), care ii maresc suprafata.

Enzimele din sucurile intestinale asigura transformarea produselor alimentare in molecule de substante organice, care vor fi absorbite la nivelul vilozitatilor, ajungand in sange.

FICATUL Face parte din sistemul digestiv, avand mai mult de 500 functii diferite, fiecare dintre acestea fiind esentiale vietii.

Functiile sale esentiale includ: secretia sarurilor biliare pentru digestia grasimilor, asigurarea rezervei de nutrienti (mai ales de glicogen), filtrarea toxinelor si a deseurilor din sange, sintetizarea a numeroase proteine si inactivarea multor chimicale care ajung in sange.

Ficatul este unic intre organele corpului uman datorita capacitatii sale mari de regenerare, de refacere a celulelor ce au fost distruse de o boala sau de o leziune acuta.

Ficatul este un laborator biochimic unic al mamiferelor. Filtrarea toxinelor si inactivarea chimicalelor se realizeaza cu precadere noaptea. Daca procesul nu este suficient, ne trezim dimineata obositi, plini de toxine neeliminate.

Suprafata functionala a ficatului este foarte mare. Ficatul

este compus in proportie de 75% din apa si seamana cu un burete urias de absorbtie.

VEZICA BILIARA acumuleaza lichidul biliar, ce ajunge din caile biliare intrahepatice, pe care il elimina la momentul potrivit in duoden, in cantitatile necesare.

PANCREASUL secreta enzime digestive, necesare pentru scindarea diverselor alimente.

Totodata este si o glanda a sistemului endocrin: secreta un hormon numit insulina, care regleaza concentratia de zahar din sange (glicemia).

Disfunctia pancreasului genereaza in principal diabetul zaharat, urmare a secretiei de insulina in cantitati insuficiente.

INTESTINUL este foarte bogat vascularizat. Toate substantele nutritive, care se formeaza in procesul de digestie si care sunt necesare functionarii normale a organismului (vitamine, minerale, aminoacizi, fosfolipide s.a.), se absorb prin mucoasa intestinala in sange, care le transporta spre celule.

In cazul ideal acestea ar trebui sa fie substraturi nutritive intacte curate. In cazul functionarii optime a intestinului asa se si intampla.

Dar daca digestia intestinala este dereglata, se produc modificari semnificative ale compozitiei sangelui. Toate substantele daunatoare si toxice, care se formeaza in intestin, sunt absorbite in sange.

Sangele a doua treimi de intestin (lungimea intestinului este de 12 metri) ajunge in ficat (circulatia porta), iar restul, de o treime, care include intestinul gros, sigmoidul si rectul, este distribuit spre plamani (circulatia generala).

De aceea, afectiunile intestinului gros conduc la dezvoltarea unor boli pulmonare care se pot croniciza (de exemplu, astmul bronsic).

Sangele toxic incarca sistemele excretorii ale organismului: uro-genital, respirator, limfatic. Acest fapt duce in final

la aparitia afectiunilor cronice severe.

IN INTESTINUL GROS are loc scindarea finala a alimentelor cu ajutorul bacteriilor si a sucurilor digestive; raman resturi nedigerate, care vor fi eliminate.

SIGMOIDUL este un rezervor, in care resturile toxice sunt compactate, deshidratate si eliminate in mod natural prin rect.

Printre conditiile care conduc la dereglarea functionarii sistemului digestiv se numara: alimentatia necorespunzatoare, calitatea precara a produselor alimentare, poluarea ecologica, disbacteriozele intestinale, obiceiurile nesanatoase, cum ar fi consumul cronic de alcool si fumatul, bolile cronice digestive si multe altele.

In urmatorul email vom studia algoritmul activitatii tractului gastrointestinal.

ALGORITMUL ACTIVITATII TRACTULUI GASTROINTESTINAL SI PROBLEMELE CARE DUC LA DEREGLAREA ACESTEIA

Functionarea tractului gastrointestinal se supune legii functionarii sistemelor mecanice si se desfasoara dupa urmatoare schema:

Etapa 1Consumul de alimente. 

Etapa 2Digestia cu absorbtia substantelor nutritive si utilizarea energiei.

Etapa 3Eliminarea reziduurilor neprelucrate din organism.

Pentru un proces normal de digestie sunt necesari participantii acestuia. Este vorba despre produse naturale, apa, enzime (in lipsa carora nu sunt posibile procesele de scindare) si bacterii, cu ajutorul carora are loc, propriu-zis, digestia.

Dereglarea functionarii se poate produce in orice etapa a digestiei, in cazul incalcarii calitatii si cantitatii "participantilor" la acest proces.

DEFICIENTE IN DIFERITELE ETAPE ALE FUNCTIONARII TRACTULUI GASTROINTESTINAL, CARE INFLUENTEAZA NEGATIV DIGESTIA

Etapa 1. CONSUMUL DE ALIMENTE

1    Disfunctionalitati la nivelul cavitatii bucale.

2    Dereglarea tranzitului esofagian.

Etapa 2. PRELUCRAREA ALIMENTELOR

3    Dereglarea formarii acidului clorhidric in stomac.

4    Dereglarea peristaltismului intestinal.

5    Dereglarea valorii aciditatii duodenale.

6    Dereglarea secretiei si formarii de bila.

7    Dereglarea functiei enzimatice a pancreasului, a         cantitatii si calitatii enzimelor secretate de acesta.

8    Dereglarea cantitatii si calitatii bacteriilor         saprofite din intestin.

9    Prezenta bacteriilor patogene, a ciupercilor,         protozoarelor si helmintilor.

10    Aportul cantitativ si calitativ al fibrelor din         alimentatie.

11    Dereglarea hidratarii continutului intestinal.

12    Dereglarea cantitatii si calitatii vitaminelor,         necesare pentru procesul digestiv.

13    Dereglarea schimbului de minerale.

Etapa 3. ELIMINAREA REZIDUURILOR NEPRELUCRATE

14    Hemoroizii.15    Modificarile peretului intestinal (polipi, fisuri etc).16    Prolapsul rectal.

Aveti:

Dureri de cap;Oboseala crescuta;Frecventa cardiaca mare;Îmbătranire prematura;Constipatie;Probleme gastrointestinale;Masa corporala crescuta.

Daca aveti:

Dureri de cap;Oboseala crescuta;Frecventa cardiaca mare;Imbatranire prematura;Constipatie;Probleme gastrointestinale;Masa corporala crescuta.

Organismul dumneavoastra functioneaza ca un motor supraincarcat si are nevoie de ajutor.

Primul lucru pe care ar trebui sa-l facem pentru a ne mentine sanatatea este sa restabilim armonia functionarii organelor digestive.

Pentru atingerea acestui scop putem apela la un sistem

complex de curatare, care tine cont de toate aspectele functionarii organelor tractului gastrointestinal.

Ca rezultat al utilizarii acestui sistem, putem ajuta organismul sa ajunga la un nivel natural de autoreglare.

Cand discutam despre functionarea unui mecanism, s-ar parea ca totul este foarte clar. Sa luam, de exemplu, cel mai raspandit sistem mecanic: automobilul.

Fiecare automobilist intelege ca orice masina are conditii tehnice de exploatare, care nu trebuie incalcate.

De exemplu, benzina trebuie sa fie compatibila cu tipul de motor, filtrele de curatare ale uleiului trebuie schimbate sau spalate dupa un numar de kilometri parcursi, filtrele de aer trebuie schimbate sau curatate in mod regulat etc.

Numai in aceste conditii automobilul poate functiona in siguranta si bine.

Cand se gandeste la organismul propriu, omul crede ca poate manca toata viata ce doreste, ca poate sa nu efectueze niciodata proceduri de curatare, uzandu-si astfel organismul si slabindu-l intr-un mediu puternic poluat.

Unul dintre cele mai bune sisteme complexe de curatare la momentul actual este sistemul Colo-Vada Plus.

Prospectul Programului 2 Colo Vada Plushttp://clicks.aweber.com/y/ct/?l=9LSrg&m=44GnJq3bAb7L61A&b=Q0klLeVLAUncilpsGBxuLQ

Dezvoltat de omul de stiinta canadian A. Zerr, Programul 2 Colo-Vada Plus a fost elaborat in scopul purificarii treptate a organismului.

Calculat pentru 14 zile, acesta include trei etape, care se regasesc in deplina armonie cu functiile normale ale organismului, neproducand practic niciun fel de inconveniente pentru viata de zi cu zi.

Albert Zerr, medic nutritionist din Canada, membru al

Grupului Stiintific de Consultanta al companiei RBS, a lucrat timp de 15 ani la programe eficiente de nutritie, care au o popularitate crescuta in Canada.

Astazi, el isi dedica in general timpul misionariatului.

Doctorul Zerr este autorul a doua carti excelente privind alimentatia sanatoasa: "Pasi sanatosi" si "Teoria mentinerii propriei sanatati".

Albert Zerr a dezvoltat un sistem de purificare natural, simplu si sigur - Colo-Vada Plus.

A probat sistemul pe parcursul mai multor ani, demonstrand eficacitatea si siguranta sa.

Sistemul de curatare este foarte simplu si comod de aplicat.

Este destinat tuturor celor care vor sa-si curete organismul in mediul lor obisnuit, fara a se interna, a utiliza aparate, tehnici si metode chimice.

Principiul acestui program de curatare tine cont de ritmul fiziologic normal al tractului gastrointestinal.

Pentru a folosi programul nu este nevoie sa va luati concediu sau sa plecati la tratament intr-o statiune.

Puteti sa va insanatositi fara a va intrerupe activitatea de zi cu zi.

Programul este destinat pentru a fi folosit acasa, fara supraveghere medicala.

DEFICIENTE IN DIFERITELE ETAPE ALE FUNCTIONARII TRACTULUI GASTROINTESTINAL, CARE INFLUENTEAZA NEGATIV DIGESTIA

Etapa 1. CONSUMUL DE ALIMENTE

1 Disfunctionalitati la nivelul cavitatii bucale.2 Dereglarea tranzitului esofagian.

Etapa 2. PRELUCRAREA ALIMENTELOR

3 Dereglarea formarii acidului clorhidric in stomac.4 Dereglarea peristaltismului intestinal.5 Dereglarea valorii aciditatii duodenale.6 Dereglarea secretiei si formarii de bila.7 Dereglarea functiei enzimatice a pancreasului, a cantitatii si calitatii enzimelor secretate de acesta.8 Dereglarea cantitatii si calitatii bacteriilor saprofite din intestin.9 Prezenta bacteriilor patogene, a ciupercilor, protozoarelor si helmintilor.10 Aportul cantitativ si calitativ al fibrelor din alimentatie.11 Dereglarea hidratarii continutului intestinal.12 Dereglarea cantitatii si calitatii vitaminelor, necesare pentru procesul digestiv.13 Dereglarea schimbului de minerale.

Etapa 3. ELIMINAREA REZIDUURILOR NEPRELUCRATE

14 Hemoroizii.15 Modificarile peretului intestinal (polipi, fisuri etc).16 Prolapsul rectal.

COMPONENTELE PROGRAMULUI 2 COLO-VADA PLUS, CARE REZOLVA ACESTE PROBLEME

Etapa 1. CONSUMUL DE ALIMENTE1 -2 -

Etapa 2 . PRELUCRAREA ALIMENTELOR3 Patlagina4 Lucerna, Crusinul, Amestecul de plante 2, Coral-Mine5 Coral-Mine, Lucerna6 Usturoiul7 Enzimele8 Mega Acidophilus9 Frunza de nuc negru, Usturoiul

10 Lucerna, sorbentul (caolin), prunele uscate11 Coral-Mine12 Ultimate, Lucerna, Amestecul de plante 213 -

Etapa 3. ELIMINAREA REZIDUURILOR NEPRELUCRATE

14 Ultimate15 Lucerna, Amestecul de plante 2

TREI ETAPE DE CURATARE COMPLEXA A ORGANISMULUI:

ETAPA 1    PREGATIREA    7 ZILEETAPA 2    CURATAREA    4 ZILEETAPA 3    REFACEREA    

Purificarea se efectueaza in trei etape. Este o schema clasica de proceduri sigure de curatare.

ETAPA 1. PREGATIREA, Are ca scop pregatirea organismului in scopul realizarii operatiei propriu-zise de curatare. 

In aceasta etapa are loc eliminarea primara din organism a substantele toxice, stimularea peristaltismului intestinal, curatarea de paraziti (protozoare si helminti), restabilirea florei intestinale, completarea necesarului de vitamine si minerale, protectia cu antioxidanti, inmuierea materiilor fecale acumulate o perioada lunga de timp.

ETAPA 2: Aceasta este CURATAREA propriu-zisa cu ajutorul unui sorbent unic, verificat timp de secole. 

In aceasta etapa este mai bine sa renuntam total la consumul de alimente sau sa ne limitam numai la legume si fructe pasate. 

Sistemul echilibrat de sustinere scade senzatia de foame, asigurandu-i organismului toti nutientii de care are nevoie. 

Componentele sistemului de curatare absorb substantele toxice si refac mucoasa intestinala.

