8/18/2019 Crema de Branza

1/3

Cremă de brânză cu mărar și ceapă verde

6 aprilie, 2016

Autor: Laura Laurentiu

crema de branza cu marar si ceapa verde 1

Crema de brânză cu mărar și ceapă verde e unul din preparatele simple șifoarte ustoase care nu lipsește aproape niciodată de pe masa noastră demic de!un, de cum se pune primăvara" #tiu, $n comer% au apărut tot felul desortimente de cremă sau pastă de brânză cu verde%uri, dar parcă niciunul nu

se apropie, măcar, de cea făcută acasă, $n plus crema mea de brânză cumărar și ceapă verde are un cost de câteva ori mai mic decât cele decumpărat"

Combina%ia de mărar și ceapă verde este, după ustul meu, cea maiprimăvăratică posibil, dar asta nu $nseamnă că nu pute%i adapta cremaadăuând verde%urile voastre preferate" & combina%ie interesantă ar ' cutar(on, cepșoară și pu%ină coa!ă de lămâie, sau cu usturoi verde și pătrun!el")oi (otărâ%i cu ce vă place mai mult"

Cu această cremă de brânză cu verde%uri pute%i umple vol*au*vents sau micitarte aperitiv, o pute%i șpri%a pe ba(ete de foieta! copt, pute%i umple cu ea

 !umătă%i de ardei și c(iar și ouă 'erte tari" La fel de bine pute%i servi crema debrânză cu mărar și ceapă verde pur și simplu unsă pe pâine, cu șuncă decasă, cu roșii, ridic(i etc" +ste o alternativă delicioasă pentru spread*urile dincomer% care se pun $n sandic(*urile copilului școlar"

 -imp de preatire: 00:10 ore

 -imp de atire: 00:00 ore

 -imp -otal: 00:10 ore

.umar portii: /00 rame

rad de di'cultate: redusa

8/18/2019 Crema de Branza

2/3

nrediente Cremă de brânză cu mărar și ceapă verde:

  /0 de rame de brânză proaspătă de vaci bine, scursă de zer

  2* leături de ceapă verde

  1*2 leături de mărar

  100 de rame de smântână

  sare și piper alb după ust

Cum se face crema de brânză cu mărar și ceapă verde3

1" 4nainte de a ne apuca efectiv de treabă 5care va dura foarte pu%in, vreausă subliniez cât de important este să se folosească o brânză de vaciproaspătă, fără miros de fermentat, care să 'e bine, bine scursă de zer" 7acăbrânza e prea umedă, pasta de brânză va ieși apătoasă și nu va ' preaapetisantă" 8reăti%i toate inredientele: ceapa verde se cură%ă, se spală și sezvântă, apoi se taie bucă%i de 2* cm" lunime, mărarul se spală, se zvântă șise toacă mărișor"

mediavenus"biz

Cum poti scapa de toata rasimea de pe abdomen in doar zile fara dieta sifara

Acest secret electricieni au ascuns ani de zile9 +C&.& de până la ;/+A de pe burta va disparea complet9 etoda dovedita de slabit"""

=A>+A de pe burta va disparea complet9 etoda dovedita de slabit"""

crema de branza cu marar si ceapa verde inrediente

8/18/2019 Crema de Branza

3/3

2" 4ntr*un blender, un c(opper sau procesor de bucătărie se pun toateinredientele: brânza, care se presară cu sare după ust și cu piper alb,ceapa verde și mărarul și se adauă la 'nal și smântâna"

crema de branza cu marar si ceapa verde preparare

" >e prelucrează compozi%ia pe func%ia pulse, de câteva ori oprind aparatul șirăzuind pere%ii laterali cu o spatulă, până când pasta de brânză cu verde%uri eperfect omoenă" >e ustă de sare și piper și dacă mai este cazul, seasezonează după ust și se mai prelucrează pu%in, să se omoenizeze"

crema de branza cu marar si ceapa verde mod de preparare 2

&bserva%ie: crema de brânză cu mărar și ceapă verde se poate face și fărămi?er@blender@c(opper, caz $n care recomand să trece%i brânza de vaci prinsită, pentru o te?tură mai 'nă și mai cremoasă, să o amesteca%i viuros 5cu olinură de lemn cu smântâna turnată $n 'r sub%ire și la 'nal cu verde%urilecare trebuie să 'e tocate cât mai 'n"

" 8ractic, asta a fost tot9 >e transferă crema de brânză $ntr*un vas pentruservire sau, dacă nu ne apucăm de ea imediat, $ntr*o caserolă cu capacpentru friider" -eoretic, cred că ar mere păstrată la friider vreo 2* zile,practic, nu am păstrat*o niciodată atât, pentru că s*a terminat mai repede șinu are sens să preătesc cantită%i mai mari, 'ind ata $n câteva minute"

crema de branza cu marar si ceapa verde 2

8oftă mare să ave%i9