ETAPA 3: REFACEREA si stabilirea digestiei la un nou nivel calitativ. 

In aceasta etapa bacteriile saprofite se localizeaza pe vilozitatile intestinale curatate, iar enzimele restabilesc procesul de digestie conform reactiilor firesti, ceea ce este foarte important dupa curatare. 

Vitaminele si mineralele vor putea furniza organismului energia necesara activitatii zilnice.

Plantele destinate acestei etape a programului au actiune antiinflamatoare, favorizand normalizarea functionarii tractului gastrointestinal.

COMPONENTELE PROGRAMULUI 2 COLO-VADA PLUS

ETAPA 1PREGATIREALaxativeDiureticeColagogeProgram antiparazitarProgram de curatareStimulatori ai peristaltismuluiBacterii saprofiteFibre 

VitamineMineraleEnzime (produsi enzimatici)    

ETAPA 2CURATAREASorbentiRestabilizatori ai mucoaseiProgram antiparazitarFibreVitamineMineraleAntioxidanti

ETAPA 3REFACEREAEnzimeBacterii saprofiteVitamine    MineraleFibre        Antioxidanti

Aici puteti citi prezentarea Programului 2 Colo Vada Plus:http://clicks.aweber.com/y/ct/?l=9LSrg&m=41YJw4gwmr7L61A&b=mJhm7jgk9HG0zaBRXPKJWA

Buna Claudia,

Dupa cum am prezentat deja, programului Coral Club de baza pentru pastrarea si restabilirea sanatatii are urmatoarele etape:

1) Apa - pentru ca omul bolnav cronic sufera de deshidratare si acidifiere, sursa a peste 80% din boli.Se urmareste astfel imbunatatirea calitatii biologice a sangelui prin restabilirea echilibrului hidroelecrolitic al organismului;

2) Deparazitarea;

3) Purificarea.Dezintoxicarea organismului pana la nivel celular, incluzand aici si un program deparazitar;

4). Nutritia - care are la baza nanotehnologia;

5). Protectia- printr-o buna echilibrare imunitara si cresterea rezistentei organismului cu ajutorul celor mai puternici antioxidanti din lume.

Ne vom concentra acum asupra Etapei 3: Purificarea sau detoxifierea.

Organismul omului este astfel creat incat el poate acumula toxine sub forma de: mucilagii, ape straine, incluziuni solide, deseuri, fie solubile, fie mai putin solubile.

Toate acestea nu se pot scoate cu o simpla tinctura deoarece este vorba de o "tencuiala" ce sta lipita pe partea interna a intestinului gros.

Un om obisnuit, dupa 40-45 ani poarta in organismul sau de la 2 la 23 kg de toxine.

Intestinele imbacsite isi maresc volumul ridicand diafragma, incomodand lucrul inimii si al plamanilor, iar daca si sangele arata ca un ulei vascos, mai incomodeaza si lucrul rinichilor, ovarelor la femei si prostata la barbati.

Placa colonica reprezentind resturi de produse alimentare bine lipite reprezinta o sursa permamenta de reintoxicare, schimbind mirosul corpului, calitatea pielii, ducand la colon iritat, problem de tranzit intestinal, etc.

Ayurveda, cea mai veche medicina spunea: "Orice tratament, chiar si masajul si acupunctura, trebuie incepute cu curatarea organismului. In caz contrar vom comasa toxinele in adancurile celulei. Se va manifesta un efect temporar, dar mai devreme sau mai tarziu, boala va reveni si intr-o forma multipla."

Curatenia organismului este cheia catre sanatate.

Programul 2 Colo Vada Plus este cel mai complet program de detoxifiere si dezintoxicare. Cu Colo Vada puteti face in acelasi timp deparazitarea si detoxifierea organismului.

Dati click pentru a citi prezentarea Programului 2 Colo Vada Plus:http://clicks.aweber.com/y/ct/?l=9LSrg&m=3rvVuNMgQr7L61A&b=6J5tb2S27AQo0bc768wjPg

Rezultatul purificarii profunde prin folosirea Programului Colo Vada se manifesta prin:

Se restabileste functionarea normala a ficatului, rinichilor, vizicii biliare;

Se curata pielea;

Se imbunatateste functia sistemului cardio-vascular;

Scade greutatea corpului incepand cu 2 kg si mai mult (nu este program de slabit);

Se reimprospateaza respiratia; Se diminueaza alergiile; Se amplifica functia glandelor sexuale; Organismul se curata de paraziti (oxiuri, liamblii, nematode, cestode, etc); Se restabileste imunitatea; Se reduce considerabil frecventa si intensitatea durerilor de cap; Se imbunatateste functia articulatiilor; Se mareste nivelul si resursele energetice ale organismului; Se vindeca mult mai usor bolile cornice.

Este o intrebare des intalnita.

Ce am putea face ca sa traim mai mult, fara a ne imbolnavi, bucurandu-ne de viata, impreuna cu cei dragi si facand ceea ce ne place?

De ce in cele mai importante momente ale existentei noastre incep dintr-o data sa se deterioreze mecanismele de aparare?

Oare se poate face ceva pentru a preveni acest process?

In urmatoarele emailuri vom incerca sa raspundem la unele dintre aceste intrebari, plecand de la premisa autoreglarii propriei sanatati prin sistemul de purificare.

Aceste emailuri sunt destinate tuturor celor care-si doresc sa se bucure de o viata mai lunga si sanatoasa.

Un vechi proverb chinezesc spune: "Cauta-ti boala in farfurie." 

Aceasta zicala din popor a reprezentat timp de mii de ani directia principala pentru insanatosirea organismului omenesc in tarile din Orient.

Filosoful si medicul arab  Avicenna spunea: "Daca omul s-a imbolnavit, primul lucru pe care trebuie sa-l faca este sa renunte la mancare (adica sa tina post). Al doilea: sa faca proceduri de curatare a intestinului. Al treilea: sa-si schimbe alimentatia si sa spele "sistemele de drenare ale organismului" (sistemul limfatic, renal si tractul gastrointestinal). Si, daca toate aceste actiuni nu l-au ajutat, se poate adresa medicului."

Aparitia unei boli este generata de cel putin patru grupe principale de cauze, pe care le vom descrie in continuare.

Vom incerca apoi sa constientizam ca exista o rezolvare favorabila sanatatii in orice situatie.

Citeste in urmatorul email despre prima cauza a imbolnavirilor.

Nota:

Conform datelor Organizatiei Mondiale a Sanatatii, o mare parte din diagnostice sunt stabilite gresit.

Fiecare al patrulea pat de spital din SUA este ocupat de un pacient care se trateaza pentru o afectiune provocata de sistemul sanitar (boala iatrogena sau iatrogenie).

In timpul grevei medicilor din Israel, care a durat 10 zile, mortalitatea din aceasta tara s-a redus - si nu este un caz singular.

Medicina alopata are un sir lung de neajunsuri, legate in principal de efectele secundare ale tratamentelor aplicate.

Avand in vedere aceste aspecte, fiecarui om preocupat de propria sanatate ii pot fi folositoare informatiile privind diversele directii ale medicinei preventive ale viitorului.

Prima cauza a imbolnavirilor: Nu ne alimentam corect

"Cu exceptia maladiilor cauzate de accidente, de otraviri (plumb, arsenic, etcj, de microorganisme extrem de virulente, de malformatii congenitale, majoritatea bolilor cunoscute isi au originea, direct sau indirect, in alimentatia dezechilibrata."

Dr. W. Kollath

Proverbele "Omul isi sapa singur groapa cu lingura si furculita" si "Cauta-ti boala in farfurie" au un inteles profund.

Practic am renuntat sa mai intrebuintam in alimentatie produse vii, necesare organismului nostru. Acestea sunt legumele, fructele, verdeata, fructele de padure, sucurile naturale, nucile, cerealele.

Bineinteles ca intrebuintam cate ceva din cele enumerate, intrucat, prin procese tehnologice moderne, mai intai "omoram" produsul, si apoi incercam sa-l asimilam.

"Omorarea produsului" nu este sinonima cu moartea si aruncarea acestuia. Este invers: aceasta transformare face ca alimentele sa capete un gust mai placut, pe care il preferam.

Armele cu care atacam produsele vii sunt in principal sarea,

zaharul, otetul, dar mai ales aditivii alimentari.

Modul crimei este foarte original - adaugarea acestor componente in mancarurile preparate are ca rezultat inhibarea totala sau partiala a functionarii enzimelor.

Enzimele sunt proteine care scindeaza alimentele in molecule ce se absorb in tubul digestiv; acestea ajung in circulatia generala si sunt folosite ca atare in procesele de metabolism.

Enzimele sunt folosite si in reactiile ce genereaza energia necesara tuturor reactiilor biochimice din organism.

Potrivit rapoartelor organizatiilor internationale, consumul alimentelor imbogatite cu substante artificiale reprezinta a 3-a cauza a mortalitatii de pe glob, dupa consumul de droguri, medicamente si accidentele de circulatie.

O greseala pe care o facem cu totii este folosirea in alimentatie "a produselor moarte, deformate, cu durata de conservare mai lunga" obtinute prin adaosul aditivilor alimentari, in urma consumului acestor produse organismul este obligat sa produca singur enzime pentru asimilarea alimentelor, folosind pentru aceasta o cantitate mult mai mare de energie.

Dar si mai periculoasa este folosirea in alimentatie a "produselor daunatoare", adica a celor care au fost omorate prin metoda chimica - foarte cinica, periculos de letala pentru celula vie, cu utilizarea ultimelor descoperiri stiintifice.

In categoria acestor produse sunt incluse cele care contin aditivi cu efect cancerigen (conservanti, coloranti de sinteza, stabilizatori, inhibitori ai enzimelor), antibiotice, hormoni, acizi.

Prelungirea artificiala a termenului de valabilitate al produselor are efecte distructive asupra organismului uman.

Aditivii adaugati, antibioticele si hormonii cu care au fost tratate animalele inainte de sacrificare si care ajung in alimentul destinat consumatorului final distrug imunitatea

si deregleaza functionarea sistemelor excretoare: limfatic, renal, digestiv etc.

In cazul in care alimentele cu aditivi predomina in alimentatie, problemele de sanatate pot fi deosebit de grave, iar acest lucru i se poate intampla oricui.

Fiecare aliment din masa de zi cu zi poate contine E-uri.

Unele tipuri de paine asa-zise "integrala" sunt fabricate din faina innegrita cu coloranti din familia caramelului.

In unele paste fainoase oul este inlocuit cu colorantul galben tartrazina - E 102, iar totalitatea preparatelor din carne contin conservanti de tipul nitritilor si nitratilor de sodiu si potasiu, iar ca si potentiator de gust se utilizeaza - glutamatul de sodiu - E 621.

Consumul indelungat al unor astfel de produse este deseori cauza principala a aparitiei unor boli cronice, care nu pot fi tratate daca nu se incearca diminuaraea din ratia zilnica a alimentelor aditivate.

Aceasta tema este atat de actualitate cat si de importanta pentru pastrarea sanatatii la nivel mondial.

ADITIVII ALIMENTARI

In literatura de specialitate exista o serie de definitii ale aditivilor, din care selectam variantele:

1. Aditivii alimentari sunt substante care se folosesc la prepararea unor produse alimentare, in scopul ameliorarii calitatii acestora sau pentru a permite aplicarea unor tehnologii avansate de prelucrare. (Ordinul Ministerului Sanatatii nr.975/1999).

2. Aditivul alimentar reprezinta orice substanta care nu este consumata ca aliment in sine si nu este folosita ca ingredient constituent al unui aliment, care are sau nu valoare nutritiva si care se adauga intentionat, cu un scop tehnologic (incluzand modificari organoleptice) in timpul

producerii, procesarii, prepararii, tratarii, impachetarii, ambalarii, transportului si stocarii unui aliment, devenind un component sau afectand intr-un fel caracteristicile alimentelor la care se adauga.

Acest termen nu include substantele contaminante sau pe cele adaugate pentru a imbunatati sau mentine calitatile nutritive si nici clorura de sodiu. (Codex Alimentarius FAO-WHO).

Simbolic, pe eticheta produsului alimentar, aditivii sunt denumiti in functie de clasa din care fac parte. De exemplu: conservant, urmata de denumirea aditivului acid benzoic sau codul numeric al acestuia E 210.

Niciodata nu consumati produse care au termenul de garantie indelungat.

In urmatorul email vom discuta despre a doua cauza a imbolnavirilor.

A doua cauza a imbolnavirilor: Atat alimentatia cat si hidratarea sunt incorecte

Bem tot ce ne este la indemana, de obicei lichide/bauturi carbogazoase ce contin potentiatori de culoare si aroma, care din punct de vedere vizual devin mai atragatoare decat cele care sunt necesare organismului nostru.

De regula, acestea sunt bauturi racoritoare, obtinute din apa, zahar si/sau indulcitori, dioxid de carbon, apa carbogazoasa, coloranti, conservanti si... arome de sinteza.

Ceaiul si cafeaua instant-aromatizate, tratate cu agenti antiaglomerare, devin o otrava pentru organism, mai ales cand sunt consumate cu imprudenta.

Necesitatea unor astfel de produse pentru organismul uman poate fi minima sau poate lipsi cu desavarsire, chiar si in "timpuri de rascruce".

Organismul are nevoie (ca de aer) numai de apa curata,

"vie", cu pH alcalin.

De aceea in nici un caz nu este indicat sa bem apa clorurata, direct de la robinet.

Clorul omoara nu numai bacteriile nocive din apa, dar si pe cele benefice din intestinul nostru.

Iar bacteriile saprofite din tractul gastrointestinal sunt deosebit de pretioase pentru procesele metabolice.

Ele constituie o flora care traieste in simbioza cu organismul nostru.

Si nu uitati ca prin fierbere, clorul nu se distruge, ci trece in compusi insolubili.

Inainte de fierbere (daca se fierbe apa, solutia este purificarea apei), apa trebuie lasata sa se "odihneasca" 24 de ore, amestecand-o in mod regulat, pentru a se evapora clorul.

SEMNELE DE DESHIDRATARE:

1% Apare setea.

2% Apare senzatia de neliniste scade pofta de mancare; capacitatea de munca se micsoreaza cu aproximativ 20%.

4% Apar senzatii de greata, ameteli, instabilitatea emotionala si oboseala.

6% Se pierde coordonarea miscarilor si vorbirea devine incoerenta.

10% In plus fata de simptomele enumerate mai sus, apar tulburari de termoreglare si incep sa moara celule.

11% Acum, deja, nu mai este suficienta doar hidratarea. Balanta electrolitica a organismului a suferit modificari serioase. Pentru a o restabili este necesar

ajutorul medical profesionist.

20% Poate surveni moartea.

Mota: In prima coloana se gaseste procentul de deshidratare al organismului, iar in a doua coloana se afla simptomele asociate acestui procent

A treia cauza a imbolnavirilor:Sarcina ecologica endogena asupra organismului omului

Medicii din toata lumea au ajuns la o singura concluzie: "Poluarea ecologica este cauza principala, care va distruge omenirea".

Mai mult de jumatate dintre imbolnaviri sunt deja considerate ca fiind determinate ecologic.

Ce este poluarea endogena?

Este vorba despre substantele toxice: industriale si casnice (lacuri, vopsele, dizolvanti, detergenti si alte substante chimice de intretinere casnica), aer poluat si apa poluata cu treisprezece mii de poluanti toxici si multe altele, care ne inconjoara, patrund in organism prin respiratie, alimentatie si piele, se absorb in sange si astfel ne intoxica zi de zi, deregland incet, dar sigur, functionarea sistemelor excretoare.

Unul dintre exemplele de indolenta din partea statului este inaugurarea institutiilor prescolare si scolare recent renovate sau ale caror lucrari sunt in curs de finalizare.

Operatiunile de vopsire si de lacuire in prezenta copiilor sunt deosebit de nocive.

Produsii toxici volatili pe care le contin lacurile si vopselele ajung in organismul acestora prin inhalare, actionand negativ si ireversibil in special asupra ficatului.

A patra cauza a imbolnavirilor: Agresiunea bacteriilor, virusilor, ciupercilor, parazitilor si a protozoarelor

Nu traim singuri in natura.

Impreuna cu noi traiesc si alte specii de organisme vii, avand o vechime mult mai mare pe pamant, deci care sunt mai bine adaptate si mai "destepte" decat noi.

Niciodata bacteria sau ciuperca nu consuma produse daunatoare pentru ea, ca cele pe care le mancam noi, iar ciuperca este o celula vie, cum sunt si ale noastre.

Transformand alimentele in produse "moarte", le protejam in mod cert de bacterii si ciuperci, dar in acelasi timp distrugem organismul nostru pana la baza.

Conform datelor OMS, 70% dintre diagnosticele din lume sunt incorecte, iar acest lucru se intampla in tarile dezvoltate.

Deseori ni se pare ca boala nu are o cauza.

Dar aceasta exista si ea trebuie cautata pentru ca numai cunoscand-o putem vindeca boala pe care a generat-o.

De exemplu: exista un parazit - toxocara sau ascarizii cainelui.

Toxocaroza este o boala parazitara provocata de infestarea cu larve luate de la caini si pisici.

In literatura de specialitate boala este denumita Larva migrans visceralis (LMV).

Toxocara nu se inmulteste in organismul uman, adica femelele nu depun oua.

Analiza fecalelor pentru depistarea oualor nu le identifica, iar examenul coproparazitologic este negativ in mod firesc.

Astfel, parazitul traieste, migreaza in alte organe si

infesteaza tot organismul, pana la globii oculari, fara a putea fi depistat decat prin determinari de mare finete, respectiv prin asocierea informatiilor de la examenul clinic: prescolar, zona geografica, contact cu animale (caine, pisica) cu rezultatele examenului paraclinic: hiperleucocitoza cu eozinofilie, examen coproparazitologic negativ, serologia pozitiva; astfel se pune diagnosticul de certitudine: toxocaroza.

Un mare numar de caini si in special cei maidanezi, nedeparazitati, sufera de toxocaroza.

Transmiterea se realizeaza prin ouale depuse pe sol, de unde ajung cu usurinta in organismul omenesc, prin intermediul mainilor murdare, legumelor si fructelor nespalate.

Conform bilantului pe anul 2003, imbolnavirile cu toxocaroza au crescut de 1,5 ori.

In anii '50 ai secolului XX, H. Wilder a efectuat biopsia a 24 de globi oculari, extirpati de la bolnavii cu suspiciune de tumori de retina.

In 20 de cazuri el a gasit larve de toxocara (83,3%).

In anii '70, in cadrul unei cercetari similare (254 de cazuri de extirpare a globilor oculari), larvele acestui helmint au fost descoperite in proportie de 35,5%.

Si acesta este doar un singur exemplu.

In urmatorul email veti avea ocazia sa aflati mai multe despre fiziologia sistemului digestiv.

METODOLOGIA UTILIZARII PROGRAMULUI 2 COLO-VADA PLUS

1. PREGATIREA (7 ZILE) din ziua 1 pana in ziua 7 inclusiv

Etapa de pregatire consta in utilizarea a 14 pachetele a cate 10 comprimate. Fiecare pachetel contine:

Ultimate - complex de vitamine naturale pentru asigurarea balantei de substante nutritive pe durata intregului program.

Mega Acidophilus - (fiecare capsula contine bacterii Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis, microceluloza, dioxid de siliciu, stearat de magneziu), favorizand mentinerea unui mediu bacterian normal in intestin.

Cascara Sagrada (Crusin american) - laxativ natural, regleaza peristaltismul intestinului si formeaza un scaun moale, 

neprovocand iritatii.

Alfalfa (lucerna) asigura organismului mineralele de baza (calciu si magneziu), fiind, totodata, o sursa de clorofila, care este denumita si rezervor de lumina solara.

Combination Two (Amestecul de plante 2) este o combinatie de usturoi, trifoi rosu, schinduf, cassia, salvie rosie, cimicifuga si gentiana. Aceste ierburi se folosesc in medicina populara pentru curatarea generala a organismului.

Black Walnut Leaves (Frunzele de nuc negru) este considerat unul din cele mai eficiente remedii naturiste pentru curatarea organismului de paraziti. Bogat in mangan, nucul negru este un excelent remediu pentru producerea bilei si reglarea peristaltismului intestinal.

Se va consuma zilnic continutul a doua pachetele: unul dimineata si unul seara, in aceasta etapa organismul se pregateste pentru curatare, iar substantele toxice sunt eliminate si transportate in intestinul gros. Organismul este asigurat cu substante nutritive, normalizandu-se functionarea intregului intestin. Daca scaunul devine foarte moale, luati doar un comprimat de crusin american pe zi.

2. CURATAREA (4 ZILE) din ziua 8 pana in ziua 11 inclusiv

Pentru aceasta etapa se utilizeaza 8 pachetele a cate 8 comprimate. Fiecare pachetel contine: Ultimate, Mega Acidophilus, Vitamina C (500 mg), Lucerna (Alfalfa), Crusin american (Cascara Sagrada), Amestecul de plante 2 (Combination Two), Frunze de nuc negru (Black Walnut Leaves).

Se va consuma zilnic continutul a doua pachetele, unul dimineata si unul seara, plus 16 pachetele a cate 12 g de pulbere Colo-Vada Mix.

Continutul pulberii Colo-Vada Mix: Caolin (4,16 g), absoarbe toxinele din tractul gastrointestinal. Aceasta uimitoare substanta absoarbe de 40 de ori mai multe substante toxice decat masa sa proprie! Caolinul favorizeaza eliminarea continutului intestinal statut si afaneaza depunerile tari, acoperite cu mucozitati, de pe peretii intestinului.

Coaja de seminte de patlagina (7,08 g), coaja de lamaie (0,52 g), lecitina (0,12 g), prune uscate (0,1 g), extract de radacina de lemn dulce (0,02 g).

In aceasta etapa are loc umflarea puternica a sorbentului cu formarea unei mase gelatinoase, care are uimitoarea proprietate de a acapara marile cantitati de masa vascoasa, formata sub actiunea caolinului, avand totodata si rol de lubrifiant. Masele fecale lichefiate, formate astfel, se elimina mai usor din organism.

3.REFACEREA (3 ZILE) din ziua 12 pana in ziua 14

Pentru aceasta etapa se utilizeaza 6 pachetele a cate 8 comprimate. Fiecare pa-chetel contine: Ultimate, Mega Acidophilus, Vitamina C (500 mg), Lucerna, Crusin american, DigestAble (enzime).

DigestAble este format in principal din enzimele care stimuleaza digestia si contine amilaza, proteaza, lipaza, maltaza, galactozidaza, peptidaza, glucoamilaza, bromelaina, celulaza, zaharoza, papaina si lactoza. Aceste enzime asigura o buna digestie dupa dieta din etapa 2, care include doar consumul a diverse sucuri.

Pentru a-i permite sistemului digestiv restabilirea treptata a sarcinii normale, din ziua 12 pana in ziua 14 este de preferat doar consumul de legume crude sau putin preparate, iar produsele proteice, cum ar fi ouale, carnea etc, sa se reintroduca in ratia alimentara treptat si numai in portii mici in ziua 13.

In aceasta etapa a programului consumati continutul unui pachetel (8 comprimate) de doua ori pe zi pe parcursul a trei zile, apoi puteti relua alimentatia obisnuita.

Pentru asigurarea functionarii normale a aparatului digestiv se recomanda efectuarea programului de doua ori pe an.

MENTIUNE:

Nu amestecati ingredientele pulberii Colo-Vada mix din timp; ele se vor transforma in gel in mai putin de un minut. Daca nu puteti sa le administrati acasa, amestecati-le cu apa numai inainte de intrebuintare.

La sfarsitul zilei 9 si mai ales in zilele 10 si 11 trebuie sa incepeti sa urmariti rezutatele purificarii. Acest lucru este necesar pentru informatie si control. Nu va rusinati de istoricul bolii dumneavoastra; este dosarul dumneavoastra personal, iar informatia cuprinsa in el va poate fi de un mare folos in mentinerea sanatatii in viitor.

Daca doriti sa cititi mai mult despre Programul 2 Colo Vada sisa vedeti prezentarea video dati click pe linkul de mai jos:

http://clicks.aweber.com/y/ct/?l=9LSrg&m=3veaOgeMz57L61A&b=f1zvvkZIRxj.4ZSDmwJD7Q

In urmatorul email vom vorbi despre dieta din perioada de curatare.

Beneficiile fisticului asupra organismului****************************

Fisticul este un fruct care te va ajuta sa-ti imbunatatesti sanatatea cardiovasculara. Studii recente au legat consumul de fistic cu reducerea nivelului de colesterol. Aproape 90% din grasimile continute de fistic sunt grasimi nesaturate care scad nivelul de colesterol. Fisticul contine potasiu. Acest mineral ajuta la reglarea tensiunii arteriale. Fisticul contine si polifenoli, antioxidanti extrem de benefici pentru inima. Avand un impact asupra nivelului de lipide din sange fisticul te protejeaza si impotriva afectiunilor coronariene.

Iata si alte beneficii ale fisticului asupra organismului:

1. Previne pierderea vederiiFisticul contine carotenoizi unici care nu exista in alte fructe. Luteina si zeaxantina actioneaza ca niste antioxidanti protectori. Antioxidantii sunt niste substante care protejeaza tesuturile impotriva pagubelor provocate de catre radicalii liberi. Luteina si zeaxantina au fost asociati cu sanatatea oculara si cu reducerea riscului de a dezvolta o degenerescenta maculara legata de varsta care este principala cauza a deficientei vizuale si a orbirii.

2. Sursa de vitamine si mineralePe langa faptul ca are o multime de beneficii asupra sanatatii inimii si a ochilor, fisticul este o sursa excelenta de cupru, de mangan si vitamina B6. Cuprul este un element important care contribuie la formarea tesutului conjunctiv. Manganul joaca un rol important in dezvoltarea tesuturilor, in crestere, in metabolismul lipidelor si glucidelor. Vitamina B6 este importanta in dezvoltarea anticorpilor in sistemul imunitar si in producerea de globule rosii. Fisticul contine si fibre benefice sanatatii gastrointestinale.

3. Te ajuta sa slabestiTot secretul consta in faptul ca vazand cojile goale de fistic se declanseaza sentimentul de vina, astfel mananci mai putin! Asta o sustin oamenii de stiinta! Fisticul are un index glicemic scazut care te ajuta sa-ti mentii greutatea.

4. Leac anti-stresFrigul si absenta soarelui te deprima? Daca ai manca fistic ca sa-ti ridici putin moralul? Studii efectuate recent au demonstrat faptul ca fisticul are o actiune benefica asupra reactiilor cauzate de stres datorita numerosilor antioxidanti regasiti in fistic: resveratrol, luteina, chercetina si naringenina. Fisticul este si o sursa importanta de magneziu. Or, magneziul este un excelent anti-stres deoarece ajuta la reglarea presiunii sanguine.

5. Ajuta tranzitul intestinalFisticul este cel mai bogat in fibre: 28g de fistic confera 3g de fibre alimentare. Fibrele joaca un rol important asupra tranzitului intestinal. Datorita puterii lor de a absoarbe apa, acestea stimuleaza contractiile intestinului si favorizeaza activitatea bacteriana in colon.

MIGDALELE - Beneficii****************Migdalele sunt alimente deosebit de benefice. Rolurile lor sunt multiple. 

Ele reduc glicemia, colesterolul rau ( 15% la 100 de grame de migdale pe zi), nivelul de inflamatie din corp, scad riscul de deces prin boala cardiovasculara cu 25-50%. 

Sunt excelente in perioadele de post sau pentru vegetarieni. Sunt alimente extrem de bogate din punct de vedere nutritiv. Au multe calorii, dar sunt ‘calorii pline de nutrienti’. 

Prin continutul de fibre va vor asigura o stare de satietate si vor aduce beneficii tranzitului intestinal, ducand la evitarea constipatiei atat de frecventa in zilele noastre.

Migdala este un aliment deosebit de sanatos. Ofera beneficii deosebite pentru controlul glicemiei, al colesterolului (reduce colesterolul rau – LDL si creste colesterolul bun -HDL), al grasimilor din sange, reduce inflamatia, reduce nivelul leziunilor oxidative la nivel de ADN, reduce riscul de boala cardiovasculara si sindrom metabolic, reduce mortalitatea. 

100 de grame de migdale crude contin 580kcal, 20g de carbohidrati, din care doar 5g sunt zaharuri iar 12g sunt fibre, 51g de grasimi, din care 4g saturate, 32g mononesaturate si 12 grame polinesaturate si 22 de grame de proteine de calitate buna. Pe langa acesti macronutrienti, exista si vitamine si minerale in doze bune. Astfel, vitamina B1 0,24mg -18% din Doza Zilnica Recomadata (DZR), B2 0,8mg - 53% din DZR, Niacina 4mg - 27% din DZR, acid pantotenic B5 0,3mg - 6% din DZR, B6 0,13mg - 10% din DZR, acid folic 29 μg - 7% din DZR, Calciu 248 mg - 25% din DZR, Fier 4mg - 32% din DZR, Magneziu 275 mg - 74% din DZR, Fosfor 475mg - 68% din DZR, Zinc 3mg - 30% din DZR. Din nefericire, nu au deloc vitamina C. (1) 

Practic, o masa din 100 de grame de migdale crude poate fi cu succes socotita un supliment deosebit de benefic, mai ales pentru cei care efectueaza efort fizic. Ele furnizeaza grasimi si proteine de buna calitate, o cantitate mare de fibre vegetale ce previn constipatia, dar si o gama relativ larga de vitamine si minerale. 

Migdalele sunt alimente intens studiate. In baza de date medicale Medline sunt publicate peste 1600 de studii despre migdale, cu numeroase studii privind sanatatea umana. Sa vedem cam ce au descoperit cercetatorii. 

In Martie 2007 in Jurnalul Metabolism a fost publicat un studiu ce a aratat ca migdalele reduc glicemia postprandiala (dupa masa), iar efectul este de tip doza-efect. Acest lucru poate fi extrem de util celor care au diabet sau celor cu sindrom metabolic. Noua subiecti (2 barbati si 7 femei) au primit aleator 3 mese de test si 2 mese de de control cu paine alba, in zile separate, dupa o perioada de 10-12 ore in care nu au consumat nimic(pe nemancate, dupa o noapte de somn). Fiecare masa continea 50 g de glucide usor absorbabile (din paine alba) si a fost consumata cu 30, 60 sau 90 grame de migdale. Cercetatorii au prelevat apoi sange de la subiecti la 0, 15, 30, 45, 60, 90 si respectiv 120 de minute. Adaugarea de migdale a redus nivelul glicemiei din sangele subiectilor, corespunzand unei reduceri semnificative a indexului glicemic al mesei respective. Se obtin urmatoarele nivele ale glucozei : la adaugarea a 30g de migdale rezulta o glicemie de 108.8 +/- 23.3 mg/dl, la 60-g de 63.0 +/- 9.0mg/dl , si la 90g 45.2 +/- 5.8 mg/dL. (2) 

Un articol publicat in Decembrie 2006 in Jurnalul Nutrition a aratat ca migdalele reduc glicemia postprandiala, insulenemia (nivelul de insulina din sange), dar si nivelul de radicali liberi, avand efect antioxidant. Studiul a fost efectuat pe 15 subiecti umani sanatosi, cercetatorii verificand prin analize de sange efectul antioxidant asupra proteinelor plasmatice si nivelul glucozei din sange, prin mese diferite in constituenti (migdale + paine alba, orez, piure de cartofi, la care s-au adaugat unt si branza pentru a echilibra compozitia intre nutrienti). Deci, desi cele 3 mese au avut aceleasi calorii, aceleasi grame de glucide, proteine si lipide, efectul lor asupra glicemiei a fost totalmente diferit. Daca orezul duce la o glicemie de 38 +/- 6 mg/dL, iar migdalele la 55 +/- 7 mg/dL, masa cu cartofi a dus la o glicemie 94 +/- 11 mg/dL. Nivelul de grupari ‘tiol’ al proteinelor a fost ridicat in sangele celor care au primit migdale 15 +/- 14 mmol/L si foarte scazut -10 +/- 8 mmol/L. Astfel, masa cu migdale ofera activitate antioxidanta semnificativa. (3) 

In editia din Decembrie 2007 a Jurnalului Nutrition, cercetatorii au stabilit ca, la fumatori, migdalele reduc stresul oxidativ asupra AND-ului si peroxidarea lipidelor (fenomenul initiator al aterosclerozei). Studiul a presupus dozarea unor markeri ai stresului oxidativ si ai peroxidarii lipidelor, a fost de tip randomizat, avand ca subiecti 60 de tineri militari ce fumau intre 5 si 30 de tigari pe zi. Ca suplimentare a dietei lor uzuale, subiectii au primit pentru o perioada de 4 saptamani 84 g de migdale, apoi au urmat 4 saptamani de pauza, iar apoi 4 saptamani in care subiectii au primit in plus 120 g de carne de porc pentru a corespunde caloric migdalelor. Pentru a se putea face o comparatie mai atenta, 30 de barbati nefumatori au primit si ei aceeiasi dieta si suplimente. Cercetatorii au masurat nivelele de 8hidroxiguanosina (8-OHdG ) – marker al oxidarii ADN-ului, malondialdehida ( MDA) – marker al peroxidarii lipidelor, si nivelul de ‘rupturi’ in lanturile de AND din limfocite. Acestea erau cu 185, 64 si respectiv 97 % mai mari la fumatori fata de nefumatori. In acelasi timp, nivelele a 3 enzime cu urias potential antioxidant, mai precis, superoxid dismutaza(SOD), glutation peroxidaza(GPX) si catalaza, erau cu 15, 10 si respectiv 9% mai mici. Dupa perioada de suplimentare cu migdale, nivelele de SOD si GPX au crescut la fumatori cu 35 si respectiv 16%. In acelasi timp, 8-OHdG, MDA, si rupturile din lanturile de ADN au scazut cu 28, 34, si respectiv 23%. Chiar si dupa perioada de suplimentare cu alune, la fumatori, nivelul de 8-OhdG a fost mai crescut decat la nefumatori cu 98%. Acest fapt arata inca odata, daca mai era cazul, efectul advers al fumatului, masurabil acum chiar la nivel de ADN. (4) 

Alte studii au aratat ca migdalele scad semnificativ nivelul de colesterol rau si colesterol total. O analiza publicata in editia din septembrie 2005 a Jurnalului Nutrition a aratat ca administrarea a 50-100g de migdale zilnic timp de 5-6 zile pe saptamana reduce nivelul de colesterol total cu pana la 16% si nivelul de LDL-C cu pana la 15%. Cercetatorii au aratat ca exista o legatura foarte evidenta intre consumul de nuci si boala de inima. Comparativ cu cei ce consuma nuci mai putin de odata pe saptamana, cei ce consuma de 1-4 ori au un risc de deces prin boala de inima cu 25% mai mic. Cei care consuma nuci de 5 ori pe saptamana au un risc cu 50% mai mic. Migdalele au produs o buna reducere a nivelului de colesterol. 100 de grame de migdale pe zi reduc LDL-colesterolul cu 15% (sau 1% petru 7 grame zilnic, ceea ce este foarte semnificativ). Reduceri de 1% ale nivelului de LDL- colesterol se obtin si pentru nuci ( 4g/zi) , alune (4g/zi), nuci macadamia (10g/zi) sau fistic(4g/zi). Reducerea cu 1% a LDL se transforma intr-o reducere a riscului de deces prin boala cardiovasculara cu 2%. (5,6) 

Cateva studii publicate in ultimii ani au aratat ca in cadrul unei diete construite cu scopul de e reduce nivelul colesterolului, migdalele au un efect foarte benefic. Multe dintre ele sunt efectuate de cercetatorii de la Centrul pentru Nutritie Clinica si Modificarea Factorilor de Risc din cadrul spitalului St Michael's, Toronto, Canada. O astfel de dieta contine steroli din plante (1.0 g/1000 kcal), proteina din soia (21.4 g/1000 kcal), fibre (9.8 g/1000 kcal), si migdale (14 g/1000 kcal). Efectul acestei diete asupra unor markeri inflamatori a fost comparata cu o dieta foarte saraca in grasimi saturate (dieta de control) si cu o acceiasi dieta de control la care s-a adaugat un medicament pentru diminuarea colesterolului ( o statina- lovastatin 20 mg). Studiul a urmarit 34 de subiecti cu un nivel crescut al colesterolului. Nivelul de proteina C reactiva-un marker al inflamatiei a fost semnificativ diminuata cu valori similare atunci cand subiectii au urmat dieta (-23.8 +/- 6.9%), sau cand au primit statina (, -16.3 +/- 6.7% ). Studiul a fost publicat in editia din iunie 2005 a Jurnalului European de Nutritie Clinica. (7) 

Aceeiasi cercetatori au stabilit ca in cazul unor subiecti care au urmat dieta vreme de 1 an s-au observat reduceri ale nivelului de LDL-colesterol cu peste 20%. Studiul a fost publicat in Editia din februarie 2005 a Jurnalului American de Nutritie Clinica. (8) 

Beneficiile au fost recunoscute chiar si de FDA (Food and Drug Administration) care a permis recent ca pe produsele ce contin nuci sa fie

trecuta urmatoarea afirmatie : “Dovezi stiintifice sugereaza ca un consum de 42 de grame (1,5oz) din majoritatea tipurilor de nuci zilnic, cum ar fi, de exemplu, fistic, migdale, nuci, caju, macadamia, ca parte a unei diete sarace in grasimi saturate si colesterol, ar putea reduce riscul de boala de inima.” (9) 

Imbunatateste-ti MEMORIA CU 75% printr-o metoda foarte simpla***********************************************

Tuturor ni se mai intampla sa uitam de o programare la doctor sau de ziua unui prieten. Astfel de mici pierderi de memorie pot finu numai jenante, dar si suparatoare. 

Din fericire, acum oamenii de stiinta au gasit o rezolvare la acesta prolema: mirosul de rosmarin poate imbunatati memoria chiar si cu 75%, sustine un nou studiu. 

De mult timp, rosmarinul este asociat cu memoria si fidelitatea, In Egiptul Antic, aceasta planta era folosita la nunti si inmormantari. 

Chiar si Shakespeare ii cunostea proprietatile care ajuta la imbunatatirea memoriei. In faimoasa lui opera „Hamlet”, Ophelia spune: „Uite flori de rosmarin ca sa-ti aduci aminte; te rog, iubitule, sa nu ma uiti”. 

Acum, cele mai noi cercetari indica faptul ca uleiul esential de rosmarin ii ajuta pe oamenii clinic sanatosi sa isi aminteasca evenimente din trecut si sa nu uite sa realizeze anumite sarcini. 

De asemenea, studiul a scos in evidenti si faptul ca aceasta imbunatatire a memoriei s-a produs indiferent de starea participantilor , motiv pentru care oamenii de stiinta cred ca imbunatatirile ar putea fi provocate de o influenta chimica. 

Cercetatorii sustin ca descoperirile au potentialul de a imbunatati viata de zi cu zi a oamenilor care sufera de pierderi de memorie asociate cu inaintarea in varsta. 

Studii anterioare au sugerat si ca unii compusi din rosmarin stopeaza productia unor enzime ce blocheaza functionarea normala a creierului, lucru care ne ajuta sa fim mai alerti, imbunatatindu-ne memoria pe termen lung.

In noul studiu, oamenii de stiinta s-au concentrat asupra memoriei prospective care implica abilitatea de a ne aminti anumite evenimente ce urmeaza a avea loc in viitor si de a tine minte sa realizam anumite sarcini in anumite momente prestabilite. 

Acest tip de memorie este critica pentru functionarea de zi cu zi. Ea actioneaza atunci cand, de exemplu, cineva trebuie sa isi aminteasca sa trimita o felicitare sau sa isi ia tratamentul. 

Cercetarea a fost realizata pe un esantion de 66 de participanti impartiti in doua grupuri. Un grup a fost lasat sa astepte intr-o sala cu miros de rosmarin si un altul a fost rugat sa stea intr-o camera fara niciun miros. 

Dupa un anumit timp de asteptare, subiectii au fost rugati sa realizeze o serie teste de memorie care includeau ascunderea unor obiecte, regasirea lor mai tarziu sau alte sarcini precum cele in care voluntarii trebuiau sa isi aminteasca sa le dea cercetatorilor un anumit obiect intr-un anumit moment. 

Descoperirile au scos la iveala faptul ca uleiul esential de rosmarin crestea cu 60 - 70 la suta sansele ca subiectii sa isi aminteasca ce au de facut in viitor. 

Cercetatorii au constatat ca participantii din grupul care a fost expus la mirosul de rosmarin nu numai ca au rezolvat mai bine sarcinile, dar aveau si un nivel mai crescut de eucalyptol, un compus din uleiul esential de rosmarin despre care se stie ca influenteaza sistemele chimice din corp, imbunatatind functiile cerebrale. 

Asadar, pentru a ne asigura ca nu uitam cele mai importante evenimente din viata de zi cu zi ar trebui sa purtam cu noi o sticluta cu ulei esential de rosmarin. 

Sursa: Counsel&heal

PUTEREA uluitoare din BROCCOLI De ce este broccoli un superaliment pentru viata ta *************************************

Broccoli este un membru al familiei de legume crucifere fapt ce ii explica puterile anticancer (toate legumele crucifere sunt alimente anticancer) si este foarte bogat in vitamina C, acid folic, vitaminele A, B1, B2. B3, B6, fier, magneziu, potasiu si zinc. Alcatuit in procent de 90% din apa, broccoli este plin de nutrienti esentiali pentru viata. Un mic buchet de broccoli are mai multe fibre decat o cana de paste integrale si mai multa vitamina C decat 2 portocale.

Puterile vindecatoare din broccoli++++++++++++++++++++++++Considera broccoli alimentul tau numarul unu de lupta impotriva cancerului, gratie compozitiei sale de sulforafan, pe care il simti la miros cand broccoli este gatit in exces. Aceasta compozitie da semnal genelor noastre sa stimuleze productia de enzime care detoxifiaza potentialele produse cu compozitie ce poate cauza cancerul. 

Mananca mai mult broccoli si vei scadea dramatic perspectiva sa suferi de cancer de san sau de ovare (doua substante ce contribuie la acest cancer sunt inhibate de alte substante din broccoli), de plamani sau de colon cu 50%.

Sulforafanul omoara si bacteria care cauzeaza ulcerele, respectiv helicobacter pilori.

Broccoli este o sursa foarte mare de calciu si potasiu, obtinute altfel decat prin lactate. Vitamina C si beta-carotenul din broccoli protejeaza ochii de cataracta si pazesc celulele de atacul radicalilor liberi care afecteaza memoria.

Exista dovezi stiintifice ca broccoli reduce si efectul negativ cauzat de colesterolul rau LDL si ajuta la reducerea riscului de diabet.

Cum sa mananci broccoli++++++++++++++++++Broccoli este foarte gustos mancat crud, in salata alaturi de orice alte legume doresti: ridichi, salata verde, ceapa verde, rosie, castraveti, ardei gras, asezonat cu ulei de masline. Poti presara putin cascaval sau, daca esti vegetarian, seminte de susan.

Daca totusi nu preferi gustul de broccoli crud, fierbe buchetelele de broccoli pentru 3-4 minute pana cand sunt inca crocante. Nu le gati in foarte multa apa pentru ca nutrientii raman in apa. Mananca buchetele cu cotor cu tot, mult beta caroten se gaseste in ele.

Cat broccoli e suficient++++++++++++++++O jumatate de cana de broccoli gatit reprezinta o portie de legume servite. Mananca cinci asemenea portii, deci aproximativ doua cani si jumatate de broccoli, de minim 3 ori pe saptamana.

Cum sa alegi corect broccoli cand il cumperi++++++++++++++++++++++++++++++++Alege broccoli care are buchetele verde foarte inchis sau mov/albastrui, ele contin mai multa vitamina C si betacaroten decat cele verde deschis sau galbui. Daca broccoli are flori este semn de calitate proasta.

Top 10 alimente pe care sa NU le mananci daca vrei sa slabesti**********************************************

Nu numai alimentele pline de grasimi sunt cele de evitat intr-o dieta. Exista, pe langa ele, o categorie de produse care ingrasavazand cu ochii, desi promit ca nu au calorii si nu fac rau. Iata 10 din cele mai nocive alimente, de care trebuie sa stai departe daca vrei sa slabesti...

Painea alba. E pufoasa, miroase frumos si nu te saturi niciodata numai cu una. Daca vrei sa slabesti, trebuie sa stii ca nu prea are nici o valoare din punct de vedere nutritiv, insa e plina de carbohidrati de care nu ai nevoie si pe care organismul ii trateaza ca pe zaharuri.

Cerealele cu zahar. Poti fi tentata sa crezi ca cerealele nu iti pot face rau si nu te pot ingrasa, insa cantitatea mare de zahar pe care o contin ar trebui sa fie semnalul de alarma pentru tine. Stai departe de cerealele expandate imbracate intr-o glazura colorata si dulce, de cerealele cu ciocolata sau tot felul de batoane cu cereale de tipul gustarilor. Ca sa slabesti, organismul nu are nevoie de un stomac plin, ci de nutrienti suficienti.

Ulei. Desi e gustos in salata, nu exagera. Uleiurile vegetale din comert sunt foarte procesate si contin foarte multe grasimi. Opteaza pentru uleiul virgin de masline sau uleiul de rapita.

Laptele integral. Pentru ca organismul are nevoie de calciu, il poti obtine din produse lactate sau din surse vegetale. Despre laptele integral insa se spune ca are o cantitate mare de grasimi.

Cartofi. Exista si diete care te lasa sa mananci cartofi, insa, in general, se recomanda sa fie eliminati din alimentatia persoanelor care doresc sa slabeasca. Nu manca in special cartofi prajiti, pentru ca sunt cel mai rau aliment posibil. Daca iti e pofta, poti prepara cartofi copti, fierti sau pasati, insa consuma-i cu grija.

Sucuri de fructe din comert. Promit ca sunt 100% naturale si ca vei plesni de sanatate daca le bei in regim regulat. Ei bine, daca citesti lista ingredientelor vei vedea ca sunt pline de zahar, aditivi, arome concentrate si alte minuni; iar daca eticheta pare curata, dar termenul de garantie este de cateva luni, atunci sigur ceva nu e in ordine. Un suc proaspat nu tine mai mult de 3-4 zile.

Bauturile acidulate. Sunt o alegere proasta daca vrei sa slabesti, dintr-un motiv evident: baloneaza. Plus ca pot avea si ele un continut mare de zahar.

Junk food. Dupa acest termen american se ascund tot felul de gustari nesanatoase. Daca vrei sa slabesti si sa fii sanatoasa, alege variante naturale: chipsuri de cartofi preparate acasa, stixuri de morcov cu lamaie, etc.

Carnea procesata. Atunci cand incerci sa slabesti, cumparaturile aproape ca devin o corvoada si mai mare. Multe tipuri de carne sunt foarte procesate si duc la ingrasare in scurt timp.

Crema de ciocolata. Cremele, budincile si glazurile de ciocolata contin mai mult zahar decat ciocolata adevarata, simpla. Alege in schimb sa mananci cate un patratel de ciocolata in fiecare zi.

Guacamole (Pate de avocado)*********************Reteta face parte din categoria retetelor "banal de simplu si delicios, oare de ce nu l-am facut pana acum...?". Este un pate sau o salata, cum o vreti asa o numiti, absolut delicioasa si foarte simplu si repede de preparat. In plus este sanatoasa, cruda(raw), un gust placut de nuci de la

avocado, putina dulceata de la rosii, aroma de la usturoi si lamaie - deci, recomand cu incredere :)

Am servit-o cu paine integrala de casa, a fost un deliciu.

Atentie la avocado - pt reusita retetei este obligatoriu sa fie avocado moale si copt (intra putin degetul la o apasare usoara) - daca il luati din magazin mai tare lasati-l vreo 2 zile la temperatura camerei si se coace.

Ingrediente:1 avocado, 1 rosie, jumate de lamaie, 1 catel d eusturoi, 2 linguri de ulei de masline, sare.

Pasi de urmat1 Avocado se taie de-a lungul in jumate. Cu o lingura se scobeste miezul si se pune intr-o farfurie mai adanca.

2 Cu o furculita pasati putin pulpa de avocado - fiind moale si copt se face simplu si repede. Nu recomand s-o pasati cu blenderul o face prea pasta si ii schimba din gust - testat...

3 Rosia se spala si se taie cubulete mici, se adauga la pasta de avocado.

4 Urmeaza uleiul de masline.

5 Apoi zeama de lamaie - 3-4 linguri, usturoiul pisat (pudra de usturoi) si sarea dupa gust.

Lamaia este obligatorie - avocado nu se oxideaza repede, dar oricum va recomand sa nu faceti cantitate mare de pate o data - cel mai bun este proaspat, desi nu se pierde mult din gust si a 2-a zi oricum este mai bun atunci, abia facut.

6 Se amesteca toata treaba asta, apoi se trece intr-un bol de servit si se savureaza cu orice va place - pe felii de legume, paine sau orice preferati.

Pofta Buna!

Dr. Oz: 3 bauturi sanatoase pentru un abdomen plat*************************************Cu siguranta te-ai confruntat macar o data cu senzatia de balonare ca urmare a consumului de bauturi barbogazoase, lactate, fructe dulci sau acide. Pentru a scapa de aceasta senzatie neplacuta, dr. Oz iti recomanda sa consumi 3 bauturi gustoase si hranitoare.

Retetele de bauturi propuse de dr. Oz contin ingrediente sanatoase, care elimina neplacuta balonare.

Mehmet Oz este un doctor celebru care prezinta un show televizat in America axat pe probleme de sanatate. Este un cunoscut chirug cardiolog care are si cunostinte despre nutritie si dieta. Dr. Oz promoveaza alimentatia sanatoasa, activitatea fizica iar sfaturile pe care le ofera in cadrul show-urilor sunt urmate de milioane de oameni din intreaga lume.

Este autorul a peste 400 publicatii de medicina iar emisiunile sale pot fi urmarite si in Romania; a devenit celebru datorita aparitiilor in emisinile realizate de Oprah Winfrey.

Pentru un abdomen plat si tonifiat incearca bauturile recomandate de dr. Oz:

1. Cocktail cu rodie si Tabasco (sos de ardei iute)

Sarea este unul din factorii care favorizeaza balonarea, iar acest lucru se datoreaza sodiului care retine apa in organism. Rodia contine substante care au rolul de a anula efectul sodiului asupra celulelor. Sosul de ardei iute are rolul de a stimula urinarea si de a elimina sarea din organism.

Pentru a prepara acest cocktail ai nevoie de:

- 1 ceasca de suc de rodie;

- zeama de la o lamaie;

- un varf de lingurita de sos Tabasco (sos de ardei iute);

- ½ ceasca suc de ghimbir;

- o lingurita de miere.

Toate ingredientele se amesteca bine. Sucul de rodie si Tabasco se bea dimineata, pe stomacul gol.

2. Smoothie cu fructe de padure

Dr. Oz iti recomanda un smoothie delicios, care previne constipatia si imbunatateste digestia.

Ingrediente necesare:

- 1 ceasca de afine;

- 1 ceasca de zmeura;

- 1 ceasca de mure;

- 1 ceasca de lapte/iaurt;

- 1 lingura de cacao.

Toate ingredientele se pun in blender si se mixeaza cateva secunde pana se obtine o bautura cremoasa.

3. Bautura cu lamaie si menta

Pentru a prepara aceasta bautura ai nevoie de:

- 2 cesti de suc de lamaie;

- 15 frunze de menta.

Sucul de lamaie se toarna intr-o tavita pentru cuburi de gheata iar in fiecare compartiment se pune cate o frunza de menta. Pentru a avea o digestie usoara bea dimineata, inainte de micul dejun, un pahar cu apa plata amestecat cu 3 cuburi de gheata cu lamaie si menta.

REVOLUTIE IN BUCATARIE,autor prof.dr. Gheorghe

Mencinicopschi(Menci), publicata in 2011

-rezumat-

 

   Mancati fara grija  Urda cu marar Legume soteSalata de fasole verde cu usturoi Legume la gratarSalata de vinete Legume la aburSalata de leurda Ghiveci de legumeSalata de ghebe cu usturoi Mancare de stevieSalata de ton Mancare de urziciSalata de rosii  Salata de castraveti cu marar  Salata de andive  Salata de spanac  Salata de papadie  Salata de rucola cu rosii cherry  Salata de varza  Salata asortata cu ardei gras, castraveti, rosii, ceapa  

Salata verde cu ceapa verde si ridichiSos vinegreta Mancati cu moderatieSos de usturoi(mujdei) Rosii umplute cu branzaSos de mustar Ardei umpluti cu branzaSos de iaurt cu verdeturi si usturoi Supa de ceapaHrean cu sfecla rosie Ciuperci umplute la cuptorSupa de legume Rata pe varzaBors de fasole verde Varza murataBors de urzici Varza rosie murataCiorba de fasole Castraveti in saramuraCiorba de loboda Muraturi asortateCiorba de praz Paine de casa cu cereale si seminteCiorba de legume  Mancare de mazare  Mancare de praz  Mancare de fasole verde  Mancare de spanac                                                                    tab 1/4

   

2 ori pe saptamana 2 ori pe lunaOua scrob Salata de icreOua fierte moi Supa de pui cu galusteOua romanesti(in apa) Supa de gaina cu taitei de casaSupa de cartofi TaiteiBors de gaina Macaroane cu branzaScrumbie in pergament Macaroane cu nuciCurcan la cuptor O data pe luna

Gem de pere cu ghimbir(fara zahar)Supa din carne de gaina de gaina cu zdrente

O data pe saptamana Ciorba de potroaceSalata de praz cu ciuperci Ardei(dovlecei) umpluti cu carneSalata orientala de vara Rasol de vitaSupa crema de legume  Ciorba de vacuta  Mancare de cartofi  Iahnie de fasole  Varza la cuptor  Tocanita de pui cu legume  Spaghete cu sos de rosii  Plachie de crap  Rasol de gaina  Pulpe de pui la tava  Orez  Orez cu legume  

Orez cu ciuperci  Cous-cous cu legume  Mamaliga  Mamaliga cu branza si smantana  Gem de prune(fara zahar)                                                         tab 2/4

  

Ocazional Placinta cu mereCascaval pane Placinta cu branzaSnitel de pui Prajitura cu prune/caise/visineOmleta Gris cu lapteOua cu cascaval la capac Orez cu lapteSupa crema de mazare verde GogosiSupa de vaca-consome PapanasiBors de peste Compot de prune/mere/piersici/pere/caiseBors de miel Ciocolata de casaCiorba de pui a la grec Gem/dulceata de mere/prune/capsuni/caiseCiorba de perisoare Ocazional(de sarbatori)Ciorba de burta Sarmale in foi de varza cu carne de porcCiorba de fasole cu afumatura Pulpa de miel la cuptorCiorba de oase de porc ChecOstropel CozonacVarza cu ciolan Ocazional(rar)Stufat de miel Chiftele marinateLimba cu masline Pui prajitColtunasi cu branza de vaci  Hering marinat  Pasta de peste  Peste prajit  File de peste pane  Mititei  Limba rasol  Muschi de vaca la tava  Porc la gratar  Piure de cartofi  Cartofi taranesti cu kaizer  Gogosari in otet  Castraveti in otet  Bulz  Inghetata de vanilie  Sarlota de vanilie/cacao  Spuma de capsuni  Crema de zahar ars  Cornulete cu gem si nuca  

                                                   tab 3/4

   

Sfatul lui MenciMierea si sucanatul (sucul de trestie deshidratat) sunt singurii indulcitori care au valoare nutritionala.Cuptorul cu microunde este nociv, devitalizeaza alimentele.Uleiul de masline si cel de palmier sunt rezistente la prajireFolositi ulei de masline extravirgin presat la rece pentrusalate si obisnuit pt prajire.Modul de preparare "pane" este cancerigenNu curatati castravetii si rosiile de coajaPentru atenuarea mirosului de usturoi mestecati frunze de patrunjelFolositi sare de mare nerafinata sau sare de mina brutaConsumati oua de gospodarie sau oua marcate cu cifra "0" sau "1"Zeama de varza si borsul natural sunt ingrediente valoroaseBorsul indicat este cel obtinut prin fermentatie cu "husti" de tarate de grau.Nu-l fierbeti si nu-l inlocuiti cu produse industriale care il imita.Ciorbele si borsurile corect preparate sunt mancaruri sanatoaseUsturoiul va fi de preferinta cel din productia locala. Cel importat este iradiat.Fierbeti/prajiti legumele cat mai putin posibil("al dente") pentru a le pastra calitatile nutritionaleMaslinele naturale sunt cele colorate neuniform.Bulionul industrial contine putine rosii si multi aditivi; alegeti bulion preparat in casa sau pe cel de la magazinele bio.Piperul se macina pe locDe preferat gainile de curte, ecologice sau crescute in aer liber.Folositi spaghete autentice, italiene, din grau dur.Scortisoara adevarata este cea de Ceylon sub forma de batoane.Coaja de portocale poate fi toxica datorita tratamentului cu agenti chimici de suprafataCarnea tocata se oxideaza rapid, deci nu este sanatoasaSe prefera carne de porc crescut ecologic, in gospodarie sau in semisalbaticie.Carnea nu contine fibre alimentare de aceea trebuie asociata cu legume.Mielul trebuie sa aiba peste 10-12 kg, daca este mai mic este indigest.Calitatea mamaligii depinde de cea a malaiului. Malaiul rafinat sau grisat, ingrasa.Starea de spirit negativa blocheaza digestia, indiferent de calitatea alimentelor din farfurieIdeal ar fi sa consumam un singur fel de aliment concentrat la o masa.Orice nu este fruct sau leguma este aliment concentrat.Nu beti apa sau alte lichide inaintea, in timpul mesei si nici imediat dupa masa.Fructele se mananca numai pe stomacul gol, intre mese.Este recomandat sa avem in bucatarie un dispozitiv de fierbere in vapori(mai multe vase suprapuse peste un vas in care fierbe apa)

Se recomanda tigaia WOK. Aceasta este de origine asiatica, are fundul mic si astfel consuma cantitati mici de ulei. Timpul de gatire este redus.Nu folositi oale sau folii din aluminiu.

Chec aperitivApr 15, 20131 Comentariude ImparteRetete

Ingrediente:

-          200 gr branza;

-          200 gr ciuperci;

-          2 ardei grasi;

-          5 oua;

-          2 legaturi de ceapa verde;

-          5 linguri faina;

-          1 plic praf de copt;

-          Sare si piper.

Se toaca marunt toate legumele, iar branza se da prin razatoare. Separam galbenusurile de albusuri, iar galbenusurile se amesteca cu putina sare si se

incorporeaza in legume. Albusurile batute spuma se adauga si ele in compozitie, amestecand incet. Se adauga faina si praful de copt. Se tapeteaza o forma de

chec cu hartie de copt si se pune compozitia. Se da la cuptorul incins, la foc mediu, pentru 30-40 de minute. Pofta buna!

Chec de lamaieApr 21, 2013Niciun Comentariude ImparteRetete

Ingrediente:

-          4 oua;

-          200 gr faina;

-          190 gr zahar;

-          2 lamai;

-          1 plic praf de copt;

-          3 linguri ulei;

-          Un praf de sare.

 

Pentru glazura:

-          1 lamaie;

-          Zahar pudra.

 

Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga coaja rasa de la lamai, uleiul, sarea si praful de copt care se stinge in sucul celor 2 lamai. Se amesteca bine, apoi

se adauga faina si 3 linguri apa. La final punem si albusurile batute spuma, amestecand usor. Se tapeteaza o forma de chec cu hartie de copt, se pune compozitia

si se da la cuptor 40 de minute, la foc potrivit (se verifica din cand in cand).

Glazura: amestecam zeama de la lamaie cu 2-3 linguri de zahar pudra, pana se obtine o glazura destul de groasa. Se scoate checul de la cuptor si se lasa la racit

inainte de a se intinde glazura deasupra. Se lasa la intarit 2 ore, la frigider. Pofta buna!

PascaApr 23, 2013Niciun Comentariude ImparteRetete

Ingrediente:

-          550 gr faina;

-          125 ml lapte cald;

-          125 ml apa calda;

-          80 gr unt topit;

-          150 gr zahar tos;

-          1 plic drojdie uscata;

-          2 galbenusuri;

-          Coaja rasa de la o lamaie;

-          Un praf de sare.

Umplutura:

-          300 gr branza dulce de vaci;

-          1 plic zahar vanilat;

-          2 esente rom;

-          Coaja rasa de la o lamaie;

-          10 gr gris;

-          25 gr faina;

-          2 oua;

-          100 gr stafide;

-          2-3 linguri zahar tos.

La sfarsit:

-          1 galbenus;

-          30 ml lapte;

-          Miere.

Se pun stafidele in apa sa se inmoaie timp de 1 ora. Facem umplutura: amestecam branza cu zaharul tos, esentele de rom, zaharul vanilat, coaja de lamaie,

stafidele scurse, ouale, grisul si faina pana se omogenizeaza.

Se prepara aluatul. Se pun ingredientele, in urmatoarea ordine: apa, laptele, untul, galbenusurile, drojdia, zaharul, coaja de lamaie, faina si sarea. Se framanta

aluatul bine, cam 20 de minute, apoi se lasa la dospit 1 ora.

Se unge masa cu faina pentru a nu se lipi aluatul si se imparte in 2 parti egale. Din jumatate de aluat se face o foaie rotunda, pe care sa o punem intr-o tava

rotunda, tapetata in prealabil cu foaie de copt. Cealalta jumatate de aluat se imparte in 3 parti egale si facem din ele rulouri mai lungi. Pe acestea le vom impleti si

vom aseza impletitura peste aluatul care este deja in tava. Se mai lasa 45 de minute la crescut, apoi adaugam umplutura. Se unge pasca cu 1 galbenus

amestecat cu 30 ml lapte si se da la cuptor pentru 45 de minute, la foc domol. Se verifica din cand in cand.

Cand este coapta, se scoate din cuptor si se unge cu putina miere pe deasupra. Se lasa la racit, dupa care se serveste. Pofta buna!

Pui in stil indianApr 12, 2013Niciun Comentariude ImparteRetete

Ingrediente:

-          800 gr rosii coapte;

-          500 gr pui (piept sau pulpe dezosate);

-          2 lingurite pasta de ghimbir si usturoi;

-          1 baton scortisoara;

-          3 pastai cardamom verde;

-          2 cuisoare;

-          2 foi dafin;

-          1 lingurita zahar;

-          50 ml smantana de gatit;

-          70 gr caju;

-          50 gr unt;

-          ½ lingurita chilli;

-          ¼ lingurita chimion;

-          4 linguri ulei.

Marinata:

-          1 lingura cu varf de pasta de ghimbir si usturoi;

-          2 linguri iaurt;

-          1 lingura ulei;

-          ½ lingura chilli;

-          Sare.

Puiul se taie cubulete, apoi se maseaza cu pasta de ghimbir si sare. Facem marinata din iaurt amestecat cu ulei, chilli si punem peste pui. Se lasa puiul la marinat

2 ore intr-un vas acoperit cu staniol, in frigider. Rosiile se dau prin blender pentru a se obtine o pasta. La fel facem si cu alunele caju.

Scoatem puiul din frigider, se pun bucatelele intr-o tava tapetata cu hartie de copt, apoi se dau la cuptor pentru 10-15 minute, pana se rumenesc. Se ia o tigaie

mare si se incinge uleiul, adaugam scortisoara, cuisoare, dafin, cardamom, pasta de ghimbir si prajim 1 minut.  Adaugam piureul de rosii, 100 ml apa si putina

sare. Lasam la fiert 15 minute la foc mediu, pana cand sosul scade destul de mult. Oprim focul si strecuram sosul.

Se mixeaza sosul foarte bine cu blenderul, se adauga zaharul, alunele caju si untul si se mai pune pe foc pana se topeste zaharul. Se adauga acum smantana,

chilli, chimionul si bucatelele de pui. Se mai lasa 5 minute pe foc. Se serveste cu smantana pe deasupra, coriandru verde sau patrunjel. Pofta buna!

CONTRAINDICATII ALE UNOR PLANTE , ALIMENTE SI TRATAMENTE NATURALE   Ca fiecare medicament, si plantele medicinale au contraindicatii si efecte secundare atunci cand nu se respecta doza (se supradozeaza). Comparativ cu preparatele medicinale chimice, plantele actioneaza mai fin, provoaca mai putine reactii adverse si complicatii. Din aceasta cauza unii oameni considera ca folosirea plantelor este complet inofensiva, indiferent de modul lor de administrare.Nu asa stau lucrurile in realitate. Ca si in cazul tratamentelor cu pastile, si administrarea plantelor necesita respectarea stricta a dozelor si termenilor. Depasirea lor provoaca deseori diferite dereglari in functionarea echilibrata a organismului, si anume :

  - Aloea provoaca in unele cazuri inflamatia intestinului gros, afluxul de sange la organele bazinului mic, inhiba peristaltismul intestinal. Cei cu afectiuni ale ficatului, rinichilor si vezicii biliare vor folosi cu prudenta aceasta planta.- Armurariul nu se foloseste in cazurile de: tromboflebita, hipertensiune si coagulabilitatea sangelui crescuta.- Barba - ursului (multi o cunosc drept coada calului) in caz de supradozare apar dureri de rinichi, in zona de jos a spatelui. Trebuie folosita cu moderatie de catre bolnavii cu hipertensiune, cu boli de inima si de rinichi.- Baile de namol (peloidoterapia, fangoterapia) imbunatatesc metabolismul organismului in general, stimuland functionarea glandelor endocrine. Nu se folosesc (chiar se interzic) in cazuri de: afectiuni oncologice, mioame, tuberculoza activa, tiroidoza, imediat dupa un infarct miocardic, in timpul sarcinii, in procesele inflamatorii acute.- Castanul, supradozat folosit sub forma de flori in ceai, in doze mari provoaca crampe ale degetelor de la maini.- Cimbrisorul in cantitati foarte mari duce la hiperfunctia glandei tiroide. Este contraindicat femeilor insarcinate si in cazuri de ulcer stomacal si duodenal, pielonefrita, hepatita, aterioscleroza coronariana si cerebrala, fibrilatie auriculara (atriala).- Catina alba este contraindicata pentru bolnavii cu colecistita acuta, pancreatita, diaree cronica. La barbati, catina alba poate provoaca prostatita adenomatoasa, iar la femei mastopatie datorita continutului de fitohormoni. In caz de astm bronsic si in alte cazuri rare, beta-carotenul, care se afla in cantitati mari in catina alba, poate provoca alergie.- Coada soricelului poate provoca, in caz de supradozare, ameteala, diaree, eruptii, tromboflebita.- Echinacea nu se recomanda in cazuri de imbolnaviri progresive (evolutive) sistematice ca: tuberculoza, scleroza multipla, colagenoza si in caz de sensibilitate ridicata fata de plante compozite. - Florile de tei supradozate, folosite in ceai dau complicatii la inima daca se bea mai mult de o luna, de doua ori pe an. Pauza intre doua cure trebuie sa fie nu mai mica de 6 luni. - Hameiul, folosit in cantitati mari, duce la dureri de cap, dureri de burta, greata, voma, dezvoltarea tumorilor, scaderea potentei, iritarea mucoasei tractului digestiv.- Iarba mare ridica tensiunea.- Imortela, folosita in doze mari, ridica tensiunea arteriala, provoaca fenomene de incetinire a functiilor ficatului.- Inul, sub forma de seminte, provoaca diaree. Folosirea indelungata (mai mult de trei saptamani) actioneaza negativ in cazuri de colecistita si hepatita.- Ginsengul nu se recomanda bolnavilor cu hipertensiune, cu diferite infectii, hiperexcitabilitate. Uneori apare insomnie, dureri de cap, de inima, dezvoltare sexuala prematura (mai ales la fete). Supradozarea duce la scaderea potentei.- Laptisorul de matca nu se foloseste in caz de boala Addison (boala a glandei suprarenale).- Laminaria (alge marine) - supradozata, folosita timp indelungat, duce la osteoporoza.- Macesul, atat de cunoscut, provoaca distrugerea smaltului dentar, depunerea pietrelor la rinichi, diaree, daca e folosit excesiv.- Matasea de porumb in cantitati mari inhiba centrul nervos care coordoneaza activitatea inimii, dar in doze mici il stimuleaza. Supradozata provoaca de asemenea si tromboflebita.- Melisa nu se foloseste in caz de hipotensiune.- Mustarul este contraindicat in tratarea bolilor de rinichi si a tuberculozei.

- Paducelul, in doze mari provoaca scaderea brusca a tensiunii arteriale, dureri de cap, spasme intestinale si voma daca este baut pe stomacul gol. Dupa folosirea ceaiului sau tincturilor cu paducel se interzice a se bea apa rece deoarece apar colici intestinale.- Patlagina si semintele ei, in caz de supradozare, cand sunt folosite ca ceai sunt contraindicate bolnavilor de ulcer si gastrita hiperacida. Daca aciditatea este scazuta, patlagina se foloseste cu succes in tratarea acestor boli.- Patrunjelul agraveaza durerile de cap iar sucul este contraindicat femeilor insarcinate si mamelor care alapteaza. Consumarea lui duce la eliminari in exces de potasiu, care trebuie recuperat consumand alimente bogate in acest element.- Pelinul, in cantitati foarte mari provoaca spasme, halucinatii, tulburari psihice.- Sunatoarea ridica tensiunea arteriala, provoaca stenozarea (ingustarea) vaselor sanguine, fotodermita, scaderea potentei daca o folositi un timp indelungat. Folosind pojarnita nu aveti voie sa folositi inhalatori pentru astm bronsic, medicamente pentru raceala si febra de fan. Nu sunt compatibile produse ca: berea, cafeaua, bobul, ciocolata, castravetii in otet, iaurtul.- Menta nu se recomanda pentru bolnavii cu hipotensiune, aciditate scazuta a sucului gastric, hernie. Folosirea indelungata a mentei duce la decontractarea sfincterului vezicii urinare, si ca rezultat la incontinenta urinara. Uneori duce si la scaderea potentei. Menta proaspata are toxicitate redusa si este indicat a fi folosita in ceaiuri. - Podbalul este interzis categoric celor cu afectiuni ale ficatului si alcoolicilor. Provoaca dureri abdominale, greata, stari febrile, icter.- Pungulita de camp este contraindicata femeilor insarcinate.- Rostopasca este o planta minune care a salvat multi oameni bolnavi. Dar folosirea indelungata a plantei provoaca greata, voma, inhibarea centrului respirator, paralizie spinala, crampe musculare.- Salvia nu se administreaza mai mult de 2 luni la rand deoarece poate provoca iritarea mucoaselor. Femeilor insarcinate si bolnavilor de nefrita le este contraindicata folosirea interna.- Socul, boabele de soc, folosite in doze mari (peste 200 g pe zi), duc la intoxicarea organismului asociata cu stari de voma, arsuri la stomac, iritarea gatului, dificultati in respiratie, convulsii. Este contraindicat persoanelor cu diaree cronica si acuta, producand iritatii ale colonului.-  Stejarul - coaja lui se foloseste in medicina populara pentru tratarea diareei, dizenteriei, stomatitei. Folosita timp indelungat pentru gargara duce la scaderea simtului olfactiv. Folosit pentru uzul intern in doze mari provoaca scaderea apetitului, voma, colica renala. - Stevia este contraindicata bolnavilor de tuberculoza. Uneori provoaca uremie.- Troscotul, in doze mari, intareste tonusul uterului, coagula-bilitatea sangelui. Nu se recomanda pentru femeile insarcinate, pentru bolnavii cu inflamatii acute ale rinichilor sau vezicii urinare.- Urzica, in cantitati mari, duce la marirea coagulabilitatii sangelui. Nu se recomanda pentru bolnavii cu hipertensiune arteriala, aterioscleroza, polipi, adenom testicular. Se interzice in caz de hemoragie uterina provocata de fibroame si mioame. La varstnici poate agrava tromboflebita.- Valeriana (odoleanul), folosita timp indelungat, duce la inhibarea functiilor organelor interne, provoaca dureri de cap, greata, schimbari in functionarea inimii, scaderea capacitatii de munca.-   in caz de fibrom uterin este contraindicat medicamentul Raunatin.- Vetricea este contraindicata femeilor insarcinate si copiilor mici deoarece ridica tensiunea daca e folosita in cantitati mari.- Preparatele diuretice supradozate, consumate un timp indelungat, pot provoca dereglarea ritmului cardiac si edem cerebral. Nu este indicat a se bea leacurile care scad tensiunea si cele pentru inima cu suc de grepfrut. Aceasta duce la intoxicarea organismului si la alte urmari grave.Folosirea plantelor medicinale in vindecarea copiilor cere o atentie deosebita si cunostinte aprofundate de fitoterapie. Trebuie consultat si medicul pediatru.De pilda, adultii usor excitabili folosesc cu rezultate foarte bune talpa gastei si valeriana (odolean). Pentru copiii cu aceeasi problema in nici un caz nu se folosesc plantele mentionate mai sus. Folosirea sistematica a plantei talpa gastei la copii poate duce la oprirea cresterii si la caderea parului.Ceaiul din flori de tei cu miere de albine, poate fi consumat de copii de la 14 - 15 ani, daca nu sufera cu inima si nu au afectiuni renale sau distonie vegetativa vasculara. La unii copii ceaiul provoaca ridicarea brusca a tensiunii.

Am incercat sa arat ca tratamentul cu plante medicinale nu este atat de inofensiv cum ar parea la prima vedere. Asta nu inseamna ca trebuie sa disperati si sa renuntati la fitoterapie.Natura este farmacia Domnului si nu putem sa nu apelam la ajutorul ei. Pentru ca tratamentul cu plante sa va aduca numai sanatate si bucurie trebuie sa indepliniti cu strictete indicatiile medicului fitoterapeut, sa nu depasiti dozele si termenele propuse in retete si sa faceti pauzele necesare intre seriile de tratamente.Uneori medicii spun: "este tarziu". Natura insa niciodata nu spune "este tarziu"; ea are leacuri pentru orice stadiu al maladiei si permanent ne intinde o mana de ajutor, propunandu-ne diferite solutii.

PRODUSE ALIMENTARENu numai plantele medicinale, ci si produsele care se folosesc in alimentatia naturista - fructele si legumele - contin compusi care pot avea un efect puternic asupra unui organism bolnav.-  Apa. Evitati prepararea ceaiurilor folosind apa de la robinet. Amestecata cu clor - un element foarte activ si agresiv, a carui folosire a fost interzisa in toate tarile civilizate - poate provoca niste combinatii chimice nedorite.- Apa fiarta nu se foloseste dupa mai mult de 24 de ore dupa ce a fost pregatita, pentru ca devine nociva. Apa fiarta capata o structura nedorita, este saraca in oxigen si absoarbe din aer multi virusi, bacterii si microorganisme. Folosirea permanenta poate provoca litiaza renala. Apa fiarta se consuma imediat dupa fierbere, sub forma de ceai, supa, etc.- Bauturile ambalate in cutii de aluminiu (bere, pepsi si altele) contin un conservant care provoaca producerea hormonilor feminini in organismul barbatesc. Barbatii care beau mai mult de 5 cutii pe zi risca sa se aleaga nu numai cu o "burta mare" ci si cu impotenta si cu marirea sanilor.-  Berea este o bautura foarte apreciata si foarte consumata, in special de barbati. Dar trebuie sa se stie ca, in timp ce ea se evapora, elimina anumite substante care ajung in mucoasa nazofaringiana si conduc la scaderea libidoului (apetitului sexual).- Bobul si fasolea consumate timp indelungat, conduc uneori la aparitia durerilor de picioare si uneori la periostita dentara. De asemenea, ceaiul din pastaile de fasole, recomandat mai ales celor bolnavi de diabet zaharat, reduce intr-adevar nivelul zaharului din sange cu 35%, dar daca se supradozeaza, tot cu 35% se inrautateste si vederea bolnavului.- Bostanul si dovleceii contin alcaloizi care provoaca inflamarea amigdalelor, iar folosirea indelungata a semintelor poate provoca uneori furunculoza. De asemenea, consumul de bostan este contraindicat in gastritele cu aciditate scazuta, in ulcerul stomacal, in formele acute de boli stomacale, si in formele grave de diabet zaharat.- Branza de vaci se va consuma in cantitati cat mai reduse de catre cei cu afectiuni grave la rinichi.- Cartofii consumati in cantitati mari nu se recomanda barbatilor cu excitabilitate sexuala crescuta.- Ceapa, in cantitati mari, duce la tahicardie si alte modificari in functionarea sistemului cardiovascular. Este contraindicata celor cu afectiuni ale ficatului, rinichilor, pancreasului, cu ulcer stomacal si duodenal.- Ciocolata este contraindicata persoanelor cu afectiuni hepatice.- Compotul de caise uscate sau proaspete nu e bun in cazul celor cu afectiuni stomacale.- Curmalele nu se recomanda bolnavilor care au afectiuni ale sistemului digestiv.- Alimentele de orice fel care au mucegait trebuie aruncate. Mucegaiul produce toxine, inclusiv de natura cancerigena, care nu se distrug prin nici un fel de fierbere.- Drojdiile sunt necesare organismului uman pentru reglarea metabolismului, pentru functionarea normala a sistemului nervos si ca izvor de vitamine. Dar trebuie folosite cu atentie. Ele trebuie inlaturate din meniul bolnavilor de hipertensiune, a celor cu afectiuni ale tractului digestiv.- Hreanul irita membrana mucoasa a tractului digestiv.- Laptele, consumat rece, deregleaza digestia. Pentru a-si face efectul benefic asupra organismului, el trebuie incalzit putin, trebuie consumat pe nemancate, cu inghitituri mici, tinandu-l cat mai mult timp in gura inainte de a-l inghiti.- Lactatele, inclusiv smantana, sunt contraindicate celor cu afectiuni hepatice.- Margarina contine multe transizomere - acizi alifatici nesaturati -care deregleaza functionarea fermentilor, schimband si structura membranelor celulare. Ca rezultat, creste nivelul colesterolului in sange, precum si riscul imbolnavirii de diabet si infarct miocardic.- Mararul, folosit indelungat si in cantitati mari, ca si alte plante din familia lui, scade apetitul sexual la barbati.

- Menta si mentolul consumate in exces, constituie un impediment pentru femeile care vor sa ramana insarcinate.- Morcovul poate fi o otrava pentru fumatori. Intrand in reactie cu elementele cancerigene din fumul de tigara, betacarotenul provoaca aparitia cancerului.- Nucile, consumate in cantitati mari, provoaca constipatie, spasme ale vaselor sanguine din creier si dureri de cap. Nu este indicat sa se manance mai mult de 10 nuci pe zi (4 nuci pe zi este doza optima). Folosirea interna a preparatelor dinnuci mareste cantitatea de protrombina din sange (factorul II de coagulare a sangelui), motiv pentru care trebuie folosite concomitent ceaiuri sau preparate din plante, care provoaca fluiditate sanguina (subtierea sangelui): flori de boz, de castan, de tei, radacini de dud sau de zmeura. De asemenea, nucile nu se mananca pe stomacul gol daca aciditatea sucului gastric este ridicata, sau in cazuri de inflamatie intestinala, doar dupa masa fiind indicata consumarea lor.- Painea graham este foarte buna pentru slabire, prevenirea constipatiei si vitaminizarea organismului. Dar graul se stropeste de cateva ori pe an cu substante chimice. Aproape toate toxinele se regasesc in invelisul graului, care este prezent in graham.- Pepenele galben nu se recomanda mamelor care alapteaza (uneori la copii apare alergia), de asemenea, nu se recomanda celor care sufera de diabet zaharat, duodenita, ulcer stomacal, dizenterie, diaree.- Produsele apicole, mai ales veninul de albina, nu se combina cu alcoolul. Din aceste motive, cu cateva zile inainte de folosirea veninului de la albina, se renunta la orice fel de alcool, inclusiv berea.- Rodiile - supradozate inrautatesc vederea, strica smaltul dentar, irita membrana mucoasa a stomacului, provoaca in unele cazuri vertij, crampe musculare, slabiciune.- Rosiile nu se consuma atunci cand bolnavul foloseste preparate (medicamente) sulfamidice. Se va reduce la minim consumarea rosiilor in cazurile de: astm bronsic, menstre dureroase, boli ginecologice, diateza urica, litiaza renala.- Sorbitolul (inlocuitor al zaharului) poate provoca balonare sau constipatie. Este contraindicat femeilor insarcinate.- Scortisoara nu este indicata femeilor insarcinate, celor afectati de epuizare nervoasa, precum si celor cu pielea foarte sensibila.- Semintele de floarea soarelui consumate in exces pot provoca leucoree.- Smantana are multiple calitati, dar supradozata este contraindicata in cazurile de ulcer stomacal sau intestinal, gastrita hiperacida, obezitate.- Strugurii si stafidele, consumate impreuna cu alte fructe si legume in cantitati mari, sau dupa care se bea lapte sau apa minerala, produc deranjamente ale functionarii stomacului.- Sucul de sfecla rosie, consumat proaspat, ridica tensiunea arteriala si poate provoca spasme ale vaselor sanguine. Se recomanda ca sucul de sfecla sa fie consumat la doua ore dupa ce a fost stors. Este de dorit sa fie amestecat si cu alte sucuri (morcovi, mere, varza).- Uleiurile volatile (eterice) sunt substante medicinale puternice si se folosesc in medicina naturista de mai bine de 5000 de ani. Unele dintre ele, folosite in aromoterapie sunt contraindicate femeilor insarcinate, bolnavilor de alergie, spasm bronsic, epilepsie, hipertensiune grava si celor care au suferit de atacuri cardiace, infarcturi de miocard si accidente vasculare cerebrale.- Usturoiul irita mucoasa tractului digestiv; consumat in exces, inhiba centrul respirator si provoaca uneori diaree si voma.- Vinetele acumuleaza o substanta otravitoare (toxica), solanina. Pentru a le consuma fara grija, inainte de preparare, ele se tin cateva minute in apa clocotita.- Vitamina A, in doze mari, provoaca caderea parului, dar in doze mici stimuleaza cresterea lui.- Zaharul este contraindicat femeilor insarcinate, deoarece scade nivelul calciului.

Dupa aparitia cartii lui Paul Bragg, "Foamea terapeutica (Nestoterapie)", a capatat o raspandire tot mai mare moda "rabdarii de foame", ca metoda de tratament. Adevarul este ca, metoda poate fi folositoare, dar are si contraindicatii; nu se foloseste categoric pana la varsta de 18 ani. Nu se foloseste, de asemenea, de catre cei care sufera de tuberculoza acuta, ulcer stomacal sau duodenal cu hemoragii, diabet zaharat, ciroza hepatica, scleroza renala, tiroidoza pronuntata, diferite boli psihice si ale sistemului nervos, precum si in cazul batranilor, a persoanelor slabe si a celor care sufera de epuizare.-Pentru copii sunt contraindicate categoric bauturile de tip "Cola" si alte bauturi carbogazoase, mai ales cele care contin cofeina. Daca un copil bea mai mult de 1,5 l din aceste bauturi, pe saptamana, in

organism apare o lipsa de calciu considerabila, ce duce la dezvoltarea bolilor cardio-vasculare si scaderea capacitatilor mentale. De asemenea, apar dereglari ale somnului, si toata ziua copilul nu se simte bine. Creste, de asemenea, starea lui de nervozitate ca si starea de stres. Mai mult decat atat, cofeina actioneaza negativ asupra organelor interne, ceea ce va conduce in viitor, la imbolnaviri mai serioase.Ceaiul verde. Vreau sa va povestesc cateva cuvinte despre ceaiul verde care, inca din antichitate, era folosit nu numai ca bautura ci si ca un medicament cu proprietati deosebit de puternice. Ceaiul verde previne cancerul, scade colesterolul in sange, intareste peretii vaselor sanguine, scade nivelul zaharului in sange, inlatura oboseala si stresul, incetineste procesele de imbatranire. Ceaiul verde are foarte multe virtuti dar, totusi, nu poate fi de folos tuturor. Este contraindicat celor cu predispozitie la lipotimie, gastrita cu hiperaciditate, ulcer stomacal si duodenita. Produce dureri in zona stomacului.Daca mamele care alapteaza copii consuma mult ceai concentrat (inclusiv cel negru) seara, o parte din cofeina trece in laptele matern provocand insomnii copiilor.La persoanele hipotensive care consuma cantitati mari de ceai verde foarte concentrat, in prima faza tensiunea creste putin, se amelioreaza starea fizica, dar peste cateva ore tensiunea scade accentuat, apare senzatia de slabiciune, scade tonusul vaselor sanguine. In cazul lor este mai indicata folosirea ceaiului negru care creste tensiunea arteriala si mareste tonusul vaselor capilare.Folosirea ceaiului verde este indicata, dar in cantitati mici si in concentratie slaba. Fiecare consumator de ceai (verde sau negru) trebuie sa aiba simtul masurii si dozele proprii, care sa nu-i afecteze starea sanatatii. Depasirea masurilor duce uneori la insomnie, palpitatii si alte simptome nedorite.-Aspirina. Cei care consuma zilnic aspirina trebuie sa stie ca ea uneori are efecte in organism ca si alcoolul, ducand la distrugerea ficatului. Se poate ajunge in timp si la scaderea auzului. Consumul indelungat de aspirina duce la scaderea imunitatii organismului, iar asociat cu antibiotice, favorizeaza transformarea proceselor acute in procese cronice. Aspirina poate fi inlocuita cu 4 rosii ecologice consumate in fiecare zi sau ceai din coaja de salcie.-Preparatele pe baza de propolis facute in casa nu trebuie fierte sau incalzite la temperaturi peste 50 °C; propolisul folosit la prepararea lor nu trebuie pastrat in congelator, deoarece acesta isi pierde proprietatile terapeutice.

Inteleptii anticii spuneau: "Daca te-ai imbolnavit, schimba-ti modul de viata; daca nu ajuta, schimba-ti alimentatia. Daca nici asta nu ajuta, incepe sa te tratezi."Intr-adevar, multe tratamente cer neaparat schimbarea regimului alimentar, cand trebuie excluse, sau doar reduse la minimum, unele alimente din meniul zilnic. Iata cateva exemple de alimente al caror consum trebuie exclus sau redus din alimentatia zilnica:

- Afectiuni gastro-intestinale acute si inflamatorii: varza, ceapa, usturoi, ridiche de toamna, fragi, curmale. Ardeiul gras se poate consuma numai in cantitati mici;- Ulcer stomacal - castraveti murati, ardei capia, ceapa, usturoi, pepenele galben, morcov;- Duodenita, gastrita - portocale, pepene verde, struguri, rodii, grepfrut, suc de varza, lamaie, coarne, usturoi, ridiche de toamna (neagra), pere, hrean, stevie;- Colita si diaree - nuci, struguri, varza, hrean, pepene verde;- Pancreatita, enterocolita - portocale, lamaie, ridichi timpurii si detoamna;- Afectiunile sistemului cardiovascular cu edem - sare, struguri, pepene verde, muraturi, stevie, ceapa si produse care provoaca balonarea: soia, fasole, mazare, paine alba;- Hipertonie vasculara - ginseng si alte plante energizante, sunatoare, struguri, sare;- Obezitate - piersici, nuci, struguri, banane, cartofi, usturoi, prune uscate, orez, paste fainoase;- Nefrita, afectiuni renale - zmeura sub orice forma, patrunjel, spanac, struguri, hrean, stevie, ceapa, usturoi, ardei iute, ridiche de toamna (neagra), muraturi, frunza de dafin, salvie si vetrice;- Litiaza biliara - rosii, vinete, fasole;- Boli ale aparatului locomotor - bob, fasole, spanac, stevie, pipernegru, mirodenii;- Coagulabilitatea sangelui marita - porumb, coada soricelului si urzica.

Meniul omului bolnav depinde nu numai de maladia lui. Trebuie sa se ia in considerare si ce medicamente foloseste.

De exemplu, folosind preparate care sunt asemanatoare proteinelor (clofelina, teofilina, tetraciclina, digitoxina), trebuie sa renuntati la produse care contin proteine. Interactiunea moleculara dintre ele este atat de puternica, incat medicamentele nu dau efectul de vindecare scontat. Si invers, folosirea preparatelor hormonale presupune consumarea a cat mai multor alimente care contin proteine: branza de vaci, ficat, peste, carne slaba, etc.-Mancarea grasa scade efectul medicamentelor pentru vindecarea stomacului si intestinelor: antihelmitincelor, sulfanilamidicilor, fenilsalitilatului.Dar cand folositi vit. A, D, E, K, seduxen, metronidazol, anticoagulante, alimentele grase sunt indicate.Combinatia nereusita de medicamente si alimente poate provoca si o criza de hipertensiune. Asta se intampla cand bolnavul ia medicamente pentru scaderea tensiunii si mananca muraturi si carne sau peste afumat, sau consuma antidepresive impreuna cu vin tare, bere, cascaval afumat, cafea, fasole, banane.Nu se recomanda combinarea medicamentelor cu invelisul acidorezistent cu laptele. Calciul din lactate opreste absobtia preparatelor analoage tetraciclinei.E bine sa mai stiti si ca, vesela din cristal de pe rafturi, reprezinta un real pericol radioactiv. Cristalul focalizeaza emisia de unde electromagnetice si indreapta (reflecta) fascicolele daunatoare spre oamenii aflati in camera. Dar nu va grabiti sa aruncati toate vasele de cristal. Daca nu vreti sa le pastrati in cutii, puneti in fiecare pahar 2 - 3 alune, boabe de fasole sau o castana,

 

    

   

 

 

  

  

 

  

pentru

neutralizare